Post Icon



Детское питание каши


Вникаем в состав детских каш – молочных и безмолочных

При кормлении малыша следует знать об особенностях детского питания: какой состав наиболее полезен, а чего в рационе быть не должно. Мы поможем вам в этом разобраться.

Фото: depositphotos.com. Автор: vitmarkov.

По сути, питание для малыша – это витамины, макро- и микроэлементы, жиры, белки, углеводы, необходимые для роста и здоровья. Поэтому никакое детское меню без них обойтись не может. Но некоторые вещества ребенку вредят. Например:

  • Манная или овсяная крупа в составе покупных каш может затормаживать усвоение организмом кальция. А как известно, его недостаток делает кости более хрупкими.
  • Употребление злаков, содержащих слишком много углеводов, лучше ограничить детям, склонным к полноте.

Наряду с разновидностью крупы нужно руководствоваться и другими особенностями выбора детского питания. Здесь необходима консультация педиатра. После изучения состояния здоровья вашего малыша он сможет дать рекомендации, какой состав будет наиболее полезным и безопасным.

Каши, используемые для питания маленького ребенка, можно разделить на два вида: либо собственного приготовления (для более опытных мам), либо от производителя, купленные в магазине.

Промышленные каши

Знакомство с ними всегда начинается с изучения упаковки. Зная по рекомендациям педиатра, что полезно и безопасно малышу, а чего следует избегать, вы сделаете правильный выбор.

Первое, на что нужно обратить внимание, это глютен, или клейковина, – растительный белок, который содержат многие злаки.

Если врач не назначил безглютеновую диету ребенку, каши с глютеном можно включать в рацион. Но очень умеренно, так как крохотный организм еще плохо расщепляет такой белок.

Heinz (Хайнц)

Производитель детского питания Heinz (Хайнц) предлагает обширный ассортимент молочных и безмолочных смесей. И для первого кормления рекомендует безмолочные смеси, чтобы снизить риски развития аллергии.

Разработчики питания Heinz (Хайнц) сориентировали свой продукт на разные жизненные этапы интенсивного роста детского организма. Для самых маленьких — гипоаллергенные смеси, для следующей возрастной группы — молочные каши.

Причем ассортимент расширяется по мере взросления малыша. В составе каш, предназначенных для детей старше шести месяцев, наблюдается более высокое содержание молока, в продукцию также добавляются: пальмовое масло, кусочки фруктов или овощей. Для питания годичных детишек компания Heinz предлагает еще более широкий ассортимент детских каш, уже не со столь однородной консистенцией, чтобы ребенок учился жевать пищу.

Производитель Heinz (Хайнц) заявляет, что, наряду с основными ингредиентами (крупы, молоко, овощи и фрукты), их продукция включает витамины всех групп, минералы, а также особые пробиотики (лакто- и бифидобактерии) и пребиотики (лактулоза и олигосахариды), которые поддерживают здоровую микрофлору пищеварительного тракта и кишечника, укрепляют иммунитет.

Но идеального питания, подходящего всем без исключения деткам, не существует. И питание Heinz (Хайнц) не исключение, поэтому обратим внимание на альтернативные варианты.

Nestle (Нестле)

На российском рынке детского питания много каш от компании Nestle (Нестле). Ассортимент этой марки отличается большим разнообразием вкусов и рассчитан для прикорма детей, начиная с пеленок и заканчивая 3-летним возрастом.

В рекламных компаниях, которые проводятся в различных СМИ, можно услышать, что питание Нестле для младенцев — это «молоко матери». Но не стоит забывать, что состав маминого молока ничто не заменит и использовать искусственное кормление следует только при крайней необходимости.

Продукция Нестле известна российскому покупателю не только своей линейкой детского питания, но и многими лакомствами для взрослых.

Baby (Беби)

Заслуживает внимания и продукция компании детского питания Baby (Беби). Она включает молочные, безмолочные каши, блюда для детского полдника, различные гипоаллергенные смеси, детские чаи и детскую воду.

Вот самые популярные детские каши этой марки:

  • Baby (Беби) молочная рисовая – с нее можно начать введение прикорма кашами. В состав входят пребиотики и пробиотики, способствующие правильной работе маленького кишечника. Это хорошо для детей, страдающих от задержки стула. Содержит также железо, йод и 12 важнейших витаминов. Включает различные вкусовые добавки: яблоко, банан, лесной орех и курагу.
  • Более традиционная безмолочная каша Baby (Беби) — гречневая. Содержит большое количество витаминов и белка. В составе еще есть железо и йод. Приготовленная на воде или овощном отваре, эта питательная смесь на основе гречки подойдет детям, которые не переносят белок коровьего молока или лактозу (молочный сахар). Выпускается с различными вкусовыми добавками: яблоком или абрикосом.
  • Baby (Беби) овсяная безмолочная отличается высоким содержанием витаминов группы B, магния, железа, кальция, йода и пищевых волокон. Рекомендуется для питания малышей от 5 месяцев, у которых наблюдается задержка стула. Вкусовые добавки: яблоко и лесные ягоды.
  • В состав молочной пшеничной или овсяной каши Baby (Беби) для полдника входят печенье, вишня и малина.
  • Молочная каша Baby (Беби) Премиум 3 злака – с печеньем, малиной и мелиссой. Продукт предназначен для питания детей старше 6 месяцев. Состав обогащен пребиотиками, поддерживающими микрофлору кишечника в здоровом состоянии.

Так же, как Нестле (Nestle) и Heinz (Хайнц), производитель Baby (Беби) добавляет в детские каши пальмовое масло, которое препятствует усвоению кальция и имеет ряд спорных свойств.

Отечественные производители

Наши педиатры нередко рекомендуют своим подопечным детские каши таких марок, как Малыш, Малютка и Умница. Они подходят для малышей любых возрастных групп, отвечают всем российским стандартам и диетологическим требованиям.

Например, Малютка Премиум имеет полный набор элементов, нуклеотидов, пребиотиков и более 17 витаминов (эти витамины также присутствуют в грудном молоке матери). По заверениям производителей, эти каши изготовлены на основе коровьего молока высшего качества.

Смеси Малютка, Малыш и Умница рекомендованы Национальной Ассоциацией Диетологов.

Часто при покупке питания для своего ребенка родители руководствуются ценой. Дороже — значит лучше. Здесь стоит отметить, что детские каши Малыш, Малютка или Умница не относятся к высокой ценовой категории, но их состав в некоторых случаях может оказаться куда более подходящим, чем у Нестле (Nestle), Хайнц (Heinz) или других брендов.

Приготовленные дома

Если вы решили приготовить детскую кашу в домашних условиях, вам понадобится гречневая, овсяная или рисовая мука.

Крупу можно перемолоть в стационарном блендере или кофемолке. Залейте ее холодной водой, размешайте и добавьте кипящее молоко, после чего доведите до кипения, убавьте огонь до очень слабого и варите не более 5 минут, постоянно помешивая. Для детишек до 5 месяцев еду делают более жидкой консистенции (это около одной чайной ложки муки на полстакана воды).

Малышам постарше придется по душе более густая каша (2 ч. л. муки на полстакана воды). Соль и сахар нужно добавлять во время варки, но совсем немного. Под конец можно положить чайную ложку сливочного масла. Но можно обойтись и без него, если ребенок с удовольствием уплетает кашу без масла.

Для тех, у кого нет возможности перемолоть злаки в муку, подойдет следующий метод: разварите рис, овес или гречку в воде, затем при постоянном помешивании добавьте молоко и немного подержите на огне. Готовую кашу тщательно разомните и протрите через сито.

Несколько слов о крупе

Каждая крупа имеет свои уникальные свойства, поэтому в рационе нужно постоянно чередовать различные ее виды.

  1. Овсянка и гречка имеют в своем составе довольно много клетчатки, чем оказывают послабляющее действие на организм малыша. Читайте также о тонкостях приготовления гречневой каши для прикорма.
  2. Рис – наоборот, обладает закрепляющими свойствами.
  3. Кукуруза нейтральна, то есть не оказывает существенного влияния на стул малыша.
  4. Манная крупа содержит недостаточное количество нормы витаминов и минералов, установленной для детей, поэтому в качестве первого прикорма лучше ее не использовать.

Если у ребенка наблюдается аллергия на коровье молоко, в процессе приготовления каши используйте детскую воду. При аллергии следует также избегать мультизлаковых смесей. После приема пищи малышу нужно дать попить. Для этого подойдет детский кефир или свежий домашний сок.

По мере роста ребенка вводите в его рацион смешанные каши. Рецепты можно дополнять овощами и фруктами.

Каши для детского питания, конечно же, можно делать и самостоятельно, но педиатры рекомендуют начинать прикорм с продуктов промышленного производства. Пусть это будет питание от Нестле или Хайнц или родное, российское – Малыш, Малютка или Умница.

pitaniedetok.ru

Рейтинг производителей лучших детских каш для прикорма грудничков

От полезного питания в первый год жизни зависит дальнейшее здоровье ребенка. Поэтому родители стараются подобрать самые лучшие продукты. Каши для грудничков являются одними из самых первых блюд. Их можно приготовить самому, а можно купить в готовом виде. Главное, выбирать продукцию от известного, проверенного и зарекомендовавшего себя производителя. Рейтинг составляется по популярности какой-либо марки среди покупателей.

Виды предлагаемых товаров

Существует несколько критериев, по которым происходит деление продукции:

  1. безглютеновые каши (рисовая, гречневая, кукурузная) и глютеновые (пшеничная, манная, овсяная);
  2. молочные и безмолочные (рекомендованы для детей с аллергией, а также с лактозной недостаточностью);
  3. монокомпонентные каши (из одного злака) и поликомпонентные (несколько злаков);
  4. без дополнительных добавок и с добавками (фрукты, ягоды, сухофрукты).

Все каши нужно разводить по инструкции и правильно хранить, чтобы организм малыша получил от них максимум пользы.

Детям, которые находятся на искусственном вскармливании, вводить крупы в рацион можно уже с 4 месяцев. Детям на грудном кормлении предлагать данный прикорм можно около 6 месяцев, но не позже.

Известная продукция

Какие каши и от какого производителя считаются самыми лучшими? В магазинах можно найти продукты от зарубежных и отечественных производителей. Родителям нужно будет, согласно предпочтениям малыша, выбрать необходимую крупу и марку. Рейтинг 10 самых популярных каш для первого прикорма выглядит следующим образом.

  • Рейтинг возглавляют детские каша торговой марки «Хайнц». Питание учитывает возрастные особенности и состояние здоровья отдельных групп детей. Среди продуктов можно найти молочные и безмолочные каши, с различными добавками для разнообразия меню. Все каши характеризуются низкой аллергенностью. Легко разводятся, после помешивания не остается комочков. Цена их не очень высокая. Вся серия обладает приятным вкусом и запахом. Следует с осторожностью выбирать линию продукции с добавками для тех детей, что склонны к аллергии.

  • Рейтинг продолжает каша «Фрисо», выпускаемая голландскими производителями. Состоит из натуральных компонентов, которые тщательно отбираются и обладают высоким качеством. Минусом является то, что в состав каш входят ванилин и сахар. Поэтому они не подходят для первого прикорма.

  • Не меньшей популярностью пользуются каши для детей фирмы «ФрутоНяня», которые входят в рейтинг самых востребованных продуктов питания. Приятно удивят их цена и качество. Каши легко разводятся, вкусные, включают витаминный и минеральный комплекс. На выбор предлагаются жидкие, сухие и готовые смеси. Продукция подходит для первого прикорма, так как можно найти состав из одного злака. Для подросших детей с окрепшей пищеварительной системой предлагаются многокомпонентные каши.
  • В рейтинг входит и марка «Нестле», известная почти всем взрослым, которые воспитывают малышей. «Нестле» предлагает также детские адаптированные смеси, овощные и фруктовые пюре. Можно выбрать молочные и безмолочные, безглютеновые виды. Гипоаллергенный, качественный натуральный продукт учитывает все особенности развития маленького организма. Небольшим минусом является содержание в продуктах от «Нестле» вещества лецитина. У детей с повышенной чувствительностью на него может проявиться реакция в виде сыпи.

  • Безмолочные каши для детей «Гербер» не имеют в своем составе соли и других вредных добавок. Поэтому пользуются популярностью.
  • Рейтинг продолжает известная фирма «Агуша». Выбрать можно молочные и безмолочные, сухие и готовые каши. Продукты рекомендованы для первого прикорма. Но они имеют достаточно короткий срок хранения.
  • Каши фирмы «Хипп» тоже вошли в рейтинг самых востребованных продуктов питания для малышей. Можно найти молочные и безмолочные типы. Особенностью является то, что их состав входят травяные компоненты, обладающие успокоительным действием и предназначенные для снятия напряжения в конце дня. Для годовалых малышей компания предлагает каши с добавлением какао, фруктов, печенья.

  • Рейтинг продолжают каши фирмы «Беби». В них снижено содержание сахарозы, поэтому эти продукты завоевали почетное место среди других торговых марок. Предлагаются лечебные виды каш, которые улучшают работу кишечника. Для детей от года предлагаются каши с добавлением орехов и сухофруктов. Для первого прикорма можно подобрать безмолочные, однокомпонентные виды.
  • Известным представителем детских каш от отечественных производителей является фирма «Спелёнок». Можно выбрать продукты с различными вкусами. В состав каш входит сахар, поэтому их не рекомендовано давать деткам, склонным к аллергии.
  • Рейтинг замыкает завоевавшая любовь и доверие родителей каша для детей фирмы «Малютка». Она подходит для первого прикорма. Производится молочная и безмолочная каша, из одного злака или нескольких, с добавками и без них.

При выборе каш для малышей нужно всегда руководствоваться не советами других людей, а личным опытом. Если учесть здоровье и вкусовые предпочтения ребенка, то эта еда принесет не только пользу, но и удовольствие.

Как сделать правильный выбор

Какая каша подойдет ребенку? В первую очередь нужно учитывать возраст. На упаковке всегда указана цифра (возраст в месяцах), которая определяет ограничения по возрасту. Большинство родителей отдают предпочтение безмолочной каше фирмы «Нестле».

Чтобы знать, какие каши выбирать, нужно учитывать и другие особенности:

  1. в каше не должно быть сахара и других усилителей вкуса;
  2. консерванты тоже находятся под запретом;
  3. для первого прикорма лучше подходят те каши, которые не содержат молока;
  4. считается, что безопасное количество глютена, не влияющее на слизистую кишечника, – 10-14 мг на 1 кг массы тела ребенка;
  5. лучше, если в состав продукта будет входить витаминный комплекс.

Перед покупкой нужно убедиться в целостности упаковки, проверить, соответствуют ли сроки годности, и обязательно нужно изучить состав продукции.

Малышам для первого прикорма назначают безглютеновые каши. Лучше всего начинать прикорм с рисовой безмолочной каши. Но это только в том случае, если у малыша нет склонности к запорам. Можно предложить блюда из кукурузы и гречки. Не рекомендовано разводить злаки, в состав которых входит глютен. В результате до исполнения ребенку года следует отложить овсяную и манную крупы.

Детские каши фирмы «Нестле» учитывают особенности типа вскармливания ребенка (грудное молоко или смеси), не содержат красителей, стабилизаторов и консервантов. После их разведения получается консистенция, которая легко усваивается и переваривается органами пищеварения. Существует большое разнообразие каш «Нестле».

Безмолочная низкоаллергенная рисовая или гречневая каша предназначена для маленьких детей. Помимо гречневой или рисовой муки, в нее входят важные для развития ребенка минералы, витамины, белок и пищевые волокна.

Безглютеновые, безмолочные каши не содержат компонентов, которые чаще всего вызывают аллергию. Для первого прикорма лучше выбирать именно такую продукцию. В этих кашах содержатся полезные бифидобактерии, поэтому можно не боясь предлагать их малышам с 4 месяцев. Разводить кашки можно либо смесью, либо грудным молоком.

Молочная каша «Нестле» подходит детям, у которых нет аллергических реакций на белок коровьего молока. Начинать нужно также с гречки, затем можно попробовать овсянку. Молочная каша из нескольких злаков с добавлением сухих фруктов разрешена с 6 месяцев.

Существует еще одна серия для детей от «Нестле» – «Помогайка». Она улучшает работу перистальтики кишечника и укрепляет иммунитет. Безглютеновые каши, например из риса, предназначены для первого прикорма, особенно если дети склонны к аллергии.

Есть специальная молочная или безмолочная каша, которую детям рекомендовано кушать перед сном. Помимо пребиотиков и пробиотиков, в не содержится липовый цвет. Продукт обладает успокаивающим действием, снимает напряжение, накопившееся за день.

Важным ориентиром того, подходит ребенку блюдо или нет, будет состояние и поведение малыша после употребления готового блюда. Если ребенок с удовольствием принял пищу и не было выявлено никаких аллергических реакций (поноса, рвоты, сыпи), значит, выбор был сделан правильно. Можно со временем разнообразить меню другими видами питания данной марки.

grudnichky.ru

Молочные каши для детей до года: обзор марок. На что обратить внимание?

Преимущества молочных каш для детского питания – это всегда свежая порция продукта, обогащенного всеми необходимыми веществами. Если безмолочные каши по вкусу приходятся не каждому, то молочные все по-своему вкусны, ведь они заранее подсахарены, да и вкус молока нравится всем, плюс широкий ассортимент. В статье мы разделили молочные каши на основные разделы и постарались предоставить рекомендации, которые отражают важнейшие характеристики каш для детского питания. Надеемся, что, изучив нашу информацию, вы сможете сделать правильный и полезный выбор для своего ребенка.

Молочные безглютеновые каши для первого прикорма

  1. Гречка: «Беби премиум», «Беллакт», «Винни», «Карапуз», «Малютка», «Спеленок», «Нестле», «Нутрилон», «Фрутоняня», «Хайнц», «Хипп». Победителем в передаче «Контрольная закупка» стала каша «Беби» гречневая, т. к. она содержит йод, и часть сахара представлена фруктозой. Эксперты отметили, что каша «Агуша» тоже имеет хороший состав, но уступает победителю из-за наличия сахара и отсутствия йода. Также можно отметить, что у каш «Хайнц» и «Винни» состав более натуральный, чем у «Нестле» и «Нутриция», но все 4 соответствуют нормам.

  2. Рис: «Агуша», «Беби», «Беллакт», «Спеленок», «Карапуз», «Хайнц», «Малютка» (смущают комочки в каше), «Фрутоняня» (имеет излишний вкус сухого молока и для детей может быть жирноватой). Единственный недостаток рисовых каш «Хипп» и «Винни» – слабовыраженный вкус риса. Рекомендуем каши производителей «Беби» и «Хайнц», они победили в передаче «Контрольная закупка», соответствуют всем заявленным стандартам. «Агуша» также могла бы стать победителем, но смутило присутствие комочков в сухом продукте. Кроме того, в независимой экспертизе доказано, что все рисовые молочные каши «Беллакт» (даже с добавками) можно назвать идеальным продуктом и по составу, и по вкусу.
  3. Кукурузная: «Беллакт», «Винни», «Малютка», «Нестле», «Фрутоняня».

А также безглютеновые каши из двух компонентов:

  • «Беллакт»: рисово-овсяная;
  • «Хипп»: рисово-кукурузная каша под названием «1-я детская каша».

Молочные глютеновые монокомпонентные каши

  • Овсяная: «Агуша», «Беби премиум», «Беллакт», «Карапуз», «Малютка», «Нестле», «Хайнц», «Винни», «Нутрилон», «Спеленок».
  • Манная: «Нутрилон».

Молочные каши из одного злака с добавками

ГречневаяРисоваяКукурузнаяОвсянаяПшеничнаяМанная
Яблоко«Беллакт», «Хумана»«Беби», «Нестле», «Спеленок», «Хипп»«Хайнц», «Хипп», «Нестле»«Нестле»,
Груша«Хумана»
Орехи«Беби»
Курага«Нестле»«Беби»«Беби»«Спеленок»
Банан«Беби», «Нестле», «Сэмпер»«Хайнц»«Нестле», «Малютка»
Виноградный сироп«Нутрилон»
Курага-яблоко«Беби»
Яблоко-банан«Фрутоняня»«Беби»
Яблоко-земляника«Фрутоняня»
Персик«Беби», «Фрутоняня», «Хайнц», «Хумана»
Абрикос«Сэмпер»«Карапуз»
Сливы«Фрутоняня»
Персик-абрикос«Фрутоняня»
Персик, абрикос, вишня«Хайнц»
Абрикос, чернослив«Хайнц»
Чернослив«Малютка»
Лесные ягоды«Винни»
С тыквой«Карапуз», «Беллакт»«Агуша», «Нестле», «Фрутоняня», «Хайнц», «Винни»
Тыква-яблоко, тыква, яблоко, морковь«Беллакт»
Тыква-абрикос«Фрутоняня»
Тыква, яблоко, абрикос«Сэмпер»
Банан-черная смородина«Нестле»
Банан,вишня«Хумана»
Яблоко-абрикос«Нестле»
Персик,  банан«Хипп»
Груша-банан«Карапуз», «Нестле»
Груша, банан, персик«Малютка»
Малина«Сэмпер»
Мед«Сэмпер»
Яблоко, черная смородина, черника«Сэмпер», «Хайнц»
Груша, абрикос, черная смородина«Хайнц»

Примечания по каждому производителю

Можно отметить, что все производители добросовестно добавляют в свой продукт необходимые малышам минералы и витамины. По количеству различия имеются, но мы не считали это недостатком.

  1. «Агуша»: каша обогащена витаминно-минеральным премиксом, в роли подсластителя – фруктоза, но имеются недостатки: используется обычное сухое молоко, добавлена соль.
  2. «Беби»: в составе используется молоко цельное, сахар.
  3. «Беллакт»: каши с использованием сухого молока, жиров растительных и сливок, не содержат соли. Вполне надежный состав.
  4. «Винни»: обогащены витаминами, кальцием и железом. В составе каш имеются пребиотики, сухое молоко. Недостаток: наличие соли.
  5. «Карапуз»: для измельчения крупы используется такое же дорогостоящее современное оборудование, как и у компании «Нестле», «Хумана», «Нутриция», «Хипп». Недостатки: подсластитель сахар и добавление в каши соли.
  6. «Малютка»: каши приготовлены на частично адаптированной смеси для детского питания, не содержат соль.
  7. «Нестле»: в кашах содержатся бифидобактерии, аналогичные тем, что имеются в женском молоке, злаки, измельченные современным бережным способом. Соли нет. Подсластитель – сахар, молочная основа – сухое молоко.
  8. «Сэмпер»: для изготовления каш используются гидролизированная крупяная мука, последующая смесь для детского питания, как сахар, так и фруктоза, пребиотки. В каши добавлен экстракт ванили, это следует учесть, если у вас дети с повышенной чувствительностью к ванили.
  9. «Спеленок»: каши на сухом молоке с сахаром и солью.
  10. «Нутрилон»: каши «Нутрилон» имеют отличный сбалансированный витаминно-минеральный состав с добавлением пребиотиков, все продукты проходят очень тщательный отбор, изготовлены каши с добавлением смеси, подходящей для каждого возраста, не имеют в составе соли.
  11. «Фрутоняня»: каши идут с добавлением пюре из фруктов и ягод, обогащены пищевыми волокнами и минералами. На основе сухого молока.
  12. «Хайнц»: в составе сухое молоко, сахар, жиры представлены сухими сливками, соли нет. Другими словами, ничего лишнего.
  13. «Хипп»: обогащены необходимыми витаминами и минералами, приготовлены с использованием молочной смеси этого производителя. Читайте внимательно состав этих каш – в них могут находиться экстракты тропических фруктов, хлопья из других злаков, не заявленных в названии и на лицевой части упаковки.
  14. «Хумана»: каши «Хумана» имеют только плюсы, не содержат сахара, за исключением одной (низкое содержание). Из недостатков – если только использование обезжиренного молока.

Молочные каши из двух злаков с добавками

  1. «Агуша»: с бананом (рис-кукуруза).
  2. «Беби премиум»: ассорти из фруктов (яблоко, груша, банан) и злаков (пшеница, рис). Каши молочные «Беби премиум для полдников» – это линия молочных каш, в состав которых входит пшеничное печенье: овсянка с вишней и яблоком/овсянка с черной смородиной, пшеничная с грушей/пшеничная с малиной и вишней, рисовая каша с ежевикой.
  3. «Винни»: с бананом (рисово-кукурузная).
  4. «Беллакт»: с грушей (кукурузно-овсяная), каши на основе фруктово-овощного пюре/с тыквой и яблоком/с тыквой, яблоком, морковью/с морковью и бананом (рис).
  5. «Нутрилон»: с яблоком/с бананом (кукуруза-рис), с фруктами: банан, абрикос, апельсин (пшеница-рис), с печеньем (пшеничная).
  6. «Хайнц»: с персиком, бананом, вишней (пшенично-кукурузная).
  7. «Хипп»: с персиком и абрикосом (рисово-кукурузная).
  8. «Хумана»: с фруктами (рисово-кукурузная).

Молочные каши мультизлаки

  • 3 злака: «Малютка»;
  • 4 злака: «Нутрилон»;
  • 5 злаков: «Винни», «Беллакт», «Карапуз», «Спеленок»;
  • 7 злаков: «Беби премиум».

Молочные каши мультизлаковые с добавками

  • «Беби премиум»: с малиной и мелиссой/яблоком и ромашкой/с печеньем (3 злака), 7 злаков с черникой, злаки с малиной и вишней;
  • «Карапуз»: мультизлаковая (4) с яблоком и персиками;
  • «Малютка»: злаки с фруктовой смесью (яблоко, груша, слива);
  • «Нестле»: 3 злака с яблоком и грушей, 5 злаков с яблоком и бананом, мультизлаковая с грушей и персиком/яблоком, малиной, черникой/мед и кусочки фруктов, 3 злака с йогуртом, бананом, грушей/йогурт, груша, яблоко;
  • «Нутрилон»: мультизлаки с фруктами/с бананами;
  • «Хайнц»: злаки с яблоком и вишней;
  • «Хумана»: три злака с бананом.

Каши с кусочками фруктов и т. д. для деток, которые умеют жевать

  • «Нестле»: пшеничная – яблоко, земляника/абрикос; овсяная – груши, 3 мультизлаковые каши с добавлением ягод, ягод и фруктов;
  • «Хуман»а: рисовая с фруктами и сухариками.

Читайте внимательно срок и условия хранения открытой упаковки. Не стоит одновременно открывать более 3–4 коробок, т. к. скорее всего вы не успеете их использовать, и просроченный продукт придется выбросить.

Татьяна 2017-02-27T23:11:24+00:00

babyfoodtips.ru

Подбираем кашу для ребёнка до года: советы специалистов по детскому питанию и обзор популярных безмолочных каш

Однокомпонентные жидкие кашки, в составе, которых нет животного молока — отличный способ приучить малыша к более густой пище и познакомить его с новыми вкусами. В состав круп входит огромное количество дополнительных элементов, которые хорошо усваиваются нежными желудками малышей. Каши, не содержащие молока, можно приобрести в виде уже готовой продукции либо приготовить самостоятельно. Большим плюсом готовых кашек, является экономия времени, немаловажный фактор для молодых мам. Полу готовые каши различных производителей, можно быстро приготовить. Они также дополнительно обогащены важными элементами: пробиотиками, витаминными и минеральными элементами. Из состава исключены сахар и соль.

Правильно подбираем кашку: готовая или натуральная?

В составе кашек первого вида, которые педиатры рекомендуют четырёхмесячными пятимесячным малышам, исключены животное молоко вкусовые добавки в виде соли и сахара. Чаще всего изготавливаются на основе рисовой муки, гречневой и кукурузной муки, которые хорошо переносятся малышами, не вызывая аллергических высыпаний.

Ко второму виду относятся специальные каши повышенной питательности. Они помогают расширить рациона ребёнка. К ним относятся входят такие каши как: манка, пшёнка и овсянка, а также каши содержащие пищевые волокна-перловая, ячневая и ячменная. Эти крупы содержат глютен.

Вводите в рацион каши второго типа, только после того как Вы убедитесь, что безглютеновые смеси хорошо усваиваются и не вызывают у крохи аллергических реакций и несварение желудка.

Готовые покупные каши

Гречневая, кукурузная и рисовая каши — основа первого прикорма. Каждая из них содержит большое количество элементов, которые хорошо влияют на здоровье и физическое развитие детей.

  1. Гречневая каша – содержит оптимальное количество железа и магния, помогающее развитию мышц и костей ребёнка, а также медь и цинк, способствующие поддержанию иммунитета и защищающие детский организм от образования опухолей. По мимо этого гречневая крупа богата белками, пищевыми волокнами, витаминами РР, В1и В2 и микроэлементами.
  2. Рисовая каша – ценна тем, что содержит большое количество пищевых волокон, необходимых для правильного функционирования детского кишечника. Существует заблуждение, что рисовая каша может стать причиной запоров, так как пищевые волокна, содержащиеся в каше, оказывают крепящий эффект. Это не совсем так. Готовые рисовые каши, изготавливаются из специальной рисовой муки, консистенция которой не влияет на образование запоров. Но натуральные домашние каши из риса, действительно могут привести к подобным проблемам, так как содержат подробленное очищенное зерно.
  3. Кукурузная каша – также содержит большое количество пищевых волокон, а также оптимальный объём белка и железа. Кукурузная каша один из главных источников клетчатки, которая помогает предупредить брожение в животике и предотвратить желудочные колики. А содержащиеся в ней полиненасыщенные жирные кислоты, оказывают благотворное воздействие на хрупкую ЦНС малыша.

Натуральные каши из других видов круп

После того как Вы убедились, что Ваш малыш хорошо кушает первые кашки и они не вызывают у него аллергии, вводите в его рацион и другие каши.

Ячменная кашка – богата белком и витаминами, влияющими на правильное формирование мышечного волокна: К, Е и В. Она также содержит вещества, которые не вырабатываются организмом и их необходимо пополнять извне: холин, фосфор, кальций, магний, калий, марганец и селен. Эта каша является источником более 18 полезных аминокислот, большинство из которых незаменимы для детского организма. Эта несложная в приготовлении и весьма питательная каша укрепляет иммунитет и избавляет от желудочных колик.

Овсяная кашка – источник растительного белка, витаминов группы В и таких минералов как марганец и магний, магний и цинк. Овсянка содержит оптимальное количество клетчатки и железа, а количество полезных жиров, содержащихся в овсяной крупе, в шесть раз больше, чем в остальных кашах.

Манная каша – основное достоинство самой известной детской каши заключается в большом количестве растительного белка, который делает манку одной из самых сытных. Но манка содержит мало витаминов и небольшое количество клетчатки, но большое количество крахмала.

Перловая и ячневая каши – изготавливаются из зернового ячменя. Содержат оптимальное количество клетчатки, витамин РР, способствующий правильному формированию костей, а также дополнительные витамины группы В, которые помогают хорошо усваивать клетчатку.

Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!

Обзор готовых каш известных марок

Готовое детское питание предлагается в двух вариантах: порошкообразные смеси, которые необходимо заварить и полу готовые пюре. Оба продукта выпускают и отечественные и зарубежные фирмы изготовители. Перед Вами обзор самых популярных готовых каш по рейтингу детских педиатров и диетологов.

Однокомпонентная каша, не содержащая фруктовых наполнителей и консервантов. Содержит витаминно-минеральный комплекс из 13 микроэлементов и минералов. Элементы находятся в капсулах с натуральной оболочкой, которая растворяется, попадая в организм ребёнка, что позволяет детскому организму полноценно усваивать полезные составляющие.

Очень схожи по составу с кашами «Беби Ситтер». Витаминно-минеральный комплекс содержит 12 витаминов и 9 минералов. Благодаря специальной обработке крупы, эта каша весьма экономична. Одна порция равнозначна двум порциям каш других марок.

В продуктовую линейку этих производителей входит так называемая «каша-кисель» под названием «Конфлор». Питание изготовлено из кукурузного крахмала с низким содержанием белка. Каша-кисель станет палочкой-выручалочкой для мам, которые никак не могу приучить малыша к густой пище. Она также отлично подойдёт для профилактики детского поноса и проблем с почками.

Основа каш Хипп — органически чистые овощи и фрукты, выращенные без использования синтетических удобрений. Содержат различные фруктовые добавки и крахмал. Некоторые виды каш изготавливаются без крахмала, в состав входит глютен. В продукцию этой марки входят поливитамины В2 и В12. Каша из кукурузной крупы марки «Хипп», представляет собой двухзерновой состав рисовой и кукурузной муки, обогащённой витаминами. Гречневая каша «Хипп» обогащена марганцево-магниевым комплексом и витамином С.

Несколько лет назад компания Хипп, дополнила линейку первого прикорма особым продуктом — «Яблоки с бананом и печеньем» и «Грушевое пюре с зерновыми хлопьями». Рекомендованы детям с 4-х месяцев жизни.

Выпускается из трёх видов круп – кукуруза, гречка и рис. По мнению специалистов, это самый оптимальное дополнение в питание новорождённых. Обогащён пребиотиками. Содержит инулин. В качестве вкусовой добавки используется безопасный фруктолигосахарид. В составе нет соли.

Абсолютно все каши, входящих в ассортимент компании «Нестле» содержат пребиотики типа BL, которые оказывают положительное воздействие на микрофлору кишечника и активно повышают детский иммунитет. Дополнительно содержат комплекс из 9 основных витаминов и 7 минералов. В качестве усилителей вкуса используются натуральные ферменты и глюкозо-амилаза, что значительно влияет на усвояемость продукта детским желудком. Выпускаются как с содержанием глютена, так и без него.

Для стимулирования пищеварения, детские педиатры особенно рекомендуют серию каш «Нестле» «Помогайка», которые содержат бифидобактерии BL, комплекс пробиотиков, минералы и витамины.

«Нестле» производит специальную успокаивающую кашу «Пять злаков с липовым цветом», содержащую натуральные травяные вытяжки. Она идеально подойдёт для вечернего прикорма беспокойных малышей.

Компания Хумана выпускает однокомпонентные составы из овсяной и гречневой муки, с добавлением рисовых хлопьев. Каши содержат комплекс из тринадцати микроэлементов и поливитаминов, а также йодные и железосодержащие добавки. В качестве сахарозаменителя содержит мальтодекстрин.

Линейка каш этой марки включает кашу из гречневой крупы, каши из кукурузной крупы и двухкомпонентной смеси из кукурузно-гречневой муки. Смесь обогащена поливитаминами и основными минералами. Основное достоинство — высокая гиппоаллергенность. Поэтому они рекомендованы детям с 4-х месяцев жизни.

Поставляется как однокомпонентные кашки из речки и кукурузы и кукурузно-гречневая смесь. Все три вида включают в себя основные микроэлементы и витаминные добавки.

Смеси «Хайнц» делятся на два вида:

  1. Гиппоаллергенные безглютеновые — не содержащие сахаров, добавок из фруктов, соли и животного молока. Дополнительно обогащены инулином. В состав каши из гречневой крупы входит тринадцать поливитаминов, кальциево-цинковым и железосодержащие комплексы и дополнительно обогащена йодом. В кашки из рисовой муки добавлен витамин С и специальный кальциевый комплекс.
  2. Каши, содержащие перемолотые фрукты и включающие небольшое количество натуральных усилителей вкуса в виде сахара и соли. Лучшими продуктами этой марки считаются: «Гречневая каша с Омега 3» обогащена комплексом из полиненасыщенных жирных кислот и «Многозерновая каша из трёх злаков с липой и ромашкой», содержащие вытяжки из натуральных трав, способствующие лёгкому засыпанию ребёнка.

Обратите внимание на такую продукцию «Хайнц», как крупяная каша с овощами. В составе этого детского питания входит 40 процентов овощного пюре и 60 процентов крупяной муки. Это без солевые смеси, дополнительно обогащенные витаминно-минеральным комплексом. Не содержит сахара.

Изготавливает только органически чистые цельнозерновые смеси, без дополнительного обогащения микроэлементами и минералами. Исключение составляют пшеничная каша, каши из риса и овса, обогащённые витаминами В12 и В3. Каша из кукурузной муки содержит пробиотики ФОС.

Каши Фрутоняня- это высокопитательные гиппоаллергенные однокомпонентные смеси с добавлением фруктового пюре. Производятся из двух видов круп: гречка и рис.

Гиппоаллергенная безсолевая готовая продукция Семпер, обогащена добавками из 15 элементов. Не содержит натуральных вкусовых добавок.

В ассортимент продуктов компаний Винни и Беллакт, входит очень широкая линейка продуктов предназначенных для прикорма грудничков:

— фруктово-крупяное пюре;

— гиппоаллергенные однозерновые смеси;

— каши, обогащённые витаминно-минеральными составами, инулином и мальтодекстрином.                                                                                                                              Вся продукция рекомендована специалистами в качестве дополнительного питания маленьких детей.

Правильно вводим каши в рацион малыша. Рекомендации специалистов

Время введения в рацион грудного ребёнка зерновых каш, очень индивидуально. Всё зависит в первую очередь от здоровья Вашего крохи, особенностей его организма и индивидуальной переносимости тех или иных компонентов.

Детские педиатры обычно рекомендуют придерживаться следующих правил:

  1. Детей, которые в основном питаются материнским молоком, можно начинать прикармливать кашами, приготовленными без молока с полугода. Малышей, находящихся на искусственном вскармливании, можно начинать прикармливать с четырёх месяцев жизни.
  2. Если у четырёхмесячного или пятимесячного малыша есть проблемы с набором веса, ему тоже необходимо начать прикорм кашами.
  3. Отложите введение в рацион каш до 8-9 месяцев, если у крохи наблюдается избыточный вес.
  4. Только после того как малыш освоит моносмеси, переходите на смешанные продукты. При введении смешанных продуктов, постарайтесь не менять производителей, поэтому если в продуктовой линейке отсутствуют смешанные каши, попробуйте приготовить её самостоятельно. Это очень просто — смешайте две чайные ложки разных круп, а дальше готовьте кашу как обычно.
  5. Сперва введите кашу с овощным либо фруктовым пюре, а только потом кашу, содержащую глютен.
  6. Переводите ребёнка на глютеносодержащие каши только после 5 месяцев и делайте это поступенно. Глютеновые каши тоже должны быть однокомпонентные.
  7. Глютеносодержащие каши необходимо давать в следующем порядке: овсяная, толокняная, манная и последняя пшённая.

Дополнительные рекомендации специалистов

Вводите каши соответственно возрасту, чтобы не спровоцировать желудочные заболевания и проблемы с кишечником:

В 4 месяца — вводите исключительно безглютеновые каши из гречки, риса и кукурузы;

С пятимесячного возраста – можно дополнить питание малыша безглютеновую кукурузно — гречневую и кукурузно — рисовую смеси. Понемногу добавляйте пшеничную, манную, толокняную каши и овсянку;

В полгода – добавляйте трехкомпонентные кашки

В 9 месяцев – можно начинать давать мюсли.

Несмотря на то, что сейчас есть возможность купить практически любую кашу в виде готовой продукции с добавление фруктового и овощного пюре, старайтесь готовить его самостоятельно и добавлять в готовую кашу.

Если Вы относитесь к родителям, которые предпочитают давать малышу только органически чистые продукты, то обратите особое внимание на продукты «Хипп» и «Флёр Альпин», а также продукцию фирмы «Семпер». Но помните, что в составе этих продуктов не содержится дополнительных витаминов и минералов.

Пробиотики, которыми обогащены некоторые кашки – это строительный материал здоровой микрофлоры детского кишечника. Не пренебрегайте ими, особенно, если у ребёнка наблюдается регулярные проблемы со стулом и часто бывают желудочные колики. Эти каши Вы сможете найти среди продукции фирм «Беллакт», «Хайнц», «Нестле» и «Винни».

prikormrebenka.ru 2017-06-18

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

prikormrebenka.ru


Смотрите также