Post Icon



Как сделать неньютоновскую жидкость из крахмала кукурузного


Как сделать неньютоновскую жидкость и идеи для игр с ней :: Это интересно!

Вот и дошла наша очередь восторгаться необыкновенными свойствами неньютоновской жидкости :) Так просто ее делать, так мало для этого надо, и так интересно с ней возиться! Даже мне было ужасно любопытно изучать ее волшебные свойства, а уж что говорить о детях! Я давно собиралась попробовать, что это такое, да все откладывала до какого-то "особого случая". Спасибо Кате - она не стала ничего ждать, а как только прочитала в книжке с физическими опытами ее рецепт, сразу пришла ко мне с вопросом: "Где у нас крахмал?". Пришлось доставать крахмал, заводить "тесто", а потом началось настоящее чудо!

К сожалению, фото это плохо передают, потому что самое главное в таких жидкостях - как они себя ведут при работе с ними. Неньютоновская жидкость, это такая жидкость, вязкость которой зависит от изменения скорости. Все мы знаем, что мед - густая жидкость, вязкая - он течет очень медленно и медленно заполняет сосуд, в который его перелили. А молоко - жидкость с малой вязкостью. Она тут же принимает ту форму, которую имеет сосуд и мгновенно растекается по нему. Но мед - это всегда мед, а молоко - всегда молоко. А вот неньютоновские жидкости могут быть и вязкими и тут же совершенно жидкими. Все зависит от того, что с ними делают. Пример такой жидкости - модные сейчас хэндгам (жвачка для рук) и лизун, а еще  - обычная болотная трясина или зыбучие пески. А есть еще один вариант неньютоновской жидкости, которая называется "ооблек" ("oobleck"). И мы сами легко можем сделать такую жидкость прямо на кухне. Рецепт ее прост: понадобиться только крахмал (картофельный или кукурузный) и вода.


Итак, рецепт неньютоновской жидкости из крахмала: на 2 части крахмала добавить 1 часть воды и перемешать руками

Мы для того, чтобы играть в миске, брали 1 стакан крахмала и пол стакана воды.

Кстати, если крахмала взять гораздо больше, то получится тот самый искусственный снег, о котором я как-то рассказывала зимой. Вот, оказывается, сколько всего интересного можно сделать из крахмала, не только кисели :)
Неньютоновская жидкость из крахмала

Первые необычности мы заметили еще на этапе смешивания жидкости. По виду и консистенции оно похоже на тесто для блинов. Но вот размешать ее достаточно сложно - она упирается рукам изо всех сил. И кажется, что крахмал так и не растворится в воде. И, действительно, он не растворится. Именно поэтому у жидкости такие интересные свойства. У нас получится суспензия - частички этой жидкости так и остаются обособленными друг от друга и от воды.
Но как только мы перестали стараться размешать крахмал, мы увидели, что жидкость уже перемешана и даже получилась очень однородной. Теперь с ней можно играть и изучать ее свойства.

Что делать с неньютоновской жидкостью?

Сначала мы изучали ее просто на ощупь.
Если быстро мять ее пальцами, сгребать в горсть, лепить комочки, то она ощущается как твердая. Но как только остановишься - все комочки буквально утекают сквозь пальцы. Это уже само по-себе очень необычное явление, с которым можно возиться целый час!

Если жидкость мять в руках - то она затвердевает

Если жидкость оставить в покое - она стекает

А еще можно попробовать "переливать" жидкость.
Если медленно наклонять миску, то жидкость течет как сметана. Но если резко ее наклонить - она совсем не течет. Поэтому дети придумали фокус, чтобы удивить папу. Витя показал ему миску с колышущейся белой водичкой и сказал, что выльет ее сейчас себе на голову. И не успел папа запротестовать, как Витя опрокинул миску с водой над своей головой  - и ничего не произошло, жидкость просто не вылилась! Даже я, которая уже знала, что так и должно случиться, ахнула! Что же говорить о непосвященном в секрет фокуса человеке! Надо будет запомнить этот фокус - покажем на каком-нибудь детском празднике ;)

Жидкость медленно стекает вниз, но ее невозможно ни взболтнуть, ни выплеснуть

Если емкость с жидкостью резко перевернуть, то она не вытекает совсем

Так же невозможно выплеснуть жидкость из миски. Она вообще не брызгается! если взять мячик и бросить его в миску - он просто влипнет в нее и никакого ожидаемого всплеска не будет! Это настолько противоречит нашим бытовым представлениям о свойствах жидкостей, что я все равно отправила детей играть на пол - а вдруг что-то там у них все же выплеснется на ковер? ))) Но ничего не выплеснулось, конечно же)
Если в жидкость что-то бросить  - всплеска не будет.

Кстати, любые капельки, которые дети все же накапали из миски, убрать очень легко. Ведь они не проникают в поверхность, а так и лежат совершенно сухими комочками. Их просто собираешь руками и кидаешь обратно в миску, где они тут же превращаются опять в воду.

Еще одна любопытная игра - наблюдать, как в жидкости вязнут игрушки. Если ими резко "топать" по поверхности, то они легко "перебегают" миску прямо по воде аки посуху :) Но если они замешкаются на одном месте, то тут же начинают тонуть. И за несколько секунд полностью погружаются в трясину, из которой их потом очень трудно вытащить. Например, этого стоящего в воде по колено инопланетянчика легче поднять вместе с миской, чем отлепить от нее. Катя до последнего боялась, что ее котенка мы больше там не найдем)))
И теперь мы на собственном опыте прочувствовали, как бывает, когда засасывает болото или зыбучие пески. Вот оно как получается! Мы, конечно, уже видели подобные эффекты на видео, где люди бегали по неньютоновской жидкости, но одно дело видеть на видео, а другое - своими пальцами это почувствовать.

Любые предметы в жидкости вязнут как в болоте.

Впечатлений и новых ощущений море! Это не передать ни фото ни словами. Просто разведите крахмал водой, и вы все поймете сами! Если вы еще не делали - идите и делайте прямо сейчас!

Течение ньютоновской жидкости. Как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях

Можно , если даже походить по улице или квартире. Какая бы сила ни действовала на воду, масло или молоко, они все равно сохранят свое жидкое состояние, будь то перемешивание, переливание и иное физическое воздействие.

Другое дело - это неньютоновские жидкости. Их особенность заключена в том, что их текучие свойства колеблются в зависимости от скорости ее тока. Неньютоновскую жидкость легко получить, смешав воду с пищевым картофельным/кукурузным крахмалом.

Источники:

  • неньютоновская жидкость как сделать

Обычные жидкости растекаются, переливаются, отличаются легкой проницаемостью. Но существуют субстанции, способные занимать вертикальное положение и даже выдерживать вес человека. Именуются они неньютоновскими жидкостями.

Существуют эмульсии, вязкость коих переменчива и зависима от скорости деформации. Суспензий со свойствами, противоречащими законам гидравлики, разработано много. Их использование получило широкое распространение в химической, перерабатывающей, нефтяной и прочих отраслях современной промышленности.

К числу можно отнести сточные грязи, зубную пасту, жидкое мыло, буровые растворы и пр. Обычно эти смеси неоднородны. В их составе содержатся крупные молекулы, способные образовывать сложные пространственные структуры. Исключениями являются , приготовленные на базе картофельного или кукурузного крахмала.

Приготовление неньютоновской жидкости в домашних условиях

Для создания эмульсии потребуется вода . Обычно ингредиенты используются в равных частях, но иногда соотношение составляет 1:3 в пользу воды. После смешивания получается жидкость, напоминающая по консистенции кисель и обладающая интересными характеристиками.

Если в емкость с эмульсией медленно положить предмет, результат будет аналогичным погружению вещи в краску. Хорошо размахнувшись и ударив по смеси кулаком, можно отметить изменения ее свойств. Рука отскочит, как от столкновения с твердым веществом.

Вылитая с большой высоты эмульсия, соприкасаясь с поверхностью, скапливается комьями. В начале струи она будет течь, как обыкновенная жидкость. Другой эксперимент - медленно засунуть руку в состав и резко сжать пальцы. Между ними образуется твердая прослойка.

Можно поместить кисть до запястья в суспензию и попытаться ее резко вытянуть. Существует огромная вероятность, что емкость с эмульсией поднимется вместе с рукой.

Использование характеристик неньютоновской жидкости в создании лизуна

Первая такая была создана в 1976 г. Она обрела огромную популярность благодаря своим необычным свойствам. Лизун был одновременно эластичным, текучим и обладал возможностью беспрестанно трансформироваться. Подобные качества сделали спрос на игрушку колоссальным среди и взрослых.

Зыбучие пески - неньютоновская жидкость пустыни

Они обладают в одночасье свойствами твердых и жидких тел благодаря необычной конфигурации песчинок. Находящийся под зыбучими песками поток воды взбивает рыхлый слой песчинок до того момента, пока масса забредшего на низ путника ни обрушивает структуру.

Песок перераспределяется и начинает засасывать человека. Попытки выбраться самостоятельно приводят к разрежению воздуха, с титанической силой тянущего ноги назад. Усилие, нужное для высвобождения конечностей в этом случае сравнимо с весом машины.

Плотность зыбучих песков больше плотности подземных вод. Но плыть в них нельзя. Из-за повышенной влажности песчинки образуют вязкую субстанцию.

Любая попытка двигаться вызывает мощное противодействие. Песчаная масса, перемещающаяся с низкой скоростью, не успевает заполнить полость, которая образуется за сдвинутым предметом. В ней образуется вакуум. В ответ на резкие движения суспензия твердеет. Передвижение в зыбучих песках является возможным только в том случае, когда оно осуществляется очень плавно и медленно.

Ньютоновской жидкостью является любое текучее вещество, имеющее постоянную вязкость, не зависимую от внешнего напряжения, которое на него воздействует. Одним из примеров является вода. У неньютоновских жидкостей вязкость изменятся и напрямую зависит от скорости движения.

Что такое ньютоновские жидкости?

Примерами ньютоновских жидкостей являются взвеси, суспензии, гели и коллоиды. Основной особенностью таких веществ есть то, что вязкость для них является константой и не меняется относительно скорости деформации.

Скорость деформации - это относительное напряжение, которое появляется у жидкости при ее движении. Большинство жидкостей - ньютоновские и к ним применимы уравнения Бернулли для ламинарных и турбулентных течений.

Скорость деформации

Чувствительные к сдвигу жидкости более текучи. Скорость сдвига или зазор между веществом и стенками сосуда, как правило, не очень влияют на этот параметр и ими можно пренебречь. Значение скорости деформации известно для всех материалов и является табличным значением.

В некоторых случаях оно, однако, может изменяться. Например, если жидкость представляет собой эмульсию, которую наносят на пленку для фотографии, то даже незначительные дефекты могут привести к появлению пятен, и конечный продукт не будет обладать необходимыми качествами.

Различные жидкости и их вязкости

В ньютоновских жидкостях, вязкость не зависит от скорости сдвига. Однако для некоторых из них, вязкость меняется в зависимости от времени. Это проявляется на изменении давления в резервуаре или трубе. Такие жидкости называются дилатантными или тиксотропными.

Для латентных жидкостей напряжение сдвига растет всегда, так как их вязкость и увеличение скорости сдвига взаимосвязаны. Для тиксотропных жидкостей эти параметры могут изменяться хаотически. Скорость деформации не может возрасти быстро с понижением вязкости. Поэтому скорость движения частиц вещества может увеличиться, уменьшиться или остаться прежней. Все зависит от типа жидкости. Однако скорость деформации имеет свойство уменьшаться. Это означает, что

У большинства жидкостей (вода, низкомолекулярные органические соединения, истинные растворы, расплавленные металлы и их соли) коэффициент вязкости зависит только от природы жидкости и температуры. Такие жидкости называются ньютоновскими и силы внутреннего трения, возникающие в них, подчиняются закону Ньютона (формула 11).

У некоторых жидкостей, преимущественно высокомолекулярных (например, растворы полимеров) или представляющих дисперсионные системы (суспензии и эмульсии), зависит также от режима течения - давления и градиента скорости . При их увеличении вязкость жидкости уменьшается вследствие нарушения внутренней структуры потока жидкости. Их вязкость характеризуют так называемым условным коэффициентом вязкости, который относится к определенным условиям течения жидкости (давление, скорость). Такие жидкости называются структурно вязкими или неньютоновскими.

1.4. Течение вязкой жидкости. Формула Пуазейля.

Занимаясь исследованием кровообращения, французский врач и физик Пуазейль пришел к необходимости количественного описания процессов течения вязкой жидкости вообще. Установленные им для этого случая закономерности имеют важное значение для понимания сущности гемодинамических явлений и их количественного описания.

Пуазейль установил, что вязкость жидкости может быть определена по объему жидкости, протекающей через капиллярную трубку. Этот метод применим только к случаю ламинарного течения жидкости.

Пусть на концах вертикальной капиллярной трубки длиной l и радиусомR создана постоянная разность давленийр. Выделим внутри капилляра столбик жидкости радиусомr и высотойh . На боковую поверхность этого столбика действует сила внутреннего трения:

Рис. 6 Схема для вывода формулы Пуазейля.

Еслир 1 ир 2 – давления на верхнее и нижнее сечения соответственно, то силы давления на эти сечения будут равны:

F 1 = p 1 r 2 и F 2 = p 2 r 2 .

Сила тяжести равна F тяж = mgh =  r 2 gl .

При установившемся движении жидкости, согласно второму закону Ньютона:

F тр + F давления + F тяж =0,

Учитывая, что 1 2 ) =р, dv равно:

Интегрируем:

Постоянную интегрирования находим из условия, что при r = R скоростьv =0 (слои, прилегающие непосредственно к трубе, неподвижны):

Скорость частиц жидкости в зависимости от расстояния от оси равна:

Объем жидкости, протекающий через некоторое сечение трубки в пространстве между цилиндрическими поверхностями радиусами r и r + dr за время t , определяется по формулеdV =2 rdrvt или:

Полный объем жидкости, протекающей через сечение капилляра за время t:

(19)

В случае, когда пренебрегаем силой тяжести жидкости (горизонтальный капилляр), объем жидкости, протекающий через сечение капилляра, выражается формулой Пуазейля:

(20)

Формулу 20 можно преобразовать: разделим обе части этого выражения на время истечения t. Слева получим объемную скорость течения жидкости Q (объем жидкости, протекающий через сечение за единицу времени). Величину8 l / 8 R 4 обозначим через Х.. Тогда формула 20 принимает вид:

(21)

В такой записи формула Пуазейля (ее еще называют уравнением Гагена-Пуазейля) аналогична закону Ома для участка электрической цепи.

Можно провести аналогию между законами гидродинамики и законами протекания электрического тока по электрическим цепям. Объемная скорость течения жидкости Q является гидродинамическим аналогом силы электрического тока I. Гидродинамическим аналогом разности потенциалов 1 - 2 является перепад давленийР 1 - Р 2 . Закон ОмаI =( 1 - 2 )/R имеет своим гидродинамическим аналогом формулу 20. ВеличинаХ представляет собойгидравлическое сопротивление - аналог электрического сопротивления R.

Нью́тоновская жи́дкость (названная так в честь Исаака Ньютона) - вязкая жидкость , подчиняющаяся в своём течении закону вязкого трения Ньютона , то есть касательное напряжение и градиент скорости в такой жидкости линейно зависимы . Коэффициент пропорциональности между этими величинами известен как вязкость .

Определение

Простое уравнение, описывающее силы вязкости в ньютоновской жидкости, во многом определяющие её поведение, основано на сдвиговом течении :

\tau=\mu\frac{\partial u}{\partial y},

  • \tau - касательное напряжение , вызываемое жидкостью, Па;
  • \mu - динамический коэффициент вязкости - коэффициент пропорциональности, Па·с;
  • \frac{\partial u}{\partial y} - производная скорости в направлении, перпендикулярном направлению сдвига, с −1 .

Это уравнение обычно используют при течении жидкости в одном направлении, когда вектор скорости течения можно считать сонаправленным (параллельным) во всех точках рассматриваемого объёма жидкости.

Из определения, в частности, следует, что ньютоновская жидкость продолжает течь, даже если внешние силы очень малы, лишь бы они не были строго нулевыми. Для ньютоновской жидкости вязкость, по определению, зависит только от температуры и давления (а также от химического состава, если жидкость не является беспримесной), и не зависит от сил, действующих на неё. Типичная ньютоновская жидкость - вода .

  • \tau_{ij} - касательное напряжение на i-й грани элемента жидкости в j-м направлении;
  • u_i - скорость в i-м направлении;
  • x_j - j-я координата направления.

Если жидкость не подчиняется этим отношениям (вязкость изменяется в зависимости от скорости тока жидкости), то её в противоположность называют неньютоновской жидкостью : растворы полимеров , ряд твердых суспензий и большинство очень вязких жидкостей.

Напишите отзыв о статье "Ньютоновская жидкость"

Примечания

См. также

Отрывок, характеризующий Ньютоновская жидкость

Милорадович круто повернул свою лошадь и стал несколько позади государя. Апшеронцы, возбуждаемые присутствием государя, молодецким, бойким шагом отбивая ногу, проходили мимо императоров и их свиты.
– Ребята! – крикнул громким, самоуверенным и веселым голосом Милорадович, видимо, до такой степени возбужденный звуками стрельбы, ожиданием сражения и видом молодцов апшеронцев, еще своих суворовских товарищей, бойко проходивших мимо императоров, что забыл о присутствии государя. – Ребята, вам не первую деревню брать! – крикнул он.
– Рады стараться! – прокричали солдаты.
Лошадь государя шарахнулась от неожиданного крика. Лошадь эта, носившая государя еще на смотрах в России, здесь, на Аустерлицком поле, несла своего седока, выдерживая его рассеянные удары левой ногой, настораживала уши от звуков выстрелов, точно так же, как она делала это на Марсовом поле, не понимая значения ни этих слышавшихся выстрелов, ни соседства вороного жеребца императора Франца, ни всего того, что говорил, думал, чувствовал в этот день тот, кто ехал на ней.
Государь с улыбкой обратился к одному из своих приближенных, указывая на молодцов апшеронцев, и что то сказал ему.

Кутузов, сопутствуемый своими адъютантами, поехал шагом за карабинерами.
Проехав с полверсты в хвосте колонны, он остановился у одинокого заброшенного дома (вероятно, бывшего трактира) подле разветвления двух дорог. Обе дороги спускались под гору, и по обеим шли войска.
Туман начинал расходиться, и неопределенно, верстах в двух расстояния, виднелись уже неприятельские войска на противоположных возвышенностях. Налево внизу стрельба становилась слышнее. Кутузов остановился, разговаривая с австрийским генералом. Князь Андрей, стоя несколько позади, вглядывался в них и, желая попросить зрительную трубу у адъютанта, обратился к нему.
– Посмотрите, посмотрите, – говорил этот адъютант, глядя не на дальнее войско, а вниз по горе перед собой. – Это французы!
Два генерала и адъютанты стали хвататься за трубу, вырывая ее один у другого. Все лица вдруг изменились, и на всех выразился ужас. Французов предполагали за две версты от нас, а они явились вдруг, неожиданно перед нами.
– Это неприятель?… Нет!… Да, смотрите, он… наверное… Что ж это? – послышались голоса.
Князь Андрей простым глазом увидал внизу направо поднимавшуюся навстречу апшеронцам густую колонну французов, не дальше пятисот шагов от того места, где стоял Кутузов.
«Вот она, наступила решительная минута! Дошло до меня дело», подумал князь Андрей, и ударив лошадь, подъехал к Кутузову. «Надо остановить апшеронцев, – закричал он, – ваше высокопревосходительство!» Но в тот же миг всё застлалось дымом, раздалась близкая стрельба, и наивно испуганный голос в двух шагах от князя Андрея закричал: «ну, братцы, шабаш!» И как будто голос этот был команда. По этому голосу всё бросилось бежать.
Смешанные, всё увеличивающиеся толпы бежали назад к тому месту, где пять минут тому назад войска проходили мимо императоров. Не только трудно было остановить эту толпу, но невозможно было самим не податься назад вместе с толпой.

ВОПРОС: Что такое неньютоновская жидкость? Как ее сделать в домашних условиях?
ОТВЕТ: Неньютоновской жидкостью называют жидкость, которая меняет свою вязкость в зависимости от градиента скорости. Она состоит из крупных молекул, которые образуют сложные неоднородные пространственные структуры. Это значит, что чем быстрее ударить (приложить внешнее воздействие ) по поверхности неньютоновской жидкости, тем больше становится ее вязкость.


Если медленно опустить пальцы в неньютоновской жидкость, то она будет все такой же жидкой, как обычная вода, не создавая никакого препятствия для вашей руки. Но если вы попытаетесь со всей силы ударить по поверхности неньютоновской жидкости, то вас ждет, как минимум, удивление, поскольку ее поверхность мгновенно превратится в упругую массу, которая не даст вашей руке погрузится вовнутрь нее!

Как сделать в домашних условиях

Рецепт довольно простой и дешевый: сходите в магазин и купите обычный крахмал, подойдет любой — картофельный или кукурузный. Затем смешайте его с водой в соотношении 2:1. Это все, неньютоновская жидкость готова! Теперь можете проводить эксперименты в домашних условиях.

Кажется, что современных детей уже ничем не удивить. Новомодные гаджеты, игрушки с множеством функций отличаются от тех, что были у их родителей в детстве, как современный катер от деревянной лодки.

Но в последнее время родители все больше обращают внимания на то, что дает в плане развития та или иная игра. Некоторые из них позволяют познавать мир, развивая детей умственно и физически.

А если вдобавок такую игру можно сделать самостоятельно при участии ребенка, то это огромный плюс. На просторах интернета можно найти множество таких игрушек. Одной из самых простых и интересных является так называемая неньютоновская жидкость. Так как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях и что для этого нужно?

Что такое неньютоновская жидкость

Прежде, чем перейти к ответу на вопрос: «Как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях своими руками?» - не лишним будет понять, что это такое и как оно действует.

Неньютоновская жидкость - это своего рода субстанция, которая при разной скорости механического воздействия на нее ведет себя по-разному. Если скорость внешнего воздействия на нее мала, то она проявляет признаки обычной жидкости. А если на нее воздействовать с более высокой скоростью, то она схожа по признакам с твердым телом.

К плюсам такой занимательной игры можно отнести:

  • Возможность и простота самостоятельного изготовления.
  • Небольшая стоимость и доступность ингредиентов.
  • Познавательные возможности для детей.
  • Экологичность (в отличие от некоторых пластиковых игр, не содержит вредных веществ, а состав вам заранее известен).

Развлечение и обучение

Что может быть лучше, чем совместное занятие с ребенком чем-то интересным и необычным? Тем более что это занятие будет действительно полезным не только детям, но и взрослым. Простота того, как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях, позволяет создать интересное развлечение всего за пару минут. В результате получится игра, которая увлечет всю семью. Кроме того, она развивает моторику рук у детей.

Если по быстро ударить, то она поведет себя, как твердое тело, и вы почувствуете его упругость. Если медленно опустить в нее руку, то она не встретит никакого препятствия, и будет ощущение, что это вода.

Другая положительная сторона - это развитие воображения. При различных типах воздействия на жидкость она ведет себя весьма интересно. Если емкость с ней поставить на вибрирующую поверхность или просто быстро потрясти, то она начинает принимать очень необычные формы.

Не стоит забывать и об образовательной пользе. Такая жидкость позволяет на практике изучать простейшие основы физики - свойства твердого и жидкого тела.

Как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях: два способа

Состав смеси напрямую влияет на ее свойства. Таким образом, следует знать, как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях. Рецепт приготовления весьма прост. В нем всего два основных ингредиента - вода и крахмал. Последний ингредиент может быть как кукурузным, так и картофельным. Вода должна быть холодной. Все тщательно смешивается. Все готово!

Для более жидкого состояния смеси берется пропорция воды и крахмала 1:1. Для более твердого - 1:2. При желании в нее можно добавить пищевые красители, тогда смесь будет яркой.

А как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях без крахмала? Этот рецепт немного сложнее, но так же эффективен, как и предыдущий. Сначала смешивается вода и обычный клей ПВА в пропорциях 0,75:1. Отдельно соединяется вода с небольшим количеством буры. После этого оба состава смешиваются и тщательно перемешиваются.

Оба способа позволяют получить неньютоновскую жидкость, но первый намного проще и пользуется наибольшей популярностью.

Больше воды и крахмала…

Зная, как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях, можно, увеличив пропорции, изготовить достаточное количество такой смеси и залить ею, к примеру, небольшой детский бассейн. Глубины в 15-25 сантиметров будет достаточно. Тогда по поверхности этой жидкости можно прыгать, бегать, танцевать, не проваливаясь. Но если остановиться, то сразу погружаешься в нее. Это отличное развлечение для взрослых и детей.

В Малайзии неньютоновской жидкостью залили целый бассейн. Это место сразу стало очень популярным. Там с удовольствием весело проводят время люди всех возрастов.

Теория упругости
Напряжение · Тензор · Твёрдые тела · Упругость · Пластичность · Закон Гука · Реология · Вязкоупругость
Гидродинамика
Жидкость · Гидростатика · Гидродинамика · Вязкость · Ньютоновская жидкость · Неньютоновская жидкость · Поверхностное натяжение
Основные уравнения
Уравнение непрерывности · Уравнение Эйлера · Уравнения Навье - Стокса · Уравнение вихря · Уравнение диффузии · Закон Гука
См. также: Портал:Физика

Субстанции для творчества - rastet_sinok — LiveJournal

 

Перепост, взято здесь http://m.babyblog.ru/community/post/rannee_razvitie/3055545

 

ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО ИДЕЙ: 1.ШЕЛКОВИСТЫЙ ПЛАСТИЛИН  2. САМОДЕЛЬНЫЕ МЕЛКИ 3. ЛУННЫЙ ПЕСОК 4.ИГРЫ С НЕНЬЮТОНОВСКОЙ ЖИДКОСТЬЮ 5. ЛЕДЯНОЙ МЕЛ ДЛЯ РИСОВАНИЯ 6.ШАРИКОВЫЙ ПЛАСТИЛИН СВОИМИ РУКАМИ 7.ЖИВОЙ ПЛАСТИЛИН СВОИМИ РУКАМИ 8. РЕЦЕПТЫ ПАЛЬЧИКОВЫХ КРАСОК 9. КОНСТРУКТОР ИЗ САМОДЕЛЬНОЙ МАССЫ ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ 10. ГЕЛЕВЫЕ ПАЛЬЧИКОВЫЕ КРАСКИ СВОИМИ РУКАМИ 11. ЗОЛОТАЯ СКАЗОЧНАЯ ТЯНУЧКА 12. СЕНСОРНЫЕ ПАКЕТЫ С ГЕЛЕОБРАЗНОЙ ЖИДКОСТЬЮ 13. Тесто для лепки 14. Глина 15. Пластилин или play dough 16. Puffy paint или объемные краски 17. Акварельные краски 18. Самодельные краски для рисования на асфальте 19. Полимерная глина Идеи не мои. Просто, скопировав, сохраняю в одном посте для себя, чтоб не искать. 1.ШЕЛКОВИСТЫЙ ПЛАСТИЛИН СВОИМИ РУКАМИ (прошу подкат) Всего 2 ингредиента, которые есть у вас дома и ваше чадо в восторге! Итак, для изготовления пластилина нам понадобится: 1) Простая чашка, не очень глубокая. Которую вам не жалко. 2) 2 стакана кукурузной муки / кукурузного крахмала (В супермаркете можно найти в отделе мучных изделий) 3) Кондиционер для волос 4) В качестве разнообразия, можно добавить блестки. (В конце) Смешиваем кукурузную муку с кондиционером. Мешать нужно достаточно тщательно и долго. От минуты и больше. По поводу кондиционера, я выливаю "на глаз", и в процессе смешивания, добавляю по необходимости. Если вы хотите разноцветный пластилин получить, то добавляйте пищевые красители. Но мне нравится этот перламутровый чистый цвет, поэтому я ничего и не добавляла. После того когда мы всё это перемешали, должно получиться шелковистое, хорошо тянущиеся и не липкое "тесто". 2. САМОДЕЛЬНЫЕ МЕЛКИ Для изготовления больших и ярких мелков своими руками потребуется: - гипс, - темпера разных цветов, - тонкие картонные трубки (например, от пищевой пленки и фольги), - бумажный скотч, - полиэтиленовые мешочки, - вощеная бумага - ножницы. Разрежьте трубки на части по 10-12 см. В отдельные емкости выложите по 2-3 столовые ложки краски и ½ стакана воды, размешайте и добавьте по ¾ чашки гипса. Хорошо вымешайте. Внутреннюю часть трубок застелите вощеной бумагой, а один конец каждой трубки заклейте бумажным скотчем. Разложите смесь разных цветов по пакетикам, у пакетиков отрежьте уголок и выдавите содержимое в трубку. Поставьте мелки сушиться в вертикальном положении на 12 часов. По истечении этого времени с мелков можно снять бумажно-картонную оболочку и рисовать!

3, ЛУННЫЙ ПЕСОК

 Очень интересная для тактильных ощущений субстанция - "лунный песок". Это аналог настоящего песка, только более послушный для лепки куличиков и строительства замков, он словно бы всегда влажный. В продаже "лунный песок" стоит довольно дорого, да и в российских магазинах он пока что редкость, но в домашних условиях он делается очень легко и быстро. К тому же его можно использовать многократно. Вот несколько рецептов: смешать 4 стакана чистого мелкого песка, 2 стакана кукурузной муки, 1 стакан воды; смешать 9 стаканов песка, 3 стакана кукурузного крахмала, затем добавить 2,5 чашки воды. Воду вливайте не всю сразу, а частями, чтобы получить желаемую консистенцию. Для получения разноцветного песка просто возьмите уже готовый цветной песок (продается в зоомагазинах, для аквариумов) или подкрасьте его пищевым красителем, добавив тот в воду. Лунный песок удобно хранить в пакетах зип-лок, при использовании, если он кажется сухим, немножко добавьте воды. Есть еще один способ получить лунный песок, при этом в его состав сам песок не входит. Нужно смешать муку и масло (любое растительное или детское масло для тела) в соотношении 8:1, добавить гелевый пищевой краситель и перетереть массу руками.

4.ИГРЫ С НЕНЬЮТОНОВСКОЙ ЖИДКОСТЬЮ

 Такие игры очень хорошо развивают детскую моторику и сенсорику, а так же способствуют укреплению рук. Вещество, обладающее свойством легко менять форму и при этом имеет довольно необычную консистенцию, вызывает у малышей самые бурные эмоции! Для этой игры вам потребуется : неньютоновская жидкость пластиковая корзинка Для того,чтобы сделать неньютоновскую жидкость можно воспользоваться двумя рецептами. Рецепт первый: 500 г. картофельного или кукурузного крахмала холодная вода глубокая миска клеенка Смешайте в миске крахмал и воду для получения сметанообразной массы. Вымешивайте смесь постепенно добавляя воду. Как только концентрация смеси вам нравится, воду можно отставить. Причем: меньше воды - неньютоновская жидкость дольше находится в твердом состоянии, много воды - очень быстро становится жидкой. Рецепт второй: В отдельной миске смешайте: 1ч.л бора 1 1/3 стакана очень теплой воды Во второй миске смешайте: 2 стакана клея ПВА 1 ½ стакана очень теплой воды несколько капель пищевого красителя Смешайте две миски вместе. Мешать нужно очень хорошо. Второй рецепт дает лучший эффект. Ну а теперь самое интересное! Подвешиваем корзинки и наливаем в них полученную жидкость. Начинаем наблюдать как она медленно стекает через отверстия вниз. Что в этот момент делают дети? Да что угодно: неньютоновскую жидкость можно резать ножницами, можно собирать в ладошки, мять и раскатывать.Неньютоновская жидкость не оставляет пятен или разводов и легко очищается с любой поверхности. Даже, если жидкость попала на одежду, то вы легко ее отстираете в теплой воде.

5. ЛЕДЯНОЙ МЕЛ ДЛЯ РИСОВАНИЯ

 Мел для детворы - штука отличная: с его помощью всегда можно придумать кучу игр, развлечь детей совершенно разного возраста и создать десятки интереснейших картин! Бесспорно, если бы мы составляла топ-10 игрушек для детей, мы бы обязательно включили в список мел. Кстати, еще одним достоинством данной игрушки является то, что ее можно сделать самостоятельно, превратив процесс создания мела в увлекательное приключение. А так как на дворе стоит жара, предлагаем вам сделать не совсем обычный мел. Ледяной мел - новый и понастоящему летний рецепт для игр! Так что, если прогноз погоды обещает вновь быть жарким, то смело отправляйтесь на кухню, чтобы приготовить ледяной мел. Вам понадобится: ½ стакана (125 мл) воды 1-2 ст. ложки (15-30 мл) смываемой темперной краски ½ стакана (125 мл) крахмала ½ стакана (125 мл)соды уксус формочки для льда. 1. Смешайте воду и темперную краску. Смешайте ½ стакана (125 мл) воды с 1-2 ст. ложками (15-30 мл) смываемой темперной краски, пока краска хорошо не растворится. 2. Можете использовать несколько капель пищевого красителя, но с ним вы можете запачкаться, и отмывать его сложнее. 3. Для более ярких цветов используйте больше краски. Для более светлых или пастельных цветов возьмите меньше красителя. 4. Добавьте крахмал и соду. Добавьте ½ стакана (125 мл) крахмала и ½ стакана (125 мл) соды в смесь, хорошо перемешивайте до тех пор, пока порошок полностью не растворится. 5. Смесь должна быть все еще жидкой на этом этапе, но несколько гуще, чем обычная краска. 6. Перелейте смесь в формочки для льда. Аккуратно потрясите формочку вперед-назад, чтобы пузырьки со дна поднялись вверх. 7. Если хотите поступить более творчески, используйте формочки необычного вида - узорные формочки для льда или интересные форма от конфет. Замораживайте, пока не затвердеет. Замораживайте мел пару часов, пока он не затвердеет. Затем, просто вытащите мел из формы, как вы делаете это обычно, и играйте, как вам вздумается. Учтите, что ледяной мел будет таять у вас в руках, так что вы можете порядком запачкаться. Когда вы только-только нарисовали ледяным мелком, цвета его могут казаться бледными. Когда вода высохнет, цвета станут насыщеннее. Вся прелесть этого занятия в том, что даже без какого либо точного рисунка, ледяной мел при жаркой погоде будет таять и выдавать различные красочные узоры. Ну а теперь самое интересное! После того как мел растаял самое время взять бутылочку с уксусом. Лучше всего взять бутылочку с распылителем. Выливаем уксус на растаявшие краски и наблюдаем за реакцией уксуса с содой. Уверяем вас это очень красиво, а малыши будут в восторге от такого эффекта. 

Неньютоновская жидкость и развлечение для всей семьи / Сделай сам / ПАПА СЕГОДНЯ

Неизвестно почему, но дети обожают все, что напоминает по консистенции вязкую грязь. С обычной-то они могут играть часами, но если она еще и ведет себя необычно – то это занятие по крайней мере на день. А сделать такое развлечение своими руками – проще простого, и, что немаловажно, почти бесплатно.
 
Все что Вам понадобится, это:
 
 
  • Кукурузный крахмал
 
  • Пищевой краситель (в качестве варианта — просто подкрасьте воду краской)
 
  • И для полного веселья: аудио-колонка, которая хорошо воспроизводит басы, или сабвуфер.
 
При помощи этих нехитрых ингредиентов, Вы сможете сделать простейшую неньютоновскую жидкость, то есть такое вещество, которое меняет свои свойства в зависимости от приложенной к ней силе. Что прекрасно в неньютоновских жидкостях – это то, что дети от них без ума. Если они опустят руку в тазик с ней, то она будет просачиваться сквозь их пальцы как обычная слизь. Но если они попытаются ткнуть пальцем в поверхность, то она сразу станет твердой, как дерево. Добавьте немного ярких пищевых красителей и поставьте миску с ней на сабвуфер – и дети будут зачарованы разыгрывающимся представлением.
 
Последовательность шагов такая:
  1. Смешайте воду и крахмал. На один стакан воды используйте два стакана кукурузного крахмала. Если Вам нужно больше жидкости – просто увеличьте количество жидкости и крахмала в соответствующей пропорции.
  2. Затем добавьте пищевой краситель. Чем ярче, тем лучше. Если его достать не удалось, можно просто подкрасить воду обычной краской, но тогда цвет жидкости будет бледнее.
  3. Дайте поиграть детям с получившейся жидкостью. Это подготовит их к дальнейшему представлению
  4. Положите сабвуфер «на спину», фронтальной стороной кверху. Если форма колонки позволяет, то поставьте на нее плоскую миску с небольшим количеством приготовленной жидкости. Если нет (например, если поверхность колонки выпуклая), то можно при помощи скотча закрепить на ней тонкую металлическую пластину и вылить на нее немного «слизи».
  5. Включить музыку богатую басами, предпочтительно в диапазоне от 20 до 40 герц. Если не знаете, что ставить, то найдите на youtube подборки в жанре dubstep – не ошибетесь.
  6. Когда жидкость начнет танцевать от вибрации, то следите, чтобы она не утекла далеко от центра колонки – для этого используйте ложку.
  7. Наблюдайте за удивленными лицами своих детей.
 
Удачи!

Готовим неньютоновскую жидкость и знакомимся с ее необычными свойствами. Больше воды и крахмала…. Зыбучие пески

И в основном с точки зрения практики (в качестве описания и в виде ).

Неньютоновская жидкость и жвачка для рук (также известная как хендгам) — это одного поля ягоды. Вернее, второе — частный случай первого. А первое — более общая категория 🙂 Итак, начнём с определения:

Неньютоновская жидкость — это жидкость, которая временами ведёт себя как твёрдое тело. А временами — как жидкость. Так, обычная жидкость может растекаться, течь. И неньютоновская жидкость это может. С другой стороны, обычная жидкость не может быть твёрдой, отскакивать, образовывать — а неньютоновская может. В общем, результат получается весьма интересный. Причина этого результата в том, что данные жидкости чаще всего созданы из больших полимерных молекул, "сцепление" между которыми не очень велико, и эти молекулы могут достаточно свободно скользить относительно друг друга (почти получается).

Так, например, если взять неньютоновскую жидкость типа "шампунь" и под достаточным напором и верным углом выливать её на твёрдую поверхность, то можно увидеть, как струйка шампуня отскакивает от поверхности и образует дугу — прямо как на этом :

Кстати, данный эффект имеет своё название: "Эффект Кея". При определённой сноровке (где-то на десятой баночке шампуня) также круто делать можете научиться и вы 🙂 Но закончим с теорией и перейдём к обещанной практике:

Мы предлагаем вам два способа получить неньютоновскую жидкость. Первый — это чуть более грязный, второй — чуть менее надёжный, хоть и более зрелищный.

Итак, неньютоновская жидкость из крахмала и воды.

Для приготовления нам нужны крахмал (картофельный, кукурузный — любой) и вода. Пропорция зависит от качества крахмала и обычно составляет от 1:1 до 1:3 в пользу воды. В в результате смешивания мы получаем нечто типа киселя, обладающего интересными свойствами. Так, если в ёмкость со смесью медленно ввести руку, то результат точно такой же, как если бы мы ввели руку в воду. Но если размахнуться как следует и стукнуть по этой смеси, то рука отскочит, как если бы это было твёрдое вещество.

Также если лить такую смесь с достаточной высоты, то в верхней части струи она будет течь, как жидкость. А в нижней — скапливаться комками, как твёрдое вещество. Кроме того, можно засунуть руку в жидкость и резко сжать пальцы. Вы почувствуете, как между пальцами образовалась твёрдая прослойка. Или ещё один эксперимент — сунуть руку в этот "кисель" и резко попытаться её вытянуть. Большая вероятность, что ёмкость поднимется вслед за рукой.

Если вы заметили, то описанное поведение смеси достаточно похоже на поведение теста. Поэтому скорее всего, если вы решите сделать эту смесь менее грязной, то можно туда насыпать чуть-чуть муки. Видео в тему (о том, что можно делать с неньютоновской жидкостью):

И на этой радостной ноте переходим ко второму способу приготовления неньютоновской жидкости:

Почти неньютоновская жидкость из тетрабората натрия (буры) и клея ПВА.

Как понятно из названия, для этого опыта, результаты которого более похожи на хэндгам (жвачку для рук), необходимы тетраборат натрия (бура), которую можно достать в аптеке или на рынке у старушек, и клей ПВА. Пропорции смешивания также зависят от качества ингридиентов, и поэтому разнятся от рецепта к рецепту. Чаще всего это клей: тетраборат = от 1:1 до 1:4.

Для справки: тетраборат натрия («бура») — Na2B4O7, соль слабой борной кислоты и сильного основания, распространённое соединение бора, имеет несколько кристаллогидратов, широко применяется в технике.

Основной принцип — очень тщательно и быстро мешать. Наша задача — равномерно распределить буру в объёме клея ПВА до тех пор, пока не началось физико-химическое взаимодействие между ними, которое может сделать невозможным дальнейшее перемешивание (равно как и образование желаемого хендгама). В общем, в результате может получится творог. Поэтому данный способ и назван менее надёжным. Хотя и более чистым — после сделанного хендгама руки не остаются в потёках крахмала.

Хотя есть совет — оставить смесь на пару часиков в герметично закрытой ёмкости для расстаивания. Обещанный видео-урок, как сделать жвачку для рук с помощью буры и клея ПВА :

По поводу клея ПВА: есть мнение, что марка ПВА-М не подходит для таких экспериментов.

Кстати, второй вариант называется "почти неньютоновская жидкость", поскольку смесь, хоть и не липнет к рукам, не всегда хочет стекать, отскакивать от пола и капать. Хотя в остальном — всё ок 🙂

В обоих случаях в смесь можно добавить какой-нибудь краситель, и тогда результат будет более весёлым.

Если подумать, то можно предположить, что бура, добавленная в первом случае, к крахмалу и воде, также может оказать дополнительный эффект, уменьшающий грязность этого способа. А крахмал, добавленный ко второму рецепту может замедлить схватывание и застывание клея со временем. Также возможно применение буры в сухом виде.

Удачных экспериментов с неньютоновскими жидкостями!

Что такое неньютоновские жидкости? Примеры наверняка можно обнаружить даже у вас в холодильнике, однако наиболее очевидным образцом научного чуда считается - текучий и твердый одновременно благодаря взвешенным (суспендированным) частицам.

О вязкости

Сэр утверждал, что вязкость, или резистентность жидкости к течению, зависит от температуры. Так, к примеру, вода может превратиться в лед и обратно именно под воздействием нагревающих или охлаждающих элементов. Однако некоторые субстанции, существующие в мире, меняют вязкость вследствие применения силы, а не изменения температуры. Интересно, что к неньютоновским жидкостям причисляют повсеместно применяемый томатный соус, который становится жиже при условии длительного размешивания. Сливки же, наоборот, загустевают при взбивании. Этим веществам не важна температура - вязкость неньютоновских жидкостей меняется ввиду физического воздействия.

Эксперимент

Для тех, кто интересуется вопросами прикладной науки или просто желает поразить своих гостей и друзей невероятно простым и в то же время потрясающе увлекательным научным экспериментом, создан специальный рецепт коллоидного крахмального раствора. Настоящая неньютоновская жидкость, своими руками сделанная буквально из двух обыкновенных кулинарных ингредиентов, поразит своей консистенцией и школьников, и студентов. Вам понадобится только крахмал и чистая вода, а в итоге получится уникальное вещество, являющееся одновременно и жидкостью, и твердым телом.

Рецепт

  • Высыпьте приблизительно четверть упаковки кукурузного крахмала в чистую миску и медленно влейте примерно полстакана воды. Помешайте. Иногда удобнее готовить коллоидный крахмальный раствор прямо руками.
  • Продолжайте добавлять крахмал и воду небольшими порциями до тех пор, пока у вас не получится субстанция, по консистенции напоминающая мед. Это будущая неньютоновская жидкость. Как сделать ее однородной, если все попытки равномерного размешивания оканчиваются провалом? Не беспокойтесь; просто уделите процессу побольше времени. В итоге на одну упаковку кукурузного крахмала у вас, скорее всего, уйдет от одного до двух стаканов воды. Обратите внимание: вещество приобретает большую плотность по мере того, как вы добавляете в него все больше порошка.
  • Вылейте полученную субстанцию в сковородку или форму для выпечки. Присмотритесь к ее необычной консистенции, пока "твердая" жидкость льется вниз. Перемешайте вещество по кругу указательным пальцем - сначала медленно, затем все быстрее и быстрее, пока у вас не получится удивительная неньютоновская жидкость.

Опыты

Как в целях научного познания, так и просто ради развлечения, можно попробовать провести следующие опыты:

  • Проведите пальцем по поверхности получившегося сгустка. Заметили ли вы что-нибудь?
  • Погрузите всю кисть руки в загадочное вещество и попытайтесь сжать его пальцами и вытащить наружу из контейнера.
  • Попробуйте покатать субстанцию в ладонях, чтобы слепить шарик.
  • Можно даже со всей силы хлопнуть по сгустку ладонью. Присутствующие зрители наверняка разбегутся в стороны, ожидая, что их сейчас обрызгает крахмальным раствором, однако необычное вещество останется в контейнере. (Если, разумеется, вы не пожалели крахмала.)
  • Зрелищный эксперимент предлагают видеоблогеры. Для него вам понадобится музыкальная колонка, которую следует аккуратно обтянуть плотной пищевой пленкой в несколько слоев. Вылейте раствор на пленку и включите музыку на большой громкости. Вы сможете наблюдать потрясающие визуальные эффекты, возможные только при применении этого уникального состава.

Если вы проводите эксперимент в лаборатории перед школьниками или студентами, спросите их, почему неньютоновская жидкость ведет себя именно таким образом. По какой причине она кажется твердым телом, если сжать ее в руке, но при этом течет, как сироп, если разжать пальцы? По окончании дискуссии можно упаковать сгусток в большой пластиковый пакет с застежкой-молнией, чтобы сохранить его до следующего раза. Он пригодится вам для демонстрации свойств суспензии.

Тайна вещества

Почему в одних случаях коллоидный крахмальный раствор ведет себя как твердое тело, а в других - как жидкость? На самом деле вами была создана настоящая неньютоновская жидкость - вещество, отвергающее закон вязкости.

Ньютон считал, что вязкость вещества меняется только вследствие повышения или понижения температуры. К примеру, моторное масло легко течет при нагреве и приобретает особую густоту при охлаждении. Строго говоря, неньютоновские жидкости тоже подчиняются этому физическому закону, но при этом их вязкость можно изменить и путем применения силы или давления. Когда вы сжимаете коллоидный сгусток в руке, его плотность существенно увеличивается, и (пусть даже временно) он как будто превращается в твердое тело. Когда вы разжимаете кулак, коллоидный раствор течет как обычная жидкость.

Что нужно иметь в виду

Ирония заключается в том, что невозможно смешать крахмал с водой навсегда, так как в результате эксперимента у вас получается не однородное вещество, а суспензия. Со временем частички порошка отслоятся от молекул воды и соберутся в твердый комочек на дне вашего пластикового пакета. Именно по этой причине подобная неньютоновская жидкость мгновенно засоряет канализационные трубы, если просто взять и вылить ее в раковину. Ни в коем случае не выливайте ее в водосток - лучше упакуйте в пакет и просто выбросьте в мусоропровод.

Здравствуйте!

Позвольте представить юного эксперта Стаса. Он очень любит экспериментировать, познавать все новое в своей домашней лаборатории.

Сегодня специально для читателей Занимательной науки он поведает о свойствах неньютоновских жидкостей . Прошу любить и жаловать. Слово Стасу.

Жидкость в окружающем нас мире встречается повсеместно. Свойства жидкостей знакомы каждому и любой человек, взаимодействующий с ними, в той или иной степени может предугадать, как поведет себя какая-либо жидкость в конкретной ситуации.

Жидкости, свойства которых мы привыкли наблюдать в ежедневном использовании, подчиняются закону Ньютона, называются ньютоновскими .

Ньютоновская жидкость, вязкая жидкость, жидкость, подчиняющаяся при своём течении закону вязкого трения Ньютона.

Еще в конце XVII века великий физик Ньютон обратил внимание, что грести веслами быстро гораздо тяжелее нежели, если делать это медленно. И тогда он сформулировал закон, согласно которому вязкость жидкости увеличивается пропорционально силе воздействия на нее.

не поддаются законам обычных жидкостей, эти жидкости меняют свою плотность и вязкость при воздействии на них физической силой, причем не только механическим воздействием, но даже и звуковыми волнами. Чем сильнее воздействие на обычную жидкость, тем быстрее она будет течь и менять свою форму. Если воздействовать на Неньютоновскую жидкость механическими усилиями, мы получим совершенно другой эффект, жидкость начнет принимать свойства твердых тел и вести себя как твердое тело, связь между молекулами жидкости будет усиливаться с увеличением силы воздействия на нее. Вязкость неньютоновских жидкостей возрастает при уменьшении скорости тока жидкости. Обычно такие жидкости сильно неоднородны и состоят из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры.

К изучению этой интересной темы меня подвело посещение научно-популярной выставки «Прикоснись к науке», где один из экспериментов был посвящен неньютоновским жидкостям. Эксперимент произвел на меня большое впечатление и мне захотелось побольше узнать об удивительных свойствах жидкостей, противоречащих законам физики.

В домашних условиях мне удалось не только повторить увиденное, но и подробнее изучить данное явление, проводить много дополнительных экспериментов и придумать свои способы применения данной жидкости.

Один из опытов проведенных мной – опыт с крахмальной водой.

Твёрдая жидкость.

Я взял равные части крахмала и воды, перемешал до однородного вязкого состояния. После этого получил смесь, похожую на сметану.

Но отличие этой смеси от обычной жидкости в том, что она, может быть одновременно и твердой и жидкой. При плавном воздействии – смесь жидкая, а если взять ее в руку и с силой сдавить – из нее можно слепить комок, «снежок», который тут же «растает».


Вывод: Если на эту жидкость с силой воздействовать,то она приобретает свойства твердого вещества.

По этой жидкости можно даже бегать, но если замедлить действие, то человек сразу же погружается в жидкость.

Свойства этой жидкости в скором времени планируют использовать для временного ремонта дорожных ям.

Что же происходит с неньютоновскими жидкостями?

Частицы крахмала набухают в воде и формируются контакты в виде хаотически сплетенных молекул.

Эти прочные связи называются зацеплениями. При резком воздействии прочные связи не дают молекулам сдвинуться с места, и система реагирует на внешнее воздействие, как упругая пружина. При медленном воздействии зацепления успевают растянуться и распутаться. Сетка рвется и молекулы расходятся.

Юные ученые, дорогие родители, уважаемые бабушки и дедушки. Сегодня Стас показал и рассказал вам о необычной жидкости, которая имеет поразительные свойства и может называться “твердая жидкость”. Вам понравилось? Тогда переходите в раздел “Эксперименты ”. Там вы найдете опыты, фокусы и эксперименты по душе. Те, которые можно сделать дома и удивить всех. А для вас и ваших деток у нас открыт новый раздел “ПочеМук ”. В нём мы отвечаем на самые интересные коварные и каверзные научные вопросы — пишите нам.

Очень жду комментарии и фото экспериментов!

Ваш Стас

Забегайте в мою ЛабораториЮ !

Кажется, что современных детей уже ничем не удивить. Новомодные гаджеты, игрушки с множеством функций отличаются от тех, что были у их родителей в детстве, как современный катер от деревянной лодки.

Но в последнее время родители все больше обращают внимания на то, что дает в плане развития та или иная игра. Некоторые из них позволяют познавать мир, развивая детей умственно и физически.

А если вдобавок такую игру можно сделать самостоятельно при участии ребенка, то это огромный плюс. На просторах интернета можно найти множество таких игрушек. Одной из самых простых и интересных является так называемая неньютоновская жидкость. Так как сделать в домашних условиях и что для этого нужно?

Что такое неньютоновская жидкость

Прежде, чем перейти к ответу на вопрос: «Как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях своими руками?» - не лишним будет понять, что это такое и как оно действует.

Неньютоновская жидкость - это своего рода субстанция, которая при разной скорости механического воздействия на нее ведет себя по-разному. Если скорость внешнего воздействия на нее мала, то она проявляет признаки обычной жидкости. А если на нее воздействовать с более высокой скоростью, то она схожа по признакам с твердым телом.

К плюсам такой занимательной игры можно отнести:

  • Возможность и простота самостоятельного изготовления.
  • Небольшая стоимость и доступность ингредиентов.
  • Познавательные возможности для детей.
  • Экологичность (в отличие от некоторых пластиковых игр, не содержит вредных веществ, а состав вам заранее известен).

Развлечение и обучение

Что может быть лучше, чем совместное занятие с ребенком чем-то интересным и необычным? Тем более что это занятие будет действительно полезным не только детям, но и взрослым. Простота того, как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях, позволяет создать интересное развлечение всего за пару минут. В результате получится игра, которая увлечет всю семью. Кроме того, она развивает моторику рук у детей.

Если по неньютоновской жидкости быстро ударить, то она поведет себя, как твердое тело, и вы почувствуете его упругость. Если медленно опустить в нее руку, то она не встретит никакого препятствия, и будет ощущение, что это вода.

Другая положительная сторона - это развитие воображения. При различных типах воздействия на жидкость она ведет себя весьма интересно. Если емкость с ней поставить на вибрирующую поверхность или просто быстро потрясти, то она начинает принимать очень необычные формы.

Не стоит забывать и об образовательной пользе. Такая жидкость позволяет на практике изучать простейшие основы физики - свойства твердого и жидкого тела.

Как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях: два способа

Состав смеси напрямую влияет на ее свойства. Таким образом, следует знать, как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях. Рецепт приготовления весьма прост. В нем всего два основных ингредиента - вода и крахмал. Последний ингредиент может быть как кукурузным, так и картофельным. Вода должна быть холодной. Все тщательно смешивается. Все готово!

Для более жидкого состояния смеси берется пропорция воды и крахмала 1:1. Для более твердого - 1:2. При желании в нее можно добавить пищевые красители, тогда смесь будет яркой.

А как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях без крахмала? Этот рецепт немного сложнее, но так же эффективен, как и предыдущий. Сначала смешивается вода и обычный клей ПВА в пропорциях 0,75:1. Отдельно соединяется вода с небольшим количеством буры. После этого оба состава смешиваются и тщательно перемешиваются.

Оба способа позволяют получить неньютоновскую жидкость, но первый намного проще и пользуется наибольшей популярностью.

Больше воды и крахмала…

Зная, как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях, можно, увеличив пропорции, изготовить достаточное количество такой смеси и залить ею, к примеру, небольшой детский бассейн. Глубины в 15-25 сантиметров будет достаточно. Тогда по поверхности этой жидкости можно прыгать, бегать, танцевать, не проваливаясь. Но если остановиться, то сразу погружаешься в нее. Это отличное развлечение для взрослых и детей.

В Малайзии неньютоновской жидкостью залили целый бассейн. Это место сразу стало очень популярным. Там с удовольствием весело проводят время люди всех возрастов.

Если даже походить по или . Какая бы сила ни действовала на воду, масло или молоко, они все равно сохранят свое жидкое , будь то перемешивание, переливание и иное физическое воздействие.

Другое дело - это неньютоновские . Их особенность заключена в том, что их текучие колеблются в зависимости от скорости ее тока. Неньютоновскую жидкость легко получить, смешав воду с пищевым картофельным/кукурузным крахмалом.

Источники:

  • неньютоновская жидкость как сделать

Обычные жидкости растекаются, переливаются, отличаются легкой проницаемостью. Но существуют субстанции, способные занимать вертикальное положение и даже выдерживать вес человека. Именуются они неньютоновскими жидкостями.

Существуют эмульсии, вязкость коих переменчива и зависима от скорости деформации. Суспензий со свойствами, противоречащими законам гидравлики, разработано много. Их использование получило широкое распространение в химической, перерабатывающей, нефтяной и прочих отраслях современной промышленности.

К числу можно отнести сточные грязи, зубную пасту, жидкое мыло, буровые растворы и пр. Обычно эти смеси неоднородны. В их составе содержатся крупные молекулы, способные образовывать сложные пространственные структуры. Исключениями являются , приготовленные на базе картофельного или кукурузного крахмала.

Приготовление неньютоновской жидкости в домашних условиях

Для создания эмульсии потребуется вода . Обычно ингредиенты используются в равных частях, но иногда соотношение составляет 1:3 в пользу воды. После смешивания получается жидкость, напоминающая по консистенции кисель и обладающая интересными характеристиками.

Если в емкость с эмульсией медленно положить предмет, результат будет аналогичным погружению вещи в краску. Хорошо размахнувшись и ударив по смеси кулаком, можно отметить изменения ее свойств. Рука отскочит, как от столкновения с твердым веществом.

Вылитая с большой высоты эмульсия, соприкасаясь с поверхностью, скапливается комьями. В начале струи она будет течь, как обыкновенная жидкость. Другой эксперимент - медленно засунуть руку в состав и резко сжать пальцы. Между ними образуется твердая прослойка.

Можно поместить кисть до запястья в суспензию и попытаться ее резко вытянуть. Существует огромная вероятность, что емкость с эмульсией поднимется вместе с рукой.

Использование характеристик неньютоновской жидкости в создании лизуна

Первая такая была создана в 1976 г. Она обрела огромную популярность благодаря своим необычным свойствам. Лизун был одновременно эластичным, текучим и обладал возможностью беспрестанно трансформироваться. Подобные качества сделали спрос на игрушку колоссальным среди и взрослых.

Зыбучие пески - неньютоновская жидкость пустыни

Они обладают в одночасье свойствами твердых и жидких тел благодаря необычной конфигурации песчинок. Находящийся под зыбучими песками поток воды взбивает рыхлый слой песчинок до того момента, пока масса забредшего на низ путника ни обрушивает структуру.

Песок перераспределяется и начинает засасывать человека. Попытки выбраться самостоятельно приводят к разрежению воздуха, с титанической силой тянущего ноги назад. Усилие, нужное для высвобождения конечностей в этом случае сравнимо с весом машины.

Плотность зыбучих песков больше плотности подземных вод. Но плыть в них нельзя. Из-за повышенной влажности песчинки образуют вязкую субстанцию.

Любая попытка двигаться вызывает мощное противодействие. Песчаная масса, перемещающаяся с низкой скоростью, не успевает заполнить полость, которая образуется за сдвинутым предметом. В ней образуется вакуум. В ответ на резкие движения твердеет. Передвижение в зыбучих песках является возможным только в том случае, когда оно осуществляется очень плавно и медленно.

Ньютоновской жидкостью является любое текучее вещество, имеющее постоянную вязкость, не зависимую от внешнего напряжения, которое на него воздействует. Одним из примеров является вода. У неньютоновских жидкостей вязкость изменятся и напрямую зависит от скорости движения.

Что такое ньютоновские жидкости?

Примерами ньютоновских жидкостей являются взвеси, суспензии, гели и коллоиды. Основной особенностью таких веществ есть то, что вязкость для них является константой и не меняется относительно скорости деформации.

Скорость деформации - это относительное напряжение, которое появляется у жидкости при ее движении. Большинство жидкостей - ньютоновские и к ним применимы уравнения Бернулли для ламинарных и турбулентных течений.

Скорость деформации

Чувствительные к сдвигу жидкости более текучи. Скорость сдвига или зазор между веществом и стенками сосуда, как правило, не очень влияют на этот параметр и ими можно пренебречь. Значение скорости деформации известно для всех материалов и является табличным значением.

В некоторых случаях оно, однако, может изменяться. Например, если жидкость представляет собой эмульсию, которую наносят на пленку для фотографии, то даже незначительные дефекты могут привести к появлению пятен, и конечный продукт не будет обладать необходимыми качествами.

Различные жидкости и их вязкости

В ньютоновских жидкостях, вязкость не зависит от скорости сдвига. Однако для некоторых из них, вязкость меняется в зависимости от времени. Это проявляется на изменении давления в резервуаре или трубе. Такие жидкости называются дилатантными или тиксотропными.

Для латентных жидкостей напряжение сдвига растет всегда, так как их вязкость и увеличение скорости сдвига взаимосвязаны. Для тиксотропных жидкостей эти параметры могут изменяться хаотически. Скорость деформации не может возрасти быстро с понижением вязкости. Поэтому скорость движения частиц вещества может увеличиться, уменьшиться или остаться прежней. Все зависит от типа жидкости. Однако скорость деформации имеет свойство уменьшаться. Это означает, что также будет снижаться вместе со скоростью перемещения вещества. Другими словами, жидкость сначала является вязкой, но как только она начинает перемещаться, становится менее вязкой. Это означает, что требуется меньше энергии для ее перекачки.

Пренебрежение мощностью двигателя насоса явлением. Это значение обычно рассчитывают для в движении. На практике же необходим гораздо более мощный мотор, чтобы заставить вещество двигаться. Кетчуп является одним из примеров такого явления. Именно поэтому мы должны встряхнуть бутылку, чтобы он начал течь. Как только процесс начался, то он протекает быстрее.

Танцующая жидкость

Немного волшебства не помешает никогда! Магическое развлечение, о котором ты сейчас прочитаешь, поразит тебя. Но не думай, что секрет этой чудо-игрушки подарила нам фея: отнюдь. Тайну жидкости, которая умеет танцевать и менять свою структуру, открывает нам простая физика.

В науке эта жидкость называется неньютоновской. То, что название такое, — не удивительно, ведь эта субстанция нарушает все мыслимые законы.

Неньютоновская жидкость

Ты уже заинтригован? А вот и еще одна радость: эту жидкость интересного поведения можно запросто сделать у себя на кухне. Всё, что тебе надо для этого, скорее всего, там уже есть. Для того чтобы посмотреть на «живую» жидкость, тебе нужно всего лишь смешать крахмал — обычный или кукурузный — с водой, в пропорции 1:1. Размешай смесь хорошенько. Чудо-жидкость тут же будет готова к разнообразным развлечениям.

Для начала вылей жидкость в неглубокую емкость, вроде противня. Включи ритмичную музыку, в которой будет присутствовать достаточное количество басов. Теперь важный момент: поставь емкость с жидкостью на колонку. И наблюдай… То, что ты увидишь, поначалу тебя шокирует. Жидкость будет менять свою вязкость, становиться то плотной, то растекаться. И всё это без твоего участия. Великолепный танец, от которого сразу поднимется настроение.

Возьми жидкость в руки и поиграй с ней. Если твои движения будут плавными, она будет стекать по пальцам, капать. Если же ты резким движением сомнешь жидкость в мячик и ударишь им об пол — он подпрыгнет, как самый настоящий мяч. Можно сформировать тугой шар и поставить его на поверхность с небольшим отверстием. Ты очень удивишься, когда увидишь, как смесь медленно вытекает, меняя свою консистенцию.

Стоит ли говорить, в каком восторге будет ребенок от такого времяпрепровождения! Если ты добавишь в «танцующую жидкость» пару капель пищевого красителя разных цветов, эффект от опытов будет еще более ярким.

Внимание: это уже за гранью восторженного состояния. Если ты добавишь в 1 банку сгущенки 1 ст. л. кукурузного крахмала и пищевой краситель, у тебя получится съедобный вариант этой чудо-жидкости! Экспериментируй, дари ребенку радость и не переставай удивляться миру, сколько бы тебе ни было лет.

Подари друзьям идею для захватывающего развлечения: покажи им рецепт «танцующей жидкости».

Некогда скучать: Веселимся с крахмалом

Наверное, уже все делали неньютоновскую жидкость?! А мы вот только сейчас добрались...
Никак на глаза не попадался кукурузный крахмал... И вот пару дней назад в магазине я вдруг вспомнила, что  искала))))
Для тех, кто еще не знает:
полтора стакана (или части - кто чем измеряет) кукурузного крахмала + 1 стакан (1 часть) воды




Размешиваем:

Энергично мешаем ложкой - получается твердая масса:

Быстренько дотрагиваемся - не впускает:


Медленно погружаем - пальчики тонут:



Набираем в руки и энергично работаем руками, катаем колбаску (нет, у меня пирожок получался)):


Если все быстро делать, то пирожок можно даже разломать на 2 части:

Чуть расслабили руки - пирожок потек

В общем, действительно можно долго возиться!
Еще можно посмотреть видео и повторить такое:

Как показала практика эту жидкость можно делать и из картофельного крахмала, но я сначала не решалась, т.к. хотела именно по рецепту (который гуляет в интернете) - это все после мыльных пузырей... Уж какие я только рецепты ни делала, что-то ничего путевого у меня не выходило  :-(  Самый большой пузырь выходил только такой:

ЭКСПЕРИМЕНТ С НЕНЬЮТОНОВСКОЙ ЖИДКОСТЬЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Неньютоновская жидкость ведет себя немного как жидкость, немного как твердое тело. Она течет сквозь пальцы, но затвердевает при приложении силы. Это похоже на волшебство, поэтому этот простой эксперимент для детей чрезвычайно привлекателен.

Но больше всего это отличная сенсорная игра, с чрезвычайно приятными тактильными ощущениями бархатистой глади, а также упражнениями на мелкую моторику. Игра также имеет терапевтическое значение.Он помогает успокоиться, оказывает успокаивающее действие и может быть полезен в терапии или реабилитации рук.


ЭКСПЕРИМЕНТ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Приготовить:
  • Стакан картофельной муки (кукурузный крахмал)
  • около полстакана воды
  • тарелки, плоский контейнер
  • немного разбавленной краски для плакатов, акрилового или пищевого красителя
  • несколько цветных кусочков гофрированной бумаги (по желанию)

НЕНЬЮТОНОВСКАЯ ЖИДКОСТЬ

1. Налейте воду в чашу.

2. Постепенно добавить муку и перемешать. * Размешайте рукой. Неньютоновский , вероятно, готов, когда он достигает консистенции сливочного крема, и вы заметите сопротивление смешиванию.

3. Добавьте немного красителя и перемешайте. * Делайте это только в том случае, если вы хотите получить жидкость определенного цвета вместо натурального белого. Детям интереснее красить папиросной бумагой. Так что применяйте переработку пластика. Положите на поверхность несколько достаточно больших кусков папиросной бумаги, подождите, пока они начнут окрашиваться, и выдерните.Цвета создадут интересные узоры, а затем сольются.

4 Развлекаться: ловить, черпать руками, перекладывать из одной руки в другую, переливать пальцами, выжимать, разминать пальцами, рукой или кулаком и т. д.




Добрый совет

* Внимание к безопасности! Детям следует сообщить, что жидкость несъедобна. Игра должна проходить под присмотром учителя/взрослого.

* Если жидкость слишком густая – добавьте воды, слишком жидкая – добавьте муки.

* Дети помладше могут помочь с приготовлением жидкости, дети постарше могут сделать ее сами.

* Можно хранить в холодильнике несколько дней, желательно в герметичной пластиковой упаковке.

* Не сливать в канализацию.

* Игра рекомендуется для весны, лета, осени и зимы. * Летом можно весело провести время на свежем воздухе.

* Лучшее развлечение для детей 3-4 лет +.

Вы проводите другие эксперимента с цветами для детей?

xx Bea

* Основная учебная программа – дошкольное образование

Школьные задания.Поддержка разнонаправленной деятельности ребенка путем организации учебных ситуаций, позволяющих экспериментировать и набираться опыта, а также полисенсорного познания, стимулирующих его развитие во всех сферах.

* Основная учебная программа - дошкольное образование

Задания для детского сада. Поддержка активности ребенка за счет повышения уровня сенсорной активности.

Больше экспериментов:

* Этот блог любит цвета и лайки.Получив их, пишешь дальше :)

.

Ублек, или неньютоновская жидкость - сделай сам

Если вы всегда мечтали ходить по воде и имели склонность к домашним экспериментам, то это то, что вам нужно. Достаточно двух ингредиентов, которые есть у вас на кухне. Что такое «ooblock» и что вы будете с ним делать?

Ублек - неньютоновская жидкость

В нее можно окунуть руку, как в жидкость, но если сделать это чуть сильнее, то вы почувствуете, что это что-то твердое

Все потому, что она обладает свойствами двух состояний агрегаты - жидкие и твердые.

Имя Ублек взято из книги доктора Блэка. Сьюз "Варфоломей и Ублек"

К сожалению, кроме названия "неньютоновская жидкость", у нас не было польского эквивалента этого названия.

Очень легко приготовить...

Достаточно правильно подобрать пропорции двух ингредиентов - воды и кукурузного крахмала. По желанию можно также добавить краситель, чтобы придать ему нужный цвет.

Как было сказано выше, Ублек ведет себя как твердый под воздействием сильных движений

Это создает прекрасные условия для ходьбы "по воде".В желающих нет недостатка и в сети полно роликов с этим подвигом.

Помните, однако, что ваши движения должны быть уверенными - иначе неньютоновская жидкость будет вести себя как обычная жидкость

Необычная "масса" - отличный объект для многочисленных экспериментов

Так выглядит надутый шар в медленном движение, внутренность которого заполнена этим веществом.

А вот как он себя ведет после падения с большой высоты

Однако самым популярным онлайн-экспериментом является размещение Облечека на громкоговорителе

Чаще всего он закреплен фольгой, а «масса» прыгает в такт музыки предоставит нам эффекты прямо из высококлассной анимации.

Есть ли у вас другие идеи о том, как можно использовать это вещество?

.90 000 Выходные дома. Как не заскучать? Веселые идеи для детей на вес золота. фото 123рф. com / Олеся Билькей

У нас впереди выходные, которые многие наверняка решат провести дома.Однако мы не должны забывать проводить это время приятно и творчески. Если вам не хочется осенней прогулки по пляжу или парку, предлагаем несколько игр, которые вы можете организовать дома вместе с детьми.

У нас часто нет ни сил, ни идей играть с ребенком. Между тем, это не требует от вас мастерства в анимационных играх. Дети спонтанны. Их поведение и готовность к игре во многом зависят от их настроения.

Мероприятия для детей в нашем календаре


На этой неделе мы подготовили для вас несколько советов о том, как обеспечить вашим детям правильную дозу физических упражнений и дома.Вам не понадобятся дорогие или модные гаджеты, чтобы весело провести время, самые простые игры, которые мы знаем с детства, самые лучшие.

Сделай сам, Кулинарная мастерская

Почему бы не организовать домашнюю вечеринку. Перед этим, конечно же, подготовьте меню и сделайте своих детей шеф-поваром. Это не обязательно должно быть что-то особенное — совместная выпечка торта или капкейков, фруктовые шашлычки, красочные коктейли или, может быть, домашняя пиццерия.

В дополнение к беспорядку, совместная готовка, безусловно, приносит большую пользу - помимо совместного времяпрепровождения, это еще и домашний урок математики, развивающий творческие способности или приручающий новые вкусы, что часто бывает у привередливых едоков.

Маленьким художникам рекомендуем "Сделай сам" - сделай сам. Можно лепить из соленого теста, пластилина, рисовать красками, мелками, руками, делать вырезки из бумаги и многое другое. Лучше всего то, что для таких игр можно использовать множество вещей, которые есть у вас дома. Например, макароны отлично подойдут для украшений, а бумажные тарелки или обертки от яиц могут превратиться в существ, картонные коробки в дома, машины, роботов и все, что подскажет вам ваша фантазия.

Кинотеатры в Труймясто


Детские игры дома не должны быть скучными.фото 123рф. ком / долгачев

Игра с наукой

В последнее время многие родители все чаще и чаще играют роль учителей. Обучение не должно быть скучным, и ничто не мешает вам добавлять в него забавные элементы. Это идеальный способ совместить приятное с полезным. Физико-химических экспериментов достаточно много.Предлагаем несколько из них:


  • 50 мл жидкого клея
  • 2-4 столовые ложки воды
  • 30 мл геля для стирки
  • добавки в виде блесток, краситель
  • миска, ложка, баночка

Клей наливается в миску. Затем порциями добавляйте воду, чтобы разбавить клей. Клей должен плавно течь по чайной ложке, но не слишком. К такой смеси воды и клея можно добавить добавки, например, блестки. Завершающим этапом является добавление геля для стирки порциями.К сожалению, не каждый гель для умывания можно использовать для приготовления лизуна, поэтому иногда опыт требует проб с разными продуктами. Добавить гель в смесь клея и воды, перемешивая до получения приличного эффекта, т.е. консистенции растекающейся массы (лизуна). При смешивании клея и геля вещество может начать пениться. Слайм можно хранить в закрытой банке.
  • 0,5 кг картофельного крахмала
  • 200 мл пены для бритья
  • столовая ложка белого или прозрачного средства для мытья посуды
  • красители
  • миска, ложка, формочки для игрушек

Поместите картофельный крахмал в миску.Затем добавить жидкость для мытья посуды и пену для бритья (хорошо добавлять порциями, а не все сразу). Смешиваем все ингредиенты вместе, чтобы получилась приятная масса, которую можно формировать и склеивать. Массу можно окрашивать в различные цвета с применением красителей. Масса должна быть липкой. Поролоновая подкладка быстро не высыхает.

Предлагаем : играя с ребенком, вы можете использовать, например, формочки различной формы. Игра с пластическими массами развивает воображение, стимулирует творчество и стимулирует чувства.


  • 0,5 кг картофельного крахмала
  • стакан воды
  • красители
  • чаша, чайная ложка

В чашу насыпать картофельный крахмал, затем порциями добавить воду и влить до образования однородной массы. Важно добавлять воду постепенно, чтобы не разбавить полученную смесь слишком сильно. В случае разбавления массы всегда можно сэкономить, добавив крахмал.

Масса должна иметь возможность образовываться - если ее быстро схватить и сильно раздавить, сформируется шар, а когда вы ослабите давление, он должен вытечь сквозь пальцы.В отличие от ньютоновской жидкости вязкость неньютоновской жидкости не является постоянной величиной, а изменяется во времени. Когда мы применяем силу, неньютоновская жидкость ведет себя как твердое тело. Когда мы перестаем на него давить, он действует как жидкость . Красители могут быть добавлены, чтобы добавить цвет жидкости.

.

8 видов основных жидкостей / Наука | Панорама

Традиционно существует четыре признанных типа жидкостей , которые классифицируются в соответствии с их свойствами и изменениями, которые могут происходить в одних и тех же атмосферных условиях. Это идеальная жидкость, реальная жидкость, ньютоновская жидкость и неньютоновская жидкость.

Другие ученые рассматривают другие методы классификации, в соответствии с которыми жидкости можно классифицировать в зависимости от скорости движения жидкости, способности к сжатию, вязкости и вращения.

Во-первых, жидкости — это вещества, не имеющие определенной формы, которые могут легко течь (отсюда и название) и которые не выдерживают никаких сдвигающих усилий, поэтому они постоянно деформируются.

Жидкости могут находиться в различных агрегатных состояниях: жидкости, газы, плазма и некоторые пластичные твердые тела образуют группу жидкостей.

Термин «жидкости» часто используется как синоним жидкостей. Однако это исключает присутствие газов, осадка и твердых частиц пластика в виде жидкостей, поэтому оно не подходит.

Major Fluids

Perfect Fluids

Perfect Fluids не сжимаются и не являются липкими.

Его название связано с тем, что это идеализированная жидкость, так как все существующие жидкости имеют определенный уровень вязкости.

Реальные жидкости

В отличие от идеальных жидкостей реальные жидкости обладают вязкостью. В основном все жидкости являются настоящими жидкостями.

Например: вода, керосин, бензин, масло.

Ньютоновские жидкости

Ньютоновские жидкости – это жидкости, которые ведут себя в соответствии с законами вязкости Ньютона.

Это означает, что вязкость жидкости не изменяется при приложении силы. Кроме того, вязкость уменьшается с повышением температуры.

Например: вода, воздух, эмульсии.

Неньютоновские жидкости

Неньютоновские жидкости демонстрируют поведение, которое можно считать ненормальным, поскольку оно не подчиняется законам Ньютона.

Вязкость этих жидкостей изменяется под действием силы. Есть даже случаи, когда неньютоновские жидкости могут вести себя как твердые тела, если к ним приложена постоянная сила.

Например: суспензия кукурузного крахмала в воде (волшебная грязь).

В стакан воды добавьте две чашки кукурузного крахмала и перемешайте. Когда смесь берут руками и прикладывают постоянную силу (разминают ее круговыми движениями), жидкость переходит из жидкой в ​​твердую.

Такое поведение сохраняется только при приложении силы.Если перестать месить, жидкость снова станет жидкой.

Другими примерами неньютоновских жидкостей являются буровой раствор и цемент. Другие вещества, такие как кровь, слизь, лава, майонез, джем и жевательные конфеты, представляют собой неньютоновские жидкости, которые придают им текстуру

Типы жидкостей в зависимости от скорости

могут быть стабильными или нестабильными.

В стабильных жидкостях скорость сохраняет свой модуль, направление и направление на протяжении всего пути жидкости.

Однако для нестабильных жидкостей скорость может меняться. Например, речная вода течет непостоянно: в некоторых местах она сталкивается с препятствиями и втягивается, закручивается или меняет направление.

Каждое из этих движений требует изменения вектора движения реки.

Типы жидкостей по способности к сжатию

В зависимости от способности к сжатию жидкости бывают сжимаемыми и несжимаемыми. Жидкости практически невозможно сжать, а газы обладают высокой сжимаемостью.

Примером жидкостей с низкой сжимающей способностью являются гидравлические системы.

С другой стороны, воздушные шары и шины являются примерами высокой способности сжатия воздуха.

Например, воздушный шар может быть наполнен воздухом больше, чем его пределы, потому что молекулы, из которых состоит воздух, сжимаются, чтобы освободить место для большего количества воздуха.

Типы жидкостей в зависимости от их вязкости

Вязкость – это уровень сопротивления жидкости сдвиговым усилиям.Это мера трения между различными слоями, из которых состоит жидкость; упомянутое трение предназначено для приведения в движение всех слоев.

Например, рассмотрим смесь для приготовления торта. Когда мы используем лопатку для удаления теста, движется только часть теста, примыкающая к лопатке.

Но если держать весло в движении, между слоями жидкости возникнет трение, заставляющее их двигаться.

Вязкость жидкости зависит от температуры. При повышении температуры жидкости ее вязкость уменьшается.

Например: кленовый сироп. Как только сироп находится в бутылке, он становится липким и липким. Однако, когда мы кладем его на горячую вафлю, он становится более водянистым (теряет липкость).

В зависимости от вязкости жидкости бывают двух типов: вязкие и нелипкие. На практике все жидкости имеют вязкость, однако у некоторых уровень выше. Например, вода менее липкая, чем тесто.

Типы жидкостей в зависимости от вращения

В зависимости от вращения жидкости могут быть вращающимися и невращающимися.

Чтобы узнать, что это за жидкость, вы можете налить немного жидкости поверх жидкости и дать ей двигаться.

Если объект вращается сам по себе, это вращающаяся жидкость. Если объект следует за потоком, жидкость не вращается.

Например, в реке можно увидеть, как вода кружится вокруг препятствий. В эти моменты движение воды вращательное.

Теперь рассмотрим воду в слитой ванне. Например, резиновая уточка будет вращаться вокруг водостока, но не сама по себе.

Это означает, что он следует за потоком. Следовательно, вдали от вихря движение не является вращательным.

Ссылки
90 130
  • Типы жидкостей в гидромеханике. Получено 1 августа 2017 г. С сайта Mechanicalbooster.com
  • Fluid. Определение и виды. Получено 1 августа 2017 г. С сайта mechteacher.com
  • Типы жидкостей. Получено 1 августа 2017 г. С сайта me-mechanicalengineering.com
  • Различные типы потока жидкости. Проверено 1 августа 2017 г.С сайта dummies.com
  • Типы жидкостей. Получено 1 августа 2017 г. С сайта mech5study.com
  • Типы жидкостей. Получено 1 августа 2017 г. С сайта es.slideshare.net
  • Liquid. Получено 1 августа 2017 г. С сайта en.wikipedia.org
  • .

    Крахмальная дробилка

    Я упоминал, что нам нравится использовать картофельный крахмал для развлечения? Да, я знаю, что упоминал.
    Опять же, я выдумал несколько давнишних фотографий из своих попыток изготовить очередную замесную массу. Вот и пусть сегодня будет о такой хрени.
    Крахмал по определению не пригоден для производства теста, так как в соединении с любой жидкостью в большем количестве он создает неньютоновскую жидкость (если хотите узнать, загляните в Википедию).Это не значит, однако, что он не может доставить удовольствия от игры с пластичной массой, похожей по природе на тесто, хотя и упорно не сохраняющей форму.

    Вам понадобится:
    - крахмал
    - жидкость для мытья посуды

    Насыпьте, скажем, 4 столовые ложки крахмала в миску и добавьте вначале столовую ложку средства для мытья посуды.
    И смешиваем (как обычно).
    Если мы хорошо перемешиваем и содержимое миски не такое густое, как паста, добавьте несколько капель жидкости и продолжайте перемешивать.Точных пропорций я вам здесь приводить не буду, потому что все зависит от используемой жидкости. Одному понадобится больше, другому меньше.
    Когда содержимое миски станет пастообразным, возьмите его в руки и разомните.
    На самом деле, это все. Масса должна уметь меситься, как торт, и «растекаться», как лизун. Хранить его вряд ли получится, так как он довольно быстро засыхает, поэтому делать большие объемы не стоит. .

    простых неньютоновских жидкостей - Необъяснимые явления, наука и история

    Проверьте, сколько у вас процентов жира

    кукурузный крахмал и вода...

    Неньютоновская жидкость, в отличие от ньютоновской, не подчиняется закону Ньютона. Вязкость неньютоновских жидкостей не является постоянной величиной в изобарических условиях, ее величина меняется со временем.Согласно этому определению кривая текучести такой жидкости не является линейной функцией (см. ньютоновская жидкость).

    Кривая пыли (график зависимости между напряжениями и скоростью сдвига) не соответствует линейной зависимости. В случае, когда касательное напряжение увеличивается меньше, чем пропорционально увеличению скорости сдвига, это неньютоновская жидкость, разбавленная сдвигом. С другой стороны, когда касательное напряжение увеличивается более чем пропорционально увеличению скорости сдвига, это неньютоновская жидкость, сжатая сдвигом.

    Пыли с нитевидными кривыми, описываемыми линейной функцией, но не через начало системы координат, а по оси ординат, представляют собой особый тип неньютоновской жидкости, называемой пластично-вязкой жидкостью Бингама. Это означает, что существует минимальное натяжение, ниже которого жидкость не может течь и ведет себя как твердое упругое тело. Если кривая не является линейной функцией, то это (очевидно, неньютоновская) пластично-вязкая невингемовская пыль.

    недействительный осб, выглядит так

    =

    более серьезный опыт

    = 17.

    Слайм / лизун для детей

    Само собой разумеется, что дети любят играть со лизуном. Слизь, хотя и довольно неприглядная на ощупь, может быть источником развлечения для многих детей. На рынке представлены различные цвета, текстуры и составы. Большинство из них безопасны для детей, но вы никогда не можете быть уверены. Мы составили список из 6 инновационных рецептов, как сделать лизуна дома. Так что вам не нужно полагаться на коммерческий лизун, а также получать удовольствие от создания собственного лизуна.

    Должны ли дети играть со слизью?

    Для многих детей слизь или слизь, к сожалению, запрещены в их домах. Это понятно, так как большинство родителей хотели бы содержать дом в чистоте, а также следить за тем, чтобы их ребенок не ел ничего, что может быть для них вредным. Однако, пока ваш малыш не пытается есть слизь и остается чистым после игры, слизь безопасна для него. Это также отличная возможность научиться и улучшить свои навыки решения проблем.Слизь также охватывает математику с точки зрения соотношения различных материалов, необходимых для ее производства.

    6 лучших рецептов морских водорослей для детей

    Самый простой способ получить лизуна - это, конечно же, пойти в магазин и купить его, но если вы хотите, чтобы ваши дети сделали это сами, ознакомьтесь со статьей ниже.

    1. Пушистая слизь - Пушистая слизь

    Это рецепт слайма для детей, который можно приготовить из ингредиентов, которые можно найти дома или в ближайшем магазине.Обязательно внимательно следуйте инструкциям.

    Правило:

    • 2/3 стакана клея ПВА (например, wikol)
    • 0,5 чайной ложки пищевой соды
    • 0,25 стакана воды
    • 2-3 чашки крема для бритья, а не геля
    • 1,5 столовые ложки раствора для контактных линз с борной кислотой и боратом натрия
    • Пищевой краситель

    Добавьте клей ПВА в миску. Добавьте пищевую соду, воду и перемешайте. Добавьте крем для бритья и продолжайте смешивать.Добавьте пищевой краситель по вашему выбору.
    Медленно введите раствор в контактные линзы. Вымешивайте всю смесь, пока не добьетесь необходимой консистенции пушистых соплей.

    Консультативный

    Убедитесь, что раствор для контактных линз содержит борную кислоту и борат натрия.
    Если лизун слишком липкий, смажьте руки детским маслом.
    Вы можете производить партии слизи на основе пищевых красителей, так как их смешивание даст все цвета в одной партии слизи.

    2. Супер слизь

    Для детей, которых не устраивает обычный слайм, вот рецепт очень скользкого слайма, сделанного своими руками. Дети должны находиться под присмотром при приготовлении этой слизи.

    Правило:

    • Чаша
    • ½ стакана поливинилового спирта
    • пищевой краситель
    • 2 чайные ложки активатора (например, буры). Вы можете купить готовый активатор или использовать смесь пищевой соды и раствора для контактных линз.
    • Маленькая палочка для смешивания

    Налейте в чашу поливиниловый спирт. Если вы хотите цветной лизун, добавьте пищевой краситель и перемешайте раствор палочкой. Добавьте в смесь буру (активатор) и продолжайте перемешивать. Вы заметите, что смесь начинает образовывать слизь, когда вы набираете раствор палочкой. Радоваться, веселиться!

    Консультативный

    Обязательно храните слизь в контейнере в холодильнике. Добавляйте различные пищевые красители, чтобы получилась радуга.

    3.Блестящая слизь - Блестящая слизь

    Блеск и слизь — две лучшие комбинации, которые очень нравятся детям. Когда вы соедините эти два ингредиента, вы получите блестящий лизун, домашний лизун для детей, и он тоже блестит!

    Правило

    • 1 стакан прозрачного клея (например, wikol)
    • ¼ стакана жидкого крахмала / крахмала
    • Блеск
    • Пищевой краситель
    • чаша
    • Палка

    Добавьте прозрачный клей в миску.Добавьте блеск и убедитесь, что он смешивается равномерно и хорошо. Добавьте немного жидкого крахмала и продолжайте перемешивать.
    Продолжайте добавлять крахмал, пока не почувствуете, что консистенция подходит.Добавьте пищевой краситель и перемешайте, пока не получите однородное покрытие. Snot теперь готов к игре!

    Консультативный

    Вы можете удалить партии и добавить разные пищевые красители, чтобы получить разные цвета блестящей слизи, или оставить все одного цвета.
    В каждом крахмале будет разное количество крахмала. Если лизун слишком липкий, нужно больше крахмала. Если оно слишком резиновое, значит, было добавлено слишком много крахмала. Легко добавить больше, но вы не можете удалить крахмал после того, как добавили слишком много. Поэтому добавляйте крахмал осторожно.

    .

    Смотрите также