Post Icon



Мороженое при грудном вскармливании в первый месяц можно ли


Можно ли мороженое кормящей маме

[artlabel ]

Питание 2020-06-04T18:00

Old date: 2016-07-02

Current date: 2022.05.31

New date: 2020.06.04

04.06.202018:00 0 Мороженое – любимое лакомство многих, особенно когда на улице начинает активно греть солнышко. Можно ли мороженое кормящей маме –

Мороженое – любимое лакомство многих, особенно когда на улице начинает активно греть солнышко. Можно ли мороженое кормящей маме – давайте разберемся вместе!

Источник: Pixabay

Вы недавно стали мамой? Поздравляем! Но вы еще не очень разобрались, что можно есть кормящей маме, а что строго запрещено. Давайте поговорим про мороженое. Можно ли мороженое есть маме при грудном вскармливании, чтобы не навредить малышу, читайте в нашей статье.




Какое мороженое нельзя есть кормящей маме

  • Нельзя есть мороженое, в котором содержится большое количество консервантов, загустителей и стабилизаторов. Они могут спровоцировать развитие у ребенка аллергической реакции. Поэтому всегда внимательно читайте состав мороженого. Если в нем Е больше, чем 1, такое мороженое лучше не брать.
  • Навредить малышу может и мороженое, в состав которого входит пальмовое масло. Лучше не рисковать.
  • Если у мороженого большой срок годности, то также брать его не стоит. Это также означает, что оно просто напичкано вредными компонентами.

    Источник: Pixabay

  • Просроченное или подтаявшее мороженое также относится к категории запрещенных продуктов. Часто правильные условия хранения мороженого не выполняются. Поэтому покупайте мороженое только в проверенных местах и обращайте внимание на внешний вид упаковки.
  • Во время грудного вскармливания воздержитесь от шоколадного мороженого или мороженого с шоколадной крошкой. Реакция малыша на шоколад может быть непредсказуемой.
  • Не стоит есть мороженое с различными добавками: джемом, красителями, печеньем. Сюда же нужно отнести и мороженое в вафельных стаканчиках.
  • Фруктовое мороженое также лучше не брать. Пищевые красители могут быть некачественными и вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

Какое мороженое можно есть кормящей маме

  • Если у ребенка нет аллергии на белок и молочные продукты, то можно есть только пломбир. Начните с небольших количеств, например съешьте четвертинку порции. Внимательно проследите за реакцией ребенка.
  • Самое лучшее мороженое, которое можно есть кормящей маме, – это, конечно же, натуральное мороженое, приготовленное собственноручно в домашних условиях. Без добавок. От сорбета, который готовится на основе ягод, как вы понимаете, также нужно пока отказаться. Только пломбир!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."




Статьи по теме:



Понравилась статья? Оцените: Загрузка...

Комментарии

  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

почему нельзя и какое можно

Если женщина кормит грудью, она должна соблюдать определенную диету. Ведь с грудным молоком в организм ребенка попадают не только полезные, но и вредные вещества - все, что ест мама. Мороженое разрешается при грудном вскармливании (ГВ) - оно повышает настроение, улучшает иммунитет и помогает справляться с послеродовой депрессией. Только индивидульная непереносимость может стать препятствием к употреблению мороженого кормящей матерью, но есть некоторые нюансы, которые стоит учесть.

Можно ли мороженое при кормлении грудью

В первый месяц после родов организм ребенка еще очень слабый, поэтому он может реагировать на все провоцирующие факторы. А если нежелательные компоненты попадут в его организм вместе с материнским молоком, то возможны проблемы со здоровьем. Поэтому в течение первых 4 недель нужно особенно внимательно следить за своим рационом.

мороженое при грудном вскармливанииПри грудном вскармливании рекомендуется есть только домашнее мороженое

При кормлении грудью можно кушать мороженое, но только домашнее. При этом лакомство не должно быть слишком жирным.

Чрезмерное употребление жиров может повысить процент жирности материнского молока. Поэтому у ребенка могут наблюдаться кишечные колики, изменение стула и прочие проблемы.

Почему нельзя магазинное? Для улучшения вкуса и срока хранения производители добавляют в мороженое подсластители, ароматизаторы, консерванты и прочие вредные для грудного ребенка вещества. Если подобные соединения попадут в детский организм, они могут вызвать аллергию, нарушение стула и другие тяжелые последствия.

Поэтому от магазинного мороженого при грудном вскармливании лучше отказаться. Но если женщина любит такой десерт, она может его готовить самостоятельно.

Приготовление домашнего мороженого при грудном вскармливании

Чтобы приготовить домашнее мороженое, необходимо:

  • Соединить 3 яичных желтка и 150 г сахара. Добавить 1,5 ст. л. муки, размешать до однородности.
  • В полученную массу влить 100 мл молока, размешать. Еще 900 мл нагреть, но не кипятить. Влить в него яично-сахарную смесь.
  • Варить на небольшом огне до загустения. Нужно постоянно помешивать, чтобы масса не пригорала.
  • Остудить и перелить в мороженицу.
  • Отправить в морозилку. Каждые 20-30 минут взбивать миксером. Повторить 6 раз.

Такое мороженое получается очень вкусным, а его употребление не окажет вреда детскому организму.

Какое можно есть при ГВ

Если нет возможности готовить домашнее мороженое, маме можно очень осторожно вводить в свой рацион магазинное лакомство. Это следует делать не раньше, чем ребенку исполниться месяц. При выборе продукта нужно учитывать такие аспекты:

  • Мороженое должно быть свежим, а его срок годности не должен превышать 3 месяца. Чем выше срок годности, тем больше консервантов содержит продукт.
  • Не рекомендуется есть фруктовое мороженое. Оно содержит около 30% сахара, красители, ароматизаторы, усилители вкуса.
  • Шоколадное мороженое тоже лучше не употреблять. В нем содержится кофеин, из-за которого малыш будет плохо спать, станет капризным.
  • Разрешены молочное, сливочное и пломбир, с поправкой на жирность. Если жирность 4%, такого мороженого можно съесть побольше, если нет противопоказаний. Если жирность 10% и тем более 20%, то не больше 30 г за один раз.
  • Вводить в рацион мороженое нужно постепенно, начиная с одной чайной ложки. Если ребенок ведет себя нормально, можно постепенно увеличивать порцию.
  • В сутки не рекомендуется съедать больше 100 г любого лакомства.

Таким образом, при ГВ лучше готовить домашнее мороженое из натуральных ингредиентов. А от магазинной сладости лучше отказаться, так как в ней содержатся вредные компоненты.

Видео

Читайте в следующей статье: можно ли есть хлеб при грудном вскармливании

Проверила врач клиники для детей и подростков "СМ-Доктор" Кузнецова Татьяна Александровна.

особенности употребления и рекомендации. Какое выбрать и можно ли вообще мороженное при грудном вскармливании

Мороженое – это лакомство любимое всеми нами с раннего детства. В любом магазине независимо от времени года представлен не один десяток разновидностей этого продукта. Можно ли кормящей маме мороженое, или лучше обходить холодильники с лакомством стороной? Как выбрать лакомство, чтобы оно не навредило малышу. На какие хитрости идут производители, чтобы удешевить продукт и как не попасться на эти уловки.

Состав продукта

Настоящее мороженое изготавливается из цельного молока, сахара и сливок. В продукте могут содержаться фрукты, шоколад и какао, орехи и еще целый ряд различных ингредиентов.

Однако сегодня многие производители изготавливают мороженое не по ГОСТу, а по ТУ, что позволяет им заменять сливки, на пальмовое масло и другие растительные заменители. Такое лакомство опасно для здоровья и часто вызывает аллергические реакции у человека.

Настоящее мороженое достаточно калорийно, по этой причине диетологи настоятельно рекомендуют не есть этого лакомства людям, желающим скинуть лишние килограммы.

Опасность продукта

Даже самое натуральное, без добавления искусственных ингредиентов, мороженое может нести опасность для грудничка. Входящие в состав молоко и сахар, при употреблении кормящей мамой могут вызвать аллергию у крохи. Животный белок, являющейся основой коровьего молока является сильным аллергеном. По этой причине мороженое при грудном вскармливании можно употреблять только тогда, когда малышу исполнится месяц от рождения.

Самое большое содержание коровьего белка в пломбире. Пломбир не подходит для кормящих мам в первые месяцы после родов. Тем более что сегодня при производстве пломбира часто коровье молоко частично заменяется искусственными жирами, что делает его еще более опасным.

Многие молодые мамы уверенны, что если употреблять фруктовое мороженное при кормлении грудью, то опасности для малыша не будет. Это заблуждение. Сорбет, который изготовлен на промышленном производстве, может содержать не только повышенное количество сахара, но и опасные для младенца ароматизаторы и вкусовые добавки. По этой причине сорбеты, как и пломбир в первый месяц после родов находятся есть нельзя, он находится в запрещенном списке для кормящей матери.

Когда и что именно можно начинать есть после родов кормящей маме

Разрешённое мороженое

Если вы относитесь к числу людей, которые не представляют себе жизни без мороженого, можете готовить его сами в домашних условиях. В этом случае вы будете точно знать, что оно не содержит вредных добавок, и не принесет вреда вашему младенцу, если у него нет аллергии на коровье молоко.

Домашний пломбир можно приготовить из молока, сливок и сахара. Для того чтобы пломбир был не только вкусным, но и полезным, в него можно добавить бананы. Для приготовления лакомства вам понадобится 2 банана, 100 гр сахара и по 350 гр молока и сливок. Бананы измельчаем в блендере. В пюре кладем все оставшиеся компоненты, и томим на медленном огне, не доводя до кипения. Сахар должен полностью раствориться.

Меры предосторожности

Как уже было сказано, в первый месяц после родов о мороженом лучше и не думать. После этого периода матери можно немного попробовать лакомство, тщательно наблюдая за реакцией ребенка.

Если выбирать между сорбетами и сливочным мороженым, лучше в первый раз пробовать именно молочный продукт.

Сначала мама может попробовать одну ложечку мороженого, далее сутки нужно наблюдать за малышом. Если у крохи проявилась аллергия, он стал беспокойным или у него расстройство стула, к сожалению, от этого лакомства лучше отказаться еще на пару месяцев.

Как выбрать

Не все мамы имеют возможность или желание готовить для себя мороженое в домашних условиях. В этом случае при выборе магазинного продукта тщательно изучайте этикетку. Избегайте приобретения мороженого с различными добавками (шоколад, какао, орехи, джем и др). Отдавайте предпочтение сливочному продукту от известного производителя с маленьким сроком годности.

Можно ли кормящей маме кушать шашлык и какие правила приготовления сделают его полезным блюдом

Конечно, грудное вскармливание накладывает массу ограничений в еде матери, но при необходимости отказа от любимых лакомств, думайте в первую очередь о то, что это убережет вашего малыша от многих болезней. Тем не менее, не нужно сидеть на строгой диете. Ищите альтернативу запрещенным вкусностям. В этом случае ваш рацион будет разнообразным, полезным и конечно вкусным. Сегодня в сети интернет можно найти массу рецептов, которые не отразятся на здоровье малыша, а маме принесут только пользу и удовольствие!

Во время беременности будущая мама часто задумывается о том, можно ли ей употреблять те или иные продукты. С рождением ребенка все становится куда сложнее. В первые месяцы малыша могут беспокоить колики. Из-за этого женщина вынуждена соблюдать строгую диету. Однако представительнице прекрасного пола в этот период, как никогда, хочется съесть что-то особенное. В данной статье речь пойдет о том, можно ли употреблять мороженое при Вы выясните мнение специалистов по этому поводу и сможете ознакомиться с отзывами опытных женщин. Также стоит сказать, каким образом лучше кушать мороженое кормящим мамам.

Что говорят специалисты?

Многие педиатры, гинекологи и специалисты по налаживанию лактации до сих пор не могут прийти к единому мнению, можно ли употреблять мороженое при грудном вскармливании. Одни врачи утверждают, что такое питание не только небезопасно для ребенка, но и может принести вред организму после родов. Другие же медики говорят о том, что мороженое при грудном вскармливании становится самым распространенным лакомством для женщин. Как же дело обстоит на самом деле? Можно ли кушать этот продукт во время лактации?

Вред мороженого после родов

Мороженое может довольно плохо сказаться на состоянии еще неокрепшего организма. Когда женщина становится матерью, начинается гормональная перестройка, способствующая началу лактации. Во время этого процесса часто наблюдается снижение иммунной защиты организма. Если женщина будет кушать мороженое, то может простудиться.

Вся сложность заключается в том, что во время грудного вскармливания нельзя принимать большинство медицинских препаратов. Так, даже банальное жаропонижающее рекомендуют использовать только при экстренной необходимости. Практически все лекарства имеют способность проникать в грудное молоко. Именно поэтому мороженое в этот период является не самым лучшим лакомством.

Влияние продукта на ребенка

Мороженое как и любой продукт питания, способно поступать в организм ребенка с материнским молоком. Большинство холодных лакомств изготовлено с использованием коровьего молока. Стоит отметить, что педиатры не рекомендуют давать малышу сей напиток до достижения им трехлетнего возраста.

Часто у младенцев появляется коровий белок. В это время кроха покрывается красной сыпью, у него начинает болеть животик и может развиться диарея. Все это будет следствием того, что мама попросту съела мороженое.

Можно ли кушать мороженое без молока?

В настоящее время вы можете встретить на прилавках супермаркетов холодное лакомство без добавления молочных продуктов. Чаще всего в состав такого мороженого входит кокосовое и пальмовое масло. Эти ингредиенты также не очень полезны для малыша и могут вызвать аллергию.

Мороженое, изготовленное на основе фруктового сока, употреблять допустимо. Однако большинство таких составов содержит искусственные красители, подсластители и ароматизаторы. Будет лучшим вариантом сделать такой десерт самостоятельно.

Шоколадное мороженое и лакомства с различными добавками

Данный вид продукта вовсе не стоит употреблять кормящей матери. Помимо коровьего молока, в нем содержится шоколад или продукты, его заменяющие. Все это может вызвать диатез у ребенка.

Большинство современных производителей желают сэкономить на производстве холодных десертов. Именно поэтому они используют не вполне качественное сырье. Такое питание не только не принесет пользы, но и будет ухудшать самочувствие мамочки и ее ребенка.

Если вы, несмотря ни на что, решили полакомиться таким продуктом, то стоит придерживаться определенных правил. В этом случае вы обезопасите себя и своего ребенка от возможных последствий.

  • Выбирайте столько свежее мороженое.
  • Всегда обращайте внимание на состав. Лучше пусть в нем будет коровье молоко, чем различные его заменители.
  • Первая порция десерта должна быть минимальной.
  • Внимательно следите за реакцией ребенка на такое питание.
  • Употребляйте лакомство в первой половине дня. В этом случае вы сможете вовремя помочь малышу при возникновении негативной реакции.
  • Не злоупотребляйте лакомством даже при отсутствии реакции у крохи.

Подведение итогов

Вам теперь известно, можно ли кушать мороженое при грудном вскармливании. Опытные специалисты говорят о том, что такой продукт способен поднять настроение женщине и улучшить ее эмоциональное состояние после родов. Именно поэтому они разрешают кушать мороженое во время лактации. Питайтесь правильно и разнообразно. Это сейчас необходимо не только вам, но и вашему малышу.

У молодых мам после рождения ребенка появляется множество вопросов. Одними из самых неоднозначных и сложных являются вопросы по рациону. А весной и летом многих начинает волновать вопрос о том, можно ли кормящей маме мороженое.

Матери лучше употреблять молочное мороженое, так как количество молочных жиров в них не превышает 3,5 %. Если же оно вам не нравится, можно предпочесть пломбир или сливочное мороженое. Их жирность составляет порядка 8-15 %.

При кормлении постарайтесь отказаться от употребления шоколадного мороженого или мороженого, покрытого шоколадной крошкой. При возникновении у ребенка реакции вы не сможете понять, реагирует он на добавки или белок. Не стоит употреблять продукты, в состав которого входит большое количество добавок. Также не следует есть фруктовое мороженое.

Не опасно ли кормящим есть мороженое

Для понимания этого вопроса необходимо вводить данный продукт в небольших количествах и следить за реакцией ребенка. Если у ребенка начались колики в этот же день, следите за его реакцией в течение трех дней. Если ситуация повторится, следует отказаться от употребления мороженого. Важно отслеживать реакцию на введение каждого нового продукта. В противном случае вы не сможете понять, на что он реагирует.

Если реакция появилась на пломбир, временно откажитесь от него. Дело в том, что у младенцев после рождения желудочно-кишечный тракт активно развивается. Возможно через какой-то период времени вы сможете вернуться к его употреблению, а у ребенка не появится отрицательной реакции.

Следите за сроком годности этого продукта. Чем он меньше, тем меньше в мороженом содержится консервантов и стабилизаторов. Если вам хочется в жаркий летний день фруктового мороженого, лучше сделать фруктовый лед самостоятельно. Его следует употреблять в небольшом количестве.

На что обратить внимание при употреблении мороженого

  1. Состав мороженого. Это главный недостаток покупного мороженого. Стандартный пломбир может содержать стабилизаторы, загустители и консерванты. Важно ориентироваться и на срок годности. Чем он меньше, тем меньше вредных веществ содержится в продукте.
  2. Мороженое при грудном вскармливании является одним из наиболее калорийных продуктов. В это время многие женщины испытывают потребность в сладком. В результате они начинают быстро набирать вес. Его можно употреблять, если у вас нет проблем с лишним весом или он незначительный.

Употребление домашнего мороженого

Этот вариант является лучшим вариантом для матери, если она кормит ребенка грудью. Сделать его можно из натуральных продуктов, не используя добавок. Вам не придется сомневаться в его качестве. Единственное предупреждение заключается в том, чтобы в рецепте не содержались компоненты, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка. Она станет лучшим показателем качества и возможности использования определенных ингредиентов.

Для самостоятельного изготовления этого продукта матери можно воспользоваться мороженицей. Она представлена особым аппаратом, который превращает исходную смесь в мороженое путем охлаждения и перемешивания. Если этого устройства нет, готовую смесь можно положить на 12 часов в морозилку. Но каждые 3-4 часа ее придется перемешивать.

Для приготовления сливочного мороженого необходимо использовать следующие ингредиенты: 0,5 л. сливок жирностью не меньше 35 %, 5 желтков среднего размера, 100 мл. молока, 150 гр. сахара, 1 ч. л. крахмала, а также щепотка соли и столько же ванили.

Процесс изготовления сливочного мороженого будет следующим:

  1. Сначала подогревают молоко до теплого состояния. В нем разбавляют соль и сахар.
  2. К смеси добавляют желтки. Затем ее тщательно взбивают при помощи миксера или венчика.
  3. Смесь ставят на медленный огонь и варят, пока она не загустеет.
  4. Затем в небольшом количестве молока разбавляют крахмал. Его заливают в общую смесь.
  5. Кастрюлю необходимо поместить над холодной водой. К смеси добавляют сливки, взбитые до образования пены.
  6. Когда смесь остынет, ее помещают в мороженицу.

Обезжиренное мороженое не оказывает влияние на жирность вашего собственного молока. В него не добавляют сливки, благодаря чему оно получается низкокалорийным. Чтобы его приготовить используйте следующие ингредиенты: 1 ч. л. крахмала, 1 литр молока, 2 ст. сахара, 100 гр. сливочного масла и 5 желтков среднего размера.

Для приготовления мороженого необходимо выполнить следующие действия:

  1. Молоко следует подогреть на слабом огне. В него добавляют масло и доводят смесь до кипения.
  2. Сахар перемешивают с крахмалом и желтками. Смесь необходимо размешивать до состава сметаны. Ее медленно вводят в закипевшее молоко. Важно постоянно помешивать смесь, чтобы желтки не свернулись.
  3. Доведите смесь до кипения еще раз. Остудите ее, поместив кастрюлю над емкостью с холодной водой. Затем смесь помещают в мороженицу.

Мороженое является превосходным способом поднятия настроения и борьбы с последствиями послеродовой депрессии. Можно ли кормящей маме мороженое? Это зависит только от конкретной ситуации. Вводите этот продукт постепенно и отслеживайте, как ребенок реагирует на него.

Счастливый период грудного вскармливания и развития малыша сложно чем-то омрачить. Кормящие мамы полностью отданы своему чаду, даже забыв о собственных потребностях и пожеланиях, особенно в гастрономической области. Почему питание матери так важно для ребенка? Может ли мать позволить себе некоторые сладкие «радости» — конфеты, печенье, мороженое при грудном вскармливании? И какие последствия можно ожидать увидеть у младенца при нарушении диеты мамой?

Состав, а именно качество грудного молока – основного продукта питания малыша – полностью зависит от продуктов, съеденных ранее молодой мамой. Где-то полвека назад ни у кого даже и не возникло бы вопроса может ли мама съесть мороженное при ГВ, так как производство этого молочного продукта осуществлялось только из натуральных ингредиентов.

В современном мире любое мороженое содержит в своем составе множество эмульгаторов, химических добавок, вкусовых усилителей. Сложно представить, чтобы все вышеперечисленные добавки, положительно отражались на состоянии ребенка. Растительные синтетические жиры полностью вытеснили животные из состава мороженого, но эти изменения не благо общества – синтетические компоненты накапливаются и откладываются в организме, стимулируя развитие ожирения, атеросклероза и гормональных нарушений.

При кормлении женщины должны быть особенно придирчивы в выборе продуктов питания, но даже в этот непростой период можно найти возможность побаловать себя вкусностями, нужно лишь разобраться какое мороженое допустимо кушать.

Как выбрать мороженое

При грудном вскармливании нужно избирательно составлять рацион

В первый месяц после рождения не стоит пускаться во все тяжкие, а об освежающей сладости можно подумать лишь на 3 – 4 месяце после рождения малыша. Если у ребенка нет лактазной или молочной непереносимости (об этом поговорим чуть позже), остановите свой взгляд на классическом пломбире или сливочном варианте. Кормящей маме мороженое такого вида есть можно, но состав следует читать внимательно. По госстандартам пломбир или сливочное мороженое изготавливаются на основе сливок, богатых фосфатидами, которые играют ведущую роль в жировом обмене малыша.

Для понимания, какое мороженое выбирать кормящим мамам, мы попробуем разобраться, из чего оно состоит. В идеальном варианте молочное мороженое, сливочное и пломбир готовятся из пастеризованного молока, а для последних двух видов используют сливки, затем добавляют сгущенное и сухое молоко, сахар, ароматизатор, загуститель (яйца или яичный порошок, или крахмал). Затем в течение двух суток при температуре минус 40 градусов мороженое настаивается, а загуститель в это время выполняет свою основную функцию – формирует общую единую массу без «свободной» воды, а значит, исключается возможность развития микроорганизмов. Это — идеальный вариант приготовления, но не стоит забывать об особенностях современных технологий, поэтому прочтение этикетки — обязательно.

Дабы понять, чего стоит опасаться – перечислим возможные вредные (не только для грудного ребенка) добавки:

  • Для увеличения срока годности добавляют химические стабилизаторы, соду, формалин, бытовые моющие средства и т.д.;
  • Для ребенка небезопасны ароматизаторы, вкусовые добавки, красящие вещества. У новорожденного грудного вскармливания даже натуральные ингредиенты (ягодные добавки, какао) способны вызвать аллергическую реакцию.

Небольшой свод правил, который поможет матери в первые полгода после родов, без ущерба для здоровья ребенка, порадовать себя:

  • Всему свое время . Первоначально (несколько месяцев) не употребляйте мороженое, т.к можете нанести вред организму грудничка;
  • Небольшие шаги – путь к успеху . Внимательно следите за реакцией организма малыша после каждой незначительной порции молочного десерта;
  • Первый выбор – молочное мороженое . После удачно пройденного теста, обратите внимание на пломбир или сливочное. Шоколадное мороженое или сорбет стоит отложить еще на несколько месяцев, пока пищеварительный тракт ребенка не адаптируется к докорму. В этих видах десерта чаще бывают добавки – наполнители, способные вызвать аллергическую реакцию;
  • Перед употреблением изучить . Покупайте продукцию производителей, известных Вам своим качеством. Детально изучите ингредиенты, если обнаружите в списке пальмовое масло, сразу определите этого производителя в свой черный список, и запомните – такой продукт нельзя кушать;
  • Не навреди . Если Вы категорично решили съесть мороженое при ГВ, подготовьте себя и малыша к этому моменту. В течение нескольких дней кормления откажитесь от любого нового продукта в рационе, чтобы точно определить есть или нет у ребенка негативная реакции на сладость;
  • Внимательно следите, быстро реагируйте . После первых симптомов расстройства желудочно-кишечного тракта у малыша сделайте для себя пометку, и забудьте об этом продукте еще на некоторое время, пока не подрастет малыш. Если кроме кишечных колик не было никаких аллергических проявлений (сыпи), через несколько месяцев осуществите еще одну попытку.

Состав мороженого «Ваш Пломбир» от «Чистая Линия»

Когда стоит отказаться от десерта

Диагноз «лактазная недостаточность» или «аллергия на молочный белок» слышат, к счастью, не все матери. Эти заболевания выявляются вскоре после родов, или как только начинается лактация (лактазная недостаточность – недостаточность или полное отсутствие выработки фермента для переваривания молока, как коровьего, так и материнского) или через несколько месяцев дают что-то из коровьего молока (аллергическая реакция на молочный белок).

Что вызывает у ребенка аллергическую реакцию при употреблении коровьего молока:

  • Казеин . Крупное белковое соединение, которое не подвергается действию ферментов, синтезируемых кишечником малыша. Следовательно, эти молекулы поступают в кровь, и иммунная система воспринимает их как агрессивный чужеродный фактор. Казеин содержится в мороженом;
  • Химические соединения . Не исключено, что изготовителю молока, то есть корове, были даны какие-либо лекарства;
  • Ранний прикорм . По данным научных исследований видно, что более позднее введение прикорма на основе коровьего молока, помогает родителям избежать аллергических реакций.

Врачи считают, что независимо от наличия аллергических реакций на белок коровьего молока, все молочные продукты следует подвергать термическому воздействию, а в идеальном варианте — заменить их на прием кисломолочных.

Так можно ли во время лактации есть мороженое при наличии аллергической реакции на молочный белок у ребенка? Молоко для изготовления сладости подвергается термической обработке, но уровень температуры при этом не достигает максимума, чтобы казеин разрушился, поэтому риск высыпаний у малыша всегда остается.

Молодые матери, всегда обращайте внимание на состояние ребенка после введения нового продукта в свой рацион! При аллергической реакции на белок коровьего молока не стоит испытывать удачу, так как последствия могут быть непредсказуемы.

Чтобы не ограничивать себя сильно в любимом лакомстве, можно приготовить домашнее мороженое

Выбираем вариант: вкусно, безопасно, надежно

Полностью довериться этикетке невозможно, поэтому кормящие мамы могут самостоятельно дома приготовить пломбир, сливочное мороженое, шоколадное или сорбет. Это будет для Вас новым кулинарным открытием, а для ребенка более безопасной добавкой в материнском молоке. Для Вашего удобства существует такой агрегат, как мороженица, ну а за неимением его, нам понадобится обычный миксер и морозилка.

Рецепты домашнего мороженого

Пломбир

Вам понадобятся 400 мл 35 %-ых сливок, 200 мл 3,5 %-ого молока, 6 штук яичных белков и для придания желаемого вкуса сладости — 150 г сахара.

Процесс приготовления: соединяем сливки с сахаром и варим в течение получаса, постоянно перемешивая, не давая закипеть. Остужаем в ледяной воде, после чего детально перемешиваем миксером. Отдельно, можно заранее, взбиваем яичные белки с сахаром до однородной консистенции. Содержимое двух емкостей соединяем, тщательно перемешиваем и отправляем в морозильную камеру на один час. Спустя указанное время, вынимаем, еще раз перемешиваем, и вновь отправляем в морозильную камеру. Ваш домашний пломбир без консервантов и химических добавок готов!

Мамам, чьи малыши страдают аллергией на белок коровьего молока, можно употреблять десерт из козьего молока, являющегося гипоаллергенным.

Гипоаллергенное, из козьего молока

Вам понадобятся следующие продукты – 1 литр козьего молока, 3 яичных желтка, 1,5 ст.л. пшеничной муки и 150 г сахара.

Приготовление: соединяем в одной емкости желтки, сахар и муку, потом однородную консистенцию размешиваем в небольшом объеме молока. А оставшееся молоко смело отправляем на огонь, немного подогрев, добавляем к молоку, ранее заготовленную массу. Дальше все просто, на небольшом огне будущее мороженное варится, под нашим бдительным контролем и постоянным помешиванием, до полного загустения. Для придания этой смеси замороженного вида, отправляем ее в морозильную камеру.

Фруктовое

Для любительниц разнообразия, можно отойти от классического молочного мороженого, и попробовать сделать гипоаллергенный домашний сорбет. Для этого используем такие фрукты, как авокадо, бананы, зеленое яблоко, белую черешню. Почему? Они наименее аллергенны.

Вам понадобятся 4 банана, 200 мл кокосового молока и 2 ст.л. сахарной пудры.

Приготовление: предварительно отправьте бананы в морозильную камеру для их лучшего взбивания в блендере, куда мы добавляем немного кокосового молока. В блендере, взбивая бананы и молоко, получаем однородную смесь, затем добавляем сахарную пудру, и опять взбиваем. Полученная масса отправляется на 3 – х часовую заморозку, но не забывайте в течение этого времени несколько раз перемешивать. После этого десерт можете употреблять.

Резюме

Итак, подведем итоги. Кормящей маме мороженое позволено кушать, но есть некоторые ограничения. У вас есть два варианта – приготовить дома своими руками, что более надежно, или приобрести в магазине, а для этого нужно запомнить основы выбора:

  • важно определить дату изготовления и длительность хранения;
  • внешние повреждения упаковки свидетельствуют о нарушении правил хранения и транспортировки;
  • начните с простого молочного мороженого, при отсутствии негативной реакции у малыша, можно пробовать сливочное или пломбир;
  • откажитесь от вариантов с наполнителями и красителями.

Мороженое при грудном вскармливании не запрещено, но изменение рациона должно происходить постепенно, и осуществляйте контроль над состоянием ребенка.

Некоторые продукты из рациона кормящей мамы провоцируют колики и аллергическую реакцию у ребенка. Педиатры рекомендуют придерживаться диеты в первые три месяца после родов, пока у новорожденного формируется желудочно-кишечный тракт. В списке запретов числится большинство видов сладостей, в том числе и мороженое. Иногда так хочется побаловать себя любимым десертом, что мамы дают слабину и разрешают себе это сливочное лакомство.

В этой вкусной статье рассказываем в чем состоит опасность сливочного десерта для кормящей мамы и младенца. Вы узнаете можно ли кормящей маме мороженое и какое из них самое калорийное. В заключение дадим рекомендации как выбрать мороженое, которое можно кушать кормящей маме.

Многих женщин после родов беспокоит лишний вес и потерянные формы. Употребление мороженого не способствует похудению. Но ведь можно подобрать для себя менее калорийный десерт.

Мороженое, изготовленное из молока, — высококалорийный продукт. Калорийность такого десерта основана на простых углеводах, которые имеют высокий гликемический индекс. Быстрые углеводы резко повышают уровень сахара в крови, что приводит к набору веса и отложению жировой ткани. Калорийность мороженого зависит от состава.
Предлагаем шпаргалку по пищевой ценности продукта.

Жирность и гликемический индекс мороженного

Обратите внимание, что чем ниже жирность, тем больше сахара в продукте (показатель гликемического индекса). Например, мороженое на основе сливок не такое сладкое как фруктовый лед, и не такое жирное как пломбир. Самое калорийное – пломбир, который изготавливают из молока, сливок и большого количества яиц. Процент жирности пломбира достигает 20-25%. Сорбет, который готовят из фруктовых соков или пюре, содержит слишком много сахара и искусственных вкусовых добавок. Его не рекомендуют кормящим матерям из-за возможных проблем с пищеварением у малыша или аллергической реакции.

Если ограничения при ГВ морально изматывают вас, просто выберите для себя десерт, который содержит меньший процент жира. Не случится ничего страшного, если мама позволит себе полакомиться мороженым хоть изредка.

В чем опасность мороженого при грудном вскармливании

Найти натуральное мороженое становится все сложнее. Для удешевления продукта производители используют дешевое сырье и искусственные добавки. Молоко заменяют на растительные жиры. Для аромата используют искусственные ароматизаторы, для привлекательного цвета – красители. Реакция ребенка на съеденное мамой мороженое бывает и негативной.

Аллергическая реакция. Консерванты, стабилизаторы и красители, которые входят в состав некоторых марок мороженого, чаще всего и становятся причиной аллергии у младенца. Организм реагирует зудом, сыпью, частым чиханьем, отеком дыхательных путей, крапивницей.

Нередко возникает аллергическая реакция на казеин. Это белок, входящий в состав молока. Расщепление казеина происходит медленно, а по некоторым данным, он не усваивается организмом детей в первые полгода после рождения. Казеин в молоке разрушается при кипячении. Но для изготовления мороженого молоко не кипятят, а всего лишь доводят до 90°С.

Аллергическая реакция также проявляется на содержание в составе мороженого шоколада, какао, ягод и тропических фруктов.

Еще одна опасность мороженого для младенца и для мамы — возможное содержание растительных жиров. В качестве дешевой альтернативы натуральное молоко заменяют пальмовым маслом. Этот продукт не усваивается организмом. Пальмовое масло накапливается и оседает на стенках сосудов, в печени и вызывает различные болезни: ожирение, атеросклероз, злокачественные опухоли.

Чтобы снизить риск возможной аллергии у ребенка, читайте состав при выборе мороженого. Хороший продукт не содержит растительных жиров, красителей, искусственных ароматизаторов. Такой десерт не может стоит слишком дешево.

Зоны проявления аллергии на сладкое

Влияние на ЖКТ ребенка . Из-за высоко содержания сахара, мороженое, съеденное кормящей мамой, провоцирует у ребенка брожение в кишечнике, колики. Это происходит из-за сдвига состава молока в кислую среду. Желудочно-кишечный тракт новорожденного только учится переваривать пищу, вырабатывать ферменты. Не нагружайте организм младенца избыточным употреблением сладкой, жирной пищи в первые месяцы.

«Из-за перечисленных причин, в первый месяц после рождения ребенка кормящим мамам следует воздержаться от мороженого.
На второй и третий месяц кормящая мама может съесть 1 мороженое в неделю. При этом в первый раз – совсем немного, и, наблюдая за реакцией ребенка.
После третьего месяца можно есть мороженое не чаще 2 раз в неделю»

Правила выбора хорошего мороженого

  • Продукт должен соответствовать номеру ГОСТ Р 52175-2003. Не стоит выбирать мороженое, сделанное по ТУ. Производитель, который работает по техническим условиям, а не по ГОСТу вправе прописать в технологии любые наполнители, в том числе и пальмовое масло. Система ГОСТ не позволяет использовать растительные жиры в составе продукта.
  • Выбирайте мороженое с натуральными добавками типа мармелада, цукатов, сухофруктов или совсем без них. Лучше шоколадная крошка, чем аромат земляники, вкус фруктового сока и т.д.
  • Шоколадная глазурь повышает калорийность десерта в два раза. 100 граммов лакомства вам обойдется в 500 ккал, это полноценный прием пищи. Если следите за фигурой, то лучше выбирайте вафельный стаканчик.
  • Подержите мороженое в руках. Продукт из растительных жиров быстро растает от теплоты ладони. Глазурь из натурального шоколада не тает в руках.
  • Не покупайте помятое мороженое. Растаявшее мороженое теряет форму и повторно замораживается. В таком продукте развиваются бактерии.

Зная эти простые правила, кормящая мама сможет без лишних переживаний изредка позволять себе любимое лакомство.

Предлагаем наглядную памятку как выбрать мороженое. Можно сохранить, распечатать и носить с собой в сумочке.

Простые рецепты приготовления домашнего мороженого

Безопаснее всего приготовить мороженое кормящей маме самой. Тем более сделать это несложно. Никаких экзотических ингредиентов и навыков не требуется.

«Мороженое можно приготовить и без использования мороженицы, но консистенция и вкус все же могут отличаться. Дело в том, что принцип приготовления мороженого — частое взбивание смеси во время замораживания. Специальный прибор регулярно перемешивает мороженое. Тогда он имеет кремовую, нежную консистенцию. При замораживании в морозилке, смесь застывает неравномерно. Образуются кристалы льда. Для получения классической консистенции мороженого придется доставать из морозилки смесь каждые 30 минут и взбивать ее на высокой скорости миксера»

Предлагаем несколько несложных рецептов:

Творожно-арбузное мороженое

  • 200 г мягкого творога
  • 300 г арбузной мякоти без косточек
  • 1 банан

Все ингредиенты хорошо взбить в блендере. Поставить в морозилку на 3-4 часа. Каждые 30 минут мороженое нужно взбивать.

Ягодное мороженое

  • 200 г натурального йогурта без добавок
  • 2 горсти ягод (мороженые или свежие)
  • 100 г сгущенного молока

Смешать все ингредиенты с помощью блендера. Залить мороженое в формы и убрать в морозилку на 3-4 часа. Взбивайте мороженое каждые 30 минут. Если ягоды слишком кислые, можно добавить немного меда.

Карамельное мороженое

  • 350 г сливок (33% жирности)
  • 350 г молока
  • 200 г вареной сгущенки
  • 5 яичных желтков

Смешать молоко, сливки и вареную сгущенку в сотейнике и нагревать. Смесь должна быть очень теплой, но не горячей. Снять с плиты сотейник, отлить часть другую емкость. Чтобы не допустить сворачивания яиц, поэтапно добавляйте смесь молока и сливок в желтки, а не наоборот. Тщательно размешивайте желтково-молочную смесь венчиком. Затем верните полученный меланж в сотейник. Нагревайте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Чтобы проверить готовность крема, проведите пальцем по лопатке, которой вы размешивали смесь. На ней должен оставаться заметный след от пальца. Затем крем нужно охладить и убрать в морозильную камеру. Каждые 30 минут нужно доставать и взбивать мороженое.

Если нельзя, но очень хочется, то можно – гласит народная мудрость. Изредка съеденное мороженое не навредит ребенку, но подарит минуты удовольствия маме. Однако, чтобы не спровоцировать расстройство кишечника новорожденного, ешьте холодное лакомство в небольших количествах не чаще 1-2 раз в неделю. А чтобы избежать аллергии у новорожденного выбирайте мороженое правильно.

Видео — интересные факты про мороженое.

Читайте также...

Можно ли кормящей маме мороженое?

Мороженое, особенно в летний период, является одним из любимых лакомств, средством выработки положительных эмоций и создания хорошего настроения. После рождения малыша многие спрашивают – а можно ли кормящей маме мороженое?

Давайте рассмотрим минусы и плюсы этого продукта.

Минусы мороженного при кормлении грудью

  1. Самым главным минусом является состав мороженого.

Оно содержит белок, который может негативно повлиять на пищеварение малыша или вызвать аллергическую реакцию. Но это не повод отказывать себе в любимом лакомстве!

  1. Мороженое содержит загустители, стабилизаторы и консерванты, помимо белка.

Посмотрите срок годности мороженого, чем он меньше, тем меньше в нем этих ингредиентов.

  1. Мороженое при грудном вскармливании – достаточно калорийный продукт. 

Многие женщины итак во время грудного вскармливания испытывают повышенную тягу к сладкому и сильно поправляются, поэтому учитывайте и этот момент!

Если же после родов Вы быстро пришли в форму и не склонны к излишнему весу – мороженое вполне можете употреблять.

Правила употребления мороженого кормящей мамой

  • Для первого раза можно попробовать молочное мороженое, в нем содержится всего 3,5 % молочного жира. Если не любите молочное, попробуйте сливочное или пломбир. В них процент молочного жира от 8 до 15.
  • Не рекомендуется употреблять мороженое шоколадное или с шоколадной крошкой, так как если ребёнок отреагирует на него, то вы не поймёте – реакция это на белок, или же на добавки.
  • Мороженое с добавками лучше оставить на потом, так же как и фруктовое мороженое.
  • Мороженое при грудном вскармливании  в свой рацион можно вводить постепенно, в малых дозах и следить за ребёнком. Подробнее о подходах и способах ввода новых продуктов >>>

Если у крохи начались колики, то узнаете об этом в этот же день, а наблюдать за аллергической реакцией нужно в течение трёх дней. При возникновении коликов смотрите онлайн курс Мягкий животик>>>

Если малыш чувствует себя прекрасно, то можно продолжать позволять себе мороженое. Важно, при вводе нового продукта в рацион не употреблять никаких других новых для ребёнка продуктов, чтобы при появлении каких–либо симптомов у малыша вы могли безошибочно определить, на что он отреагировал.

Если ваш кроха отреагировал на мороженое, не переживайте, вы сможете попробовать ввести его в рацион немного позже.

Желудочно-кишечный тракт ребёнка постоянно дозревает, поэтому в следующий раз, вполне возможно, сможет принять этот продукт без проблем.

Итак, кормящей маме можно мороженое, главное в меру, и проследить за реакцией ребёнка. Помните – малышу нужна счастливая и довольная мама, а если маме доставляет удовольствие мороженое, то определённо не стоит себе в этом отказывать!

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

Узнаем можно ли при грудном вскармливании мороженое: за и против

Конечно же, редко какая мама в период кормления грудью откажет себе в удовольствии покушать десерт. Однако медики именно в этот период жизни рекомендуют придерживаться строгих правил в рационе питания. Период грудного вскармливания длится достаточно долго, как правило, более шести месяцев. В это время мамы накладывают табу на целый ряд вкусностей: шоколад, пирожное, мед, орехи. А так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным! В этой связи возникает вполне логичный вопрос о том, можно ли при грудном вскармливании мороженое? Оказывается, можно. Удивительно, но это лакомство не входит в список запретов.

Что мы знаем о мороженом

Прежде чем в деталях рассмотреть вопрос: «Можно ли при грудном вскармливании мороженое?», давайте сначала разберемся, из каких продуктов делают это изысканное лакомство. Естественно, главный ингредиент в нем – это молоко. Однако медики придерживаются мнения, что «коровий» продукт употреблять в пищу женщине в период кормления грудью нельзя.

Все дело в том, что в мороженом содержится белок, который в большинстве случаев у кормящих мамочек провоцирует развитие аллергии и приводит к сбоям в работе органов пищеварения. Однако кроме молока в «холодном» лакомстве находятся искусственные ароматизаторы, красители, подсластители, загустители. Безусловно, данные ингредиенты не принесут пользы женщине, которая кормит грудью. Нужно быть очень осторожным при выборе вышеуказанного десерта: чем меньше в нем ненатуральных компонентов, тем лучше. Ну а если вы хотите узнать, можно ли мороженое при грудном вскармливании в первый месяц, то специалисты просветят вас и в этом вопросе. Так, они советуют воздержаться от употребления лакомства в начальной фазе кормления грудью.

Какой продукт предпочесть

Безусловно, не всякое мороженое пойдет на пользу. Лучше выбрать продукт с минимальным количеством жира. К сведению, сливочное мороженое содержит примерно 8-10 % жира, а молочное – всего 3-4 %. Однако при желании можно отыскать лакомство, в котором массовая доля жира составляет только 1 %. Конечно же, в последнем случае вопрос о том, можно ли при грудном вскармливании мороженое, снимается в принципе.

В общем, «легкие» вариации вышеуказанного десерта вполне допустимы. Ну а если вас интересует, можно ли при грудном вскармливании мороженое наподобие фруктового льда, то ответ и вовсе однозначен: «Да». В таком продукте жира либо вовсе нет, либо он заменен растительным. Однако фруктовый лед не лишен недостатков: нередко при его приготовлении используются искусственные добавки, а о содержании натурального сока говорить, как правило, не приходится. При выборе лакомства обращайте внимание и на содержание сахара. Фруктовые виды мороженого часто изобилуют глюкозой. Сахара в них содержится примерно 30 %. В молочных сортах его гораздо меньше – около 15-20 %.

Итак, мы выяснили, можно ли кушать мороженое при грудном вскармливании. Теперь несколько слов о том, какое конкретно лакомство лучше выбрать.

Делайте правильный выбор

Как уже подчеркивалось, следует отдавать предпочтение молочному мороженому и обязательно без шоколада. Если все же очень хочется отведать десерт с добавками, то можно использовать домашнее варенье или изюм. Выбирайте продукт, производимый известными торговыми марками. Помните о количестве сахара и жира в лакомстве. Только тогда перед вами не будет остро стоять вопрос о том, можно ли мороженое при грудном вскармливании. Помните, что вышеуказанный продукт – это эффективный антидепрессант, который всегда поднимет настроение и улучшит самочувствие.

О чем следует помнить

Всякая пища, попадая в женский организм непосредственно после родов, видоизменяет структуру молока, которым питается малыш.

Именно поэтому нужно кушать мороженое, не торопясь, маленькими порциями. Конечно же, после такой еды следует понаблюдать за реакцией ребенка. Не исключено, что употребление лакомства может спровоцировать аллергическую реакцию, болезненные ощущения в животике или образование кожной сыпи. В этих случаях необходимо сразу же отказаться от вышеуказанного десерта. Помимо этого, если вы намереваетесь включить в свой рацион мороженое, то в ближайшие 3-4 дня не употребляйте в пищу новых продуктов и не пейте новых напитков, иначе вы не сможете определить причину аллергической реакции у крохи.

Необходимо отказаться от лакомства, если ребенок предрасположен к набору лишних килограммов. Также специалисты не советуют молодым мамам вкушать молочные продукты после полудня. Все дело в том, что «холодное» лакомство долго переваривается, что чревато возникновением дискомфорта в животе.

Альтернатива

Если вы все же сомневаетесь, можно ли мороженое при грудном скармливании, но считаете себя жуткой сладкоежкой, то можно приготовить вышеуказанный десерт в домашних условиях и им же потом полакомиться.

Естественно, вы не станете использовать в качестве ингредиентов искусственные компоненты. Вообще, старайтесь минимизировать количество компонентов в составе вашего мороженого. Ограничьте содержание сахара и используйте нежирное молоко. Если первичная дегустация не вызовет каких-либо негативных эффектов, то с рецептом можно будет немного поэкспериментировать.

Можно ли кормящим мамам мороженое. Можно ли есть мороженное в период грудного вскармливания

Можно ли кормящей маме мороженое, а также масса других вопросов (чем кормить, как пеленать, сколько должен спать, как сделать так, чтобы малютка ощущал себя максимально комфортно и т. д.) возникает в первые месяцы после рождения малыша.

Все мы знаем, что грудное молоко является для малыша самой полезной и вкусной пищей, и каждая молодая мама старается по возможности не лишать его этой радости. В то же время очень много вопросов возникает у мам: какой диеты придерживаться при грудном вскармливании, какие продукты можно употреблять в пищу безбоязненно, а от каких придется отказаться, ведь от состава грудного молока будет зависеть самочувствие ребенка, его иммунитет. Практически каждая мама однажды задает себе вопросы: «А можно ли съесть это?», «Не повредит ли малышу, если я попробую...?». Ответить на все эти вопросы в этой статье не получится, но мы попробуем разобраться, можно ли кормящим матерям есть мороженое и через какое время после родов?

В состав мороженого входит молоко, сахар. В зависимости от сорта мороженого, одно может включать в себя фруктово-ягодное пюре, другое шоколад. Все эти компоненты в умеренных количествах не могут навредить малышу, которого вы кормите грудным молоком, если тот старше 1 месяца. Но нельзя забывать, что современные производители слишком смело используют при изготовлении мороженого различные консерванты, добавки, заменители и прочие нежелательные для кормящей мамы химические вещества. Одним словом, кормящей маме мороженое можно есть, но только желательно приготовленное в домашних условиях. Приготовив мороженое в домашних условиях, вы сможете быть полностью уверенной в его составе. Используя для приготовления холодного лакомства натуральные продукты, вы получите не только удовольствие, но и немало пользы. Мороженое, приготовленное из качественных ингредиентов, содержит витамины, полезные жиры, аминокислоты, минеральные соли. Более того, оно обладает высокой питательной ценностью, а значит, сможет улучшить количество и качество грудного молока.

Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт бананового мороженого. Вам понадобится 375 гр. молока, столько же сливок, 100 гр. сахара и 2-3 спелых банана. Бананы измельчаете с помощью блендера до пюреобразного состояния, добавляете в пюре все остальные ингредиенты и некоторое время варите на медленного огне, ни в коем случае не доводя массу до кипения. После остывания кладете в формочку и в морозильную камеру часа на 2-3. Все готово!

Если же вы не очень уверены в своих кулинарных способностях, то при выборе мороженого отдавайте предпочтение только известным, хорошо зарекомендовавшим себя производителям. А еще, не забудьте проверить срок годности продукта перед употреблением.

Кормящим мамам надо помнить, что один и тот же продукт может вызвать абсолютно разную реакцию у малышей. Именно поэтому, решив попробовать мороженое, важно соблюдать меру и внимательно наблюдать за реакцией ребенка. Не забывайте, что съеденная мамой пища оказывает влияние на состав грудного молока примерно через 2 часа, а значит, если через 2-3 часа после съеденной порции мороженого вы покормили малыша грудным молоком, и он закапризничал, скорее всего, увы, вашему малышу, а значит и вам, мороженое не желательно. Также придется исключить из своего рациона холодную сладость мамам детишек, которые страдают лактазной недостаточностью, или, проще говоря, непереносимостью коровьего белка.

Даже если окажется, что на время грудного вскармливания вам придется отказаться от мороженого, не забывайте, что все это временно, а главное во благо самому любимому и дорогому человечку - вашему малышу!

С наступлением теплого сезона у большинства людей возникает желание полакомиться мороженым, и кормящие женщины – не исключение. Если сравнить охлаждающее и столь любимое многими лакомство с запрещенными в продуктами, то оно выглядит вполне безобидно. Но прежде чем вводить этот десерт в меню «на двоих», рекомендуется узнать, какое мороженое нельзя кормящим мамам и почему.

С наступлением теплого сезона у новоиспеченных родителей часто возникает вопрос: можно ли мороженое при грудном вскармливании

Кормление ребенка грудью до введения прикорма – ответственный период. Грамотный подход к нему поможет в последующем без ощутимых проблем адаптироваться пищеварительной системе малыша. Если у него нет непереносимости молочного белка, то сливочное мороженое – отличный способ для кормящей мамы насладиться вкусом без нарушения диеты. Но в первые месяцы жизни у грудного ребенка по причине недостаточности его ферментной системы могут наблюдаться колики или кишечные расстройства в ответ на употребление матерью коровьего молока. Поэтому предпочтение в этот период отдается кисломолочным продуктам, которые не менее полезны, легко усваиваются и практически не вызывают аллергии. А молоко, в том числе и мороженое без наполнителей и добавок, употребляется в малых количествах.

Ответ на вопрос, можно ли кормящим мороженое, утвердительный. Но при выборе надо изучить его состав и срок годности, чтобы удовольствие от лакомства не стало у грудничка причиной аллергии или кишечного расстройства:

  1. Минимальный срок хранения свидетельствует о более натуральном продукте. Также внешний вид должен быть в надлежащем порядке – деформация продукта говорит о том, что его неправильно хранили.
  2. Стабилизаторы, консерванты, красители, усилители вкуса, ароматизаторы – эти искусственные пищевые добавки, которые добавляются многими производителям, не очень полезны, а некоторые даже вредны для здоровья. Из них особенно выделяются Е 102 (тартразин) и Е 133 (динатрий-3), являющиеся сильными аллергенами.
  3. Молоко в составе мороженого часто заменяется растительными жирами – кокосовым или пальмовым маслом. Второе делает его дешевле и увеличивает срок годности, но отражается на организме человека не лучшим образом, так как с трудом переваривается.

Конечно, молочный десерт с орехами, шоколадом и другими аллергенными продуктами употреблять во время грудного вскармливания не стоит.

Что касается фруктового льда или шербета, то в промышленных масштабах их изготовление из природных соков и фруктов маловероятно. А содержание сахара и красителей в них больше, чем в молочном мороженом.

Диета при ГВ (видео)

Выбор мороженого: и маме вкусно, и ребенку спокойно

После изучения состава можно попробовать сливочное мороженое или менее жирное – молочное. Первая “операция” по внедрению лакомства в меню «на двоих» должна быть не ранее 1 или даже 2 месяцев после рождения ребенка, а доза должна быть минимальной – примерно половинка или треть одной порции. Съедать больше не рекомендуется не только из-за состава – есть риск застудить горло, а кормящей маме ангина ни к чему.

Важно в момент эксперимента исключить влияние других продуктов и не вводить их в свой рацион вместе с мороженым. Иначе будет непонятно, что вызвало реакцию у малыша. Если в течение 3 дней нет никаких изменений в организме и на коже малыша, а ребенок спокоен, можно раз в неделю баловаться порцией лакомства или попробовать традиционный сливочный пломбир, который по жирности превосходит молочное мороженое.


После изучения состава можно попробовать сливочное мороженое или менее жирное – молочное

Если же у ребенка колики, нарушение стула или аллергия, придется на какое-то время отказаться от холодного десерта.

После введения прикорма, примерно в 5-6 месяцев, ситуация наверняка стабилизируется, и мороженое не будет в списке запрещенных продуктов.

Хорошей альтернативой фабричному продукту будет его изготовление в домашних условиях – по крайней мере, в качестве продукта не будет сомнений. Рецептов домашнего мороженого очень много и добавлять ингредиенты можно по своему вкусу и в зависимости от реакции малыша на аллергенные продукты. Вот некоторые из рецептов:

  1. Бананы в количестве 2-3 штук измельчить блендером. Добавить 100 г холодного молока, 300 г сливок, 50 г сахарной пудры. Взбить до получения пышной массы. Разложить по формочкам и убрать в морозильник на 3 часа.
  2. Яичные желтки в количестве 4 шт взбить миксером или венчиком с 1 стаканом сахарной пудры. Продолжая взбивать, постепенно нужно добавлять сливки 20% жирности (300 мл), можно добавить щепотку ванилина. Поставить смесь на медленный огонь, помешивать; снять прежде, чем смесь начнет закипать. Если все-таки желтки успели свернуться, то можно пропустить смесь через сито. Остудить и слегка заморозить в морозильнике. 400 мл взбитых сливок смешать с полузамороженной смесью и отправить в морозилку до полного замораживания.
  3. Можно приготовить мороженое на основе домашнего йогурта. Для этого 1 банан или 100 г замороженных ягод измельчить в блендере и смешать с 250 г йогурта. Можно добавить немного сахарной пудры и взбить до получения однородной массы. Разложить по формочкам и замораживать в течение 3 часов.

Хорошей альтернативой фабричному продукту будет его изготовление в домашних условиях – по крайней мере, в качестве продукта не будет сомнений

Можно использовать для приготовления домашнего мороженого козье молоко, которое богато витаминами, отлично усваивается и считается гипоаллергенным. Если нет возможности приобрести деревенское козье молоко, можно использовать не очень жирное коровье молоко и сливки.

Мороженое поднимет настроение и поможет избавиться от послеродовой депрессии. Однако перед кормящей мамой встает вопрос, не навредит ли этот продукт малышу? Можно ли употреблять мороженое после рождения ребенка?

Опасности при употреблении мороженого

  • Молочный белок в высокой концентрации может вызывать сильную аллергию у малыша;
  • Консерванты и стабилизаторы, загустители и красители очень вредны для организма не только новорожденного, но и взрослого;
  • Сахар с содержанием в продукте свыше 15-20% негативно влияет на пищеварительную и эндокринную систему;
  • Жир в повышенных дозах также негативно сказывается на состоянии пищеварения малыша;
  • Калорийность – не забывайте о чувстве меры! Избыток калорий приводит к полноте и ожирению.


Какое мороженое выбрать при грудном вскармливании

  • Мороженое на молочной основе

Молоко коровы содержит сильный аллерген, поэтому такое мороженое может стать опасным для здоровья ребенка. Чтобы избежать аллергии и пищевого расстройства, употребляйте продукт в малых дозах.

Больше всего молока (12-15%) содержит пломбир. Иногда молоко заменяют растительным жиром. К таким относят кокосовое молоко и какао. Однако и это не лучший выход. А дешевые жиры (пальмовое масло) принесут вред даже взрослым.

  • Мороженое на фруктовой основе

В составе сорбета молоко отсутствует полностью. Однако он содержит большое количество сахара – до 30%. В то время, как в молочном мороженом находится только 12-20%.

Учтите, что при промышленном производстве сорбетов используют ненатуральные фрукты и соки. Продукт содержит много вредных красителей и искусственных добавок, которые попадают в молоко, а затем и новорожденному.

Если выбирать между сливочным лакомством и фруктовым, то предпочтение нужно отдавать молочному продукту. Если у ребенка нет аллергии на белок молока, то смело ешьте такое мороженое. Идеальным вариантом станет традиционный пломбир.

Таким образом, кормящей маме можно кушать сливочное мороженое при отсутствии аллергических реакций на белок коровьего молока.


Как правильно есть мороженое при грудном вскармливании

Эксперты уверенны, что при грудном кормлении можно, а иногда даже нужно мороженое. Сладости помогут молодой маме забыть о стрессе и приведут в норму сон. Однако следует придерживаться определенных правил:

  1. Перед покупкой внимательно изучите состав и срок хранения. Чем меньше срок годности у продукта, тем оно качественнее. В таком изделии практически нет стабилизаторов и консервантов;
  2. Начинайте есть мороженое в малых порциях и в первой половине дня. Посмотрите как отреагирует малыш после кормления. Если негативной реакции не будет, то можно смело есть сливочный пломбир;
  3. В первый месяц после рождения ребенка откажитесь от мороженого вообще. Затем избегайте фруктовых сорбетов, шоколадных и других наполнителей;
  4. Наиболее оптимальное решение – самостоятельное изготовление вкуснейшего домашнего пломбира с фруктами и орехами.


Домашнее мороженое

Мороженое, приготовленное в домашних условиях, не оставляет сомнений в натуральности продукта. Поэтому оно отлично подойдет для кормящей женщины. Но учтите, что в рецепте можно использовать только те компоненты, на которые у малыша нет аллергии.

Каждый новый ингредиент вводите постепенно, начинайте с малых доз и наблюдайте за реакцией ребенка. Так вы определите приемлемость тех или иных продуктов.

Предлагаем рецепт домашнего мороженого для кормящих мам. Вам понадобится:

  • молоко – 375 гр;
  • сливки – 375 гр;
  • сахара – 100 гр;
  • банан – 2-3 штуки.

Блендером или вилкой измельчите бананы. В банановое пюре добавьте сливки, молоко и сахара. Перемешайте смесь и поставьте вариться на медленном огне. Не доводя до кипения, снимите кастрюлю и дайте остыть.

Остывшую массу разложите по формочкам. Формочки уберите в морозильник на 2-3 часа, чтобы мороженое застыло.

Если хочется мороженого, не отказывайте себе и сделайте десерт в домашних условиях. Это вкусно и безвредно для вас и грудничка. Помните, что не стоит увлекаться и ешьте небольшую порцию не более одного раза в неделю.

Если во время беременности женщина часто беспокоится о том, какие продукты ей можно есть, а какие нельзя, то с рождением малыша вопросов у нее становится еще больше.

И один из них – можно ли кормящей маме мороженое? Ведь в первые месяцы жизни ребенка могут беспокоить колики, из-за чего ей приходится соблюдать довольно строгую диету.

Период грудного вскармливания – это очень ответственное время для женщины. От того, какой образ жизни ведет молодая мама, чем она питается, зависит качество молока и, в конечном итоге, самочувствие ребенка. При кормлении грудью приходится отказываться от некоторых продуктов, оказывающих вредное действие на малыша. Но можно ли кормящим мороженое, такое вкусное и, на первый взгляд, безобидное лакомство?

Раньше, действительно, мороженое не оказывало никакого вредного влияния, так как производилось только из натуральных продуктов – молока, сахара и животных жиров. Его единственным минусом была повышенная калорийность некоторых сортов, например, пломбира.

Но в современном мире мороженое далеко не безобидный продукт, особенно для кормящих мам. Есть несколько причин, по которым мороженое может навредить при лактации.

Синтетические добавки и нежелательные продукты

В состав «магазинного» мороженого входят эмульгаторы и стабилизаторы, которые используются для увеличения срока хранения. Также производители используют множество добавок: ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса. А для детского питания они крайне нежелательны.

При современном производстве вместо натуральных животных жиров часто используют синтетические растительные. Эти жиры могут постепенно накапливаться в организме, способствуя в будущем развитию ожирения, атеросклероза и даже онкологических заболеваний. Такое мороженое небезопасно как для кормящей мамы, так и для ее малыша.

Еще один нюанс: в состав подавляющего большинства сортов мороженого входит коровье молоко. А современная медицина не рекомендует давать ребенку этот напиток до трех лет, так как в последние годы очень часты аллергические реакции на коровий белок. У младенца может появиться сыпь, начаться диарея и колики в животе.

Высококалорийность и опасность простуды

Еще один минус – это сладкое лакомство является высококалорийным продуктом. Вполне возможно, что мороженое, употребляемое при грудном вскармливании, повысит жирность молока. А в результате у малыша возможно появление колик и расстройства пищеварения. Да и маминой фигуре это не принесет пользы.

К тому же, неконтролируемое употребление больших порций мороженого кормящей мамой может привести к ее простуде. Организм женщины в этот период еще не окреп, идет гормональная перестройка, и, как результат, иммунная защита снижена. Велик риск заболеть. Но проблема в том, что во время лактации большинство лекарств применять не рекомендуется, только в экстренных случаях. Ведь медицинские препараты имеют способность проникать в грудное молоко, что недопустимо.

Как безопасно употреблять мороженое при ГВ

  • Немного потерпеть и не есть мороженое в первый месяц после рождения малыша.
  • Внимательно изучить состав мороженого.
  • Выбирать сорта без наполнителей и пальмового масла.
  • Употреблять мороженое в первой половине дня, так оно лучше усваивается.
  • Есть десерт небольшими порциями, при этом внимательно следить за реакцией ребенка.
  • Если у малыша появилась сыпь, диарея или колики, исключить мороженое из своего рациона.

Рецепт мороженого для кормящей мамы

Есть замечательная альтернатива покупному десерту – домашнее и абсолютно безопасное мороженое. Даже если нет мороженицы, можно приготовить сладкое лакомство и без нее, с помощью обычного миксера.

Как приготовить безопасное мороженое

Надо взять:

  • Спелые бананы – 2шт;
  • Сливки – ½ стакана;
  • Сахарная пудра – 1 ст. ложка;
  • Лимонный сок – 1 ст. ложка.

Бананы порезать на кусочки, положить в морозильную камеру на 4 часа. Измельчить в блендере, добавить сливки, лимонный сок и сахарную пудру. Снова взбить и поставить смесь на 2 часа в морозильную камеру, доставая и перемешивая через каждые полчаса. Вкусное и, главное, безопасное мороженое готово!

Как мы выяснили, полностью отказываться от мороженого при грудном вскармливании совсем не обязательно. Ведь употребление сладкого лакомства в разумных пределах способствует повышению настроения, что очень важно для молодой мамы в нелегкий для нее период.

Кормление грудью — один из самых сложных процессов в уходе за ребенком. Его можно считать образом жизни, под который подстраивается почти каждая женщина, родившая ребенка. Во время кормления существует ряд ограничений, связанных с соблюдением специальной диеты, которую рекомендует врач диетолог или педиатр. Многие мамы интересуются вопросом: можно ли мороженое при грудном вскармливании? В этой статье мы постарались раскрыть этот вопрос.

Польза мороженого при грудном вскармливании

Конечно же главная польза мороженного — доставление удовольствие кормящей мамочке, которая его съест. Если хочется мороженого — значит в организме чего — то не хватает, и оно восполнится после его употребления. Так же из-за того что мороженое сладкое в организме женщины будет вырабатываться серотонин — гормон счастья, что очень полезно, учитывая стресс организма от грудного вскармливания, соответственно серотонин будет вырабатываться и у малыша.

Если мороженое домашнее и сделано из натурального молока — то оно принесет только пользу, так как в молоке содержится большое количество кальция, которое полезно обоим (восстановление зубной эмали, укрепление волос, ногтей).

Чем опасно мороженное для кормящей мамы?

Кроме пользы мороженое несет так же и риск вреда для кормящей мамы и ее ребенка. В первую очередь следует отметить, что далеко не все мороженое в настоящее время изготавливается из свежих и безопасных ингредиентов. Многие виды мороженого содержат вредные химические элементы, способные вызвать аллергию и проблемы с желудочно — кишечным трактом.

Особенно опасно это для ребенка, у которого организм еще не сформировался полностью и его обменные процессы не совершенны. В современное мороженое добавляют консерванты и различные эмульгаторы, которые повышают срок хранения, но полностью снижают пользу такого продукта.
Также в молоке содержится белок казеин.

Ученые выяснили, что введение этого белка в прикорм ребенку на ранних сроках провоцирует лактозную недостаточность, проще говоря обычную аллергию на лактозу, которая с возрастом усиливается и вероятности, что она пройдет практически не существует.

Минусом является и то, что при употреблении мороженого у женщины повышается жирность молока, что может вызвать кишечные колики у ребенка, а так же запор или рвоту, ведь желудок еще недостаточно окреп. Именно поэтому есть мороженое мамам в первые несколько месяцев врачи не рекомендуют.

Еще один вредный фактор — мороженое обладает высокой калорийностью, очень часто девушек после родов буквально разносит. Это связано с тем, что их тянет на продукты с высокой калорийностью, чтобы якобы восполнить энергетический запас организма.

Однако зачастую это излишняя тяга приводит к не совсем приятным последствиям и затем приходиться долго сидеть на диете и заниматься спортом.

Правила первого употребления кормящей мамой мороженного

Эти правила схожи с правилами ввода в рацион и других продуктов, однако некоторые пункты все же отличаются:

  • Ни в коем случае нельзя покупать мороженое с истекшим сроком годности, однако под конец срока годности в мороженом остается меньше консервантов и глутаматов. Это связано с тем, что производитель пытается сохранить срок годности дольше, но в период полураспада обычно заканчиваются высокие вкусовые свойства — этот период обычно приходится на конец срока годности.
  • Употреблять кормящей мамой можно либо фруктовый лед, либо обычное мороженное – ванильное или пломбир. Нельзя для первого раза брать шоколадное мороженое или с шоколадной крошкой. Являясь сильным аллергеном шоколад может усугубить ситуацию, и тогда уж точно придется на длительный срок от мороженого отказаться.
  • Начинать есть мороженое при грудном вскармливании лучше понемногу, не обязательно съедать целое. Лучше взять мороженое в брикетах и постепенно вводить в рацион начиная с 1 ложки.
  • Лучше, если мороженое будет низкой жирности, тогда жирность молока повысится незначительно, и можно будет избежать неприятных последствий в виде детских кишечных колик.
  • Лучше если вы съедите мороженое с утра, перед утренним кормлением, для того чтобы иметь возможность наблюдать за ребенком в течение дня и при каком либо отклонении ему помочь. Важными симптомами такого отклонения будет беспокойное поведение ребенка, он будет вертеться и плакать.

Отвечая на вопрос: можно ли кормящей маме мороженное? Ответ: да, но только внимательно читайте состав мороженого. Первое мороженое желательно купить в магазине здорового питания, смотрите, чтобы оно было одобрено ГОСТом и содержало как можно меньше вредных веществ и сахара.

Какое мороженое лучше при ГВ (сливочное или из козьего молока)


Мы разобрались, что магазинное мороженое редко бывает полезным. Хорошей альтернативой для кормящей мамы является приготовление мороженого в домашних условиях. Для этого понадобится молоко, миксер, холодильник и немного терпения и времени.

Какое молоко лучше выбрать коровье или козье? Вот тут любая мама сталкивается с проблемой, ведь и то и другое молоко несет пользу, так какое лучше?
Дело в том, что козье молоко имеет высокую жирность, а так же иногда отличается сильным запахом, но в отличие от коровьего молока оно практически никогда не вызывает аллергии.

Начинать все же следует с коровьего молока, у него меньше жирность и меньше вероятности запора или кишечных колик. Если у ребенка аллергия на лактозу и на коровье молоко, попробуйте использовать козье — на него возможно аллергии у ребенка не будет.

Если вдруг у ребенка начались колики и первый прием не задался, кормящей маме можно мороженное съесть немного позже, например через месяц. Есть вероятность, что следующее употребление пройдет хорошо, так как организм младенца развивается очень быстро.

Преимущества грудного вскармливания для матери

1 Moberg KU et al. Oxytocin effects in mothers and infants during breastfeeding. Infant. 2013;9(6):201-206. - Моберг К. и соавторы, "Воздействие окситоцина на мать и ребенка в процессе грудного вскармливания". Инфант. 2013;9(6):201-206.

2 Sobhy SI, Mohame NA. The effect of early initiation of breast feeding on the amount of vaginal blood loss during the fourth stage of labor. J Egypt Public Health Assoc. 2004;79(1-2):1-12. - Собхи С.И., Мохам Н.А., "Раннее начало грудного вскармливания и его влияние на интенсивность вагинального кровотечения на четвертом этапе родов". Ж Иджипт Паблик Хелс Ассоц. 2004;79(1-2):1-2.

3 Labbok MH. Effects of breastfeeding on the mother. Pediatr Clin North Am. 2001;48(1):143-158. - Лаббок М.Х., "Влияние грудного вскармливания на мать". Педиатр Клин Норт Ам. 2001;48(1):143-158.

4 Stuebe AM et al. Association between maternal mood and oxytocin response to breastfeeding. J Womens Health (Larchmt). 2013;22(4):352-361. - Стубе А.М. и соавторы, "Связь материнского настроения и окситоцинового отклика на кормление грудью". Дж Вуменс Хелс (Ларчмт.) 2013;22(4):352-361.

5 Uvnas-Moberg K, Petersson M. Oxytocin, a mediator of anti-stress, well-being, social interaction, growth and healing. Z Psychosom Med Psychother. 2005;51(1):57-80. - Увенас-Моберг К., Петерссон М., "Окситоцин, медиатор антистресса, благополучия, социального взаимодействия, роста и выздоровления". З Сайкосом Мед Сайкотер. 2005;51(1):57-80.

6 Peters SAE et al. Breastfeeding and the risk of maternal cardiovascular disease: a prospective study of 300 000 Chinese women. J Am Heart Assoc. 2017;6(6):pii:e006081. - Питерс С.А.И. и соавторы, "Грудное вскармливание и риск сердечно-сосудистых заболеваний у матери: проспективное исследование с участием 300 000 китайских женщин". Ж Ам Харт Ассоц. 2017;6(6):e006081.

7 Victora CG et al. Breastfeeding in the 21st century: epidemiology, mechanisms, and lifelong effect. Lancet. 2016;387(10017):475-490. - Виктора С.Дж. и соавторы, "Грудное вскармливание в 21 веке: эпидемиология, механизмы и долгосрочный эффект". Lancet (Ланцет). 2016;387(10017):475-490.

8 Li DP et al. Breastfeeding and ovarian cancer risk: a systematic review and meta-analysis of 40 epidemiological studies. Asian Pac J Cancer Prev. 2014;15(12):4829-4837. - Ли Д.П. и соавторы, "Грудное вскармливание и риск развития рака яичников: систематический обзор и метаанализ 40 эпидемиологических исследований". Эйшн Пас Ж Кэнсер Прев. 2014;15(12):4829-4837.

9 Jordan SJ et al. Breastfeeding and endometrial cancer risk: an analysis from the Epidemiology of Endometrial Cancer Consortium.Obstet Gynecol. 2017;129(6):1059-1067. - Джордан С.Дж. и соавторы, "Грудное вскармливание и риск развития рака эндометрия: анализ эпидемиологических данных консорциума по борьбе с раком эндометрия". Обстет Джинекол (Акушерство и гинекология). 2017;129(6):1059-1067.

10 Vekemans M. Postpartum contraception: the lactational amenorrhea method. Eur J Contracept Reprod Health Care. 1997;2(2):105-111. - Векеманс М., "Контрацепция после родов: метод лактационной аменореи". Юр Ж Контрацепт Репрд Хелс Кэр. 1997;2(2):105-111.

11 Brown EJ et al. Contraception update: oral contraception. FP Essent. 2017;462:11-19. - Браун И.Дж. и соавторы, "Еще раз о контрацепции: оральные контрацептивы". ФП Эссент. 2017;462:11-19.

12 Trussell J. Contraceptive failure in the United States. 2011;83(5):397-404. - Трасселл Дж., "Крах контрацепции в США". 2011;83(5):397-404.

13 Brown A, Harries V. Infant sleep and night feeding patterns during later infancy: association with breastfeeding frequency, daytime complementary food intake, and infant weight. Breastfeed Med. 2015;10(5):246-252. - Браун А., Харрис В., "Ночные кормления и сон младенца в первый год жизни и их связь с частотой кормлений, докормом в дневное время и весом ребенка". Брест Мед (Медицина грудного вскармливания). 2015;10(5):246-252.

14 Uvnäs-Moberg K. Neuroendocrinology of the mother-child interaction. Trends Endocrinol Metab. 1996;7(4):126-131. - Увенас-Моберг К., "Нейроэндокринологический аспект взаимодействия матери и ребенка". Трендс Эндокринол Метаб. 1996;7(4):126-131.

15 Kendall-Tackett K et al. The effect of feeding method on sleep duration, Maternal well-being, and postpartum depression. Clin Lact. 2011;2(2):22-26. - Кендалл-Такетт К. и соавторы, "Влияние способа вскармливания на продолжительность сна, материнское самочувствие и развитие послеродовой депрессии". Клиникал Лактейшн. 2011;2(2):22-26.

16 Doan T et al. Breast-feeding increases sleep duration of new parentsJ Perinat Neonatal Nurs. 2007;21(3):200-206. - Доун Т. и соавторы, "Грудное вскармливание увеличивает продолжительность сна родителей". Ж Перинат Неонатал Нерс. 2007;21(3):200-206.

17 Britton JR et al. Breastfeeding, sensitivity, and attachment.Pediatrics. 2006;118(5):e1436-1443. - Бриттон Дж.Р. и соавторы, "Грудное вскармливание, чувствительность и привязанность". Педиатрикс (Педиатрия). 2006;118(5):e1436-1443.

18 Dewey KG. Energy and protein requirements during lactation: Annu Rev Nutr. 1997;17:19-36. - Дьюи К.Дж., "Потребность в энергии и протеине в период лактации". Анну Рев Нутр. 1997 Jul;17(1):19-36.

19 U.S. Department of Health & Human Services [Internet]. The Surgeon General’s call to action to support breastfeeding – Factsheet;2011 Jan 20 [cited 2017 Feb] - Департамент здравоохранения и социального обеспечения [Интернет], "Главный санитарный врач призывает активно поддержать грудное вскармливание: факты", 20 января 2011 г. [процитировано в феврале 2017 г.]

20 Howie PW et al. Protective effect of breast feeding against infection.BMJ. 1990;300(6716):11-16. - Хоуи П.У., "Грудное вскармливание как защита от инфекционных заболеваний". БМЖ. 1990;300(6716):11-16.

21 Cohen R et al. Comparison of maternal absenteeism and infant illness rates among breast-feeding and formula-feeding women in two corporations. Am J Health Promot. 1995 Nov-Dec;10(2):148-53. - Коэн Р. и соавторы, "Сравнение показателей отсутствия матери и детской заболеваемости среди кормящих грудью и смесью сотрудниц двух корпораций". Ам Дж Хелс Пром. 995 Nov-Dec;10(2):148-53.

22 Wiklund PK et al. Lactation is associated with greater maternal bone size and bone strength later in life. Osteoporosis International. 2012;23(7):1939-1945. - Виклунд П.К. и соавторы, "Лактация ассоиируется с увеличением размера костей матери и повышением прочности костной ткани в дальнейшем". Остеопорозис интернешнл. 2012;23(7):1939-1945.

23 Kinsley CH, Lambert KG. The maternal brain. Sci Am. 2006;294(1):72-79. - Кинсли С.Х., Ламберт К.Дж., "Мозг матери". Сай Ам.  2006;294(1):72-79.

Влияние продуктов питания кормящей матери на развитие аллергии у ребенка | Педиатрия

Вопрос в редакцию

Здравствуйте, моей дочке только что исполнилось 6 лет. Я кормлю грудью с самого начала. К сожалению, время от времени (каждый месяц или два) у вас появляется либо зудящая сыпь, либо, как сейчас, зудящие сухие пятна, краснеющие после ванны. В последний раз я оставил свое молоко и все, что может его содержать, на 3 недели. Дополнительно давала Фенистил в каплях.Над. На этот раз я не знаю, для чего нужны пятна на животе и спине. У маленького есть АД. Я и так ем все, кроме цитрусовых и рыбы (на которую у нее аллергия). Педиатр прописала протопик 0,03% мазь и фенистил и стало лучше, но малыш обычно ночью начинает чесаться. На этот раз это занимает больше месяца. Дочь испражняется практически каждый день, живот не болит. Если это белковый порок, стоит ли снова отказаться от молока и молочных продуктов? Можно ли есть мороженое, печенье, шоколад или стоит? Я начала думать о том, чтобы перейти на молочную смесь, чтобы облегчить состояние моей дочери.Я не знаю, что делать. Все говорят по разному. Пожалуйста помоги.

Она ответила

Гражина Дурска, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук
Кафедра семейной медицины
Поморский медицинский университет в Щецине
Клиника аллергологии «Подгурна» в Щецине

Если, как вы написали, "изменения происходят время от времени (каждый месяц или два)", то очень маловероятно, что они будут связаны с вашим питанием. Конечно, при условии, что вы потребляете одни и те же продукты в сопоставимых количествах на протяжении всего периода кормления.

Периодические кожные изменения у ребенка не обязательно могут быть связаны с пищевой гиперчувствительностью. Возможно, изменения вызваны используемой косметикой или одеждой (например, содержащей овечью шерсть). Покраснение кожи после теплой ванны обычно вызвано расширением кровеносных сосудов. Более высокие температуры также могут привести к высвобождению гистамина из тучных клеток, что может сделать кожу красной и зудящей.

Во второй части вопроса Вы написали, что текущие изменения длятся около месяца, поэтому они не проявляются спорадически, как в начале заболевания.В такой ситуации было бы хорошо снова применить элиминационную диету.

Наиболее сильными аллергенами являются аллергены молока (молочная смесь также является коровьим молоком), яиц и пшеничной муки. Вы можете начать с исключения молока и всех молочных продуктов, яиц и продуктов, содержащих их, а также пшеничной муки на 14 дней. Если кожа вашего ребенка не улучшится, очень маловероятно, что у вас будет аллергия на эти аллергены.

Если кожные поражения стихли, следует каждые 2 дня дополнять рацион ранее исключенными продуктами.Повторение изменений позволяет подтвердить пищевую аллергию. Для повышения достоверности результата продукт после приема внутрь симптомов следует снова исключить из рациона и снова съесть еще через 2 недели.

Двукратное появление поражений кожи после пищевой провокации является показанием к более длительной элиминационной диете (обычно 3-6 месяцев).

Для уменьшения строгости начальной элиминационной диеты можно использовать более мягкий вариант начальной элиминационной диеты, заключающийся в изолированном исключении отдельных пищевых аллергенов, т.е.на 2 недели исключить все молочные продукты, а при отсутствии улучшения вернуться к употреблению молока, при этом на следующие 2 недели исключить яйца, при отсутствии улучшения включить в рацион яйца, и следующие 2 недели, исключить пшеничную муку. То же самое можно сделать с другими продуктами, которые «подозреваются» в том, что они вызывают симптомы болезни.

В отношении используемого лечения - в соответствии с Краткой характеристикой продукта (SmPC) Протопик одобрен для лечения детей в возрасте 2 лет и старше.год жизни.

При симптоматическом лечении атопического дерматита наиболее важным является частое использование смягчающих средств (не менее 4 раз в день и обязательно до 3 минут после купания). Эти средства также можно использовать для купания. Сухая кожа может быть основной причиной зуда.

Каталожные номера:
Брука-Стемпковска А., Кубик Д., Лесяк А., Нарбутт Дж.: Атопический дерматит - дифференциальная диагностика поражений кожи. Аллергия Астма Иммунология 2009; 14: 223-229.
Gliński W., Kruszewski J. (eds.): Атопический дерматит у детей и взрослых. Позиция Экспертной группы Польского общества аллергологов. Медицина Практическая, Краков, 2013.
Ковалевски С.: Значение эпидермального барьера при аллергических заболеваниях. Успехи дерматологии и аллергологии. 2009, ХХVI, 5; 342-343.
Krogulska A., Wąsowska-Królikowska K.: Полезность тестов пищевой провокации у детей с пищевой аллергией. Современная аллергология 2007; 1: 4-7.
Новицкий Р.: Что нового в лечении атопического дерматита? Успехи дерматологии и аллергологии.2009, ХХVI, 5; 344-346.
Szajewska H.: Провокационные тесты в диагностике аллергии на белки коровьего молока у детей. Педиатрическое обозрение 1999 г.; 29: 11-16.

.90 000 Диета кормящей мамы Ешьте, что хотите - разоблачение мифа

Курица, морковь, рис ...

Когда я сама была молодой мамой, я попала в ловушку ничего не есть и жить как на диете для людей с аллергией на все.

Но у меня для вас хорошие новости - Диеты кормящей матери не существует.

Знаете ли вы, что такое хорошо сбалансированная диета, состоящая из продуктов, богатых питательными веществами?

Это диета, которой должен придерживаться каждый человек, который хочет питаться здоровой пищей, в том числе и кормящая мать.

Лучшее пугало - белковый огрех

Есть врачи, которые в совершенстве овладели искусством волшебника и по одному наблюдению одного прыщика на четвертый день жизни могут поставить диагноз, что у ребенка белковый недостаток и вам нужно сесть на ограничительную диету.

Вы знаете такого доктора? У вас есть такой врач? Измените его как можно скорее.

О том, что может выскочить на лице у нашего ребенка, я уже писала здесь: https://www.hafija.pl/2012/12/nie-kazda-krosta-na-buzi-to-skaza.HTML

(нет) Избегайте жареного

Что значит избегать жареного? Существует поверье, что у жареных младенцев бывают колики.

Давайте проясним это.

Колики у детей из-за незрелости пищеварительной системы .

Эта незрелость проявляется по-разному. У одного ребенка гиперчувствительность к коровьему белку, у другого проблемы с отхождением кишечных газов, а иногда незрелость вообще никак себя не проявляет. Это зависит от того, насколько развита пищеварительная система, а не от того, что ест мама.

Сегодня у него будут колики, а вы съели свиную отбивную - завтра его не будет.

Жареного цыпленка точно так же следует избегать в любой диете. Это не значит не есть - только есть в разумных количествах.

Не ешьте жареное старое сало, потому что там уже есть канцерогенные продукты его сгорания. И это только верхушка айсберга.

Некоторые витамины и другие ценные пищевые компоненты разрушаются в процессе жарки при высокой температуре. Еда, приготовленная на пару, просто полезнее.Продукты, приготовленные на пару, не обязательно должны быть безвкусными курицей и морковью. Вы должны выйти из схемы, по которой приготовление на пару = пресное, ведь на пару и в воде можно варить чудеса!

Ежедневно избегайте больших количеств жареного, но не то, чтобы вы отказывали себе, как правило, в свиной отбивной в воскресенье или в нескольких картофелинах фри, от одного вида которых у вас проголодаетесь, но вы не будете это есть, потому что вы грудное вскармливание!

Кормящей маме нужно всего примерно на 500 ккал в день больше, чем некормящей, а жареное, как известно, калорийно, жирно и откорма.

Кормите вы или нет - ешьте разумно, но не исключайте!

Не ешьте аллергены на всякий случай...

… .молочные продукты, помидоры, говяжий белок, орехи, мед, сельдерей, рыба… Вот в эту ловушку я и попал.

Обращаюсь - не ходите сюда!

Я на всякий случай сократила свой рацион и пускала слюни на помидоры и рыбу.

ОШИБКА!

Ограничение потребления аллергенных продуктов имеет смысл только тогда, когда у нас есть аллергия, подтвержденная рядом тестов!

Ограничение на складе не защитит от гиперчувствительности или аллергии.

Об аллергенных продуктах я писал здесь: https://www.hafija.pl/2013/04/rozszerzanie-diety-dziecka-produkty.html

В целях защиты ребенка от аллергии в первую очередь мать должна позаботиться о диете от беременности и беременности - искусственные пищевые добавки, консерванты, спирт, искусственные красители - все это повышает вероятность аллергии или повышенной чувствительности у ребенок.

Вы не едите лук или чеснок, потому что запах и вкус молока отпугнет ребенка

Если во время беременности вы ели чеснок и лук, ваш малыш уже усвоил их вкус и запах в вашей утробе и это никак не повлияет на ваше молоко.

Вы не едите лук, фасоль и горох капусты, потому что это вызывает колики

Как я уже писал выше, причины колик различны и до конца не изучены, хотя эти недуги в большей степени объясняются незрелостью пищеварительной системы ребенка, чем диетой матери.

Однако, если вы заметили, что у ребенка после такого блюда появляются газы, приготовьте его в следующий раз с добавлением чабера, чтобы предотвратить газообразование. Фасоль, горох, кормовые бобы – это продукты, содержащие много белка, необходимого нам каждый день.Выбрасывать их из рациона не стоит.

Врач сказал: "Не ешьте сырые овощи и фрукты"

Одна из абсурдных рекомендаций моего первого педиатра. Именно в свежих — желательно сезонных овощах и фруктах — вы найдете наиболее легкоусвояемые питательные вещества, витамины и микроэлементы. Конечно, в начале марта, когда по всей Польше еще лежит снег, химикатов будет так много, что их лучше не есть.

Летом ешьте клубнику, чернику, груши, сливы, малину - не отказывайте себе в сезонных продуктах - конечно, хорошо мойте их в теплой воде и натирайте.

Не отказывайтесь от цитрусовых.

А рыба?

Рыбу можно есть. Лучше всего выбирать эти виды с минимально возможной концентрацией ртути — краткий справочник можно найти здесь:

https://www.hafija.pl/2013/04/jaka-ryba-dla-dziecka-i-mamy-karmiacej.html

Тогда каких продуктов следует избегать при грудном вскармливании?

1. пищевые продукты с высокой степенью переработки, содержащие искусственные добавки, красители, консерванты, загустители, усилители вкуса.Я перечислил некоторые из них ЗДЕСЬ

2 алкоголь - Я писал об алкоголе здесь: https://www.hafija.pl/2013/08/karmienie-piersia-i-alkohol.html Скажу так - не пейте алкоголь каждый день. Не напивайтесь. Не рекомендуется употреблять алкоголь в течение первых шести месяцев жизни ребенка.

И, наконец, несколько слов:

Баварский - не увеличивает лактацию

Пиво - не увеличивает лактацию

Вино - не увеличивает лактацию

О напитках и настоях для лактации можно прочитать здесь: https: // www.hafija.pl/2013/01/herbatki-na-laktacje-trunki-i-zapachy.html

Подробнее о перекусах для кормящих матерей читайте здесь: https://www.hafija.pl/2013/07/dieta-matki-karmiacej-piersia-top-10.html

Коллективная работа под редакцией Агнешки Шлагатис-Сидоркевич, Актуальное состояние знаний о женском молоке Wydawnictwo Adam Marszałek 2008; 90 153

Ханна Лотроп, Искусство грудного вскармливания, Media Family, 2011; 90 153

Карин Мусс, Грудное вскармливание – консультирование и продвижение, Medpharm Polska 2008; 90 153

Грудное вскармливание Шиела Китцингер
Грудное вскармливание в теории и на практике.Руководство для советников и консультантов по грудному вскармливанию, а также акушерок, медсестер и врачей Магдалены Неринг-Гугульской, Моники Жуковской-Рубик, Агнешки Петкевич
http://kellymom.com/

Женское искусство грудного вскармливания LLL

Голодание не является профессиональным советом по грудному вскармливанию и питанию В случае сомнений проконсультируйтесь с врачом или профессиональным консультантом по грудному вскармливанию. 90 153

.

Как кормить грудью летом? | Canpolbabies.com

Жаркие солнечные дни и множество сезонных фруктов — признак того, что лето началось. И хотя прекрасная погода радует, вы сомневаетесь, сможете ли вы позволить себе все летние удовольствия во время грудного вскармливания. Узнайте, что разрешено при грудном вскармливании летом и на что стоит обратить внимание.

Сезонные фрукты и овощи в рационе кормящей матери

Лето – пора фруктов, полных витаминов. И хотя они полезны и не должны отсутствовать в меню, помните, что для ребенка, находящегося на грудном вскармливании, это первые в жизни летние фрукты.Вводить их стоит медленно, проверяя, нет ли у малыша аллергии ни на что.

Младенцы в возрасте до 3 месяцев часто страдают коликами. Бывает, что малокосточковые, например клубника, и косточковые, например черешня или черешня, усиливают боли в животе и метеоризм. Съев порцию фрукта, понаблюдайте за малышом и подождите несколько дней, прежде чем пробовать другие летние лакомства. Если у ребенка нет сыпи, колик или диареи, это признак того, что они могут навсегда стать частью вашего меню. Однако, если вы заметили, что у вашего малыша болит живот, ваша диета должна быть более строгой, и вам придется немного подождать, прежде чем вводить сезонные фрукты.

Мороженое и другие летние сладости

Лето - сезон мороженого. К счастью, грудное вскармливание не является противопоказанием к его употреблению. Только не забывайте выбирать мороженое хорошего качества и покупать его в проверенных местах. Расплавленные и повторно замороженные, они могут вызвать пищевое отравление. Старайтесь выбирать натуральное мороженое без искусственных красителей и консервантов. Если вам нравятся фруктовые шербеты, обязательно добавляйте вкусы по одному, как если бы вы добавляли свежие сезонные фрукты и овощи.

Пейте больше воды в период лактации летом

Не забывайте пить больше летом. В жаркую погоду вы больше потеете, а значит быстрее теряете воду. Малыш выпивает от 700 до 1000 мл молока в течение дня. Чтобы ваше тело производило его в достаточном количестве, вам нужно избегать обезвоживания. Лучшей для кормящих мам является, конечно же, еще слабоминерализованная вода. Чтобы не нарушать лактацию и избежать обезвоживания, выпивайте 2,5 – 3 литра воды в день.

Выходя из дома, не забывайте всегда иметь при себе бутылку воды.Летом ешьте сочные фрукты и кладите супы. Это хороший способ сохранить ваше тело увлажненным. Фруктовый сезон также хорошее время для компотов и овощных соков. Если вы не любите пить только воду, добавьте в нее лимонный сок или несколько листьев мяты. Такой освежающий напиток без сахара прекрасно утоляет жажду в жаркие дни. Просто помните, что мята подавляет лактацию, поэтому не злоупотребляйте ею.

Не отказывайтесь от солнечных ванн и купания в море

Во время грудного вскармливания вам не нужно отказываться от плавания.В море, озере или бассейне можно купаться без проблем. Собираясь в отпуск на воду, обязательно возьмите с собой купальный костюм со съемными лямками для удобства кормления. Только помните, что перед тем, как приложить ребенка к груди, тщательно промойте его под душем, благодаря чему ребенок не почувствует вкуса хлора или соли во время питья молока. Когда поблизости нет душа, заранее приготовьте бутылку с чистой водой, чтобы ополаскивать грудь.

Если вы любите загорать, не забывайте пользоваться солнцезащитным кремом.Можно использовать препарат, предназначенный для детей. Крем проходит через кожу в кровоток, а затем в молоко, поэтому его состав должен быть соответствующим.

Не забудьте немного остыть перед тем, как войти в воду после принятия солнечных ванн. Во время лактации ваша грудь более чувствительна, и резкие перепады температуры могут быть неприятны. Всегда загорайте в костюме, так как грудь нежная и обгореть на солнце несложно.

Чаще прикладывайте ребенка к груди

Чтобы малышу не хотелось пить, надевайте его столько раз, сколько ему нужно.Когда жарко, он будет пить. Молоко, которое выходит из груди в первую фазу кормления, содержит больше воды. Малыш, который пьет часто и понемногу, утоляет жажду. Пусть он это сделает.

Несмотря на жару, ребенка, находящегося на естественном вскармливании, не нужно докармливать. Прикладывайте его к груди как можно чаще, чтобы защитить ее от обезвоживания. Если ваш малыш болен, у него диарея или рвота, возможно, потребуется дать ему воду или чай.

Избегайте скачков температуры

Грудь в период лактации чувствительна к колебаниям температуры.Иногда внезапное изменение может привести к воспалению молочной железы. Если вы чувствуете небольшой комок в груди и грудь очень твердая, вполне вероятно, что это воспаление. Как можно чаще прикладывайте ребенка к груди, делайте теплые компрессы и компрессы из капустных листьев. Обратитесь к врачу, если проблема не устранена.

Не беспокойтесь о чрезмерной гигиене сосков

В жару прохладный освежающий душ может стать вашим спасением. Однако вам не нужно принимать его каждый раз, когда вы заканчиваете кормить своего малыша.Если вы чувствуете себя несвежим, вы можете протереть соски влажной салфеткой. Немного молока, оставшееся на сосках, оказывает дезинфицирующее действие. Слишком частое мытье груди водой с мылом сушит кожу и приводит к ее растрескиванию.

Если тепло вызывает раздражение между грудями или под грудью, смажьте раздраженные участки, например, бефантеном.

.90,000 Что можно есть при грудном вскармливании - диета, продукты, рецепты

Диета при грудном вскармливании очень важна. Правильно составленные блюда, богатые питательными веществами, важными для матери и ребенка, являются основой развития новорожденного и грудного ребенка. Многие женщины, особенно те, кто впервые становится мамой, не знают, что есть при грудном вскармливании. Существует распространенное мнение, что диета при грудном вскармливании должна быть ограничительной. Это один из мифов, который необходимо развенчать.

Наши тексты всегда консультируются с лучшими специалистами

Диета при грудном вскармливании ни в коем случае не должна быть ограничительной. Некоторые матери считают, что большую часть сильных аллергенов следует исключить из своего рациона, когда они составляют список того, что им можно есть при грудном вскармливании новорожденных. Однако это ошибка, так как это лишает вашего ребенка важных питательных веществ. Рацион при грудном вскармливании должен, прежде всего, быть богатым питательными веществами, разнообразным и легкоусвояемым.

Грудное вскармливание - что есть в первые недели?

Рацион при грудном вскармливании должен быть очень разнообразным и богатым всеми питательными веществами. Ограничительные диеты не гарантируют, что ребенок сможет защититься от аллергии. Ограничение потребления определенных продуктов может привести к дефициту минералов, витаминов и других питательных веществ, необходимых для правильного развития ребенка. Также следует помнить, что калорийность рациона кормящей матери должна быть на 300–400 ккал выше ее рациона до сих пор.Речь идет не только о том, чтобы «есть за двоих», но и о том, чтобы ваш организм правильно восстановился после родов.

В разделе HelloZdrowie вы найдете продукты, рекомендованные нашей редакцией:

Интимное здоровье и секс, Иммунитет, Хорошее старение, Энергия, Красота

Набор для хорошего секса Wimin, 30 пакетиков

139,00 зл.

Иммунитет

2 Naturell Ester-C® PLUS 100 таблеток

57,00 зл.

Energia

Vigor Up! Быстрый с апельсиновым вкусом, 20 шипучих таблеток

PLN 24,90

Иммунитет, Beauty

Naturell Organic Zinc + C, 100 Таблетки

PLN 12,99

Иммунитет, хорошее старение

Vitamin D 1000MG, 365 Таблетки для Suckking

Naturell Vitamin D 1000MG, 365555599

Naturell Vitamin D 1000MG, 36555559

Naturell Vitatamin D 1000MG, 365555

Naturell Vitamin D 1000MG, 365555

Натурал. 70.00 PLN

Грудное вскармливание - что нельзя есть?

Кофе и грудное вскармливание - это один из наиболее часто задаваемых вопросов кормящими матерями.Однако ответ довольно прост. Кофе во время кормления не запрещен, но злоупотреблять им не следует. Максимум 2 чашки в день слабого, а не очень крепкого кофе — это разрешенная доза во время кормления. В противном случае есть риск нездорового возбуждения как матери, так и малыша, в организм которого попадает около 1% кофеина, принятого матерью. Организм новорожденного и грудного ребенка еще не способен эффективно выводить кофеин из организма, поэтому его избыток может привести, в том числе, к .в к боли в желудке. Сладости и грудное вскармливание — это отдельная тема, где рекомендации гораздо более строгие. Диета при грудном вскармливании должна исключать искусственно подслащенные продукты, такие как газированные напитки и искусственно подслащенные сухофрукты. То же самое и с джемами и вареньями, обычно также искусственно подслащенными. Дело не в том, что все сладости запрещены в диете кормящей мамы. Это должны быть натуральные сладости (из фруктов, домашнего варенья и варенья), а не с магазинных полок.Также не стоит использовать в продуктах «0 калорий», так как они чаще всего содержат опасные для здоровья заменители сахара, например, аспартам. При составлении перечня продуктов питания при грудном вскармливании новорожденного также следует исключить:

    90 057 продукты искусственной переработки, 90 058 90 057 продукты с химическими подсластителями, 90 058 90 057 продукты, обогащенные искусственными ароматизаторами, 90 058 90 057 газированных напитков, 90 058 90 057 сладких фруктовых йогуртов, 90 058
  • сыров плавленых.

Что можно есть при грудном вскармливании - стол

Диета и грудное вскармливание, вопреки видимости, не такой уж сложный вопрос. Согласно рекомендациям, кормящая мать должна ежедневно принимать:

  • 2–2,5 л воды,
  • 3–4 порции крупяных продуктов,
  • 4–5 порций фруктов и овощей,
  • 2 порции молочных продуктов. ,
  • 1–2 порции мяса.

Рацион кормящей матери также должен включать рыбу и яйца, но употреблять их следует не чаще 2-3 раз в неделю.Как видно из списка выше, во время грудного вскармливания можно и нужно питаться совсем по-другому. Зерновые продукты, фрукты и овощи особенно важны в самом начале, а также умеренное количество молочных продуктов и мяса.

Клубника и грудное вскармливание. А эти аллергены?

Диета во время грудного вскармливания не должна быть ограничительной, за исключением случаев, когда у мамы аллергия. В такой ситуации может потребоваться исключение некоторых продуктов.На вопросы "бананы и грудное вскармливание", "помидоры и грудное вскармливание" есть только один ответ. Если рассматриваемые фрукты или овощи не оказывают побочного действия на мать или ребенка, их следует включить в рацион. Некоторые мамы отказываются от клубники, помидоров, яблок и других фруктов и овощей, так как считают, что это защищает малыша от аллергии. Правда в том, что это не так просто перевести. Однако таким образом вы можете лишить своего ребенка и себя важных питательных веществ.Вы не должны следовать какой-либо элиминационной диете без медицинских показаний.

Орехи и грудное вскармливание

Диета во время грудного вскармливания не должна быть ограничивающей, но и не должна быть рискованной. Следует проконсультироваться с врачом, если в семейном анамнезе была аллергия, особенно на сильные и немедленно действующие аллергены. Это касается, например, орехов. Это очень ценный источник витаминов, минералов и омега-кислот, но он также является сильным аллергеном.Если в близкой семье диагностирована тяжелая форма аллергии на орехи, стоит обратиться к педиатру.

Последние новости на нашем веб-сайте

Содержание веб-сайта предназначено только для информационных целей и не является медицинской консультацией. Помните, что при любых проблемах со здоровьем обязательно нужно обратиться к врачу.

.90 000 Грудное вскармливание в трех поколениях 9 000 1

«В мое время это…» — наверное, один из самых ненавистных подросткам лозунгов. Однако когда ты вырастаешь из подросткового и двадцатилетнего периодов, то вдруг рассказы о том, каково было в те времена, становятся дико интересными. Для меня, конечно, особенно интересно все, что связано с воспитанием детей, и так получилось, что в прошлый раз, когда мы были у бабушки, произошел такой разговор:

Всю дорогу домой я думала, что было бы неплохо попросить бабушку задать вопросы и рассказать о том, как обстояло дело с кормлением в ее поколении и сравнить его с маминым поколением и моим.После нескольких месяцев интриг я, наконец, сделал это, и получилась крутая, надеюсь, история!

1945-1960

Именно столько лет вскормила моя бабушка - мать шестерых детей (включая близнецов), к сожалению только четверо из которых дожили до совершеннолетия. Послевоенные времена, тяжелые, бедные. Из данных, которые мне удалось получить, следует, что в педиатрических учебниках предписывалось исключительно грудное вскармливание в течение 4 месяцев жизни и что, заметьте, только в заранее установленные и установленные учебниками часы - дети должны были пить молоко в 6, 10, 14, 18 и 22, а первое кормление рекомендовалось через 12 часов после родов.А вот учебники с учебниками, а как обстояло дело в маленькой деревушке на окраине Польши, куда учебники почти не доходили - это совсем другое дело.

Я спросила у бабушки, какая у нее система питания, кормит ли она в определенное время по учебнику и узнала, что она просто берет плачущего ребенка на руки, укачивает, носит, обнимает. это и если он через какое-то время перестал ныть, значит, ты хотел просто обнять, если это не означало, что он был голоден и давал ему молоко - много философии, не там часами.

Я также спросила, как долго известные ей женщины кормят грудью - несколько недель, месяцев или лет, и чем они руководствовались при принятии решений о продолжении или прекращении грудного вскармливания, и ответ меня просто поразил:

"Сколько кормили? Ню покормила, покормила... да, год, полтора, два. Все так кормили, потому что говорили, что это защитит меня от очередной беременности, а, но как-то не защитило..."

Двухлетний ребенок у груди был нормальным зрелищем, потому что вообще младенцы у груди были нормальным зрелищем - никто не прятался с кормлением, не укрывался, никто не заводил дискуссию о том, уместно ли публичное кормление , но голодного ребенка кормили и все.На вопрос о рекордсменах в категории «кормление на расстоянии» моя бабушка упомянула, что у нее ассоциируются сытые до школы дети, но люди не устраивали из этого скандала — материнское молоко было хорошим молоком, это было бесплатно, никто ребенок не пожалел.

А если бы у кого-то не было молока, бабушка? «И почти было, а если не было, коровье молоко разбавляли водой пополам». Также не было квалифицированного персонала, помогающего преодолевать трудности, поэтому в случае возникновения таких трудностей женщины были предоставлены своим и чужим переживаниям.К сожалению, вопреки нашему романтическому представлению о том, что когда-то все давалось просто, легко и непринужденно, иногда этих переживаний было недостаточно для преодоления трудностей - у одного из детей моей бабушки с большим трудом сосала грудь, поэтому моя бабушка - тогда уже опытная мать четверых старшие дети - она ​​стояла на голове, чтобы сцедить молоко и пыталась кормить ребенка, в том числе ложкой - впрочем, иногда даже богатый опыт целых поколений оказывается беспомощным перед отсутствием надлежащей медицинской помощи и малыш прожил всего 3 месяца.

Из-за все еще сохраняющегося мифа о питании кормящей матери, мне тоже было любопытно, чем питалась кормящая мать в то время, но, как и ожидалось, я услышал: «Что ты ел? А какой был ребенок – капуста, картошка, лук, чеснок – какой был…». Расширение рациона началось примерно через 6 месяцев — бабушка вспоминала, что в основном с помощью кукурузной каши, подаваемой из бутылочки. Бутылки из-под водки, конечно, потому что других не было. В таких бутылочках и подавали питьевую ромашку – тоже малышам помладше.С другой стороны, в экстренных ситуациях роль пустышки-пустышки играл узелок ткани, наполненный сахаром, который ребенок мог сосать, а успокаивая сладостью 100% сахара в сахаре, он сразу успокаивался .

1970-1990

Это времена, когда рождались дети моей матери и когда для нас любовно царило голубое сухое молоко, потому что женская пища для ребенка старше 3 месяцев считалась тогда неполноценной. По воспоминаниям моей мамы и свекрови - мать могла увидеть ребенка не раньше, чем через 12 часов после родов, что как известно на сегодняшний день не способствовало качающейся лактации, а если прибавить к этому все добро и комфорт, который сопровождал голубое молоко, неудивительно, что из моих воспоминаний родственники говорят, что в то время немногие женщины кормили грудью дольше, чем несколько или около дюжины недель.

К сожалению, мне не удалось найти много официальных данных по этому поводу - я нашел только информацию о том, что в 1970-е годы только каждая десятая женщина кормила грудью на шестом месяце жизни своего ребенка, тогда как статистика начала 1990-х годов свидетельствует что целых половина матерей прекратила грудное вскармливание до того, как ребенку исполнилось три недели, на восьмой неделе кормили грудью около 20% матерей, а на двенадцатой неделе около 15%.

Я думаю, что сохранению лактации также не способствовала рекомендация не кормить ребенка чаще, чем каждые 3-4 часа и ни в коем случае на ночь, потому что ребенка надо терпеть и не баловать.Только в конце 1980-х стали появляться рекомендации, предполагающие кормление по требованию как днем, так и ночью, но до сих пор это не все усвоили и, рожая в 2012 году дочь, я все же слышала что запрещается кормить чаще, чем каждые 3 часа.

2012-2017

То есть в те времена, когда я кормила грудью, и как следует из вышеизложенного, в этих вопросах я не могла особо рассчитывать на помощь мамы или свекрови в силу того, что их опыт кормления был ничтожен .В роддоме грудному вскармливанию был посвящен целый класс, из которого я, среди прочего, узнала что я должна кормить по требованию, но не чаще, чем каждые 3 часа, что кормление должно длиться 20 минут, иначе молодняк не насытится (мой первый ребенок никогда не пил больше 7 минут!) и что кормящая мама диета есть, но она не очень жесткая, потому что на самом деле мне можно есть все, лишь бы была курица (без панировки, без специй, без соли) с рисом. Можно сделать сладкое мороженое, но только ванильное или сухофруктовое - конечно, при условии, что вы выкопаете сухофрукты перед употреблением, потому что привет - ОРЕХИ, а орехами во время кормления кормить нельзя.

Вы признаете, что это не обнадеживало и если бы не то, что я увидел, что только у "голубого молока старшей школы" такие взгляды на питание кормящей матери, а остальной мир уже проверил знания, основанные по последним данным, то, наверное, я был бы в ужасе. И да, ну как свежеиспеченная и немного ошеломленная новой ролью мамы, я была просто... осторожна, на всякий случай, для первых обедов дома я ела безвкусную курицу и рис из пароварки (потому что нежный желудок...), я тоже держалась подальше от шоколада - тем более, что экологическая акушерка, увидев зефир на столе, в ужасе закричала: "ты же его не ешь, что ли?!"

Я выдержала эту диету "на всякий случай" около 10 дней, а потом вздумала есть шоколадку. Вопрос, сколько женщин будет мучиться диетой, потому что слова акушерки из родильного дома воспримут как откровенную истину, или несмотря на осознание того, что на самом деле это глупость самки гада, она прислушается на всякий случай остается открытым — тем более, что подготовленный под эгидой бренда Femaltiker отчет «Является ли Польша страной, дружественной к кормящим матерям» показывает, что, вопреки рекомендациям научных обществ и экспертов, целых 43% врачи рекомендуют элиминационную диету при грудном вскармливании.

Это немного грустно, потому что это сбивает с толку тех женщин, которые хотят кормить грудью, а согласно отчету 2015 года «Грудное вскармливание в Польше» 91,5% беременных женщин хотят кормить грудью. Цели лактации у женщин разные, как и у самих женщин, но большинство, т.е. более 32%, заявляют, что хотят кормить грудью до года, 22% - больше года, 16,5% - больше 2 лет, почти 16% планируют кормить грудью 6 месяцев, а 5% хотят кормить до 3 месяцев.

По сравнению с имеющимися у нас данными о поколениях наших матерей кажется, что наша мотивация кормить грудью намного выше.Мы все охотнее возвращаемся к подходу к кормлению, представленному нашими бабушками. Поэтому мне очень любопытно посмотреть, как это будет выглядеть в поколениях наших детей и как наш нынешний опыт лактации повлияет на подход будущих поколений. Для этого, однако, нам еще нужно немного подождать, потому что я надеюсь, что я стану бабушкой не раньше, чем через каких-нибудь 18 лет 😉 а пока, очень рекомендую поговорить с вашими мамами, бабушками, и если у вас есть возможность , еще прабабки о том как было - это ценные и прикольные разговоры, а бабки "Сколько кормили? Ню покормила, покормила... да, год, полтора, два.Всех так кормили, потому что говорили, что это защитит меня от очередной беременности, ага, но как-то не защитит…» неизменно делает мое лицо широким, но немного сострадательным. И не затягивайте с этими разговорами - я хотела поговорить об опыте лактации с любимой бабушкой Виргилиус, но, к сожалению, не успела... Но если вы уже поговорили об этом с голубками ваших семей - будем рады услышать их истории, возможно, совершенно отличные от тех, что цитируются в моей семье, если вы хотите поделиться ими с нами в комментариях.

Тем, кому интересно, как это выглядело в официальных данных, рекомендую прочитать крайне интересную и доступную онлайн докторскую диссертацию госпожи Сильвии Силской под названием «Эволюция взглядов на детское питание в девятнадцатом и двадцатом веках», в которой Я нашла информацию об официальной статистике кормления в поколении Моя бабушка и мама, в свою очередь, читая отчеты Femaltiker за 2015 и 2016 годы (нажмите, нажмите) предоставят информацию о том, как выглядит грудное вскармливание в Польше сегодня.

.90 000 Стоит ли есть мороженое на диете? Мороженое всегда ассоциировалось с солнцем и летом, в детских воспоминаниях это неотъемлемый элемент праздника. Должны ли мы отказаться от них, заботясь о линии? Должны ли они быть помещены в список запрещенных вместе с другими сладостями? А может диета для похудения позволяет такое удовольствие? Узнайте мнение диетолога.

Хорошие новости для начала - по калорийности мороженое неплохое по сравнению с другими сладостями.Плитка шоколада весом 40 г имеет 190 ккал, популярное сливочное мороженое на палочке весом 62 г — 87 ккал (то же самое в шоколаде уже 174 ккал). Кроме того, мороженое имеет то преимущество, что его съедают медленнее, чем другие сладости, поэтому удовольствие длится дольше.

Можно ли безнаказанно есть мороженое при похудении?

К сожалению, нет. Тем не менее, это продукт, содержащий в основном сахар и жир, поэтому ингредиенты, которых мы избегаем при уходе за телом. Так называемые «пустые калории» — это то, что мы называем продуктами, которые, кроме энергии, содержат мало ценных ингредиентов — напр.витамины, минералы.

Но давайте помнить, что, полностью исключив из рациона какую-либо пищу, может случиться так, что мы станем одержимы ею и в конце концов поддадимся искушению. Это будет сопровождаться угрызениями совести и чувством вины - иногда это импульс отказаться от диеты, на какое-то время или навсегда. На мой взгляд, лучше настроить плановое отклонение от диеты раз в неделю - и иметь возможность есть то, что хочется больше всего, но определенной порцией и в определенное время.Это может быть просто мороженое.

Какое мороженое самое лучшее?

Как тогда ты выбираешь мороженое? В щербетах немного меньше калорий, чем в других, но это не настолько большая разница, чтобы выбирать их, когда хочется классического лакомства. Обманывать нечего, диетического мороженого не бывает, как нет и диетических пирожных или батончиков. Если мы решили есть эти продукты - давайте делать это осознанно.

.

Мороженое и сорбет - в чем разница? Как приготовить сорбет?

Мороженое – один из очень вкусных и привлекательных десертов, особенно когда на улице жара. Их также едят все чаще в осенне-зимний сезон. В зависимости от ингредиентов, используемых при приготовлении, можно получить разные вкусы и внешний вид мороженого.

Домашнее мороженое

Десерты из мороженого можно легко приготовить дома. В самом простом варианте нам понадобится всего несколько ингредиентов: молоко/сливки, яйца и сахар. Если у вас есть мороженица, просто залейте в нее заранее приготовленную массу и следуйте инструкциям производителя. А если у нас нет мороженицы? Достаточно перелить массу в емкость и убрать в морозилку.Однако при приготовлении мороженого таким способом надо не забывать время от времени перемешивать или перемешивать массу в течение первых нескольких часов заморозки, что предотвратит образование кристаллов льда. Мы можем приготовить мороженое с добавлением фруктов и других ингредиентов, например, кофе, какао, ванили или сухофруктов. Готовое мороженое подают в салатницах, украшая свежими фруктами или топпингом.

Калорийно ли мороженое?

Хотя мороженое, как и прохладительные напитки, дает приятное ощущение свежести, нужно помнить, что это высококалорийный продукт. Калорийность порции сливочного мороженого (200 г) составляет около 300 ккал, поэтому есть его нужно умеренно.

Что такое сорбет?

Сорбет – разновидность фруктового мороженого. Он сделан из фруктов и сахара. В щербет также можно добавить алкоголь, например, вино или шампанское. Ингредиенты, используемые при производстве сорбетов, практически не содержат жира, поэтому сорбеты обычно менее калорийны, чем традиционное мороженое .

Как приготовить щербет?

Для приготовления сорбета нам понадобится:

Ингредиенты:

  • любые фрукты
  • сахар или мед по вкусу
  • лимонный сок
  • во взрослой версии небольшое количество алкоголя

Приготовление: Поместите все ингредиенты в чашу миксера или блендера и перемешайте до получения однородной массы.Когда масса станет однородной, переложите ее в контейнер и уберите в морозилку. Как и в случае с домашним мороженым, шербет нужно перемешивать каждые несколько десятков минут, чтобы предотвратить образование кристаллов льда (владельцы мороженицы следуют инструкции производителя). Для того чтобы получить большую пышность, в массу можно добавить яичные белки.

расширить

Помимо калорий, мороженое обеспечивает организм многими питательными веществами.В зависимости от используемого сырья это может быть кальций, витамин А, магний, а в случае сорбетов - большое количество витамина С. Время от времени стоит брать эту форму десерта, так как питательная ценность, безусловно, превосходит сладости.

Литература:

  1. Анна Щепаньска, Десерты и напитки на нашей кухне, Wydawnictwo Spółdzielcze, Варшава, 1989, стр. 55-60.
  2. Товароведение пищевых продуктов животного происхождения, Ева Флачик, Данута Гурекка, Юзеф Корчак, Издательство UP в Познани, Второе издание, расширенное и дополненное, 133-142.

Купить диету онлайн у диетолога

Опубликовано больше месяца назад

Оцените статью

Мороженое и шербет - в чем разница? Как приготовить сорбет? - 4,3/5. Было подано 4 голоса.

.

Смотрите также