Post Icon



Питание кормящей мамы по месяцам


Меню и питание кормящей мамы по месяцам таблица по Комаровскому, диета при грудном вскармливании

Родился малыш. Любящая мама с первых дней жизни заботится о том, чтобы ребёнок получал полезное грудное молоко, рос здоровым и жизнерадостным. Состав молока зависит от правильного питания женщины, поэтому необходимо, чтобы меню было разнообразным и сбалансированным. Еда должна приносить маме и ребёнку пользу и удовольствие!

Суть питания кормящей мамы по Комаровскому

Знаменитый доктор Комаровский в своих книгах «Здоровье ребёнка и здравый смысл его родственников», «Начало жизни вашего ребёнка», в многочисленных интервью и телевизионных передачах даёт кормящим мамочкам советы, как питаться правильно и вкусно. Он предлагает рацион из продуктов, полезных при грудном вскармливании, а также приводит список запрещённых продуктов, способных принести вред женщине и ребёнку. Опираясь на рекомендации Евгения Олеговича, можно запланировать меню кормящей мамы по месяцам.

Примерный рацион

Основа питания по Комаровскому — здоровая пища. В рационе кормящей мамы обязательно должны быть следующие продукты:

  • мясо (курица, индейка, кролик, телятина, нежирная говядина);
  • рыба (треска, минтай, хек);
  • овощи (свежие, отварные, тушёные);
  • фрукты (яблоки, груши, персики, бананы);
  • кисломолочные продукты (творог, ряженка, кефир, сыр);
  • крупы (гречка, овёс, рис, пшеница);
  • масло (как сливочное, так и растительное).
Качество грудного молока зависит от питания кормящей матери

Доктор Комаровский советует женщинам не садиться ни на какую диету. Ведь ограничение в питании является огромным стрессом для мамы и малыша, а он порождает плохое настроение и самочувствие. Зачем ставить эксперименты на своём ребёнке? Опирайтесь на здравый смысл!

Здоровых и полезных продуктов в наше время достаточно и есть из чего выбрать. Кормящей маме можно довольно много:

  • супы;
  • мясо;
  • рыбу;
  • каши;
  • салаты;
  • творог;
  • нежирное молоко;
  • соки;
  • чай;
  • некоторые виды десертов.

Основные рекомендации по питанию такие:

  • супы вначале готовить из нежирных сортов мяса. Потом разрешается варить бульоны и на мясе жирных сортов;
  • рыбу лучше выбирать белых сортов (треска, минтай, хек). Затем постепенно вводить в меню красную рыбу (лосось, форель, сёмга);
  • обязательно есть каши, творог, пить кисломолочные напитки. Кашу можно готовить как на воде, так и на нежирном молоке. Творог употреблять только после термической обработки, например, в виде сырников, запеканки;
  • обязательно использовать в пище растительное масло — подсолнечное, оливковое и в небольшом количестве сливочное;
  • на гарнир можно готовить гречку, рис, отварной картофель, картофельное пюре, макароны из пшеницы твёрдых сортов;
  • из фруктов выбирать зелёные яблоки, груши, бананы.
Фотогалерея: рацион женщины при грудном вскармливании
Филе куриной грудки содержит много белка и мало жиров Гречка — одна из самых безопасных круп при грудном вскармливании Рыбу лучше выбирать белых сортов, например, минтая Творог для кормящей мамы должен проходить термическую обработку Зелёные яблоки являются гипоаллергенными, а если их запечь. то и колик они не вызовут

Перед составлением меню мама должна знать, какие продукты наиболее часто вызывают аллергические реакции, и не включать их в рацион, по крайней мере, первое время.

Такими продуктами являются:

  • мёд;
  • кофе;
  • шоколад;
  • орехи;
  • консервы;
  • красные ягоды (земляника, малина, клубника);
  • виноград;
  • цитрусовые фрукты;
  • тропические фрукты;
  • красные яблоки;
  • красная рыба;
  • сладкий перец;
  • грибы;
  • яйца;
  • жирное молоко;
  • помидоры;
  • специи;
  • все виды алкогольных напитков.

Конечно, не у каждого человека появляется аллергическая реакция на эти продукты. Тем не менее кормящим мамочкам надо быть очень осторожными и не рисковать своим здоровьем и здоровьем малыша.

Фотогалерея: продукты-аллергены
Мёд представляет собой переработанный пчелами нектар Вводить орехи при грудном вскармливании нужно аккуратно и употреблять в ограниченном количестве Впервые дни и месяцы жизни ребёнка следует воздержаться от шоколада Апельсины при ГВ, съеденные в большом количестве, могут вызвать у ребенка кожные высыпания, понос, колики и даже отравление Белок куриного яйца является аллергенным продуктом, поэтому его следует употреблять осторожно

Что нельзя есть

Доктор Комаровский напоминает кормящим мамам, что лук и чеснок влияют на вкус и запах молока. Поэтому в первое время, месяцев до трёх, лучше исключить эти продукты из рациона.

На период грудного вскармливания надо отказаться от:

  • маринадов;
  • солений;
  • копчёностей;
  • еды быстрого приготовления;
  • газированных напитков;
  • продуктов, содержащих пищевые добавки, красители и консерванты.

А также Евгений Комаровский советует с осторожностью употреблять:

  • капусту;
  • бобовые;
  • виноград;
  • чёрный хлеб.

Они вызывают повышенное газообразование. В результате ребёночек будет мучиться болями в животике, капризничать, нарушится его сон.

Во время грудного вскармливания доктор Комаровский запрещает алкогольные напитки, кофе, шоколад, консервированные продукты.

Следует отказаться также от пирожных, тортов, конфет.

Фотогалерея: какие продукты следует исключить
Чеснок может повлиять на вкус грудного молока Во время грудного вскармливания следует исключить маринованные продукты Газированные напитки содержат в своём составе красители и большое количество сахара Капуста может спровоцировать колики у малыша

Продукты для стимулирования лактации

Ещё лет тридцать назад бытовало мнение, что для увеличения выработки грудного молока надо пить много чая, разбавленного молоком. Сейчас однозначного мнения по этому вопросу среди специалистов нет. Доктор Комаровский рекомендует действовать по ситуации.

В конце концов, если молока хватает или оно остаётся, то вы ничего не должны пить специально, против желания. Но в ситуации, когда количество молока ребёнка не удовлетворяет, каждое кормление должно заканчиваться тем, что вы, уложив малыша спать, отправляетесь на кухню, где вас поджидает «сиротская» кружка объёмом эдак 0,3–0,5 литра.

Кстати, ночное кормление не должно представлять исключение, поэтому желательно приготовить заранее чай (компот) в термосе, дабы спросонок не суетиться понапрасну.

Е.О. Комаровский

«Здоровье ребёнка и здравый смысл его родственников»

Оптимальными напитками для кормящих мам Евгений Олегович считает:

  • зелёный чай с молоком и сахаром;
  • компот из кураги, сушёных яблок, изюма;
  • соки (яблочный, виноградный, морковный);
  • коровье молоко и кисломолочные продукты.

В своей книге «Здоровье ребёнка и здравый смысл его родственников» доктор Комаровский уточняет, что соки надо употреблять в меру; молоко выбирать жирностью не выше 2,5%, пить его в кипячёном или топлёном виде. Не забывать про чистую воду, ежедневно выпивать минимум 3–4 стакана в день.

Евгений Олегович советует женщинам не переоценивать значимость продуктов и лекарственных препаратов, увеличивающих количество молока.

Поверьте, здоровый ребёнок и спящая ночью мама, которая не нервничает и не дёргается по мелочам, способствуют выработке достаточного количества молока в заметно большей степени, чем все продукты питания и медикаменты вместе взятые.

Е.О. Комаровский

«Здоровье ребёнка и здравый смысл его родственников»

Лучшее средство для стимулирования лактации — чистая питьевая вода

Питание кормящей мамы по месяцам

Никакой строгой таблицы питания кормящей мамы по месяцам Евгений Олегович не составлял и не печатал. Предлагаемый ниже рацион составлен с использованием рекомендаций доктора Комаровского, которые он даёт в своих книгах, статьях, телевизионных интервью, ответах на письменные вопросы, размещённых на сайте известного педиатра.

Евгений Комаровский призывает мам поставить питание на правильную основу уже в самом начале кормления. Хорошо, если женщина заранее составит для себя меню и проработает его на несколько месяцев вперёд.

Первые десять дней кормления

В первые десять дней жизни малыша нельзя есть жирное мясо (свинину, баранину) и бульоны на их основе. Они увеличивают жирность материнского молока и неокрепшему малышу требуются повышенные усилия при сосании, при переваривании такого молока.

Исключены из рациона все виды консервированной продукции, цельное молоко, кофе, какао. Категорически запрещён алкоголь.

Старая русская пословица «Суп да каша — пища наша» актуальна и сегодня. Ведь это действительно здоровая и полезная еда. Рекомендуются супы на бульоне из овощей и на бульоне из нежирного мяса. Это могут быть куриная грудка, телятина, говядина. Полезны будут для кормящей мамы гречневая, овсяная, ячневая, многозлаковая каши. Надо для разнообразия чередовать их и не забывать немного сдобрить сливочным маслом.

Совсем отказываться от жиров доктор Комаровский не советует. Просто призывает употреблять в небольших количествах. Полностью их исключать нельзя хотя бы по той причине, что многие витамины растворяются исключительно в жирах.

В это время соблюдайте простые правила:

  • сырые овощи пока употреблять рано, а вот отварные или запечённые — в самый раз;
  • фрукты есть только после термической обработки. Например, приготовить печёные яблоки и груши;
  • от сдобного хлеба следует временно отказаться, так как содержащиеся в нём дрожжи, сахар, мука высшего сорта и жиры могут вызвать у малыша вздутие животика. Оптимальный вариант — сухари;
  • из напитков лучше выбирать фруктовые и ягодные компоты. А к компоту — галеты, крекер.
Овощной супчик — быстро и вкусно

Вот рецепт простого и вкусного овощного супа, который можно готовить как на курином, так и овощном бульоне. Время приготовления — 30 минут.

Продукты (на 4 порции):

  • лук репчатый — 1 шт.;
  • стебель сельдерея — 1 шт.;
  • цукини — 1 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • картофель — 4 шт.;
  • помидоры — 4 шт.;
  • бульон — 2 ст.;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Овощи порезать кубиками.
  2. В толстостенной посуде на среднем огне разогреть растительное масло, выложить овощи и готовить, помешивая, 5 минут до слегка мягкого состояния.
  3. Залить овощи бульоном, довести до кипения под закрытой крышкой и варить на медленном огне 10–15 минут.

С одиннадцатого по тридцатый день

С 11 по 30 день после родов кормящей маме разрешается в небольших порциях мясо нежирных сортов и морская рыба. Добавляются в пищу яйца, йогурты с минимальным сроком реализации, орехи (немного).

По-прежнему нельзя алкоголь, сдобный хлеб, консервы и шоколад.

Отварная рыба по-старорусски разрешена с 11 дня после родов

Можно приготовить отварную рыбу по старому русскому рецепту. Для этого понадобится:

  • рыба — 1 кг;
  • луковица — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • лавровый лист — 2 шт.;
  • чёрный перец горошком — 5 шт.;
  • укроп, петрушка, соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очищенную и выпотрошенную рыбу положить в кастрюлю кожей вверх, залить горячей водой так, чтобы вода была на 3–5 см выше рыбы.
  2. Добавить лук, морковь, укроп, петрушку, лавровый лист, перец горошком, соль.
  3. Когда вода закипит, снять пену, убавить жар и варить без кипения до готовности.

Второй и третий месяц

Начиная со второго месяца разрешается есть супы, приготовленные на бульоне из свинины и баранины.

Надо только быть аккуратней с борщом: свёкла может вызвать аллергию, а капуста — колики.

Можно есть фрукты в сыром виде (кроме цитрусовых), свежие овощи. Доктор Комаровский рекомендует употребление фруктов и овощей не менее 500 грамм в сутки.

Из сладкого в рацион добавляется варенье, повидло, мёд. Все эти продукты должны быть качественными, чтобы не вызвать аллергию.

Салат из свежих овощей — кладезь витаминов для кормящей мамы

Приготовим салат из свежих овощей, который называется «Пять минут». Столько времени нужно, чтобы его приготовить, и столько же, чтобы его съесть.

Вам понадобится:

  • листья салата нескольких видов — 70 г;
  • помидоры — 250 г;
  • огурцы свежие — 80 г;
  • соль и масло растительное — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Листья салата промыть, обсушить, мелко нарезать.
  2. Помидоры и огурцы нарезать дольками.
  3. Соединить ингредиенты в салатнике, посолить и заправить маслом по вкусу.

Четвёртый, пятый, шестой месяцы

В период с 4 по 6 месяцы по-прежнему запрещены жирное молоко (более 2,5% жирности), сдобная выпечка, острые приправы, соусы (майонез, аджика), шоколад, кофе, алкоголь.

В рацион добавляется сахар, репчатый лук, свежая зелень.

С пятого месяца разрешаются котлетки на пару и домашняя выпечка, лучше из муки первого сорта или общего назначения и без использования дрожжей.

Свежее домашнее печенье всегда вкусное

Кормящей маме некогда заниматься сложными кондитерскими изысками. А вот полчасика, чтобы приготовить слоёное печенье с сахаром, найти можно.

Для приготовления понадобится:

  • слоёное бездрожжевое тесто — 500 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • сахар — 6 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Готовое тесто разморозить, раскатать толщиной 4 мм.
  2. Смазать тесто взбитым яйцом и обсыпать сахаром.
  3. Формочками выдавить печенье и выложить на противень, сбрызнутый водой.
  4. Выпекать 20 минут при температуре 230 градусов.

Когда ребёнку будет около полугода, маме можно начинать есть жареные котлеты. Они должны быть нежирные. Хорошо, если это будут котлеты из рыбного фарша или из куриного филе.

Пожарские котлеты бывают натуральные и рубленые

Вот рецепт котлет пожарских рубленых.

Нам понадобится:

  • куриное филе — 0,5 кг;
  • молоко — 0,5 ст.;
  • чёрствый белый хлеб — 100 г;
  • сливочное масло — 1 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сухари для обваливания — 2 ст. л.;
  • растительное масло для жарения — 50 г;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Размочить чёрствый хлеб в молоке.
  2. Промолоть его вместе с куриным филе.
  3. Посолить, добавить сливочное масло, яйцо, тщательно вымешать.
  4. Из полученного фарша сделать котлеты, обвалять их в сухарях и пожарить с обеих сторон до готовности.

После полугода

Ребёночек в 6 месяцев уже окреп. Сейчас маме разрешается есть мясо жирных сортов (свинину и баранину).

Свинину лучше не жарить в масле, а потушить.

Ещё в рацион вводятся морепродукты и бобовые (горох, бобы, фасоль). Можно осторожно, в минимальных порциях попробовать разнообразить стол цитрусовыми, при этом внимательно следить за состоянием ребёнка.

Плов с морепродуктами вносит разнообразие в рацион

Вот рецепт плова с морепродуктами.

Для этого надо взять:

  • рис — 250 г;
  • морской коктейль — 400 г;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • вода — 3 ст.;
  • зелёный горошек — 150 г;
  • растительное масло — 2 ст. л.;
  • сливочное масло — 50 г;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. В казан или кастрюлю с толстыми стенками налить растительное масло, сверху выложить замороженные морепродукты, обжарить на среднем огне в течение 5 минут.
  2. Добавить зелёный горошек, нарезанные лук и морковь и жарить ещё 15 минут.
  3. Когда овощи и морепродукты немного поджарятся, добавить предварительно промытый рис.
  4. Сверху положить сливочное масло, посолить, залить тремя стаканами кипячёной воды, накрыть крышкой и варить до готовности на малом огне.

Рекомендации Комаровского — не аксиома, и нужно внимательно наблюдать за ребёнком, его реакцией на каждый продукт и учитывать состояние его здоровья. Например, если ребёнок аллергик, то с шестого месяца вводить в рацион морепродукты, конечно, не следует.

Дополнительные советы доктора Комаровского

Знаменитый доктор советует женщинам записывать в специальном дневнике всё, что они едят и пьют. Если у ребёнка после кормления будут проблемы с пищеварительным трактом или аллергические реакции, то дневник питания быстро поможет выявить виновный продукт.

Евгений Комаровский рекомендует придерживаться простого правила: не более одного нового продукта в день. И начинать с небольшого количества.

Всегда следите за реакциями ребёнка. Если сомневаетесь — можно съесть или нельзя, — съешьте немножко. С ребёнком всё в порядке — не появилась сыпь, не изменились сон и стул — ешьте на здоровье.

Е.О. Комаровский

«Здоровье ребёнка и здравый смысл его родственников»

Необходимо вести дневник питания, отслеживать реакцию малыша на новые продукты

Доктор Комаровский призывает женщин не издеваться над собой, превращая материнство в подвиг, а просто быть счастливыми. Хорошо выглядеть, нормально питаться, любить мужа.

Если кормящая мама хочет какую-либо еду, так она однозначно может её получить и употребить в разумных количествах, потому что для успешного — безопасного и счастливого — грудного вскармливания прежде всего важно именно настроение женщины. Если она улыбается и чувствует себя хорошо, если её не преследует постоянное ощущение голода, то понятно, что качество молока у неё на порядок выше.

Е.О. Комаровский

«Здоровье ребёнка и здравый смысл его родственников»

Видео: питание кормящей мамы обсуждают в «Школе доктора Комаровского»

Для здоровья и иммунитета ребёнка нет ничего лучше грудного молока. Правильное питание кормящей мамы, её хорошее настроение обеспечат успех грудного вскармливания. Действуйте, у вас всё получится!

  • Автор: Галина Князева
  • Распечатать

mamaprofi.com

Питание кормящей мамы, таблица по месяцам

В Японии, Великобритании и других продвинутых странах о диете кормящих мам сказано: «Полноценно, разнообразно. Можно всё, но в меру». В России отношение к этому вопросу более суровое, меню в первые месяцы после родов предусматривает строгие ограничения в любимой и привычной для женщины еде.

В теории, продукты-аллергены провоцируют серьёзные нарушения в организме младенца, но, по отзывам мам, такие случаи фиксируются всё реже. Это не означает «долой диету». Но крайне важно, чтобы ограничения в рационе не делали меню кормящей женщины скудным и работающим только на снижение веса.

Общие принципы питания

Грудное молоко — единственный источник питания новорождённого в первые 6 месяцев. По задумке природы этот продукт оптимально сбалансирован, поэтому нормально усваивается малышом, и тренирует ЖКТ работать «по-взрослому». Для исключения сбоёв в развитии детского организма, меню кормящей матери должно быть гипоаллергенным и, при этом максимально питательным.

Суточная калорийность пищи при грудном вскармливании увеличивается на 50%, и составляет в первые 6 месяцев — 2700 Ккал, до 18 месяцев – 2600 Ккал. Такого количества калорий хватит на поддержание организма мамы после родов, и для обогащения молока полезными элементами.

Строгие ограничения в меню сопровождают женщину в первые 2 месяца, пока пищеварительная система малыша крайне чувствительна к сложным соединениям. Результат нарушения диеты при грудном вскармливании – колики, метеоризм, спазмы у младенца.

С третьего месяца перечень разрешимых продуктов расширяется, позволяя сделать меню полноценным и разнообразным. К этому времени функция ЖКТ младенца стабилизируется, и готова знакомиться с новыми продуктами.

Правила для кормящей мамы

  • Приём пищи — 5–6 раз в день, с перерывом в 3 часа (завтрак, обед, ужин + 2 перекуса).
  • Есть за полчаса до кормления.
  • Исключение жирного, жареного, маринованного, острого.
  • Соблюдать питьевой режим 1,5-1,6 литра жидкости в сутки — чай, компоты, морсы.
  • Продукты употребляются в варёном виде.
  • Предпочтение рыбе и нежирным сортам мяса.
  • Овощи и фрукты лучше употреблять в запечённом или высушенном виде. Свежие плоды усиливают перистальтику кишечника младенца.
  • Ограничиваются продукты, вызывающие брожение — бобовые, ржаной хлеб, кондитерские изделия, капуста, огурцы, виноград.
  • Исключаются газированные напитки, квас.
  • Не разрешается пища, изменяющая вкус и запах молока — чеснок, перец, лук, острые приправы.
  • Не стоит целенаправленно увеличивать жирность молока (переедать сметану, сливочное масло, сливки).

Через 6–8 недель рацион кормящей мамы расширяется, но новые продукты вводятся осторожно, в минимальных количествах. Первая проба съедается в первой половине дня, реакция отслеживается сутки. Признаки аллергии – сыпь, покраснения, шелушение, нарушение стула, вздутый живот. В редких случаях возникает кашель, затруднённое дыхание. Если симптомы проявились, введение нового продукта откладывается на месяц.

При нормальной реакции младенца, новый продукт оставляется, но порция не прибавляется 3 суток. Только отсутствие признаков аллергии в течение 72 часов – основание для включения нового продукта в меню.

Кормящей маме рекомендуется вести дневник питания, и контролировать состояние ребёнка ежедневно. Тогда факторы, вызывающие аллергию, обнаружатся и нейтрализуются вовремя.

Диета кормящей мамы таблица по месяцам

Рацион женщины расширяется, по мере совершенствования работы ЖКТ младенца. С каждым месяцем малыш готов знакомиться с новой пищей, для тренировки и стабилизации пищеварительной функции. Поэтому для кормящих мам разрабатывается специальная диета, которая ежемесячно пополняется нововведениями. Меню включает безопасные компоненты, при этом сохраняется баланс нутриентов и требуемая калорийность.

Таблица на 12 месяцев (последовательность введения в рацион)

Период Разрешённые продукты Нерекомендованные продукты
0–30 дней
  • кефир, нежирный творог;
  • овсянка, гречка (каша только на воде);
  • фрукты – запечённые яблоки;
  • овощи – варёные;
  • мясо – курица, индейка (+бульоны);
  • зелёный чай, чистая вода;
  • отрубной хлеб, хлебцы;
  • отвары – шиповник, чабрец, мелисса, мята, крапива.
 
  • творожные и йогуртовые изделия с добавками – ароматизаторы, эмульгаторы, красители;
  • манка;
  • шоколад;
  • жирные сорта мяса – свинина, гусь, утка;
  • жареное, солёное, маринованное, жирное;
  • консервы;
  • сырые овощи;
  • цитрусовые;
  • клубника;
  • бобовые – горох, фасоль;
  • коровье, цельное, сгущённое молоко;
  • колбасы, майонез, кетчуп;
  • газировка;
  • алкоголь;
  • крепкий чай, кофе;
  • капуста, огурцы, помидоры;
  • лук, чеснок;
  • морепродукты;
  • чипсы, сухарики «к пиву».
2–3-й месяц
  • компоты из сухофруктов;
  • фрукты — яблоки, груши, арбуз;
  • ягоды – брусника, крыжовник, облепиха (в т. ч. в варенье);
  • сырые овощи (тёртые);
  • ряженка, йогурт без добавок, сметана;
  • слабосолёный сыр твёрдых сортов;
  • нежирная рыба;
  • говядина, кролик; субпродукты;
  • добавляются крупы – пшено, перловка, бурый и красный рис.
3–6-й месяц
  • ржаной хлеб (подсушенный);
  • свёкла;
  • грецкий орех, кешью;
  • нежирная свинина (300 гр.в неделю);
  • яйца;
  • базилик;
  • фруктовые соки.
6–9-й месяц
  • лососёвые и осетровые сорта рыбы;
  • помидоры, огурцы;
  • лук, чеснок, бобовые (умеренно).
9–11-й месяц
  • редис, репа, капуста;
  • лимон;
  • мёд.

Читайте также:  Можно ли пить цикорий при грудном вскармливании

Питьевой режим кормящей женщины не меняется в течение всего периода лактации, норма 1,5-1,6 л в сутки не нарушается. При недостатке жидкости в организме задерживаются соли, токсины от продуктов распада. Злоупотребление водой угрожает отёками и избыточным выделением молока (результат – лактостаз).

Самое трудное для кормящей мамы — перестроиться в первый месяц после родов. К году женщина уже возвращается к привычному меню, в котором допускаются цитрусовые, свинина, приправы и морепродукты. Малыш к этому времени привыкает к натуральному прикорму, ЖКТ развит, и полностью адаптирован под новшества.

Питание в первый месяц

Послеродовый период длится 1,5-2 месяца. Это время кажется для женщины самым сложным – гормональная перестройка, хроническое недосыпание, боли от родовых травм. Дополнительную стрессовую нагрузку даёт резкий переход к диетическому меню в первый месяц. Мера для кормящих мам обязательна, так как пищеварительная система ребёнка крайне чувствительна к новым продуктам.

Если молока поступает много, объём потребляемой жидкости лучше сократить до 1 литра. Через две недели можно добавлять по полстакана, до достижения суточной нормы (к концу первого месяца) в 1,5-1,8 литра. Ежедневно делать массаж груди, во избежание застоя молока.

Питание кормящей грудью мамы в первый месяц не ограничено строгим списком и зависит от индивидуальной переносимости продуктов новорождённым. Некоторые женщины кушают капусту, огурцы с первых дней после родов, и ребёнок при этом реагирует спокойно, без признаков аллергии. Поэтому направляющий вектор в составлении меню – здравый смысл и контроль поведения малыша.

К числу запрещённых продуктов при ГВ, которые исключаются в первый месяц безусловно, относятся мёд, цитрусовые, шоколад, яйца, красные плоды, кондитерские изделия. Недопустимо в обработке блюд применять жарку, специи, лук и чеснок.

Рекомендации в первый месяц ГВ

  • кисломолочные завтраки — творог, кефир, айран (не дольше 48 часов от даты изготовления);
  • лёгкие овощные супы на курином бульоне (исключить супы со свёклой, огурцами, капустой);
  • каши на воде — овсяная, гречневая;
  • овощные рагу (брокколи, цветная капуста, кабачок, морковь);
  • допускается добавлять зелень — укроп, петрушка, зелёный салат;
  • с пятого дня — отварная курица;
  • к концу месяца допускается попробовать нежирную рыбу — треска, хек, окунь;
  • предпочтение в жидкости — чистая вода (50% суточного объёма), зелёный чай с мелиссой и мятой, отвары шиповника и брусники.

Минеральная вода исключается, как и другие виды газированных напитков. Блюда рекомендуется солить ограниченно. Вид приготовления в первый месяц — только тушение или варка.

К концу второй недели кормящая мама может постепенно пробовать новые продукты, отслеживая реакцию малыша. Но, если у родителей в анамнезе отмечались аллергические реакции, с вероятностью 70% ребёнок также будет чувствителен к новшествам. В этом случае меню первого месяца соблюдается строго, расширяется осторожно с середины второго месяца.

Разрешённые продукты

Диета мамы при грудном вскармливании, при правильном подходе, удовлетворит суточные пищевые потребности в белках, жирах и углеводах. При этом блюда предлагаются вкусные и довольно разнообразные.

Таблица

Разрешённый продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал Овощи Фрукты и ягоды Крупа Хлеб Кондитерские изделия Молочная продукция Мясо и птица Рыба нежирная Жиры
Брокколи 2,8 0,4 6,6 34
Цветная капуста 2,5 0,3 4,2 30
Картофель 2,0 0,4 16,3 77
Морковь 1,3 0,1 6,2 30
Кабачок 0,6 0,3 4,6 24
Тыква 1 0,1 4,4 22
Яблоки 0,4 0,4 9,8 47
Яблоки запечённые 0,5 0,4 43,6 169
Груши 0,4 0,3 10,3 47
Слива 0,7 0,28 11,4 46
Банан 0,4 0,3 23 89
Вишня 0,8 0,2 11 52
Крыжовник 0,9 0,6 11 44
Сухофрукты 2,4 0,5 69 277
Ячневая 10 1,3 65,4 313
Овсяная 16,2 7,6 50 367
Гречневая 12,6 3,3 57,1 308
Пшённая 11,5 3,3 67 342
Рис (нешлифованный) 8 1 74 337
Перловая 9,3 1,1 67 315
Пшеничная 10,8 1,3 70 334
Цельнозерновой 14,5 4,6 47 288
Высивковый 9 2,2 36 217
Галеты 9,7 3,2 66 390
Пастила 0,5 77 312
Меренги 16,6 4,2 66 385
Зефир 0,5 80 330
Мармелад 0,1 80 320
Варенье 0,3 0,3 63 280
Молоко до 2,5% 2,8 2,5 4,7 53
Кефир до 2,5% 2,8 2,5 4 53
Сметана 10% 2,7 10 3,9 120
Ацидофилин 2,5% 2,8 2,5 3,8 50
Ряженка 2,5% 2,9 2,5 4,2 4
Айран негазированный 1,1 1,5 1,4 24
Йогурт (без добавок) 3,3 3,5 6,8 80
Сыр твёрдый 21 27 320
Творог 17 5–9 2 120–150
Курица 18 18,1 240
Индейка 19,5 22 270
Кролик 21,2 11 183
Телятина 19,7 2 97
Говядина 18,6 16 218
Свинина нежирная (с 8-го месяца) 15 27 305
Треска 16 0,6 69
Окунь 18,5 0,9 82
Хек 16,6 2,2 86
Сливочное масло 1 72,5 1,4 662

Кисломолочные продукты подойдут для завтрака или позднего ужина. Сочетаются с галетами, хлебцами, печеньем.

Из напитков рекомендуется пить чистую воду без газа, зелёный чай, компоты и отвары из трав. Мясо и рыба употребляются в варёном или запечённом виде, сочетать лучше с овощами и зеленью (укроп, петрушка).

Овощи режутся в супе или смешиваются в пюре. Можно также добавлять к мясным и рыбным паровым котлетам.

Правило питания кормящей матери — умеренность, даже в употреблении разрешённых продуктов. Меню должно быть разнообразным, содержать суточную норму белка, жиров и углеводов. Избыток нутриентов (так же, как и недостаток) негативно влияет на состав и количество молока.

Продукты с ограничением

Важно разграничивать продукты, которые употребляются с осторожностью, и категорически запрещённые в первые месяцы кормления. Нарушение диеты грозит мучительной для малыша реакцией — от колик до рвоты, и увеличивает риск аллергии до 100%. Список запрещённых продуктов рекомендуется изучить ещё в период беременности, и придерживаться правил, как минимум до 6 месяцев.

Таблица ограничений

Запрещённые до 6 месяцев С осторожностью (срок введения)
Горох Яйца с 3-го месяца, по 1 в неделю
Фасоль Кефир свежий с 1-го месяца (жирность 1%)
Перец красный (Чили) Свёкла с 4-х месяцев
Капуста, брюква, огурцы Гранат с 4-х месяцев
Репа, редька Хурма с 4-х месяцев
Коровье молоко Груши со 2-го месяца
Чёрный хлеб Орехи с 5-го месяца
Жирная рыба и мясо Рис с 3–4-го месяца
Грибы Малина с 3-го месяца
Икра – красная, трески, минтая Брусника с 3-го месяца
Мидии, кальмары Масло растительное с 5-го месяца (

kormigrudyu.ru

Питание кормящей мамы по месяцам

Питание кормящей мамы по месяцам должно быть расписано у каждой молодой мамы, оно предварительно составленное и обдуманное, заносится в дневник. Для мамы – это памятка, на которую надо ориентироваться.   Рацион должен быть полноценным, так как от качества пищевых веществ зависит не только здоровье матери, но и здоровье новорожденного. Каждый день женщина должна получать достаточное количество витаминов и разных минеральных солей. В период кормления грудью калорийность питания кормящей матери должна быть на 700-1000 ккал больше обычной. Более подробно о рационе питания кормящей мамы мы поговорим отдельно. В этой статье мы остановимся на питании кормящих матерей по месяцам. Как правильно питаться в первый месяц после родов мы уже говорили, есть ли отличия в питании кормящей матери в другие месяцы?

 
Питание кормящей женщины по месяцам – 2 месяц.

Первый месяц после родов самый требовательный к отбору блюд. Если ребенок адекватно воспринимал в течение месяца материнский рацион, если на грудное молоко у него не было негативных проявлений, можно потихоньку расширять меню. Обязательно все новые продукты надо заносить в дневник и отслеживать реакцию малыша. Не вводите в один день сразу два новых продукта. Подождите 2-3 дня. Если ребенок чувствует себя хорошо, можете вводить в свой рацион новый продукт питания.

Хлеб.

Хлеб лучше употреблять ржаной грубого помола. На втором месяце можно вводить белый хлеб в небольших количествах, но он должен быть вчерашним. От сдобы пока желательно воздержаться.

Крупы.

Можно вводить в рацион новые крупы – перловую, ячневую. Рис может вызывать запор, поэтому от него надо пока отказаться. В каши можно добавлять 5 г сливочного масла. Желательно их все-таки готовить на воде или, в крайнем случае, на половинном молоке.

Овощи.

На 2- м месяце в питание кормящей женщины можно добавить сладкий перец, тыкву, баклажаны, морковь и свеклу. Овощи надо или тушить, или варить, или готовить из них блюда на пару. Можно добавлять немного зелени. Но помните, пряная зелень может изменять вкус молока, как и чеснок с луком.

Мясо.

В рационе должно остаться мясо кролика, мясо птицы (индейка, цыплята). Субпродукты есть не рекомендуется, исключение только для отварного говяжьего языка.

Кисломолочные продукты.

Кисломолочные продукты должны быть с низким содержанием жира, без загустителей, ароматизаторов, без химических добавок.

Сладости.

Можно вводить сухое печенье, галеты, джемы, варенье (собственного изготовления) без консервантов и ароматизаторов, но не чаще, чем 2 раза в неделю.

 
Питание кормящей женщины по месяцам – 3 месяц.

Правило введения нового продукта (1 раз в 2-3 дня, с утра и в небольшом количестве) остается в силе. Расширяйте постепенно диапазон своего рациона.

Можно вводить макароны твердых сортов пшеницы, овощи можно употреблять сырыми, но не в большом количестве.

В рационе кормящей мамы на 3-м месяце кормления появляются орехи – миндальные, кедровые, 1-2 грецких орехов.

Можно делать морсы из клюквы, шиповника, брусники, компоты из сухофруктов. Покупая сухофрукты, внимательно их осматривайте. Они не должны быть глянцевыми и блестящими. Пусть их вид будет невзрачным, зато они не обработаны химикатами.

Из сладкого можно позволить себе пастилу и зефир, но в небольших количествах.

 
Питание кормящей женщины по месяцам – от 4-го до 6-го месяца.

Рацион женщины начинает расширяться, но копченое, жирное, соленое старайтесь не употреблять. Можно позволить отварную колбасу, но только если вы уверены в ее качестве и знаете производителя.

Будьте аккуратны с цитрусовыми и с клубникой. Вы можете позволить чай с лимоном, но воздержитесь от апельсинов и мандаринов.

В рационе должны быть кисломолочные продукты. Сливки можно употреблять не более 10% жирности и только в чай. В рационе появляются незрелые рассольные сыры – сулугуни, моцарелла. Брынзу лучше предварительно замочить в холодной воде.

Ежедневно надо употреблять не менее 400 г овощей, 200-300 г фруктов и ягод. Соки можно пить только свежевыжатые и разбавленные водой.

Питание кормящей мамы по месяцам – 6-12 месяцев.

Питание кормящей женщины, начиная с 6-го месяца, не отличается от обычного здорового питания. Кормящая мама должна быть внимательна к ребенку, вводя новый продукт, и не забывать фиксировать каждый прием пищи в дневник.

Категорически запрещается прием алкоголя и копчености, пока кормите ребенка. Обращайте внимание на срок годности продуктов. Отдавайте предпочтение паровой обработке и запеканию.

Рацион питания кормящей мамы и меню

www.wp-german-pediatria.ru

Меню кормящей мамы по месяцам: таблица и рекомендации

Основой длительного кормления является не только позитивный настрой молодой матери, но и даже ее дневной рацион.

Не секрет, что грудное молоко вырабатывается из тех полезных веществ, которые имеются в организме женщины: питание кормящей мамы по месяцам – таблица, позволяющая наладить лактацию и сохранить свое здоровье. В этой статье мы приведем наглядные примеры и подскажем, как сделать свой рацион сбалансированным и правильным.

Особенности питания матери при грудном вскармливании

Состоявшейся маме следует не просто увеличить калорийность своего меню, для того, чтобы обеспечить своего кроху всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, при этом не потеряв своей красоты и здоровья. Так, каждая кормящая женщина должна выпивать в сутки не менее одного литра молока, а также употреблять в пищу около 400 грамм кисломолочных продуктов.

Помимо этого, стоит включить в ежедневное меню рыбу или мясо – для кормящей мамы суточная потребность в животном белке восполняется за счет съедания 150-200 граммов готового продукта.

Полезен для лактации и сыр – всего 20 граммов этого кисломолочного продукта восполнят запас белков в организме.

Углеводы – это также необходимый элемент, как для качественного грудного молока, так и для отличного самочувствия новоиспеченной мамы и ее грудничка. Больше всего углеводов содержится в выпечке – подойдет ржаной или пшеничный хлеб, также богаты углеводами крупы и макаронные изделия.

Овощи и фрукты диетологи относят к категории углеводистых продуктов, а потому они являются в меню кормящей женщины необходимым условием.

Врачи рекомендуют употреблять кормящей маме не менее 800 граммов фруктовых и овощных блюд в сутки.

Жиры – это третий незаменимый строительный элемент, потребность в котором также возрастает в период лактации. Помимо этого, растительные и животные жиры богаты важнейшими витаминами и микроэлементами. Восполнять их запас проще всего из масел – 25 граммов сливочного масла и около 15 растительного – вот дневная норма для женщины после родов.

Как правильно питаться после родов

Для успешного и длительного кормления грудью придется внимательно наблюдать за своим рационом и продуктами, которые составляют его основу. Кормящая мама не просто должна есть больше, ей необходимо включить в свое меню все группы пищевых продуктов:

  • рыбные,
  • мясные,
  • овощи и фрукты,

  • ягоды,
  • молоко и молочные изделия,
  • крупы и так далее.

В первый месяц желательно исключить из рациона аллергены и те продукты и блюда, которые могут вызвать в кишечнике повышенное газообразование. Это позволит быстрее восстановиться после родов, не нагружая свой организм, а заодно избавит от возможных проблем с животиком у новорожденного.

Однако жесткая диета рекомендуется только в самые первые недели после родов, ведь малыши растут день ото дня, а потому питательная ценность и калорийность грудного молока должны постоянно увеличиваться.

Чтобы ваше полезное молочко обеспечивало кроху всеми жизненно важными витаминами и веществами, советуем основывать рацион, отталкиваясь от таблицы ниже.

Питание кормящей мамы по месяцам таблица

Разрешенные продукты

Нежелательные продукты

Первый месяцНежирные сорта отварного мяса, постная запеченная рыба, тушеная курица, индейка, кролик, кисломолочные продукты, макароны, сухари из белого хлеба, простое печенье, яблоки и бананы, вареные и тушеные на пару овощи.Приправы и пряности, лук, чеснок, острый перец, газированная вода, черный кофе, крепкие чаи, свежие овощи, бобовые культуры, любой вид грибов, орехи, рисовая крупа, свежая выпечка, темный хлеб.
Второй месяцНежирная молодая свинина, постная рыба, овощи (за исключением капусты и бобовых), яблоки, груши, домашние компоты, морсы, травяные и некрепкий зеленый чай.Клубника, малина, земляника, грибы, бобовые культуры, дыни цельное молоко, копченые колбасы, магазинные сосиски.
Третий месяцНеострые пряности, свежие и сушеные травы, специи со слабым вкусом, отварной лук, манная, пшенная, перловая каша, соки из овощей и фруктов, кисель, джем, чай с медом, сметана.Свежие и экзотические фрукты и овощи, алкогольные напитки, газированные вода, крепкий кофе, фастфуд, магазинные десерты.
Четвертый – шестой месяцДомашняя выпечка, рис, зефир, пастила, свежие нежирные пирожные, бисквиты, домашние диетические тортики, молоко, свежие овощи и фрукты.Чеснок, черный кофе и крепкий чай, свежая капуста, бобовые культуры, виноград, шоколад и цитрусовые.
От полугода до годаЖареные блюда, специи, любые фрукты, шоколад, арахис, фундук, кешью.Крепкий кофе, спиртные напитки, фастфуд, очень жирная пища.

Первый месяц

В первые недели после появления малыша на свет стоит с особой  осторожностью планировать свое меню. В это время необходимо восстановить организм после перенесенного стресса, а также наладить лактацию.

  • Обязательно включите в свое меню нежирные сорта отварного мяса, можно есть постную запеченную рыбу, тушеную курицу, индейку, разрешено мясо кролика.
  • Полезны будут и кисломолочные продукты, разрешены макароны, можно кушать сухари из белого хлеба, простое печенье, яблоки и бананы, вареные и тушеные на пару овощи.
  • Показано обильное питье.

Придется на время забыть о резких приправах и пряностях с сильным вкусом и ароматом: новоиспеченной маме не следует кушать лук, чеснок, острый перец. Запрещены в первый месяц после родов такие напитки как газированная вода, черный кофе, крепкие чаи.

Свежие овощи могут вызвать проблемы с пищеварительной системой, как у мамы, так и у малыша, поэтому их разрешено употреблять только в отварном или тушеном виде.

Тяжело перевариваемые продукты также на время необходимо вычеркнуть из меню, чтобы не перегружать ни свой организм, ни незрелую пищеварительную систему крошки: нельзя кушать все бобовые культуры, любой вид грибов, орехи, рисовую крупу, свежую выпечку, а также темный хлеб.

Второй месяц

Второй месяц немного расширяет пищевой рацион молодой мамы, однако здесь все еще следует соблюдать некоторую осторожность.

Считается, что в это время больше всего повезло тем женщинам, у которых не имеется наследственной аллергии. В этом случае можно понемногу и очень осторожно вводить в свое меню привычные ингредиенты, не забывая при этом следить за реакцией малыша.

  • На второй месяц грудного вскармливания можно разнообразить свой стол нежирной молодой свининой, постной рыбой, большинством овощей (за исключением капусты и бобовых).
  • Можно кушать неалергенные фрукты, такие как яблоки, груши. Если малыш нормально реагирует на новый вид пищи, то можно позволить себе полакомиться себе вишнями и черешнями.
  • Чтобы не испытывать трудностей с лактацией необходимо много пить, одновременно контролируя качество и питательную ценность напитков. В это время можно готовить домашние компоты, пробовать морсы. Основой для них может быть смородина. Можно пить и травяные чаи, также некрепкий зеленый.

Большинство ягод пока все еще остаются под запретом, особенно это важно для мам-аллергиков. Клубника, малина, земляника – временно под запретом.

Все еще не стоит кушать грибы, поскольку они очень тяжело и долго перевариваются в желудке. Это же касается и бобовых культур. Не рекомендуется на второй месяц после родов лакомиться дынями.

Проявляйте осторожность с коровьим молоком, особенно цельным и сырым. Употреблять молочные продукты можно, но количество молока пока что стоит ограничить. Запрещено есть копченые колбасы, магазинные сосиски и прочие вредности.

Третий месяц

В этом месяце большинство кормящих начинает постепенно возвращаться к привычному рациону. В том числе это важно и для самого грудника, поскольку его пищеварительная система уже достаточно сформирована для того, чтобы познакомиться с новыми продуктами через материнское молоко.

  • Мама может понемногу начинать приправлять свои блюда неострыми пряностями, свежими и сушеными травами, специями с не слишком выраженным вкусом.
  • Разрешен и лук, но не свежий, а отварной.
  • Отлично дополнит меню питательная каша на завтрак – манная, пшенная, калорийная перловка.
  • Также в это время полезно пить соки из овощей и фруктов (лучше всего готовить их дома и пить свежевыжатыми).
  • Если вам хочется сладкого, то можно побаловать себя киселем, джемом или вареньем, выпить чаю с медом.
  • Также в перечне молочных продуктов в третий месяц после родов появляется сметана.

Хотя в этот месяц желательно начинать разнообразить блюда, лучше не заходить слишком далеко, чтобы не вызвать у малыша появление кишечных колик. Именно третий месяц грудного вскармливания считается самым проблематичным, ведь любой неправильный продукт способен спровоцировать вздутие животика.

С осторожностью нужно есть свежие фрукты и овощи, а от экзотических лучше воздержаться. Естественно, алкогольные напитки, газированные вода, крепкий кофе, фастфуд, вредные магазинные десерты присутствовать в рационе кормящей мамы не должны.

Четвертый – шестой месяц

Этот период – счастливое время в жизни кормящей мамы, поскольку разрешено возвращаться к своему рациону и разнообразить его новыми блюдами.

  • Время от времени можно баловать себя домашней выпечкой и сдобой, готовить рис, также разрешены свежие копчености, но только в небольшом количестве.
  • Больше всего молодых мам радует возможность наконец-то баловаться сладостями – разрешены зефир, пастила, свежие нежирные пирожные, бисквиты, домашние диетические тортики.
  • Можно пить молоко, а также снимается запрет на поедание свежих овощей и фруктов.

Чеснок все еще не рекомендуется употреблять в пищу при кормлении малыша, поскольку он не просто может ухудшить вкус молока, но и вызвать вздутие живота у грудного ребенка.

Черный кофе и крепкий чай пока что также остаются лишь желанными напитками. От продуктов, которые способны нарушать деятельность пищеварительной системы у малыша стоит отказаться. В их перечень входит капуста (особенно свежая), бобовые культуры, виноград. Высокоаллергенные лакомства также не стоит внедрять в свой рацион. Особенно это относится к шоколаду и цитрусовым.

От полугода до года

В этот период диета кормящей мамы уже практически ничем не отличается от рациона любого другого человека.

  • После полугода женщина может позволить себе жареные блюда, приправленные любимыми специями.
  • Также можно кушать любимые фрукты, магазинные шоколадки, арахис, фундук, кешью. Вот только делать это желательно за завтраком.

Увы, крепкий кофе и спиртные напитки остаются под строгим запретом на все время лактации. От фастфуда и очень жирной пищи также лучше отказаться и не экспериментировать со своим организмом. Нельзя есть откровенно вредные продукты, щедро напичканные консервантами и красителями. Мамам детей-аллергиков стоит соблюдать специальную лечебную диету.

Как видите, питание кормящей мамы по месяцам – таблица, которая поможет вам сориентироваться и выстроить свой рацион таким образом, чтобы ваш ребенок получал необходимые микроэлементы и витамины в нужном объеме. Кроме того, следование нашим рекомендациям позволит избежать неприятных моментов, таких как аллергические реакции или вздутие живота у грудничка.

mama-news.ru


Смотрите также