Post Icon



Канапе на детский день рождения рецепты


Канапе и бутерброды для детей, рецепты с фотографиями на праздник

Канапе называются такие мини-бутерброды, которые часто насаживают на шпажку.

В Европе их употребляют каждый день для быстрого перекуса. Канапе готовят дома или заказывают в кафе, где они весьма популярны и представлены в различных вариациях.

У нас это более праздничное блюдо, без которого сложно представить себе фуршет.

Чаще всего праздничные угощения для детей продумывают мамы или организаторы праздников. Ингредиенты для детских канапе предпочтительны нейтральные, не вызывающие аллергических реакций.

Маленькие гурманы по достоинству оценят вкусные лёгкие закуски. Немаловажно красивое оформление и подача.

Канапе на шпажках

Это крошечное угощение, которое весит 60-80 грамм. Ингредиенты разной формы, насаженные на маленькую палочку, удобно отправить в рот целиком.

Шпажка служит не только для эстетичности вида блюда, но и позволяет сделать удобнее процесс приема пищи. Взявшись за шпажку, пищу легко получится съесть. Руки при этом останутся чистыми.

Ниже представлены различные варианты канапе, которые помогут, в том числе, придать детскому столу нарядный вид.

Фруктовые канапе на шпажках

Для них прекрасно подходят такие фрукты: яблоко, груша, киви, банан, персик или нектарин, виноград (без косточек). Выбор следует остановить на тех фруктах, на которые у детей нет пищевой аллергии.

Чтобы фрукты слишком быстро не потемнели, нарезать их следует перед подачей. Дольше сохранить красивый вид можно сбрызнув готовые канапе лимонным соком.

Порядок действий перед нанизыванием кусочков на шпажку:

  • Промыть фрукты под прохладной проточной водой.
  • Дать им немного подсохнуть в миске или на бумажном полотенце.
  • Очистить от кожуры и семечек.
  • Порезать кружочками, кубиками, а то и забавными фигурками посредством формочек (собачка, уточка, мышка, елочка и многое другое).

Ниже представлены наиболее интересные рецепты детских фруктовых канапе на шпажках.

Ананасовый кораблик

На разноцветные пластиковые зубочистки нанизывается полукольцо консервированного ананаса — это будущий парус. В роли палубы послужат колечки банана и спелого нектарина.

Аккуратно вырезать их можно при помощи обычного 20-кубового шприца с обрезанным концом со стороны носика.

Сладкая радуга

Мандарин, ананас и киви нарезать ломтиками или кубиками. Нанизать их вместе с ягодами малины, черники и винограда на длинную шпажку согласно цветам радуги. Уложить канапе рядом друг с дружкой для большей наглядности радуги.

Это красивое, яркое и полезное угощение выразительно смотрится на праздничном столе.

Веселая клубничка

Очищенный банан порезать кружочками толщиной 2 см и сбрызнуть их лимонным или апельсиновым соком, чтобы не потемнели. На шпажку нанизать листочек свежей мяты, среднего размера клубничку и банан, который окажется в основании канапе.

Нарисовать сливками на клубнике улыбающиеся рожицы. Дети будут в восторге!

Хвостатый павлин

Нижней частью хвоста нашего павлина послужит подушка из долек мандарина и кружочков банана. Сверху будут нанизанные на шпажки виноград, черника, малина, ежевика.

Телом птицы может стать груша. Лапки и клюв сделайте из мандариновой кожуры, а глазки из кусочков ежевики.

Мясные канапе на шпажках

В основе мясных канапе может быть колбаса, ветчина, буженина, запеченные или отварные кусочки курицы, утки, говядины. В дополнение можно использовать зелень, листья салата, различные овощи, маслины.

Такие оригинальные бутербродики на шпажках будут лучшим угощением для детей на дне рождения.

Интересно то, что на красиво оформленном канапе ребенок съест даже тот продукт, который ему не очень по душе — лук, морковка, сладкий перец и прочее.

Канапе с бужениной

Кусочки пшеничного или ржаного хлеба обжарить в сливочном масле до золотистой корочки. Нанизать на шпажки сладкий перец, кружочки маринованного огурца, порезанную кубиками буженину, твердый сыр, гренки.

Украсить зеленью укропа и петрушки.

Полет фантазии

Мясо утки сутки мариновать в апельсиновом соку, а потом обжарить на растительном масле. Нарезать тонкими ломтиками. Нарезать на дольки хурму.

Нанизать на шпажку вместе с голубикой и листиком мяты. Получается красиво, сочно и аппетитно.

Весна

Нанизать на шпажки кусочки белого батона с майонезной намазкой, листья салата, ломтики ветчины, киви и половинки ягод физалиса (или любых других). Идеально, если майонез будет домашний.

Довольно объемно как для канапе, но очень вкусно получается. Сочный зеленый и желтый цвета канапе деткам придутся по душе.

Ароматные рулетики из ветчины

Нарезать ветчину нужно очень тонкими ломтиками, чтобы она хорошо сворачивалась в трубочку. Для начинки можно использовать твердый сыр (или творог), домашний майонез, немного чеснока.

Смазываем ветчину начинкой и сворачиваем рулетом. Проткнем каждый рулет шпажкой с оливкой без косточки. Просто и сытно!

Прочие канапе на шпажках

Если нужны простые и вкусные канапе, в ход идет множество продуктов.

Можно всячески комбинировать мясо, морепродукты, грибы, овощи, сыр, маслины, зелень и пр. Для получения превосходного вкуса не обязательно нужно много ингредиентов.

Главное, правильно их сочетать.

Экзотическая рыбка

Малосольную семгу нарезать тонкими полосками и обернуть вокруг черной маслины. Наколоть такой рулет на шпажку вместе с долькой манго.

Получается необычайно вкусная закуска, быстрая в приготовлении.

Сеньор Помидор

Маленькие помидорки черри разрезать пополам. Внутрь положить кубик плавленого сыра или брынзы.

Наколоть такой помидорчик с начинкой на зубочистку вместе с листиком базилика.

Вместо брынзы можно использовать другой белый слабосолёный сыр.

Съедобные мухоморчики

Красивые грибочки на шпажках обязательно привлекут внимание детей. Шляпка делается из половинки помидора черри, а ножка из вареного перепелиного яйца с немного срезанной верхушкой. Можно украсить зеленью петрушки.

Точечки из сметаны или майонеза наносятся зубочисткой.

Блинная башня

Порционно нарезанный острым ножом тонкий блин намазать творожным сыром. Сверху накрыть другим кусочком блина. Положить ломтик слабосоленой форели.

Чередовать такие слои до нужной высоты башенки.

Канапе без шпажек

Канапе без шпажки — это маленький бутерброд. В его основе лежит поджаренная гренка или подсушенный в духовке хлеб — золотистый снаружи и мягкий внутри. Форма кусочка хлеба может быть разной, чтобы детям было интереснее: круглая, квадратная, фигурная.

Канапе может быть как праздничным блюдом на детском дне рождения, так и альтернативой утренней каше.

Бутерброд тоже можно сделать вкусным и полезным для ребенка.

Можно использовать:

  • хлеб из муки грубого помола;
  • злаковый хлеб;
  • масло;
  • творожную и сырную массу;
  • вареное мясо;
  • овощи, фрукты, зелень.

Не рекомендуется готовить детский бутерброд из таких продуктов:

  • сдобная булка;
  • майонез, кетчуп;
  • консервированная рыба;
  • чересчур соленые или острые продукты.

К оформлению следует подойти творчески, но так, чтобы бутерброд было легко брать в руки и кушать. Начинка не должна стекать и выпадать. Творожная масса поможет склеить овощи с хлебом.

Детки любят помогать готовить простые канапе из нескольких ингредиентов. Можно доверить им такое увлекательное занятие, а потом вместе наслаждаться результатом.

Сладкие праздничные бутерброды

Интересно украшенные мини-бутерброды на детском празднике намного красивее и аппетитнее купленных магазинных сладостей. Они несложно готовятся, превращаясь в настоящие кулинарные шедевры.

Фруктово-ореховое счастье

Ломтик батона намазать сладким джемом. Сверху положить порезанные дольками или пластинками банан и грушу.

Украсить цветочком, вырезанным из персика. Посыпать рубленым фундуком или иными орехами.

Клубничное сердце

Белый батон нарезать под прямым углом на ломтики по полтора сантиметра. Специальной формочкой для печенья сделать из этих ломтиков сердечки. По краешку аккуратно нанести варенное густое сгущенное молоко при помощи кондитерского шприца. Внутрь выложить клубничное желе.

Для застывания поставить на 20 минут в холодное место.

Волшебный хлебушек

Кусочки белого хлеба намазать тонким или средним слоем сладкой творожной массы.

Сверху посыпьте разноцветной декоративной пищевой присыпкой.

Получится достойный праздничный бутерброд!

Мясные мини-бутерброды

Деткам очень нравятся бутерброды с разными «съедобными» животными: Лунтик из колбасы, сырные Смешарики, забавная обезьянка или собачка. Мясные бутерброды для полноты цветовой гаммы должны быть дополнены овощами и зеленью.

Колбасные мультгерои

Все дети обожают мультики. Бутерброд можно оформить в виде любимого героя.

Например, Нюшу из «Смешариков» можно сделать так: на поджаренный тост положить лист салата и слайс сыра, а из вареной и копченой колбасы с помидорами воссоздать облик.

Мини пицца на батоне

Слегка почерствевший батон порезать ломтиками и окунуть в смесь кетчупа с водой. Выложить на противень. Положить сверху начинку: сладкий перец, помидоры, отварное мясо, тертый сыр с зеленью.

Выпекать до готовности в духовке (можно и в микроволновке).

Аппетитные розочки

Ломтики хрустящего французского багета смазать маслом.

Свернуть розочки из ветчины и уложить на заготовленные хлебные кусочки.

Оформить кружочком вареного яйца, стеблями спаржи, огурцом и зеленью.

Прочие бутерброды

Приготовление детских канапе ограничивается только фантазией и продуктами, которые есть под рукой. Достаточно приложить немного усилий и любой банальный бутерброд станет настоящим произведением искусства!

Летняя бабочка

Крылышками послужат два яйца, разрезанные пополам каждое. Украсьте их кружками огурца и редиса. Тельце сделайте из полоски красного болгарского перца, а усики из перьев зеленого лука.

Отлично смотрится такая бабочка на салатном листике, уложенном на тост.

Божьи коровки

Кусочек хлеба намазать домашним майонезом или сливочным сыром. Сделать перину из кусочка малосольной семги. Сверху изобразить божью коровку из половины помидора черри и четверти черной оливки.

Глазки нарисовать майонезом, а черные точки на спине сделать из крошечных кусочков оливки. Украсить импровизированную тарелку-поляну с лакомством листиком петрушки.

Солнечные Гавайи

Просто, эффектно и сочно! На хлебные кружочки уложить кружок ветчины и колечко консервированного ананаса.

Внутрь положить оливку или помидор черри.

Украсить любой зеленью.

Украшение детских канапе

Не стоит ждать особенного праздника, чтобы опробовать свои нереализованные пока таланты по украшению детских блюд. Любой завтрак можно сделать приятнее, украсив бутерброд и тарелку под ним.

К тому же, тарелка сама по себе может быть яркой, цветной, украшенной мультяшными героями. А владеющие техникой карвинг мамы могут вырезать красивые фигурки из фруктов и овощей.

Эффектная подача и оформление детских бутербродов — посильная задача, если приложить усилия.

И напоследок, основные советы, которые могут пригодиться в приготовлении детских канапе:

  • Продукты нужно тщательно мыть и очищать от кожицы, семечек и т.д.
  • Лучше всего нарезать продукты непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не потеряли вид.
  • Все ингредиенты должны быть некрупно нарезаны, чтобы детям их удобно было кушать без помощи ножа и вилки.
  • Чтобы начинка и украшение лучше держались на бутерброде, используйте намазку (желательно домашнего приготовления).
  • Предварительно растертое сливочное масло легче намазывается.
  • Без колбасы можно обойтись, заменив ее куриной грудкой, филе индейки, говядиной.
  • Твердый сыр можно заменить моцареллой или сыром здоровье.
  • Канапе должны быть красиво украшены и презентабельно оформлены на блюде.
  • Чтобы у ребенка развивался эстетический вкус, просите его помогать в приготовлении.

Канапе детям на день рождения

19.12.2014

Размер бутерброда тоже имеет значение!

Подготовка блюд для празднования детского дня рождения ставит перед родителями нетривиальные задачи: такие блюда должны быть вкусными, не вредными для детского организма, при этом вызывать активный интерес и аппетит у ребенка, а зачастую еще и соответствовать по стилистике тематике праздника!

Одним из блюд, которые будут соответствовать всем вышеназванным критериям, является канапе.

Что же это такое? Это своеобразные миниатюрные бутерброды различной толщины, зачастую состоящие из нанизанных на маленькие деревянные или пластмассовые шпажки продуктов. Причем, хлеб может не входить в состав этих бутербродов, зато могут использоваться фрукты.

В чем привлекательность данного блюда для детского праздничного стола? Благодаря миниатюрным размерам легко достигается необходимая для ребенка порционность, а высокая скорость приготовления делает эту закуску очень удобным вариантом для фуршетного способа празднования. Можно подать блюдо с канапе как в условиях квартиры, так и на природе или в машине. А благодаря шпажкам бутерброд не рассыплется, что для обычно так часто происходит у детей во время приема пищи. Еще один плюс канапе — ребенок не испачкает руки, потому что не нужно браться за продукты. Даже если он не помыл перед едой руки — в данном случае это будет не критично.

Закуски на любой вкус

Канапе можно делать практически из любых продуктов, лишь бы они не были противопоказаны детям. Рецептов существует множество, но можно условно разделить их на следующие категории:

1) Классические — больше напоминают бутерброды: используется хлеб, нередко намазанный маслом, паштетом, творожной массой, повидлом или чем-либо иным. Также присутствуют слои из нарезанного сыра, ветчины, рыбы и т.д.

2) Фруктовые — состоят из комбинаций различных фруктов. Хлеб не используется. Больше всего нравятся детям.

3) Овощные — принцип тот же, что у фруктовых, но используются овощи (сырые либо вареные).

4) Комбинированные — допускаются вариации из любых продуктов. Подобные варианты не всегда пользуются популярностью у детей.

Канапе «Кататься как буженина в сыре «

Список продуктов:

  • Белый хлеб
  • Буженина
  • Сыр
  • Сладкий перец
  • Маринованные или свежие огурцы

Техника приготовления:

1) Нарезанный небольшими квадратными кусочками хлеб обжаривается на сковородке (с использованием сливочного масла) или подрумянивается в тостере.

2) Свежий или маринованные огурец нарезается кружочками, затем на каждый кусочек хлеба укладывается один кусочек огурца.

3) Буженина и сыр нарезаются ломтиками, затем квадратиками.

4) На огурец кладется кусочек сыра, затем буженина и снова — кусочек сыра.

5) Сладкий перец тоже нарезается квадратиками и размещается наверху «пирамиды».

6) Все слои канапе скрепляются с помощью шпажки, и можно подавать их к столу.

Канапе «Золотая рыбка»

Список продуктов:

  • Белый хлеб или батон
  • Сливочное масло
  • Малосольная красная рыба (по возможности золотистого цвета)
  • Свекла

Техника приготовления:

1) Хлеб нарезается маленькими треугольными ломтиками и покрывается тонким слоем сливочного масла.

2) Отварная свекла нарезается слоями толщиной 1-1.5 см.

3) Рыба нужно нарезать продолговатыми кусочками, а затем завернуть в нее свеклу и уложить на хлеб.

4) Все слои канапе закрепляются шпажкой, и можно считать блюдо готовым.

Канапе «Помидорная фантазия»

Список продуктов:

  • Помидоры мелких сортов (например, «черри»)
  • Сыр (твердых сортов, брынза или твердый плавленый — можно брать любой)
  • Зеленые листья базилика или салата
  • Сметана
  • Лимон

Техника приготовления:

1) Помидоры вымыть и разрезать напополам.

2) Внутреннюю часть помидоров покрыть слоем сметаны.

3) Вложить между двумя половинками одного помидора сыр и сложить вместе.

4) Уложить поверх помидора зеленый листик базилика или салата.

5) Выдавить сок из лимона, скрепить канапе шпажкой, и слегка сбрызнуть лимонным соком.

Канапе «Клубничная улыбка»

Список продуктов:

  • Ягоды свежей клубники
  • Бананы
  • Киви
  • Сливки

Техника приготовления:

1) Удаляем зеленые хвостики у клубники.

2) Очищаем бананы, нарезаем кусочками.

3) Очищаем киви, режем кружками.

4) Нанизываем на шпажку клубнику, банан, а затем киви.

5) Сливками рисуем на клубнике «глаза» и улыбающийся «рот» — получаем веселые фруктовые канапе, которые наверняка придутся детям по вкусу.

Овощные канапе «Веселый светофор»

Список продуктов:

  • Маринованные или свежие огурцы
  • Свекла
  • Морковь

Техника приготовления:

1) Огурцы нарезаются кружочками.

2) Свеклу нужно отварить и нарезать кружками такого же диаметра, как огурцы. Чтобы получить ровную окружность, можно использовать в качестве формы какой-либо полый цилиндрический твердый предмет.

3) Морковь желательно подобрать таких размеров, чтобы диаметр совпадал с диаметром огурцов — в таком случае все три составные части канапе будут смотреться гармонично. Морковь можно отварить, но при желании можно использовать и сырую — достаточно нарезать ее кружочками.

4) Последовательность нанизываемых на шпажку продуктов должна соответствовать цветам светофора: свекла, морковь, огурец. Но, в отличие от настоящего светофора, на нашем канапе всегда будет гореть зеленый свет — это означает, что дети в любой момент могут их съесть!


Что приготовить ребенку на День рождения

Фото: kazan.zoon.ru

Подобрать блюда для праздничного застолья всегда сложно. А уж если это детский праздник – почти катастрофа! Нужно найти что-то полезное, в меру легкое, и чтобы выглядело покрасивее. Подготовили для тебя подборку из 20 вкусных рецептов, что приготовить ребенку на День рождения!

1. Салат с клубникой и спаржевой фасолью

Фото: foodrecipeshub.com

Почему бы не начать детский День рождения с чего-то очень красочного и необычного?

Тебе понадобится: 200 г рукколы, 300 г клубники, 100 г спаржевой фасоли, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамика, специи.

Приготовление: Отвари спаржевую фасоль, чтобы она стала немного мягче, но не потеряла цвет. Нарежь клубнику пластинками и измельчи рукколу. Смешай ингредиенты и заправь маслом с бальзамиком и специями.

2. Сырные шарики

Фото: готовимсольгойлунгу.рф

Чудесная горячая закуска сочетается с любыми соусами и вареньем. Все дети будут в восторге!

Тебе понадобится: 200 г сыра, 3 яйца, 7 ст.л. муки, масло.

Приготовление: Взбей 3 белка с солью до пиков, а желтки отложи для другого блюда. Добавь к ним 4 ст.л. муки и перемешай до однородности. Туда же добавь тертый на мелкой терке сыр, слепи влажными руками шарики и обваляй в муке. Обжарь их в масле и выложи на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

3. Горячие бутерброды с яйцом

Фото: detisakh.ru

Простые горячие бутерброды, но ты можешь очень эффектно приготовить их ребенку на День рождения.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 4 яйца, 3 ст.л. тертого сыра, 2 ст.л. сливочного масла, соль.

Приготовление: Красиво вырежи ломтики хлеба и в центре 4 из них сделай круглое отверстие. Целые куски смажь сливочным маслом, и положи на них оставшиеся. В каждое углубление влей сырое яйцо, приправь, присыпь сыром и запеки на решетке 5 минут при 180 градусах.

4. Детская закуска «Поросята в одеяле»

Фото: pinterest.ru

Забавно, но это действительно оригинальное название английской закуски. Здесь только усовершенствована подача!

Тебе понадобится: 15 коротких толстых сосисок, 330 г муки, 1 ч.л. сахара и соли, 7 г дрожжей, 250 мл молока, 2 яйца, 1 желток, 50 мл растительного масла.

Приготовление: Просей муку и перемешай с солью, сахаром и дрожжами, влей молоко и замеси тесто. Добавь яйца по одному, постепенно влей масло, скатай тесто в шар, накрой полотенцем и убери в тепло на час. Скатай из теста шарики, сделай в них отверстие и вставь сосиски.

Обрежь их по краям, сформируй пятачок, ушки и глазки. Смажь булочки взбитым желтком с ложкой молока и отправь в духовку на полчаса при 180 градусах.

5. Детские фрикадельки

Фото: uwworsp.org

Если на детский праздник нужно полноценное основное блюдо – то лучшего рецепта к гарниру не найти.

Тебе понадобится: 300 г фарша, половина моркови, половина луковицы, 1 картофелина, 2 ч.л. молотой овсянки, специи и зелень.

Приготовление: Взбей блендером овощи с зеленью, добавь специи и смешай с фаршем. Добавь овсянку до нужной консистенции, слепи маленькие фрикадельки и протуши их в томатном соусе 20-30 минут. Соус можно сделать из пассированных помидоров, тертой моркови, зелени, специй и сахара по вкусу.

Что приготовить ребенку на обед: 20 вкусных и полезных рецептов

6. Кунжутно-арахисовая халва

Фото: blog.comfy.ua

Сладкий и сытный перекус на детском праздничном столе, который будет полезнее любых конфет.

Тебе понадобится: 100 г кунжутных семечек, 50 г арахиса, 50 г фиников, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Обжарь арахис с кунжутом на сковороде, очисти финики и измельчи все в блендере. Добавь мед, утрамбуй в контейнер и отправь в холодильник на ночь.

7. Картофельная запеканка

Фото: craftlog.com

Этот рецепт будет кстати, если на Дне рождения ребенка планируются активные игры, на которые надо много энергии.

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 500 г курицы, 1 луковица, 300 мл сметаны, 100 мл сливок, 20 г сливочного масла, 150 г сыра, специи.

Приготовление: Измельчи курицу в фарш, приправь и перемешай. Нарежь лук тонкими кольцами, а картофель – ломтиками. Смажь форму сливочным маслом, выложи картофель, лук, фарш и снова картофель. Залей смесью сметаны со сливками и отправь в духовку на полтора часа при 180 градусах. За 15 минут до конца добавь тертый сыр.

8. Жульен с курицей и грибами в тарталетках

Фото: kovrovsegodnya.ru

Легко, вкусно, еще и удобно есть! Что еще нужно детям на Дне рождения?

Тебе понадобится: 8 тарталеток, 200 г курицы, 150 г грибов, 70 г сыра, 150 г сметаны, 150 мл молока, 40 г сливочного масла, 0,5 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Отвари курицу и нарежь небольшими кусочками. Измельчи грибы, обжарь, добавь к ним курицу и пару минут протуши вместе. Растопи сливочное масло, добавь муку и перемешай до однородности. Влей в соус молоко, а когда он загустеет – добавь сметану и специи. В тарталетки разложи курицу с грибами, залей соусом, засыпь тертым сыром и отправь в духовку на 15 минут при 180 градусах.

9. Детские мини-пирожные

Фото: cookingfor.ru

Простые и быстрые пирожные выглядят, как симпатичные канапе.

Тебе понадобится: 300 г муки, 200 г сливочного масла, 3 ст.л. сахарной пудры, 2 яйца, щепотка соли, 250 г творога, 1 банка вареной сгущенки, 3 зефира, 1 ч.л. желатина.

Приготовление: Поруби холодное масло с мукой и сахарной пудрой в крошку, добавь яйца и быстро замеси тесто. Раскатай его на противень и оставь в холодильнике на 20 минут, а потом выпеки корж еще 20 минут при 180 градусах, срежь края и порежь пополам.

Залей и приготовь желатин по инструкции, взбей творог со сгущенкой, и добавь его туда. Нарежь зефир кубиками и вмешай начинку. Выложи начинку на один корж, накрой вторым и убери на 4 часа в холодильник, а перед подачей нарежь.

10. Горячие бутерброды «Калейдоскоп»

Фото: koolinar.ru

Еще проще рецепта, что можно приготовить ребенку на День рождения – просто не придумаешь!

Тебе понадобится: 10 ломтиков хлеба, 150 г колбасы, 1 помидор, половина желтого перца, половина пучка зелени, 120 г сыра, 2 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Нарежь мелким кубиком колбасу, помидоры и перец, добавь рубленую зелень и тертый сыр. Смешай все с майонезом, выложи на ломтики батона и отправь на 10 минут в духовку при 180 градусах.

Что приготовить ребенку на ужин: 20 вкусных рецептов

11. Детское печенье с M&M’s

Фото: babymarket116.ru

Все дети на празднике точно будут в восторге от этого яркого и красивого печенья.

Тебе понадобится: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 яйцо, 400 г муки, по 0,5 ч.л. разрыхлителя и соли, упаковка M&M’s.

Приготовление: Взбей размягченное масло с сахаром блендером, добавь яйцо и постепенно введи просеянную муку с солью и разрыхлителем. Сформируй небольшое печенье и разложи на противень. Укрась его конфетами и выпекай 10-15 минут при 180 градусах.

12. Говядина в цитрусовом соусе

Фото: tekhnolog.com

Не знаешь, как приготовить мясо, чтобы дети съели все? Держи интересный рецепт!

Тебе понадобится: 450 г говядины, 2 ч.л. цедры, 0,5 стакана апельсинового сока, четверть стакана коричневого сахара, по 2 ст.л. рисового уксуса и соевого соуса, 2 ч.л. имбиря и кукурузного крахмала, 2 пера зеленого лука, растительное масло.

Приготовление: Нарежь мясо небольшими кусочками, быстро обжарь на сковороде и выложи в тарелку. В ту же сковороду влей апельсиновый сок, уксус, соус, добавь цедру, тертый имбирь и крахмал. Протуши все вместе 2 минуты, выложи в соус мясо, хорошо перемешай и посыпь зеленым луком.

13. Разноцветная овощная запеканка

Фото: dailylenta.ru

Даже если твой ребенок не слишком любит овощи, перед этим блюдом он точно не устоит!

Тебе понадобится: 250 г сухой фасоли, по 400 г горошка и кукурузы, 500 г шпината,3 моркови, 1 пучок зелени, карри, оливковое масло.

Приготовление: Заранее замочи и отвари сухую белую фасоль, запеки морковь и залей замороженный горошек кипятком на 5 минут. Перебей фасоль с горошком блендером и добавь к ним специи. Измельчи зелень, слегка припусти в оливковом масле и выложи все ингредиенты в форму слоями. Запекай полчаса при 180 градусах.

14. Салат из пекинской капусты

Фото: koolinar.ru

При желании добавь в салат курицу, ветчину или крабовые палочки.

Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 1 огурец, 2 яйца, 150 г сыра, 150 г консервированной кукурузы, 200 г сметаны, специи.

Приготовление: Нарежь огурец и пекинскую капусту соломкой, а вареные яйца и сыр натри на крупной терке. Добавь кукурузу, смешай все ингредиенты и заправь салат сметаной.

15. Лимонно-творожная запеканка

Фото: zen.yandex.ru

Сделай ее порционно в маленьких формочках – и все дети на Дне рождения будут в восторге!

Тебе понадобится: 250 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. лимонного сока, 15 г крахмала, цедра.

Приготовление: Смешай творог с желтками, сахаром, крахмалом и лимонным соком. Взбей белки в пену со щепоткой соли и медленно введи в основу массу. Добавь цедру и начинку по вкусу, разложи в формочки и выпекай 20 минут при 160 градусах. Укрась запеканку фруктами и ягодами.

Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

16. Детские шашлыки в апельсиновой глазури

Фото: dreamstime.com

Если нет гриля, то можно запечь мясо в духовке, но тогда почаще переворачивай шашлыки.

Тебе понадобится: 500 г свинины, треть стакана соуса барбекю, треть стакана апельсинового сока, специи.

Приготовление: Нарежь мясо на небольшие кусочки и замаринуй в соусе барбекю, апельсиновом соке и специям. Надень шашлыки на шпажки и жарь на гриле около 10-12 минут.

17. Свекольные чипсы

Фото: babymarket116.ru

Выложи их красивыми бутонами – и такую закуску сразу заметят все дети!

Тебе понадобится: 2 сладких свеклы, 1 л воды, 1 ст.л. соли, 1,5 ст.л. масла.

Приготовление: Нарежь свеклу тонкими ломтиками и маленькими порциями кидай ее в соленую кипящую воду на 3 минуты. Выложи все ломтики на бумажные полотенца, обсуши, сбрызни маслом и отправь в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Можешь отправить в духовку при 220 градусах, пока подсушатся.

18. Цезарь на шпажках

Фото: lavie-salon.ru

Готовить огромные салатницы ребенку на День рождения совсем не интересно, в отличие от таких салатов на шпажках.

Тебе понадобится: 100 г хлеба, 1 зубчик чеснока, 200 г курицы, 30 г сыра, 150 г салата, 100 г черри, 70 г майонеза, 70 г йогурта, 10 г дижонской горчицы, специи.

Приготовление: Натри хлеб чесноком, сбрызни оливковым маслом, нарежь и обжарь на сухой сковороде. Отвари курицу и нарежь крупными кубиками, сыр и салат тоже измельчи. Смешай заправку, нанизай салат на шпажки и сбрызни соусом.

19. Куриное филе «Как пицца»

Фото: koolinar.ru

Отличная альтернатива обычной пицце с тестом на детский праздничный стол!

Тебе понадобится: 1 куриное филе, 3 помидора, 2 ст.л. оливкового масла, специи, базилик, сыр, половина луковицы.

Приготовление: Разрежь филе почти до конца, разверни в книжку и отбей. Обжарь мелко нарезанный лук с помидорами, добавь немного сахара и специй, и протуши все вместе 10 минут. Выложи грудку в соус, чтобы он ее покрывал полностью, и протуши еще 15 минут. Перед подачей посыпь сыром и укрась базиликом.

20. Салат из курицы с виноградом

Фото: craftlog.com

Яркий и полезный салат, который будет очень уместным на детском Дне рождения.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 100 г сельдерея, 150 г винограда, 30 г орехов, зелень, йогурт, специи.

Приготовление: Отвари или запеки курицу и нарежь ее кубиками, измельчи сельдерей, орехи и зелень. Если виноград крупный, разрежь ягоды пополам. Смешай все ингредиенты и заправь йогуртом со специями.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Детский день рождения дома

Чтобы найти рецепт хорошего детского праздника, подумайте, какой огонек, вечеринка или день рождения вам самим больше всего запомнился в детстве. Что прежде всего всплывает в памяти? Праздничное меню? С выдумкой сделанная сервировка стола? Сюрпризы и веселые игры? Представили? Теперь, посмотрев на детский праздник как бы со стороны, постарайтесь продумать его детали.

То, что детям нравятся праздники (особенно дни рождения), — очевидно. Дети с удовольствием помогают приготовиться к торжеству, принимают самое активное участие в подготовке праздничных мероприятий. 

Наилучший вариант, когда стол для детей накрывается отдельно, в отдельной комнате, и взрослые, приготовив все заранее, как можно реже предлагают детям свою помощь.

Заранее купите одноразовую посуду, чтобы лишний раз не рисковать. Тем более пластмассовые или бумажные тарелки и стаканы с любимыми героями мультфильмов придутся вашему ребенку куда больше по вкусу, нежели дорогая фарфоровая посуда. Да и убирать такую посуду легче.

Рецепты детского праздника стоит обсудить с ребёнком. Лучше всего для детского праздника подойдут легкие кушанья. Детские рецепты должны быть такими, чтобы дети утолили голод, порадовались вкусным блюдам, но при этом не мучались от переедания (ведь после еды наверняка начнутся игры). Можно приготовить маленькие бутерброды, канапе, сэндвичи. Из сладких блюд приготовьте мороженое с фруктами, ягодами, молочный коктейль, пирожные. Мороженое можно приготовить в домашних условиях, замораживая смесь в морозильной камере в металлической посуде. Если вы заботитесь о правильном питании для ребёнка, забудьте о газировках с искусственными красителями; лучше подать к столу фруктовые соки или приготовленные своими руками морсы и компоты.

Блюда к детскому празднику должны быть приготовлены и оформлены с особой выдумкой и фантазией. Из крутых яиц, помидоров, огурцов сделайте «зайчиков», «грибки», корзиночки, «ежики». И, конечно, не забудьте про именинный торт — он станет гавным украшением детского праздника.

Ниже мы прдлагаем вам некоторые рецепты для детского праздника.

Смотрите также:
Праздничные торты
Детские завтраки

Что приготовить на детский праздник – 353 вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд для детского праздника

Панна-котта без сахара

Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться вкусным десертом! Просто выбирайте для этого более полезные варианты. Такие как, например, панна-кота без сахара. Готовить ее можно с замороженными или свежими ягодами. Второй вариант даже проще!

Канапе с помидорами и базиликом

У канапе с помидорами и базиликом масса преимуществ. Во-первых, они подойдут даже строгим вегетарианцам, которые не едят не только мясо, но и молочку. Во-вторых, даже без соусов и добавок они совсем не кажутся сухими и пресными благодаря сладким сочным черри.

Молочный коктейль с клубникой

Молочные коктейли – вкусный и полезный напиток, который можно приготовить за считанные минуты. Для этого удобно использовать блендер с высоким стаканом. Делюсь рецептом моего любимого коктейля с клубникой!

Домашний сорбет

Сорбет – это легкое фруктово-ягодное мороженое, в котором нет сливок, яиц и других ингредиентов. Сложно придумать более здоровый и диетический десерт! А размороженный сорбет подают в качестве прохладительного напитка.

Жареная курица в мультиварке

Вы не поверите, но в мультиварке можно приготовить жареную курицу целиком. Конечно, прибор должен быть определенного объема, да и особо крупная курица не подойдет. Но в целом, получается ничуть не хуже популярного варианта в духовке.

Салат с яйцами, шпинатом и редисом

Простые диетические салаты тоже могут быть очень вкусными и оригинальными. Даже из одних и тех же овощей можно приготовить разные блюда, экспериментируя с сочетаниями. Сегодня предлагаю вам такой яркий и красивый салат с яйцами, шпинатом и редисом. Подойдет взрослым и детям, на каждый день и на праздник!

Салат «Гнездо глухаря» с сыром и ветчиной

«Гнездо глухаря» принято готовить с курицей и жареным картофелем, но недавно я попробовала его с сыром и ветчиной. Очень вкусное сочетание! Традиционно салат оформляется в виде горки и украшается перепелиными яйцами.

Самые сочные куриные котлеты

Кто сказал, что из куриного фарша котлеты получаются сухими? Добавьте немного сливок, лука, яиц и они сразу станут сочнее. А еще при обжаривании накрывайте котлеты крышкой. Правда, делать это лучше не сразу. Обо всем подробно читайте в этом рецепте!

Порционный салат «Мимоза»

Когда на столе мало места, подавайте блюда порционно в стаканчиках. Сквозь прозрачные стенки очень красиво просматриваются разноцветные слоя. Рассмотрим такой вариант на примере популярного салата «Мимоза».

Салат с овощами, курицей и перепелиными яйцами

Перепелиные яйца уже давно перестали быть роскошью, и купить их можно практически повсюду. Они быстрее варятся, красиво смотрятся в готовых блюдах и их даже практически не нужно резать. Вот так красиво и гармонично они вписываются в овощной салат!

Пожарские котлеты с маслом

Пожарские котлеты не раз восхвалял в своих произведениях Пушкин. С тех самых пор блюдо обрело неслыханную популярность. Многие путешественники останавливались у Пожарских только ради котлет. Рассказываю этот простой рецепт.

Творожный мусс без яиц

Творог – идеальная основа для легких и диетических рецептов, если вы придерживаетесь правильного питания. Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым муссом, который особенно хорош со свежими ягодами, джемом или шоколадом.

Канапе с ветчиной и помидорами

Такие диетические канапе на хлебцах можно смело есть, даже если вы заботитесь о фигуре. Главное – выбирайте низкокалорийную ветчину, например – куриную. А сочность и свежесть вместо жирных соусов обеспечивают сладкие помидоры.

Салат с куриным филе и брынзой

Чаще всего куриное филе для салата готовят целиком, а уже потом нарезают. Но мне нравится делать наоборот, потому что так мясо лучше и равномернее пропитывается маринадом и специями. Вместо брынзы можете взять фету или другой похожий сыр по вкусу.

Салат «Гнездо глухаря» с жареными грибами

На любом праздничном столе «Гнездо глухаря» всегда будет пользоваться популярностью. Он такой вкусный и красивый, что не заметить его просто невозможно. Приготовьте этот салат с жареными грибами, украсьте картошкой и перепелиными яйцами.

Коктейльный салат с тунцом и помидорами

Этот рецепт идеально подходит для коктейльной подачи в бокалах. А все потому, что он получается очень ярким и красочным за счет сочетания зелени, помидоров и феты. Тунец делает его еще сочнее и вкуснее.

Жульен с грибами в тарталетках

Жульен в тарталетках – вкусная закуска, которая готовится из простых и дешевых продуктов. Грибы подойдут любые, однако, если вы используете лесные грибы, проварите их перед жаркой не менее получаса.

Оливье со свежими огурцами

Вкусный «Оливье» всегда ассоциируется с весельем и праздниками, поэтому не будем портить гостям настроение и приготовим вожделенный салат. Тем более, что это очень просто и относительно быстро!

Желе из свежей клубники

На полках супермаркетов часто продаются сухие смеси для приготовления желе. Но сегодня я предлагаю пройти мимо них и приготовить легкий десерт из клубничного сока. Рецепт настолько простой, что вам не захочется больше использовать полуфабрикаты.

Сметанный мусс

Сметана – классическая основа для легких муссовых десертов, и один из них я хочу предложить вам сегодня. Готовится настолько просто, насколько это вообще возможно. Но этот яркий незабываемый вкус достоин даже праздничного стола.

Стейки из куриной грудки

Мне кажется, стейки проще всего готовить из куриной грудки. Нежное мясо не требует длительной термообработки и каких-то особенных специй. Единственный момент — не передерживайте птицу на сковородке, иначе она станет слишком сухой.

Быстрая пицца из готового слоеного теста

Если вам не хочется заниматься тестом для пиццы, купите замороженные заготовки. Советую всегда держать парочку про запас в морозильнике. Размораживают их при комнатной температуре в течение 3-4 часов, ускорить процесс можно в микроволновке.

Клубнично-банановый десерт

Для этого десерта вам обязательно понадобится блендер. И тогда можете считать, что лакомство уже почти готово. Сочетание клубники с бананами – классика среди любителей легких и полезных сладостей на основе фруктов и ягод.

Крабовый салат без майонеза

Даже классический крабовый салат можно приготовить без жирного и калорийного майонеза. В таком случае он прекрасно впишется даже в диетический рацион, ведь кроме крабовых палочек, овощей и яиц в нем ничего нет.

Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром

Жареные блюда нельзя назвать полезными, скорее даже наоборот. Именно поэтому я стараюсь больше готовить в духовке. Например, отбивные я теперь только запекаю. Как оказалось, так не только вкуснее, но и проще. Рассказываю свой любимый рецепт!

Салат со свежими овощами и ветчиной

Салат с ветчиной и свежими овощами – простое и быстрое блюдо для перекуса, легкого обеда или ужина. Также его можно приготовить на праздничный стол и подать в красивых пиалах порционно.

Стейк горбуши на сковороде

Горбуша — очень вкусная рыба, которая относится к разряду «Деликатесов». Чтобы стейк из нее получился вкусным, важно соблюдать несколько правил. Маринуйте горбушу перед приготовлением, следите за огнем и обязательно добавляйте лимонный сок.

Салат с клубникой, бананами и персиками

Такой фруктовый салат с клубникой, бананами и персиками я обожаю готовить на завтрак. Особенно от него в восторге дети. Его можно дополнить хлопьями или гранолой, залить йогуртом или подать с овсянкой. Прекрасный заряд бодрости на весь день!

Мандариновое мороженое

Цитрусовое мороженое – очень интересная и необычная находка. А уж тем более, когда речь идет о мандаринах, а не о более распространенных в кулинарии лимонах или апельсинах. Любимое зимнее лакомство моей семьи!

Салат «Гнездо глухаря» с маринованными шампиньонами

Давайте сегодня вместе приготовим популярный салат «Гнездо глухаря». Вкусное и удивительно красивое блюдо всегда находится в центре внимания. Предлагаю немного изменить классический рецепт и добавить в салат маринованные шампиньоны!

Фруктовый салат с ананасом, мандаринами и маршмеллоу

Хочется сладкого? Отложите в сторону шоколадку! Сегодня будем готовить очень вкусный фруктовый салат. Для этого понадобится консервированный ананас, мандарины, йогурт и маршмеллоу. Это блюдо с удовольствием едят дети и взрослые.

Рулет из курицы в мультиварке

Приготовить красивый и ароматный куриный рулет в мультиварке еще проще, чем в духовке. Вам практически не нужно контролировать процесс – достаточно просто выбрать нужный режим и подождать. Готовить советую в фольге, чтобы все равномерно пропеклось.

Салат с запеченным лососем и черри

Очень простой, красивый и эффектный салат с запеченным лососем и помидорами черри украсит любое застолье. Благодаря полезному сочетанию ингредиентов он подойдет даже детям. Рыбу для этого рецепта можно не только запекать, но и жарить на сковороде или на гриле.

Русский крабовый салат с петрушкой

Конечно же, в традиционной русской кухне не было никаких крабовых палочек. Но время не стоит на месте, и хорошо знакомый с детства крабовый салат уже можно смело записать в новую классику. Ловите еще один проверенный рецепт!

Быстрый салат из капусты, моркови и огурца

Для этого рецепта вам понадобится терка для корейской моркови или специальная шинковка. Весь секрет в одинаковой тонкой нарезке капусты, моркови и огурцов. Салат получается очень сочным, нежным и легким.

Овощные канапе с сыром

Канапе уже давно называют не только маленькие бутерброды, но и любые другие небольшие закуски на шпажках. Ловите вариант из свежих овощей и сыра – легкий и диетический. Кроме того, это хорошая альтернатива овощной нарезке.

Сладкие бутерброды с рикоттой и бананом

Когда хочется чего-то вкусного, сытного и одновременно полезного – бутерброды с бананом в вашем распоряжении. Благодаря рикотте вкус становится еще более сбалансированным. По желанию можете полить их карамелью или шоколадным соусом!

Печенье с арахисовой пастой

Все дети обожают арахисовую пасту. Но ее можно не только намазывать на хлеб, но и использовать в выпечке. Попробуйте восхитительное печенье с арахисовой пастой! Хрустящее снаружи и мягкое внутри - идеально с какао или чашечкой теплого молока.

Творожная запеканка на желтках

На желтках творожная запеканка получается не только вкусной, но еще и очень красивой. Пышная, ароматная, желтенькая — она просто создана для уютного семейного чаепития! Белки можно отдельно взбить с сахаром и выложить на готовую запеканку.

Салат из моркови, яблок и изюма

Этот салат с морковкой, яблоками и изюмом тяжело назвать изысканным или праздничным, но я люблю его за простоту. Прекрасный вариант быстрого и полезного завтрака для всей семьи. Тем более, что он так хорошо сочетается с чашечкой какао и подходит даже детям!

Салат с курицей, сельдереем и клюквой

Хочу поделиться с вами рецептом отличного салата с курицей и клюквой. Благодаря йогуртовой заправке он остается диетическим и низкокалорийным. А если готовите салат для детей, то достаточно только убрать лук!

Канапе с огурцами и красной икрой

Кто сказал, что канапе обязательно должны быть с хлебом или хотя бы хлебцами? На самом деле кружочек огурца – отличная альтернатива для них в легких диетических рецептах. А в сочетании с красной икрой получается простая, но изысканная закуска.

Капкейки с кремом из маскарпоне

Вкусные капкейки с кремом из маскарпоне можно приготовить по случаю праздника или в обычный день, так как процесс этот хоть и не быстрый, но достаточно простой. Список ингредиентов большой, поэтому лучше подготовить все заранее, чтобы ничего не упустить.

Свиные отбивные в сырном кляре

До чего же вкусными получаются отбивные в сырном кляре! Этим рецептом я пользуюсь, когда надо приготовить что-то праздничное. В зависимости от вида сыра, блюдо немного меняет вкус. Подавать такие отбивные рекомендую горячими и обязательно с соусом!

Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Планируете праздничный стол? Не забудьте про «Гранатовый браслет»! Он вкусный, красивый и очень просто готовится. По сути, это обычный слоеный салат, украшенный сверху гранатовыми зернами. Все подробности в рецепте!

Ягодный мусс

Ну как можно устоять перед таким очаровательным ягодным муссом? Муссовые десерты всегда очень легкие, вкусные и красивые. Их можно готовить на каждый день или на праздник, угощать гостей и домочадцев, радовать детей.

Тирамису без добавления яиц

Приготовить популярный тирамису можно и без яиц. Их прекрасно заменят охлажденные сливки жирностью 33 %. Мне этот рецепт нравится даже больше классического. Во-первых, так проще готовить, а во-вторых, у тирамису получается более сильный сливочный вкус!

Наполеон из слоеного теста

Популярный торт «Наполеон» любят все, но возиться с ним готов далеко не каждый. Предлагаю упростить задачу и испечь вкусный десерт из готового слоеного теста. Крем я буду использовать заварной. Вы можете заменить его на любой другой по своему вкусу.

Показать больше

Блюда на детский праздник – рецепты с фото (пошагово)

Даже опытные родители знают, как тяжело определиться, что приготовить на детский праздник. Особенно, когда хочется обойтись своими силами и не привлекать организаторов со стороны. Спланировать праздничный стол для взрослых гораздо проще, но какие блюда будут уместны для детей? Тут важно отыскать баланс между вкусом, красотой и пользой. Дети не едят то, что им не нравится внешне или по запаху. Советуем избегать экзотических продуктов и сложных сочетаний. Если планируется много гостей, поинтересуйтесь, нет ли у кого-то жестких ограничений. Кроме того, в блюдах на детский праздник лучше избегать распространенных аллергенов.

Но это только малая часть вопросов, с которыми придется разобраться в первую очередь. Мы хотим сэкономить ваше время и силы, поэтому собрали самые удачные рецепты в одном разделе – с пошаговыми фото и временем приготовления. Советуем использовать побольше свежих овощей, зелени, курицу, нежирную говядину, творог, сыр и яйца. Так блюда на детский праздник будут и разнообразными, и полезными одновременно!

Рецепты на день рождения ребенку 1 год. Что приготовить на годик. Что приготовить на годик ребенку на день рождения

Меню на день рождения ребенка нужно составлять в соответствии с возрастом гостей и их предпочтениями. Все блюда должны быть вкусными, красочными, полезными и сбалансированными. Детишкам обязательно понравится оригинальная подача.

Для того, чтобы избежать неприятностей, родителям, которые организовывают праздник нужно узнать у родителей маленьких гостей, нет ли у кого-то из них аллергии на определенные продукты, сладости, напитки.

Нужно учитывать и то, что дети не очень аккуратны за столом, они не любят долго засиживаться на одном месте и предпочитают более простые знакомые блюда различным неизвестным деликатесам.

И не обязательно готовить много блюд, их может быть несколько, но они должны отличаться своей оригинальностью. Например, можно разложить в хрустящие корзиночки из песочного теста и украсить овощами.

Также стоит учитывать и идею праздника. Если это, например, блюда должны соответствовать тематике.

1. На столе не должно быть острых, соленых, слишком жирных блюд. Постарайтесь исключить жареное, и закуски с обилием майонеза, перца, чеснока, копчености.

2. Не стоит экспериментировать с салатами: вводить новые компоненты и добавлять слишком большое количество ингредиентов. Помните, что дети отдают предпочтение знакомым им традиционным блюдам.

3. Если дети совсем маленькие, исключите из меню яркие фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию.

4. Если Вы готовите блюда из рыбы, она должна быть тщательно очищена от костей.

5. Никаких газированных напитков. Только соки, компоты, узвары, минеральная вода.

Как же организовать праздник так, чтобы дети остались сытыми и довольными?

Предлагаем Вашему вниманию меню на День рождения ребенка (рецепты с фото):

1) Бутерброды

Это отличная составляющая меню на День рождения ребенка . Подробно на этом блюде останавливаться не буду, поскольку ему у нас на сайте уделено две статьи:

Но хочу отметить, что для приготовления бутербродов желательно использовать знакомые деткам ингредиенты и красиво их украшать.

2) Праздничные канапе

Канапе очень нравятся детям из-за того, что они имеют крохотные размеры и удобны в употреблении, благодаря шпажкам. Готовятся канапе из различных продуктов: овощей, фруктов, ягод, сыра, яиц, шампиньонов, колбасы и т. д.

Давайте подробнее остановимся на том, как приготовить канапе.

Например, канапе с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

— 1 багет черного зернового хлеба;
— 200 г вареной колбасы;
— 1 веточка маленьких помидор;
— 150 г плавленого сыра;
— пучок листьев салата;
— зелень петрушки.

Приготовление канапе:

Хлеб нарезать ломтиками и смазать плавленым сыром. На каждый ломтик положить листик салата.

Тонкие кружки колбасы сложить вчетверо и проткнуть с помощью шпажки, положив вовнутрь маленькую веточку петрушки. Помидор разрезать пополам и наколоть на шпажку.

Канапе с бужениной и огурцом

Ингредиенты:

— белый хлеб;
— буженина;
— сливочное масло;
— маслины;
— укроп;
— огурцы.

Приготовление канапе:

Хлеб нарезать треугольниками, смазать сливочным маслом. Выложить буженину. Огурец резать продольными ломтиками, нанизать на шпажки. Украсить маслинами и укропом.

3. Праздничные тарталетки

Чтобы приготовить праздничные тарталетки я формочки покупаю в магазине, а начинку готовлю самостоятельно. Это могут быть мясные, овощные, фруктовые либо рыбные салаты, паштеты. Формочки наполняются салатами и красиво украшаются.

4. Горячие блюда

Что касается гарнира, то, как показывает практика, его не стоит много готовить. Я предлагаю сделать картофельные грибы. Для этого нужно отварить картошку в мундире и вырезать из нее заготовки в форме грибов. Смазать их подсолнечным маслом, выложить на противень и запечь в духовке.

Еще одно блюдо, которое очень любят дети – это пицца . Я делаю два вида пиццы:

— с курицей и шампиньонами;
— с колбасой.

Заготовку под пиццу я чаще всего покупаю. Смазываю ее домашней сметаной и детским кетчупом. А далее мелко нарезаю либо вареную колбаску, либо куриное филе и шампиньоны. Сверху тру на крупной терке твердый сыр и украшаю кусочками помидора, перца, маслин, веточками зелени.

Для приготовления шашлыка куриное филе (без костей) нужно порезать кубиками и замариновать.

Маринад: 3 ст. ложки сметаны либо кефира, 2 ст. ложки постного либо оливкового масла, 3 ст. ложки лимонного сока, перец и соль по вкусу.

Все перемешать и заправить мясо. Добавить лук, порезанный кусочками. Но лук нанизывать на шпажки не стоит – многие дети его не едят. Он нужен для вкуса и размягчения филе.

Замаринованное мясо ставим на 10-12 часов в холодильник.

Нанизываем кусочки филе на шпажки. Обжариваем на сковороде до румяной корочки на большом количестве постного масла.

5. Сладкий стол

Краткое содержание: Детский день рождения дома. Детский день рождения, меню на день рождения.Как накрыть стол на день рождения ребенка.

День рождения ребенка - это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах), так и о праздничном меню. О том, как организовать и провести детский день рождения дома мы уже рассказывали в нашей предыдущей статье .

Детское меню на день рождения. Детский стол на день рождения

Если вы готовите салаты, то перед подачей на стол разложите их по маленьким салатницам или корзиночкам из песочного теста. Очень красиво смотрятся салаты, поданные в прозрачных стаканчиках. Замечательная идея - организовать салат-бар. Для этого нужно по отдельным тарелочкам разложить нарезанные ингредиенты – вареную картошку, свеклу, морковь, свежие помидоры и огурцы, консервированную кукурузу и зеленый горошек, мясо, курицу, колбасу, вареные яйца, зелень и т.п.. И заправки к ним – домашний майонез, сметану, масло. Дети сами накладывают то, что любят и намешивают себе салаты. Важно для кулинарных экспериментов предлагать маленькие тарелочки, чтобы из-за неудач не страдало слишком много продуктов.

Фрукты и десерты можно также разложить в порционные стаканчики или, например, вафельные рожки.


Детский день рождения дома. Рецепты детский день рождения фото


Детский день рождения меню фото. Проведение детского дня рождения

Большой популярностью у детей пользуются канапе. Вам понадобятся палочки для канапе или деревянные шпажки для шашлычков. И то, что на них нанизывать: огурцы свежие и соленые, авокадо, сладкий болгарский перец разных цветов, морковь сырая и вареная, сыр, плавленный сыр в пластинках, вареные и очищенные перепелиные яйца, мясо, курица, колбаса, оливки, маслины, яблоки, апельсины, помидоры черри, виноград и т.п. Огромную коллекцию канапе вы найдете по этой ссылке >>>> Здесь есть канапе с семгой, сыром, креветками, с ветчиной, бужениной и колбасой, канапе с курицей, уткой и индейкой, 12 канапе с селедкой и многое другое.



А вот пример фруктово-ягодных "шашлычков" на шпажках.


Можно подавать к столу уже готовые канапе, а можно предложить детям сделать себе канапе самим из подготовленных заранее продуктов.


День рождения ребенка что приготовить. Детский день рождения что приготовить

Дополнят стол мини-бутерброды с ветчиной, селедочным маслом, паштетом из куриной печени и сырным соусом. Можно положить начинку не на хлеб, а в тарталетки. Не забудьте также про рулетики из лаваша и баклажан, фаршированные яйца и помидоры. Большое количество полезных рецептов вы найдете на сайте Анастасии Скрипкиной, в разделе "Закуски и бутерброды"

Рецепты на день рождения ребенка. Рецепты для детей. Детское меню


Если дети уже достаточно взрослые и возможности вашей кухни позволяют заняться кулинарными экспериментами, то вы можете предложить им приготовить пиццы для себя самим. Дети получают готовые основы из теста и заполняют их выбранными ингредиентами на свой вкус. Пиццы запекают и каждый получает результат своих кулинарных изысканий.

Еще один беспроигрышный вариант - ассорти из макарон. Большинство детей их очень любят. А чтобы блюдо было более праздничным, купите макароны разной формы и цвета, сварите их (отдельно друг от друга) и красиво разложите на тарелках. Так же можно подать различные заправки – томатный соус, тертый сыр, измельченное вареное мясо для “макарон по-пиратски”.


Сладкий стол на детский день рождения. Рецепты десертов

Конечно, ни один детский день рождения не обходится без торта. Торт может быть домашний или покупной, на ваше усмотрение. Мы же рекомендуем вам подать торт на специальном блюде с ножкой. Торты, пирожные и фрукты, расположенные на таких блюдах, смотрятся очень празднично и торжественно. Блюдо с ножкой можно купить в магазине, а можно сделать самим. Для этого вам понадобятся тарелки разного диаметра, а также подсвечники или фужеры. Склейте их между собой при помощи клеевого пистолета. Готовую конструкцию при желании можно покрасить аэрозольной краской из баллончика. См.

Конечно, Вы можете готовить их и для других мероприятий, а также для деток постарше.
Помните, что мы готовим для маленьких деток, поэтому продукты должны быть качественными, свежими, а ингредиенты натуральными. Выкладывайте фрукты на тарелочки, десерты можно делать на основе творожка, с тортиком будьте осторожны, всё же детки ещё крошки.
И не говорите, что не знаете, что приготовить на день рождения ребёнку в 2 года:

Салатик «Снеговик» со сметанкой

Нежирная сметана
1. Варим мяско до готовности (лучше варить в пароварке). Также морковь (1 шт) и свёклу варим.
2. Варёное мяско режем кубиками.
3. Мясо остудим и нарежем кубиками.
4. Варёные свёклу и морковку трём на тёрочку, но отдельно друг от друга.
5. Теперь делаем сам салат - выкладываем слой за слоем: нарезанное мяско - смазали сметанкой, свёкла - смазали сметанкой, морковка со сметанкой, а затем слой потёртого на тёрке сыра снова со сметанкой.
6. Украшаем салат. Вырезаем круги из второй морковки (на фото из маслин), а поменьше из свёклы. Это глазки. Также из морковки делаем носик, рот, ведёрко на голову можно реснички сделать. Морковку берём сырую.

Праздничные перепелиные яйца детям

Ингредиенты:
перепелиные яйца - 10 штук
красная икра
1 столовая ложка сметаны
зелень и салатные листья

1. Сперва отвариваем перепелиные яйца, остужаем, чистим и режем вдоль на половинки.
2. Хорошо промываем листья салата, даём стечь воде, выкладываем на блюдо.
3. Теперь начиним яйца. Для этого вынимаем желточки и разминаем их с порезанной зеленью (например, укроп), которую мы заранее хорошо вымыли, заправив всё ложкой сметаны.
4. В оставшиеся нижние половинки яиц кладём по несколько зёрнышек красной икры, а сверху ложечкой нашу смесь желтка с зеленью и сметанкой.
5. Дальше мы накрываем наши яички сверху оставшейся половинкой и выкладываем ещё по несколько икринок сверху. Праздничные перепелиные яйца детям готовы.

Дынно-малиновый лимонад

Ингредиенты:
дыня (мякоть, нарезанная кубиками) - 8 стаканов
малина - 1 стакан
лимонный сок — 1/2 стакана
сахар - 1 стакан
вода - 2 стакана

Способ приготовления: Измельчить кусочки дыни и малину (лучше всего - в блендере, но если у вас нет блендера - используйте обычную мясорубку или лопатку для приготовления пюре). Добавить лимонный сок, сахар и воду. Разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.
Оригинальный детский десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой

Шарики «рафаэлло» с целой клубникой внутри.

Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с сахаром, и, продолжая взбивать, добавляем сливочное масло и творог, затем добавляем муку, перемешиваем.
2. Далее отщипываем от теста кусочки делаем из них лепешечки (как для вареников). Кладём внутрь по целой клубничке. И скатываем шарик.
3. После чего закладываем в кипящую подсоленную воду, варим 3 минуты после того, как всплывут.
4. Вынимаем, обваливаем в смеси сладких сухарей и кокосовой стружки.
Наши рафаэллки с клубникой готовы!

Творожный десерт с желе

Этот творожный десерт делается из сладкой творожной массы, но тем не менее он намного полезнее тех сладостей, которые мы покупаем для наших деток. Такой красивый десерт украсит праздничный стол и обязательно понравится маленьким гостям как внешне, та и на вкус.

1. На 10 минут замачиваем желатин в небольшом количестве воды.
2. Через 10 минут добавляем молоко и растворяем желатин.
3. Смешиваем растворенный желатин с творожной массой.
4. Высыпаем в массу кубики разноцветного желе.
5. Сворачиваем массу в колбаску, обвернув её пищевой плёнкой.
6. Ставим десерт в холодильник на 2 часа для застывания.
А ещё помните, что весьма важно, как всё будет выглядеть на столе. Обязательно украшайте все блюда для детей.

Первый день рождения - особенный праздник не только для малыша, но и для родителей. Позади остался целый год, проведённый вместе и полностью изменивший жизнь. Виновник празднества ещё слишком мал, чтобы понять значимость этого дня и чрезмерная суета ему будет совсем не по душе. Поэтому праздник будет организовываться преимущественно для родителей и гостей. А имениннику с приглашёнными сверстниками необходимо обеспечить комфортные условия, чтобы малыши не плакали и не капризничали.

Как устроить Первый день рождения

Праздник лучше всего организовать дома, привычная для ребёнка обстановка будет самой подходящей. Для создания праздничной атмосферы дом необходимо украсить. Заранее можно подготовить интересные стенгазеты с фотографиями малыша или красочные коллажи. А в самом центральном месте на стене растянуть яркую поздравительную надпись. Воздушные шарики с гелием также станут отличным праздничным атрибутом. Они точно придутся по душе гостям и не оставят равнодушными маленьких крох.

Несмотря на то что именинник ещё не сможет объяснить родителям, какой подарок на день рождения он хочет, к его выбору стоит отнестись ответственно. Желательно продумать заранее, что наверняка порадует малыша. Это может быть интересная, развивающая игрушка, мягкая кукла или большая красочная книга. Не стоит покупать вещи «на вырост», наверняка приглашённые гости сами об этом позаботятся.

Как украсить стол на детский день рождения

Праздничный стол является одним из главных моментов дня рождения. Если продумать заранее как украсить стол на день рождения ребёнка 1 год, можно купить такие приятные мелочи, как:

  1. Красивая скатерть, желательно бумажная или клеёнчатая. Лучше отказаться от привычной однотонной скатерти с рюшами, ведь детский праздник требует красок и ярких эмоций. Поэтому крупный горох на ярком фоне или изображение героев из мультиков будет очень к месту;
  2. Яркие тематические салфетки, подобранные в тон скатерти;
  3. Посуда, в идеале одноразовая. Во-первых, её никто не сможет разбить, во-вторых, можно подобрать наиболее подходящие цвет и изображения;

Праздничные колпаки, которые можно оставить в пустых, расставленных тарелках, что наверняка соблазнит гостя сделать примерку. Ещё обязательно купить колпак и праздничную бабочку для именинника, которые пригодятся хотя бы на время фото и видеосъемки.





Меню праздничного стола

Меню стола в большинстве своём будет зависеть от того, кто приглашён на праздник, ведь рацион годовалого малыша довольно однообразен. Поэтому лучше всего ориентироваться на гостей. А для именинника подготовить заранее подходящую еду.

Одним из вариантов подачи еды может быть своеобразный шведский стол. Любимые салаты можно порционно разложить в тарталетки, а фрукты подать в вафельных рожках или стаканчиках. Множество разновидностей канапе из овощей, сыров, мясного и морепродуктов станут не только вкусным, но и ярким дополнением. На горячее идеально подойдут мини-шашлыки на шпажках. При такой подаче даже приглашённые дети, по возрасту старше именинника, но оттого не менее капризные, не останутся голодными.





Главным блюдом дня рождения, конечно, будет торт. В целях экономии времени можно купить готовый, но сделанный своими руками не сравнится ни с каким другим. Отличным украшением послужит мастика, которой можно не только покрыть весь торт, но и сделать разнообразные фигурки. Перед подачей торта на стол, в центре обязательно должна стоять единичка, символизирующая первый важный шаг малыша в жизни.



Д ень рождения ребёнка, а тем более первый, должен стать ярким, запоминающимся событием. И если всё продумать заранее, процесс подготовки будет приносить удовольствие, а не переживания и беспокойство. Украшение стола на день рождения ребёнка, и пусть ему исполняется всего 1 год, является важной составляющей праздника. А чтобы сохранить такие радостные моменты на всю жизнь, под рукой обязательно должны быть фото и видеокамера.

Ваш малыш растет, и вот уже грядет очередное празднование его появления на свет. Собираетесь организовать детский стол на День рождения ребенка? Хочется порадовать и самого именинника, и его гостей - а впереди столько хлопот! Мы поможем вам с идеями оформления детского застолья и подбором меню.

Украшение стола: яркие идеи

Чтобы детский праздник удался на славу, придется потрудиться: ребятню надо и развлечь, и накормить разными вкусностями. Чем именно - об этом чуть позже. А пока нам предстоит важная задача - украшение детского стола.

Если вы организуете тематический детский праздник на День рождения , то и украшение стола должно соответствовать: тарелки, стаканчики, салфетки и прочие атрибуты для юных принцесс или фей Винкс явно будут отличаться от застольных аксессуаров пиратов, фиксиков или смешариков.

Нарядные взрослые скатерти нам ни к чему - детвора их явно испортит. Отлично подойдут яркие варианты из клеенки, даже из бумаги - их можно украсить аппликацией или предложить детям нарисовать что-то в подарок виновнику торжества.

Посуду лучше предпочесть пластиковую, она выпускается самых разнообразных расцветок.

Нарядные бумажные салфетки детвора использует и по прямому назначению, и в то же время они - отличное украшение стола.

Свечи и вазочки с живыми цветами — безусловно, красиво, но их оставим для взрослых, а детский стол на День рождения украсим букетами из чупа-чупсов и рассыпанными между тарелками конфетками, например M&M’s.

Детские блюда лучше подавать не в больших тарелках и салатницах, а расставить по столу много небольших посудин с угощениями, чтобы детворе было удобнее их доставать.

Любимые сладости, например желе, можно подавать в оригинально украшенных баночках из-под детского питания.

Главное - оформить детский стол так, чтобы было не только нарядно и красиво, но и удобно. Пусть каждый ребенок сможет легко достать вон ту сырную корзиночку или смешного ежика (котлетку в виде зверюшки).

Детское праздничное меню

Продумывая, что подадите на детский праздничный стол на День рождения, вы можете выбрать разные варианты: закуски, салатики и десерт, только сладкий стол или все перечисленное плюс основные горячие блюда.

Много есть дети не будут, им важнее развлекательная часть программы. Но заботливой хозяйке, конечно, хочется обязательно вкусно накормить маленьких гостей.

Заметим, что детские блюда лучше предпочесть привычные, что-то новое ребенка может отпугнуть. А вот котлеты, курочка, картошка-пюре, бутерброды - это ребятня будет есть охотнее.

Если горячие кушанья не планируются, то пусть на столе будет побольше вариантов закусок - пирожков, салатов в тарталетках, блинчиков с разной начинкой, сэндвичей.

Веселые закуски

Выбирая продукты, из которых будете делать блюда на детский праздничный стол, помните о возрасте гостей - малышам ни к чему канапе из копченых колбас. Им вообще лучше предложить тарталетки (безопаснее).

Если возраст юных гостей позволяет использовать шпажки в сервировке блюд, можно провести конкурс: пусть дети сами мастерят канапе из предложенных продуктов, которые вы заранее нарежете кубиками или кружками.

Детворе будет интересно нанизывать кусочки маслин, сыра, колбасы, помидорок черри, перепелиных яиц.

Какой же детский стол на День рождения без бутербродов! Тут уж фантазии нет предела - забавные мордочки животных, божьи коровки, рыбки, звездочки — украшенные таким образом угощения будут поедаться гораздо охотнее.

Например, божью коровку вы можете смастерить, использовав половинку помидорки черри и кусочек черной маслины, а сидеть она будет на ломтике красной рыбы, накрывающем сырную подушку.

Детские салаты

Детские салаты будем делать из вкусных продуктов - сыра, яиц, курицы, крабовых палочек. Их обязательно оригинально оформлять. Интересное украшение блюд может быть очень разным - всякие цветочки, бабочки, рыбки и смешные мордашки. Или пчелки:

Детский праздничный стол на День рождения украсят и сырные корзинки с вкусным салатом внутри. Чтобы изготовить корзиночки, нужно расплавить на тефлоновой сковороде сыр, дать ему слега затвердеть и одеть на дно перевернутого стакана. Когда корзинка полностью остынет, снимаем ее и заполняем салатиком.

А как вам идея симпатичных мышек: понадобятся крабовые палочки, твердый натертый сыр, чеснок и майонез. Смешиваем ингредиенты и лепим из этой массы грызунов, ушки сделаем из морковки, украсим композицию зеленью.

Продолжая мышиную тему, предлагаем изготовить зверьков из отварных яиц с ушками из сыра, а жить они будут в любом салате, например, традиционной «Мимозе».

Главные блюда на детский праздничный стол

Увлекаться горячими блюдами не стоит. Пусть это будет что-то одно, но ярко и необычно украшенное.

Из любого фарша — мясного, куриного, рыбного — делаем котлетки в виде ежиков. Иголками послужат спагетти. Запекаем зверьков в духовке - детворе они явно придутся по вкусу.

Шашлычки из курятины - популярный вариант основного детского блюда на День рождения. Практически беспроигрышный - вкусно и полезно.

А что по поводу гарнира? Пусть это будут цветные макароны или разноцветное пюре из картошки.

Кстати, даже если ребенок не ест овощи , можно подмешать их чуть-чуть в пюре, измельчив в блендере. Чем окрасить гарнир - соком шпината, моркови, свеклы.

Десерты для детей

Вот уж от чего ни один ребенок не откажется - от сладких десертов: мармелада, желе, зефира, пирожных, торта, кексов, пончиков.

Если главным сладким блюдом на День рождения будет торт, то сделайте больше фруктовых десертов, чтобы не перегружать детей калорийными сладостями.

Это могут быть фруктовые нарезки, канапе, желе с ягодами, йогурты с кусочками клубники, бананов, киви, персиков.

Фруктовые салатики и канапе хорошо подавать, использовав вместо тарелок крупные фрукты - дыни и арбузы.

Соки в упаковках на детский стол не стоит ставить. Веселые разноцветные кувшины подойдут для этого куда лучше. А чашечки и стаканчики хорошо украсить присыпкой, можно сахарным инеем. Про декоративные зонтики тоже не забудьте.

Маленьким гостям лучше не предлагать виноград и ягоды с косточками, чтобы никто случайно не подавился. Ни к чему им и фрукты, у которых плотная кожура - все детские блюда малыши должны кушать без всяких затруднений.

Украшение детского стола на День рождения и приготовление вкусных блюд, конечно, потребуют от вас и времени, и сил, и фантазии. Но ведь так хочется устроить ребенку яркий и веселый праздник!

Вкусные рецепты на детский праздничный стол - в этом видео:

Сладкие канапе для ребенка - Десерты для детей от 1001 ЕДА

Личные впечатления о рецепте:

Первый раз в школу – это некий стресс для ребенка. Новые эмоции, небольшой страх неизвестного – все это присутствует у первоклассника. Мама, как никто, понимает, что ребенку нужно с утра обязательно поднять настроение и дать необходимый позитивный настрой. Как это сделать? Безусловно, приятное пробуждение, поцелуй в щечку, ну и, конечно, легкий и вкусный перекус. Что это может быть? Возможно, любимые бутерброды вашего ребенка или канапе, или сырники, оладьи. Но представьте, какая реакция будет у вашего ребенка, когда он увидит на столе несколько ярких и невероятно аппетитных канапе? Приготовить их можно из любимых фруктов вашего чада, можно добавить к фруктам печенько или мягкие вафли. Достаточно включить фантазию. У меня, конечно, канапе получились не по всем правилам. В идеале они должны быть крохотными, но вкусно-то как!

Чтобы приготовить сладкие канапе для ребенка, вам понадобится:

Ингредиенты

  • арбуз
  • ежевика
  • виноград без косточек
  • яблоко
  • слива
  • печенье
  • длинные шпажки

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить сладкие канапе для ребенка.

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты. Помыть фрукты. Количество ингредиентов не указываю – на свой вкус.

2. Нарезать кружочками сливу.

3. Нарезать кусочками яблоко.

4. Очистить арбуз от кожицы и нарезать мякоть квадратиками.

5. Ягоды ежевики и винограда оставить целыми.

6. Я решила разнообразить сладкие канапе печеньем. Вы можете выбрать любимое печенье вашего ребенка. Я выбрала печенье в виде бублика.

Для приготовления канапе все готово.

7. Берем длинные шпажки и нанизываем на них кусочки фруктов, чередуя их между собой с печеньем.

Радуем своего ребенка легким и радужным завтраком!

Уверена, что ваш ребенок не сможет отказаться от утреннего бутерброда Крестики-нолики. Обязательно приготовьте его на один из завтраков.
Приятного аппетита и легкой учебы!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

ЗАКУСОК ДЛЯ ДЕТЕЙ ИМЕНИ - Basia Szmydt Blog

Я люблю устраивать вечеринки, а детские - мои любимые. Шутки в сторону! Я думаю, что реализую какие-то несбывшиеся детские мечты и каждый год схожу с ума от вкусняшек и украшений для своих сыновей.

Правильно - вкусняшки на день рождения ребенка. Всегда ли это должны быть мармеладки, чипсы и конфеты? Они могут или не могут. Я фанат более полезных сладостей, домашней выпечки и простых блюд. При условии, что они сделаны быстро и имеют вау-эффект.Сегодня я приглашаю вас размещать и предложения вкусняшек на день рождения вашего ребенка.

Моя сегодняшняя запись подготовлена ​​совместно с брендом SodaStream - крупнейшим в мире производителем кофемашин для приготовления домашней газированной воды.

ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ – мои предложения

Мне нравится, когда на моем праздничном столе красочно - это первое. Еще мне нравится, когда много фруктов и когда закуски «все сразу».Потому что, когда день рождения, давай договоримся, главное, чтобы было весело. И еда поймана в так называемом между тем. Конечно, если вы ребенок 🙂

МОРКОВНЫЕ МАФФИНЫ

Эти кексы всегда хороши для всех. Их готовят в кратчайшие сроки, и, кстати, они провозят контрабандой действительно большое количество тертой моркови. Из этих ингредиентов сделано около 16 штук. Вы также можете сделать их меньше, заполнив формочки для кексов только наполовину.Потом их станет больше.

Ингредиенты:

  • 3 мелко терпеть морковь
  • ¾ Стекло сахара (я использую коричневый)
  • ¾ Стакан натурального йогурта
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • В пакете
  • или Ruisins Just или только или только или только или raisin изюма Выложить все ингредиенты, а затем массу в формочки для кексов и выпекать 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

    ПРОСТОЙ БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

    Этот хлеб также очень легко приготовить, и он идеально подойдет, если у вас в холодильнике есть перезрелые бананы. Я использовал те, что с черной кожей. Выбрасывать такие плоды не стоит, ведь в сочетании с несколькими ингредиентами из них можно сделать отличный торт.

    Ингредиенты:

    • 3 переспелых или очень спелых банана
    • 0,5 (или меньше) стакана сахара
    • 1 чайная ложка пищевой соды

    Я смешала все ингредиенты с помощью ручного блендера.Выстилаю прямоугольную форму пекарской бумагой, выливаю в нее массу и ставлю на 45-50 минут в разогретую до 170 градусов духовку. Палочкой проверила, не пропекся ли уже корж внутри.

    СЛИВОЧНЫЙ СЫР ДЛЯ СМАЗКИ

    Идеально подходит для смазывания кексов или кусочков бананового торта.

    Просто взбейте упаковку сливок 36% с 200 г маскарпоне и двумя столовыми ложками кленового сиропа.

    ФРУКТЫ ИНДЕЙКИ

    Креативный способ заставить ваших детей есть фрукты, которые я заметил на Pinterest.

    Достаточно острым ножом отрезать кусочек груши, чтобы ёжик стоял крепко.
    Насадите виноградины на зубочистки и воткните их в спинку ёжика. Носик черники также прикрепляется зубочисткой, а глазки делаются из гвоздики или кусочков стеблей груши. Разве это не круто? 🙂

    ПОПКОРН

    Он отлично работает у нас абсолютно на каждом мероприятии.Простая вещь с таким количеством поклонников. Я рассыпала их по жестким переработанным подарочным пакетам.

    РАДУЖНОЕ ЖЕЛЕ

    С ними немного весело, а эффект радуги доставляет детям массу удовольствия.

    Вам просто нужно купить несколько цветов желе. Затем вы делаете их постепенно. Сначала вы наливаете его на дно банки или стакана, охлаждаете и ставите в холодильник. Ждешь, пока он застынет, и только потом заливаешь следующий, уже другого цвета.Тоже круто. Все зависит от того, сколько у вас времени и терпения 🙂 Этот десерт нужно приготовить за день до вечеринки.

    МИНИ-ПИЦЦА

    Это хит нашей вечеринки. Тесто для пиццы можно сделать самостоятельно, а можно купить готовую основу.

    Чтобы приготовить мини-пиццу, просто вырежьте кружочки в тесте стаканом, а затем выложите на них ваши любимые ингредиенты. У нас есть томатный соус, моцарелла и нарезанная полосками салями.Как раз вовремя для нескольких укусов, и вы можете вернуться к веселью.

    ШЛАНГ

    Купить длинный багет и разрезать на кусочки. Возможно, вам придется аккуратно срезать дно, чтобы шланг «стоял» устойчиво. Тогда просто сделайте любимые бутерброды ваших детей. Обратите внимание на голову змеи — здесь это самое главное. Сделайте глазки из нарезанных оливок и язык из нарезанной паприки. Разложите бутербродную змейку между закусками и готово 🙂

    БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

    Замороженные бананы очень вкусные.И уже покрытое молочным шоколадом и посыпанное кокосовой стружкой или миндалем, это чемпионат мира. Их важно есть сразу после подачи, потому что бананы довольно быстро размораживаются. Шоколадная глазурь — это просто плитка шоколада, растворенная на водяной бане. Пышка!

    МИНИ-БЛИНЧИКИ

    Еще одна закуска как раз вовремя. Они милые.

    Ингредиенты для нескольких десятков блинчиков:

    • 1/3 стакана газированной воды
    • 40 г растопленного сливочного масла
    • 1,5 чайных ложки разрыхлителя

    дополнительные фрукты для украшения и сахарная пудра для посыпки

    Смешайте ингредиенты до однородной массы и дайте постоять 15 минут.Поджарьте мини-оладьи на горячей сковороде с антипригарным дном. Я набирала вес ложкой.
    Сложите несколько штук, проткните их фруктовой зубочисткой и посыпьте сахарной пудрой.

    КОГДА ВЫ ХОТИТЕ ПИТЬ ИЛИ НАПИТКИ НА ДНЕ РОЖДЕНИЯ

    Сразу предупреждаю - газированных, сладких напитков в моем доме нет. Мы не пьем эти штуки каждый день, так что я не могу представить, как подавать их детям на вечеринке. Тем более, что стол на день рождения и так полон сладостей.

    Мы просто пьем воду. Мы с мужем до сих пор, сверкающие дети. Им нравится, они к этому привыкли, и помогали в этой привычке и бабушки, и дедушки — тоже любители игристого.

    А пока я хочу показать вам и порекомендовать кое-что гениальное - машину для приготовления газированной воды или SodaStream , компаньон моей сегодняшней записи и на данный момент любимый гаджет на детской кухне.

    Если вы ребенок 70-80 лет, то наверняка помните сифоны на кухнях наших родителей. SodaStream работает по аналогичному принципу.

    При покупке SodaStream Terra вы получаете кофемашину SodaStream , баллон с газом CO2 и литровую бутылку с завинчивающейся крышкой, которую вы наполняете водой и можете взять с собой куда угодно.

    У вас есть газированная вода за считанные секунды. Мы газируем воду из-под крана в Люблине, и я считаю, что это решение просто мишень. Почему?

    • потому что мы более экологичные, и мы живем во времена, когда приходится искать такие эко решения на каждом шагу.Если бы в каждом польском доме была такая машина для производства газированной воды, мы бы сэкономили потребление 4,5 миллиардов (!) пластиковых одноразовых бутылок в год. 4,5 миллиарда! Именно столько поляки потребляют за 365 дней. А Польша действительно не большая страна.
    • потому что это просто удобно. Вам не нужно носить с собой пакеты с газировкой, вам не нужно сдавать этот пластик в контейнер с раздельным мусором. Помните, что переработка — не единственный вариант. Вместо того, чтобы сократить, мы можем полностью избавиться от таких отходов, как бутылка газированной воды в нашем доме.
    • Баллона с CO2 хватает примерно на 60 литров газированной воды. Бренд SodaStream заботится об утилизации: вместо того, чтобы выбрасывать пустой баллон в мусор, вы можете заменить его на новый в выбранном магазине, заплатив только за заправку газом.

    Я думаю, что это решение просто фантастическое, а сам SodaStream не просто гаджет, а устройство, которое оказывает реальное влияние на нашу планету.

    Прибор прост в использовании. Просто вставьте бутылку с водой и несколько раз нажмите кнопку CO2, в зависимости от того, сколько газированной воды вы хотите получить.Если вы любите слегка газированную воду - все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку на кофемашине. Если сильно газировано - нажать 2-3 раза.

    В такую ​​газированную воду можно добавлять наши любимые ингредиенты. На нашем дне рождения это малиновый сок бабушки Госии, лимон и мята. Пусть дети сами заправят воду газом - для них это большое удовольствие!

    Наконец, некоторые советы от меня, если вы организуете день рождения для детей:

    77
    • будь проще.Самые простые решения являются лучшими. До дня рождения осталось всего несколько часов, вам не придется стоять неделю на кухне, чтобы накормить кучу детишек. Иногда пиццы и тарелки с фруктами действительно достаточно, если нет сил и времени.
    • Не покупайте одноразовые пластиковые тарелки, соломинки или чашки. Я рекомендую использовать обычные домашние тарелки, но если вы боитесь, что они сломаются, купите бумажные или многоразовые пластиковые и используйте их каждый год.
    • Наденьте бумажные украшения, а после окончания вечеринки аккуратно положите их в коробку и используйте на следующей вечеринке.Они совсем не одноразовые 🙂
    • используйте их игрушки как украшения на вечеринке для детей: фигурки Лего, резиновые динозавры или рессоры. Из кубиков LEGO можно построить платформы для закусок.
    • Не выбрасывайте еду. Заранее приготовьте бумажные пакеты или коробки и упакуйте то, что осталось, чтобы гости могли забрать с собой.
    • не выбрасывайте подарочные пакеты и ленты - они могут пригодиться в следующем году или для упаковки подарков кому-то еще

    Надеюсь, мой пост вдохновит вас.

    Напишите в комментариях, какие ваши любимые рецепты закусок на день рождения вашего ребенка.

    Моя сегодняшняя запись была создана в сотрудничестве с брендом Sodastream

    .

    Детский праздник! Идеи для вкусных и красочных блюд и закусок :)

    Праздник для детей - идеи для вкусных и красочных блюд и закусок

    Школьные праздники, дни рождения и балы всегда вызывают бурю эмоций, и не только у детей. Взрослые часто задаются вопросом, какие блюда и закуски подарить самым маленьким, чтобы они были вкусными, красочными и нравились детям. Хорошо поесть на детском празднике так же важно, как и повеселиться. Меню должно быть составлено таким образом, чтобы оно побуждало к еде даже самых привередливых едоков, и хорошо, чтобы вкус был разнообразным, чтобы каждый мог найти что-то для себя.Дети любят причудливо оформленные блюда и закуски, поэтому в этом посте я пришлю вам несколько проверенных мной идей.

    *** Виноградный ежик - фруктовая закуска, очень любимая детьми. Инструкцию по выполнению вы можете найти ЗДЕСЬ***

    *** Желе из апельсиновой цедры - идеальная сладкая закуска для детского праздника. Это так просто, а малышу так весело! Восторг и удовлетворение детей гарантированы РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** Фруктовые шашлычки - снова вкусные, полезные и красочные.Очень простая закуска, которую дети могут помочь нам приготовить. Достаточно купить сезонные фрукты или консервированные фрукты и шампуры. Я думаю, что лучше всего выглядит, когда все шпажки одинаковые, т.е. фрукты всегда расположены в одном порядке и нарезаны фигурами одинакового размера

    *** Бутерброды с божьей коровкой. Чтобы внести разнообразие в обычные бутерброды с ветчиной или сыром, на них можно положить божьих коровок из помидоров черри и оливок.Божьих коровок можно посадить на ломтики огурца или листья салата. Хотя дети обычно не любят оливки, в данном случае они очень хотят «съесть» такие бутерброды.

    *** Печенье с разноцветными закусками. Для их приготовления нам понадобятся зубочистки, мягкая булочка и любимые закуски, такие как: кабанос, ветчина, сыр, овощи и т.д.кабанос, сыр, огурец) и добавить в булочку. Готовый! Так просто, а восторг детей при виде такого пальчикового ёжика кирпичный :))

    *** Куриные наггетсы а-ля McDonald's - любимые детьми мясные котлеты в хрустящих сухарях РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** Зайчики - мясные котлеты 😉 Хрустящие и дрожжевые мясные котлеты в форме зайчиков - отличная идея для перекуса, в котором дети с удовольствием помогут нам приготовить РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** Кексы-пиццерии - вкусные закуски не только для детей.Плотное и мягкое дрожжевое тесто, наполненное вкусной начинкой и запеченное с сыром. Закуски по вкусу напоминают пиццу, а по виду маффины, т.е. маленькие маффины.РЕЦЕПТ ТУТ

    *** Мини-бургеры - милая закуска на один укус, идеально подходящая как для детей, так и для взрослых.РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** Домашние чипстики или скрученный картофель - РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** Шоколадные оладьи - сладкий, вкусный и красивый десерт РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    Что касается сладостей, я считаю, что выпечка, такая как капкейки, печенье, круассаны, то есть закуски, которые легко взять в руки, хорошо подходят для детских праздников.Вот некоторые из моих предложений:

    *** Круассаны с шоколадом - вкуснейшие круассаны из слоеного теста РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** Батончики-мюсли РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** Печенье сдобное - цветы РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** Круассаны на быстрых дрожжах РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** Слоеные пирожные с яблочным муссом РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** РЕЦЕПТ мини-яблочного пирога ЗДЕСЬ

    *** Овсяное печенье - полезное, питательное и энергичное - РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** РЕЦЕПТ Mini Pączusie ЗДЕСЬ

    *** Конечно, любой "обычный торт" тоже подойдет на детский праздник, только нарежьте его порциями меньше, чем для взрослых.Мой проверенный способ подать или взять торт на школьную вечеринку — положить маленькие кусочки торта в формочки для кексов. Достаточно нарезать тесто на аккуратные квадратики и разложить в бумажные маффины, тогда дети смогут есть его даже без использования тарелок.

    На фото торт КАРМЕЛОВЕЦ - очень понравился детям РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    Пчела Майя РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

    *** В ЗАВЕРШЕНИИ МОГУ ПОЖЕЛАТЬ ВАМ УСПЕШНОЙ ВЕЧЕРИНКИ, ВСЕХ ВКУСНЫХ, КРАСНЫХ И ЭФФЕКТИВНЫХ БЛЮД И НАСТОЯЩЕГО РАДОСТИ В ДЕТСКИХ ГЛАЗАХ :)) УДАЧИ! ***

    ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЮ:

    • ХИТЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ! 30 ИДЕЙ ДЛЯ ЗАКУСОК И БЛЮД ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ - НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

    • ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ САЛАТОВ! 15 ПРЕДЛОЖЕНИЙ - НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

    90 160

    • 10 ИДЕЙ ДЛЯ ВКУСНЫХ И ЭФФЕКТИВНЫХ ТОРТОВ – НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

    4.3 10

    голосов

    Рейтинг статьи

    ЭТО ТАКЖЕ МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

    .90 000 рецептов на день рождения годовалого ребенка. Что приготовить на год. Что приготовить годовалому ребенку на его день рождения

    Детское меню на день рождения должно быть сделано в соответствии с возрастом гостей и их предпочтениями. Все блюда должны быть вкусными, красочными, полезными и сбалансированными. Детям понравится оригинальная подача.

    Во избежание неприятностей, отдыхающие родители должны спросить у родителей своих маленьких гостей, нет ли у кого из них аллергии на определенные продукты, сладости и напитки.

    Также следует учитывать, что дети не очень аккуратны за столом, не любят долго находиться на одном месте и предпочитают более простые привычные блюда различным незнакомым угощениям.

    И не обязательно готовить много блюд, их может быть несколько, но они должны быть уникальными. Например, можно оформить корзиночки из хрустящего теста и украсить овощами.

    Также стоит подумать над идеей для отпуска. Если это так, например, блюда должны соответствовать теме.

    1. Также на столе не должно быть острых, соленых жирных блюд. Старайтесь исключить жареные блюда и закуски с большим количеством майонеза, перца, чеснока, мясные нарезки.

    2. Не экспериментируйте с салатами: вводите новые ингредиенты и добавляйте слишком много ингредиентов. Помните, что дети предпочитают традиционные блюда, которые им знакомы.

    3. Если дети совсем маленькие, исключите из меню яркие фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию.

    4. Если вы готовите рыбные блюда, они должны быть тщательно очищены от костей.

    5. За исключением газированных напитков. Только соки, компоты, рагу, минералка.

    Как организовать отдых, чтобы мои дети были сыты и счастливы?

    Предлагаем вашему вниманию меню на день рождения ребенка (рецепты с фото):

    1) Бутерброды

    Это отличный ингредиент для детского меню на день рождения . Подробно останавливаться на этом блюде не буду, так как на нашем сайте есть две статьи:

    Но хочу отметить, что для приготовления бутербродов желательно использовать привычные для детей ингредиенты и красиво их украсить.

    2) Рождественские бутерброды

    Бутерброды очень нравятся детям, потому что они маленькие и удобные благодаря шпажкам. Бутерброды готовятся из различных продуктов: овощей, фруктов, ягод, сыра, яиц, грибов, колбас и др.

    Давайте подробнее рассмотрим, как приготовить бутерброды.

    Например, бутерброд с колбасой и помидорами

    Ингредиенты:

    - 1 багет черного хлеба;
    - 200 г вареной колбасы;
    - 1 веточка маленьких помидоров;
    - 150 г плавленого сыра;
    - пучок листьев салата;
    - петрушка.

    Приготовление бутерброда:

    Нарежьте хлеб и смажьте плавленым сыром. Сверху на каждый ломтик положите лист салата.

    Тонкие колбасные кольца сложить вчетверо и наколоть шпажкой, вставив внутрь небольшую веточку петрушки. Помидор разрезать пополам и наколоть на шпажку.

    Канапе с вареной свининой и огурцом

    Ингредиенты:

    - хлеб пшеничный;
    - ветчина;
    - масло сливочное;
    - оливки;
    - укроп;
    - огурцы.

    Приготовление бутерброда:

    Нарежьте хлеб треугольниками и смажьте маслом. Разложите бекон. Огурец, нарезанный вдоль, нанизать на шпажки. Украсить оливками и укропом.

    3. Рождественские тарталетки

    Для приготовления новогодних тарталеток я покупаю в магазине формочки и делаю начинку сама. Это могут быть мясные, овощные, фруктовые или рыбные салаты, паштеты. Формочки наполнены салатами и красиво украшены.

    4. Горячее питание

    Что касается гарнира, то, как показывает практика, его много готовить не стоит. Предлагаю приготовить картофельные грибы. Для этого отварите картофель в мундире и нарежьте из него заготовки в виде грибочков. Смазать их подсолнечным маслом, выложить на противень и запечь в духовке.

    Еще одно блюдо, которое очень любят дети, это Пицца . Делаю два вида пиццы:

    - с курицей и грибами;
    - колбаса.

    Обычно я покупаю тесто для пиццы. Смазываю домашней сметаной и детским кетчупом. А затем мелко нарежьте либо вареную колбасу, либо куриное филе и грибы. Сверху натереть на крупной терке и украсить ломтиками помидора, паприкой, оливками и веточками зелени.

    Чтобы приготовить гриль, нарежьте куриное филе без костей кубиками и замаринуйте.

    Маринад: 3 Арт. ложки сливок или кефира, 2 ст.ложки постного или оливкового масла, 3 ст. ложки лимонного сока, перец и соль по вкусу.

    Все смешать и приправить мясо. Добавить нарезанный лук. А вот нанизывать лук на шампуры не стоит — многие дети его не едят. Он нужен для вкуса и смягчения филе.

    Поставить маринованное мясо в холодильник на 10-12 часов.

    Нанизать кусочки филе на шпажки. Обжарить на сковороде до румяной корочки в большом количестве растительного масла.

    5.Сладкий стол

    Реферат: Детский день рождения дома. Детский день рождения, меню на день рождения Как сервировать стол на день рождения ребенка.

    День рождения ребенка всегда особенный день в жизни семьи. Для меня очень важно, чтобы этот памятный день запомнился надолго. Чтобы праздник удался, нужно позаботиться как о культурной программе (развлекательная программа, конкурсы, розыгрыши), так и о праздничном меню. О том, как организовать и устроить день рождения ребенка дома, мы уже рассказывали в нашей предыдущей статье.

    Детское меню на день рождения. Детский стол на день рождения

    Если вы готовите салаты, перед подачей поместите их в небольшие салатницы или корзиночки для печенья. Очень красиво смотрятся салаты, подаваемые в прозрачных стаканчиках. отличная идея - организовать салат-бар. Для этого на отдельные тарелки выложите нарезанные ингредиенты – отварной картофель, свеклу, морковь, свежие помидоры и огурцы, консервированную кукурузу и мясо зеленого горошка, курицу, колбасу, вареные яйца, зелень и т. д.И заправки к ним - Домашний майонез, сливки, масло. Дети устраивают то, что им нравится, и сами смешивают салаты. Для кулинарных экспериментов важно предлагать небольшие тарелки, чтобы слишком много продуктов не пострадало от поломки.

    Фрукты и десерты также можно подавать в сервировочных стаканчиках или, например, в вафельных рожках.


    Детский день рождения дома. Фоторецепты на день рождения для детей


    Фото меню детского дня рождения.Детский день рождения

    Бутерброды очень нравятся детям. Вам понадобятся палочки для бутербродов или деревянные шпажки. И что на них повесить: свежие и соленые огурцы, авокадо, сладкий перец разных цветов, сырую и вареную морковь, сыр, плавленый сыр ломтиками, вареные и очищенные перепелиные яйца, мясо, курицу, колбасу, оливки, оливки, яблоки, апельсины, помидоры черри, виноград и т.д. Огромную коллекцию сэндвичей вы можете найти по этой ссылке >>>> Есть сэндвичи с лососем, сыром, креветками, ветчиной, вареной свининой и колбасой, сэндвичи с курицей, уткой и индейкой, 12 сэндвичей с сельдью бутерброды и многое другое.



    Вот пример фруктово-ягодного шашлыка на шпажках.


    Вы можете подать к столу готовые бутерброды или предложить детям приготовить бутерброды самостоятельно из заранее приготовленных продуктов.


    День рождения ребенка что приготовить. Детский день рождения что приготовить

    Дополните мини-бутербродный стол ветчиной, селедочным маслом, паштетом из куриной печени и сырным соусом. Начинку можно положить не на хлеб, а на тарталетки.Не забудьте рулеты из лаваша и баклажанов, фаршированные яйца и помидоры. Большое количество полезных рецептов можно найти на сайте Анастасии Скрипкиной, в разделе "Закуски и бутерброды"

    Рецепты для детского дня рождения. Рецепты для детей. Детское меню


    Если дети уже достаточно взрослые и на вашей кухне достаточно места для кулинарных экспериментов, вы можете предложить им приготовить пиццу самостоятельно. Дети получают готовые основы для тортов и наполняют их ингредиентами по своему выбору.Пицца выпекается, и каждый получает результат своих кулинарных изысканий.

    Другим предпочтительным вариантом является выбор пасты. Большинство детей их очень любят. А чтобы блюдо было более праздничным, купите макароны разной формы и цвета, приготовьте их (отдельно друг от друга) и красиво разложите по тарелкам. Также можно подать различные специи – томатный соус, тертый сыр, мясной фарш, приготовленный в виде «пиратской лапши».


    Сладкий стол на детский день рождения. Рецепты десертов

    Конечно, ни один детский день рождения не обходится без торта.Торт можно приготовить дома или купить на ваше усмотрение. Рекомендуем подавать тесто на специальной посуде с ножкой. Торты, печенье и фрукты на такой посуде выглядят очень торжественно и торжественно. Блюдо для ног можно купить в магазине, а можно сделать самостоятельно. Для этого вам понадобятся тарелки разного диаметра, а также подсвечники или фужеры. Склейте их между собой с помощью клеевого пистолета. При желании готовую конструкцию можно покрасить баллончиком с краской.См.

    Конечно, их можно приготовить и для других мероприятий, а также для детей постарше.
    Помните, что мы готовим для маленьких детей, поэтому продукты должны быть качественными, свежими, а ингредиенты должны быть натуральными. Разложите фрукты по тарелкам, десерты можно делать на основе творога, будьте осторожны с тестом, ведь дети еще крохи.
    И не говорите, что не знаете, что приготовить на день рождения ребенку 2 лет:

    Салат "Снеговик" со сметаной

    Нежирные сливки
    1.Отварить мясо до готовности (лучше варить в пароварке). Также готовим морковь (1 шт.) и свеклу.
    2. Нарежьте вареное мясо кубиками.
    3. Охладите мясо и нарежьте его кубиками.
    4. Три отварные свеклу и морковь натереть на терке, но отдельно друг от друга.
    5. Теперь делаем сам салат - выкладываем слой за слоем: рубленое мясо - смазываем сметаной, свеклу - смазываем сметаной, морковь - сливками, а затем слой тертого сыра со сливками.
    6. Украсить салат. Из второй моркови (на фото оливки) нарезать кружочки, а из свеклы поменьше. Это глазные яблоки. Также делаем носик, ротик из морковки, ведёрко на голове, можно сделать реснички. Берем сырую морковь.

    Рождественские перепелиные яйца для детей

    Ингредиенты:
    Яйцо перепелиное - 10 штук
    Икра красная
    1 столовая ложка сметаны
    Зелень и листья салата

    1. Сначала сварить перепелиные яйца, остудить, очистить и разрезать вдоль на половинки.
    2. Листья салата хорошо промыть, слить воду, выложить на тарелку.
    3. Теперь займемся яйцами. Для этого убираем желтки и разминаем их с рубленой зеленью (например, укропом), которую мы заранее хорошо промыли, заправив все столовой ложкой сметаны.
    4. В оставшиеся нижние половинки яиц выложить несколько зерен красной икры и сверху ложкой смесь из желтка, трав и сметаны.
    5. Затем накрываем наши ядра оставшейся половиной сверху и кладем сверху еще несколько яиц.Детские праздничные перепелиные яйца готовы.

    Лимонад из дыни и малины

    Ингредиенты:
    дыня (мякоть, нарезанная кубиками) - 8 стаканов
    малина - 1 стакан
    лимонный сок - 1/2 стакана
    сахар - 1 стакан
    вода - 2 стакана блендер, но если у вас нет блендера, используйте обычную мясорубку или лопатку для пюре). Добавьте лимонный сок, сахар и воду. Разлить лимонад по бокалам, добавить лед.
    Оригинальный десерт для детей без выпечки. Рафаэлло с клубникой

    Шарики Рафаэлло с целой клубникой внутри.

    Приготовление:
    1. Яйцо взбить с сахаром и продолжать взбивать, добавить масло и творог, затем всыпать муку, перемешать.
    2. Затем нарезать кусочки теста и слепить из них бисквиты (как для вареников). Внутрь положить всю клубнику. И бросать мяч.
    3. Затем положить в кипящую подсоленную воду, варить 3 минуты после того, как всплывут.
    4. Выньте и обваляйте в смеси сладких крекеров и кокосовой стружки.
    Наш Рафаэль с клубникой готов!

    Десертный творог с желе

    Этот творожный десерт готовится из сладкой творожной массы, но тем не менее намного полезнее, чем те сладости, которые мы покупаем детям. Такой красивый десерт украсит праздничный стол и обязательно порадует маленьких гостей как своим видом, так и вкусом.

    1. Замочите желатин в небольшом количестве воды на 10 минут.
    2. Через 10 минут добавить молоко и растворить желатин.
    3. Смешать растворившийся желатин с творожной массой.
    4. Влить в массу разноцветные желейные кубики.
    5. Свернуть массу в колбаску, завернув в пищевую пленку.
    6. Поставить десерт в холодильник на 2 часа до застывания.
    И помните, что очень важно, как все будет выглядеть на столе. Обязательно украшайте все детские блюда.

    Первый день рождения – особенный праздник не только для малыша, но и для родителей.Мы провели вместе целый год, и это полностью изменило нашу жизнь. Виновник праздника еще слишком мал, чтобы понять смысл дня, и совсем не любит излишнюю суету. Поэтому праздник будет организован в основном для родителей и гостей. А именинник с приглашенными сверстниками должен обеспечить комфортные условия, чтобы дети не плакали и не шалили.

    Как отметить первый день рождения

    Праздники лучше всего организовывать дома, в привычной для ребенка обстановке.Чтобы создать праздничную атмосферу, дом нужно украсить. Перед этим можно подготовить интересные обои с фотографиями вашего ребенка или красочные коллажи. А в самой центральной локации растяните на стене яркую поздравительную надпись. Воздушные шары с гелием также станут отличным атрибутом праздника. Они обязательно понравятся гостям и не оставят равнодушными ни кроху.

    Несмотря на то, что именинник еще не сможет объяснить родителям, какой подарок на день рождения он хочет, его выбор должен быть сделан ответственно.Стоит заранее продумать, что обязательно понравится вашему малышу. Это может быть интересная развивающая игрушка, мягкая кукла или большая красочная книга. Не стоит покупать вещи «на развитие», приглашенные гости наверняка позаботятся об этом сами.

    Как украсить стол на детский день рождения

    Праздничный стол – одно из изюминок дня рождения. Если вы заранее думаете, как украсить стол на день рождения ребенку на 1 год, то можете приобрести такие приятные мелочи, как:

    1. Красивая скатерть, желательно из бумаги или клеенки.От привычной однотонной скатерти с рюшами лучше отказаться, ведь детский праздник требует красок и ярких эмоций. Поэтому крупная горошина на светлом фоне или изображение мультяшного героя будет очень к месту;
    2. Яркие тематические салфетки, подходящие по оттенку к скатерти;
    3. Посуда, желательно одноразовая. Во-первых, его никто не сможет сломать, а во-вторых, вы сможете подобрать наиболее подходящий цвет и изображения;

    Новогодние шапочки, которые можно оставить на пустых тарелках на расстоянии друг от друга, что обязательно соблазнит гостя примерить.Также необходимо приобрести имениннику шляпу и праздничную бабочку, которые пригодятся хотя бы на время съемки и видео.





    Рождественское меню

    Меню стола во многом будет зависеть от того, кого пригласят на отдых, ведь рацион годовалого ребенка достаточно однообразен. Так что лучше сосредоточьтесь на своих гостях. А для именинника заранее приготовьте соответствующую еду.

    Одним из вариантов подачи еды может быть вежливый фуршет. Любимые салаты можно разложить в тарталетки, а фрукты подать в рожках или вафельных стаканчиках. Множество разновидностей бутербродов из овощей, сыров, мяса и морепродуктов будут не только вкусными, но и ярким дополнением. Мини-шашлычки на шпажках идеально подходят к горячим блюдам. С такой порцией голодными не останутся даже приглашенные дети, старше именинника, но не менее капризные.





    Главным блюдом на день рождения, конечно же, будет торт.Для экономии времени можно купить готовое, но сделать это своими руками не имеет никакого сравнения ни с каким другим. Мастика послужит отличным украшением, которым можно не только покрыть весь торт, но и создать разнообразные фигурки. Перед подачей торта в центре стола на столе должна стоять единица, символизирующая первый важный шаг ребенка в жизни.



    D День рождения ребенка, особенно первый, должен быть ярким, незабываемым событием. А если все будет продумано заранее, процесс приготовления принесет вам удовольствие, а не беспокойство и беспокойство.Украшение стола на день рождения ребенка, да еще если ей всего 1 годик, важная часть праздника. А чтобы такие радостные моменты сохранить на всю жизнь, под рукой должен быть фотоаппарат и видеокамера.

    Ваш ребенок растет, и теперь приближается еще один праздник рождения. Вы собираетесь организовывать? детский стол на день рождения ребенка? Хочется порадовать и самого именинника, и его гостей - а впереди столько проблем! Мы поможем вам с идеями оформления детского праздника и подбором меню.

    Украшение стола: яркие идеи

    Для успешного праздника детей придется потрудиться: дети должны играть и кормить их различными угощениями. Что именно — об этом позже. А пока перед нами стоит важная задача – украшение детского стола.

    Если вы организуете тематический детский день рождения, оформление стола должно соответствовать: тарелки, чашки, салфетки и другие атрибуты юных принцесс или фей Винкс будут явно отличаться от пиратских столовых принадлежностей, фиксиков или смешариков.

    Шикарные скатерти для взрослых нам ни к чему - дети конечно их испортят. Отлично подойдут яркие варианты из клеенки, хоть из бумаги – их можно украсить аппликацией или предложить детям нарисовать что-нибудь в подарок виновнику торжества.

    Лучше отдать предпочтение пластиковой посуде, она выпускается самых разнообразных цветов.

    Умные бумажные салфетки дети используют по прямому назначению, и в то же время они являются прекрасным украшением стола.

    Свечи и вазы с живыми цветами это конечно красиво, но мы оставим их для взрослых и украсим детский праздничный стол букетами леденцов и конфетами разбросанными между тарелками, например M&M's.

    Детские блюда лучше подавать не в больших тарелках и салатницах, а расставить на столе много мелких закусочных блюд, чтобы детям было удобнее их доставать.

    Любимые сладости, например желе, можно подавать в искусно украшенных баночках для детского питания.

    Главное украсить детский стол так, чтобы он был не только нарядным и красивым, но и удобным. Пусть каждый ребенок легко выберется из этой корзинки сыра или забавного ёжика (котлета в виде питомца).

    Рождественское меню для детей

    Когда вы думаете, что подать на детский стол на день рождения, вы можете выбрать из множества вариантов: закуски, салаты и десерты, просто сладкий стол или все вышеперечисленное плюс горячие вторые блюда.

    Дети много не едят, им важнее развлекательная часть программы.Но заботливая хозяйка, конечно же, хочет убедиться, что она вкусно накормит своих маленьких гостей.

    Помните, что лучше отдавать предпочтение обычному детскому питанию, что-то новое может отпугнуть малыша. А вот котлеты, курица, пюре, бутерброды - эти ребята съедят охотнее.

    Если не планируете горячих блюд, держите на столе больше закусок - пирожные, салаты в тарталетках, блины с разной начинкой, бутерброды.

    Веселые закуски

    Выбирая продукты, из которых делать блюда для детского праздничного стола, помните о возрасте гостей – бутерброды с копченой колбасой детям не нужны.Как правило, они лучше предлагают тарталетки (более безопасные).

    Если возраст юных гостей позволяет использовать шпажки для подачи блюд, можно организовать конкурс: пусть дети самостоятельно приготовят бутерброды из предложенных продуктов, которые вы заранее нарежете кубиками или стаканчиками.

    Детям будет интересно ажурить кусочки оливок, сыра, колбасы, черри, перепелиных яиц.

    Какой же детский стол на день рождения без бутербродов! Фантазии нет предела – забавные мордочки животных, божьих коровок, рыбок, звездочек – оформленные таким образом угощения будут съедены с большей охотой.

    Например, можно сделать божью коровку из половинки помидора черри и кусочка маслины, и она будет сидеть на кусочке красной рыбы, прикрывая сырную подушку.

    90 380

    Салаты для детей

    Детские салаты будут приготовлены из вкусных блюд - сыра, яиц, курицы, крабовых палочек. Они должны быть оригинальными. Интересное украшение блюд может быть самым разным – всевозможные цветы, бабочки, рыбки и забавные мордашки. Или пчелы:

    Детский праздничный стол на день рождения украсят сырные корзиночки с вкуснейшим салатом внутри.Чтобы сделать корзиночки, расплавьте сыр в тефлоновой кастрюле, дайте ему немного затвердеть и положите на дно перевернутого стакана. Когда корзина полностью остынет, достаньте ее и наполните салатом.

    А как вам идея сладких мышек: понадобятся крабовые палочки, твердый тертый сыр, чеснок и майонез. Смешиваем ингредиенты и лепим из этой массы грызунов, из морковки делаем ушки, украшаем композицию зеленью.

    Продолжая мышиную тему, предлагаем сделать животных из вареных яиц с сырными ушками, которые будут жить в любом салате, например, в традиционном Мимоза.

    Вторые блюда на детский праздничный стол

    Не увлекайтесь горячей едой. Пусть он будет один, но яркий и необычно оформленный.

    Из любого фарша - мясного, куриного, рыбного - делаем котлеты в виде ежиков. Спагетти будут действовать как иглы. Запекаем зверюшек в духовке - конечно детям они понравятся.

    Куриный шашлык - популярный вариант детского детского блюда на день рождения.Почти беспроигрышный вариант - вкусно и полезно.

    Как насчет отделки? Сделайте разноцветную пасту или разноцветное картофельное пюре.

    Кстати, даже если ребенок не ест овощи, можно немного подмешать их в пюре, измельчив в блендере. Как покрасить аксессуар - шпинат, морковь, свекольный сок.

    Десерты для детей

    От этого не откажется ни один ребенок - сладкие десерты: мармелад, желе, зефир, пирожные, печенье, кексы, пончики.

    Если главное сладкое блюдо на день рождения торт, сделайте больше фруктовых десертов, чтобы не перегружать детей калорийными сладостями.

    Это могут быть фруктовые нарезки, бутерброды, черничное желе, йогурт с кусочками клубники, бананы, киви, персики.

    Фруктовые салаты и бутерброды хорошо подавать, используя вместо тарелок крупные фрукты – дыни и арбузы.

    Пакетированные соки нельзя ставить на детские столы.Гораздо лучше для этого подходят веселые разноцветные кувшины. А чашки и стаканы хорошо украшать пудрой, можно использовать сахарную иней. Также не забывайте о декоративных зонтах.

    Виноград и ягоды с косточками лучше не предлагать маленьким гостям, чтобы случайно никто не подавился. Им также не нужны фрукты с толстой кожицей – все детские блюда дети должны есть без труда.

    Украшение стола для детей на день рождения и приготовление вкусных блюд Конечно, это потребует от вас времени, сил и фантазии.А ведь так хочется организовать яркий и веселый праздник для своего ребенка!

    Вкусные рецепты для детского праздничного стола - в этом видео:

    .

    Что приготовить на дни рождения, вечеринки? Быстрые горячие и холодные закуски

    Хорошо, у вас уже есть идеи меню на день рождения, но что выбрать? Как развиваться? Я расскажу вам некоторые из моих способов.

    В основном я занимаюсь холодными и горячими закусками. В случае с холодными дело обстоит просто. Что касается горячих блюд, то я стараюсь планировать те, которые можно приготовить заранее и поставить в духовку во время мероприятия, например блинчики с начинкой или тосты с козьим сыром.Благодаря этому я не провожу слишком много времени на кухне во время встречи (для меня это не такая уж проблема, т.к. у меня маленькая квартира и кухня выходит в гостиную, но я помню по семейным событиям, когда хозяйка/хозяин исчезли на половину вечеринки во второй части квартиры).

    Обычно стараюсь сделать еще один десерт (торт или что-то в стаканчиках) и одно "основное" блюдо, самое сытное. В силу бытовых условий (у меня нет большого стола, как в столовой), я никогда не готовлю типичный ужин.Для меня лучше всего работают вещи, которые можно есть... руками, на тарелке, такие как тако, чили кон карне или бао роллы. Выбор блюда зависит в основном от того, сколько будет людей, а также сколько времени у меня есть на его приготовление.

    Меню дня рождения разработано? Тогда пришло время для логистики . И здесь у меня есть два пути. Если вечеринка не большая и продолжительная (мы просто встречаемся с друзьями за настольными играми), я обычно делаю 2/3 курса и только слежу, будет ли что-то теплым или нет.В случае с днями рождения, такими как канун Нового года, дело обстоит сложнее.

    Первым делом он готовит меню на день рождения и тут же подставляет в него список покупок. Я всегда хожу по магазинам накануне, чтобы все сделать спокойно.

    Затем я перечисляю все блюда и определяю порядок их приготовления. Я готовлю то, что могу (и у меня есть на это время) накануне вечером. Иногда это может быть вся еда (например, песто из красных помидоров), иногда это может быть только ее часть (например, соус песто).чесночное масло для хлеба с травами или начинка для тертого). Остальные блюда я готовлю в день встречи, начиная с самого трудоемкого (например, пока готовится чили кон карне, я могу в это время заняться чем-то другим).

    И тут очень полезно все записывать с указанием того, что надо регулярно варить/запекать/жарить, чтобы потом можно было зачеркнуть/пометить готовое. Особенно, если заранее можно приготовить только часть блюда, а все это делается во время дня рождения.

    Для более крупных мероприятий мне удобно перечислять каждое блюдо и его ингредиенты/элементы на отдельных стикерах, которые я наклеиваю на лицевую сторону кухонной мебели. Когда я что-то делаю, я снимаю записку с головы. Обычно потом я их еще и раскладываю в том порядке, в котором хочу приготовить блюдо, и если в процессе случится сбой, я всегда могу быстро перестроиться, перекладывая страницы.

    Вот и все для моего дня рождения / праздничного меню. Есть ли у вас проверенные методы?

    .90 000 51 идея полезных и быстрых перекусов для ребенка 90 001

    Дети любят снеки, особенно с большим количеством сахара или соли, хрустящие и красочные. Однако, если вы заботитесь о здоровье своего малыша, вы определенно стараетесь ограничить количество жирной, жирной и сладкой пищи в его рационе. Идеальный перекус должен быть маленьким, легким, полезным и привлекательным для ребенка.У вас нет идей и времени на приготовление оригинальных блюд? Представляем 51 предложение полезных перекусов для детей. Их подготовка занимает всего минуту.

    Посмотреть фильм: "Как составить здоровое питание для малыша?"

    1. Сэндвичи с яблоками

    Oszukane kanapki z jabłka Обманутые яблочные бутерброды

    Закуски для детей должны обеспечивать их ценными ингредиентами.Приготовьте бутерброды с яблоками: нарежьте фрукты ломтиками, смажьте арахисовым маслом и посыпьте сухофруктами (например, ягодами годжи или клюквой). Такая закуска богата витаминами, минералами и ненасыщенными жирными кислотами, которые придадут энергии каждому маленькому исследователю.

    ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ВРАЧЕЙ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ

    Смотрите ответы на вопросы тех, кто сталкивался с этой проблемой:

    Все ответы врачей

    2.Овощи с соусом 9000 7

    Ваш малыш не любит овощи? Поощряйте его есть морковь, перец и брокколи по-другому. Просто нарежьте их тонкими ломтиками и подавайте с соусом из греческого йогурта с травами. Обычные, казалось бы, овощи станут более привлекательными и наверняка понравятся привередливым едокам.

    3. Шашлыки с сыром и овощами

    Ваш малыш требует есть, а холодильник пуст? На дне обязательно найдете кусочек желтого сыра.Нарежьте его кубиками и насадите на шпажки вместе с перцем, огурцом и редисом. Если у вас есть больше времени, вы можете вырезать из сыра разные формы с помощью формочек для печенья. Не переусердствуйте с количеством сыра, но и не исключайте его из рациона ребенка – в нем много кальция, который способствует правильному развитию костей.

    4. Смузи из лесных ягод

    Коктейль идеально подходит для детей, которые не хотят есть свежие фрукты. Смешайте чернику, малину, клубнику с молоком и небольшим количеством меда.Вашему малышу обязательно понравятся фруктовые коктейли. Зимой можно использовать замороженные фрукты, а летом использовать свежие сезонные продукты.

    5. Картофель фри

    Frytki z batatów Картофель фри

    Большинство детей любят картофель фри с кетчупом. К сожалению, готовая или замороженная картошка фри полна жира и пустых калорий. Вместо этого приготовьте свой собственный домашний картофель фри. Употребляйте сладкий картофель (сладкий картофель), который является источником витаминов А и С.Просто нарежьте их брусочками, сбрызните оливковым маслом и добавьте немного специй (сладкий перец, орегано, чеснок). Примерно через 30 минут в духовке картофель фри готов.

    6. Омлет с овощами

    Знаете ли вы, что 1 яйцо обеспечивает почти 1/3 суточной потребности в белке для 4-летнего ребенка? Яйца стоит использовать для быстрого перекуса, потому что за несколько мгновений можно наколдовать сытное блюдо для ребенка . На приготовление омлета у вас уйдет несколько минут. Дайте его ребенку со свежим помидором и не забудьте добавить в яйцо петрушку, чтобы переправить немного зелени.

    7. Творог с добавками

    Здоровые закуски для детей очень часто изготавливаются на основе молочных продуктов. Ничего удивительного — йогурт, сыр и пахта являются источником белка и кальция. Приготовьте ребенку творог с начинкой в ​​двух вариантах. Подавайте со свежей черникой, изюмом, орехами и медом. Для сухого варианта смешайте творог с зеленым луком, петрушкой и редисом.

    8. Обертки для ветчины

    Вы можете приготовить эту закуску за считанные секунды.Достаточно нескольких ломтиков ветчины, сыра и листьев салата. Выложите продукты слоями и сверните их в рулет. Это более здоровая версия бутерброда, который ваш ребенок будет есть на обед.

    9. Попкорн

    Жареная кукуруза не очень известна, но в ее калорийности виноваты откормочные добавки - соль, масло, карамель и мед. Если вы сами приготовите попкорн дома, вы будете контролировать то, что попадет в живот вашего ребенка.Ограничьте количество соли и масла и вместо этого добавьте травы и немного оливкового масла.

    10. Домашние овсяные батончики

    Малыши любят печенье, шоколадные батончики и другие сладкие закуски . Домашние аналоги любимых лакомств не менее вкусны, но намного полезнее. Особенно рекомендуем овсяные батончики, которые идеально подходят в качестве перекуса или обеда. Просто смешайте овсянку с орехами, семечками и сухофруктами, добавьте немного меда или кленового сиропа и запеките в духовке.После того, как «торт» остынет, разрежьте его на небольшие порции, которые восполнят энергетические запасы каждого ребенка.

    11. Чипсы из капусты

    Chipsy z jarmużu С капустными чипсами

    Могут ли чипсы быть полезными? Если приготовить их из капусты – да. Зеленые листья являются источником витаминов А и С, а также кальция и антиоксидантов. Ваш ребенок обязательно будет очарован зелеными чипсами, так что используйте его любопытство, чтобы переправить овощи.Капусту нужно промыть, разделить на более мелкие кусочки, сбрызнуть оливковым маслом и специями. Примерно через 20 минут в духовке вы получите хрустящую закуску, полную витаминов.

    12. Яблочный мусс

    Яблоко, натертое на очень мелкой терке, — это быстрая и чрезвычайно простая закуска , которая может заменить десерт. Детям обычно нравится консистенция мусса, поэтому привередливого едока не придется уговаривать съесть яблоко именно в таком виде.

    13. Мини-пиццы

    Большинство детей любят пиццу с томатным соусом и сыром, но часто оставляют края теста позади.Дома можно приготовить другой вариант этого итальянского лакомства, используя лепешки, которые послужат основой. Намажьте торт томатным соусом и добавьте несколько начинок - мясное ассорти, перец и сыр. Десятка или около того минут в духовке достаточно, чтобы насладиться быстрой и вкусной закуской.

    14. Коктейль из манго и кокоса

    Вы хотите ограничить количество сладких напитков в рационе ребенка? Приготовьте домашние смузи из свежих и замороженных фруктов, благодаря которым вы забудете о соках и нектарах из коробки.Смешайте плоды манго с кокосовым молоком, чтобы получить композицию с тропическим вкусом.

    Superprodukty, które powinno jeść twoje dziecko

    Суперпродукты, которые должен есть ваш ребенок [10 фото]

    Суперпродукты — это продукты с исключительной питательной ценностью и пользой для здоровья.В магазине

    посмотреть галерею

    15. Маффины с цукини и изюмом

    Дети даже не заметят, что вы добавили кабачки в свои сладкие кексы. Благодаря этому маффины получаются более влажными и дольше остаются свежими. В тесто стоит добавить изюм и ванильный экстракт, а сахар заменить медом или сиропом агавы.

    16. Фаршированные яйца

    Куриные яйца являются источником полезного белка, поэтому стоит превратить их в перекус для малыша.Яйца отварить вкрутую, остудить, разрезать пополам и удалить желтки. Смешайте их с тунцом, нарезанным перцем и зеленым луком — эта вкусная начинка придется по вкусу даже самым бедным едокам. Наполнить половинки яиц начинкой и посыпать свежим зеленым луком.

    17. Смесь орехов

    Миндаль, кешью, бразильские орехи, фундук и грецкие орехи - орехи вкусные и очень полезные. Это отличный источник ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов. Если у вас дома есть ученик, убедитесь, что вы как можно чаще подаете ему орехи в качестве закуски.Содержащиеся в них ингредиенты очень сильно влияют на работу мозга, облегчают обучение и запоминание.

    18. Морковь с арахисовым соусом

    Эта простая и вкусная закуска понравится любителям арахисового масла. Достаточно смешать 3 столовые ложки арахисового масла, 1 столовую ложку меда, несколько капель кунжутного масла, несколько капель соевого соуса. Окуните морковь в приготовленный дип и готово!

    19. Домашние картофельные чипсы

    Чипсы занимают первое место в списке нездоровых закусок, которые любят дети.Однако, приготовленные в домашних условиях, они менее калорийны, поэтому время от времени их можно давать ребенку. Чтобы сделать тонкие ломтики картофеля, используйте овощечистку. Затем сбрызните чипсы оливковым маслом и посыпьте специями – сладкой паприкой, сушеным чесноком, морской солью.

    20. Блины с бананами

    Кто из нас не любит блины? Привлеките детей к приготовлению этой сладкой закуски . Пока вы жарите блины, малыши могут очистить бананы и размять их вилкой.Сверните блины вместе и украсьте их каплей шоколадного соуса.

    21. Мармелад

    Galaretka z owocami Желе с фруктами

    Все дети любят сладкое. Полезные десерты для детей не должны быть сложными и трудоемкими. Летом обязательно готовьте кисель со свежими фруктами. Положите в стаканчики различные фрукты - малину, смородину, голубику, голубику - и залейте их желе.Через несколько часов в холодильнике у вас будет готовая закуска для ваших гурманов, которая обеспечит их порцией витаминов из фруктов.

    22. Хумус

    Хумус — паста из нута с Ближнего Востока. Вашему ребенку может понравиться его специфический вкус (особенно если он любит кунжут). Помимо нута, в состав хумуса также входят лимонный сок, оливковое масло, чеснок и паста тахини. Подавайте дип с лавашом или нарезанными соломкой свежими овощами (морковью, перцем, сельдереем).

    23. Фруктовый салат

    Рецепты детских закусок должны быть в первую очередь простыми. Вам не нужен рецепт фруктового салата — просто возьмите горсть сезонных фруктов, нарежьте их на равные кусочки, перемешайте, слегка подсластите медом или кленовым сиропом и заправьте небольшим количеством лимонного, апельсинового или лаймового сока. Помните, что простота — ключ к успеху.

    24. Тосты с арахисовым маслом

    Tosty z masłem orzechowym Тост с арахисовым маслом

    Если у вас дома есть банка арахисового масла и цельнозерновой тостовый хлеб, вам не нужно беспокоиться о детских закусках .Достаточно подогреть хлеб и смазать его арахисовым маслом. Сверху можно добавить нарезанный банан или фруктовый джем. Съев такой тост, ваши дети почувствуют себя как в американском фильме.

    25. Картофель фри из цукини

    Хотите убедить ребенка есть овощи? Вам нужно проявить творческий подход и искать оригинальные идеи, например, картофель фри из кабачков. Это полезный и вкусный перекус, который понравится не только малышам. Кабачки вымойте и накройте более толстыми решетками.Затем окуните их в яйцо и обваляйте в смеси пармезана и овсяных отрубей. Через несколько минут в духовке картофель фри из кабачков готов к употреблению.

    26. Роллы с лососем

    Вкусная альтернатива бутербродам. Тортилью (желательно цельнозерновую) следует намазать натуральным бутербродным сыром, на нее выложить ломтики копченого лосося, посыпать свежим укропом и добавить листья салата. Сверните его, а затем разрежьте пополам или на более мелкие части.

    27. Шоколадный пудинг из авокадо

    Этот простой рецепт изменит жизнь вашей семьи. Нескольких минут достаточно, чтобы создать чрезвычайно вкусный десерт, который удовлетворит аппетит маленьких и больших шоколатье. Вам понадобится 1 очень спелый авокадо, 3 столовые ложки какао, 3 столовые ложки меда и 3 столовые ложки молока. Все ингредиенты нужно тщательно взбить блендером и готово! Пудинг восхитителен и станет отличным полезным десертом после ужина.

    28. Зеленые кексы

    Маффины со шпинатом — еще один способ убедить ребенка есть овощи.Зеленые кексы выглядят интересно, и это полдела, чтобы побудить вашего малыша попробовать шпинат. Приготовьте их с сыром фета и свежими травами для большего аромата.

    29. Йогурт с фруктами

    Jogurt z owocami Йогурт с фруктами

    Признаемся, название звучит не очень привлекательно, но если правильно подать эту закуску (например, в баночках), ребенок точно будет в восторге. Выложите слоями простой йогурт и свежие фрукты (например,малина, земляника, черника) и мюсли. Сверху можно посыпать орехами.

    30. Тортилья испанская

    Омлет с картофелем — типичное блюдо испанской кухни, которое идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите использовать различные остатки из холодильника. Картофель обжарить на сковороде (он может быть вареным или сырым, но тогда его нужно жарить дольше), а затем добавить к нему взбитые яйца. В лепешки стоит добавить овощи, такие как перец, шпинат, лук и свежую зелень. Готовое блюдо нарезают треугольниками и подают теплым или холодным.

    31. Тыквенные семечки жареные

    Есть ли у вас дома любители хрустящих закусок? Обязательно приготовьте к ним обжаренные в специях тыквенные семечки. Семена тыквы являются источником полезных жирных кислот, цинка, витаминов группы В и витамина Е. Добавляйте в семена оливковое масло, соль, сушеный чеснок и паприку — если ваши дети любят острую пищу, добавьте немного кайенского перца, а если они предпочитают нежные вкусы , используйте сладкую паприку.

    32. Пудинг из семян чиа

    Pudding z nasion chia Пудинг из семян чиа

    Семена чиа — хит среди здоровых продуктов! Мелкие семечки – настоящая сокровищница важных для здоровья веществ – они являются источником кислот омега-3, кальция, железа, белка, клетчатки, калия и магния.Стоит воспользоваться их свойствами на кухне, например, при приготовлении пудинга. Семена следует замочить в молоке (1/4 стакана семян чиа примерно на 500 мл молока) минимум на 3 часа, а лучше на ночь. В них можно добавить мед или сироп агавы, ванильный экстракт или корицу. На следующий день нужно просто положить сверху свежие фрукты и отдать детям. Мы гарантируем, что детям понравится этот простой в приготовлении десерт.

    33. Соки овощные и фруктовые

    Стакан свежего фруктового и овощного сока – это порция витаминов, минералов и антиоксидантов, бесценных для здоровья вашего малыша.Соки лучше всего готовить самостоятельно дома, используя соковыжималку или соковыжималку. Мы рекомендуем сочетание моркови, яблок, свеклы и лимона.

    34. Нут жареный

    Жареный нут — альтернатива чипсам и чипсам, которые нравятся большинству детей. Нут является источником белка и клетчатки, поэтому вы можете без проблем давать его своему малышу. Как приготовить эту хрустящую закуску? Слейте воду с нута (2 банки) и обсушите на бумажном полотенце.Выложить на противень и запекать около 45-60 минут. Пока нут еще горячий, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и специи. Вы можете экспериментировать со сладкими и солеными начинками. Особенно рекомендуем нут с медом и корицей, а также с копченым перцем и чесноком.

    35. Картофель фри с морковью

    Вы можете использовать этот очень простой рецепт каждый раз, когда ваши дети хотят картошку фри. Нарежьте несколько морковок соломкой, смешайте с оливковым или кокосовым маслом и слегка посыпьте морской солью.Выпекайте около 15 минут, пока картофель не станет светло-коричневым и хрустящим.

    36. Йогуртовое мороженое на палочке

    Jogurtowe lody na patyku Йогуртовое мороженое на палочке

    Полезное мороженое ? Можно, если приготовить их с натуральным йогуртом и свежими фруктами. Смешайте йогурт с черникой и небольшим количеством меда. Разложите массу по формочкам для мороженого и поставьте в морозилку. Йогуртовое мороженое — это здоровая закуска , которая удовлетворит желание каждого малыша съесть что-нибудь сладкое.

    37. Яблочные чипсы

    Картофельные чипсы не обязательно должны быть солеными! Хрустящие кусочки яблока с добавлением корицы — предложение ценной закуски, которую можно есть без угрызений совести. Их легко приготовить – нарежьте яблоки тонкими ломтиками, посыпьте корицей и поставьте в духовку, чтобы они подсохли.

    38. Домашняя пшенная каша

    Вы наверняка слышали о пользе проса, но многие дети его не любят. Ваш малыш изменит свое мнение, когда вы приготовите ему пшенный пудинг.Рецепт прост: отварите крупу, а затем смешайте ее с медом, бананом и молоком в блендере до однородной массы. Подавайте пудинг с фруктами или джемом.

    39. Панированные бананы на палочке

    Фрукты — популярный выбор для быстрого перекуса. Приправьте их вкус уникальными добавками. Мы рекомендуем сладкие бананы в оболочке, которые обязательно вызовут интерес у детей. Очистите бананы и начините ими палочки для мороженого. Затем окуните их в растопленный шоколад и посыпьте различными добавками: кокосовой стружкой, измельченными орехами, кукурузными хлопьями.

    40. Арбузные леденцы

    Lizaki z arbuza Арбузные леденцы

    Летом особое внимание следует уделить водному балансу ребенка. Вы можете обеспечить его водой не только в виде напитков или чаев, но и вкусных закусок. Используйте водянистые фрукты, то есть арбузы. Разрежьте их на треугольники и надейтесь на палочки от мороженого. Вашим детям понравятся арбузные леденцы.

    41. Фруктовые вафли

    Большинство малышей любят рожки мороженого! В наши дни вы можете купить их в большинстве крупных супермаркетов и использовать для приготовления простой закуски.Просто наполните конусы свежими фруктами, которые обеспечат вашего ребенка витаминами и минералами.

    42. Коктейль Шрека

    Koktajl Shreka коктейль Шрека

    Трудно убедить ребенка выпить зеленый коктейль, но если вы скажете ему, что это любимый напиток Шрека, он с большей вероятностью потянется за ним. Смешайте вместе банан, свежий ананас, яблоко, шпинат, молоко, воду и небольшое количество лимонного сока.

    43.Маффины для пиццы

    Есть дома маленький любитель пиццы? Испеките маффин для пиццы, который идеально подойдет для позднего завтрака или закуски для пикника . Добавить в тесто для маффинов сушеный орегано, паприку, соль, перец и добавки (жареные грибы, ветчину, лук, сыр). Маленькие маффины со вкусом пиццы можно взять с собой куда угодно вместо бутербродов.

    44. Клубничный смузи

    Насыщенный цвет этого смузи делает его неотразимым. Делайте смузи из свежей клубники в течение сезона, а в остальное время года используйте замороженную клубнику.К клубнике стоит добавить банан или ананас, т.е. фрукты, придающие сладкий вкус. Кроме того, все, что вам нужно, это молоко (вы также можете использовать соевое или рисовое молоко) и немного йогурта, чтобы придать смузи кремовую текстуру. Вы также можете подсластить смузи медом по вкусу.

    45. Домашние хот-доги

    Как вы думаете, здоровый фаст-фуд не существует? Если вы будете готовить любимые лакомства самостоятельно, вы точно сэкономите много калорий. Например, домашние хот-доги.Если выбрать колбаски хорошего качества и завернуть их в слоеное тесто, получится вкусный перекус, который понравится вашим детям. Его приготовление простое и занимает мало времени.

    46. Французские тосты

    Когда ваш ребенок воротит нос от бутербродов, приготовьте ему французский тост. Вы можете сделать сладкую версию с кленовым сиропом, греческим йогуртом и свежими фруктами или сухую версию с жареным яйцом или сальсой из помидоров и перца.

    47. Сорбет

    Сорбет – это замороженный фрукт с соком, поэтому в нем мало калорий, но много витаминов.Приготовить щербет в домашних условиях несложно. Выбранные фрукты (например, малину, киви) измельчить блендером и добавить сахарный сироп. Поместите все в сосуде в морозильную камеру. Примерно каждые полчаса снова перемешивайте смесь и через 3 часа охлаждения у вас будет готово полезное мороженое для детей .

    48. Гуакамоле с домашними начос

    Guacamole z domowymi nachosami Гуакамоле с домашними начос

    Ваши дети полюбят классику мексиканской кухни.Приготовьте начос с тортильями, нарежьте их треугольниками и запеките несколько минут в духовке. Для гуакамоле вам понадобится авокадо, помидор, чеснок, сок лайма, соль и перец.

    49. Шоколадный коктейль

    Шейх не ассоциируется у вас с полезным напитком? Это миф, потому что вы можете легко сделать шоколадный шейх, который не является калорийной бомбой. Приготовьте стакан молока, 2 столовые ложки несладкого какао, 1/3 стакана овсяных хлопьев (или отрубей), 1 банан и ваш любимый подсластитель — стевию, сироп агавы, мед.Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности. Благодаря содержанию овсяных хлопьев, шейх является сытной закуской для небольшого чувства голода.

    50. Йогурт греческий с добавками

    Типичная греческая закуска, которая может понравиться вашему малышу. Положите порцию греческого йогурта в миску, добавьте орехи и полейте медом.

    51. Печеные яблоки

    Вкусное и полезное предложение, когда всей семье хочется сладкого. Яблоки должны быть выдолблены для семян, а затем наполнены вашими любимыми добавками, такими как арахисовое масло, сушеная клюква, фундук и кокосовая стружка.Запекайте яблоки около 30 минут.

    .90 000 Быстрое питание и перекусы для детей - статья 9000 1

    Идеи для быстрого, полезного завтрака, перекусов и обедов, которые особенно вкусны для наших детей. Однако в нынешней ситуации временной удаленной работы они оказываются даже незаменимыми. Как приготовить еду для детей за десяток или даже несколько минут, надолго не отвлекаясь от работы?

    Текущая ситуация является проблемой для многих родителей - необходимо совмещать необходимость удаленной работы с уходом за детьми .Мы часто задаемся вопросом, как совместить эти обязанности и не пренебрегать ни детьми, ни работой?

    На этот раз требуется больше энергии, творчества и самоотверженности от родителей, но стоит помнить, что удаленная работа и возможность постоянного дохода в настоящее время является привилегией - мы не рискуем заразиться вирусом и нам не нужно беспокоиться о финансовая ликвидность.

    Каждый вечер стоит планировать развлечения для детей на следующий день – раскраски, творческие игры, а также просмотр сказки или развивающей передачи.Аналогичная ситуация и с приемами пищи – завтраком, перекусом и ужином. В нынешней ситуации, когда ограничение контактов с окружающими является базовым принципом безопасности, планирование питания заранее становится делом не только важным, но даже решающим для нашего здоровья. Составление меню на всю неделю, , в основном связано с изменением частоты покупок - мы стараемся делать это хотя бы на несколько дней, чтобы как можно меньше выходить из дома. Другим хорошим решением было бы для приготовления более трудоемких элементов еды вечером (например,коржи на вафли, мясо на ужин, жарение мяса на лепешки) или даже составить план того, что мы будем готовить для отдельных блюд вместе с проверкой необходимых ингредиентов.

    Читать: Список покупок - что всегда должно быть в холодильнике?

    Каждый родитель знает, что больше всего нравится ребенку и какие блюда можно приготовить быстро. Любимые завтраки детей включают каши с молоком, йогурты, тосты, бутерброды и блины. Однако со временем меню завтрака может стать однообразным и отбить у ребенка желание его есть.При этом не следует заставлять ребенка есть ингредиенты, которые ему не нравятся. Однако вы можете попробовать ввести эти ингредиенты в несколько иной форме , чем они подавались до сих пор, например, йогурт в виде фруктового коктейля, бутерброды с разноцветными начинками или творог как часть омлета. В «Академии Смаку» вы можете выбирать рецепты блюд по времени суток, а затем по уровню сложности и времени приготовления. Этот поисковик позволяет подобрать быстрые блюда на любое время суток и для всех - от начинающего повара до бывалого.Вы также можете выбрать подстраницу с рецептами, посвященными детям, и придумать что-нибудь вкусненькое!

    Ниже мы представляем несколько проверенных идей для вкусных завтраков за несколько минут.

    Блинчики

    Блинчики — это оладьи, которые любят все дети. Их можно подавать в чистом виде или с кленовым сиропом, джемом, джемом, медом, фруктами или взбитыми сливками. Они быстро готовятся, и никого не нужно уговаривать съесть следующую порцию.

    Ингредиенты:

    • 2 стакана муки
    • 3 чайные ложки разрыхлителя
    • 2 столовые ложки жидкого меда (например, акациевого)

    Подготовка

    1. Муку просеять с разрыхлителем и смешать со щепоткой соли.

    2. Отделить желтки от белков и взбить с ванильным сахаром до однородности.Добавьте мёд, растопленное (не горячее!) сливочное масло и продолжайте взбивать.

    3. Добавить жидкие ингредиенты (молочно-яичную смесь) в миску с мукой, все перемешать. Масса должна быть однородной и без комочков.

    4. Белки взбить с небольшим количеством соли до пиков. Аккуратно переложите к остальным ингредиентам и перемешайте ложкой.

    5. На горячую сковороду налейте небольшое количество масла. Сформируйте из теста небольшие блинчики (около 10 штук в диаметре) и обжарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.

    Сладкий или сухой омлет

    Омлет может быть сладким или сухим – все зависит от детских предпочтений. Кто-то съест только сладкий омлет, а кто-то жадно потянется к пикантному с различными гарнирами – мясом и овощами. Ниже представлен рецепт сладкого омлета.

    Ингредиенты:

    Подготовка

    1. Отделить белки от желтков.

    2. Яичные желтки взбить с сахаром, ванильным сахаром, молоком и пшеничной мукой с помощью венчика/миксера.

    3. Белки взбить миксером до пиков, затем аккуратно смешать с массой.

    4. Сливочное/масло разогреть на сковороде и влить. Обжарить на слабом огне 3-4 минуты, затем перевернуть и жарить 2 минуты. Подавайте с любимыми начинками, такими как кленовый сироп, варенье, варенье, мед или фрукты.

    Для сухих омлетов сначала поджарьте яичный омлет, затем добавьте начинку, когда яичная масса станет твердой.В сухой вариант можно добавить лук, ветчину, сыр, перец, шпинат или грибы.

    Читать: Диета для детей - меню для дошкольников

    Бутерброды с тостами и запеканкой

    Тосты – это отдельные гренки, на которые можно положить сладкое или солёное дополнение (колбаса, сыр, овощи). Оба варианта нравятся детям и родителям, которые могут быть уверены, что ребенок съест быстро и сытно. В Akademia Smaku вы найдете много вдохновения для быстрых тостов.

    Самый быстрый вариант сладкого тоста – подогреть ломтики в тостере или на сковороде и смазать вареньем или медом, либо положить нарезанный банан. С другой стороны, быстрый сухой тост – это намазывание на хлеб небольшого количества масла, выкладывание любимой колбасы и кусочка сыра, а затем помещение бутерброда на 5 минут в разогретую до 180°С духовку (верх- нижний вариант). Вынув его, сверху можно положить ломтик помидора, зеленый лук или любую другую добавку.

    Запеченные бутерброды представляют собой два куска тоста, сваренные вместе с начинкой в ​​сэндвичнице или в закрытом гриле, но они также могут выйти на сковороде.Смазать внешние стороны тоста небольшим количеством сливочного масла, на один ломтик (сторона без масла) положить колбасу, сыр, а вторым ломтиком по желанию добавить овощи (свежий/вяленый помидор, лук, маринованный огурец). Выпекать. Есть много вариантов. Запеченные бутерброды выходят так же хорошо с хлебом или булочками. Только стоит помнить, чтобы ломтики не были слишком толстыми.

    Колбаса

    Колбаса

    некоторое время была печально известна из-за своего плохого состава. К счастью, все больше производителей мяса делают колбасы с хорошим составом.Поэтому, если наши дети любят колбасу, лучше заплатить больше, но дать им хороший продукт. Колбасу можно есть разными способами:

    • отварить и подавать с кетчупом/горчицей и бутербродом/тостами,

    • завернутый в подогретую лепешку, на которую можно положить немного тертого сыра и полить кетчупом - другой вариант хот-дога,

    • в слоеном тесте,

    • в виде хот-дога - на данный момент в магазинах можно купить булочки для хот-догов.Стоит обратить внимание на состав, ведь можно купить рулоны с очень хорошим составом или с полным содержанием химии, а цена зачастую одинакова.

    Разноцветные бутерброды

    Бутерброды не всегда нравятся детям, если только их родители не придумывают узоры с начинкой или кетчупом. Стоит обсудить с ребенком, какие ингредиенты ему нравятся в бутербродах – из мясного ассорти, сыра и овощей. Благодаря этому мы приготовим бутерброд, полный полезных продуктов, которые наш ребенок полюбит и съест со вкусом.Вдохновитесь идеями Akademia Smaku для красочных бутербродов.

    Рисовый пудинг с яблоками

    Рисовая или пшенная каша на молоке – быстрое, питательное и вкусное блюдо на завтрак. Может быть с добавлением жареных яблок или бананов или просто с джемом. Попробуйте рецепт пудинга из пшена с яблоками и миндалем и пудинга из пшена с йогуртом и карамелизированным яблоком.

    Фруктовая закуска для детского обеда - самый простой способ немного утолить голод.Любимые фрукты обеспечат вашего ребенка энергией и витаминами. Удобным выбором будут кусочки яблока, груши, банана, мандарина или апельсина, а также черника. В первую очередь стоит попробовать плоды польских производителей, чтобы поддержать отечественных предпринимателей. Лучше всего выбирать те, которые в данный момент в сезоне.

    Фруктовый салат

    Фруктовый салат – это не что иное, как нарезанные кубиками или кусочки любимого фрукта детей или того, который сейчас есть у нас дома. Также это могут быть размороженные фрукты.В более насыщенном варианте можно добавить орехи и полить кленовым сиропом или немного меда.

    Фруктовые шпажки

    Фруктовые шашлычки — это разновидность фруктового салата, которую любят дети. Конечно, вам понадобятся шпажки.

    Йогурт с мюсли и фруктами или кашей

    Большинство детей любят молочные продукты, так что это хорошая идея, чтобы воспользоваться ими. Молочные продукты (хорошего качества, без глюкозно-фруктозного сиропа и модифицированного крахмала) необходимы для правильного развития молодого организма.Предлагаем детям творожный/фруктовый йогурт с мюсли или натуральный йогурт с любимыми фруктами. Если вы хотите угостить своих детей домашним йогуртом, лучше приготовить его накануне, так как этот рецепт требует времени и внимания, но его несложно приготовить. Альтернатива – каша с фруктами – не менее вкусный и быстрый завтрак. Вам понадобится овсянка (желательно горная), вода, любимые фрукты, возможно, мед или кленовый сироп.

    Домашнее желе

    Kisiel — быстрый и легкий перекус.В связи с тем, что его очень просто приготовить в домашних условиях без готовых порошков, стоит сделать именно таким способом. Для домашнего киселя потребуются фрукты, картофельная мука, вода и сахар. Узнайте, как приготовить желе в Академии Смаку. Вы также можете использовать другие фрукты, чем в рецепте.

    Быстрые обеды не только для детей, но и для всей семьи сейчас очень нужны. Дошкольники и школьники обедают между 12 и 14 годами, поэтому дома в это время они могут проголодаться, поэтому стоит знать быстрые рецепты сытных и вкусных обедов.

    Крем-суп

    Супы-пюре

    на овощном бульоне — одни из самых быстрых в приготовлении. Их можно приготовить за 30 минут, и вы можете использовать овощи, которые у вас есть дома. Для быстрых супов отлично подходит готовый кубик – заготовка, предварительно приготовленная на основе бульона и суповых овощей, которая в дальнейшем позволяет приготовить практически любой суп.

    Читать: Бульонный кубик своими руками - как сделать?

    Приглашаем вас попробовать вкуснейшие супы, предлагаемые Akademia Smaku:

    Также стоит попробовать классические домашние супы.

    Читать: Супы без мяса - как сделать запас?

    Спагетти Болоньезе

    Спагетти Болоньезе – одна из самых любимых паст у детей. Это не требует много времени и труда. Кроме того, соус с фаршем можно приготовить заранее, а макароны сварить только на следующий день.

    Ингредиенты, необходимые для приготовления спагетти болоньезе:

    • спагетти,

    • фарш,

    • помидора,

    • Пармезан,

    • лук,

    • чеснок.

    Пармезан можно заменить сыром, а свежие помидоры консервированными или пассатой. Помните, что в сложившейся ситуации нежелательно быстро идти в магазин за недостающими ингредиентами. Современная кухня требует замены этих стандартных ингредиентов теми, что уже есть в холодильнике — это может стимулировать наше кулинарное творчество.

    Спагетти карбонара

    Спагетти Карбонара также нравится детям. Он не занимает много времени и не требует большого количества ингредиентов.

    Необходимо для приготовления спагетти карбонара:

    • спагетти,

    • бекон,

    • крем.

    • яйцо,

    • Пармезан.

    Модифицированная версия может содержать мясо, отличное от бекона, например, колбасу хорошего качества (если бекона в данный момент нет).

    Блинчики с сыром

    Блинчики — это обеденное блюдо, которое можно приготовить разными способами — как сладкими, так и солеными. Все зависит от ваших кулинарных предпочтений и имеющихся дома ингредиентов. Много вдохновения для блинов с сыром (и многое другое) можно найти в Akademia Smaku.

    Для приготовления классических блинов вам понадобятся такие ингредиенты, как:

    • мука пшеничная

      ,

    • молоко,

    • яйцо,

    • щепотка сахара и соли,

    • масло

      .

    Блинчики можно испечь раньше, а потом приготовить только сладкую или сухую начинку. Хранить готовые оладьи важно в закрытой таре – это предотвратит их пересыхание. Так же быстро можно приготовить рисовые или тыквенные оладьи.

    Полезный шашлык

    Шашлыки у нас ассоциируются с весьма нездоровой едой из киоска. Однако дома можно приготовить полезный вариант шашлыка, который понравится домочадцам и не займет много времени.

    Ингредиенты:

    • Лаваш или лепешка,

    • мясо грудки цыпленка или индейки, обжаренное в небольшом количестве растительного или сливочного масла с вашими любимыми специями (смесь сладкого перца, соль, перец, прованские травы или карри),

    • овощи (по желанию - многие дети, к сожалению, не любят овощи): салат, помидор, свежий, маринованный или соленый огурец, перец, красный лук,

    • тертый сыр,

    • йогуртовый соус с зеленью и небольшим количеством свежевыжатого чеснока; более калорийный вариант на основе сливок и/или майонеза со специями; Остроты можно добиться, добавив немного горчицы,

    • кетчуп (большинству детей достаточно только кетчупа).

    Подготовка:

    1. Йогуртовый соус желательно готовить 30 минут. перед подачей на стол, чтобы ингредиенты успели накуситься.

    2. Если у нас есть лаваш, ставим его в разогретую до 180°С духовку (вариант сверху вниз) на 3-5 минут. Через 3 минуты стоит добавить сыр, чтобы он немного расплавился.

    3. Если у нас есть лепешка, ставим либо в духовку, либо на сковороду, сразу добавляя тертый сыр.Обязательно следите за временем и температурой, указанными на упаковке, чтобы не «перетащить» лепешки, так как они станут очень ломкими.

    4. Добавьте ингредиенты для теплого лаваша или тортильи, начиная с овощей, затем добавляя соусы и, наконец, мясо.

    Лапша с сыром

    Лапша с творогом – привычное и быстрое блюдо. Вопреки видимости, детям нравится это простое блюдо, которое также часто подают в детских садах и школах.Для приготовления этого блюда вам потребуются макароны (например, буравчики) и полужирный творог, который идеально сочетается с приготовленными, теплыми макаронами.

    Наггетсы с чипсами

    Рыбные наггетсы и чипсы — незаменимый дуэт. Они проявят себя особенно, когда у нас нет времени или мы устали, а детям нужно что-то съесть. Тогда пригодятся готовые наггетсы и картофель фри. В настоящее время увеличивается выбор наггетсов (мясных, рыбных) и картофеля фри – стоит проверить состав и выбрать лучшие продукты.

    Рекомендуется выпекать в духовке на бумаге для выпечки, чтобы не добавлять жир в уже содержащие его продукты на этапе приготовления перед заморозкой. Кроме того, запекание делает наггетсы и картофель фри хрустящими снаружи и мягкими внутри. Пожалуйста, придерживайтесь способа приготовления, указанного на упаковке продукта.

    Домашняя пицца

    Домашняя пицца не требует много времени, она только поднимается - около 1-2 часов.Вы можете приготовить тесто накануне и поставить его в холодильник, а затем просто достать, разложить на противне и добавить свои любимые ингредиенты.

    Для приготовления теста вам понадобится:

    Попробуйте предложения Академии Вкуса: пиццу для детей и острую пиццу с салями. В сложившейся ситуации в магазинах может быть дефицит дрожжей - не переживайте! У нас также есть рецепты пиццы без дрожжей и на сковороде. Любителям сладкого мы рекомендуем особый вариант сладкой пиццы - предлагаем ее на завтрак или в качестве закуски.

    Пельмени лениве / пельмени

    Вареники и вареники с картошкой – кто их не любит? Большинство из нас с удовольствием съест домашние пельмени или ленивые вареники. Нашим детям они тоже нравятся. Для приготовления вареников достаточно картофеля, пшеничной муки и яйца. Для приготовления ленивых вареников вам понадобится мука, творог и яйцо.

    Удаленная работа, когда дети остаются дома, — настоящее испытание. Тем более, что в так называемое "между делом" приходится готовить еду на всю семью. С нашими советами и правилами это больше не будет проблемой.

    .

    бутерброд Архивы - Мужской-женский взгляд на кухню

    Люблю бутерброды на завтрак. Много бутербродов на завтрак. Может я преувеличил 😛 А вы любите бутерброды?

    Решил изменить свою любовь к бутербродам и количественно и качественно, т.е. точнее их внешний вид. Ведь говорят, что мы едим глазами.

    Даже завтрак с бутербродом не должен быть скучным. Потому что бутерброды не должны быть скучными! Бутерброды могут быть не только вкусными, но и аппетитно выглядеть.Предложение для тех, кто не может отказаться от хлеба даже на диете. А я сейчас на диете.

    Этот бутерброд для завтрака для тех, кто на диете, содержит много питательных ингредиентов.

    Самый лучший и полезный для бутербродов – ржаной хлеб. Для приготовления этих бутербродов нам понадобится 2 ломтика хлеба, например, ржаного хлеба в форме треугольника. Ломтики достаточно тонко намазать сливочным маслом, прикрыть листом салата и ломтиком помидора. Нарежьте соленый огурец тонкими полосками, сверните их спиралью и положите одну на бутерброд.Нарежьте ломтик сыра полосками и также сверните их спиральками, на 1 бутерброд хватит двух сырных спиральок. Для этого половинки черных и зеленых оливок и немного перца. Когда кто-то пьет кофе на завтрак, то обязательно с пеной и яйцом всмятку.

    Вкусный завтрак, питательный, завтрак как правило: завтракаешь один, обед делишь, ужин отдаешь врагу!

    На завтрак, правда, я съел один бутерброд, потому что второй поделился с Петром: П. Это был завтрак для птицы в суперлегком варианте!

    .

    Смотрите также