Post Icon



При подагре категорически нельзя кушать


Питание при подагре

Подагра - яркий представитель заболевания обмена веществ. В настоящее время отмечается рост этого заболевания, особенно среди мужчин. Спутники подагры - частые застолья, пикники, «шашлыки», гулянья с переизбытком различной белковой, как правило, мясной пищи, обильно сдобренной спиртными напитками.   При подагре происходит нарушение обмена мочевой кислоты, она накапливается в организме, что в конечном итоге, приводит к развитию подагрического артрита, появлению уратных камней в почках.   Ведущую роль в лечении подагры имеет правильное питание.

При подагре исключаются все продукты, богатые пуринами: бобовые, фасоль, горох, соя, щавель, шпинат, томаты, субпродукты (почки, печень, легкие, мозги), раки, дичь, жирные сорта рыбы, мясо молодых животных ( телятина, молодая баранина, куры- бройлеры) консервы из мяса и рыбы, сосиски, сардельки, колбасы,шашлык, пиво, вина и др.алкогольные напитки, крепкий чай, кофе; первые блюда на мясных, костных, рыбных бульонах, любые продукты, напитки, содержащие фруктозу, а также мед. Так как избыток пищевых липидов препятствует выведению мочевой кислоты почками и провоцирует острый приступ подагры, следует исключить продукты, богатые жирами.При избыточном весе, повышении холестерина в крови исключается свиной жир, сливочное масло, сметана, майонез, количество ккал должно составлять 1500 в сутки. Минеральные воды также не рекомендуются.

Рекомендуются все молочные продукты без ограничений (молоко, кефир, йогурт, простокваша, нежирные сорта сыра), каши на воде и молоке, салаты из свеклы, моркови, капусты, огурцов, рагу тушеное овощное из указанных овощей, кабачков, овощные и молочные супы. Картофель в любом виде, хлебобулочные и мучные изделия без ограничений, если нет избыточного веса.

Кипяченная или питьевая мягкая вода до 2,5 л/ сутки для улучшения выведения мочевой кислоты через почки. На этой воде можно готовить морсы, кисели из брусники, клюквы, черники, смородины.       

Яйцо 2-3 шт. в неделю. Вне обострения болезни допускается отварное нежирное мясо (свинина, говядина) 2 раза в неделю, а также отварная или слегка обжаренная рыба 2 раза в неделю.

Берегите  себя  и  будьте   здоровы!

УЗ "Жодинская ЦГБ"

Диета при подагре - Новая Больница


Подагра – это тяжелое системное заболевание, которое без лечения прогрессирует, приводит к тяжелым осложнениям, инвалидизации либо летальному исходу. Подагра характеризуется повышенным уровнем мочевой кислоты в крови. Вследствие этого образуются отложения кристаллов моноурата натрия в мягких тканях, в суставах и вокруг них с образованием тофусов (подагрических узлов).

Лечение подагры комплексное:

  • медикаментозная терапия
  • обязательное соблюдение диетотерапии.

Диета основана на исключении алкоголя, ограничении продуктов, содержащих животный белок, исключении сладких газированных напитков, жирной, жареной и копченой еды. Рацион должен быть сбалансирован растительными и молочными продуктами.

Плюсы диеты


Мочевая кислота образуется при расщеплении пуринов. Пуриновые основания содержатся в еде, поэтому при лечении подагры важен рацион больного и соблюдение диетотерапии. Диетотерапия позволяет исключить продукты, которые содержат пурины, и снизить уровень мочевой кислоты.

Во время соблюдения диеты уменьшается количество болевых приступов, снижается воспалительный процесс, уменьшается отечность суставов и мягких тканей. Рацион сбалансирован продуктами с высокой калорийностью, не вызывает чувство сильного голода. С помощью диеты снижается риск осложнений и образования тофусов.


Минусы диеты

Для того чтобы заболевание не прогрессировало диетотерапия должна быть пожизненная. Алкоголь и продукты животного происхождения должны быть сведены к минимуму в рационе или исключены из пищевого рациона. Наполнить рацион белком можно за счет белковых продуктов растительного происхождения.

Таблица продуктов


Вид продукта Продукты
Хлебобулочные изделия Черный, белый хлеб, хлебцы рисовые, гречневые, ржаные, выпечка из бездрожжевого теста.
Мясо, рыба Не более 3-х раз в неделю (150 г порция). Кролик, индейка, курица, рыба нежирных сортов, морепродукты – мидии, кальмары.
Молочные продукты Молоко, кефир не более 2% жирности, сыр до 45 % жирности, йогурт без добавок, сметана до 15% жирности, сливочное масло 82 % жирности.
Сладости Белковые десерты – безе. Желе, мармелад, пастила, зефир классический без добавок, варенье домашнего изготовления, джем.
Крупы Гречиха, рисовая, пшено, пшенная, киноа, булгур, кус-кус. Исключить бобовые – кукурузная.
Яйца Куриные, перепелиные – не более 2 штук в день.
Масла Растительные – оливковое, ореховое, льняное, шиповника, кокосовое. Сливочное органическое, 82 % жирности.
Фрукты, ягоды Сухофрукты разрешены все, кроме изюма. Цитрусовые: апельсины, лимоны, мандарины, помело. Абрикосы, клубника, малина, груши.
Овощи Картофель, морковь, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, свекла, укроп, лук, чеснок, капуста белокочанная, тыква, патиссон.

Орехи, семена

Орехи разрешены все, кроме арахиса. Арахис может быть поражен плесенью.

Напитки

Чай зеленый, травяной, с куркумой, можно лимон добавлять в чай. Соки из разрешенных овощей и фруктов, морсы домашние, квас домашнего приготовления, минеральная вода щелочная.


Меню на неделю

Понедельник
  • Завтрак – омлет, приготовленный в духовке или на пару, можно добавить 50 мл молока + пару кусочков хлеба, 150 г овощного салата.
  • Обед – суп минестроне (овощной), 130 г рыбы не жирных сортов, приготовленной на пару или сваренной.
  • Ужин – тушеное овощное соте с кабачками и баклажанами 300 г, кусочек хлеба.

Вторник
  • Завтрак – каша булгур или овсяная с фруктами или сухофруктами.
  • Обед – плов из дикого риса и куриного филе без зажарки.
  • Ужин – овощное соте с картофелем и нежирным сыром, запечённое в духовке, кусочек хлеба.

Среда
  • Завтрак – йогурт с фруктами и орехами.
  • Обед – крем-суп из тыквы, кабачка и картофеля, котлеты из нута, к супу можно добавить 2 чайные ложки тыквенных или льняных семечек.
  • Ужин – тушеная капуста с томатами, луком и индейкой.

Четверг
  • Завтрак – булгур или рисовая каша, можно варить на воде или вода + молоко, ягоды или сухофрукты.
  • Обед – лобио из фасоли, овощной салат.
  • Ужин – плов из булгура или дикого риса с куриной грудкой и овощами.

Пятница
  • Завтрак – творог или сырники, запечённые в духовке, фрукты, 1 чайная ложка кунжута, сметана 1 столовая ложка.
  • Обед – паста из твердых сортов пшеницы с морепродуктами, овощной соус.
  • Ужин – гречневая крупа с рыбой, запечённой в духовке.

Суббота
  • Завтрак – пшеничная каша на смеси воды и молока, сухофрукты.
  • Обед – крем-суп из овощей, добавить семя льна или тыквенные семечки, кусочек хлеба или хлебец.
  • Ужин – овощное соте, морепродукты, отваренное яйцо.

Воскресенье
  • Завтрак – йогурт с фруктами, орехами.
  • Обед – перлотто с овощами и сыром.
  • Ужин – тушеная капуста с овощами и тефтелями из мяса индейки.

Результаты

У больного подагрой, который соблюдает диетическое питание, период ремиссии намного дольше, чем у того, кто питается без соблюдения диеты. Диета снижает интенсивность боли, воспаление. При сбалансированном диетическом питании врач может контролировать уровень мочевой кислоты в организме больного.

Цели диетического питания

Цель диетического питания при заболевании – ограничить употребление продуктов, которые содержат пуриновые основания, и усилить выведение почками мочевой кислоты.

Лечебная диета при данной патологии


Лечебная диета направлена на снижение употребления белковых продуктов животного происхождения. Разрешенное количество – до 1 г на 1 кг массы тела. Обязательно необходимо соблюдать водный баланс, количество выпитой жидкости – до 2-х литров в день. В качестве жидкости можно употреблять отвар шиповника, морс, воду с лимоном, минеральную щелочную воду. Щелочная вода предупреждает возникновение нефролитиаза. Ограничивается потребление соли, т.к. она задерживает жидкость в организме и нарушает лимфодренаж.

Диетотерапия при подагре направлена на исключение продуктов, которые богаты пуринами.


Продукты, которые должны быть исключены:
  • наваристые мясные, рыбные бульоны;
  • дрожжевые хлебобулочные изделия;
  • бобовые;
  • рыба жирных сортов, шпроты, сардины, щука;
  • субпродукты;
  • сало, смалец;
  • белые грибы, шампиньоны;
  • сладости – торты, пирожные, конфеты, шоколад;
  • зелень – шпинат, щавель, ревень;
  • овощи – спаржа, цветная капуста, редис, редька;
  • фрукты – инжир;
  • крупы – рис белый очищенный;
  • колбасные изделия, копчености;
  • дрожжевые продукты.

Мясо употреблять рекомендуют в вареном виде, т.к. пуриновые основания остаются в бульоне.

Необходимо исключить или ограничить потребление кофе, крепкого чая, пряностей, копченостей, жирной еды, алкоголь.


Особенности питания и его принципы

Питание должно быть сбалансированным и наполнено продуктами, бедными пуринами. Разрешенные продукты:
  • яйца;
  • молочные продукты;
  • овощи;
  • фрукты;
  • орехи;
  • мед;
  • крупы;
  • мясо и рыба нежирных сортов до 300 г в неделю.

Специфика питания при ожирении

При ожирении обязательно должно быть скорректировано питание. Снижение массы тела – это первоочередная цель. Диета позволяет снизить вес и уменьшить проявление подагры и подагрических приступов. При ожирении назначают диету по Певзнеру, стол № 6.

Разгрузочные дни при подагре

При соблюдении диетотерапии нет необходимости проводить разгрузочные дни. Полное голодание запрещено при подагре, т.к. оно усугубляет течение болезни.

Рецепты блюд для больного

Диета содержит большое количество продуктов, из которых можно приготовить различные блюда по сезону. Нужно разнообразить рацион новыми блюдами.

Цельнозерновые булочки

Ингредиенты на 4-5 штук: 100 г овсяных отрубей, 100 г цельнозерновой муки, 200 мл кефира, 1 чайная ложка оливкового масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, соль, травы (по вкусу).

Рецепт приготовления:

  • 1. Смешать овсяные отруби с кефиром, дать постоять 15-20 минут.
  • 2. Смешать муку с разрыхлителем.
  • 3. Перемешать с отрубями, муку вводить постепенно и перемешивать.
  • 4. Тесто вымесить, оно должно быть эластичным и мягким.
  • 5. Добавить масло, соль, травы. Снова вымесить.
  • 6. Сформировать булочки и отправить в духовку на 30 мин 180 градусов. Если выпекаете булочки на пергаменте, то пергамент нужно смазать сливочным маслом.

Овсяное печенье

Ингредиенты: овсяные хлопья – 200 г, йогурт несладкий – 300 г, яблоки – 2 шт., сухофрукты – 50 г, корица по вкусу.

Рецепт приготовления:

  • 1. Овсяные хлопья залить йогуртом и перемешать. Оставить ненадолго для набухания (20 минут).
  • 2. Яблоко без кожуры натереть на крупной терке, сухофрукты измельчить ножом.
  • 3. Смешать яблоко, сухофрукты, корицу, хлопья.
  • 4. Сформировать печенье в виде небольших шариков и выложить на пергамент для выпечки. Выпекать при 180 градусах в течение 40 минут.

Стоимость услуг

Способы оплаты: оплата наличными средствами; оплата пластиковыми банковскими картами МИР, VISA, MastercardWorldwide

Лучшая диета при подагре

Подагра – это разновидность артрита. Она вызвана накоплением избыточного количества мочевой кислоты в крови. Когда её уровень повышается, из неё образуются кристаллы, которые откладываются в суставах, вызывая воспаление, отек и боль. Существует несколько возможных причин накопления избыточного количества мочевой кислоты в крови:

  1. Неспособность почек выводить избыток кислоты из организма,
  2. Повышенная выработка соединений под названием пурины,
  3. Комбинация первого и второго.

Хотя прием лекарств является ключевым фактором в лечении подагры, важную роль играют и диетические факторы. Диета при подагре – это один из эффективных инструментов, который помогает стабилизировать уровень мочевой кислоты в крови. Если вы будете придерживаться рекомендаций из этой статьи, частота приступов болезни может существенно сократиться.

Перед тем как предоставить конкретные рекомендации по питанию, рассмотрим ключевой фактор, который вносит значительный вклад в развитие болезни. Этот фактор – лишний вес и ожирение.

Избавьтесь от лишнего

Лишний вес и особенно ожирение связывают с накоплением избыточного количества мочевой кислоты в крови. Посредником этого явления выступает инсулинорезистентность, которая часто наблюдается у людей с избыточной массой тела. Исследования показывают, что инсулинорезистентность снижает концентрацию мочевой кислоты, которая выводится с мочой. Чем меньше кислоты покидает организм, тем больше шансов её избыточного накопления в крови.

Еще одно состояние, которое связывают с накоплением мочевой кислоты – метаболический синдром. Это группа нарушений, которые включают:

  • Инсулинорезистентность,
  • Абдоминальное ожирение,
  • Гипертонию,
  • Повышение уровня сахара в крови,
  • Аномальный уровень липидов, например, – повышенный холестерин.

Питание при подагре, которое позволяет сбрасывать лишние килограммы, улучшает чувствительность клеток к действию инсулина. Таким образом сама по себе потеря лишнего веса помогает снизить уровень мочевой кислоты в крови.

Важно избегать низкоуглеводных и высокобелковых диет. Следование этим диетам только усугубит ситуацию. Это объясняется тем, что низкоуглеводные и высокобелковые диеты увеличивают вероятность употребления большого количества пуринов. А это именно те вещества, которые при подагре категорически нельзя переедать.

Кроме того, не рекомендуется очень быстрая потеря веса, ведь в данном случае возрастает риск разрушения тканей организма. Распад тканей способен на время вызвать повышение уровня мочевой кислоты. Врачи-диетологи советуют терять вес постепенно. Оптимальная скорость похудения – 0,5-1 кг жировой ткани в неделю.

Подагра: диета с низким содержанием пуринов

Пурины – это натуральные вещества, которые содержатся во многих продуктах. Когда они метаболизируются, то распадаются до мочевой кислоты. Таким образом, сокращение употребления богатых пуринами продуктов – это основа диеты при подагре. Если вы регулярно употребляете еду с высоким содержанием пуринов, её ограничение может предотвратить приступы болезни.

Самые популярные источники пуринов – красное мясо (говядина, свинина, баранина), мясо птицы и рыба. Ваша цель – съедать не более 1 порции мяса или рыбы в день. Не помешает и периодический отказ от этих продуктов. Например, британские врачи рекомендуют 2 дня в неделю вообще обходиться без мяса и рыбы.

Мясо и рыбу можно заменить на молочные продукты с невысоким процентом жирности, а также на яйца, орехи и бобовые. Это превосходные источники белка, который необходим нашему организму в умеренных количествах.

Раньше считалось, что питание при подагре должно содержать минимум любых продуктов с высокой концентрацией пуринов. Сюда же включали и некоторые овощи. Однако научные данные последних лет показывают, что употребление овощей с высоким содержанием пуринов не повышает риск развития подагры и не вызывает приступов болезни. Наслаждайтесь всеми овощами без исключения. Спаржа, шпинат, горох, цветная капуста и грибы, в которых содержится большое количество пуринов, полностью реабилитированы.

Чего нельзя есть при подагре?

Отдельные продукты отличаются крайне высоким содержанием пуринов. Их употребление необходимо существенно ограничивать, если не избегать вовсе:

Мясные продукты

Печень, сердце, почки и другие субпродукты, мясо диких животных (оленина, заячье мясо, фазан), бульонные кубики, мясные подливы.

Рыба и морепродукты

Анчоусы, краб, икра, сельдь, макрель, форель, сардины, креветки, шпроты, мидии, морские гребешки, пикша и тунец.

Другие продукты

Дрожжи и дрожжевые экстракты, пиво.

 

Также рекомендуется ограничивать продукты с высоким содержанием «простых» сахаров, включая фруктозу. Сюда относят все сладкие газированные воды, соки, мед, печенье, пирожные, конфеты и другие сладости. Употребление большого количества фруктозы увеличивает уровень мочевой кислоты, а также способствует развитию инсулинорезистентности. Оба этих фактора лишь усугубляют состояние больного.

Также питание при подагре не должно включать большого количества продуктов со «скрытой» фруктозой. К ним относят:

  • Магазинные соусы и заправки,
  • Майонез и кетчуп,
  • Замороженную пиццу,
  • Злаковые батончики,
  • Белый хлеб.

Следите за количеством алкоголя

При подагре категорически нельзя злоупотреблять спиртными напитками.  Употребление чрезмерного количества алкоголя давно связывают с развитием этого заболевания. Хотя до сих пор не ясно, почему наблюдается такая связь. Косвенной причиной может быть употребление напитков с высоким содержанием пуринов, особенно пива. Также алкоголь способен внести свою лепту в набор лишнего веса за счет высокой калорийности спиртов. В 1 грамме этого вещества содержится 7 ккал.

Что можно кушать при подагре?

Здоровое и сбалансированное питание – это залог успеха не только в предупреждении приступов болезни, но и похудения. Ниже мы рассмотрим, из каких продуктов должна состоять диета при подагре.

  • Много овощей и фруктов

В официальных руководствах рекомендуют ежедневно употреблять не менее 5 порций овощей и фруктов. Особое внимание обратите на бобовые, которые являются прекрасной альтернативой мясным продуктам. В них много белка, а также витаминов и минералов. И помните, овощи при подагре не представляют опасности – даже если в них содержится большое количество пуринов.

Также в овощах и фруктах содержится витамин C. Хотя эти данные еще проверяются, дополнительное употребление витамина C в дозировке 500-1500 мг в день может снизить уровень мочевой кислоты в крови.

Фрукты содержат немалое количество фруктозы, но не стоит их бояться. Они  не являются источником концентрированной фруктозы, а также обладают большим количеством клетчатки, витаминов, минералов, антиоксидантов и воды. Все эти питательные вещества крайне необходимы для поддержания здоровья. Особого внимания заслуживают вишни. Их употребление показало эффективность в снижении концентрации мочевой кислоты.

  • Достаточно крахмалистых углеводов

Сюда относят рис, картофель, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, а также кус-кус, киноа и овсянку.

  • Немного мяса, рыбы, яиц и бобовых

Употребляйте эти продукты в умеренных количествах. Для контроля порций рекомендуется ориентироваться на размер вашей ладони. Одна порция должна соответствовать размеру и толщине одной ладони. Что касается мяса и рыбы, употребляйте не более одной порции в день и устраивайте себе 1-2 разгрузочных дня в неделю.

  • Немного молока и молочных продуктов

Меню при подагре должно включать умеренное количество молочных продуктов с низким процентом жирности. Молоко, кефир, йогурт, творог – все это замечательные источники белка, которые заменяют мясо и рыбу. Несмотря на животное происхождение, в этих продуктах содержится небольшое количество пуринов.

  • Следите за состоянием гидратации организма

Употребление большого количества жидкости помогает избежать избыточного отложения кристаллов в суставах. Старайтесь выпивать не менее 2-х литров жидкости в день. В жаркие периоды или в день тренировок необходимо выпивать 3 и более литров жидкости. Лучший способ отслеживать состояние гидратации – смотреть на цвет мочи. Если она очень светлая – все в порядке.

Кстати, любители кофе могут спать спокойно. Употребление этого напитка в умеренных количествах связывают с пониженным риском приступов болезни. Ученые объясняют этот эффект присутствием в кофе веществ, которые снижают концентрацию мочевой кислоты.

Примерное меню при подагре:

Завтрак:

  • Молочная каша из цельнозерновой крупы и молоком с низком процентом жира,
  • 1 чашка свежей клубники,
  • Чашка кофе.

Обед:

  • Порция тушеной курицы без подливы,
  • Кус-кус,
  • Овощной салат с бальзамическим уксусом и оливковым маслом,
  • Вода.

Перекус:

  • 1 чашка свежей вишни,
  • Травяной чай.

Ужин:

  • Яйцо пашот с отварными бобовыми,
  • Порция макарон из твердых сортов пшеницы с оливковым маслом,
  • Йогурт с низким процентом жирности,
  • 2 кусочка дыни,
  • Вода.

Следование диете при подагре – это очень важный инструмент в борьбе с болезнью. Обязательно применяйте эти рекомендации, но только после консультации у врача-диетолога.

Источники:

  1. All about gout and diet, UK Gout Society,
  2. Gout diet: What's allowed, what's not, Mayo Clinic,
  3. Gout Diet Sheet, Patient.info.

Диета при повышенном содержании мочевой кислоты

Нефролитиаз, или почечнокаменная болезнь, — это распространенное урологическое заболевание, при котором происходит образование камней в почках. Причины нефролитиаза до конца не выяснены. Основное значение в развитии заболевания придают изменению коллоидно-минерального равновесия мочи, её рН, концентрации, состава.
Образование в мочевыводящих путях мочекислых камней (уратов) происходит при сочетании повышенного содержания мочевой кислоты в крови с постоянной кислой реакцией мочи в мочевыводящих путях. В основе заболевания лежит, прежде всего, нарушение пуринового обмена. Из-за такого нарушения в организме возникает избыток конечного продукта обмена пуринов — мочевой кислоты. Поступление пуринов с пищей активно способствует развитию недуга. Именно поэтому очень важно соблюдать диетические рекомендации врача. При лечении, в первую очередь, врач рекомендует исключить из рациона все продукты, богатые пуриновой и мочевой кислотами — в основном, мясные и рыбные. Диета при уратном уролитиазе близка к диете при подагре, но в смягченном варианте.
Если возникает нарушение обмена не только мочевой, но и щавелевой кислоты, происходит образование камней смешанного типа — уратно-оксалатных. В этом случае также необходимо исключить из рациона продукты питания с высоким содержанием щавелевой кислоты и ограничить продукты, содержащие аскорбиновую кислоту.
Следует помнить, что наиболее оптимальную диету, как и медикаментозное лечение, может посоветовать только специалист, так как необходимо учитывать тип и химический состав камней в почках.

Рекомендации к питанию при уратных камнях в почках
Рекомендуется диета с исключением крепких мясных бульонов, копченостей с ограничением мяса, сыра, меда, алкогольных напитков. Допускаются следующие продукты:

  • Отварное нежирное мясо, рыба, птица, не чаще 3 раз в неделю. После отваривания мясо и рыбу можно использовать для приготовления различных блюд (тушить, запекать).
  • Молочные продукты: молоко, кисломолочные напитки, творог, сметана, сыр.
  • Яйца: не более одного яйца в день в любой обработке.
  • Жиры: сливочное, коровье, топленое и растительные масла.
  • Крупы в виде любых блюд, в умеренном количестве.
  • Хлеб и мучные изделия: пшеничный и ржаной, из муки второго сорта, можно включать отруби.
  • Овощи в достаточном количестве в любой обработке.
  • Супы вегетарианские (борщ, щи, супы овощные, картофельные, молочные, фруктовые, с добавлением круп, окрошка, свекольник).
  • Холодные закуски: салаты из свежих и квашеных овощей, фруктов, винегрет, икра овощная, кабачковая, баклажанная.
  • Плоды, сладкие блюда, фрукты и ягоды в любой обработке, сухофрукты, молочные кисели и кремы, мармелад, варенье.
  • Соусы: овощные, сметанные, молочные.
  • Пряности: лимонная кислота, ванилин, корица.
  • Напитки: чай, некрепкий кофе с молоком, морсы, соки, отвары шиповника и пшеничных отрубей, компоты из сухофруктов.

Рекомендации к питанию при уратно-оксалатных камнях в почках
Необходимо избегать продуктов, вызывающих повышенное выделение оксалатов с мочой (какао, шоколад, шпинат, бобовые), ограничить потребление жиров, сахара, картофеля, помидоров.
Показаны щелочные воды курортов Трускавец, Железноводск.
Допускаются следующие продукты:

  • Мясо, птица, рыба в умеренном количестве, лучше — в отварном виде, в т. ч. вареные колбасы (молочные, диетические), сосиски, яйца в любой обработке, салаты из отварного мяса и рыбы.
  • Молоко, кефир, творог, сметана (за исключением ситуаций с повышением уровня кальция в моче, при высоком рН мочи, при обострении пиелонефрита).
  • Жиры: сливочные и растительные масла, несоленое свиное сало.
  • Крупы: гречневая, овсяная, перловая, пшенная; макаронные изделия; супы из них.
  • Хлеб: пшеничный, ржаной, изделия из муки, особенно грубого помола с включением пшеничных отрубей.
  • Овощи и фрукты: огурцы, капуста, горох, баклажаны, репа, тыква, чечевица, абрикосы, бананы.
  • Супы, соусы.
  • Холодные закуски из овощей, кабачковая и баклажанная икра.
  • Компоты, кисели, муссы.
  • Чай, некрепкий кофе с молоком, отвары из сухофруктов, шиповника, пшеничных отрубей, морсы, квас.

Помимо изменения режима питания необходимо увеличить количество потребляемой жидкости до 2,5—3 литров в день и принимать витамины группы В и магний.
Запрещаются даже однократные обильные приемы богатой пуринами мясной и рыбной пищи и алкогольных напитков.

90 000 Подагра - диета. Продукты с низким содержанием пуринов, что есть и чего избегать 9000 1

Камила Снежек

Дата Добавлена: 10.03.2021

И И И

Повторяющиеся приступы подагры крайне болезненны и сильно затрудняют повседневную деятельность, заболевание со временем может привести к инвалидности.Правильная диета, основанная на продуктах с низким содержанием пуринов, необходима для предотвращения приступов артрита. Что такое диета с низким содержанием пуринов? Что можно и что нельзя есть при подагре? Подагра и стимуляторы.

Подагра, также известная как артрит, представляет собой тяжелое, болезненное заболевание, вызванное накоплением кристаллов урата натрия в тканях суставов вследствие повышения уровня мочевой кислоты в организме (гиперурикемия). Болезнь поражает 1-2 процента.населения, хотя врачи считают, что многие случаи остаются незамеченными. Подагра является наиболее распространенным артритом у мужчин в возрасте 50 лет, но также может возникать и у женщин.

Симптомы заболевания, такие как отек, боль и покраснение, чаще всего затрагивают плюснефаланговый сустав у основания большого пальца стопы – в таких случаях также используется термин подагра.

Другими местами, которые могут атаковать подагру, являются суставы:

  • колено,
  • лодыжка,
  • запястье, 90 022
  • пальцы.

Дни часто ассоциируются с такими цивилизационными заболеваниями, как сахарный диабет, артериальная гипертензия, ишемическая болезнь сердца, ожирение и нарушения липидного обмена. Для этого заболевания характерна внезапная, очень болезненная атака на одиночный сустав и последующее облегчение симптомов – это время, когда больные успокаиваются и надеются, что симптомы были временными, поэтому не обращаются к врачу и не начинают диагностику. и лечение.

Однако болезнь рецидивирует, приступы становятся более тяжелыми и частыми, поражаются другие суставы.Через десяток с лишним лет подагра переходит в хроническую фазу, а ее симптомы — хотя и более слабые — сопровождают больного постоянно. Отложения кристаллов урата натрия необратимо повреждают суставы, вызывая инвалидность. Они также могут мигрировать в другие места — на запущенной стадии могут быть повреждены внутренние органы, например, почки.

Диета и симптомы подагры

Лечение подагры длится всю жизнь, и успех лечения, включая адекватный ответ на лекарственную терапию, во многом зависит от образа жизни пациента.Среди факторов, усугубляющих или запускающих симптомы острого артрита, рассматривают следующие:

  • Неправильное питание
  • Чрезмерные физические нагрузки
  • Хронический стресс
  • Охлаждение
  • Ограничительные диеты для похудения (особенно голодание)
  • Избыточная масса тела включая пиво)

Врачи подчеркивают, что строгий образ жизни, хотя, несомненно, трудный и требующий сильной воли, через некоторое время значительно облегчает течение болезни и снижает потребность в лекарствах.

Ладанник, 60 таблеток

Пищевая добавка Таблетки Ладанника содержат экстракт листьев Ладанника, который является богатым источником природных антиоксидантов в форме полифенолов.

Экстракт ладанника поддерживает защиту ДНК, белков и липидов от окислительного повреждения и поддерживает правильное функционирование иммунной системы.

ЗАКАЗАТЬ И ПОЛУЧИТЬ

Что такое диета с низким содержанием пуринов?

Пурины — это химические соединения в пище, которые при попадании в организм превращаются в мочевую кислоту.Продукты, богатые пуринами, не рекомендуются в питании больных подагрой, а постоянное сокращение их поступления снижает уровень мочевой кислоты в крови и, следовательно, облегчает течение болезни. При значении ниже 6 мг/дл мочевая кислота уже не кристаллизуется и не возникает острых болевых приступов. Эксперты делят продукты на три категории в зависимости от содержания в них пуринов и их влияния на уровень мочевой кислоты в организме.

Запрещенные продукты, богатые пуринами

  • субпродукты (печень, почки, сердце, языки, требуха)свинина, конина, говядина
  • 90 021 консервы 90 021 супы и соусы на основе костных и грибных отваров 90 021 некоторые виды рыбы и рыбопродуктов (сельдь, сардины, килька, тунец, лосось копченый, карп со шкурой, скумбрия копченая) 90 021 морепродукты
  • пивные и пекарские дрожжи
  • шпинат, брюссельская капуста, спаржа, щавель, соевые бобы
  • крепкий кофе и чай, кола
  • алкоголь, особенно пиво
  • подслащенные газированные напитки, особенно с добавлением фруктозы2 или глюкозно-фруктозного сиропа2

Продукты нерекомендуемые, со средним содержанием пуринов

  • нежирные колбасы и сосиски
  • нежирные оленина, птица, говядина
  • постные колбасы
  • некоторые виды рыбы (камбала, линь, треска, судак)
  • 12 бобовые

    12 бобовые грибы овощи (горох, фасоль, чечевица, кормовые бобы)

  • ревень
  • некоторые фрукты и фруктовые консервы (вкл. спелые бананы, дыни, сухофрукты)
  • жирные молочные продукты
  • шоколад
  • кукуруза
  • овсяные хлопья (особенно горные хлопья высокой степени переработки и хлопья быстрого приготовления)
  • мед

, в периоды обострения заболеваний.

Разрешенные продукты с низким содержанием пуринов

  • нежирное молоко и молочные продукты (кефиры, йогурты, простокваша)
  • нежирный сыр
  • яйца
  • сливочное масло и сливки (небольшие количества)
  • овощи (например, перец, капуста, огурцы) , морковь), салат, редис, свекла, картофель, помидоры, кабачки, цветная капуста, лук) 90 022 90 021 большинство фруктов, но в ограниченном количестве 90 022 90 021 крупяные продукты (хлеб, макароны, крупы, рис - желательно цельнозерновые) 90 022 90 021 супы и соусы на основе овощей
  • орехи, миндаль, тыквенные семечки, семечки подсолнуха, льняное семя
  • некрепкий чай, овощные соки, разбавленные фруктовые соки
  • продукты, богатые витамином С

Правила диеты при подагре

В диетотерапии подагры очень важно не только то, из какой группы происходят продукты, но и то, как их готовят и употребляют в пищу.Наиболее важные правила включают в себя:

  • Питание 4-5 раз в день, желательно в определенное время.
  • Каждая порция должна иметь небольшой объем, не рекомендуется переедать.
  • Блюда не должны быть слишком горячими или слишком холодными.
  • Последний прием пищи следует принимать не менее чем за 3 часа до сна, поскольку во время ночного отдыха количество мочевой кислоты, удерживаемой в организме, увеличивается.
  • Мясо целесообразнее всего варить в воде и на пару, жарить не есть, а жарить и тушить следует умеренно.Никакой ру не допускается.
  • Мясо молодых животных, такое как телятина и баранина, содержит больше пуриновых соединений, чем мясо старых животных.
  • Супы следует готовить на овощном бульоне, употребление в пищу и использование костного бульона для других блюд не допускается.
  • Рекомендуется повышенная доля углеводов за счет жиров. Жиры затрудняют выведение мочевой кислоты из организма, а углеводы увеличивают выведение мочевой кислоты.
  • Овощи и фрукты можно есть сырыми, приготовленными или в виде салатов.
  • Избегайте острых нарезок, таких как кайенский перец, перец чили, горчица и уксус, и ограничьте соль. Разрешается приправлять блюда лимонной кислотой, травами, корицей или ванилином.
  • Врачи указывают на необходимость отказа от стимуляторов, в первую очередь употребления алкоголя (самое вредное пиво!), курения и употребления крепкого кофе. Пурины также содержат безалкогольное пиво.
  • Чрезвычайно важно правильно увлажнять организм и предотвращать обезвоживание. Людям с дополнительными камнями в почках следует выпивать не менее 3 литров жидкости в день, в том числе 1 литр перед сном и на ночь, чтобы разбавить мочевую кислоту в организме и вывести ее с мочой.
  • У людей с ожирением диета должна учитывать дефицит калорий, но такой пациент должен находиться под наблюдением специалиста. Слишком большая потеря веса может привести к кетоацидозу, который может спровоцировать острые приступы подагры.
  • При внезапных приступах заболевания необходимо изменить диету. Чаще всего рекомендуется периодически отказываться от мяса в любом виде и есть безопасные каши.
  • Вегетарианская диета беднее пуринами по сравнению со смешанной диетой, а также предотвращает избыточное потребление жиров, что не менее важно в рационе больных артритом. Пациенты на вегетарианской диете также с большей вероятностью успешно похудеют.

Внимание! Пациенты могут по-разному реагировать на определенные продукты, а врачи и диетологи по-разному относятся к определенным продуктам.Кроме того, продолжают появляться новые исследования, а старые исследования могут устареть. Например, все чаще говорят, что некоторые из запрещенных до сих пор продуктов с высоким содержанием пуринов (например, овсянка или некоторые овощи) не повышают концентрацию мочевой кислоты в крови, что может быть связано с наличием витамина С, фолатов. и пищевые волокна, которые увеличивают выведение мочевой кислоты из организма. Любой, у кого диагностирована подагра, должен самостоятельно пройти тернистый путь к диете, чтобы облегчить симптомы и улучшить лечение.Лучше всего, если его поддержит опытный диетолог в борьбе с этим заболеванием, а разбивки и таблицы, имеющиеся в Интернете и в литературе, следует рассматривать только как ориентиры.

.90 000 Подагра — диета, симптомы и лечение 90 001

Советуем, что включить в рацион человека, страдающего подагрой

Подагра также известна как подагра или подагра. На начальном этапе болезнь не обязательно должна быть симптоматической. Однако при острых состояниях вызывает сильную боль и снижает качество жизни человека. Итак, какие изменения в питании мы должны внести, чтобы чувствовать себя лучше?

Подагра что это такое?

Подагра – хроническое воспаление суставов.Изменения могут также происходить в сердечно-сосудистой системе или почках. У людей с этим заболеванием организм не может выделять мочевую кислоту. Когда его слишком много, образуются кристаллы урата натрия. Следовательно, это причиняет сильную боль. Они чрезвычайно жалящие и ограничивают подвижность суставов. У таких людей проблемы с передвижением, и даже самые мелкие бытовые действия могут быть проблематичными. Симптомы чаще всего скапливаются в области большого пальца стопы.Они также могут достигать лодыжек, коленей или запястий. Так как же бороться с этими надоедливыми симптомами?

Лекарства будут введены после постановки диагноза врачом. Однако и в этом случае диета также станет залогом успеха.

Что является главным убийцей подагры?

Чаще всего в этом месте упоминают пурины. Это определенно правда.

Наибольшее количество пуринов содержится в основном в продуктах животного происхождения. Это будут морепродукты, мясо, субпродукты, мясные бульоны, алкогольные напитки, брокколи, брюссельская капуста, шпинат.Среднее количество этого ингредиента можно найти в стручках, мясном ассорти, бананах, тыкве, стручковой фасоли и дынях. Наименьшее количество пуринов содержится во всем ассортименте овощей, фруктов, жиров, орехов, молочных и зерновых продуктов. Тщательный анамнез питания определит, в какой степени нам следует исключить пурины из рациона. Анализ текущей диеты будет иметь решающее значение здесь.

Только пурины ответственны за подагру?

Это не так очевидно. Помимо пуринов негативное влияние оказывает также 90 021 фруктоза. К сожалению, способствует ожирению печени. И чем менее эффективна печень, тем меньше она будет метаболизировать другие компоненты.

Поэтому будьте осторожны с продуктами с глюкозно-фруктозным сиропом (конфеты, снеки). Вы ни в коем случае не должны подслащивать блюда одной фруктозой. Фруктовые соки также следует ограничить. Сладкие стоит заменить слегка терпкими, например, соком аронии.

При обострении давайте также минимизировать количество фруктов в рационе. Мы также должны выбирать те, в которых относительно наименьшее количество фруктозы.Мы особенно рекомендуем чернику, голубику, ежевику и малину. Постепенно это количество можно увеличить до двух порций в день.

Естественное уменьшение воспаления

В самом начале этой статьи говорилось о воспалении. Он также отвечает за приступы подагры. Чтобы эффективно с ним бороться, давайте использовать естественные методы:

- корица - ароматная пряность с пряным вкусом. Если вы добавляете его в свои блюда, делайте это осторожно, чтобы существенно не изменить вкус.Его можно использовать для сладких блюд, а также мясных или рыбных блюд.

- куркума - стоит добавлять в блюда из яиц. Даже посыпать ею бутерброд будет хорошим решением. Куркума является основным ингредиентом карри. Поэтому рекомендуем использовать их для восточных блюд, например на основе риса.

- имбирь крепкий корень со слегка пряным вкусом. Добавлять его в чай, а также в различные блюда? супы или мясо.

- омега 3 - их источником, конечно же, будет рыба.Старайтесь выбирать только хорошего происхождения.Сколько рыбы включать в свой рацион, проанализируйте с диетологом, помните, в ней содержатся пурины. Вы также можете ввести рыбий жир, спросите у фармацевта или диетолога, что будет лучше. Омега кислоты? 3 это не только морепродукты и рыбий жир. Если вы предпочитаете эти вкусы, мы также рекомендуем использовать морские водоросли.

Если подагра диагностирована на ранней стадии, есть шанс, что симптомы заболевания исчезнут, надо минимизировать риск рецидива.Займемся похудением, диетой, введением физической активности, питьем воды и устранением стимуляторов. Все это мы можем контролировать сами.

Наше здоровье не только в руках врача, но прежде всего в наших собственных руках!

Информация, содержащаяся здесь, предназначена только для информационных целей и не является медицинской консультацией. Их применение следует согласовать на индивидуальном приеме со специалистом.

.90 000 Какие фрукты есть во время беременности?

Правильное питание во время беременности играет ключевую роль в правильном развитии сначала плода, а затем и ребенка. Фрукты являются источником не только витаминов, но и минеральных солей и углеводов. Какие фрукты можно есть во время беременности? Безопасен ли грейпфрут во время беременности? Можно ли есть мандарины во время беременности?

Посмотреть фильм: "Как правильно питаться во время беременности?"

содержание
  • 1. Какие фрукты есть при беременности

1. Какие фрукты есть при беременности

Какие фрукты полезны для здоровья беременной женщины и ребенка?

  • Беременные яблоки являются богатым источником водорастворимой клетчатки, которая содержится в больших количествах в кожуре фруктов. Клетчатка в организме регулирует работу кишечника и предотвращает запоры при беременности. Яблоки также являются хорошим источником витаминов группы В , которые необходимы для хорошего состояния кожи, синтеза белка и функционирования нервной системы.Стоит съедать не менее 1 яблока в день.

  • Нектарины при беременности также полезны для здоровья. В 100 граммах этого вкусного фрукта целых 80 граммов воды, более 9 граммов углеводов, 2 грамма клетчатки и 1,2 грамма белка. Кроме того, нектарины являются источником калия, магния, фосфора и витаминов А, С и Е, поэтому стоит включить их в рацион во время беременности.

  • Беременная малина - эти плоды содержат много витаминов, особенно бета-каротин, который в организме превращается в витамин А.Кроме того, малина является богатым источником флавоноидов , проявляющих различные полезные для здоровья свойства, например антибактериальные, противовоспалительные, противовирусные. В связи с этим пить малиновый сок особенно рекомендуется беременным женщинам, которым противопоказаны лекарства, рекомендованные при простудных заболеваниях.

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ВРАЧЕЙ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ

Посмотреть ответы на вопросы людей, которые сталкивались с этой проблемой:

Все ответы врачей

  • Беременная клубника – богатый источник витамина С, бета-каротина и антоцианов, обладающих антиоксидантным действием и удаляющих свободные радикалы, повреждающие клетки.Клубника при этом обладает сильными аллергенными свойствами и поэтому, чтобы не вызвать аллергию у ребенка, при подагре можно есть всего около 15 ягод клубники.

  • Беременный виноград - эти плоды содержат большое количество флавоноидов, которые защищают от болезней сердца и обеспечивают надлежащее кровоснабжение плаценты . Они являются богатым источником витаминов группы В и клетчатки, улучшающей обмен веществ. Виноград содержит большое количество углеводов, поэтому его нельзя есть в больших количествах – макс.1 чашка в день. Женщинам с сахарным диабетом следует обратить особое внимание на количество потребляемого винограда.

Spożywanie owoców w ciąży jest zalecane, ponieważ są one źródłem minerałów i witamin Рекомендуется есть фрукты во время беременности, так как они являются источником минералов и витаминов (123RF).
  • Беременные цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты) - обеспечивают организм большим количеством воды и витаминов А, С, минеральных солей (калий, магний, кальций).Цитрусовые, такие как апельсинов при беременности , могут вызывать аллергию, поэтому их следует есть в небольших количествах, но ежедневно (например, 2 мандарина, 1 апельсин, 2 грейпфрута).

  • Бананы для беременных являются отличным источником витаминов группы В, магния и калия, которые необходимы для правильного функционирования нервной системы. Их дефицит вызывает судороги икроножных мышц, тремор рук и нервозность. Кроме того, они являются хорошим источником фолиевой кислоты, которая помогает предотвратить дефекты нервной трубки плода.Когда вы едите бананы, ваш организм вырабатывает много серотонина — гормона счастья. В течение дня не следует съедать более 2 шт.

  • Киви при беременности – фрукт, богатый витамином С, укрепляющим иммунитет, и фолиевой кислотой, обеспечивающей надлежащее состояние плаценты и предохраняющей от выкидыша.

  • Помело при беременности обогатит организм будущей мамы витамином С и калием, благодаря чему сделает ее сосуды эластичными и предотвратит колебания давления.

  • Беременный арбуз рекомендуется из-за его регидратационных свойств - плод на 90% состоит из воды; кроме того, он богат питательными веществами и микроэлементами (калием, натрием, цинком, фосфором и магнием, крайне необходимым в период беременности и послеродового периода).

При употреблении фруктов в организм поступают витамины и минералы. Однако беременным женщинам следует избегать употребления фруктов с кожурой, так как купленные в магазине фрукты обычно посыпают препаратами, чтобы предотвратить их гниение и придать им приятный блеск.

.

Препараты для детей, можно ли их есть маленьким?

Когда я учился в колледже, мой друг дал мне клубнично-черничное варенье и... я сошел с ума. Я никогда не ела ничего настолько вкусного, оно оказалось домашним, и я, воспитанная на магазинных баночках, такой амброзии не встречала. У нас в том году были сливы, а я люблю венгерские сливы, поэтому я зашла в глубокую воду и решила сделать свое собственное варенье... Увлечение закончилось довольно быстро, потому что нужно терпение для всего процесса, и к тому же... я сгорела кастрюля и содержимое прилипли ко дну.К счастью, на помощь мне пришел папа, потому что оказалось, что его мама готовит варенье, и папа открыл в себе кулинарный талант. Таким образом, он уже 10 лет готовит сокровища лета для долгих зимних вечеров.

При написании электронной книги "Укуси!" не раз возникал вопрос что выбрать? Готовые банки или собственные консервы? Свою профессиональную деятельность я начал под наблюдением педиатра, и количество мнений, которые я слышал по этому поводу, огромно. У каждого свои аргументы за варку и за баночки, а противоположных позиций будет столько же.Поскольку я использовал каждое из решений, мое мнение таково: лучше всего готовить самому, а не делать самому, из овощей и фруктов, желательно с приусадебного участка.

Самое главное, когда мы готовим сами, это приготовление и хранение. Предупреждаю, не пытайтесь готовить только для ребенка, ведь идея в том, чтобы познакомить ребенка с общим столом. Показывайте, предлагайте, что ваша семья ест каждый день, только в детском варианте.

Здесь мы подходим к самому важному вопросу, к тому факту, что производители банок должны соответствовать национальным или европейским нормам и стандартам, поэтому часто мы не знаем, какой продукт мы купили.Помню, когда моя бабушка, жившая в деревне, очень хотела молодой капусты. Ее соседка продавала овощи на рынке, и часто мы, кажется, доверяем таким местам, потому что они поставляются местными производителями. Бабушка, недолго думая, попросила одну, чтобы избавить себя от похода в магазин. Каково же было ее удивление, когда она получила отрицательный ответ, но, вероятно, не меньшее, чем ее оправдание. Выяснилось, что в этом году сосед 11 раз опрыскивал капусту.

J как избежать подобного? Лучше всего выбирать сезонные, которые только появляются в магазинах, если у нас нет огорода на заднем дворе.Если вы хотите быть уверены в качестве овощей, стоит обратить внимание на то, есть ли на них знак качества: эко, био и орг. Вы можете доверять продуктам, отмеченным эко-листом — графическим символом, действительным на всей территории Европейского Союза. В Польше продукты органического земледелия чаще всего называют ЭКО, в англо-саксонских странах - органик, а в Германии - БИО. Также ищите такие маркировки на банках.

Есть недобросовестные производители, которые размещают на товарах собственные графические символы по цвету и по форме напоминающие логотип эколиста, но в век интернета это легко проверить.Поэтому всегда внимательно читайте этикетки, обозначение типа: натуральный, 100% натуральный, необработанный или без консервантов не означает продукт органического земледелия. Еще - у меня очень аллергия на продукты со словами: идеально для ребенка, потому что они ничего не значат и это просто маркетинговый ход.

Лучше всего использовать собственный урожай, полученный от ваших бабушек и дедушек или от действительно надежных людей, которые честны в отношении вашей еды. Поскольку это ключевой вопрос, то правильная обработка, т.е. приготовление овощей на пару, вместе с мясом и другими ингредиентами.Мне часто задают содержательные вопросы о пищевой промышленности – я не профессиональный повар, но консультировалась с технологом пищевой промышленности: Джоанной Боббалой.

В идеале они не должны содержать соли и сахара, но это два основных консерванта, так как же их избежать? Лучше всего его заморозить, потому что тогда нам не придется добавлять другие дополнительные вещества, это хороший способ, особенно если речь идет об овощах. Мы можем приготовить однокомпонентные замороженные блюда или различные овощные смеси, например, готовую смесь для супа.Кроме того, многие люди устойчивы к замороженным продуктам, но они часто сделаны из фруктов и овощей, когда они самые дешевые. Так что он доступен сезонно, всегда нужно читать состав перед употреблением, зачастую он даже более чем приемлем.

Не следует замораживать сырые продукты, богатые водой, например, огурцы, салат, помидоры, апельсины, арбузы. После разморозки они уже не будут хрустящими и твердыми. После того, как размороженные продукты заморожены, их также нельзя замораживать. В пище есть микроорганизмы, которые активизируются и быстро размножаются при повышении температуры, в итоге мы можем получить пищевое отравление.Мы никогда не замораживаем горячие блюда, предварительно их нужно полностью остудить. Вареные макароны, картофель или рис лучше не замораживать. Да, рисовая лапша, но al dente, а овощи надо бланшировать.

Лучше всего с небольшим количеством сахара или готовить в течение длительного времени, чтобы его вообще не было. Помните, однако, что такой вид обработки, как длительное нагревание, вызывает потерю витаминов. К сожалению, для того, чтобы наша домашняя консервация не испортилась, мы должны ее правильно приготовить, а это предполагает добавление большего количества сахара или длительную варку... иначе консервация испортится.Все-таки варенье, варенье и домашнее варенье – лучший десерт, чем сладости.

Сомнения вызывают домашние маринады - грибы, сливы, груши в уксусе, взятые из запасов в погребах. МЫ АБСОЛЮТНО НЕ ДАЕМ ИХ! Хотя их часто готовят в домашних условиях, на самом деле это продукты, смоченные в смеси соли, сахара и уксуса — ничего ценного для самых маленьких. Точно так же дети после первого года жизни могут есть грибы или другие выращенные грибы в виде супа или фаршированных крокетов, а младшие – нет.Поскольку грибы трудно перевариваются, кроме их вкуса, они не имеют большой питательной ценности. А собранные в лесу несут риск отравления и некоторые не советуют их употреблять даже до 12 лет.

Помните, что сухофрукты также являются очень хорошей заменой сладостям, они не менее интересны на вкус и богаты фруктозой, имеющей более низкий гликемический индекс. Хорошо, если мы сушим продукты с собственных плодовых деревьев, потому что покупные часто засахариваются. Например, клюква должна иметь кисловатый вкус, а кто-нибудь из вас испытывал его после покупки в магазине?

На мой взгляд, если у вас есть возможность делать собственные консервы, это всегда СТОИТ! Потому что ребенок усвоит другое качество еды.Домашняя еда никогда не будет такой, как в магазине, если только… у вас нет общепита или вы покупаете посуду в ресторане. Впрочем, это единичные случаи… по поводу домашнего производства малыш узнает, как готовятся блюда и что процесс часто бывает действительно увлекательным. Что тоже может быть темой для обсуждения и обучения, и это не только питает, но и развивает.

* цитируемый фрагмент взят из электронной книги «Укуси! Как расширить свой рацион и не сойти с ума» от меня, доступно здесь:

Посмотреть продукт

[mailerlite_form form_id = 2]

.

Диета для мышечной массы - Фабрика Силы

СОДЕРЖАНИЕ:
1. Что такое диета для мышечной массы?
2. Наращивание мышечной массы
3. Как должен выглядеть пример диеты для набора массы?
4. Дешевая диета для похудения = простая диета для похудения
5. Диета для набора мышечной массы – практические советы
6. Питательные вещества и диета для похудения


индивидуальных планов питания и тренировок 90 013 -23 90 014 кг 90 013 -23 90 014 кг 90 013 -7,9 014 кг 90 013-25 90 014 кг 90 013 -7,9 014 кг +13 кг 90 013-15 90 014 кг 90 013 -23 90 014 кг 90 013 -6 90 014 кг 90 013-18 90 014 кг 90 013-11 90 014 кг от 39,99 злотых в месяц


Пока не удовлетворены результатами? Вам не хватает времени или знаний, чтобы придумать идеальный план? Не беда - воспользуйтесь помощью наших Экспертов! Мы составим для вас индивидуальный план тренировок и диеты, с которым вы добьетесь максимальных результатов!


1.Что означает диета для набора мышечной массы?

Диета для набора массы – это правильный способ комбинирования и использования питательных веществ в рационе для увеличения мышечной массы. Основной особенностью этой диеты является повышенная калорийность блюд, однако следует помнить, что калории должны поступать из самых качественных источников. Профицит калорий должен быть приспособлен к нашим предположениям и меню. Кроме того, стоит контролировать поступление белка и количество жидкости.


В дополнение к определенному режиму питания, очень частым дополнением к диете являются различные виды добавок, направленных на увеличение веса.Их называют гейнерами. Их цель – обеспечить организм дополнительным количеством питательных веществ, витаминов и минералов. Правильно используемые качественные гейнеры значительно ускоряют рост мышц без лишнего увеличения жировых отложений. Как правило, в их составе содержится большое количество углеводов, а также меньшие порции белков, витаминов и минералов.


Концепция диеты для похудения заключается не только в правильном плане питания. Стоит помнить, что при наращивании мышечной массы очень важны регулярные и правильно построенные тренировки.Неправильно подобранные упражнения очень часто могут принести больше вреда, чем пользы. Например, слишком интенсивные и напряженные тренировки могут сжечь слишком много калорий и, таким образом, привести к нежелательной и незапланированной потере веса.

Магазин фабрики прочности Чаще всего покупают


2. Наращивание мышечной массы
Наращивание мышечной массы - очень сложный процесс, к которому необходимо тщательно подготовиться. Основой является определение цели (с каким результатом мы хотим завершить наращивание массы) и телосложения.Это фундаментальный вопрос, который поможет вам спланировать свои будущие тренировки и меню. Важно не забывать рассчитывать свою суточную потребность в калориях. Благодаря правильно рассчитанному балансу мы будем уверены, что обеспечиваем свой организм тем количеством энергии, которое необходимо для достижения нашей цели.

Когда дело доходит до тренировок, важно, чтобы каждая часть мышц тренировалась хотя бы один раз, а лучше два раза в неделю.Частота тренировок должна соответствовать индивидуальным возможностям. Более того, также стоит помнить о соответствующем количестве повторений, правильном подборе нагрузки и правильном темпе работы, эти значения зависят от многих факторов, в том числе с обучающей стажировки.

При наращивании мышечной массы очень важным параметром является время под напряжением, короче TUT (время под напряжением). Это время, когда мышцы начинают работать. Мы вычисляем его путем умножения количества повторений и темпа.Как правило, серия должна длиться от 20–40 секунд для функциональной гипертрофии до 40–70 секунд для нефункциональной гипертрофии.

Помните, что тренировка направлена ​​на стимуляцию развития мышц, поэтому проводить 2,5–3 часа в спортзале необязательно. Быстрая, интенсивная тренировка будет лучшим решением, а сэкономленное время дайте отдохнуть. Ключевыми факторами, влияющими на эффективность наращивания мышечной массы, являются сон и регенерация.Во время отдыха (т.е. сна) потери, полученные во время тренировки, значительно восстанавливаются. Продолжительность сна должна составлять примерно 7-8 часов в сутки. Ночной отдых обеспечивает более быстрые результаты и большую прибыль.


3. Как должен выглядеть пример диеты для похудения?

Диета для набора мышечной массы для человека весом 77 кг и ростом 186 см, 3200 ккал.

Блюдо I - Яичница с петрушкой

Яйца - 3 средних (150 г) петрушка - 1 столовая ложка (12 г)
Прованские травы - щепотка (1 г)

Блюдо II - Бутерброды с моцареллой, авокадо, рукколой и помидорами черри


Средняя порция5) (70 г)
Авокадо - 0,5 шт. (50 г)
Помидоры черри - 3,75 шт. (75 г)
Руккола - 0,5 горсти (11 г)
Лук - 1,25 кусочка (12 г)

Блюдо III - Паста с курица, руккола и помидоры черри


Филе куриной грудки - 1,25 порции (130 г)
Цельнозерновые макароны - 1 стакан (80 г)
Оливковое масло - 2 столовые ложки (17 г)
Руккола - горсть ( 20 г)
Тыква (семечки) - 1 столовая ложка (11 г)
Сыр пармезан - 0,25 порции (10 г)
Кешью - 8 штук (11 г)
Помидоры черри - 4,25 штуки (85 г)

Блюдо IV - Говядина тушеная с паприкой, гречкой и брокколи

Гречка - 0,75 пакета (75 г)
Вырезка говяжья - 1,5 порции (150 г)
Масло оливковое - 2,5 г Перец красный - 1 ст.л. большой кусок (200 г)
Брокколи - 0,25 шт. (140 г)
Лук репчатый - 0,5 шт. (50 г)
Грибы - 1,5 горсти (85 г)
Душистый перец - 5 зерен (4 г)
Фенхель садовый - 0,5 ст.л. (4 ж)

Блюдо V - Салат с рукколой, курицей-гриль, грушей, сушеной клюквой и грецкими орехами
Пчелиный мед - 1,5 чайных ложки (19 г)
Клюква s маринованное - 1,5 ст.л. (19 г)
Масло оливковое - 1 ст.л. (6 г)
Груша - 1 шт. (120 г)
Грецкие орехи - 3 шт. (12 г)
Горчица - 0,5 ст.л. (7 г)
Руккола - 1,5 горсти (30 г)
Уксус - 0,5 столовой ложки (3 г)
Прованские травы - щепотка (1 г)


4.Дешевая диета для похудения = простая диета для похудения
Многие люди считают, что диета сопряжена с повышенными расходами или покупкой более дорогих продуктов. Это, конечно, неправда. Если мы полны решимости достичь нашей цели, ограниченные средства не должны быть проблемой. Все, что вам нужно сделать, это повернуть голову

и провести небольшое исследование.

Воспользуйтесь скидками магазина на основные продукты, такие как мясо или все виды круп, макаронные изделия и другие источники углеводов.Очень часто одни и те же товары отличаются по цене

в зависимости от предложения конкретного магазина. Иногда стоит выбрать местную овощную или мясную лавку, а не крупный гипермаркет.

Еще один способ сэкономить – включить в свой рацион дешевые источники основных ингредиентов и планировать покупки – выбирать продукты с наибольшим объемом по весу, например, крупы, рис. Также стоит покупать сезонные фрукты и овощи, которые являются сокровищницей полезных ингредиентов. Замороженные овощи или фрукты, приготовленные на пике роста, также могут подойти, так как часто содержат больше питательных веществ, чем продукты, хранящиеся в кладовых.Если мы не можем позволить себе ежедневные блюда из куриного мяса, стоит несколько раз в неделю вводить в план бобовые, которые в сочетании с другими ингредиентами блюда сделают наше питание сбалансированным.

Гейнеры можно заменить домашними смузи, а белковые добавки – молочными продуктами. В качестве источника свободных ненасыщенных жирных кислот мы можем использовать орехи, льняное семя и жирную рыбу.


Проблема часто не в ограниченном наличии товара, а в лени.Стоит поискать в Интернете или в публикациях по питанию. Иногда самые простые решения находятся прямо у вас под носом.


5. Диета для набора мышечной массы – практические советы

Для многих процесс построения фигуры дается очень тяжело, прием слишком больших порций еды может быть связан с дискомфортом в пищеварительном тракте и значительно снизить желание есть больше еды.

В этой ситуации может быть несколько решений. Один из них – увеличить количество потребляемых приемов пищи (можно ввести до 6 приемов пищи в день) и сократить перерыв между ними.Изменение поспособствует уменьшению порций оставшихся блюд и уменьшит дискомфорт. Другой способ – изменить вкус еды. Введение одного сладкого блюда в виде полезного десерта, омлета или блинчика с фруктами положительно улучшит аппетит, а желание съесть следующий прием пищи значительно возрастет.

Кроме того, стоит включить в свой рацион углеводные добавки (или углеводно-белковые) для восполнения недостающих калорий или когда у вас недостаточно времени для систематического приема пищи.

Стоит помнить, что диета – дело очень индивидуальное. Универсальных планов питания не существует, поэтому каждый спортсмен должен составлять его самостоятельно и адаптировать под свои нужды. Если у вас нет соответствующих знаний, вы можете проконсультироваться с диетологом или персональным тренером.


6. Питательные вещества и диета для набора веса

Распределение макронутриентов должно быть тщательно спланировано в плане питания, и каждый прием пищи должен обеспечивать адекватную порцию питательных веществ.

Белок имеет особое значение в период набора массы тела, введение его в рацион в соответствующей дозе стимулирует синтез мышечной массы. Приемы пищи, содержащие этот ингредиент, должны появляться каждые 3-4 часа не менее 4 раз в день.

Средние значения пищевой ценности в течение дня:
- белки: 1,2-2,3 г/кг массы тела,
- углеводы: 5-6 г/кг массы тела,
- жиры: 25-35% от общего количества потребность в энергии.

Какова ваша цель? Не теряйте время и начните сегодня! Воспользуйтесь профессиональным уходом.
Определите свою тренировочную цель, и мы поможем вам ее достичь.

Выберите пакет Диета – 70% вашего успеха! В сочетании с индивидуальным планом тренировок
вы получите наилучшие результаты.

Выбранный пакет - Диета Срок подписки Выберите удобную для вас продолжительность подписки.
Вы можете продлить план
в любое время.

Библиография

Мизера Дж., Мизера К. Спортивная диетология. Что есть, чтобы тренироваться эффективно, Лодзь, 2017 г., стр. 155–162.

Бин А., Спортивное питание, Познань, 2013, 190–197.

Wnęk D., Диета, которая позволит вам набрать здоровый вес, mp.pl/pacjent/dieta/lista/147285,dieta-ktora-pozwoli-zdrowo-przytyc (22.02.2019).

.90 000 Нет мяса, так много таблеток — как выглядят веганские добавки?

До сих пор живо мнение, что мясо является важнейшей составляющей рациона и полностью игнорирует овощи и фрукты как основу меню. Является ли веганская диета диетой, полной недостатков и, следовательно, добавок? Что следует и что следует дополнять, будучи веганом?

Овощи, фрукты, бобовые, злаки, семечки и семечки — из этих продуктов можно составить очень богатое меню.Можно наколдовать разные блюда, как более, так и менее сбалансированные, но основной проблемой для некоторых может быть то, что это элиминационная диета - без мяса и продуктов животного происхождения. Возникают вопросы: как же без витамина В 12 , как без коллагена и как с кальцием?

Поэтому сегодня по приглашению магазина Vegafit.pl я прямо опишу, как выглядят добавки на веганской диете, потому что это важная тема, которой я как диетолог всегда буду уделять внимание.

Чем дополнить?

Самый важный и незаменимый витамин, который следует дополнить при веганстве (и даже вегетарианстве с небольшим потреблением продуктов животного происхождения), — это витамин B 12 , который не содержится в растительных продуктах. Он промышленно производится в лабораториях бактериями, поэтому он одновременно натуральный и веганский. Он отвечает за многие важные функции в нашем организме, такие как синтез ДНК и эритроцитов, неврологические и метаболические процессы аминокислот и липидов.Я писал об этом конкретном витамине здесь, где вы узнаете еще больше.

Не белок является ключевым элементом, которого может не хватать в веганской диете, а витамин B 12 . Каждый пост, каждая информация о необходимости добавки для меня очень важна - поэтому, если будет возможность, я напишу об этом.

Еще один витамин, который мы должны принимать, это витамин D . Однако это хорошая привычка не только для людей на веганской диете, но и для всего польского населения, потому что у подавляющего большинства поляков дефицит витамина D - из-за широты, в которой не так много солнечных лучей, необходимых для синтеза этот витамин в коже.Подкормка обязательно должна проходить в осенне-зимний сезон, а также летом, когда поступление солнечного света очень мало (например, когда вы целыми днями сидите в офисе, в университете и т. д.). Стоит добавить, что лучшая форма витамина D 3 , поэтому стоит убедиться, что он входит в состав добавки. В блоге есть отдельный пост о витамине D, поэтому, если он вас конкретно интересует, нажмите здесь.

На этом запись могла бы закончиться, потому что эти два витамина в некоторой степени обязательны.Тем не менее, есть диетические ингредиенты, которых может быть недостаточно в вашем рационе, и которые вам следует заинтересовать с точки зрения добавок.

Что стоит дополнить?

В таких случаях я всегда даю незаменимых ненасыщенных жирных кислот (НЖК), , которые при обычном и традиционном питании - без должным образом сбалансированного питания - может быть трудно получить из пищи. В дополнение к льняному семени и грецким орехам вы можете добавить в свой рацион добавки жирных кислот омега 3-6-9 или омега-3.Особенно рекомендуется беременным женщинам, детям, спортсменам и пожилым людям. Эти веганские незаменимые жирные кислоты, полученные из лишайников или льняного масла, являются одними из самых сложных на рынке (поскольку преобладает специфика животных), поэтому я еще больше отсылаю вас сюда.

Еще один ингредиент, о котором нужно позаботиться, это йод . Его обычно добавляют в поваренную соль, и он эффективен для предотвращения дефицита и проблем с щитовидной железой.Однако я знаю, что большое количество людей на веганской и вегетарианской диете сводят потребление соли к минимуму, а иногда даже к нулю, сохраняя при этом здоровье, и тогда потребление йода с пищей без продуктов с высоким содержанием йода может оказаться недостаточным. Тем более на этот компонент следует обращать внимание, так как количество йода в продуктах зависит от его содержания в почве; в Польше он довольно низкий. Одной из наиболее часто предлагаемых добавок являются натуральные водоросли (полученные из водорослей, называемых листьями), которые могут заменить йодированную соль.

А как насчет кальция и коллагена?

Об этих двух компонентах вы спрашиваете чаще всего. По поводу кальция - стоит употреблять а-ля молочные продукты, такие как соевое и миндальное молоко (напитки), которые обогащены кальцием. В некотором смысле это можно назвать добавкой и, конечно же, обогащенной пищей. Этот кальций усваивается в той же степени, что и из коровьего молока. Включите в свой рацион продукты с высоким содержанием кальция, такие как кунжут, семена мака, миндаль, брокколи и капуста.

Что касается коллагена , являющегося строительным компонентом клеток животных, то он не является необходимым для организма и не нуждается в поступлении с пищей. Каждый белок (животный или растительный) расщепляется на отдельные аминокислоты, которые затем — для нужд нашего организма — используются для построения специфических белков, в том числе коллагена. Если вы обеспечиваете нужное количество белка с помощью диеты с полным набором аминокислот – ваш организм справится с этим сам, вырабатывая нужные белки.

Они не едят мяса, поэтому принимают много таблеток?

Так должны ли веганы и вегетарианцы, лишенные «величайшего поливитамина» мяса, принимать тонны таблеток? Как видно из этого поста - нет. Несколько случаев, когда добавки стоит рассмотреть, и одна обязательная добавка действительно не так уж много. Все остальные ингредиенты мы можем поставить из растительных продуктов. Согласно очень подробным исследованиям больших групп населения, именно у людей, придерживающихся традиционной диеты, наблюдалось больше дефицита питательных веществ, чем у веганов и вегетарианцев.Именно овощи и фрукты должны составлять основу 90 017 любой диеты 90 018 – независимо от того, содержат она продукты животного происхождения или нет.

Веганы, а также люди

Таким образом, в случае повышенного спроса на определенные ингредиенты в различных ситуациях (таких как: спортивные соревнования, беременность и лактация или пожилой возраст, а также стресс, проблемы с волосами или кожей), когда у нас есть трудности с добавлением определенных ингредиентов в рацион, вы можете воспользоваться добавками для компенсации дефицита питательных веществ.

Vegafit.pl или веганские добавки хороших брендов в Польше

Я очень рад, что смог подготовить вышеуказанный пост на основе добавок, доступных в Польше в магазине Vegafit.pl, за что большое спасибо . Тем более, что вы часто спрашивали, где найти добавки без животных ингредиентов, желатиновых оболочек и невеганских красителей. Предлагаемые добавки — это продукты хороших брендов, таких как HealthAid, а также Veganicity с веганским сертификатом.

Добавка в таблетке, т. е. сводка

Единственный витамин, который необходимо дополнять при веганской диете, это витамин B 12 , а витамин D - в осенне-зимний период и в случае малой экспозиции к солнечным лучам в течение всего года.Стоит подумать о добавлении незаменимых жирных кислот и йода, потому что их ежедневное поступление с рационом может быть затруднено. В случае недостатков, которые мы не можем восполнить и компенсировать с помощью диеты, и мы подвержены стрессу, у нас есть проблемы с качеством волос, кожи и ногтей или у нас повышенная физическая активность, мы беременны или лактация (эти ситуации вызывают повышенный спрос на определенные ингредиенты). ) - стоит обратиться за добавками. Совершенно не нужно этого бояться.

В каждом случае и необходимости использования БАД следует проконсультироваться с врачом или диетологом, знакомым с данным вопросом, поскольку потребности каждого из нас могут существенно различаться, даже если учитывать одинаковый пол, возраст и физическую активность. Именно поэтому я не даю вам конкретных доз - я делаю это осознанно, потому что знаю, что это очень индивидуальный вопрос и вам нужно проконсультироваться со специалистом.

Надеюсь, вышеизложенная запись будет вам полезна при выборе веганских БАДов, магазин Вегафит.pl станет ценным источником продуктов с полностью растительным составом, и покупать добавки из нескольких источников больше не будет необходимости.

.90 000 продуктов, рекомендуемых и не рекомендуемых во время беременности - Анна Левандовска

Все чаще читаю, что рецепты интересные, блюда выглядят аппетитно и, безусловно, полезны... но подходят ли они для беременных?

Очень хорошо, что вы спрашиваете и понимаете, насколько важна диета матери. Вы, наверное, уже проверили на своей шкуре, что если вам что-то моргнет глазом из холодильника, это не значит, что оно будет одинаково хорошо воспринято вашим организмом. Зачастую продукты, широко признанные полезными, на практике наносят вред вам и вашему малышу.Как это возможно?!

Причиной многих недугов органов пищеварения и ухудшения самочувствия и самочувствия все чаще диагностируется один из двух видов аллергии (IgG и IgA - зависимая), поэтому призываю будущих мам к проведению специализированных тесты, которые позволят реализовать целенаправленную элиминационную диету.

В одиночку вам будет очень сложно поставить себе диагноз, потому что симптомы аллергии часто проявляются через несколько часов или даже дней после еды.Будьте бдительны, если вы испытываете головные боли, боли в животе, мышечные боли и боли в суставах, а также если у вас диарея или запор. Отсроченная пищевая аллергия часто может напоминать различные типы заболеваний, такие как диарея, боль в животе и запор. Часто она проявляется при хронических заболеваниях, которые быстро не проходят, например, кожных проблемах или артериальной гипертензии. Еще одним симптомом может быть ваша безуспешная борьба с лишним весом или ожирением, бесплодие и даже депрессия.

Как видите, отсроченная пищевая аллергия может привести ко многим проблемам со здоровьем, которые могут передаться вашему малышу.Иммунная система новорожденного еще не окрепла и незрела, поэтому на протяжении всего периода беременности, особенно в последнем триместре, он получает от матери антитела IgG для защиты. К сожалению, вместе с ними в организм передаются и антитела к пище. Если вы не знаете, что у вас есть пищевая непереносимость некоторых продуктов, и продолжаете есть их во время грудного вскармливания, аллергия у вашего ребенка будет сильнее. Вы можете передать аллергию прямо на организм вашего малыша, а вместе с ней и все ее последствия.

Вы выбрали имя и комнату для ребенка? Теперь, если вы еще этого не сделали, самое время позаботиться об этом «изнутри» 🙂

  • в первую очередь не забывайте пить много жидкости, т.е. около 3 литров в день, лучше всего, конечно, минеральную воду (например, «Мушинянка», «Старополянка»)
  • купить органическое мясо. В связи с высоким содержанием витаминов и минералов, высокой усвояемостью белков и низкой калорийностью рекомендую цесарок и кроликов
  • Рыбу
  • съедайте практически в неограниченном количестве, ведь в ней содержатся жирные кислоты омега-3, за что ваш здоровый, неаллергичный и умный ребенок непременно скажет вам спасибо.Тщательно выбирайте виды рыб, потому что антибиотики, паразиты, пестициды и тяжелые металлы, такие как свинец, медь и ртуть, попадают в их мясо из-за загрязнения окружающей среды. Последний, в частности, очень опасен для плода, так как легко проникает через плаценту и может повредить головной мозг и нервную систему. Во время беременности избегайте выращенного на ферме лосося, тунца, королевской скумбрии, угря, тилапии, панги, акулы, рыбы-меч и морепродуктов, доступных в сетевых магазинах.Лучшим выбором будет палтус, тюрбо, треска, сардины, сом, выращенная форель, камбала, сельдь (кроме Балтийского моря) и морепродукты из хорошего источника
  • при каждом приеме пищи добавляйте хорошую порцию овощей для поддержания сбалансированного pH. Не забывайте очень тщательно их мыть, ведь кроме питательной ценности в коже содержатся еще и вредные вещества, и даже паразиты, вызывающие серьезные заболевания, например, токсоплазмоз. Особенно рекомендую свеклу (укрепляет иммунитет, замедляет старение, предотвращает рак) и корнеплоды (богаты витаминами и минералами)
  • ограничивайте потребление фруктов одной или двумя порциями в день, так как это простые сахара, вызывающие всплески инсулина.Я особенно рекомендую лесные фрукты, яблоки и груши. Тщательно мойте фрукты перед едой!
  • также может быть целесообразно ежедневно выпивать 200 мл чистого гранатового сока, так как он укрепляет систему кровообращения и пищеварительный процесс, тормозит развитие раковых клеток, снижает концентрацию липидов и глюкозы в крови, пить сок следует регулярно. снимет стресс
  • Напиток на костях говядины и птицы. Они богаты минералами, аминокислотами и коллагеном
  • ешьте грецкие орехи и фундук, очищенный миндаль, но не превышайте количество нескольких в течение дня, так как помимо белка они содержат жиры и высокую калорийность, которые в избытке могут вызвать увеличение веса, а также плохо усваиваются .Замачивайте орехи в воде перед едой, благодаря чему они будут легче усваиваться и организм будет легче усваивать содержащиеся в них питательные вещества, а также вы нейтрализуете действие фитиновой кислоты, которая блокирует усвоение кальция, магния, цинка. и медь, содержащаяся в орехах.
  • Рекомендуемые жиры
  • — это кокосовое масло, льняное масло и масло будвиги, а также оливковое масло
  • .
  • рыбий жир, потому что он содержит витамин D3, который поддерживает развитие скелета у ребенка.
  • на ужин вместо традиционного картофеля добавить гречку, пшено, амарант, молодой ячмень, бурый рис, лебеду.Несмотря на высокое содержание витамина С, их следует избегать из-за наличия в составе картофельного крахмала, который может повышать уровень сахара в крови и со временем вызывать диабет
  • Ешьте водоросли вакаме, потому что они богаты йодом
  • пить отвар крапивы для выведения воды из организма
  • если у вас нет пищевой непереносимости, ешьте яйца, ведь это ценнейший продукт животного происхождения, а богатство лецитина, ценных белков и омега-3 жирных кислот обязательно послужит вам и вашему малышу
  • Выпекайте хлеб на ржаной закваске из-за ее более низкой теплотворной способности, содержания фолиевой кислоты и стимуляции роста пробиотических бактерий за счет подкисления содержимого кишечника
  • Мясную нарезку испечь самостоятельно с травами, без добавления соли, так как большое количество натрия вызывает высокое давление
  • не забывайте употреблять травы, такие как укроп, крапива, мелисса, ромашка
  • если вам часто хочется съесть «чего-нибудь», чтобы не тянуться к вредным батончикам на кассе, всегда имейте под рукой один из полезных перекусов: сливы, инжир, финики, абрикосы, клюкву, грецкие орехи, бананы, или маринованные овощи

Если вы беременны, выпейте чай с укропом и закусите бланшированным миндалем. Должно помочь 🙂

Если вы кормите грудью, добавьте в свой рацион:

  • кунжут
  • амарант
  • рис басматни, красный рис
  • маца
  • молодая трава ячменя
  • супы, приготовленные на костном бульоне с луком

Рядом с лисой must have , так же вешайте на холодильник новые правила и продукты о которых стоит забыть во время беременности и грудного вскармливания:

  • не превышайте рекомендуемую дозу витамина А (более 500 МЕ производных ретиноидов).Витамин в форме ретинола является тератогенным, т.е. повышает риск пороков развития плода. Поэтому избегайте употребления в пищу печени и всех добавок, содержащих большое количество витамина А (например, в таких добавках, как рыбий жир — обратите внимание на дозу витамина А, чтобы она не превышала разрешенную дозу)
  • полностью исключите стимуляторы, такие как алкоголь, и сократите или даже исключите напитки, такие как кола, ред-булл, крепкий кофе, черный чай. Лучше всего было бы отказаться от него, но если вы не представляете дня без кофе, выпейте некрепкую одну-две, но не больше.Согласно некоторым исследованиям, слишком много кофеина может вызвать выкидыш. Другие исследования опровергают это утверждение, но если вы не уверены, рисковать не стоит, и лучше ограничиться 200 мг кофеина в день.
  • сырое, недоваренное мясо и рыба, а также ракообразные и моллюски могут содержать бактерию Campylobacter jejuni , разрушающуюся только при температуре 40 градусов Цельсия . Опасен тем, что может вызвать гастроэнтерит и острый аппендицит у детей.Вам также следует избегать употребления этих продуктов из-за значительного риска токсоплазмоза. Если женщина заразится этим заболеванием за 2 – 3 месяца до зачатия или в первом триместре беременности, может произойти выкидыш, гибель плода или возникновение пороков типа гидроцефалии.
  • Сырые, недоваренные яйца опасны из-за риска заражения сальмонеллой. Будьте осторожны с десертами, такими как тирамису. Кроме того, яичная скорлупа может быть заражена сальмонеллой, поэтому тщательно мойте яйца перед приготовлением.Будущей маме стоит отказаться от домашнего майонеза и белковой пены. Яичный ликер нельзя употреблять, так как помимо алкоголя он содержит сырые яйца.
  • избегать копченостей из-за присутствия канцерогенного нитрозамина
  • ограничьте употребление рыбы, такой как марлин, рыба-меч и акула, поскольку они содержат большое количество ртути. Может оказывать негативное влияние на развитие нервной системы плода во внутриутробном периоде. По тем же причинам ограничьте потребление тунца!
  • Вяленое мясо
  • не подвергается химической обработке и поэтому может содержать ряд
  • бактерий.
  • специи, такие как: тимьян, розмарин, арника, шалфей, шафран, можжевельник, полынь, кориандр, большая амика, черный тмин, перец целомудренный, чесоточное дерево, можжевельник обыкновенный, эстрагон, пион, поскольку они могут вызывать преждевременные схватки
  • ягоды годжи не рекомендуются, так как они содержат небольшое количество ядовитого алкалоида атропина, который обладает спазмолитическими свойствами и задерживает мочу
  • пшеница — ваш злейший враг и самое генетически модифицированное существо на земле! Его присутствие связано с риском развития сахарного диабета, болей в суставах, повышения артериального давления, повышения аппетита, способствует нервозности, тревоге и депрессии
  • продукты, богатые тирамином (сыр с плесенью, сыр фета, красное вино, печень, паштеты), потому что он повышает кровяное давление и увеличивает частоту сердечных сокращений.
  • Кроме того, упакованный салат, непастеризованные продукты и сыры с голубой плесенью, а также созревшие сыры с мягкой плесенью, такие как Бри. они могут содержать листерии, бактерии, вызывающие листериоз, болезнь, которая может иметь серьезные последствия во время беременности. Листериоз может вызвать выкидыш, гибель плода, преждевременные роды или тяжелое заболевание у новорожденного.
  • , чтобы снизить риск заболевания, помимо сыров избегайте продуктов, которые с большей вероятностью содержат листерии.Также включает печеночный паштет
  • продукты, содержащие аспартам (сладости, жевательные резинки, конфеты, шоколад в больших количествах), так как они могут вызывать сокращения матки
  • Если вы кормите грудью, вам следует избегать употребления арахиса, который повышает аллергию у вашего ребенка. Это также относится к беременным женщинам с близким семейным анамнезом таких заболеваний, как аллергия, экзема, атопия, астма или сенная лихорадка.
  • варенье и джемы содержат бензоат натрия, который может вызывать аллергию
  • разрыхлитель, так как он содержит фосфат натрия, который ухудшает усвоение железа
  • цитрусовые относятся к группе высокоаллергенных продуктов и их часто рекомендуют исключать из рациона
  • готовые специи с глутаматом натрия, так как он может вызывать кожные аллергические реакции
  • обработанные продукты, даже кукуруза или шоколадные хлопья для завтрака, потому что они также вызывают скачки сахара в крови и увеличение веса у ребенка
  • сладкое из-за наличия трансжиров, вызывающих лишний вес, диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания
  • соусы консервированные и пакетированные содержат много соли, сахара, вредных жиров и консервантов
  • Не замораживайте повторно размороженные продукты, так как это может привести к заражению сальмонеллезом
  • Храните продукты питания в соответствии с инструкциями на упаковке
  • .
  • Ни при каких обстоятельствах не ешьте продукты с истекшим сроком годности
  • очень тщательно мойте руки, овощи и фрукты, кухонные столешницы, посуду
  • следите за тем, чтобы сырое мясо не соприкасалось с другими продуктами питания

Чтобы узнать, как лучше всего улучшить свое здоровье и самочувствие, а также обеспечить благоприятные условия для развития малыша, проведите тест на отсроченную пищевую аллергию.Благодаря этому, возможно, вы навсегда распрощаетесь с вековыми недугами и сбережете немало хлопот для своего потомства.

Майское здоровье буквально ВЫСОСАНО С МАТИНСКИМ МОЛОКОМ! 🙂

Позволять что я помогу тебе в диете Откройте для себя диету от энн »

.

Смотрите также