Post Icon



Можно ли какао при грудном вскармливании


Можно ли какао кормящей маме

После рождения малыша кормящая мама обычно садится на строгую диету, а бабушки начинают оберегать от ошибок своими советами. Неправильное питание, по мнению врачей, грозит новорожденному коликами, аллергическими высыпаниями, нарушением режима сна. Но, несмотря на все запреты, так хочется побаловаться заморскими фруктами, орешками, выпить кофе или какао, которое является довольно сильным аллергеном. Можно ли употреблять какао при грудном вскармливании? Существуют различные мнения по этому поводу.

Вред или польза

Следует знать, что в какао бобах содержится кофеин, проникающий в грудное молоко. Он провоцирует повышенную возбудимость, как у кормящей, так и у ребенка. После употребления любимого напитка малыш может стать плаксивым и раздражительным. Однако, содержание кофеина в бобах минимально — 0,05–0,1%, что намного меньше, чем в чае или кофе.

Помимо этого какао содержит алкалоид теобромин. Он также оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему и вымывает из организма такой необходимый кальций.

Польза какао:

  • оказывает тонизирующий эффект на организм кормящей матери;
  • содержит полезные минералы, такие как фосфор и калий, антиоксиданты и растительные масла;
  • стимулирует выработку «гормонов счастья» — эндорфинов.

Когда, как и в каких количествах можно пить какао при гв?

Маме не следует пробовать этот напиток в первый месяц после рождения малыша, так как желудочно-кишечный тракт новорожденного очень уязвим. Если у кого-то из родственников есть аллергия, то дегустацию следует отложить до того момента пока крохе не исполнится 3 месяцев.

Вначале маме можно попробовать выпить 100 мл какао, наблюдая за реакцией ребенка. Существует пять основных правил приема напитка при лактации:

  1. Следует вводить в рацион какао постепенно, начиная с малого количества. Добавление сахара нежелательно – его можно заменить фруктозой. Также важно знать, нет ли у малыша аллергии на молоко.
  2. Напиток кормящей маме желательно выпить какао на завтрак с целью проследить за реакцией малыша – не возникнет ли высыпаний, покраснений на коже, зуда, каких-либо изменений в поведении ребенка. Как правило, аллергическая реакция, если она есть, дает о себе знать уже через пару часов после того, как продукт передался крохе с молоком матери.
  3. Какао лучше пить после кормления грудью.
  4. Продукт можно употреблять не чаще 2–3 раз в неделю.

При возникновении аллергической реакции рекомендуется исключить какао на 2–3 недели. Следующие попытки можно начинать только с малых доз.

Нестандартное применение

Теобромин обладает противокашлевым действием, поэтому масло из плодов какао используют против пневмонии или астмы. Им можно растереть грудную клетку и приготовить следующий напиток: в стакан горячего молока добавить пол чайной ложки порошка какао, перемешать, выпить теплым.

Масло какао:

  • оказывает омолаживающее действие на кожу, увлажняет ее, повышает тонус и делает эластичной;
  • укрепляет и питает волосы по всей длине.

Итак, подведем итог: кормящей маме во время гв можно и нужно питаться разнообразно, полезно и вкусно. Если организм сигналит о необходимости выпить чашечку какао или съесть кусочек шоколада, то можно это сделать, если малышу уже исполнился 1 месяц. При выборе напитка следует обратить внимание на состав, указанный на упаковке.

Здоровая и счастливая мама – залог гармоничного развития ребенка, главная составляющая его хорошего настроения. И иногда маме очень нужно угостить себя конфетой и пополнить запас «гормонов радости», которые передадутся крохе с грудным молоком.

Последние обсуждения:

amymama.ru

Какао при грудном вскармливании (польза и вред)

Здравствуйте, уважаемые посетители блога.

Молодые мамы часто интересуются, можно ли какао при грудном вскармливании? Вкус этого напитка знаком всем с детства, но так ли безопасно его употребление при лактации и какое действие он способен оказать на грудничка?

Кормящая женщина вынуждена в первые месяцы после родов отказаться от многих своих гастрономических предпочтений. Какао – не исключение, оно тоже попадает под запрет. Ведь этот напиток хоть и не так вреден, как кофе, но тоже может неблагоприятно отразиться на здоровье малыша.

Сначала о хорошем

Какао известно своими полезными свойствами. Ведь в нём содержится большое количество полезных микроэлементов – цинк, железо, кальций, фосфор, калий. Также в этом напитке большое содержание растительных белков и волокон, жиров и углеводов.

При систематическом употреблении какао можно отметить положительное влияние этого напитка на организм:

  • улучшение функционирования сердечно-сосудистой системы;
  • нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • улучшение состояния кожи;
  • положительная динамика в работе мозга;
  • укрепление мышечной ткани.

Благодаря большому содержанию антиоксидантов в какао-порошке, он очень популярен в косметологии. На его основе делают лечебные и тонизирующие маски, обёртывания, шоколадные ванны.

Несмотря на все положительные свойства, у этого напитка имеются и свои недостатки. Следует учитывать минусы употребления какао кормящим женщинам, ведь они могут неблагоприятно отразиться на маленьком ребёнке.

Коварство шоколадного напитка

Плантации какао довольно обширны, поэтому их владельцы вынуждены использовать пестициды в борьбе с вредителями. После сбора какао бобов их обрабатывают и очищают, но это не исключает полного удаления с них ядохимикатов.

Нередко, при сборе какао бобов, среди них оказываются многочисленные экзотические насекомые. Большие компании, занимающиеся производством шоколадного напитка, тщательно следят за этим моментом и удаляют насекомых. Компании поменьше не имеют возможности для качественной очистки зёрен, поэтому перемалывают какао-бобы вместе с вредителями.

Некачественная обработка какао-бобов от ядохимикатов и насекомых – вот два фактора, являющиеся основополагающими для того, чтобы считать шоколадный напиток очень аллергенным продуктом. Кормящей маме какао запрещено употреблять первые месяцы после родов.

Какой из напитков заслуживает доверия

Если говорить о том, какой производитель этого напитка больше всего заботится о здоровье потребителей и качестве производимого продукта, то здесь играет роль ценовая категория и известность бренда.

Покупая напиток, следите за тем, чтобы на упаковке был указан адрес производителя, а также стояла пометка «ГОСТ». Это будет гарантией того, что порошок прошёл все необходимые проверки и производитель гарантирует его качество.

Наиболее популярным среди мам является какао «Несквик». Этот продукт ориентирован на маленьких потребителей, поэтому его рекомендуют и кормящим женщинам. Единственный его минус – содержание большого количества сахара в продукте. Поэтому его приготовление исключает добавление сахара при приготовлении напитка.

Влияние какао на лактацию

Некоторые мамы утверждают, что какао с молоком – замечательное средство для увеличения лактации. Действительно, тёплый напиток способен вызвать прилив грудного молока. Но это относится не только к какао. Данного эффекта можно добиться, употребляя большое количество любого тёплого напитка – чая, компота, молока.

Гораздо полезнее для лактации и грудного ребёнка, если женщина будет пить специальные травяные чаи и сборы для кормящих женщин. Они адаптированы и считаются безопасными для малыша, в отличии от шоколадного напитка.

Правила употребления напитка в период лактации

Чтобы не спровоцировать возникновение аллергии у ребёнка, напиток следует исключить и рациона на три месяца. После трёх месяцев мама может попробовать шоколадный напиток. При этом необходимо придерживаться следующих правил:

  1. В первый месяц жизни ребёнка какао употреблять запрещено.
  2. Какао следует пить утром, сразу после кормления ребёнка.
  3. Первое употребление должно составлять менее половины кружки напитка.
  4. Если всё хорошо с малышом, мама может позволить себе наслаждаться этим напитком, но не более 3 раз в неделю. Суточная норма какао кормящим – 1 кружка.
  5. Какао с молоком допустимо, если у ребёнка нет аллергии на коровий белок.
  6. Количество сахара в какао должно быть минимальным. Можно слегка подсластить напиток, но не делать его приторным.
  7. Если мама пьёт какао «Несквик», то добавлять в него сахар не надо. Этот производитель добавляет сахар в продукт на этапе производства.

Возможные побочные эффекты при употреблении напитка

Этот продукт, как уже говорилось, очень аллергенный. Но, при его употреблении, могут возникнуть и другие неприятные последствия для организма ребёнка.

Риск первый

Напиток, выпитый незадолго до кормления малыша, может оказать сильное негативное действие на неокрепшую нервную систему крохи. Поэтому кормящей маме какао необходимо пить после утреннего кормления, чтобы проследить за реакцией крохи.

Риск второй

Щавелевая кислота, содержащаяся в шоколадном напитке, имеет свойство выводить из организма кальций. Частое употребление какао при лактации может отрицательно сказаться на костной системе ребёнка.

Риск третий

Щавелевая кислота оказывает сильное воздействие на почки. Поэтому мамам, чьи дети имеют проблемы с почками, этот напиток запрещён.

Если не злоупотреблять какао в период лактации, то вероятность возникновения нежелательных последствий будет минимальна.

Мнение специалистов по грудному вскармливанию

Компетентные специалисты в области грудного вскармливания утверждают, что какао кормящим пить можно, если следовать рекомендациям по его употреблению. Они также соглашаются с тем, что в первый месяц жизни малыша, мама должна отказаться от шоколадного напитка, чтобы не навредить неокрепшему организму ребёнка.

Подведём итоги

Какао – вкусный и полезный напиток для молодых мам, если пить его в меру и внимательно наблюдать за реакцией ребёнка. Побаловать им себя могут женщины, имеющие детей старше трёх месяцев. Не следует употреблять шоколадный напиток, если у ребёнка:

  • склонность к аллергическим реакциям;
  • проблемы с почками;
  • нервная возбудимость;
  • колики;
  • плохой сон.

Приобретать продукт необходимо качественный, имеющий все необходимые маркировки. Также нужно следовать правилам употребления напитка при грудном вскармливании:

  1. Вводить в рацион какао необходимо с маленьких доз.
  2. Пить сразу после утреннего кормления.
  3. Если наблюдается проявление аллергической реакции – напиток исключают из рациона на месяц.
  4. Суточная норма для кормящей мамы – 1 кружка напитка.
  5. Пить какао следует не чаще трёх раз в неделю.
  6. Шоколадный напиток должен содержать минимальное количество сахара.

Уважаемые читатели, надеемся, что эта статья была для вас полезной. Оставляйте свои комментарии и делитесь ссылкой на статью в социальных сетях. Пусть те, кто считает этот напиток безопасным для мам и малышей в период лактации, тоже узнают об особенностях его употребления и действия на организм.

its-kids.ru

Можно ли кормящей маме какао: польза и правила употребления

Какао, или шоколадное дерево — растение родом из Центральной Америки. Сегодня его возделывают в нескольких странах Центральной Америки, Африки и Юго-Восточной Азии.

Польза здоровью

Исторические данные свидетельствуют о том, что какао использовали еще прото-ольмеки в XVIII веке до нашей эры в лекарственных и кулинарных целях. В странах Латинской Америки это растение применяют в качестве народного лекарственного средства против лихорадки, ангины, упадка сил, сердечных болей, анемии, одышки, кишечных проблем и т.д. В настоящее время свойства растения еще интенсивно изучаются, но о многих его положительных качествах уже известно.

Состав продукта

  • Витамины. Бета-каротин (предшественник витамина А, полезного для глаз), витамин А, витамины группы В (для нервной системы и крови), витамин Е (для кожи и мышц, улучшает заживление ран, укрепляет иммунитет), витамин С (укрепляет сосуды, повышает устойчивость организма к токсинам и радиации).
  • Минералы. Молибден (повышает эффективность витамина С), марганец (нервная система, костная система, обмен веществ), медь (эндокринная и пищеварительная системы, кроветворение, обогащение клеток кислородом, участие в построении белковых структур), железо (перенос кислорода в крови), цинк (здоровье кожи), калий (мышечная система, водный баланс в организме), кальций (обеспечивает сократительную способность мышц, участвует в построении костной ткани и регуляции работы эндокринных желез), натрий (регуляция кровяного давления, работы пищеварительной системы, водного баланса организма).
  • Калорийность. 200-400 килокалорий на 100 граммов продукта.

Флавоноиды

Флавоноиды — это природные антиоксиданты, которые химики начали широко изучать только в 1990-х годах и уже открыли множество полезных качеств:

  • Сердечно-сосудистая система. Флавоноиды, входящие в состав какао, снижают систолическое и диастолическое кровяное давление (за счет расслабления мускулатуры вен), препятствуют формированию атеросклеротических бляшек и тромбов.
  • Кожа. Флавонол (растительный полифенол) повышает устойчивость кожи к ультрафиолетовым лучам, предупреждает преждевременное старение за счет антиоксидантного свойства, помогает выводу токсинов, делает кожу более гладкой, уменьшая ее шелушение.
  • Нервная система. Борьба с депрессией, возрастным ухудшением памяти, улучшение мозгового кровообращения.
  • Иммунитет. Регулирует иммунные реакции и подавляет воспалительные процессы в организме, способствует заживлению ран.

Чтобы извлечь максимальную пользу из какао при ГВ, употребляйте его в виде несладкого напитка, а не в составе конфет, тортов и плиточного шоколада. Но даже при выборе более здорового варианта, не забывайте соблюдать меру.

Побочные эффекты и противопоказания

Употребление шоколадного напитка для большинства людей не несет вреда. Отвечая на вопрос, можно ли какао при грудном вскармливании, международный консультант по ГВ Наталья Разахацкая говорит, что напиток допускается в небольших количествах, если у матери и ребенка нет аллергии, ведь самая распространенная причина, почему родители сомневаются, можно ли какао при ГВ, это высокая аллергенность продукта.

Хотя кофеина в какао очень мало по сравнению с кофе (около 0,2%), возбуждающее действие на нервную и сердечно-сосудистую системы малыша может оказать входящий в него теобромин. Кроме того, теобромин и щавелевая кислота способствуют «вымыванию» кальция из организма, отчего может пострадать костная система малыша и его почки.

Можно ли пить какао кормящей маме, зависит от состояния здоровья и возраста грудничка. Существует ряд ситуаций, когда потребление напитка стоит ограничить или отменить.

  • Не следует пить какао при кормлении новорожденного (первые 4 недели жизни), так как его пищеварительная система еще очень чувствительна к поступающим аллергенам.
  • Соблюдайте осторожность, если у кого-то из членов семьи наблюдается аллергия на продукт.
  • Если у грудничка проблемы с почками, какао может усугубить ситуацию, так как повышенное выведение кальция создаст нагрузку на почки.
  • Если у малыша чувствительная нервная система (легко возбудима), стоит резко ограничить потребление напитка или исключить его из рациона.
  • Если вы позволяете себе пить кофе при ГВ, следует отказаться от какао, иначе вы рискуете подвергнуть повышенной нагрузке сердечно-сосудистую и нервную системы малыша.

Правила употребления при ГВ

Какао — вкусный напиток, способный принести пользу матери и малышу при правильном употреблении и соблюдении меры. Некоторые кормящие мамы отмечают в отзывах о какао, что оно даже способно улучшить лактацию. Но если вы собираетесь воспользоваться этим методом, необходимо помнить, что молоко для его приготовления должно быть нежирным, а сахар и вовсе лучше не добавлять (ну или соврем чуть-чуть).

Как снизить риски

  • Не торопиться. Нежелательно пить какао в первый месяц кормления грудью, так как у новорожденных может возникнуть расстройство пищеварения или аллергия.
  • Только утром. Какао при лактации лучше пить в первой половине дня, особенно, если пробуете его впервые, чтобы проследить за реакцией малыша в светлое время суток.
  • Количество. Не пейте более 1 чашки в сутки и не чаще 2 раз в неделю, чтобы кофеин и теобромин не вызвали перевозбуждение нервной системы грудничка.
  • Здоровый малыш. Пробуйте напиток только если грудничок полностью здоров (его не беспокоит аллергия, лихорадка, расстройство пищеварения).

Рецепт горячего шоколада

Вам понадобится:

  • вода — 1 чашка;
  • какао-порошок — четверть чашки;
  • корица (по желанию) —четверть чайной ложки;
  • молоко (нежирное) — 1 чашка.

Приготовление

  1. Вскипятите воду в ковшике.
  2. Добавить порошок и варить 2 минуты.
  3. Добавить корицу и варить еще 2 минуты.
  4. Добавить молоко, довести до кипения.
  5. Убавить огонь и варить еще несколько минут, пока не загустеет.
  6. Снимите с огня. Пейте горячим.

Можно ли кормящей маме какао, вопрос сугубо индивидуальный. Строгого запрета на него нет, однако проконсультируйтесь с вашим педиатром по поводу противопоказаний к напитку и возможных осложнений. И помните — все хорошо в меру!

kids365.ru

Какао при грудном вскармливании: можно ли пить кормящей маме в первый и последующие месяцы и другие рекомендации

Рацион женщины во время лактации требует тщательного подбора продуктов, необходимых для успешного, долговременного кормления грудью. Какао — напиток, помогающий маме ощущать себя здоровой и полной сил. Ведь в этот приятный и ответственный период кормящая женщина ответственна за своё самочувствие и за физическое развитие своего малыша.

Можно ли пить какао при грудном вскармливании

Какао — ароматный, бодрящий напиток на основе какао-бобов, молока, а также с возможным добавлением сахара.

Приготовить десертное лакомство можно:

  • из плитки горького или молочного шоколада, добавив молоко, ваниль, корицу;
  • из какао-порошка, сваренного на воде или молоке.
Состав напитка может варьироваться, однако неизменный его компонент — высококачественные какао-бобы

Занимаясь приготовлением напитка, мама должна свести к минимуму добавление в него сахара.

Сахар в составе напитков, употребляемых кормящей женщиной, может спровоцировать нарушения в работе эндокринной и иммунной систем

Какао-напиток, сваренный из какао-порошка на безмолочной основе, — наиболее приемлемый вариант для кормящей женщины, поскольку он предполагает наименьшее количество ингредиентов, которые провоцируют возникновение аллергии у малыша. Возможная аллергическая реакция — ответ незрелой пищеварительной системы новорождённого на новый компонент в грудном молоке матери.

Кружечка напитка повысит настроение, придаст дополнительных сил и энергии.

Какао входит в число продуктов, повышающих уровень серотонина («гормона счастья») в крови, создающего для кормящей женщины положительный эмоциональный фон.

Это при условии, что мама будет избегать чрезмерного употребления какао-напитка. Дело в том, что в какао в малых количествах присутствуют кофеин (активизирует работу мозга, снимает нервное напряжение) и теобромин (природный спазмолитик, улучшает кровообращение). Природные «стимуляторы» возбуждают нервную систему мамы и малыша.

В 100 граммах какао-порошка содержится 230 мг кофеина и 2057 мг теобромина, стимулирующих работу мозга.

Педиатр Евгений Комаровский также рекомендует не увлекаться напитками, в составе которых есть кофеин. Он, по словам доктора, не лучшим образом влияет на неокрепшую нервную систему малыша.

Состав какао и полезные свойства

Основа шоколадного десерта — какао-порошок, изготавливаемый из какао-бобов. Потому состав какао во многом определяется биохимическими свойствами последних.

Какао-бобы — семена, из которых получают какао-масло и какао-порошок

Какао-бобы богаты в процентном соотношении жирами (54%) и белками (11,5%). Однако получаемый в процессе переработки сырья какао-порошок уже менее калорийный (белки — 24,2 г, жиры — 17,5 г в 100 г продукта), чем отжимаемое из бобов какао-масло.

В 19 веке, когда технологи ещё не могли отделить какао-масло от какао-порошка, горячий шоколад выглядел очень густым и жирным, с плавающей на его поверхности плёнкой масла.

Какао-порошок, получаемый из какао-бобов, — кладезь микроэлементов

В составе какао учёные также называют:

  • целлюлозу;
  • крахмал;
  • дубильные и красящие вещества;
  • минеральные соединения и соли (кальций, магний, фосфор, медь, калий, цинк);
  • воду;
  • вкусовые и ароматические компоненты;
  • сахариды.

Напиток какао, приготовленный из высококачественного какао-порошка и употребляемый кормящей женщиной в умеренных количествах, не только полезен, но и целебен. Назовём лишь некоторые из множества входящих в состав какао-бобов веществ, благотворно влияющих на организм:

  • благодаря полифенолам нормализует давление;
  • триптофан, повышая уровень серотонина («гормона радости»), улучшает настроение;
  • флавоноиды (10% от объёма) противостоят пагубному воздействию на организм токсинов;
  • эпикатехин снижает риск возникновения инсульта, инфаркта, раковых заболеваний и сахарного диабета;
  • кокохил способствует росту клеток, уменьшает вероятность заболеваний желудка;
  • аргинин в составе продукта позволяет его назвать «природным афродизиаком».

Наука не стоит на месте, и с каждым годом количество обнаруженных целебных веществ в какао (в настоящее время их насчитывается около трёхсот) возрастает.

Какао: польза и вред — видео

Побочные эффекты и противопоказания для кормящей мамы

Употребление какао провоцирует появление пищевой аллергии у кормящей женщины и младенца, поскольку всё, что ест мама, в той или иной мере присутствует в молоке. Аллергические проявления могут быть связаны как с органическими соединениями, биологически свойственными какао-порошку, так и с насекомыми (хитин), попадающими в продукт во время его созревания и впоследствии при переработке. При появлении высыпаний на теле ребёнка, изменении стула, а также в случае ухудшения сна следует отказаться от напитка.

Калорийность какао высока (290 ккал в 100 г продукта), потому производители предлагают и «обезжиренный» какао-порошок (179 ккал на 100 грамм), который может быть употреблён кормящей мамой. Второй вариант видится более приемлемым, ведь специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют во время лактации избегать чрезмерно жирной пищи, которая может повлиять на работу пищеварительной системы ребёнка.

Как правильно и когда употреблять кормящей маме какао

Пробовать какао-напиток кормящая женщина может не ранее, чем через месяц после родов. Связано это с неокрепшей пищеварительной системой малыша и вероятностью возникновения у него аллергической реакции.

Выбирая продукт, обратите внимание на его качественные характеристики: какао должно быть максимально натуральным, без дополнительных улучшителей вкуса, ароматизаторов, пищевых добавок, продлевающих срок годности какао-порошка.

Чтобы исключить аллергическую реакцию сразу на несколько пищевых компонентов шоколадно-молочного напитка (белки, растительные жиры в составе какао-порошка, лактоза в молоке), первое время варите какао на воде.

Вводить какао в рацион кормящей мамы нужно постепенно и осторожно

Введение нового продукта в рацион мамы должно быть осторожным. Медики рекомендуют делать это в первой половине дня, чтобы вовремя заметить возможные побочные эффекты. Решив побаловать себя ароматным напитком с шоколадным вкусом, ограничьтесь вначале лишь несколькими глотками и проследите за реакцией малыша на введение нового продукта.

Поскольку аллерген может вначале накапливаться в организме ребёнка, следует в течение нескольких последующих дней воздержаться от употребления напитка. В случае отсутствия изменений в здоровье малыша (видимая аллергия, изменение режима «сон — бодрствование») порцию выпиваемого напитка можно увеличить, но ненамного (буквально ещё на глоток). Цель такого постепенного введения продукта — не спровоцировать сбоя иммунной системы организма в ответ на действие аллергена-раздражителя.

Можно ли какао с молоком

Какао варят на воде или на молоке. В последнем случае вы увеличиваете жирность напитка, повышая питательную ценность вырабатываемого грудного молока. Какао, сваренное на молоке, следует пить после того, как вашему ребёнку исполнится месяц.

Ранее существовавшее мнение о том, что употребление молока кормящей мамой увеличивает лактацию, не находит подтверждения в современной медицинской науке. Потому какао на молоке полезнее своего безмолочного аналога лишь за счёт насыщения напитка белком и кальцием, необходимыми для нормального функционирования многих систем организма.

Добавляя в какао-напиток молоко, кормящая мама должна принимать во внимание возможность непереносимости организмом ребёнка молочных продуктов. Белок в составе молока (особенно коровьего) в таком случае не принимается иммунной системой малыша, что сказывается на работе пищеварительной, дыхательной систем детского организма. Симптомами такого агрессивного воздействия аллергена-раздражителя являются:

  • кожные проявления (зуд, высыпания);
  • отёк, заложенность носа, ринит;
  • сухой кашель;
  • расстройство пищеварения.

По этой причине рекомендация для кормящих мам — начинать вводить в свой рацион какао в виде безмолочного напитка.

Современные растворимые аналоги какао

Удобным для приготовления в домашних условиях, не требующим дополнительной затраты времени (что так ценно для занятой матери младенца), является быстрорастворимый какао-порошок. В современной продовольственной индустрии он выпускается под различными марками (например, «Несквик») и включает в свой состав, помимо какао-основы, различные добавки:

  • ванилин;
  • сухое молоко;
  • сахар или его заменители;
  • витамины и микроэлементы.

Растворимый какао-напиток удобен простотой и быстротой приготовления. Требуется в такой сыпучий полуфабрикат влить воду или молоко, и вы получите в короткий срок любимое лакомство. Однако считать такой современный продукт полностью натуральным не приходится: сырьё для него проходит щелочную обработку, за счёт чего и возникает такая «растворимость» какао-порошка.

Также быстрорастворимые аналоги какао в своём составе содержат эмульгаторы: соевый лецитин и мальтодекстрин. Противопоказание к употреблению этих веществ, в том числе во время лактации, — индивидуальная непереносимость компонентов. Кроме того, используемый для устранения кристаллизации какао-порошка и как разрыхлитель, мальтодекстрин — подсластитель и усилитель вкуса. Как и любой содержащий сахарозу продукт, он вызывает повышение уровня сахара в крови. Полученный из пшеницы (в отличие от кукурузного и картофельного мальтодекстрина), этот углевод противопоказан людям с непереносимостью глютена.

Какао «Несквик», как и многие другие представители быстрорастворимого какао, содержит в своём составе сахар, соль, ароматизатор, употребление которых в период грудного вскармливания должно быть также дозированным, чтобы не сказаться на здоровье мамы и малыша.

Какао «Несквик» не принесёт вреда, если употреблять его в умереных количествах

Быстрорастворимый вариант шоколадного напитка отличает также присутствие добавленных витаминов (D, C, B1) и минеральных веществ (железо, цинк). Безусловно, включение производителем этих микроэлементов в состав продукта благотворно скажется на здоровье мамы и малыша.

Фотогалерея: быстрорастворимый какао-напиток разных торговых марок
Но когда нет времени на приготовление, на помощь может прийти быстрорастворимый какао Быстрорастворимый какао Mix fix изготавливается по старой рецептуре Быстрорастворимый какао-напиток MacChoco можно разводить горячим или холодным молоком ColaCao —быстрорастворимый напиток с витаминами и минеральными веществами В производстве быстрорастворимого какао-напитка «Белый Мишка» использованы только высококачественные компоненты

Какао — превосходный по вкусовым качествам и полезным свойствам напиток, его можно рекомендовать для введения в рацион кормящей женщины. Главное условие — его употребление должно быть умеренным и зависеть от состояния здоровья ребёнка.

  • Автор: Анастасия Исакова
  • Распечатать

mamaprofi.com


Смотрите также