Post Icon



Детское мясное пюре какое лучше


Топ-10 лучших пюре для первого прикорма 2022 года в рейтинге Zuzako

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Покупая пюре своему ребёнку, выбирайте продукцию только хорошо известных торговых марок. Она всегда будет качественной, вкусной и безопасной для здоровья.

Рекомендации редакции Zuzako по введению прикорма в рацион ребёнка

Выбирать пюрешки для малыша нужно с максимальной осторожностью. Важно, чтобы покупаемая смесь была максимально безопасной для здоровья, питательной и вкусной. Найти такую продукцию, а также ввести её в рацион младенца помогут рекомендации нашей редакции.

Овощные и фруктовые пюре

Введение в рацион ребёнка овощных пюре следует проводить в возрасте 4-6 месяцев. Именно в этот период жизни дети готовы к приёму пюреобразной пищи. Для первого прикорма идеально подойдут овощи, которые не вызывают аллергической реакции (например, кабачки или цветная капуста). Спустя несколько недель детское овощное меню можно разнообразить тыквенной смесью или пюре из брокколи.

При введении пюре в рацион малыша важно соблюдать правила безопасности. Поэтому рекомендуем вам избегать смесей, содержащих небольшие кусочки овощей. Кроме этого, не забывайте об экологической чистоте продуктов и всегда узнавайте, с территории каких специализированных хозяйств были взяты овощи.

Фруктовое пюре можно вводить в рацион только после знакомства с овощными смесями и кашами. Начинать эту процедуру следует с яблочной и грушевой продукции, которая редко вызывает аллергию. Спустя несколько недель можно пробовать персик, сливу и абрикос.

Мясные пюре

Каждая мама должна помнить, что мясо малышу можно давать только в возрасте 6 месяцев. В качестве первого прикорма целесообразно применять пюре из кролика, цыплёнка и индейки. После этого можно вводить говядину или телятину.

Начинать прикорм следует с ½ чайной ложки смеси, постепенно увеличивая количество до 30 г. Если за это время у ребёнка не возникло никаких проблем с пищеварением, то можно добавлять к мясным пюре овощные. Такая комбинация позволит ребёнку получать все полезные вещества, необходимые для нормального роста и развития.

Выбирая пюре для первого прикорма, родители малыша должны учитывать множество различных нюансов. Помочь им в этом сможет наша статья. В ней представлены лучшие детские смеси, которые нравятся младенцам и не становятся причиной возникновения негативных последствий. Не забывайте ставить лайки, писать комментарии и делиться информацией с другими родителями.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Оцените публикацию Загрузка...

Как вводить в прикорм: кашу, мясо, творог

Какие продукты, и в каком порядке давать ребенку для начала прикорма, с чего начать прикорм.


На протяжении первого года жизни основным источником всех полезных веществ для малыша служат материнское молоко или адаптированная смесь. Продукты прикорма дополняют рацион крохи необходимыми элементами, а также знакомят его с новой «взрослой» едой.

Но часто мам, особенно молодых и неопытных, волнует вопрос, какие продукты и в каком порядке давать ребенку, чтобы это знакомство прошло без сучка без задоринки. Давайте разберемся вместе. Обычно в качестве первого прикорма малыш получает овощное пюре или каши. С чего именно начать, зависит от состояния здоровья ребенка, зрелости нервной системы и функционального состояния пищеварительной системы малыша. Точные сроки и схему введения прикорма может установить только педиатр. Он будет руководствоваться индивидуальными особенностями и потребностями ребенка.

Овощное пюре

Овощи – это источник органических кислот, железа, калия и других минеральных веществ, пищевых волокон, витаминов.

Отдельные виды овощей (морковь, тыква, шпинат и др.) богаты каротином, предшественником витамина А.

Овощные пюре – оптимальный вариант для первого прикорма ребенка. Рекомендуется начинать с однокомпонентных пюре из овощей, обладающих нежной клетчаткой (кабачки, цветная капуста, тыква, брокколи), позже в рацион ребенка вводят другие овощи (белокочанную капусту, морковь, картофель и др.).

И только через шесть-восемь недель после «знакомства» малыша с первым овощем можно вводить и комбинированный овощной прикорм, состоящий из нескольких компонентов.

Прикорм ребенка кашами

Каши обладают высокой энергетической ценностью, поэтому их вводят в качестве первого прикорма малышам, которые медленно набирают вес, а в остальных случаях - во вторую очередь после овощей. Каши являются источником углеводов, растительных белков, пищевых волокон, некоторых микроэлементов и основным источником витаминов группы В.

Первые каши малыша должны быть монокомпонентными, безмолочными и не содержащими глютен (рисовая, гречневая, позже кукурузная). Для разведения каши можно использовать грудное молоко, детскую смесь или воду. В дальнейшем в рацион ребенка вводят и глютен-содержащие каши (овсяная, пшеничная, манная), а также каши из смесей разных круп.

С каких фруктов начинать прикорм

Фруктовое пюре можно ввести ребенку в первом полугодии жизни: при запорах, когда введение овощного пюре с растительным маслом не оказало желаемого эффекта, а также детям с недостаточностью питания и сниженным аппетитом, добавляя в каши для улучшения их вкусовых качеств. При этом фруктовое пюре не должно быть первым продуктом прикорма. Оптимальным же является его назначение во втором полугодии жизни ребенка, после введения мясного пюре.

Соки, учитывая их незначительную пищевую ценность, целесообразно давать после введения всех основных видов прикорма. Кроме того, использование соков, особенно между приемами пищи, повышает риск развития кариеса. Большой объем соков (выше рекомендуемой нормы) может служить фактором риска избыточной массы тела в дальнейшем.

Как вводить мясо в прикорм

Мясо – это основной поставщик белка для растущего детского организма. Количество белка в говядине, нежирной свинине, мясе кролика, кур, цыплят, индейки доходит до 20-21%. Помимо этого, мясо содержит железо, магний, цинк и витамины группы В.

Вводите мясное пюре в рацион малыша не ранее шести месяцев, после овощей, каш. По составу мясные пюре для детского питания делят на: «чисто мясные» и комбинированные.

«Чисто мясные» пюре содержат не менее 40% мяса. Это может быть говядина, свинина, баранина, телятина, конина, мясо ягненка, индейка, курица и так далее.

А у комбинированных продуктов преобладает растительная основа из овощей (кабачки, картофель, тыква, цветная капуста, брокколи и т. д.) или круп (рис, овсяные хлопья, гречневая крупа, манная крупа и др.).

Процент содержания мяса в них меньше: 18-40% у мясорастительных пюре, и 5-18% у растительномясных

Мясо в качестве прикорма вводят малышу после шести месяцев в виде монокомпонентных пюре из нежирных сортов без добавления соли и специй: курица, индейка, мясо кролика. С восьми-девяти месяцев мясо уже можно давать в виде суфле или фрикаделек. К году Ваш малыш должен получать 60-70 г мяса ежедневно.

Мясо прекрасно комбинируется с другими продуктами, и Вам не составит труда приготовить множество вкусных и полезных блюд для крохи. Наверняка ему понравятся курица с тыквой, индейка с цветной капустой или кабачок с говядиной.

Введение творога, кисломолочных продуктов в прикорм

В отличие от цельного молока, кисломолочные продукты вводятся в рацион малыша до года. Выбирайте специальные продукты для детского питания, адаптированные к особенностям организма ребенка, или приготовьте их самостоятельно с помощью йогуртницы и специальных бактерий.

Начните с творога, ведь это ценный источник белка, жиров и кальция. Творог можно предложить ребенку на седьмом-восьмом месяце жизни. Сначала давайте малышу по половине чайной ложечки, а к двенадцати месяцам доведите этот объем до 50 г (но не больше). Лучше выбирать творог с низким содержанием жира (3-5%).

Кисломолочные продукты детского питания (детский кефир, бификефир, йогурты) в рацион ребенка можно вводить не ранее достижения им восьмимесячного возраста в количестве не более 200 мл в сутки.

Яичный желток

Желток тоже является источником белка и жиров в рационе ребенка. Но давайте малышу пробовать желток с осторожностью, ведь он может вызывать у детей аллергические реакции.

Вводите его не ранее семимесячного возраста и давайте сначала по ¼ желтка, к году увеличивая количество до ½. Для удобства можете добавлять его в овощное пюре или кашу 2 раза в неделю.

Рыба

Рыба является источником легкоусвояемого белка и жира. Содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса ω-3, а также витаминов В2, В12, минеральных веществ. Рыбу вводят с осторожностью, учитывая индивидуальную переносимость начиная с 8 мес в виде пюре из рыбы, которое следует давать 2 раза/нед вместо мясного блюда.

Продукты промышленного производства

Педиатры рекомендуют использовать в качестве прикорма продукты промышленного приготовления, так как они имеют ряд преимуществ перед продуктами, приготовленными в домашних условиях.

Их изготавливают из высококачественного сырья, они соответствуют строгим гигиеническим требованиям к показателям безопасности. Такие продукты имеют подходящую для малышей степень измельчения.

Важно, что их химический состав всегда одинаковый вне зависимости от сезона. Кроме того, современные продукты прикорма промышленного выпуска обогащаются биологически активными компонентами, такими как витамины, минеральные вещества, пребиотики и пробиотики, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Поэтому Вы можете быть уверены, что даже зимой Ваш малыш получит все необходимые для его роста и развития полезные вещества.

Материал подготовлен на основании «Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», М.: Союз педиатров России, 2019.


Детское питание: 8 вопросов о мясном прикорме

Детское питание: 8 вопросов о мясном прикорме

Детское питание: 8 вопросов о мясном прикорме Для полноценного развития ребенка ему необходимы белки и другие полезные вещества, входящие в состав мяса. Как организовать введение мясного прикорма?

Молодые мамы всегда обеспокоены нюансами введения прикорма. После того как ребенок узнает вкус овощей и каш, приходит черед мяса. Поэтому у родителей появляются вопросы: в каком возрасте пора вводить мясной прикорм? Какое мясо лучше давать ребенку? Как правильно готовить этот продукт для крохи? Можно ли доверять баночному питанию? Мы предлагаем ответы на эти и другие вопросы по теме.

 

Два мнения по времени ввода мясного прикорма

Мнение «за» ранний мясной прикорм
В ряде зарубежных исследований в качестве первого продукта отдается
предпочтение мясному прикорму. Это объясняют высокой биодоступностью
железа и цинка из данного продукта. Предполагается, что дети, получившие в качестве
первого прикорма мясное пюре, физически развиваются гораздо лучше малышей,
получавших в первый прикорм каши, обогащенные цинком и железом.

Мнение «против» раннего мясного прикорма
Согласно последним изменениям по оптимизации детского питания, отраженным
в проекте «Национальная программа питания детей первого года жизни», мясное
пюре является блюдом, вводимым в рацион питания ребенка после
зернового прикорма (каши) и овощного пюре.

 

Вопрос № 1: в каком возрасте необходимо вводить мясной прикорм?

Рекомендуется знакомить ребенка с новым для него вкусом в возрасте 8–9 месяцев. Однако если малыш значительно отстает в массе тела или страдает анемией, педиатры могут рекомендовать ввести мясо в детский рацион с 7 месяцев. Самостоятельно принимать решение о снижении возрастной планки для введения мяса не стоит, так как переваривание и усвоение этого продукта будет оказывать серьезное напряжение на пищеварительную систему ребенка.

Вопрос № 2:  в каком количестве необходимо давать мясо?

Поначалу ребенку необходимо предложить не более 1/2 чайной ложки мясного пюре. Желательно смешать его с овощами или кашей. Если введение нового продукта прошло без неприятных последствий: поноса, аллергических реакций или тошноты, – его объем можно увеличить до 1 чайной ложки.

В течение 7–10 дней необходимо постепенно увеличивать количество мясного пюре до рекомендуемой суточной возрастной дозы: в 8–9 месяцев это составит 30–40 г.

Вопрос № 3: какое количество мяса требуется ребенку в возрасте 1 года?  

К 11–12 месяцам в ежедневном меню малыша должно присутствовать 50–70 г мяса.         

Вопрос № 4: в какой прием пищи ребенку желательно давать мясо?

Мясо желательно давать в обед, так как оно требует более длительного переваривания и усвоения.

 

Позднее введение мясного прикорма в питание ребенка
(после 8 месяцев) повышает риск развития железодефицитной анемии.  

 

Вопрос № 5: с какого вида мяса лучше начинать прикорм?

Для начала прикорма идеальны индейка и крольчатина, так как их мясо гипоаллергенно, отличается нежной текстурой, богато белками и минералами. Затем можно знакомить ребенка с телятиной, чуть позже – с нежирной говядиной. После 10–11 месяцев меню крохи пора разнообразить субпродуктами, за исключением печени,  если нет проблем с почками и склонности к аллергии. До 1 года крохе можно давать печень лишь по назначению врача, так как этот субпродукт является «фильтром» организма и может содержать вредные примеси.

Баранину и свинину ребенку до года предлагать не стоит, так как это мясо слишком жирное для малыша. Мясо курицы может вызвать аллергию, особенно если ребенок предрасположен к реакции на белки куриных яиц.

Вопрос № 6: можно ли доверять баночному мясному питанию?

Детские мясные продукты промышленного производства в своем большинстве гомогенизированы, то есть их масса максимально однородна. Такая консистенция облегчает процесс переваривания. Однако изготовители добавляют в мясные пюре дополнительные ингредиенты-загустители: рисовую муку, крахмал или манную крупу.

 Вопрос № 7: почему необходимо сливать мясной бульон после закипания и готовить его во «второй» воде?

До 1 года детям необходимо варить мясо, отваривая его в двух водах: в первой – до закипания, во второй – до готовности. Так как нынешние производители нередко используют гормональные препараты, ускоряющие рост птицы и животных, эти вещества могут оказаться в бульоне. Поэтому важно минимизировать риск попадания потенциально вредных соединений в детский организм.

К тому же при варке в бульон переходят такие вещества, как креатин, карнозин и другие, являющиеся сильными возбудителями желудочной секреции. Для детей в возрасте до года они нежелательны, так как могут спровоцировать перенапряжение пищеварительных желез.

Вопрос № 8: чем мясо полезно для детского организма?

Мясо – главный источник животного белка, необходимого для построения клеток и тканей, синтеза антител, ферментов и гормонов. Железо мяса, связанное с белком гемоглобина, усваивается организмом на 30% и защищает от анемии. Мясо снабжает витаминами группы B, кальцием, калием, магнием, фосфором и практически всеми незаменимыми аминокислотами.

 

В зависимости от возрастных особенностей детской пищеварительной системы  
рекомендуются 3 типа измельчения мясных продуктов:

  • в возрасте  6–7 месяцев  – гомогенизированные;
  • в возрасте 7–8 месяцев – пюреобразные;
  • в возрасте 9–12 месяцев – крупноизмельченные.

 

Ешьте, дети, мясо – будете здоровы

Перефразируя известную детскую песенку из мультфильма, можно с уверенностью говорить о том, что в мясо в детском рационе – очень важный продукт. А чтобы аппетит у малышей был всегда отменный, мамам стоит подходить к процессу приготовления еды творчески, и тогда капризов по поводу отказа от мясных блюд у детей не будет.

 

Чем полезны субпродукты:

  • печень богата железом, витаминами A, С и группы B. Больше всего витамина A в говяжьей печени. Куриная печень содержит фолиевую кислоту и витамин В12, необходимые для правильного кроветворения;
  • язык – источник белка и содержит мало соединительной ткани;
  • сердце полезно высоким содержанием полноценного белка, минеральных солей и при этом имеет низкую жирность;
  • мозги богаты фосфором, ненасыщенными жирными кислотами, содержат мало белка, отличаются относительно высоким количеством  жира;
  • легкие содержат много железа, но при этом характеризуются невысокой питательной ценностью.  

 


Олеся Бутузова, врач-педиатр: «Я рекомендую отдавать предпочтение баночному мясному пюре. Дело в том, что производители детского питания обеспечивают лучшее сырье для изготовления продуктов. Тщательные проверки доказывают, что мясо получено от животных, выросших на чистых пастбищах, без участия какой-либо химии (гормонов роста, антибиотиков и прочего), чего не может гарантировать мясо, купленное на  рынке».

Эксперт: Олеся Бутузова, врач-педиатр
Автор: Елена Нерсесян-Брыткова

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

состав, виды, польза и вред

Мясо – необходимая часть рациона при переходе ребенка  к самостоятельному питанию, это источник всех видов аминокислот, необходимых организму маленького человека. Промышленно выпускаются различные мясные и смешанные пюре, расфасованные в баночки по 80-100 г продукта.

Применение

Национальная программа оптимизации питания детей первого года жизни рекомендует вводить мясные пюре на шестом месяце – для детей, вскармливаемых детскими молочными смесями и на восьмом – для тех, кого полноценно кормят грудью. Перед этим желательно, чтобы ребенок уже получил опыт питания фруктовыми и овощными пюре, а так же детскими кашами.

Вводить мясо в прикорм следует, последовательно увеличивая порцию от 20 г в начале прикорма до 50-70 г к началу второго года жизни ребенка.

Различают три стадии введения прикорма:

  • 6-7 мес. Гомогенизированные продукты с размером частиц 0,3 мм.
  • 7-8 мес. Пюреобразные продукты. Размер частиц – 1,5 мм.
  • 9-12 мес. Крупноизмельченные продукты. Размер частиц до 3 мм. Возможно содержание специй.

Преимущества и недостатки консервированного мясного пюре

Мясное пюре для организации прикорма родители могут приготовить самостоятельно. Однако данное решение имеет как преимущества, так и существенные недостатки:

Преимущества:

  • контроль над процессом приготовления;
  • гарантированное отсутствие красителей и консервантов;
  • получение ребенком свежеприготовленного блюда;
  • возможность подобрать сочетание мяса и гарнира индивидуально, исходя из потребностей и вкусовых предпочтений малыша.

Недостатки:

  • срок хранения готового продукта мал – не более 1 сут. в холодильнике, вследствие чего его не стоит брать с собой при необходимости длительной поездки;
  • если мясо приходится покупать – можно приобрести продукт, полученный при помощи стимуляторов роста, или просто некачественный.

Естественно, что и выбор готового консервированного продукта нельзя назвать идеальным решением. Такой вариант тоже располагает набором как преимуществ, так и недостатков:

Преимущества:

  • сырье и технологии изготовления подлежат государственному контролю;
  • готовый продукт может храниться длительное время;
  • удобная фасовка и упаковка;
  • степень измельчения подобрана в соответствии с потребностями ребенка, а не «на глаз»;
  • в продукт добавляют витамины и минеральные комплексы.

Недостатки:

  • необходимость доверять контроль приготовления кому-то со стороны;
  • высокая, по сравнению с самостоятельно приготовленным пюре, цена.

Рекомендации по выбору консервированного мясного пюре

Следует помнить, что консервированные продукты для детского питания должны представлять собой тонкоизмельченную однородную массу, обладающую выраженными вкусом и запахом, характерным для данного вида продуктов.

Недопустимо присутствие постороннего привкуса, за исключением случаев, когда в состав входят морковь или печень. Тогда допустима легкая естественная горечь. При хранении может появляться отслаивание жира и жидкости, осадок светлого цвета.

Мясные и мясо-растительные пюре включают в линейку своих продуктов многие производители детского питания. 

Популярные марки мясных консервов для детей

  • Агуша. Россия  - Оценка родителей: четыре с минусом. Вызывают сомнение присутствие крахмала в составе и густая консистенция. Жестяную банку неудобно открывать.
  • Тёма. Россия — Оценка родителей: четыре с минусом. В составе куриный жир, крупы, сухое молоко, а следовательно – меньше собственно мяса. Так же в составе присутствует соль и давать такие пюре лучше детям старше 10 мес. Упаковка аналогична «Агуше»,  с теми же нареканиями.
  • Бабушкино лукошко. Россия - Оценка родителей: пять. Производитель использует рисовую муку вместо крахмала. Широкая линейка продуктов, включающая деликатесные виды мяса, такие как оленина. Удобная фасовка в стеклянные банки. Рекомендован детям не младше 8 мес.
  • ФрутоНяня, Россия - Оценка родителей: четыре. Тугая консистенция из-за присутствия большого количества кукурузного крахмала.
  • Heinz, Италия - Оценка родителей: пять. Вместо крахмала используется кукурузная мука. Производитель декларирует отсутствие молока и соли. Среди продуктов присутствуют деликатесные виды мяса. Однако у данного производителя при сравнимой, а то и более высокой цене – в банке содержится на 20 г пюре меньше.

Предупреждение

Из рациона детей, страдающих от аллергии, детские мясные консервы промышленного производства лучше исключить.

полный обзор, состав, рейтинг производителей

Со временем грудничку становится недостаточно одного материнского молока или смеси. При нормальном развитии и хорошем самочувствии малыша педиатры советуют предлагать ему детское пюре начиная с шести месяцев. В индивидуальных случаях случаях прикорм вводят чуть раньше, но в любом случае раньше четырех месяцев это делать не рекомендуется. Считается, что риск развития аллергических реакций и проблем с пищеварением значительно выше, чем ожидаемая польза. Начинают с однокомпонентных пюре, чтобы полностью контролировать процесс и снизить вероятность пищевых проблем. Конечно, заботливые мамочки стараются дать своему малышу только лучшее, поэтому многие начинают готовить пюре самостоятельно. Однако, как показывает практика, удобнее и безопаснее использовать готовый продукт.

Аргументы за баночное пюре

Когда есть твердая уверенность в безопасности и свежести продуктов, можно готовить еду для малыша самостоятельно. Но зимой и весной сложно найти в продаже фрукты и овощи, которые выращены без использования различных химических препаратов. Даже если родители имеют свой собственный участок, выращивать брокколи и цветную капусту не всегда удобно. Ведь для приготовления еды для младенца требуется лишь малая часть продукта, а времени затрачивается очень много. Гораздо удобнее приобрести готовое детское пюре и чередовать вкусы по необходимости.

Важно, что рецептура каждого наименования разрабатывается специалистами в области детского питания. Диетологи учитывают не только пищевую ценность, но и параметры, связанные с гармоничным психологическим развитием.

Нюансы прикорма

Чтобы докорм привнес в жизнь малыша только положительные моменты, следует знать базовые правила его введения и регулярно показывать малыша лечащему врачу. Основной принцип - пюре должно соответствовать возрасту ребенка. Производитель обычно указывает минимальный возраст, когда можно предлагать данный продукт. Обычно педиатры советуют начинать прикорм не ранее шести месяцев, но при искусственном вскармливании часто начинают с четырех.

Второй принцип - количество. Любое новшество необходимо вводить постепенно. Для начала малышу предлагают лишь капельку продукта, потом треть чайной ложечки. Если нет высыпаний, проблем со стулом и желудочно-кишечным трактом, то за неделю порцию доводят до рекомендованной производителем в день. Если на щечках появились высыпания, то необходимо прекратить прием и показаться врачу.

Если в течение недели новый продукт хорошо усваивался, то можно предложить другой вкус. Так, постепенно, ребенок освоит множество разных блюд.

Не менее важна консистенция. Если для малышей старше восьми месяцев предлагается крупноизмельченное детское пюре для обретения навыков жевания, то для четырехмесячных младенцев необходимо выбирать гомогенизированное.

Какое оно - лучшее пюре

Оптимальным первым прикормом для малыша является блюдо, состоящее из одного компонента и воды. Причем его консистенция должна быть очень нежной, без включения каких-либо кусочков. Обязательно полное отсутствие каких-либо ароматизаторов, даже натуральных и красителей. Продукт должен быть полностью натуральным.

Опытные мамы всегда советуют пробовать детское пюре прежде, чем давать его малышу. Изощренный вкус взрослого человека, конечно, не всегда поймет всю прелесть натурального питания, но ощутить подозрительные нотки сможет. При этом важно выбирать продукт, срок годности которого не подходит к концу.

Детское питание, пюре в частности, всегда отличается натуральным вкусом и составом. В нем нет сахара или соли, поэтому для взрослого вкус может показаться пресным. Лучшее питание не содержит дополнительных компонентов, имеет естественный цвет и запах. Вкус нежный и ненавязчивый.

Основные ингредиенты

Пюре для малышей готовят из разных продуктов. Для первого прикорма рекомендуется использовать овощи. В последнюю очередь предлагается рыба.

  • Овощи. Для питания младенцев используются неаллергенные продукты. Детские овощные пюре не вызывают покраснение и шелушение кожи, вполне сочетаются с материнским молоком или смесью. Для начала предлагается продукт из кабачков или другого слабоокрашенного овоща. Но стоит учесть, что капуста вызывает повышенное газообразование, а картофель слишком тяжелый для детского желудка.
  • Фрукты. Детское фруктовое пюре обычно очень нравится малышам. Из-за хороших вкусовых качеств его не рекомендуют предлагать ранее овощного, иначе ребенок может отказаться него. Фруктовые компоненты лучше использовать после того, как малышом перепробованы все основные овощные. Гипоаллергенными считаются яблоко и груша. Многокомпонентный состав предлагается не ранее 7-8 месяцев. Заморские фрукты вроде банана необходимо вводить в последнюю очередь.
  • Ягоды. Практически все считаются аллергенными. Наиболее безопасной является черная смородина. Ее можно предложить не ранее 7 месяцев. Если негативные реакции не последовали, то переходят на пюре из крыжовника. Клубничное или малиновое вводится в последнюю очередь.
  • Мясо. Детское мясное пюре вводится после освоения малышом всех предыдущих вариантов. Для первого знакомства лучше всего подходит однокомпонентое - из телятины или говядины. Далее можно использовать сочетание мяса с овощами. Важно при введении нового компонента учитывать, чтобы все остальные ингредиенты уже опробованы. Многокомпонентные баночные пюре не рекомендуется предлагать ребенку младше 9 месяцев.
  • Рыба. Подобное пюре вводится позже всех остальных. Рыба является довольно полезным продуктом, но детям-аллергикам ее дают строго по рекомендации педиатра.

Детские пюре: рейтинг лучших

Проанализировав спрос и качественные характеристики баночных пюре можно составить рейтинг лучших продуктов. При составлении списка учитывается натуральность состава, вкусовые качества, отзывы родителей и врачей.

1. Отечественная "ФрутоНяня"

Обладающие большим разнообразием детские пюре. Рейтинг не зря начинает продукт от отечественного производителя, ведь он занял первое место при проверке в одной из известных передач, посвященных качеству детского питания.

Из отзывов родителей видно, что случаев аллергических высыпаний не обнаружено. Состав полностью натуральный, ароматизаторы исключены.

Производитель может похвастаться не только пюре, но и соками, кашами, смесями. Все ингредиенты, которые входят в состав продуктов, имеют экологический сертификат.

Для начала прикорма предлагается четыре вариации:

  • брокколи;
  • тыква;
  • цветная капуста;
  • морковь.

Детские овощные пюре "ФрутоНяня" содержат только гомогенизированный овощ и воду. Далее можно попробовать всевозможные миксы. Для этого у производителя есть шесть разнообразных вариантов. Следует учесть, что соль и крахмал полностью исключены.

Оценили покупатели и упаковку. Детское пюре в баночках оснащено герметичной крышкой, которая закрывается под давлением в условиях производственной линии. Также предусмотрена дополнительная защита против попадания грязи внутрь. Для этого используется полиэтиленовая пленка.

2. Безупречность от Gerber

Рассматривая лучшее детское пюре, нельзя обойтись без швейцарского бренда от компании "Нестле". Для первого прикорма производитель предлагает четыре вида овощного пюре. Также есть два фруктовых. Качество и экологичность подтверждены испытаниями "Гринписа".

Тара имеет отличительные признаки. Детское фруктовое пюре и овощное помещается в стеклянные баночки по 80 г. На них изображен милый карапуз и есть вся необходимая информация для родителей. Чтобы понять, с какого возраста необходимо предлагать то или иное пюре, они поделены на ступени. Первая ступень предполагается для младенцев с 4 месяцев, вторая - с 6 месяцев, третья - с 8-9.

3. Экономичное "Бабушкино лукошко"

Несмотря на бюджетную цену детское питание (пюре) "Бабушкино лукошко" не зря занимает лидирующие позиции в рейтинге лучших. Производство постоянно находится под контролем Российской академии медицинских наук (РАМН). Продукт недорогой, но отличается хорошими вкусовыми качествами. При этом в пюре полностью отсутствуют консерванты. Используемые фрукты и овощи регулярно проверяют на наличие ГМО.

Однако есть негативные отзывы. Детское мясное пюре "ФрутоНяня" обладает специфическим вкусом. Не все детки принимают его, поэтому родителям приходится переходить на другие марки. Но вот пюре из чернослива является лидером среди фруктовых экземпляров и принимается младенцами очень хорошо. Даже взрослые отмечают, что оно обладает нежным и насыщенным вкусом.

В линейке для первого прикорма находятся четыре вида однокомпонентого овощного пюре:

  • брокколи;
  • кабачок;
  • цветная капуста;
  • тыква.

Именно детское пюре из кабачка рекомендуют использовать, если малышу всего 4-6 месяцев. Овощ не вызывает аллергии, обладает мягким и нежным вкусом. Тыква включена производителем в первую ступень прикорма. Однако для деток, склонных к высыпаниям и находящихся на искусственном вскармливании, она не рекомендуется в качестве начального прикорма.

Большим разнообразием отличается фруктовая линейка от "Бабушкиного лукошка". Много лакомств однокомпонентых, что, несомненно, радует. В составе присутствует только фрукт и вода.

4. Востребованный "Тема"

Довольно быстро набирающий популярность бренд. Марка отечественная, что радует многих потребителей. Выпуск детского питания начинался с молочных продуктов и мясных пюре. Но постепенно ассортимент расширялся, и сейчас в продаже довольно много овощных и фруктовых образцов.

Первую ступень прикорма производитель представляет следующими вкусами детского пюре:

  • кабачок;
  • цветная капуста;
  • тыква;
  • морковь.

Есть мнения, что пюре несколько жидкое. Но состав подтверждает, что, помимо овощей и воды, в баночке ничего нет. Поэтому консистенция слегка жидковатая, что подтверждает отсутствие крахмала и других загустителей.

5. Разнообразие от Semper

Рассматривая лучшие фирмы детского пюре, нельзя обойти вниманием шведскую марку "Семпер". В список наиболее востребованных бренд вошел из-за большого разнообразия продукции. Более ста наименований не предлагает больше ни один производитель. Не все российские потребители оценили довольно экзотические названия, но лазанья с овощами или мусака встречаются только в баночках от "Семпер".

Для первого прикорма есть довольно привычный вариант - брокколи и цветная капуста. Но предлагается и нестандартный - кабачок или цукини с картофелем. В качестве загустителя используется рисовая мука и подсолнечное масло.

6. Humana для особо требовательных

Если ребенок имеет склонность к аллергическим реакциям и проблемы в пищеварении, то есть смысл обратить внимание на продукцию данной фирмы. Немецкое качество давно оценили родители. При этом вкусовая линейка позволяет выбрать не только полезный продукт, но и тот, который придется по нраву малышу. Все детские пюре изготовлены только из натуральных компонентов. Поэтому риск аллергии и неусвояемости сведен к минимуму.

7. Изысканный Heinz

Производитель американский, но налажено сотрудничество с Россией. К овощным пюре, кашкам и сокам данной марки обычно претензий нет. Но стоит отметить, что в составе присутствует рисовая мука. По заявлению самого производителя это требуется для достижения особо нежной консистенции. Но вот фруктовые пюре, по мнению многих родителей, излишне сладкие. Подчас в них, как и в печенье "Хайнц", обнаруживается избыток сахара, что, конечно, не является полезным для малышей.

Конечно, вкус пюре данной марки очень изысканный, очень нравится детям. Но прежде чем приобретать баночку, стоит внимательно изучить состав, чтобы исключить, возможно, ненужный компонент из меню младенца.

8. Отечественная "Агуша"

Данное детское пюре отзывы накопило в основном положительные. Качество полностью под контролем РАМН, и многая продукция имеет сертификаты за отличные показатели в области детского питания.

У компании есть особая линия "Первая ложка", которая рассчитана на самых маленьких едоков начиная с 4 месяцев. Состав и консистенция полностью учитывают особенности пищеварения младенцев. Родители отмечают, что случаев аллергии или неусвояемости почти не отмечается. Выделяют пользователи и удобство упаковки. Совместно с привычным вариантом в стекле производитель предлагает индивидуальные мягкие пачки, которые удобно брать на прогулку и в путешествие.

Родители не выделяют недостатков у питания от бренда "Агуша". Особенно отмечается мамочками детское яблочное пюре. Оно производится только из фруктов, которые растут в российских садах, поэтому полностью адаптированы для малышей. Ведь известно, что импортные продукты гораздо сложнее принимаются неокрепшим организмом.

Среди основных достоинств пользователи выделяют:

  • многоступенчатый контроль качества;
  • отсутствие консервантов;
  • гипоаллергенный состав;
  • в серии для детей от 8 месяцев присутствуют кусочки овощей и фруктов, которые способствуют обретению навыков жевания.

Несомненным достоинством также является довольно бюджетная цена.

9. Безопасный Hipp

В рейтинг лучших пюре данной марки попало неспроста. Ведь производитель полностью контролирует не только процесс производства, но и выращивание овощей и фруктов. Особое внимание уделяется почве и воде для полива, поэтому выращенная продукция полностью безопасна и не содержит вредных для здоровья веществ. Родители полностью доверяют продукции "Хипп", ведь качество подтверждается не только сертификатами качества, но и множественными благодарными отзывами.

На особом месте стоят мясные пюре. Производитель имеет собственные фермы, где животных кормят натуральными кормами, не используют антибиотики и другие вредные добавки. Меню состоит не только из однокомпонентых пюре, но и довольно сложных блюд. Можно выбрать рыбо-овощные и мясо-овощные пюре, которые дополнительно обогащены витаминами.

Основными достоинствами являются:

  • отсутствие сахара и соли;
  • рыбные пюре дополнительно включают комплекс омега-3;
  • отсутствуют загустители, консерванты и красители.

Среди недостатков родители выделяют только высокую стоимость.

Заключение

В меню любого малыша рано или поздно появляется пюре. От его качества зависит здоровье младенца и становление нормального пищеварения. В качестве первого прикорма рекомендуется овощное кабачковое пюре. Когда освоено несколько овощей, вводится детское яблочное пюре. Если процесс введения прикорма проходит без проблем, то вводят мясные и рыбные консервы.

Чтобы выбрать оптимальный вариант первого питания, необходимо изучить рейтинг лучших производителей, ознакомиться с ассортиментом. Конечно, готовое питание существенно облегчает быт молодых родителей. Нет нужды готовить для ребенка индивидуальные порции, достаточно лишь купить подходящие баночки.

расширяем линейку овощными, фруктовыми и мясными пюре

К специализированному питанию для детей до года предъявляют, пожалуй, самые строгие требования по безопасности, вкусу и концентрации витаминов и микроэлементов. Пюре для прикорма знакомят малыша со вкусом совершенно новых для него продуктов: кабачков, яблок, говядины, брокколи, персика, груши, мяса цыпленка... Поэтому так важно, чтобы переход от грудного молока или искусственной смеси к «взрослой» еде прошёл для детского организма постепенно, плавно и максимально плодотворно.

Мы нашли поставщика детского питания, который может гарантировать стабильно высочайшее качество продукции, её натуральность и безопасность. Так в линейке МясновЪ ВКУСНЯШКА появились разнообразные пюре для малышей от 4 месяцев.

Натуральные, качественные, безопасные

Производство в экологически чистом районе. Завод располагается в деревне Аладьино Дмитровского района Московской области, в окружении густых лесных массивов и многочисленных естественных водоемов.

Строго по ГОСТ. Такое производство гарантирует высочайшее качество продукции.

Только натуральные, отборные ингредиенты. Основа пюре — фрукты, овощи, с обязательным отсевом плодов с дефектами. Для мясных пюре отбирается филе высшего качества с минимальным содержанием жира. Пюре не содержат ГМО, химических консервантов, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса.

Строгая проверка сырья. Продукты проверяются на безопасность: на содержание пестицидов, токсичных элементов, нитратов, радионуклидов, а продукты с мясом и молоком — дополнительно на антибиотики.

Собственная лаборатория. В разработке рецептур участвуют ведущие специалисты Института питания Российской академии медицинских наук (РАМН) и Всероссийского НИИ мясной промышленности им. Горбатова.

Контроль качества. Опытные технологи оценивают детское пюре по вкусу, аромату, внешнему виду и консистенции. Также отслеживается концентрация витаминов и микроэлементов, пищевая ценность продукта.

Высокотехнологическое сертифицированное оборудование для стерилизации и упаковывания продукции асептическим способом. Пюре поставляются в стеклянных баночках с винтовой крышкой, которая позволяет сохранять продукт полезным и свежим на протяжении всего срока годности, защищая от патогенной микрофлоры. А ещё такой способ упаковки не требует огромных усилий для открывания банки. Хлопок при открывании баночки подскажет, что пюре было упаковано правильно и безопасно для малыша.

Первое знакомство: овощные пюре для питания детей с 4 месяцев

Сначала в рационе малышей появляются овощные пюре или безмолочные каши. Какой конкретно продукт вводить первым и в каком объеме, всегда подскажет педиатр, оценив готовность малыша к введению прикорма.

В КуулКлевер появились три овощных пюре, которые подходят для питания малышей в возрасте с 4 месяцев. Кабачок, брокколи и цветная капуста — гипоаллергенные овощи с нейтральным вкусом, который малыш наверняка оценит. Пюре из них готовится исключительно гомогенизированное, то есть без кусочков и комочков: такая консистенция идеальна для малышей, ведь они только учатся глотать более густую, чем грудное молоко, пищу.

Пюре из кабачков ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 80г

Идеально для первого прикорма! Кабачок обладает нейтральным вкусом и ароматом. Этот диетический продукт легко усваивается организмом малыша, благодаря содержащимся в овоще пектинам, не раздражает стенки желудка и стимулирует перистальтику кишечника.

Пюре из цветной капусты ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 80г

Это пюре обладает нежной текстурой и деликатным, нейтральным вкусом. Цветная капуста имеет невысокую калорийность, богата жирными кислотами и витаминами, способствует налаживанию пищеварения и повышению уровня гемоглобина за счет большого количества железа. Клетчатка в составе цветной капусты отличается легкой, нежной структурой и отлично усваивается детским организмом.

Пюре из брокколи ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 80г

Имеет мягкий вкус и обладает гипоаллергенными свойствами. В брокколи, как в луке и чесноке, есть фитонциды, способные защитить ребенка от вирусных инфекций или ускорить выздоровление. Фолиевая кислота, витамины А и С способствуют иммунной защите организма и повысят сопротивляемость инфекциям.

Полезные десерты: фруктовые пюре для питания детей с 4 и 5 месяцев

Знакомство с фруктами — одно из самых ярких впечатлений для малыша. Поэтому врачи рекомендуют вводить такой прикорм после каш и овощных пюре, чтобы малыш не отказывался от менее приятных по вкусу, но полезных продуктов. В первую очередь вводятся монокомпонентные пюре, а когда животик малыша привыкнет к новым вкусам, ребёнку можно предложить пюре из двух видов фруктов.

Все фруктовые пюрешки МясновЪ ВКУСНЯШКА производятся без добавления сахара, чтобы малыш почувствовал естественный, натуральный вкус и аромат. Отказ от добавленного сахара при производстве прикорма позволяет сформировать привычки здорового питания у малышей с раннего детства.

Пюре из яблок без сахара ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 100г

Пюре из яблока – лучший выбор для знакомства малыша со вкусом фруктов. Вкус прикорма — с характерной кислинкой и деликатной сладостью фрукта. Польза яблока в каждой ложечке: плоды богаты пектинами, дубильными и минеральными веществами, стимулирующими кроветворение.

<

Пюре из груш без сахара ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 100г

Продукт имеет мягкий вкус груши с деликатной сладостью и нежную консистенцию. Содержит сахара естественного (природного) происхождения. В груше много фолиевой кислоты, цинка и железа, что благотворно влияет на кроветворение. Дубильные вещества и пектины помогают нормализовать работу пищеварения.

Пюре из персиков без сахара ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 100г

Это пюре рекомендуют вводить в рацион малыша, после ого как его организм привык к яблочному и грушевому. Нежная и в то же время чуть плотная консистенция продукта поможет малышу научиться глотать более густую пищу.

Пюре из яблок и персиков без сахара ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 100г

Имеет нежную, слегка густую текстуру и деликатный вкус с естественной сладостью фруктов. Богато пектинами, клетчаткой и органическими кислотами. Помогает малышу научиться глотать более густую пищу.

Пюре из груш и яблок без сахара ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 100г

Отличается нежной и в то же время умеренно-густой консистенцией, подходящей для малышей в возрасте от 4 месяцев. Имеет деликатный вкус с естественной сладостью фруктов. Богато пектинами, клетчаткой и органическими кислотами. Помогает малышу научиться глотать более густую пищу, нормализовать пищеварение и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему крохи.

Десерты для малоежек: фруктовые пюре со сливками и творогом для питания детей с 6 месяцев

Молочные продукты вводятся в рацион малыша осторожно и постепенно, чаще всего с 8 месяцев. К этому возрасту ферментная система ребенка достигает достаточной зрелости для того, чтобы воспринять белок коровьего молока благосклонно. Фруктовые пюре с творогом, йогуртом или сливками в составе — это калорийный и питательный продукт, который можно порекомендовать как детям с недостаточной прибавкой веса, так и в качестве полезного десерта.

Важно! О введении в прикорм малыша многокомпонентных фруктовых десертов необходимо проконсультироваться с педиатром.

При изготовлении такого прикорма используются творог и сливки с низким процентом жирности (5-10%) или вовсе обезжиренные, чтобы избежать сильной нагрузки на ферментную систему и почки растущего организма.

Для роста и развития: мясные пюре для питания детей с 6 месяцев

Малыш растёт, с каждой неделей его питание становится более разнообразным благодаря овощным и фруктовым пюре, безмолочным кашам. С 6-8 месяцев для полноценного роста и развития крохи рекомендуют вводить монокомпонентные пюре из гипоаллергенных видов мяса. Для первого знакомства подойдут пюрешки из индейки и кролика. Они легче перевариваются растущим организмом, богаты белками, минералами. Остальные виды мяса вводят чуть позже, с осторожностью.

Мясные пюре, изготовленные на заводе, покупают даже те родители, которые предпочитают самостоятельно готовить малышу первые блюда из овощей и фруктов. Причина проста: в домашних условиях невозможно измельчить мясные волокна до пюреобразной консистенции. Заводское оборудование — диспергатор — позволяет лучше переработать сырье и создать продукт с однородной нежной консистенцией, адаптированный для детей раннего возраста.

Важно! Все мясные пюре МясновЪ ВКУСНЯШКА приготовлены без соли, чтобы ребенок познакомился с чистым, естественным вкусом мяса.

Пюре из кролика МясновЪ ВКУСНЯШКА 80г

Идеальный вариант для первого прикорма: мясо кролика гипоаллергенно, не содержит холестерин, в то же время в нём много белка, необходимого для малышей в период активного роста. Крольчатина богата минеральными веществами, витаминами группы B и витамина PP, она способствует развитию зубов и костей. Мясное пюре с нежной текстурой и мягким вкусом сбалансирует и разнообразит рацион малыша.

Пюре из индейки ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 80г

Пюре имеет нежную, не жидкую, но и не слишком густую консистенцию — максимально приятную для знакомства с новым видом мяса. Индейка гипоаллергенна, легко усваивается организмом, богата белком и при этом практически не содержит жира. Подсолнечное масло, содержащее полезные полиненасыщенные жирные кислоты, повышает питательную ценность продукта.

Пюре из говядины ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 80г

Говядина — ценный источник железа, витаминов группы В и минералов, необходимых для развития мышц, органов зрения и костной системы. Пюре отличается деликатным вкусом и густой консистенцией и поможет малышу в переходе на более твердую пищу.

Пюре из цыпленка ГОСТ МясновЪ ВКУСНЯШКА 80г

Диетическое мясо цыпленка расширяет рацион малыша, обогащая его витаминами А и Е, группы В, фолиевой кислотой и витамином В12, который содержится только в продуктах животного происхождения. Пюре имеет деликатный вкус мяса. Нежная консистенция идеальна для первооткрывателей мяса: не слишком плотная, но и не жидкая, она способствует приучению малыша к твёрдой пище.

Пробуем на зуб! Мясные пюре с овощами для питания детей с 8 месяцев

Пюре, сочетающие в себе мясо и овощи, вводятся в прикорм в последнюю очередь: в них встречаются небольшие мягкие кусочки размером до 1 мм, чтобы ребёнок учился не просто глотать их, но и пережевывать первыми зубками.

А ещё такие мясорастительные продукты расширяют вкусовые горизонты малыша, знакомят его с привычными нам сочетаниями продуктов, а также снабжают организм крохи множеством витаминов и микроэлементов. Специалисты по питанию утверждают, что грамотно подобранное сочетание мяса, овощей и круп способствует наиболее полному усвоению полезных веществ из всех ингредиентов блюда. Например, витамин С и органические кислоты, содержащиеся в овощах, позволяют организму намного лучше усвоить железо из мяса.

Пюре из кускуса с цыпленком и овощами МясновЪ ВКУСНЯШКА 100г

Пюре из охлажденного и измельченного филе цыплят, к которому добавили кускус, кусочки тыквы и моркови. Познакомьте малыша с уникальной крупой, которая производится из твердых сортов пшеницы! В кускусе содержатся незаменимые аминокислоты и жирные кислоты, необходимые для сбалансированного питания. А овощи, богатые бета-картоном, придают продукту насыщенный оранжевый цвет и поставляют в организм пищевые волокна, важные для здорового пищеварения.

Пюре из индейки с овощами МясновЪ ВКУСНЯШКА 100г

Основа пюре — охлажденное филе индейки. Кусочки кукурузы, белокочанной капусты и морковное пюре делают продукт более питательным и добавляют вкусу дополнительные нюансы.

Пюре из цыпленка с картофелем и капустой МясновЪ ВКУСНЯШКА 100г

К измельченному филе цыплят добавлены кусочки картофеля и белокочанной капусты. Малыш познакомится со вкусом новых продуктов, научится пережевывать более плотную пищу, а организм крохи сможет получить много полезных витаминов, клетчатки и минералов. Прикорм с нежным вкусом и умеренно-плотной консистенцией.

Обратите внимание! О готовности малыша к прикорму и размере порции необходимо консультироваться с педиатром!

Важные советы:

  • Перед употреблением подогрейте необходимое количество прикорма до температуры кормления на водяной бане, перемешайте. Повторно подвергать продукт термической обработке нельзя.

  • Чтобы предотвратить повреждение банки, не используйте металлическую ложку.

  • Не используйте, если у ребенка аллергия на какой-либо компонент в составе данного продукта.

  • Не используйте продукт, если при открытии крышки не произошло щелчка.

  • При транспортировке может произойти нарушение герметичности упаковки. Попробуйте продукт перед кормлением ребенка.

Приятных и полезных открытий Вашему малышу!

Детские пюре - рецепты овощного, фруктового, мясного пюре

Предлагаем простые рецепты и полезные советы по приготовлению.

Правильное и полезное питание — залог здоровья и хорошего настроения любого ребенка, именно поэтому нужно очень тщательно выбирать продукты для рациона малыша. Особенно это касается детских пюре, так как это первое блюдо, которое пробует ребенок после грудного или искусственного вскармливания. Пюре должно быть приготовлено только из качественных и свежих продуктов, быть гипоаллергенным и не содержать искусственных добавок. Сейчас на прилавках магазинов представлен широкий выбор овощных, фруктовых и мясных пюре на любой вкус и кошелек. Однако пюре для малыша можно приготовить в домашних условиях с помощью блендера.

В приготовлении детских пюре своими руками есть свои преимущества. Во-первых, вы будете уверены в том, что в пюре только самые свежие и полезные продукты, особенно, если это фрукты и овощи, выращенные на собственном дачном участке. Во-вторых, домашние пюре могут обойтись вам гораздо дешевле покупных. Так как же приготовить вкусные, полезные и питательные пюре, которые понравятся вашему малышу? Мы предлагаем вам несколько простых и полезных рецептов одно- и многокомпонентным овощных, фруктовых и мясных детских пюре.

Как правильно вводить прикорм

Начинать прикорм пюре можно с 4-6 месяцев, однако делать это нужно постепенно, по половине ложечки за кормление. В этот период малышу нужно больше калорий, витаминов, пищевых волокон, которых уже недостаточно в грудном молоке. Для начала прикорма больше всего подходят овощные пюре — они легче усваиваются и не содержат фруктозы, которая может оказать плохое влияние на поджелудочную железу и почки малыша. К тому же, попробовав в первый раз сладкое, малыш может отказаться пробовать овощные блюда, посчитав их не такими вкусными. Все это нужно учесть, прежде чем знакомить ребенка с пюре. Подробнее о правилах прикорма вы можете узнать в Гиде покупателя по фруктовому и овощному пюре.

Овощные пюре

Лучше всего начать прикорм овощными пюре из кабачка и цветной капусты. Эти овощи очень легко усваиваются и редко вызывают аллергию. Немного позже вы можете ввести в рацион ребенка тыкву, картофель, зеленый горошек и репу. Помните, что при первом прикорме не следует добавлять в пюре сливочное масло, сахар, соль и другие добавки: это можно делать, когда ребенку исполнится 1 год.

Готовим детское овощное пюре из тыквы

У тыквенного пюре приятный сладковатый вкус, поэтому, как правило, малыши едят его с удовольствием. Кроме того, тыква — просто кладезь витаминов: в ней есть железо, каротин, пектин, витамины группы В, С, Е, D, РР и даже Т — редкий витамин, отвечающий за обмен веществ в организме.

Для приготовления пюре вам нужно выбрать небольшую тыкву весом до 3-5 кг (небольшие тыквы, как правило, сочнее и приятнее на вкус и гораздо легче чистятся, чем «взрослые» тыквы). Для начала тщательно вымойте тыкву и разделите на две части. Далее, нарежьте ее дольками — столько, сколько съест ваш малыш, очистите и нарежьте кубиками. После отварите тыкву в пароварке или кастрюле: закиньте ее в кипящую воду и варите в течение 20 минут до полного размягчения овоща. После того, как тыква сварилась, взбейте ее в блендере до однородной массы. Если пюре получилось слишком густым, то можно добавить немного грудного молока, молочной детской смеси или воды. Остудите пюре до 30 градусов, после можете кормить ребенка.

Готовим детское овощное пюре из брокколи

Капуста брокколи очень полезна для малышей. Она отлично усваивается детским организмом и является источником кальция, калия, фосфора, железа, а витамина С в ней даже больше, чем в цитрусовых! К тому же, в ней много белков, что делает ее очень питательной.

Перед приготовлением промойте соцветия брокколи несколько раз. Затем отварите ее в пароварке (20 минут) или в кастрюле (замороженная брокколи варится 12-15 минут после закипания, свежая — 5-7 минут). Не забывайте, что воды для варки брокколи нужно совсем немного: она должна едва покрывать овощи. Горячую сваренную брокколи протрите через сито, либо измельчите блендером. В готовое пюре можно добавить сливочное масло, но только в том случае, если у малыша нет аллергии и вы уже давали его раньше.

Фруктовые пюре

Фруктовые пюре также являются важным шагом малыша к полноценной пище. Как правило, пюре из фруктов дети едят охотнее: они слаще, приятнее на вкус и запах. Фрукты необходимы для нормального обмена веществ, роста и развития малыша. Однако к их выбору стоит отнестись с осторожностью: некоторые фрукты, такие как бананы, абрикосы, гранаты, ягоды, могут вызвать аллергические реакции у вашего малыша. Помните, что как минимум до года класть сахар в детские пюре нельзя.

Фруктовые пюре, также, как и овощные, стоит вводить в рацион постепенно, маленькими количествами, наблюдая за реакцией ребенка. В возрасте 4-6 месяцев малышам подойдут однокомпонентные пюре из яблока или груши: эти фрукты низкоаллергенные. Расскажем об одном из самых популярных рецептов фруктового пюре — пюре из груши.

Готовим детское фруктовое пюре из груши

Груша легко усваивается детским организмом и содержит много полезных элементов. Во-первых, это витамины A, C, E, K и группы В (1,2, 3, 5, 6). Груша также богата клетчаткой, растительными белками и важными минеральными веществами: калием, железом, магнием, фосфором и кальцием. Грушевое пюре способно вывести из организма вредные вещества и облегчить пищеварение.

Для приготовления пюре выбирайте груши с зеленой кожурой (так вы уменьшите риск возникновения аллергической реакции) и однородной структурой. По возможности, используйте фрукты, выращенные в регионе, где вы живете: они лучше усвоятся еще не совсем окрепшим организмом малыша.

Прежде всего тщательно промойте груши в проточной воде, после этого аккуратно срежьте кожицу и удалите сердцевину с семечками. Далее, потушите грушу в небольшом количестве воды в посуде с толстым дном около 15 минут. После того, как груша приготовилась, остудите и измельчите ее в блендере, или разомните вилкой вместе с жидкостью, оставшейся от варки. Подавать пюре можно как теплым, так и холодным. Если ваш малыш уже подрос, то грушу можно не отваривать, а просто измельчить в блендере. По такому же принципу вы можете приготовить и яблочное пюре.

Фруктово-овощные детские пюре

После первого прикорма однокомпонентыми пюре и, что более важно, при отсутствии аллергических реакций у ребенка на конкретные продукты, можно попробовать дать малышу пюре, состоящие из нескольких компонентов. Как правило, такие пюре питательнее и больше нравятся малышам. Многокомпонентные пюре могут быть только овощными или только фруктовыми, а могут быть и смешанными. Такие блюда позволяют малышу получить максимум витаминов и питательных веществ, содержащихся в продуктах. Идеальный вариант для прикорма многокомпонентным пюре — фрукты и овощи зеленого цвета, не вызывающие аллергии. Именно поэтому родители очень часто готовят фруктово-овощное пюре из кабачка и яблока.

Готовим детское пюре из кабачка и яблока

Кабачок — самый низкоаллергенный среди овощей и фруктов. При этом в нем много минералов и клетчатки, он богат калием, который обеспечивает хорошую работу сердца, и содержит витамины A и С. Кроме того, у кабачка нежная консистенция — это дополнительный плюс. Яблоко, в свою очередь, богато витаминами A, B, B2, B6 и минералами: магнием, железом, фосфором, йодом — и это далеко не полный список. Также яблоко обеспечивает естественную защиту организма от вирусов.

Перед приготовлением пюре промойте яблоки и кабачки. Затем очистите их, удалите семечки и порежьте на небольшие кусочки. Кабачки и яблоки для пюре нужно отварить отдельно, так как у каждого из них разное время приготовления: яблоки в кастрюле варятся 20-25 минут, кабачки — 15-20 минут. Предпочтительнее готовить ингредиенты на пару, так вы сохраните больше витаминов и сэкономите время. В пароварке яблокам хватает 15 минут, кабачкам — 10. После приготовления оба компонента нужно перетереть через сито или измельчить блендером. Далее смешайте массы и доведите до кипения. Пюре нужно остудить до 30-40 градусов. К слову, этот рецепт идеально подойдет для ребенка-аллергика.

Мясные детские пюре

Наконец, когда ваш малыш уже подрос и овощные и фруктовые пюре для него уже не в новинку, ему можно предложить мясные пюре. Как правило, такие блюда можно давать ребенку ближе к году, когда его пищеварительная система уже хорошо окрепнет. Начинать стоит с нежирных видов мяса — курицы, телятины, ягненка, однако, лучшим вариантом будет индейка. Мясо для детского пюре должно быть мягким, без сухожилий, и обязательно свежим. Предлагаем один из самых простых и полезных рецептов мясного пюре из индейки для вашего малыша.

Готовим детское пюре из индейки с морковью

Мясо индейки богато витаминами B2, B6, B12 и PP, содержит фосфор, железо, магний и селен, необходимые для здоровья и роста малыша. Стоит также отметить, что у индейки очень низкое содержание холестерина.

Для мясного пюре из индейки понадобится нежирное мясо, а именно филе. Индейку нужно варить 30 минут, затем сменить воду и варить еще 40 минут. На пару филе индейки готовится 40 минут. Отварное мясо нарежьте на небольшие кусочки и затем взбивайте блендером до однородной консистенции около 7-10 минут, в процессе добавьте немного воды. Отдельно отварите одну небольшую морковь (в течение 20-30 минут), затем протрите ее через сито или измельчите в блендере. Соедините пюре из индейки и моркови и тщательно перемешайте. Если пюре получилось суховатым, можно добавить немного оливкового масла — примерно 0,5 столовой ложки на 100 граммов.

Правила обработки и приготовления продуктов

Помните, что не любые сочетания овощей и фруктов приятны на вкус, к тому же у малышей может появиться аллергия на тот или иной продукт, поэтому внимательно следите за реакцией вашего крохи! Также, вне зависимости от того, из каких овощей, фруктов или мяса вы готовите пюре, важно соблюдать несколько простых правил обработки и приготовления продуктов.

  • Тщательно промывайте овощи и фрукты как до, так и после чистки: таким образом вы удалите максимальное количество загрязнений.
  • Если есть возможность, используйте для варки овощей и фруктов пароварку, а не плиту. Так овощи сохранят свой цвет, вкусовые свойства и большую часть витаминов и минералов.
  • Если вы используете плиту, то варите овощи и фрукты в эмалированной посуде — она не выделяет вредных для ребенка веществ.
  • Не переваривайте овощи и фрукты — так они теряют вкус и полезные свойства.
  • При приготовлении пюре используйте фильтрованную воду.
  • При приготовлении пюре для грудничка вымачивайте овощи и фрукты в воде, особенно если они были куплены в магазине (картофель — 12-24 часов, другие овощи — 1-2 часа). Так вы удалите нитраты, пестициды и другие вредные вещества.
  • Для мясного пюре всегда используйте только свежее мясо. Она должно подвергаться заморозке не более одного раза.
  • Используйте диетическое, нежирное мясо — индейку, курицу, телятину — чтобы не создавать нагрузку на пищеварительную систему малыша.

Что лучше: покупные детские пюре или приготовленные в домашних условиях — решать вам. Домашние пюре удобны тем, что их можно приготовить с учетом вкусовых пристрастий вашего ребенка, к тому же, вам не придется платить за баночку. Кроме того, приготовив пюре дома, вы сможете быть уверены в качестве и свежести продуктов. Однако не всегда у мам бывает достаточно свободного времени, чтобы готовить детские пюре своими руками, поэтому готовые пюре могут оказаться хорошей альтернативой. Тем более современные пюре, продающиеся в магазинах, как правило, обладают необходимым наборов витаминов и минералов, также они гипоаллергенны.

Эксперты Product-test.ru совместно со специалистами РАМН протестировали детское питание в ведущих российских лабораториях и в многочисленных тестовых группах, состоящих из мам. На нашем сайте вы можете ознакомиться с результатами тестов популярных овощных и фруктовых пюре, сухих детских смесей и детских соков.

Хотите разбираться в других важных вопросах? Читайте подборку полезных статей от экспертов.

90 000 картофеля в рационе младенца. С каких это пор их можно подавать?

Картофель постоянно присутствует на нашей кухне. Однако многие люди считают их малоценными, откормленными «наполнителями» и добавками к обеду. Откройте вместе с нами картофель заново и узнайте о простых рецептах, подходящих для малышей.

Питательные свойства картофеля

Картофель является источником многих ценных минералов, витаминов и питательных веществ. Они содержат кальций, калий, магний, железо и клетчатку.Кроме того, в них много витамина С, витамина А, витаминов группы В

В 100 граммах картофеля содержится всего 75 ккал , поэтому они не полнеют, если конечно не полить их густым, жирным соусом.

Молодой картофель

Картофель — отличный выбор для маленького ребенка. Они легко усваиваются, нежны на вкус, просты в приготовлении во многих формах и не вызывают аллергии. Они могут стать первым овощем вашего малыша, когда вы начнете расширять свой рацион в возрасте 5-6 месяцев.

Правила приготовления картофеля:

  • При покупке картофеля выбирайте здоровый, с гладкой кожицей.

  • Если картофель местами позеленел, лучше его выбросить. Это доказывает, что содержание вредного для здоровья соланина слишком велико.

  • Очистить от кожуры, потому что в кожуре содержится больше всего витаминов, или отварить картофель в мундире, предварительно почистив его, и очистить от кожуры после варки.

  • Кратковременно прокипятить в небольшом количестве воды.

  • Если есть возможность - запарьте. В результате картофель сохраняет больше своих питательных веществ.

Рецепты картофеля

После 5-го месяца

Измельченное пюре

Ингредиенты:

Картофель тщательно очистить и отварить в несоленой воде. После того, как он остынет, очистите его, добавьте молоко (около 50 мл) и растолките в пасту. Со временем в пюре можно добавить пюре из моркови или брокколи, а также немного хорошего растительного масла.

Через 7 месяцев

Суп-сливки

Ингредиенты:

  • Картофель

  • Морковь

  • Петрушка

  • Яйцо

  • Масло

  • Вода

Очистите овощи, нарежьте их кусочками и отварите в воде. Яйцо отварить отдельно. Смешайте овощи вместе с яйцом и, наконец, добавьте чайную ложку хорошего оливкового или растительного масла.

Помните! Если вы до сих пор не давали своему ребенку яйцо, просто дайте ему немного в начале. Яйцо обладает аллергенными свойствами, поэтому поначалу лучше использовать меньшую порцию.

Печеный картофель с творогом

Ингредиенты:

  • Картофель

  • Творог

  • Укроп/петрушка

  • Соль

Очищенный картофель покрывают алюминиевой фольгой и запекают в духовке.Смешать творог с зеленью и немного посолить. После остывания разрезать запеченный картофель пополам и выложить на него творог и зелень. Ребенку постарше можно взять редис или огурец к творогу.

Ньокки / картофельные клецки

Ингредиенты:

Отварить овощи. После того, как они остынут, разомните их вилкой, картофельным прессом или пропустите через кухонный комбайн. Перемешайте с мукой, яйцом и манной крупой. Сделайте гладкое тесто. Сформируйте из него рулеты толщиной 1,5 см и нарежьте на кусочки по 1,5–2 см.Положите ньокки в кипящую воду, варите ее некоторое время после того, как она стечет.

Пост 2

Запеканка с мясом

Ингредиенты

  • 3 картофеля

  • 1 Лук

  • Несколько соцветий брокколи

  • 1 морковь

  • Индейка / Куриное филе

  • Яйцо

  • Несколько чайных ложек простого йогурта

  • Масло

  • Соль по вкусу (детям постарше можно добавить чеснок или немного перца по вкусу).

Картофель, лук, морковь отварить в воде, приготовить на пару или потушить в кастрюле с водой. Фарш или мелко нарезанное мясо обжарить на сковороде, если вы используете вареное мясо, рецепт подойдет и для годовалого ребенка. Выложите пюре из овощей и мяса в жаропрочную посуду. Сверху положите разделенные соцветия брокколи, взбейте яйцо с йогуртом и поверх подготовленных овощей и мяса. Ставим в разогретую примерно до 180 градусов духовку на полчаса.

.

Говядина лучше для детей младшего возраста?

Переходя на веб-сайт путем: прокрутки содержимого за пределы сообщения, отображаемого в нижней части страницы, перехода по ссылкам, ведущим к элементам веб-сайта, и закрытия информационного окна относительно файлов cookie и обработки данных, вы соглашаетесь на обработку персональные данные от PWR Sp. о.о. и его доверенных партнеров в маркетинговых целях, в том числе для показа целевой рекламы, т. е. рекламы, адаптированной к вашим интересам.

Сообщаем вам о необходимости принятия решений относительно обработки ваших данных PWR и Доверенными партнерами и способах выражения или несогласия на их обработку, а также об использовании файлов cookie и аналогичных технологий для сопоставления рекламы с ваши интересы и проводить аналитику страниц наших веб-сайтов, мы информируем вас на нижних страницах наших веб-сайтов, пока вы не примете решения об этих решениях.

Отсутствие согласия может привести к увеличению количества рекламных объявлений, отображаемых случайным образом без учета ваших интересов. Дополнительную информацию о файлах cookie и подобных технологиях, а также о целях их использования можно найти в Политике конфиденциальности.

Администратор данных, т.е. Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. о.о. (PWR) со штаб-квартирой в Познани на ул. Metalowa 5 и наши доверенные партнеры, с которыми мы сотрудничаем для достижения наших аналитических и маркетинговых целей.

Эти данные включают в себя: IP-адрес, URL-адрес запроса, доменное имя, идентификатор устройства, идентификатор мобильной рекламы, тип браузера, язык браузера, количество кликов, количество времени, проведенное на отдельных страницах, дату и время использования Веб-сайта, тип и версию. работу системы, разрешение экрана, данные, собранные в журналах сервера, и другую подобную информацию.

a / Законный интерес PWR, заключающийся в проведении собственной и сторонней маркетинговой деятельности, сотрудничающей с PWR, включая сопоставление контента и рекламы с вашими интересами, проведение анализа трафика веб-сайта и его функциональности, а также обеспечение безопасности услуг, возможность реализации прав и требований, 90 015 б / согласие дано - на осуществление маркетинговой деятельности PWR и ее Доверенных партнеров-рекламодателей, заключающейся в подборе контента и рекламы в соответствии с вашими интересами

Право отозвать свое согласие на обработку персональных данных в любое время.Отзыв согласия не влияет на законность действий в период, когда согласие было дано. Право на доступ к своим данным, их исправление, удаление, право на передачу данных, право на возражение, право на ограничение обработки, а также право на подачу жалобы в надзорный орган, которым является Президент Управления по защите данных. (Подробности доступны в Политике конфиденциальности)

Благодаря вашему согласию на обработку ваших данных с целью таргетинга контента и рекламы PWR и Trusted Partners, мы сможем ограничить количество отображаемой рекламы и представить вам только те, которые могут вас заинтересовать.Вы должны сделать этот выбор отдельно для каждого используемого устройства или веб-браузера

Отсутствие вашего согласия на обработку ваших данных с целью таргетирования контента и рекламы PWR и доверенными партнерами не позволяет нам ограничивать контент и рекламу теми, которые могут вас заинтересовать. Объявления по-прежнему будут видны, они будут отображаться случайным образом — вне зависимости от ваших интересов. Технические решения, препятствующие установке т.н.сторонние файлы cookie не позволяют нам эффективно отключить сопоставление объявлений на всех наших сайтах. Лучше всего отключать сопоставление объявлений на каждом из наших сайтов по отдельности. Если вы используете разные устройства и/или браузеры, помните, что отключение сопоставления объявлений в выбранном браузере или устройстве действует только на этом браузере или устройстве. Поэтому вам придется делать такой выбор отдельно для каждого устройства или веб-браузера.

1. Вы можете отозвать свое согласие на установку файлов cookie и аналогичных технологий в любое время.Это можно сделать, изменив настройки браузера.

2. Чтобы отозвать согласие на обработку персональных данных в маркетинговых целях, в частности связанных с показом целевой рекламы, воспользуйтесь опцией ниже и, в зависимости от вашего выбора, установите (согласие) или снимите флажок (нет согласия).

.

Рецепты для ребенка - Детское питание Holle

Рецепт первой твердой еды с 4-го месяца

Морковь имеет мягкий сладкий вкус и легко усваивается. Поэтому идеально вводить его в рацион ребенка в качестве первой твердой пищи. Морковь, однако, может вызвать легкий запор. В этом случае можно использовать пастернак, брокколи или тыкву. В течение первых двух недель достаточно давать ребенку несколько чайных ложек вареной, протертой моркови, постепенно увеличивая количество.Советуем добавлять две чайные ложки масла для прикорма в порцию свежеприготовленного пюре или овощей из банки в количестве примерно 190-200 г.

Совет:

  • Дети предпочитают кормить пластиковой ложкой, потому что она не такая холодная, как металлическая.
    Когда вы начнете кормить ребенка твердой пищей, имейте в виду, что ваш ребенок будет есть только небольшое количество. Поэтому замораживать блюда или обеды из баночек стоит несколькими небольшими порциями.Затем порции можно разморозить. Размороженное детское питание нельзя замораживать повторно.

Наверх


Рецепт следующего блюда из овощей

Если морковные блюда хорошо переносятся в течение первых двух недель, блюдо, состоящее только из моркови, можно заменить блюдом из моркови и картофеля.

Ингредиенты для приготовления блюда из картофеля и овощей
90 г морковь (или другие овощи, напр.пастернак, брокколи или тыква)
40 г картофель
8-10 г 2 чайные ложки органического масла Holle, используемого на этапе отлучения от груди
2 ложки фруктовый сок (богатый витамином С)


Помойте овощи, очистите картофель и затем все мелко нарежьте. Отварите овощи и картофель в небольшом количестве воды, пока они не станут мягкими. Овощи пюрировать, добавить масло и фруктовый сок.
Позже, 2-3 раза в неделю, мы рекомендуем добавлять мясо в морковно-картофельное пюре (около 25 г). Мясо содержит важные питательные вещества и помогает усваивать необходимое железо. Детям можно употреблять нежирную телятину, говядину или мясо птицы. Если вы слишком усердны, чтобы готовить мясо самостоятельно, вы можете использовать органические мясные и овощные блюда в банке.

Когда первые супы прочно вошли в меню ребенка, можно ввести питательные овощные блюда или обед в баночке, напр.с пастернаком или брокколи. Дополните свой овощной обед полезной едой в виде органических детских хлопьев Holle. Просто добавьте в теплый овощной суп 2 столовые ложки каши Holle (любой) и 2 чайные ложки масла для прикорма, затем все перемешайте.

Ингредиенты для приготовления овощно-картофельно-мясного блюда
90-100 г овощи (морковь, пастернак, кабачки, тыква, брокколи)
40-60 г картофель
25 г нежирное мясо
8-10 г 2 чайные ложки органического масла для прикорма
2 ложки фруктовый сок (богатый витамином С)


Мясо мелко нарезать и отварить в небольшом количестве воды до мягкости.Помойте овощи, очистите картофель, а затем нарежьте все мелкими кубиками. Добавьте к мясу овощи и картофель и готовьте, пока овощи не станут мягкими. Перетрите ингредиенты в кашицу, затем добавьте масло и фруктовый сок.

Ингредиенты для приготовления овощных, мясных и крупяных блюд
90-100 г овощи
10-14 г 2-3 столовые ложки хлопьев
вода по необходимости 90 116
25 г нежирное мясо
8-10 г 2 чайные ложки органического масла Holle, используемого на этапе отлучения от груди
2 ложки фруктовый сок (богатый витамином С)


Овощи вымыть и мелко нарезать.Отварите овощи в небольшом количестве воды до мягкости. Добавьте хлопья. Разомните ингредиенты и добавьте воду по желанию. Добавьте масло и фруктовый сок.

Ингредиенты для приготовления вегетарианского блюда из овощей, картофеля и злаков:
90-100 г овощи
40-60 г картофель
10 г Органическая каша Holle (2 столовые ложки)
2 ложки фруктовый сок (богатый витамином С)
вода по необходимости 90 116
8-10 г 2 чайные ложки органического масла Holle, используемого на этапе отлучения от груди


Помойте овощи, очистите картофель и затем все мелко нарежьте.Отварите овощи и картофель в небольшом количестве воды, пока они не станут мягкими. Добавьте хлопья. Разомните ингредиенты и добавьте воду по желанию. Добавьте масло и фруктовый сок.

Наверх


Рецепт молочно-злаковой каши с 5-7 месяцев

Второй прием пищи обычно представляет собой молочно-зерновую кашу, заменяющую вечернее кормление грудью или кормление из бутылочки. Молочно-злаковая каша готовится из органических каш Holle для малышей и молока с добавлением фруктового сока, богатого витамином С.
Материнское молоко, детское питание Holle или свежее молоко можно использовать вместе с едой.

Ингредиенты для приготовления блюда с органическим модифицированным молоком Holle Formula 2
150 мл вода
5 мерных ложек Органическое молоко Holle Formula 2
18 г Органическое молоко Holle Formula (3-4 столовые ложки)


Вскипятить 150 мл воды и охладить до 50°С.Смешайте 5 столовых ложек органического молока Holle Formula 2 с водой, затем добавьте 18 г органической каши Holle (3-4 столовые ложки). Начиная с 10-го месяца жизни, можно готовить еду на органическом молоке Holle Formula 3.

Ингредиенты для приготовления каши на молоке и воде
100 мл вода
100 мл цельное молоко
25 г Органическая каша Holle (5 столовых ложек)
2 ложки фруктовый сок (богатый витамином С)


100 мл цельного молока вскипятить в 100 мл воды и охладить до 50°С.Налейте жидкость в тарелку и смешайте с 25 г (5 столовых ложек) органической каши Holle. Чтобы обеспечить усвоение железа, советуем добавить 2 столовые ложки фруктового сока, содержащего витамин С. Кашу нужно оставить, пока она не загустеет и не остынет до нужной температуры.

Ингредиенты, необходимые для приготовления пищи на основе грудного молока
130 мл грудное молоко
25 г Органическая каша Holle (5 столовых ложек)


Смешайте 25 г органической овсянки с 130 мл теплого грудного молока.Еда готова к употреблению.

При приготовлении молочно-зерновой каши на материнском молоке иногда бывает, что каша быстро становится слишком жидкой. В основном это связано с ферментами в молоке. Если каша слишком быстро становится жидкой, приготовьте меньшие порции.

Наверх


Рецепт блюд для детей старше 8 месяцев

Примерно с 8-месячного возраста ваш ребенок может есть твердую пищу.Овощное пюре со злаками не обязательно должно быть идеально однородным, а фруктовое пюре может содержать немного более мелкие кусочки фруктов. Это изменение консистенции пищи заставляет младенца жевать. Для этого подходят и экологические обеды для детей в баночках. С 12-месячного возраста происходит постепенный переход на общее питание, которое едят остальные члены семьи, разумеется, с ограничением соли, специй и подсластителей.

Наверх


Рекомендуемое питание: фруктовый десерт с сухарями (с 8 месяцев)

Измельчите два органических печенья Holle и положите их в миску.Вскипятите 140 мл воды и залейте печенье. Дайте печенью пропитаться и разомните его вилкой.

Добавьте около 100 г свеженатертых фруктов по вкусу или фруктовый десерт в банке, например, грушу или яблоко-банан. Чтобы увеличить содержание незаменимых жирных кислот и легкоусвояемых витаминов, добавьте 1 чайную ложку масла Holle Organic Holle Oil, используемого на этапе отъема. Оставьте остывать.

Наверх

.90 000 Первые 10 приемов пищи младенца, или как не навредить маленькому животику. ДУХ - ДУХ с кухни. Развитие ребенка через еду.

Когда Филиппу не было еще и 6 месяцев, я все чаще слышала вопросы о том, ест ли он уже что-то кроме молока. Я решила начать расширять рацион своего сына, когда ему исполнится 6 месяцев. Моя мать и свекровь очень раздражались, что я медлю, говоря, что он ничего не захочет есть, кроме молока. Свой первый запланированный прием пищи я начал с вареной моркови.Я сажаю его на полотенце на пол и кладу перед ним 3 кусочка моркови. Я помню реакцию моей испуганной мамы, которая не могла поверить, что я задыхаюсь от своего ребенка. Я даже не помню, ел ли он что-нибудь. Он взял их в руки, положил в рот и раздавил с любовью и глубоким восхищением.

Расширение рациона питания в 4-й месяц — это МИФ!

Независимо от того, кормите ли вы грудью или из бутылочки, расширяйте рацион только тогда, когда ваш ребенок к этому готов!

Как я узнаю, что мой ребенок готов?

  • Ребенок сидит один или нуждается в минимальной помощи родителей (сидит на коленях).
  • Не набивает пищу языком.
  • Может брать игрушки и класть их в рот и т. д.
  • Кусает игрушки деснами - совершает кусающие движения.
  • Можно жевать и жевать.
  • Младенец, сидящий на коленях у родителей, тянется за едой из тарелки и кладет ее в рот - жует и немного проглатывает. Он явно заинтересован в еде.

Есть дети, которые будут готовы к 6-му месяцу, но есть и такие, которые не будут проявлять интереса к еде к 10-му месяцу.Поймите, что все дети разные, и вы должны верить в их инстинкты и следовать им. Каждый должен запомнить эту фразу: ОСНОВА ПИТАНИ РЕБЕНКА ДО ГОДА – МОЛОКО. КОНЕЦ И ПЕРИОД. Неважно, грудное это молоко или модифицированное молоко. Продление диеты на первый год жизни – это знакомство ребенка с миром новых вкусов, форм, запахов и текстур. Дело не в том, что ребенок сыт. Семимесячному ребенку не нужно есть 3 раза! Ему даже не нужно есть 1 раз. Ребенок имеет право исследовать этот новый мир в своем собственном темпе.

Кишечник наш второй мозг.

Доктор Майкл Гершон, лидер «второго мозга» и создатель термина, доказал, что кишечник тесно связан с мозгом и действует как второй командный центр. Доктор Гершон обнаружил, что больной кишечник способствует ухудшению психического состояния (например, депрессии). Нарушение бактериальной флоры все чаще связано с возникновением аутоиммунных заболеваний. Вывод прост: надо следить за своим кишечником! Поэтому не спешите расширять рацион ребенка, если он явно к этому не готов.Обычно увлечение едой и желание попробовать сочетается со зрелостью пищеварительной системы ребенка, которая уже вырабатывает ферменты, необходимые для переваривания других продуктов, кроме молока.

Идеи для первых 10 приемов пищи

BLW предполагает, что ребенок ест ровно столько, сколько его семья. Тем не менее, вы должны использовать здравый смысл. Мы кардинально изменили мои пищевые привычки, и благодаря сыну я полностью отказался от рафинированного сахара или пшеничной муки. Муж позволяет себе выходить из дома, я - нет, и меня это устраивает 🙂

Питание предлагается сытому и упитанному ребенку .Голодный или сонный ребенок не захочет пробовать то, что видит впервые в жизни. В такие моменты он хочет только удовлетворения своих потребностей.

Посмотрите, что я предлагала Филиппу, когда наконец перестала волноваться о чужом мнении и доверять своим инстинктам. Я сознательно не давал ему глютен, молочные продукты или что-либо с сахаром или солью.

  1. Тыква, приготовленная на пару, нарезанная на удобные для захвата кусочки и сбрызнутая кокосовым или сливочным маслом.
  2. Морковь, приготовленная до готовности. Лучше всего подавать целиком или разрезать пополам (но не вдоль, кусочки должны быть достаточно длинными, чтобы выступать из ручки, и достаточно толстыми, чтобы крошечная рука могла их схватить).
  3. Брокколи / Цветная капуста. Готовят до готовности и сбрызгивают кокосовым или сливочным маслом. Подается в палочках с максимально длинной ножкой.
  4. Гречка/пшено нежареное * слегка отваренное, заправленное кокосовым или сливочным маслом + вареные овощи или фрукты.
  5. Свекла сварена до готовности и нарезана толстыми брусочками.
  6. Фрикадельки из кролика или индейки с рисом. Первые фрикадельки должны быть длинными или достаточно большими, чтобы их можно было нарезать вдоль.
  7. Кукурузная каша (полента) в прямоугольных формах. Вы можете приготовить его с измельченным бананом, тертой грушей или яблоком и кокосовым маслом. (ЩЕЛЧОК)
  8. Безглютеновая овсянка/пшено, сваренное на воде, с тертым яблоком, изюмом/финиковым муссом и маслом/кокосовым маслом.На 1 часть крупы/каши используйте 2,5 части воды, чтобы немного прокипятить крупу. Варить до тех пор, пока не впитается вся вода, чтобы они стали достаточно густыми, чтобы зацепить их всей ручкой.
  9. Мягкая груша, банан или слегка пропаренное яблоко подаются крупными кусками. Малыш должен держать плод всей рукой и деснами сосать или откусывать то, что из него торчит.
  10. Овощной суп (не более 3-х овощей для начала) с небольшим количеством масла. Нарежьте овощи (например, морковь, сельдерей, картофель) толстыми брусочками. После приготовления добавьте топленое масло/кокосовое масло/масло/конопляное масло.Суп наверное скоро выльют, а ребенку будет весело 😉

* Крупы следует замачивать в воде, как стручки, перед приготовлением. Благодаря этому они становятся легкоусвояемыми — вода вымывает часть фитиновой кислоты. Для маленького животика это очень важно.

До года я не подавала ни макарон, ни хлеба «Филипек». Я тогда не знала, что на рынке есть гречневые, кукурузные или пшенные макароны. Время от времени Филип получал кукурузные и просовые чипсы, которые намного тверже обычных.Ребенку приходится над ними работать, но они также не прилипают к небу, как обычные чипсы. Очень интересно научиться понимать.

Первые блюда должны быть приготовлены. Чем дольше вы не будете давать малышу жареные и даже печеные блюда, тем лучше. Вы можете отнестись к этому времени как к здоровому детоксу для всей семьи 🙂 Я буду систематически делиться с вами идеями здорового и быстрого меню 🙂

Каков ваш опыт?

С уважением!

Артикул:

Джилл Рэпли и Трейси Меркетт «Выбор деткам нравится»

Правила питания здоровых детей раннего возраста.Рекомендации Польского общества гастроэнтерологов, гепатологов и питания детей, опубликованные в МЕДИЦИНСКИХ СТАНДАРТАХ / ПЕДИАТРИЯ 2014

Теги: BLW список первых 10 приемов пищи грудного ребенка Список продуктов грудного ребенка Меню грудного ребенка.


Смотрите также