Post Icon



Можно ли сахар при грудном вскармливании


Почему нельзя сахар при грудном вскармливании - Мамины новости

Так уж сложилось, что далеко не все продукты в наших кухонных ящичках несут пользу для нашего организма, однако мы все равно продолжаем их потреблять, даже себе во вред.

Не каждая молодая мама знает о том, почему нельзя сахар при грудном вскармливании и почему иногда лучше контролировать количество этого ингредиента в своем рационе. Чтобы наверняка выяснить, какая опасность таится в этом общеизвестном продукте, подробно рассмотрим его свойства и выясним, как он может влиять на организм.

Чем может быть вреден сахар при кормлении грудного ребенка

Чаще всего на время послеродовой диеты при гв новоиспеченная мама начинает много пить, а особенно – подслащенных теплых напитков. Обычно это хорошо отражается на количестве грудного молока – выпил чашку сладкого горячего чая, и вот уже начался прилив. Но насколько безопасно пить литрами сладкие чаи или травяные отвары?

Диетологи всего мира давно сошлись в едином мнении касательно белого кристаллического сахара – ничего полезного в нем нет. В подсластителе не наблюдается никаких полезных для здоровья веществ, витаминов или прочих компонентов. ПО сути, сахар состоит из быстрых, то есть «медленных» углеводов, которые вредны для человека, а тем более – для кормящей мамы.

На фоне злоупотребления сахаром может развиваться множество болезней и серьезных проблем со здоровьем, а также нередко усугубляются уже имеющиеся хвори. Кроме того, рафинад может вызвать такие побочные эффекты, которые, на первый взгляд, вообще не свяжешь с его употреблением.

Считается, что более полезен для здоровья тростниковый или коричневый сахар, а также прочие его более дорогие и экзотические аналоги. Однако это не так – всплеск вредных веществ в крови после поедания продукта будет равносилен тому, как если бы вы съели самый обыкновенный белый рафинад. К тому же, все без исключения виды подсластителей очень калорийны.

Вред белого сахара для мамы и ее новорожденного при кормлении грудью

  • Забудьте о сахаре, если вы или ваш кроха мучаетесь от кишечных коликов или резей в животе. Сахар – это углеводистый продукт, который вызывает сильное брожение в кишечнике, а потому его не рекомендуется употреблять ни в каком виде при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
  • По этой же причине резко снизить употребление сахара-песка рекомендуют врачи и роженицам, которые перенесли кесарево сечение. Даже чашка сладкого чая при лактации способна повысить газообразование в животе, отчего после операции могут развиться некоторые осложнения.
  • Естественно, если сахар нельзя кормящим матерям, страдающим от сахарного диабета, поскольку этот продукт вообще должен находиться в категории запретных и тех, что обходят десятой дорогой.
  • Не нужно злоупотреблять сахарами, если во время грудного вскармливания вы стремитесь похудеть и избавиться от лишнего веса. Особенно следует прислушаться к этому совету кормящим женщинам, страдающим от ожирения.
  • Даже самый полезный продукт может стать вредным, когда в нем имеется белый сахар или его аналог. Возьмите за правило искать информацию о составе продуктов, покупаемых в магазине. На современных прилавках сахар есть везде и повсюду, так что следить за его количеством необходимо.
  • Считается, что заменитель сахара – это здоровый и безопасный аналог, однако это ужасное заблуждение. При кормлении грудным молоком ребенка, употреблять сахарозаменитель строго-настрого запрещается, поскольку эти вещества обладают слишком явными побочными эффектами. Даже белый сахар на их фоне будет менее опасным для здоровья.
  • В народе бытует миф, что вкус грудного молока мамы можно улучшить и сделать слаще, если пить много чая с сахаром. Но это миф, не имеющий никакой доказательной базы. Более того, вкус молока и его сладость определяются факторами, на которые вообще сложно повлиять женщине.
  • Если у крохи не имеется аллергии на мед, то добавлять в чашку лучше именно его вместо рафинада. Безусловно, даже такой полезный продукт нельзя есть безмерно, даже когда грудничок не реагирует на него отрицательной кожной реакцией.
  • От избытка сахара очень быстро увеличивается лишний вес, так как он провоцирует резкие скачки оного в крови. Это означает, что после чашки сладкого чая или подслащенного десерта вы проголодаетесь заметно быстрее, чем если бы выпили или съели что-то, не содержащее рафинад. К тому же, сила голода при резком скачке сахара в крови возрастет.
  • Рафинированный кристализированный порошок способен обострять молочницу и некоторые гинекологические заболевания, связанные с нарушением микрофлоры влагалища. Если при лактации вас застала врасплох одна из таких проблем, следует на время лечения резко ограничить употребление сахара.

Белый сахар при грудном вскармливании: сколько можно

Хоть сладости и подслащенное питье никак не назовешь полезными для здоровья и фигуры кормящей мамочки, все же наотрез отказываться от них нет необходимости. Достаточно просто снизить количество рафинада. Ведь, как ни крути, сахар – это набор простых углеводов, которые быстро придают организму новых сил и энергию.

Безопасным считается выпивать в день две чашки сладкого чая, причем количество продукта в одной порции не должно превышать две чайные ложки без горки.

Большинство современных врачей сходятся во мнении, что кормящей маме можно съедать в общей сложности около двух столовых ложек сахара в сутки.

Однако учтите, что этот ингредиент находится буквально повсюду. Если вы на обед полакомились сладким йогуртом или даже кукурузными глазированными хлопьями, то фактически вы уже употребили половину своей суточной нормы.

Вот почему при гв молодой маме стоит уделять этому вопросу отдельное внимание. В небольших количествах сахар не таит в себе опасности, чего не скажешь о его явном избытке. К сожалению, в условиях современной жизни перегнуть палку с дозволенным количеством подсластителя гораздо проще, чем кажется. Иногда это может случиться даже совсем неожиданно для вас.

Можно ли маме сахар при кормлении грудью

А теперь давайте подведем логичные итоги. Отказываться от сахара, если только этого не требует ваш лечащий врач или продиагностированная болезнь, нет необходимости. Как бы там ни было, чашка сладкого чая в сочетании с диетическим печеньем – это быстрый и удобный перекус для кормящей мамы, который поможет быстро восстановить силы и спровоцировать прилив молока.

Как ни крути, а простые углеводы, которыми богат сахар, выступают в роли своеобразного «быстрого топлива» для нашего организма. И в небольшом количестве он попросту не может нанести какой-то заметный вред здоровью мамы или ее грудного ребенка.

В то же время, бывают ситуации, при которых от сахара необходимо отказаться на время или даже навсегда. Прежде всего, это касается случаев, когда нужно снизить риск кишечных коликов или избавиться от метеоризма при грудном вскармливании. Также сахар может стать чрезвычайно опасным при ряде определенных физических заболеваний.

При стремлении избавиться от излишков подкожного жира при лактации, отказ от рафинада – первый шаг на пути к успеху.

Если же никаких особых противопоказаний у вас не выявлено, старайтесь сделать рафинад нечастым гостем в вашем меню, не превышайте рекомендуемые нормы продукта. Ведь вы уже знаете о том, почему нельзя сахар при грудном вскармливании и какие скрытые угрозы могут таиться за этим, вроде бы, популярным и общедоступным ингредиентом.

mama-news.ru

Чем заменить сахар при грудном вскармливании - Мамины новости

Даже во время лактации хочется иногда побаловать себя сладким чаем, а еще лучше, если  выпить чашечку чая или свежего молока с домашним пирогом или любимой печенькой.

Однако у ответственных кормящих мам возникает вопрос, чем заменить сахар при грудном вскармливании, и не только в чае, ведь в большом количестве сахар не желателен любому человеку. Поэтому существуют варианты его заменителей, которые часто употребляют вместо привычного всем песка или рафинада, именно о них мы и поговорим в данной статье.

Польза и вред сахара при лактации

Всем известно, что в больших количествах сахар вреден. Какие же именно последствия его чрезмерного употребления могут ожидать кормящую маму?

Среди основных негативных его воздействий необходимо знать, что сахар:

  • Оказывает вредное действие на состояние зубов, способствует появлению кариеса.
  • Ухудшает иммунитет.
  • Препятствует нормальной работе эндокринной системы.
  • Вызывает недостаток кальция в организме матери и ребёнка.
  • Увеличивает риск возникновения диабета.
  • Может вызывать у грудничка аллергические проявления в виде диатеза.
  • Тяжело усваивается организмом, приносит вред работе желудочно-кишечного тракта, как матери, так и младенца.
  • Приносит вред фигуре кормящей женщины, способствую появлению избыточного веса.

Но, несмотря на огромное количество негативных функций, употребление сахара имеет и положительные стороны:

  • Улучшает общее состояние организма, повышает настроение, снимает стресс и усталость, и даже лёгкий болевой синдром.
  • Содержит большое количество углеводов, поэтому имеет способность быстро, надолго насыщать организм.
  • Способствует нормализации сна.
  • Оказывает благоприятное действие на интеллектуальную деятельность, улучшает работу мозга.
  • Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
  • Помогает в выведении шлаков и токсинов из организма.
  • Способствует усвоению некоторых микроэлементов, таких как кальций, железо и т.д.

Именно поэтому исключать полностью сладкое из рациона при грудном вскармливании не следует.

Как правильно употреблять сахар в период кормления грудью

Сахар состоит из фруктозы, лактозы и глюкозы. Эти вещества очень важны для женщины в период кормления грудью. Но по причине того, что при производстве сахар проходит множество стадий обработки, большая часть этих полезных веществ теряется. Исходя из этого, его употребление нельзя назвать исключительно полезным.

Однако совсем отказываться от сахара не следует. Большое количество положительных свойств, которыми он обладает, необходимо для женщины и её ребёнка.

Наиболее сбалансированным вариантом станет умеренное употребление в рационе кормящей матери как сахара, так и его заменителей.

Любые сладости лучше исключить в первый месяц жизни ребёнка. Но, начиная со второго месяца, можно понемногу включать в рацион сахар и его аналоги. Если они не вызывают никаких аллергических реакций, то можно употреблять их ежедневно, но ни в коем случае не допуская переедания.

В  период кормления грудью, маме, в любом случае, стоит ограничивать потребление сахара, а также рассмотреть варианты его замены на более безопасные аналоги.

Чем можно заменить сахар при грудном вскармливании

В настоящее время существует несколько заменителей сахара, допустимых во время грудного вскармливания.

Тростниковый сахар

Одним из основных таких заменителей можно назвать тростниковый сахар. В нём содержится масса полезных микроэлементов (кальций, железо, магний, фосфор и многие другие). При этом он имеет в своём составе меньше тяжелых углеводов, что способствует его лёгкому усваиванию и не усложняет работу пищеварительной системы.

Фруктоза

Подойдёт для таких целей и многим известная фруктоза. Она представляет собой сахар, который получают из фруктов. Это продукт, который имеет низкую калорийность и активно используется в диетическом питании, а также в питании больных, страдающих диабетом.

Положительным свойством фруктозы является тот факт, что она очень питательна и даже слаще, чем обычный сахар. При этом негативных воздействий на организм она оказывает гораздо меньше. Да и аллергические реакции на фруктозу встречаются гораздо реже, как среди грудничков, так и среди женщин.

Но употреблять фруктозу в большом количестве также не следует, так как она может принести вред сердечно-сосудистой системе. Суточная норма потребления фруктозы составляет не более 30 г.

Сахарозаменители — можно или нет?

Отвечая на вопрос, чем же еще можно заменить сахар при грудном вскармливании, нельзя не упомянуть о специальных магазинных заменителях этого продукта.

Однако далеко не все мамы в курсе, что как раз их, употреблять во время кормления грудью категорически запрещается. Изготавливаются они промышленным способом, поэтому способны вызвать сильнейшую аллергию и даже отравление.

Сгущенное молоко

Многие мамы практикуют употребление сгущенного молока во время лактации. Увлекаться им не следует, так как технология его приготовления предусматривает применение вредных для этого периода веществ.

Глюкоза, фруктоза

Наиболее оптимальным вариантом станет употребление фруктов и овощей, в которых также содержится большое количество глюкозы и фруктозы. Включение их в рацион кормящей женщины снизит естественную её потребность в сахаре.

Мёд

Если ребёнок не имеет повышенной склонности к пищевым аллергиям, можно использовать в рационе мёд. Небольшими порциями, мёд – очень полезный, а главное, натуральный продукт.

Кроме того, допустимо употребление в умеренном количестве относительно безопасных сладостей. К  их числу относятся:

  • белый зефир,
  • натуральный чёрный шоколад,
  • овсяное печенье,
  • сухофрукты,

  • печеные яблоки,
  • компоты,
  • соки,
  • домашнее варенье.

Именно эти продукты станут отличной альтернативой сахару и вредным магазинным сладостям.

В заключение, можно сделать вывод, что полностью отказываться от сладкого и от сахара во время лактации не следует. Это может сказаться, как и на настроении, так и на интеллектуальной и физической работоспособности. Кормящей маме следует решить для себя, чем заменить сахар при грудном вскармливании и, исходя из этого, сбалансировать свой рацион питания.

mama-news.ru

Можно ли употреблять сахар при грудном вскармливании и в каком количестве?

Еще во время беременности женщина ощутила всю «прелесть» ограничений. Но с появлением малыша их стало не меньше, даже больше. Как иногда хочется сладкого! Уже доказано, что сладости способствуют повышению настроения, снижению стрессового состояния, преодолению депрессии, что крайне важно в послеродовом периоде. Это объясняется  выработкой серотонина – гормона радости. Не попало ли под запрет употребление сахара при грудном вскармливании? Сколько допускается и как повлияет на грудничка?

Можно ли кормящей маме сахар?

Можно ли сахар при грудном вскармливании? Ответ однозначный: зависит от объемов. Потребление в небольших количествах не несет существенной угрозы ни маме, ни малышу. Можно позволить себе выпить чашку чая, добавив ложку чайную сахара, к тому же, это способствует лактации. В ограниченных объемах можно черный шоколад (но не ранее 6-ти месячного возраста малыша), зефир, пастилу, козинаки, галетное и овсяное печенье, халву, сухофрукты, домашнее варенье, натуральные (не аллергенные) соки. При вскармливании нужно исключить потребление конфет с красителями, молочный и белый шоколад, пирожные и торты с жирными кремами, пакетированные соки.

Важно! Запрещено употребление сладких напитков с газом, они негативно скажутся на системе пищеварения, почках, печени и сердце малыша.

Отдельным стоит вопрос потребления в первый месяц. Можно ли сахар при грудном вскармливании в этот период?

  1. Для мамы. Гинекологи рекомендуют исключить потребление указанного продукта. Это период гормональной перестройки женщины, при этом после родов нарушена микрофлора влагалища, снижен иммунитет. Чрезмерное потребление сладкого способствует развитию молочницы.
  2. Для новорожденного. Слабо развитая система пищеварения младенца не способна вынести подобную нагрузку, поэтому возникает брожение в кишечнике, вздутие и колики.

Есть ли польза от сахара для кормящих?

Несмотря на то, что сладкое вредно в больших объемах, при умеренном потреблении оно окажет положительное влияние:

  • обеспечивает организм энергией и ощущением бодрости;
  • способствует восстановлению сил при физических и эмоциональных перенапряжениях;
  • улучшает психологическое состояние, способствует устранению депрессии;
  • смягчает негативное влияние токсинов на печень;
  • улучшает сон, избавляет от бессонницы;
  • способствует усваиванию витаминов В группы, кальция и железа;
  • активизирует деятельность мозга.

Некоторые элементы сахара, в частности, фруктоза, глюкоза важны для грудничка, способствуют росту и развитию. Исключать из меню сладкое при вскармливании полностью нельзя, поскольку оно поставляет необходимую энергию организму.

Чем может быть вреден сахар при кормлении грудью?

Чрезмерное употребление сахара при грудном вскармливании негативным образом сказывается на самочувствии женщины и ее здоровье:

  1. Высокая калорийность сладостей вредит внешнему состоянию и фигуре, мешает избавиться от лишних килограммов, которые накоплены в период беременности.
  2. Приводит к перебоям в эндокринной системе женщины, повышает риск развития диабета.
  3. Сказывается на эмали и крепости зубов.
  4. Не рекомендован при нарушениях системы пищеварения.
  5. Сахар является продуктом, окисляющим организм. Кислая среда благоприятна для развития микробов и вирусов. Уже доказано, что в кислой среде развиваются клетки рака, а в щелочной погибают.

Вред для грудничка:

  1. Повышается риск развития диатеза, отечности, зуда.
  2. Нарушает работу системы пищеварения, вызывает брожение в кишечнике, способствует возникновению коликов.

Правила употребления сахара при ГВ

Учитывая вред чрезмерного употребления, установлены нормы потребления и способы замены его наиболее безвредными аналогами.

Разрешенная норма

Учитывая рекомендации по соблюдению норм потребления, важно знать, сколько в день можно сахара при грудном вскармливании. Специалисты по ГВ и диетологи склоняются к мнению, что норма не должна превышать 45-50 г за сутки. Причем, следует учитывать количество не только чистого сахара, а также его содержание в различных продуктах и блюдах.

Чем заменить сахар?

Если этот продукт так вреден, что тогда разрешено употреблять вместо сахара и сладких блюд? Рекомендуется разнообразить меню фруктами, в них присутствует фруктоза, допустимая к употреблению при грудном вскармливании, является прекрасным аналогом сахара.

Натуральные подсластители при лактации

Натуральные продукты, способные заменить классический сахар, рекомендуемые при лактации:

  1. Фруктоза – природный аналог, добывается из фруктов. Низкокалорийна, не оказывает воздействие на состояние эмали, разрешена больным диабетом. Она более сладкая, чем классический продукт, расход, соответственно, меньше. Фруктоза быстро насыщает, активизирует тонус, не приводит к изменениям удельного веса сахара в крови, активизирует укрепление иммунитета, снижает вероятность возникновения реакций аллергического характера. Норма потребления — 30 г, чрезмерная доза приводит к нарушению работы сердца, ухудшает состояние сосудов.
  2. Сахар тростника – достойная альтернатива классическому. В составе присутствует большее количество минеральных веществ, мало тяжелых углеводов. При легком усвоении не производит негативного воздействия на грудничка.
  3. Стевиозид – признан безопасным при лактации.
  4. Кокосовый сахар – новый и крайне полезный продукт. Отличный источник минеральных веществ и витаминов. У него полностью отсутствуют противопоказания, кроме чрезмерного потребления, которое приводит к увеличению веса.
  5. Мед — прекрасный и полезный аналог сахара, важно помнить, что он признан аллергеном. Потребление при вскармливании строго ограниченно, следует соблюдать осторожность, постоянно наблюдая за реакцией грудничка.

Важно! Увлекаться потреблением сгущенного молока, изготовленного промышленным путем, не рекомендуется. При изготовлении применяются вредные химические компоненты. Если очень хочется ложечку сгущенного молока, можно приготовить самостоятельно.

Мед является натуральным подсластителем, но важно помнить, что он является сильным аллергеном

Искусственные сахарозаменители — можно ли?

При вскармливании запрещено употребление заменителей промышленного производства. Хотя они и имеют меньше калорий, это крайне вредные аналоги, оказывающие негативное воздействие на пищеварительную систему женщины и грудничка, способны вызвать аллергию, даже отравление. Вредные составляющие попадают в молоко, вызывая отрицательные последствия у грудничка. Доказано, что они не усваиваются организмом, соответственно накапливаются и отравляют его.

Многие их них имеют ряд побочных действий: повышают риск возникновения раковых опухолей, усиливают аппетит, способствуют возникновению аллергических реакций.

Важно! Запрещены к употреблению при ГВ следующие сахарозаменители: Аспартам, Сахарин, Сорбит и другие.

Сладкое для женщины в период лактации не табу. Но к этому вопросу необходимо подходить разумно: соблюдая нормы потребления и очень основательно производить выбор сахаросодержащих продуктов. Учитывая его влияние на психологическое состояние, можно сказать: счастливая мама – довольный малыш.

Можно ли употреблять сахар при грудном вскармливании и в каком количестве? Ссылка на основную публикацию

upbaby.ru

Сахар при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме и чем заменить

После родов женщине особенно хочется сладкого, так как благодаря его добавлению любой продукт становится более калорийным, а кормящей маме как-то нужно восстанавливать растраченную энергию. Поэтому обычный чай или каша с сахаром могут поднять настроение. Попробуем разобраться, насколько безопасен этот продукт и чем его можно заменить при необходимости.

Польза употребления сахара для кормящих женщин

Когда сахар попадает в организм, происходит его расщепление на фруктозу и глюкозу. Запасы глюкозы питают человеческий мозг, стимулируют выработку «гормона счастья» под названием серотонин. Сахар является источником энергии, он быстро усваивается организмом. К примеру, после употребления небольшого количества шоколада происходит быстрое насыщение и поднимается настроение. Благодаря глюкозе печень выполняет правильную функцию.

Рассмотрим, чем же ещё полезен сахар для кормящей женщины:

  1. В сахаре содержатся глюкоза, фруктоза и лактоза. Их-то малыш активно черпает с грудным молоком из организма матери. Кормящей женщине нужно пополнять запасы этих компонентов, поэтому для неё важно есть сахар.
  2. В умеренных количествах этот продукт помогает бороться со стрессом, снимает усталость, нормализует сон.
  3. Благодаря содержанию в сахаре глюкозы выработка грудного молока поддерживается на нужном уровне.

В период грудного вскармливания я в небольших количествах использовала белый сахар. Обычно его я добавляла в чай, который, честно говоря, пью редко. В кашу тоже могла положить пару ложек сахарного песка. Негативных реакций у малыша не было, я сама вес не набирала.

Вред сахара для мамы и ребёнка

Сахар может принести вред кормящей женщине:

  1. Из-за значительного содержания углеводов и небольшого расхода энергии, излишки жира при употреблении сахара любого вида могут откладываться в виде жира на разных частях тела.
  2. При значительном употреблении сахара поджелудочной железой перестаёт вырабатываться гормон инсулин. В этом случае сахар оседает в крови и начинает развиваться сахарный диабет.
  3. Из-за сахара нарушается липидный обмен (расщепление, переваривание и всасывание органических соединений в пищеварительном тракте, поступающих с пищей) в организме. Из-за этого повышается уровень холестерина, провоцирующих сосудистые заболевания.
  4. Сахар разрушает зубную эмаль, провоцируя кариес и различные заболевания зубов и дёсен.

Аллергия на сахар

Организм ребёнка может негативно отреагировать на глюкозу, которая содержится в сахаре. У ребёнка могут появиться покраснения и шелушения в следующих местах:

  • в паху;
  • на щеках;
  • на локтях.

Организм ребёнка может негативно отреагировать на глюкозу, которая содержится в сахаре

Негативная реакция на сахар у грудного ребёнка может проявиться в виде коликов. При их возникновении ребёнок поджимает ножки к груди и ведёт себя беспокойно.

Чем можно заменить белый сахар при лактации

Некоторые люди утверждают, что обычному белому сахару есть множество полезных аналогов. Рассмотрим из них самые популярные.

Тростниковый сахар

Тростниковый сахар получается из сахарного тростника. Это необработанный (нерафинированный) продукт. Он насчитывает несколько сортов:

  • демерра;
  • кассонад;
  • турбинадо;
  • мусковадо;
  • чёрный барбадосский.

Коричневый сахар в 3 раза дороже обычного белого, так как все его сорта производятся в экзотических странах. Этот вид сахара приносит столько же вреда здоровью, сколько и белый. А вот из-за того, что он очищенный, в нём сохраняются микроэлементы:

  • цинк;
  • железо;
  • фосфор;
  • магний.

Белый и коричневый сахар имеют приблизительно одинаковую калорийность — 400 ккал в 100 граммах продукта. Белый сахар почти полностью состоит из углеводов (98%), а остальные 2% — это натрий и кальций. В коричневом сахаре содержится 96% углеводов, а о дополнительном его составе было рассказано выше.

В коричневом сахаре содержится 96% углеводов

Во время грудного вскармливания врач порекомендовала мне использовать в пищу тростниковый сахар. Она сказала, что и для взрослых деток он полезнее белого. Возможно, что это и так, но стоит он дороже, к тому же по вкусу не отличается от белого. При этом полезных веществ в нём содержится всего на 3% больше, чем в обычном белом, поэтому я всё же ела привычные мне рафинированные кусочки.

Видео: как выбрать тростниковый сахар

Фруктоза

Фруктоза — природный сахар, который содержится в некоторых фруктах и овощах. Он имеет ряд преимуществ по сравнению с другими:

  1. Низкую калорийность: при его употреблении кормящая женщина может не беспокоиться за прибавление новых килограммов.
  2. Безопасность для зубной эмали.
  3. Низкую аллергенность, способность к повышению иммунитета.
  4. В сравнении с сахарозой обладает более сладким вкусом, поэтому при его употреблении происходит быстрое насыщение.
  5. Не вызывает колебания сахара в крови, что очень важно при сахарном диабете.

Фруктоза идеально подходит для приготовления сладких десертов (джемов, варенья), которые будут долго сохранять свежесть за счёт хорошего задержания влаги этим видом сахара.

Фруктоза идеально подходит для приготовления сладких десертов (джемов, варенья), которые будут долго сохранять свежесть за счёт хорошего задержания влаги этим видом сахара

Готовая фруктоза продаётся в магазине. Её также можно получать с ягодами и фруктами. Фруктоза содержится в мёде, поэтому если этот продукт не вызывает аллергии у малыша, то им вполне можно заменить сахар. Кормящая мама должна учитывать и негативное влияние фруктозы:

  1. Употребление более 30 г продукта в день может спровоцировать нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, кислотно-щелочного баланса, печени.
  2. Злоупотребление фруктозой опасно при наличии сахарного диабета.
  3. Компоненты фруктозы хорошо усваиваются организмом, поэтому через короткий период женщина снова чувствует голод.

Калорийность фруктозы — 399 ккал на 100 граммов продукта. В ней содержится 98% углеводов.

Стевия

Стевия — сладкая трава, родиной которой является Южная Америка. Из неё производится водный сладкий экстракт, а используются для этого листья растения. Трава имеет множество видов, но в промышленности наиболее популярна медовая стевия. Из неё производятся пищевые добавки и продукция, предназначенные для людей, страдающих от ожирения и сахарного диабета.

Этот натуральный подсластитель выпускается в следующих формах:

  • растворимые таблетки;
  • сироп, получаемый путём уваривания водного экстракта, добавляемый в пищу каплями;
  • концентрированный порошок (стевозид), добавляемый в еду и напитки на кончике ножа;

    Одна из форм выпуска стевии — концентрированный порошок

  • фиточай в виде фильтр-пакетиков, завариваемый с использованием кипятка.

Продукция стевии дороже белого сахара. Однако она имеет ряд преимуществ:

  • не поднимает уровень сахара в крови;
  • способствует понижению артериального давления;
  • нормализует работу пищеварения, не вызывает изжогу;
  • способствует укреплению сердца;
  • исключает развитие артрита и почечных заболеваний за счёт снижения в организме концентрации мочевой кислоты;
  • не увеличивает вес.

Кормящей женщине следует учесть и негативное влияние продукта:

  • риск возникновения аллергии;
  • противопоказание при гипотонии;
  • возможное возникновение гипогликемии (падения уровня глюкозы в крови до критической отметки) из-за частого употребления продукта;
  • появление головокружения и тошноты, боли и онемения в мышцах из-за индивидуальной непереносимости растения.

Калорийность стевии — 272 ккал на 100 граммов продукта. В ней содержится 13% углеводов.

Химические сахарозаменители, их опасность для матери и ребёнка

К химическим сахарозаменителям относятся:

  1. Сукралоза, получаемая путём химических обработок из обычного сахарного песка. Из-за неё у малыша, и даже у взрослого человека может возникнуть аллергия.
  2. Аспартам является синтезированным заменителем сахара и строго противопоказан при грудном вскармливании.
  3. Сахарин, который вреден для здоровья ребёнка.
  4. Цикламат, после исследования которого учёные убедились в его канцерогенных свойствах.
  5. Дульцин, который, возможно, и безвреден, но необходимой информации о его безопасности нет.
  6. Ксилит, имеющий высокую калорийность.
  7. Сорбит обладает сильным желчегонным эффектом, что может негативно отразиться на работе желудка малыша.

Существуют и другие химические сахарозаменители. Все они противопоказаны при лактации, так как из-за содержания вредных компонентов могут спровоцировать аллергию и проблемы с желудком у ребёнка.

Все химические сахарозаменители противопоказаны при лактации, так как из-за содержания вредных компонентов они могут спровоцировать аллергию и проблемы с желудком у ребёнка

Мой папа — диабетик, он пользуется различными сахарозаменителями. Чаще всего это миниатюрные химические таблетки. Как-то раз дома не было сахара, и я попросила у папы пару таблеточек — не знала, что они неполезные. Выпила чай и сделала вывод, что лучше было бы пить его несладким, так как привкус был не очень приятным. Позже узнала, что в период грудного вскармливания такие сахарозаменители не используются. Хорошо, что это был единичный случай, а папу тоже стараюсь отучить от «любимых таблеточек».

Обычный белый сахар в минимальном количестве не запрещён в период лактации, но его всё же лучше заменить тростниковым сахаром, стевией или фруктозой. А вот химические сахарозаменители могут вызывать негативные реакции у ребёнка, поэтому они не рекомендованы кормящей женщине.

  • Автор: Татьяна Питерякова
  • Распечатать

poslerodov.pro


Смотрите также