Post Icon



Пюре какой фирмы выбрать для первого прикорма


обзор производителей, рецепты домашнего приготовления, отзывы

Первый прикорм – важный элемент нормального развития младенца. Желудочно-кишечный тракт совершенствуется, ребенок взрослеет. Ему уже недостаточно смеси или материнского молока. Овощное пюре для первого прикорма – наиболее подходящий вариант. Что лучше выбрать фабричные баночки или продукт домашнего приготовления? Все зависит от ситуации. Готовое пюре из аптеки подойдет для путешествий или прогулок. А вот в домашних условиях вкусное блюдо для младенца можно приготовить самостоятельно.

Каким должен быть первый прикорм?

Еще несколько десятилетий назад малышей начинали знакомить со взрослой пищей еще в двухмесячном возрасте. Крохам предлагали натуральный фруктовый сок. Однако удалось заметить, что дети после взрослого питания категорически отказывались от грудного молока или смеси. Кроме того, исследования показали, что желудок младенца до четырех месяцев еще не готов воспринимать привычные взрослым продукты питания.

Сегодня вводить прикорм детям начинают с шестимесячного возраста при полноценном грудном вскармливании. Если кроха находится на искусственном питании, предлагать взрослую пищу ему можно уже с четырехмесячного возраста, но не ранее. Овощное пюре для первого прикорма подходит идеально. Важно, чтобы продукт не нагружал детский желудок, при этом насыщал организм младенца полезными витаминами и микроэлементами.

Первый прикорм, по сути, носит ознакомительный характер. В шесть месяцев младенец может все еще полноценно питаться материнским молоком или смесью. Прикорм же развивает у маленького человека пищевой интерес. Сегодня все больше родителей склоняются к так называемому педагогическому прикорму. Это значит, что мама дает младенцу пробовать продукты из своей тарелки. Тем, кто решает приучать ребенка к взрослой пище таким образом, придется также придерживаться принципов правильного питания.

Каким должен быть первый прикорм? Овощное пюре – наиболее подходящий вариант. Такие продукты практически не содержат фруктозы. Вместе с этим они содержат большое количество полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального развития малыша. Овощи очень хорошо усваиваются и готовят желудочно-кишечный тракт ребенка к взрослой пище. Если овощ подобран правильно, вероятность развития аллергической реакции сводится к минимуму.

Как выбрать фабричное пюре для первого прикорма?

Сегодня можно встретить множество пищевых продуктов для младенцев. Предлагаются также вкусные консервированные блюда для первого прикорма и малышей постарше. Каким должно быть лучшее овощное пюре для первого прикорма? На что обратить внимание? Если продукция предлагается в популярной сети аптек и детских магазинов, то она уже должна вызывать доверие. Однако родители должны научиться обращать внимание и на другие моменты. Цена не всегда является показателем качества. Нередко отечественные овощные пюре, которые стоят недорого, гораздо лучше воспринимаются ребятами, чем иностранные аналоги.

Обращать внимание необходимо на состав продуктов в овощном пюре. Первый прикорм может содержать брокколи, цветную капусту, кабачок. Морковь и тыква может спровоцировать аллергическую реакцию. Такие продукты можно предлагать младенцу, но в небольших количествах. В течение нескольких суток необходимо следить за состоянием ребенка. Если аллергическая реакция не проявляется, порцию можно увеличивать.

Важно обратить внимание на дополнительные ингредиенты. В составе пюре могут присутствовать лишь натуральные консерванты. Сахар, соль и другие специи недопустимы. Если на упаковке есть надпись «Рекомендовано ГУ НИИ питания РАМН», пюре можно смело приобретать для первого прикорма младенца.

К сожалению, добросовестность производителей не всегда является гарантией приобретения качественного продукта. Нередко бывает так, что сам продавец не соблюдает нормы хранения продукции. При этом овощное пюре портиться еще до того, как попадет в руки покупателю. Свидетельствовать о качестве фабричного пюре будет характерный хлопок во время открытия баночки. Упаковка ни в коем случае не должна быть деформирована.

«Спеленок»

Торговая марка «Спеленок» – это результат кропотливой работы компании «Сады Придонья». Отечественная продукция отличается высоким качеством и пользуется большой популярностью среди молодых родителей. «Спеленок» – это широкий спектр продуктов для детей до года. Предлагаются торговой маркой и вкусные овощные пюре. Плюс в том, что практически вся продукция изготавливается из сырья собственного производства. Овощи выращиваются недалеко от самой фабрики. В связи с этим продукция имеет невысокую цену.

Овощные и фруктовые пюре производятся преимущественно в стеклянной упаковке. Искусственные консерванты, красители, биологические добавки, ГМО в продукции не используются. Вся продукция проходит соответствующую проверку в отделе детского питания РАМН.

«Агуша»

Эта торговая марка также является отечественной. Но ее стоимость на порядок выше. Производитель также контролируется РАМН. Кроме того, «Агуша» сотрудничает с Союзом педиатров России. Торговая марка предлагает три линейки продукции: «первая ложка», «питание с 6 месяцев» и «я сам». Таким образом, качественное питание могут получать младенцы от четырех месяцев и до трех лет.

Маркой предлагаются соки, биокефир, фруктовое и овощное пюре. Для первого прикорма наилучшим образом подходит последний вариант, по мнению многих педиатров. Товары изготавливаются исключительно из натуральных ингредиентов, без консервантов, красителей и прочей химии.

«Тема»

По мнению многих родителей, это лучшее овощное пюре для первого прикорма. Компания начала свою работу более 10 лет назад и с каждым днем популярность ее продукции возрастает. Сегодня «Тема» – это один из лидеров отечественного детского питания. Продукцию приобретают как для первого прикорма, так и для полноценного питания малышей с первых лет жизни. Привлекает лояльная ценовая политика продукции и ее доступность. Овощное пюре для первого прикорма от этой торговой марки можно приобрести практически в любой аптеке, а также во многих супермаркетах и детских магазинах.

Особой популярностью пользуются пюре от «Темы» на основе тыквы и цветной капусты. Продукция предлагается в жестяных баночках по 125 г. В качестве первого прикорма компания предлагает использовать также соки и фруктовые пюре.

«Фруто Няня»

Эта торговая марка также относится к разряду отечественных. Миллионы родителей приняли решение доверять продукции этой компании и не ошиблись. Овощные и фруктовые пюре регулярно тестируются. Продукция компании рекомендуется к употреблению Союзом российских педиатров.

Каким должен быть первый прикорм? Какое овощное пюре выбрать? По мнению экспертов «Фруто Няни», для знакомства малыша со взрослым питанием стоит выбирать тыкву, брокколи или цветную капусту. Предлагаются также ароматные пюре на основе моркови. Но такие продукты рекомендуется давать детям после восьми месяцев. Все пюре производятся в герметичных стеклянных баночках, дополнительно упаковываются в полиэтиленовую пленку. Таким образом производитель защищает тару от пыли и грязи.

Отзывы показывают, что на каждой стеклянной баночке есть специальные деления в граммах. Благодаря этому родители могут оценить, сколько пюре съел младенец.

«Gerber»

Эта торговая марка является результатом работы знакомой многим швейцарской фирмы «Nestle». Компания производит множество продукций для детей – от смесей для питания в первые дни жизни до сладостей для взрослых детей. Пользуются популярностью и овощные пюре этого производителя. Отзывы показывают, что продукция «Gerber» имеет нежную консистенцию. Дети, которые едят такие пюре, учатся правильно глотать пищу, начинают раньше жевать. Компания использует особую методику производства, позволяющую максимально сохранить все витамины и питательные элементы продуктов.

Какие овощные пюре лучше для первого прикорма? «Gerber» предлагает четыре варианта – кабачки, брокколи, цветную капусту и морковь. Смешанные пюре торговая марка не производит.

«Hipp»

Эта иностранная торговая марка пользуется не меньшей популярностью у отечественных мам и пап. Немецкая компания «Hipp» — это первый конкурент «Nestle». Качественной продукцией родители могут наслаждаться уже около 100 лет. В состав овощного пюре входят продукты, которые выращиваются органическим путем без химических добавок и удобрений. Помимо привычных кабачков и цветной капусты, детям предлагают попробовать пастернак, кукурузу, кабачок, картофель.

Вся продукция проходит тщательный контроль качества. Во внимание, если верить производителю, берется даже состояние почвы, на которой выращивается овощ. Лаборатория «Hipp» считается одной из самых лучших во всей Европе. В связи с этим и готовая продукция стоит недешево. В России овощное пюре этого производителя можно найти в аптеках, супермаркетах, детских магазинах.

Домашнее пюре для первого прикорма на основе брокколи

Как бы то ни было, мама самостоятельно сможет приготовить лучшее овощное пюре для первого прикорма. Отзывы показывают, что младенцы гораздо лучше едят продукты, которые готовятся в домашних условиях. Кроме того, качественные продукты доступны каждому. А некоторые семьи вообще имеют возможность выращивать овощи на собственных усадьбах.

Идеальным овощем для первого прикорма младенца является брокколи. Плюс в том, что этот продукт является гипоаллергенным. Вероятность того, что после употребления брокколи у младенца появится сыпь, сводится к минимуму. В состав продукта в большом количестве входят витамины группы В, Е, А, что немаловажно для полноценного развития маленького организма. В большом количестве в брокколи содержится также кальций. Употребление такого продукта способствует укреплению детской костной системы.

Как приготовить овощное пюре для первого прикорма? Рецепты существуют разные. Очень просто готовится пюре на основе брокколи. В первую очередь овощ необходимо тщательно промыть под проточной водой. Заранее можно замочить в тарелке продукт в течение нескольких минут. На плиту следует поставить небольшую кастрюлю с водой, довести жидкость до кипения. Для приготовления одной порции младенцу достаточно будет сварить одной веточки брокколи.

Готовить продукт необходимо до тех пор, пока он не станет мягким (около 15 минут). Чтобы получить однородную массу без комочков готовый овощ стоит перетереть в комбайне или блендере. Если пюре получается слишком густым, можно добавить немного кипяченой воды или грудного молока.

Как ввести первый прикорм? Овощное пюре не нагружает желудок крохи. Однако в первый раз достаточно будет половины чайной ложки раз в день. Постепенно дневная норма будет увеличиваться. Ближе к 8 месяцам ребенок будет съедать уже по 50–70 г овощного пюре.

Овощное пюре из картофеля

Картофель идеально подходит для первого прикорма только потому, что этот продукт занимает до 40 % привычного рациона взрослого человека. То есть младенец с первых дней жизни привыкает к продукту, который будет употребляться на протяжении всей жизни. Кроме того, картофель очень хорошо воспринимается неокрепшей пищеварительной системой младенца. Этот продукт имеет множество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального развития крохи.

Для приготовления картофельного пюре достаточно использовать овощ небольшого размера. Его тщательно очищают от кожуры, хорошо моют под проточной водой. Пока емкость с водой будет греться (воду необходимо довести до кипения), картофель рекомендуется мелко нарезать. Так овощ быстрее сварится. Картофельное пюре готовится 10–15 минут. После остывания овощ перетирают вилкой или с помощью блендера. Такое блюдо отлично подходит для первого прикорма. Сколько давать овощного пюре? Как и в предыдущем случае, достаточно половины чайной ложки.

Морковь

Этот продукт обязательно нужно включить в рацион крохи. Морковь богата бета-каротином, витаминами группы В, С, Е и полезными минералами, необходимыми для полноценной жизнедеятельности маленького человека. Однако одним из первых этот овощ вводить в прикорм не следует. Морковь может вызвать аллергическую реакцию и является достаточно тяжелой для желудочно-кишечного тракта младенца.

Ближе к 7–8 месяцам можно дать ребенку попробовать этот вкусный и полезный овощ. Педиатры рекомендуют не использовать морковь в чистом виде, а добавлять ее к овощам, которые младенец пробовал уже ранее. Так, к примеру, на пользу пойдет картофельно-морковное пюре. В качестве основного ингредиента все же будет выступать картошка. Морковь же поможет разбавить вкус, к которому ребенок уже привык.

Морковь неплохо сочетается еще с брокколи и цветной капустой. Однако ингредиенты необходимо готовить отдельно. Морковь варится дольше. В первый раз достаточно сварить несколько небольших колечек.

После того как ребенок попробует этот овощ впервые, необходимо 2–3 дня наблюдать за реакцией его организма. Если все в порядке, суточную норму моркови в прикорме можно увеличить.

Лучшие каши для первого прикорма - рейтинг производителей

Малыш немого подрос и педиатр разрешил пробовать злаки. Но какой должна быть первая каша? С этим вопросом сталкиваются все молодые мамы. Эту статью посвятим выбору лучшей каши для первого прикорма. Составим рейтинг производителей. Прочитав до конца, вы узнаете много полезного и сможете сделать правильный выбор.

Виды каш

Разбираемся, какие каши представлены на рынке.

Прекрасная крупа. Много полезных микроэлементов. Хорошо влияет на пищеварение. Отсутствует глютен.

В цельнозерновой крупе много клетчатки и полезных микроэлементов. Высокое содержание крахмала. Может вызывать закрепление стула. Без глютена.

Высокопитательная. Легко переваривается. Но не всем детям нравятся вкусовые свойства кукурузной каши.

Питательный и вкусный продукт. Хорошо усваивается. Содержит глютен.

В числе полезных микроэлементов имеет много углеводов и глютен.

Питательная и вкусная. Не содержит глютен, но тяжело переваривается.

Переработанная пшеничная крупа. Очень хорошо усваивается. Высокий гликемический индекс. Содержит глютен.

Другие разновидности каш

  • С молоком и без

Состав молочных включает сухое молоко. Оно является возможным аллергеном. Лучше добавлять мамино молоко в кашу. Так будет идеально. При искусственном вскармливании, кашу можно смешивать с молочной смесью. Ребенок к ней уже привык. Риск получить нежелательную реакцию будет минимальным.

  • С глютеном и без

Растительный злаковый белок глютен является возможным аллергеном.

Отсутствие глютена Наличие глютена
гречка овсянка
рис пшеница
кукуруза ячневая (перловка)
пшено манка
  • Односоставные и многосоставные

Каша может содержать один или несколько злаков.

  • Растворимые и требующие варки

Как приготовить кашу

  • Требующие термической оработки

Вы можете отваривать крупу, а далее измельчать в блендере. Лучше использовать органические продукты.

Второй вариант приготовления — просто разводить жидкостью. Это приготовление гораздо удобнее и быстрее.  

Как правильно разводить кашу:

Жидкость, в которой будете разводить, не должна быть кипятком или сильно горячей. Кипяченая вода должна быть остужена, а молоко подогрето до 40градусов. Если разводить кипятком, вероятно, образуются неприятные комки.  А горячая вода разрушит большую часть витаминов.

  • С добавками или без

Обычно это фруктовые, ореховые, витаминно-минеральные добавки.

Рейтинг каш. Топ 10 производителей

Сейчас врачи педиатры советуют давать прикорм промышленного производства из линейки «детское питание». К такой продукции предъявляются особые повышенные требования. Безопасное сырьё и строгий производственный контроль являются дополнительным гарантом качественного продукта. Рассмотрим, какие фирмы производители каш пользуются успехом.

Покупатели голосуют рублем. Мамы покупают то, что нравится их детям. Рейтинг составлен на основании данных о популярности продуктов в самых крупных российских интернет магазинах (2019г). Покупатели чаще всего выбирают этих производителей:

Топ лучших. Состав каш. Цены

В рейтинге представлены только безмолочные каши без пальмового масла.

(Очень популярны крупы на козьем молоке. Лидирут Бибикаша и Kabrita. Но они не вошли в рейтинг из-за наличия молока в составе.)

  Название Вид крупы Добавки Цена пачки
1. Nutrilon  (Нутрилон) Гречневаяорганическая нет за 180г 139-245р.
2. Fluer Alpine Organic (Флер Альпин) Рисовая гипоаллергенная   витамин В1   за 175г 178-323р.
3. Heinz (Хайнц)   Рисовая   пребиотик инулин, витамин С, минеральные вещества за 160г 66-116р.
4. Nestle (Нестле) Гречневая гипоаллергенная мальтодекстрин, витамины и минеральные вещества за 200г 87-153р.
  5. ФрутоНяня Гречневая   витамины, минеральные вещества за 200г 69-105р.
  6.   Bebi Гречневая   сахар, витамины, минеральные вещества за 200г 73-101р.
7. Беби Ситтер Гречневая   минеральные вещества за 200г 263-514р.
8. Малютка Гречневая мальтодекстрин, инулин, витаминно-минеральный премикс за 200г 64-99р.
  9. Умница Рисовая   пребиотик инулин, витамин С, минеральные вещества за 200г 60-80р.
10. Hipp (Хип) Гречневая   минеральные вещества за 200г 177-241р.

Лидер определен. Гречневая органическая каша Nutrilon  (Нутрилон). Она самая популярная.  Имеет идеальный состав. И единственная в таблице, которая не содержит добавок.

Как правильно выбрать кашу

Какую кашу лучше вводить первой?

  • Первый прикорм безмолочной кашей будет правильным вариантом.
  • Выбираем из безглютеновых. Они представлены в таблице выше. Гречневая каша — идеальный вариант. По опыту многих мам, это лучшая каша. Если у малыша нормальный стул, то и рисовая — хороший первый прикорм. Пшено лучше пробовать после гречки и риса. Оно тяжелее усваивается.
  • Без добавок. Любое новое вещество в составе — дополнительная нагрузка для пищеварительной системы. Незнакомые ребёнку фрукты и, особенно, орехи обязательно исключаем. Они являются возможными аллергенами. Витамины — на ваш выбор.
  • Желательно, чтобы крупа была цельнозерновая. Она сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в зерне.
  • Лучший выбор – органическое сырьё.

Прикорм молочными кашами начинаем постепенно. Ближе к году. Обращайте внимание на рекомендации производителей. Если написана рекомендация: «С 6 месяцев»; — то 4-х месячному ребенку давать нельзя.

Основные правила введения прикорма

Все дополнительные продукты в период грудного вскармливания называются прикормом.

  1. Молоко или смесь остаются основным питанием для младенца.
  2. Не даём новые продукты, если малышу нездоровится, перед прививкой, в течение двух дней после.
  3. Педиатр подскажет, что будет первым – овощи или злаки. Детям с медленным набором веса, скорее, порекомендуют кашу. Остальным – овощные пюре.
  4. Если у младенца уже проявлялась аллергия, то маме следует вести дневник. В нём должны отмечается: дата приёма, вид нового продукта и оцениваться последующее состояние.
  5. Один новый продукт в неделю. Не чаще. Смотрим на реакцию организма. Если все хорошо, то продолжаем. Появилось покраснение или нарушение стула – убираем на месяц или больше.
  6. Приучаем ребенка кушать с ложечки.
  7. Предлагаем новую еду до основной. Консистенцию каши сделайте жидкой. Постепенно каша или пюре сгущаются.
  8. Даем непривычную еду до обеда. Далее, наблюдаем за реакцией пищеварительный системы малыша.
  9. Первый прикорм должен быть однокопонентным.

Многокомпонентную еду пробуем после привыкания к каждому компоненту по отдельности.

  1. Сколько прикорма давать сначала? Начинаем с четверти чайной ложки. Увеличиваем каждый день. Через неделю кушаем суточный объём.

Схема прикорма

От четырех до шести месяцев – возраст малышей, начинающих пробовать дополнительные продукты. Решение о начале прикармливания должен принимать педиатр.

Современная схема прикорма представлена в таблице. Рекомендована Министерством здравоохранения Российской Федерации.

Возраст
Каша обогащенная витаминным комплексом С 4 мес. до 6
Пюре овощное С 4 мес. до 6
Пюре мясное  С 5 мес. до 6
Сок, пюре фруктовое С 6 мес.
Творог С 6 мес. до 7
Желток куриного или перепелиного яйца С 7 мес.
Кефир, йогурт (не более 200 мл) С 9 мес. до 12
Коровье молоко

Но не нужно торопиться. Если ребенок хорошо развивается и нормально набирает вес, то врачи (в том числе доктор Комаровский) не рекомендуют начинать прикорм раньше 6 месяцев!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 938

Как вводить в прикорм: кашу, мясо, творог

Какие продукты, и в каком порядке давать ребенку для начала прикорма, с чего начать прикорм.


На протяжении первого года жизни основным источником всех полезных веществ для малыша служат материнское молоко или адаптированная смесь. Продукты прикорма дополняют рацион крохи необходимыми элементами, а также знакомят его с новой «взрослой» едой.

Но часто мам, особенно молодых и неопытных, волнует вопрос, какие продукты и в каком порядке давать ребенку, чтобы это знакомство прошло без сучка без задоринки. Давайте разберемся вместе. Обычно в качестве первого прикорма малыш получает овощное пюре или каши. С чего именно начать, зависит от состояния здоровья ребенка, зрелости нервной системы и функционального состояния пищеварительной системы малыша. Точные сроки и схему введения прикорма может установить только педиатр. Он будет руководствоваться индивидуальными особенностями и потребностями ребенка.

Овощное пюре

Овощи – это источник органических кислот, железа, калия и других минеральных веществ, пищевых волокон, витаминов.

Отдельные виды овощей (морковь, тыква, шпинат и др.) богаты каротином, предшественником витамина А.

Овощные пюре – оптимальный вариант для первого прикорма ребенка. Рекомендуется начинать с однокомпонентных пюре из овощей, обладающих нежной клетчаткой (кабачки, цветная капуста, тыква, брокколи), позже в рацион ребенка вводят другие овощи (белокочанную капусту, морковь, картофель и др.).

И только через шесть-восемь недель после «знакомства» малыша с первым овощем можно вводить и комбинированный овощной прикорм, состоящий из нескольких компонентов.

Прикорм ребенка кашами

Каши обладают высокой энергетической ценностью, поэтому их вводят в качестве первого прикорма малышам, которые медленно набирают вес, а в остальных случаях - во вторую очередь после овощей. Каши являются источником углеводов, растительных белков, пищевых волокон, некоторых микроэлементов и основным источником витаминов группы В.

Первые каши малыша должны быть монокомпонентными, безмолочными и не содержащими глютен (рисовая, гречневая, позже кукурузная). Для разведения каши можно использовать грудное молоко, детскую смесь или воду. В дальнейшем в рацион ребенка вводят и глютен-содержащие каши (овсяная, пшеничная, манная), а также каши из смесей разных круп.

С каких фруктов начинать прикорм

Фруктовое пюре можно ввести ребенку в первом полугодии жизни: при запорах, когда введение овощного пюре с растительным маслом не оказало желаемого эффекта, а также детям с недостаточностью питания и сниженным аппетитом, добавляя в каши для улучшения их вкусовых качеств. При этом фруктовое пюре не должно быть первым продуктом прикорма. Оптимальным же является его назначение во втором полугодии жизни ребенка, после введения мясного пюре.

Соки, учитывая их незначительную пищевую ценность, целесообразно давать после введения всех основных видов прикорма. Кроме того, использование соков, особенно между приемами пищи, повышает риск развития кариеса. Большой объем соков (выше рекомендуемой нормы) может служить фактором риска избыточной массы тела в дальнейшем.

Как вводить мясо в прикорм

Мясо – это основной поставщик белка для растущего детского организма. Количество белка в говядине, нежирной свинине, мясе кролика, кур, цыплят, индейки доходит до 20-21%. Помимо этого, мясо содержит железо, магний, цинк и витамины группы В.

Вводите мясное пюре в рацион малыша не ранее шести месяцев, после овощей, каш. По составу мясные пюре для детского питания делят на: «чисто мясные» и комбинированные.

«Чисто мясные» пюре содержат не менее 40% мяса. Это может быть говядина, свинина, баранина, телятина, конина, мясо ягненка, индейка, курица и так далее.

А у комбинированных продуктов преобладает растительная основа из овощей (кабачки, картофель, тыква, цветная капуста, брокколи и т. д.) или круп (рис, овсяные хлопья, гречневая крупа, манная крупа и др.).

Процент содержания мяса в них меньше: 18-40% у мясорастительных пюре, и 5-18% у растительномясных

Мясо в качестве прикорма вводят малышу после шести месяцев в виде монокомпонентных пюре из нежирных сортов без добавления соли и специй: курица, индейка, мясо кролика. С восьми-девяти месяцев мясо уже можно давать в виде суфле или фрикаделек. К году Ваш малыш должен получать 60-70 г мяса ежедневно.

Мясо прекрасно комбинируется с другими продуктами, и Вам не составит труда приготовить множество вкусных и полезных блюд для крохи. Наверняка ему понравятся курица с тыквой, индейка с цветной капустой или кабачок с говядиной.

Введение творога, кисломолочных продуктов в прикорм

В отличие от цельного молока, кисломолочные продукты вводятся в рацион малыша до года. Выбирайте специальные продукты для детского питания, адаптированные к особенностям организма ребенка, или приготовьте их самостоятельно с помощью йогуртницы и специальных бактерий.

Начните с творога, ведь это ценный источник белка, жиров и кальция. Творог можно предложить ребенку на седьмом-восьмом месяце жизни. Сначала давайте малышу по половине чайной ложечки, а к двенадцати месяцам доведите этот объем до 50 г (но не больше). Лучше выбирать творог с низким содержанием жира (3-5%).

Кисломолочные продукты детского питания (детский кефир, бификефир, йогурты) в рацион ребенка можно вводить не ранее достижения им восьмимесячного возраста в количестве не более 200 мл в сутки.

Яичный желток

Желток тоже является источником белка и жиров в рационе ребенка. Но давайте малышу пробовать желток с осторожностью, ведь он может вызывать у детей аллергические реакции.

Вводите его не ранее семимесячного возраста и давайте сначала по ¼ желтка, к году увеличивая количество до ½. Для удобства можете добавлять его в овощное пюре или кашу 2 раза в неделю.

Рыба

Рыба является источником легкоусвояемого белка и жира. Содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса ω-3, а также витаминов В2, В12, минеральных веществ. Рыбу вводят с осторожностью, учитывая индивидуальную переносимость начиная с 8 мес в виде пюре из рыбы, которое следует давать 2 раза/нед вместо мясного блюда.

Продукты промышленного производства

Педиатры рекомендуют использовать в качестве прикорма продукты промышленного приготовления, так как они имеют ряд преимуществ перед продуктами, приготовленными в домашних условиях.

Их изготавливают из высококачественного сырья, они соответствуют строгим гигиеническим требованиям к показателям безопасности. Такие продукты имеют подходящую для малышей степень измельчения.

Важно, что их химический состав всегда одинаковый вне зависимости от сезона. Кроме того, современные продукты прикорма промышленного выпуска обогащаются биологически активными компонентами, такими как витамины, минеральные вещества, пребиотики и пробиотики, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Поэтому Вы можете быть уверены, что даже зимой Ваш малыш получит все необходимые для его роста и развития полезные вещества.

Материал подготовлен на основании «Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», М.: Союз педиатров России, 2019.


Овощной прикорм(статья_), как готовить овощи для первого прикорма ребенка как приготовить пюре из кабачков для прикорма

Овощной прикорм рекомендуется выбрать в качестве первого прикорма в случаях,

если у ребенка:

  • избыточная масса тела,

  • анемия, рахит,

  • запоры,

  • кишечные колики.

    Но овощной прикорм вполне подойдет, если у ребенка нет этих проблем.

Продукты овощного прикорма.

Чтобы уменьшить риск аллергии прикорм начинают с продуктов с низкой аллергенностью. Среди овощей это: кабачок,   цветная капуста, брокколи, тыква. Кроме этих овощей в питании грудничков рекомендуется использовать картофель, морковь, репчатый лук, свеклу, белокачанную капусту. В овощное пюре рекомендуется добавление растительного масла (5 мл на 100г. продукта), и не рекомендуется добавление сахара и соли.

Какие овощи подойдут, как первый продукт овощного прикорма. 

кабачокКабачок. 

Если Вы предпочитаете готовить пюре самостоятельно дома, больше всего, как первое блюдо прикорма подходит в этом случае кабачок. Кабачок богат витамином А и С, калием и магнием, он не оказывает раздражающего действия на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, стимулирует секрецию желудочного сока и перистальтику кишечника, хорошо переваривается и усваивается. Кабачок относится к  гипоаллергенным продуктам, хорошо сохраняет витамины и другие полезные свойства при длительном хранении, поэтому его можно использовать не только летом и осенью, но и зимой. Этот овощ очень удобен для приготовления детского пюре. Он быстро варится и хорошо протирается через сито, поэтому можно приготовить любую (небольшую) порцию пюре. Для детского питания больше подходят молодые кабачки, без семечек.

цветная капустаЦветная капуста.

Цветная капуста и ее разновидность брокколи так же относится к продуктам снизкой степенью аллергенности, содержит много витаминов и минералов. По сравнению с белокочанной капустой она содержит значительно меньше грубой клетчатки, поэтому не вызывает повышенного газообразования, и действует на желудочно-кишечный тракт также благоприятно, как кабачок. Но она значительно труднее моется, чистится, не хранится долго, дольше варится и труднее протирается через сито. Все это делает ее не удобной, если вы хотите готовить ее сами в качестве первого блюда прикорма в домашних условиях. Лучше ввести позже, как добавку к основному продукту (овощу), когда порция овощного пюре для вашего ребенка уже будет составлять 150 мл — овощи будет легко и удобно измельчать в блендере.

картофельКартофель.

Картофель — очень удобный продукт для домашнего приготовления пюре, долго хранится, не портится. Он не раздражает ЖКТ (желудочно-кишечный тракт), содержит много витаминов, калий и фосфор и крахмал, который способствует выведению из организма токсинов. Картофель разрешается в диете детей с расстройствами ЖКТ, сопровождающимися рвотой, поносом. Как первый продукт прикорма вводить его можно, но с осторожностью, он  может вызывать аллергию. Не рекомендуется так же делать картофель основной составляющей овощного пюре. После перехода к пюре из разных овощей, нужно чтобы доля картофеля в пюре не была больше 50%.

Другие овощи в детском питании.

морковьМорковь.

Хорошо и длительно хранится, удобна в использовании… Содержит каротин (про витамин А,) очень полезна для роста и зрения, содержит фитонциды ( природные антибиотики) и много микроэлементов. В вареном виде легко усваивается и не раздражает слизистую ЖКТ. Сладкая, такой вкус очень нравится детям. Но  может вызвать аллергию, поэтому использовать ее надо с осторожностью. При ежедневном употреблении пюре только из моркови, каротин накапливается в организме, в результате чего склеры и кожа ребенка, особенно на ладонях и подошвах, приобретают желтоватый (морковный) оттенок. Это называется  каротиновой желтухой, вреда организму ребенка этим не наносится, каротин за несколько дней выводится из организма, после исключения моркови из рациона. К тому же морковь значительно полезнее в виде свежих соков и пюре из сырой моркови. Поэтому рекомендуется только добавлять морковь к другим овощным блюдам, а не использовать ее отдельно и ежедневно в качестве овощного пюре. Но в первый раз лучше всего дать попробовать ребенку морковь именно в вареном виде, в составе овощного пюре, и только, если нет аллергии, переходить на свежие соки и пюре. Разрешается морковь с 5 месяцев.

тыкваТыква.

Очень полезный овощ, богата витамином Д и каротином, хорошо хранится, имеет сладкий вкус, хорошо усваивается, не вызывая расстройств пищеварения. Относится к  низкоаллергенным продуктам. Но тыква также, как морковь может вызвать  каротиновую желтуху, поэтому для ежедневного приема в качестве основного компонента овощного пюре, она не рекомендуется. А 2-3 раза в неделю включать в рацион ребенка пюре из тыквы очень полезно. Или ежедневно добавлять в небольших количествах к другим овощам. Разрешается с 5 месяцев.

капустаБелокачанная капуста.

Содержит много витаминов и микроэлементов в том числе уникальный витамин U, но при варке значительная часть витаминов разрушается, как и в других овощах. Стимулирует секрецию желудка и перистальтику кишечника, но содержит много грубой клетчатки, чем раздражает слизистую ЖКТ и может вызвать повышенное газообразование и расстройство стула. Довольно  часто вызывает аллергию. Поскольку разнообразие в детском питании поощряется, белокачанную капусту также рекомендуется включать в рацион детей до 1 года, но позже (с 7-8месяцев) и не в качестве основы овощного пюре, а в качестве добавки.

лукРепчатый лук.

Рекомендуется добавление в овощное пюре в небольшом количестве с 8-9 месяцев, используется в детском питании до года только в вареном виде. Лук оказывает раздражающее действие на слизистую ЖКТ,  может вызывать аллергические реакции.

Свекла.

Свекла также рекомендуется, как составная часть овощного пюре, только в отварном виде с 9 месяцев. Она имеет сладкий вкус, оказывает нормализующее действие на стул ребенка при запорах, но  может вызывать аллергию  и повышенное газообразование.

Добавление к детскому питанию  вареных томатов, чеснока, а так же пряностей (укроп, петрушка, фенхель) допускается с 10 месяцев,  но особой необходимости в этом нет.

Как приготовить овощное пюре дома.

  • Готовить пюре надо непосредственно перед употреблением.

  • Лучше всего выделить для ребенка отдельную маленькую эмалированную кастрюльку с крышкой.

  • Отбирать для ребенка только лучшие, свежие овощи.

  • Овощи тщательно вымыть проточной водой.

  • Картофель, морковь, лук, свеклу — очистить; кабачки, тыкву – очистить, удалить семена; цветную капусту, брокколи разобрать на соцветия.

  • Еще раз тщательно вымыть, обдать кипятком.

  • Крупно порезать, сложить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды, довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой до мягкости (20-30 минут).

  • Не солить.

  • Протереть овощи через сито или взбить в блендере. ( В начале введения прикорма, когда овощ один и порции небольшие — удобнее сито, когда порция увеличится — блендер).

  • Добавить в пюре отвар, в котором варились овощи, доведя, если это начало прикорма до полужидкой консистенции, позже можно делать более густое пюре, а к 8-9 месяцам измельчать вилкой.

  • В первую неделю ничего не добавлять, со второй недели от начала прикорма добавлять растительное (подсолнечное) масло 5 мл(1ч/л) на 100г пюре.

  • Снова довести до кипения.

  • Выложить в тарелку, охладить и дать ребенку.

готовое пюреКонсервы для детского питания в качестве овощного прикорма.

В настоящее время большинство специалистов рекомендуют в качестве овощного прикорма консервы для детского питания. По ГОСТам они должны быть изготовлены только из высококачественного, экологически чистого сырья, по технологии сберегающей витамины, по степени измельчения продукта должны соответствовать возрасту ребенка, указанному на этикетке, не содержать консервантов, сахара и соли.

Меры безопасности при использовании готовых пюре:

  • обязательно проверить срок годности на крышечке,

  • убедиться, что крышка на баночке не вздута,

  • до кормления хранить не вскрытую баночку при комнатной температуре или в холодильнике (не на солнце и не в морозилке),

  • перед тем, как открыть и дать пюре ребенку, нужно его слегка подогреть в горячей воде,

  • при открытии баночки должен быть характерный хлопок,

  • не кормить малыша прямо из баночки, если он не съест сразу всю порцию, а выкладывать часть пюре в чашку или тарелку, иначе нельзя будет повторно дать ребенку пюре из этой банки,

  • сразу после того, как Вы выложили из баночки часть пюре в другую посуду, оставшуюся часть нужно плотно закрыть крышкой и хранить в холодильнике не более суток.

При выборе детских консервов, в качестве овощного прикорма, сначала нужно выбирать пюре из одного овоща, чаще всего рекомендуется кабачок, цветная капуста или брокколи, а затем, по мере привыкания к этому продукту и доведения объема пюре до возрастной нормы можно попробовать другое овощное пюре этой же фирмы, например, картофель с брокколи.

Овощной прикорм(статья_)

Читайте также: как приготовить кабачок для первого прикорма

как правильно и когда вводить, какие продукты нужны до года, таблица нормы веса новорожденного по месяцам

Диана Шигапова

мама двоих детей

Прикорм — это первая после материнского молока и смеси еда маленьких детей. Продукты прикорма вводят постепенно с учетом развития ребенка.

Но есть общий порядок, на который могут ориентироваться родители, — он прописан в Программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни.

Когда родился мой старший сын, я спрашивала у родственниц и подруг, как они вводили прикорм своим детям. У всех был разный опыт: одни начинали с овощных пюре, другие с каши, третьи давали мякоть фруктов вроде нектарина.

У детей все было хорошо, но мне было непонятно, почему нет единого подхода. Как решить, какой продукт будет первым? Как понять, что пойдет хорошо, а от чего у ребенка может заболеть живот или начаться аллергия?

О схеме введения продуктов мне рассказал семейный врач-педиатр. Он привел рекомендации Союза педиатров России, и я вводила прикорм по описанной схеме.

Современные научные представления о прикорме отражены и в других рекомендациях ведущих мировых ассоциаций по охране детского здоровья: ВОЗ, ЮНИСЕФ, Европейской ассоциации гастроэнтерологов, гепатологов, диетологов и нутрициологов, Американской педиатрической ассоциации, Центра по контролю и профилактике заболеваний США, Минздрава Великобритании и других.

Расскажу о своем опыте и добавлю пояснения эксперта, которые помогут разобраться с природой перевода ребенка на взрослую еду с точки зрения физиологии.

Что такое и для чего вводят прикорм

Прикорм — это любые продукты, которые дополняют рацион ребенка. Введенные по схеме блюда со временем заменяют материнское молоко и смесь, ребенок все реже прикладывается к груди или бутылочке и постепенно переходит на общий стол.

Прикорм вводят для того, чтобы не допустить дефицита нужных для роста и развития микроэлементов. С каждым месяцем ребенку нужно все больше полезных веществ, одного грудного молока или смеси становится мало.

Маленькому ребенку нельзя давать все подряд: в его желудке вырабатываются еще не все ферменты, он не может жевать и испражняться как взрослый человек. Продукты для прикорма грудничкам подбирают с учетом возрастного развития ЖКТ.

Кроме восполнения недостающих микроэлементов, прикорм вводят для того, чтобы ребенок учился жевать, глотать и различать вкусы.

По мнению педиатров, разнообразие продуктов прикорма формирует правильное пищевое поведение ребенка. Это значит, что в будущем он будет есть здоровые продукты и питаться сбалансированно: не переедать и не голодать.

Почему грудничку нельзя давать взрослую еду

Мария Казакова

педиатр, кандидат медицинских наук

Строение и функционирование желудочно-кишечного тракта у новорожденных детей не такое, как у взрослого. Органы пищеварения закладываются и формируются еще внутриутробно, однако к моменту рождения не все они могут выполнять свои функции в полном объеме.

В течение первых трех лет жизни и до 10—12 лет органы пищеварения проходят важные этапы развития. Вот чем детский организм отличается от взрослого:

  1. В первые 3—4 месяца слизистая оболочка полости рта у детей относительно сухая, у них нет зубов, почти всю ротовую полость занимает большой язык, регуляция слюноотделения и заглатывания слюны еще незрелая. Все это влияет на процесс жевания: ребенок физически не может жевать.
  2. Пищевод, желудок и кишечник у ребенка меньше, чем у взрослого человека. Например, у младенца возрастом 4 дня вместимость желудка примерно 50 мл, в год — 220 мл, а к 10—12 годам становится 1200—1500 мл.
  3. Органы пищеварения ребенка состоят из серозного, мышечного и слизистого слоев. При рождении мышечный слой органов пищеварения развит слабо, а он отвечает за перистальтику — продвижения пищевого комка по ЖКТ. Слизистая оболочка, в которой расположены железы, выделяющие ферменты для переваривания, в течение первых 3 месяцев жизни увеличиваются в 3 раза, а к периоду пубертата — в 10 раз.
  4. У детей первых недель жизни низкая концентрация соляной кислоты в желудочном соке и его слабая кислотность. Ферменты желудочного сока адаптированы к гидролизу казеина: он расщепляется с большей скоростью, чем другие белки. Белки растительного происхождения в первые 2 месяца жизни практически не расщепляются, эта способность появляется к 3 месяцам, а с 4 месяцев она имеет высокие показатели — только с этого возраста ребенок может переваривать овощи. Белки мяса начинают перевариваться еще позже, в 5—6 месяцев, эта активность становится хорошо выраженной у 7-месячных детей.
  5. Формируется микробиота желудочно-кишечного тракта, которая напрямую участвует в процессе переваривания пищи.

Все эти постепенные изменения ЖКТ приводят к тому, что ребенок становится способен переварить «взрослую» еду.

В каком возрасте начинают прикорм

Минздрав в методических рекомендациях говорит, что здоровый ребенок готов к расширению рациона в возрасте от 4 до 6 месяцев. До этого возраста ребенок еще не готов к какой-либо пище кроме материнского молока или молочной смеси.

Национальная программа оптимизации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет в РоссииPDF, 5,4 МБ

Комитет по питанию ESPGHAN в рекомендациях от 2017 года подтвердил, что независимо от характера вскармливания — грудного или искусственного — прикорм должен быть введен в интервале от 17 до 26 недель жизни.

К 4-месячному возрасту гастроинтестинальный тракт ребенка становится более зрелым:

  • уменьшается изначально повышенная проницаемость слизистой оболочки тонкой кишки. Это значит, что организм начинает «фильтровать» поступившие продукты. Изначально такого фильтра нет: все продукты легко всасываются и распространяются по всему организму — ребенка легко отравить;
  • начинают вырабатываться некоторые «взрослые» пищеварительные ферменты. Это значит, что ребенок может переваривать более разнообразную пищу, а не только молоко или смесь;
  • формируется достаточный уровень местного иммунитета, что снижает риск развития аллергических реакций.

К 4 месяцам ребенок уже умеет глотать полужидкую и более густую пищу, что связано с угасанием «рефлекса выталкивания ложки».

Если вводить прикорм после 6 месяцев, то в организме ребенка может появиться дефицит микроэлементов, например железа и цинка, из-за этого может задержаться развитие навыка жевания густой пищи.

УЧЕБНИК

Как победить выгорание

Курс для тех, кто много работает и устает. Цена открыта — назначаете ее сами

Начать учиться

Какие продукты нужно ввести до года

Главными критериями ввода продуктов служит наличие пищевого интереса, угасание навыка выталкивания пищи, умение держать голову и подходящий возраст.

Начало прикорма — рекомендации Американской ассоциации педиатров

Нет самого «правильного» продукта для начала прикорма: в разных странах начинают прикорм с разной пищи. Например, в США распространенный вариант первой еды — мясо, так как это отличный источник железа: дети после 6 месяцев могут испытывать дефицит этого микроэлемента, потому что материнское молоко уже не может полностью покрыть возрастающие потребности. В Канаде многие родители начинают прикорм с авокадо, потому что у него подходящая мягкая текстура и нейтральный вкус. В России традиционно начинают с овощных пюре или каш.

Важно подходить к прикорму учитывая вкусы семьи, финансы и доступность продуктов. Начинать прикорм можно с любой пищи, за исключением небольшого списка продуктов, которые стоит отложить в рационе детей до 1 года:

  1. Молоко животных может подвергнуть ребенка микротрещинам в слизистой кишечника и риску кишечного кровотечения, которое сложно заметить, но оно может привести к железодефицитной анемии. Также молоко содержит слишком много белков и минералов, с которыми почки малыша до года не могут легко справиться.
  2. Сахар меняет вкус пищи, способствует риску развития кариеса и формированию нездорового пищевого поведения.
  3. Мед не дают из-за риска развития ботулизма в дополнении к тем же причинам, что есть у сахара.
  4. Соль меняет вкус пищи и опасна для нормальной работы почек.
  5. Лесные грибы могут содержать соли тяжелых металлов, которыми ребенок может отравиться.
  6. Не полностью термически обработанные продукты — из-за риска заражения патогенными микроорганизмами.
  7. Жареные продукты содержат большое количество насыщенных жиров, которые мировые организации в сфере здравоохранения рекомендуют ограничивать и детям, и взрослым.
  8. Продукты, которыми можно подавиться: например, круглые ягоды, мармелад, цельные орехи, помидоры черри. Овощи и ягоды стоит размять вилкой, а орехи предлагать в виде пасты. Мармеладки стоит исключить из рациона, так как они содержат сахар.

Первый продукт не так важен, как это может показаться. Намного важнее с началом прикорма познакомить ребенка с многообразием вкусов, текстур и запахов. А в каком порядке это делать — выбор каждой семьи.

Я выбрала для себя традиционный российский прикорм — из овощей и каш. Расскажу, как это было.

Какие продукты и в каком возрасте я давала детям

В 5 месяцев. Первая еда — это, как правило, овощное пюре или каша.

Абсолютно здоровым детям обычно назначают овощное пюре. Оно должно быть монокомпонентным, то есть из одного вида овощей.

Как врач оценивает состояние ребенка

Мария Казакова

педиатр, кандидат медицинских наук

Врач измеряет рост и массу, рассчитывает отношение роста к массе, окружности головы и груди ребенка, а после этого дает заключение о физическом развитии.

Здоровье оценивают по пяти показателям:

  1. Физическое развитие и степень его гармоничности.
  2. Нервно-психическое развитие и степень его гармоничности.
  3. Устойчивость организма к болезням.
  4. Функционирование каждой системы организма.
  5. Наличие врожденных аномалий.

В результате врач определяет группу здоровья ребенка и дает рекомендации по питанию.

В первый раз можно предложить пюре из цветной капусты, брокколи или кабачка. Белокочанная капуста и картофель для первого прикорма не подойдут: это газообразующие продукты, у ребенка может заболеть живот.

Показатели, по которым врач оценивает состояние ребенка

Возраст Масса тела, г Месячная прибавка массы тела, г  Длина тела, см Месячная прибавка роста, см Окружность головы, см Окружность груди, см
При рождении 3100—3400 50—51 34—35 32—34
1 месяц 3700—4100 600 54—55 3 36—37 35—36
2 месяца 4500—4900 800 55—59 3 38—39 37—38
3 месяца 5200—5600 800 60—62 2,5 40—41 39—40
4 месяца 5900—6300 750 62—65 2,5 41—42 41—42
5 месяцев 6500—6800 700 64—68 2 42—43 43—44
6 месяцев 7100—7400 650 66—70 2 43—44 45—46
7 месяцев 7600—8000 600 68—72 2 43,5—44,5 45,5—46,5
8 месяцев 8100—8500 550 69—74 2 44—45 46—47
9 месяцев 8600—9000 500 70—75 1,5 44,5—45,5 46,5—47,5
10 месяцев 9100—9500 450 71—76 1,5 45—46 47—48
11 месяцев 9500—10 000 400 72—78 1,5 45,5—46,5 47,5—48,5
12 месяцев 10 000—10 800 350 74—80 1,5 46—47 48—49

Масса тела, г

3100—3400

Длина тела, см

50—51

Окружность головы, см

34—35

Окружность груди, см

32—34

Масса тела, г

3700—4100

Месячная прибавка массы тела, г 

600

Длина тела, см

54—55

Месячная прибавка роста, см

3

Окружность головы, см

36—37

Окружность груди, см

35—36

Масса тела, г

4500—4900

Месячная прибавка массы тела, г 

800

Длина тела, см

55—59

Месячная прибавка роста, см

3

Окружность головы, см

38—39

Окружность груди, см

37—38

Масса тела, г

5200—5600

Месячная прибавка массы тела, г 

800

Длина тела, см

60—62

Месячная прибавка роста, см

2,5

Окружность головы, см

40—41

Окружность груди, см

39—40

Масса тела, г

5900—6300

Месячная прибавка массы тела, г 

750

Длина тела, см

62—65

Месячная прибавка роста, см

2,5

Окружность головы, см

41—42

Окружность груди, см

41—42

Масса тела, г

6500—6800

Месячная прибавка массы тела, г 

700

Длина тела, см

64—68

Месячная прибавка роста, см

2

Окружность головы, см

42—43

Окружность груди, см

43—44

Масса тела, г

7100—7400

Месячная прибавка массы тела, г 

650

Длина тела, см

66—70

Месячная прибавка роста, см

2

Окружность головы, см

43—44

Окружность груди, см

45—46

Масса тела, г

7600—8000

Месячная прибавка массы тела, г 

600

Длина тела, см

68—72

Месячная прибавка роста, см

2

Окружность головы, см

43,5—44,5

Окружность груди, см

45,5—46,5

Масса тела, г

8100—8500

Месячная прибавка массы тела, г 

550

Длина тела, см

69—74

Месячная прибавка роста, см

2

Окружность головы, см

44—45

Окружность груди, см

46—47

Масса тела, г

8600—9000

Месячная прибавка массы тела, г 

500

Длина тела, см

70—75

Месячная прибавка роста, см

1,5

Окружность головы, см

44,5—45,5

Окружность груди, см

46,5—47,5

Масса тела, г

9100—9500

Месячная прибавка массы тела, г 

450

Длина тела, см

71—76

Месячная прибавка роста, см

1,5

Окружность головы, см

45—46

Окружность груди, см

47—48

Масса тела, г

9500—10 000

Месячная прибавка массы тела, г 

400

Длина тела, см

72—78

Месячная прибавка роста, см

1,5

Окружность головы, см

45,5—46,5

Окружность груди, см

47,5—48,5

Масса тела, г

10 000—10 800

Месячная прибавка массы тела, г 

350

Длина тела, см

74—80

Месячная прибавка роста, см

1,5

Окружность головы, см

46—47

Окружность груди, см

48—49

Источник: «Здоровье крохи»

Суточная норма овощного пюре — 10—150 г. Начинать нужно с 10 г, то есть чуть меньше 2 чайных ложек — этот объем нужно давать в первые три дня прикорма. Если ребенок хорошо переносит пюре, его объем увеличивают пропорционально аппетиту ребенка — вплоть до 150 г. Однако если ребенок съедает меньше, это не значит, что он недоедает: нормы в граммах — примерный ориентир для родителей.

К овощному пюре можно добавить 1—3 г растительного масла — это буквально капля на кончике ложки.

Если врач назначил начать прикорм с каши, то выбирайте безмолочные безглютеновые: гречневую, кукурузную, рисовую. Молоко и глютен маленькому ребенку тяжело усвоить и переварить.

Крупа должна быть измельчена до состояния муки. Разводить ее следует на воде, грудном молоке или смеси, которую получает ребенок. Манную кашу маленьким детям не дают, так как в ней много глютена.

Суточная норма каши — 10—150 г: как и с овощным пюре, начинать нужно с 2 чайных ложек и постепенно увеличивать количество в зависимости от аппетита ребенка. К каше можно добавить 1—3 г сливочного масла.

Младшей дочери я ввела прикорм в 5 месяцев, начала с цветной капусты. В первый раз дала ей чайную ложку пюре, подогретого до комнатной температуры. На второй день дала уже две чайные ложки, на третий — 4 ложки, на четвертый — 6 чайных ложек. За неделю дочь научилась съедать почти 60 г пюре.

Я покупала пюре Gerber: по опыту кормления старшего сына убедилась, что это лучшая фирма. Овощные пюре других производителей ни мне, ни сыну не понравились по запаху и вкусу.

Одна баночка 80 г пюре «Гербер» в 2020 году стоила примерно 50 Р. За неделю уходило 7 баночек — это около 350 Р. Распечатанное пюре можно хранить в холодильнике 24 часа, после чего его уже нельзя давать ребенку. Поэтому каждый день мы открывали новую банку.

Потом я ввела брокколи и кабачок по той же схеме. Дочке больше всего понравилась брокколи.

Во время введения нового продукта я все так же кормила цветной капустой, чтобы дочка наедала норму. А чуть позже начала чередовать: день цветная капуста, день брокколи.

Давать пюре можно только из банки, крышка которой щелкнула при открывании. Если щелчка не было, значит, банку хранили неправильно и пюре скисло.

В составе пюре только цветная капуста — 84% объема — и вода. Источник: «Детский мир» В составе пюре «Фрутоняня» не указывают, сколько содержится цветной капусты и сколько — воды. Источник: «Детский мир»

В 6 месяцев. После овощных пюре можно вводить мясное — из индейки, кролика, курицы, ягненка. Можно купить мясо, отварить и растереть до однородной массы, но придется много возиться.

Говядину варят в течение 3—4 часов, курицу — час, потом нужно два раза пропустить мясо через мясорубку, протереть через сито и добавить немного кипяченой воды.

Проще купить баночное мясное пюре. Но суточные нормы будут отличаться: баночное мясо — 5—30 г, домашнее вареное мясо — 3—15 г, так рекомендует Минздрав.

Некоторые педиатры рекомендуют предлагать ребенку фруктовое пюре только после введения овощей и мяса. Думаю, этот совет родом из советских времен, когда считалось, что ребенок откажется от овощей и мяса, потому что фрукты слаще и вкуснее. В реальности это не так, и рекомендации по питанию развитых стран включают фрукты наравне с овощами или мясом в список продуктов для первого прикорма. В рекомендациях союза педиатров суточная доза фруктового пюре — 60 г.

Первый раз мы дали дочке мясо в 6,5—7 месяцев, начали с крольчатины. Мы брали баночное: домашнее мясо я давать не рискнула. После крольчатины была индейка, потом цыпленок и телятина.

Мясной прикорм вводила по той же схеме, что и овощи, но потом осмелела и стала быстрее увеличивать объем: дочке очень понравилось мясо и она отлично его усваивала, живот не болел, стул был нормальный.

Мясное пюре я покупала фирмы «Тема»: опять же по опыту с сыном считаю, что у этого бренда лучшие мясные пюре. Одна баночка 100 г стоила 50—70 Р, если везло попасть на акции, то покупала за 40—50 Р.

В пюре «Индейка» бренда «Тема» входит мясо индейки, рисовая крупа, подсолнечное масло, вода. Мне кажется, отличный состав. Источник: «Детский мир» В состав пюре «Индейка» бренда «Гербер» входит мясо индейки — 59%, вода, кукурузный крахмал, низкоэруковое рапсовое масло. Мне это не нравится. Источник: «Детский мир» В составе пюре «Фрутоняня» — индейка, кукурузное масло рафинированное дезодорированное, рисовая мука, вода. Тоже неплохой состав, но не на мой вкус. Источник: «Детский мир»

Расходы на детское питание возросли: мы покупали овощное и мясное пюре, но ребенок все не съедал. Овощи мы потом добавляли в свои блюда или просто выбрасывали, а мясо скармливали кошке. Поэтому ближе к 9 месяцам я стала переводить дочь на обычные овощи и домашнее мясо — отваривала, пропускала через мясорубку, потом измельчала в блендере и кормила.

В 7 месяцев можно добавлять яичный желток. В сутки нужно давать не больше четвертинки желтка вареного яйца. А вот с детским печеньем лучше повременить, даже если на нем написано, что его можно с 5 месяцев. Мировые организации по охране здоровья не рекомендуют вводить свободные сахара в рацион ребенка младше 2 лет.

Безусловно, ничего страшного не случится, если ребенок откусит бабушкин пирог с сахаром, но предлагать ему регулярно печенье с сахаром в составе — небезопасно для зубов, здорового веса и формирования здоровых пищевых привычек.

В 8 месяцев добавляют пюре из рыбы, детский промышленный творог и кисломолочные продукты. Можно смешивать продукты, например давать пюре из двух-трех видов фруктов. Обратите внимание, что домашний творог маленькому ребенку давать нельзя: в нем высокая жирность и есть риск подхватить инфекцию. Суточная норма рыбного пюре — 5—30 г, творога — 10—40 г, кисломолочных продуктов — до 200 мл.

Для прикорма нужно выбирать белую нежирную рыбу, лучше морскую, например треску, хек, минтай, или красную нежирную, например лосось.

Первая рыба у нас была треска. Мы не брали баночное пюре, а купили обычную рыбу, отварили ее, размяли и смешали с водой до полужидкого состояния. Дали попробовать дочке — ей не понравился вкус, она выплюнула рыбу и отвернулась. Тогда мы смешали рыбу с овощным пюре, отвлекли и смогли немного накормить ребенка. Позже мы стали делать паровые рыбные котлеты — вот они пошли хорошо, дочка до сих пор их очень любит.

С 9 месяцев можно расширять меню, вводить остальные овощи и фрукты, делать рагу. Все без добавления соли, перца и сахара. Не давайте ребенку жирную, острую, жареную еду, экзотические фрукты, шоколад, сметану, баранину, конину, мясо утки и гуся, перловую и пшенную кашу, мясной бульон — до 3 лет ему будет тяжело усвоить эту пищу. Можно варить овощные бульоны и добавлять в них уже готовое мясо.

Один из важных компонентов сбалансированного рациона и детей, и взрослых — это бобовые. Они содержат клетчатку, витамины, минералы и являются отличным источником белка.

К 3 годам доля растительного белка в рационе детей должна составлять 40% всей белковой пищи, поэтому важно знакомить ребенка с бобовыми как можно раньше. Лучше всего начинать с чечевицы — она легче всего усваивается. Потом постепенно переходить к гороху, фасоли, машу и другим видам бобовых.

Традиционная нелюбовь к этой группе связана с потенциальным дискомфортом из-за их употребления. С непривычки целая тарелка горохового супа действительно может вызвать вздутие и дискомфорт, но если вводить бобовые по чуть-чуть, но регулярно, ЖКТ адаптируется к их перевариванию, и дискомфорт проходит. Например, исследование 2011 года показало, что повышенное газообразование у испытуемых, которых кормили тремя видами фасоли, снизилось с 35% в начале эксперимента до 3% после 8 недель употребления.

Соки с сахаром, сладкие компоты, коровье молоко, детские макароны врачи рекомендуют давать только после года. Прикорм с соков очень популярен в России и странах бывшего СССР, но это не более, чем дань традиции. Особой питательной ценности он не имеет: ВОЗ относит соки к свободным сахарам — тем, которые стоит ограничивать в рационе детей. Это связано с тем, что они полностью лишены клетчатки — важного компонента здорового рациона.

Руководство по потреблению сахаров взрослыми и детьми — ВОЗPDF, 231 КБ

Вода — приоритетный напиток для детей, но если вы переживаете, что ребенку не хватает витаминов — предложите лучше фрукт, чем сок из него. При употреблении фрукта ребенок получает клетчатку и большое количество витаминов и минералов, а также учится жевать и тренирует челюстной аппарат. Твердые фрукты можно разрезать и предлагать в форме кусочков детям старше 7 месяцев, а младшим — в форме пюре.

Когда вводить прикорм

Что вводить 5 месяцев 6 месяцев 7 месяцев 8 месяцев 9 месяцев
Овощное пюре 10—150 г 150 г 150 г 150 г 150 г
Мясное пюре в баночке / домашнее отварное 5—30 г / 3—15 г 40—50 г / 20—30 г 60—70 г / 30—35 г 80—100 г / 40—50 г
Каша 10—150 г 150 г 150 г 180 г 200 г
Фруктовое пюре 5—50 г 60 г 70 г 80 г 90—100 г
Желток 1/4 1/2 1/2
Творог 10—40 г 50 г
Рыбное пюре 5—30 г 30—60 г
Кисломолочные продукты 200 мл 200 мл
Хлеб пшеничный 5 г 10 г
Растительное масло для добавления в овощное пюре 1—3 г 5 г 5 г 6 г 6 г
Сливочное масло для каши 1—3 г 4 г 4 г 5 г 5 г

Овощное пюре

10—150 г

Фруктовое пюре

5—50 г

Растительное масло для добавления в овощное пюре

1—3 г

Сливочное масло для каши

1—3 г

Овощное пюре

150 г

Мясное пюре в баночке / домашнее отварное

5—30 г / 3—15 г

Фруктовое пюре

60 г

Растительное масло для добавления в овощное пюре

5 г

Сливочное масло для каши

4 г

Овощное пюре

150 г

Мясное пюре в баночке / домашнее отварное

40—50 г / 20—30 г

Фруктовое пюре

70 г

Растительное масло для добавления в овощное пюре

5 г

Сливочное масло для каши

4 г

Овощное пюре

150 г

Мясное пюре в баночке / домашнее отварное

60—70 г / 30—35 г

Фруктовое пюре

80 г

Рыбное пюре

5—30 г

Кисломолочные продукты

200 мл

Хлеб пшеничный

5 г

Растительное масло для добавления в овощное пюре

6 г

Сливочное масло для каши

5 г

Овощное пюре

150 г

Мясное пюре в баночке / домашнее отварное

80—100 г / 40—50 г

Фруктовое пюре

90—100 г

Рыбное пюре

30—60 г

Кисломолочные продукты

200 мл

Хлеб пшеничный

10 г

Растительное масло для добавления в овощное пюре

6 г

Сливочное масло для каши

5 г

Как вводить прикорм

Каждый продукт вводят раз-два в неделю начиная с чайной ложки, постепенно увеличивая объем до 30—40 г, а потом до суточной нормы. Если видите, что ребенок сыт и отказывается от еды, не настаивайте, это может навредить пищевому поведению.

Новый продукт дают в начале дня, чтобы отследить реакцию ребенка: не заболит ли живот, не появится ли аллергия или запор. Если ребенок болеет или ему сделали прививку, не предлагайте новый продукт, пока малыш не восстановится.

Прикорм дают до кормления грудью или смесью. С введением прикорма следует установить режим питания, чтобы желудок успевал все переварить и не перегружался.

Например, в 8—9 месяцев может быть такой режим:

  • 06:00 — грудное молоко или адаптированная молочная смесь, 200—220 мл.

  • 10:00 — молочная каша: гречневая, овсяная или мультизерновая, 180 г. Фруктовое пюре 30 г и половина желтка.

  • 14:00 — овощное пюре — капуста, морковь, тыква, картофель, 160 г. Мясное пюре — индейка, кролик или говядина — либо мясная фрикаделька, 40 г.

  • 18:00 — кефир или йогурт, 180 мл. Творог, 30 г.

  • 22:00 — грудное молоко или адаптированная молочная смесь, 200—220 мл.

Между кормлениями можно давать грудное молоко или воду. Объем считают так: возраст в месяцах умножают на 10. В 8 месяцев ребенку нужно 80 мл.

Постепенно ребенок перейдет на общий стол и откажется от грудного молока или смеси.

Запомнить

  1. В 4—5 месяцев вы можете заметить первые признаки пищевого интереса. Начинайте прикорм с любого разрешенного продукта, но следите за количеством и реакцией на новую пищу.
  2. В России прикорм традиционно начинают с цветной капусты, брокколи или кабачка.
  3. После овощей подходит очередь безмолочных каш. Выбирать следует крупы без глютена — кукурузу, гречку, рис, измельченные до состояния муки.
  4. В 6 месяцев вводят мясное пюре из кролика, индейки, ягненка, цыпленка.
  5. С 7 месяцев можно давать фруктовое пюре, яичный желток.
  6. С 8 месяцев в рацион грудничка добавляют белую нежирную рыбу, детские кисломолочные продукты.
  7. С 9 месяцев постепенно расширяют ассортимент овощей, фруктов, ягод — дают то, чего не давали раньше.
  8. С введением прикорма следует установить режим питания, чтобы не перегружать желудок.
  9. Сок, сладкий компот и коровье молоко врачи рекомендуют давать только после года жизни.
  10. Супы на мясном бульоне, жирные, острые, жареные блюда нельзя давать до 3 лет.

Какую баночку выбрать для ребенка? Анализ этикеток с комментариями врача-диетолога.

Почему "баночка" не должна быть основой рациона?

  • Дети должны узнать о различных текстурах. Наиболее важным периодом для обучения правильному жеванию является возраст от 6 до 10 месяцев. Даже младенцам, которые не лечатся от блу, следует давать комки, кусочки и пищу на руку не позднее, чем на восьмом месяце. Конечно, ребенок, который первый год жизни питается только кашами, однажды научится жевать.Но это может быть очень трудно сделать. И такие проблемы могут возникнуть спустя 27 лет, например, когда он узнает, что, неправильно пережевывая пищу, слишком сильно трет клыки и давит на коренные зубы, отчего они трескаются. И коронки по 1200 злотых на зуб пригодятся...
    Никакой блендер не измельчит еду до консистенции банки. И все же вы можете раздавить пищу вилкой, нарезать ее, натереть на терке, протереть через сито… Есть так много разных форм еды, которые нужно попробовать!

Подробнее о комках и кусочках можно узнать у Госии Яцковской.

  • Примерно до 18-24 месяцев у нас есть время, чтобы ввести как можно больше вкусов. Затем следует большое НЕТ, когда ребенок отказывается от большей части еды, которую он ест. Одни вернутся к его меню, другие нет, но чем больше мы вводим, тем больше шансов, что ребенок в ближайшие годы захочет съесть что-то большее, чем кусок пирога. В банках, несмотря на расу производителей, не так уж и много разных вкусов (на практике, конечно, названия блюд крайне разнообразны).Во время обычного приема пищи, даже в виде фарша, мы можем подать 3-4 продукта за один прием пищи, не делая из них ни одной кашицы. С учетом рекомендуемого количества приемов пищи в течение дня (2-3 к концу восьмого месяца жизни) мы можем давать ребенку 6-12 различных продуктов в день . Баночки этого не позволяют.
  • Баночки не содержат цельнозерновых продуктов, таких как крупа, длиннозерный рис или басмати, которые богаты минералами, витаминами и клетчаткой.Некоторые из них содержат различные никчемные засоры (мука, крахмалы, манка, молотые макароны). Засоры, как следует из названия, забивают (действительно маленький) желудок, в котором впоследствии не хватает места для ценной пищи.
  • Одной из важнейших целей расширения рациона питания является удовлетворение растущих потребностей ребенка в железе. Банки - очень плохой его источник.
  • Потеря витамина С при варке продуктов также важна.Напомню, что витамин С необходим для усвоения железа.
  • В большинстве случаев основным блюдом на ужин является морковь. Морковь захватывает дух. А как долго можно есть вареную морковь?
  • Дети, питание которых основано на горшках, имеют большие проблемы с приемом домашней еды и чаще отказываются от еды, чем дети, питающиеся домашней едой с самого начала.

Когда банки полезны? При условии, что ребенок их принимает.

В походы! Когда у вас нет доступа к кухне, вам не хочется готовить или вы не знаете, найдете ли поблизости подходящие магазины. Когда ты в кризисе и у тебя едва хватает сил встать с постели, не говоря уже о том, чтобы приготовить ужин. Или когда очень хочется дать ребенку что-нибудь с мясом, но очень не хочется его готовить. Вы можете купить их на складе и оставить на черный день.

Почему в магазинах можно купить баночки "после четвертого месяца"?

Потому что продюсерам никто не запрещал.Прикорм для детей младше четырех месяцев производить и рекламировать нельзя, поэтому производители начинают это делать, как только их никто не запрещает, то есть после четвертого месяца. О том, когда начинать расширять свой рацион, вы можете прочитать ЗДЕСЬ.

Разделение этих блюд по возрасту меня не прельщает, но стоит помнить, что если по каким-то причинам родители продлевают рацион ребенка до того, как он будет сидеть устойчиво с поддержкой, разрешены только однородные пюре.

Что означают вопросительные знаки в таблицах?

Таким образом я отметил состав ингредиентов, который производитель не раскрывает. Указание количества ингредиента является обязательным для производителя только в том случае, если ингредиент присутствует в названии (или связан с ним) или в графическом изображении на продукте, или когда ингредиенты необходимы, чтобы отличить его от продуктов, с которыми он связан. можно было спутать. Конечно, в некоторых случаях легко подсчитать, что раз в продукте два ингредиента, один 95%, другой пять, даже если производитель этого не написал.Однако я решил стандартизировать систему.

Так как же узнать, много или мало ингредиента?

Все ингредиенты перечислены в порядке убывания весовой доли продукта. Если их больше, то они будут вверху списка. Например, состав: морковь, картофель, индейка, можно понять, что продукт содержит больше всего моркови и меньше всего индейки.

Я отметил зеленым цветом названия продуктов, состав которых считаю правильным.Желтые - это те, в отношении которых у меня есть сомнения из-за одного ингредиента. Красные — это те, которые мне не очень нравятся и к которым у меня как минимум две претензии. И основные из них:

  • крахмал, мука, молотые макаронные изделия и другие бессмысленные засоры, которые добавляют ровно столько, чтобы загустить содержимое банки. Небольшой желудок быстро наполняется этими ингредиентами, которые имеют небольшую питательную ценность и не имеют места для чего-либо ценного.
  • подсолнечное масло - с неблагоприятным соотношением жирных кислот омега-6 к омега-3 (слишком много омега-6), что может вызвать и усилить воспалительные процессы в организме,
  • поваренная соль, особенно в банках для детей до года,
  • подсластите еду соком.

Пищевая ценность

Я не представляю всю пищевую ценность, а только отдельные элементы, такие как калории, простые сахара и натрий. Я даю значения на 100 граммов, чтобы сделать сравнение более надежным. Обратите на это внимание, ведь если я пишу, что нормы по натрию значительно превышены, а вес продукта 220 грамм, то количество натрия надо умножить на 2,2.

Производитель не различает на этикетке простые добавленные сахара и сахара из овощей и фруктов.Тем не менее, я даю их, чтобы получить представление о пищевой ценности. К сожалению, абрикосовая фруктоза с клетчаткой будет иметь другой эффект, и сахар из концентрата сока, где клетчатки практически нет. К сожалению, не все продукты имеют маркировку с клетчаткой, поэтому я не включаю ее в описание.

Также стоит присмотреться к калорийности продуктов (около 60-70 ккал), которая не выше калорийности грудного или модифицированного молока. Так что абсурдно рекомендовать раннее продление диеты из-за небольшой прибавки в весе ребенка.

Обратите внимание, что это субъективный анализ, и вы не обязаны с ним соглашаться. Я понимаю, что кто-то может подумать: «Ничего себе, это просто немного муки / сока / соли». Я уважаю это. Справочник призван помочь родителям, которые ищут лучшие товары «экстренной помощи» для своих детей. Мы начали.

ХИПП

1. Первая морковь

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 125 г

ЦЕНА: 3,19 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,55 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 30 ккал

САХАР / 100 г: 4,3 г

НАТРИЙ / 100 г: 40 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

морковь

90 105 90

вода

90 105 10%

Морковка, как морковка.Помните, что от вареной моркови захватывает дух. Перед употреблением стоит добавить несколько капель оливкового масла, чтобы жирорастворимые витамины впитались, ведь этот ингредиент здесь отсутствует.

2. Молодая морковь с картофелем

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 125 г

ЦЕНА: 3,19 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,55 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 43 ккал

САХАР / 100 г: 3,8 г

НАТРИЙ / 100 г: 40 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

морковь

90 105 78

90 105 картофель

90 105 10

вода

?

рапсовое масло

90 105 1,3

Действительно достойный состав для первой баночки.Простой состав и даже несколько капель хорошего жира присутствуют.

3. Овощной суп с индейкой (обратите внимание, тот же продукт в банке большего размера имеет худший состав)

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 5 месяцев

ВЕС: 125 г

ЦЕНА: 4,19 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,35 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 59 ккал

САХАР / 100 г: 2,4 г

НАТРИЙ / 100 г: 30 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 74

- морковь

?

- картофель

?

- Кукуруза

?

- см.

?

вода

?

мясо индейки

90 105 8

рапсовое масло

90 105 1,5

Приличный, простой состав.Есть масло, много овощей и мяса.

4. Пельмени с помидорами, морковью и индейкой

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 5 месяцев

ВЕС: 125 г

ЦЕНА: 4,19 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,35 зл.

КАЛОРИЙ / 100 г: 66 ккал

САХАР / 100 г: 1,9 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 45

- морковь

90 105 34

- Помидоры

90 105 11

вода

?

Приготовленные, молотые макаронные изделия

90 105 19

мясо индейки

90 105 8

рисовая мука

?

рапсовое масло

?

Загуститель в виде рисовой муки.Я не фанат этого состава. Молотая лапша объясняется только целевой возрастной группой (многие пятимесячные дети еще не сидят устойчиво, даже с поддержкой).

5. Тыквенный суп с курицей

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 125 грамм

ЦЕНА: 4,19 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,35 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 70 ккал

САХАР / 100 г: 2,9 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ

вода

?

морковь

90 105 28

тыква

90 105 15

куриное мясо

90 105 8,2

рисовая мука

?

абрикосы

90 105 5

яблоки

90 105 5

рапсовое масло

90 105 1,3

Рисовая мука и фруктовый наполнитель, вероятно, для более сладкого вкуса.Я не люблю это.

6. Морковь с картофелем и морской рыбой

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 5 месяцев

ВЕС: 125 грамм

ЦЕНА: 4.19

ЦЕНА / 100 г: 3,35 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 56 ккал

САХАР / 100 г: 1,9 г

НАТРИЙ / 100 г: 40 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]
90 105 овощей:

90 105 56

- морковь

90 105 36

- картофель

90 105 20

вода

?

морская рыба

90 105 8

рисовая мука

?

рапсовое масло

90 105 2

Мы не знаем, что это за морская рыба.Источник ценных омега-3 жирных кислот маловероятен, потому что на этикетке не упоминается ни DHA, ни EPA. Из рапсового масла есть только альфа-линоленовая кислота. Рисовая мука как загуститель :(.

7. Бульон куриный с манкой

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 5 месяцев

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 5,29 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,78 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 55 ккал

САХАР / 100 г: 2,2 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]
90 105 овощей:

90 105 56

- морковь

90 105 36

- картофель

90 105 20

вода

?

морская рыба

90 105 8

рисовая мука

?

рапсовое масло

90 105 2

Серьезно? Виноградный сок? Может быть, по вкусу, но я не знаю, зачем подслащивать детские продукты (кроме маркетинговых целей, конечно.Известно, что если ребенку понравится, мама купит еще несколько раз).

8. Овощной суп с индейкой

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 5 месяцев

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 5,29 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,78 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 57 ккал

САХАР / 100 г: 2,4 г

НАТРИЙ / 100 г: 30 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 58

- картофель

?

- лук

?

- Пастернак

?

вода

?

мясо индейки

90 105 8

90 105 виноградный сок

?

рапсовое масло

90 105 1,3

рисовая мука

?

Сюрприз! Это нечто совсем другое, чем "овощной суп из индейки" этой фирмы ;).Это еще одно доказательство того, что стоит читать этикетки. «Овощной» содержит виноградный сок, «овощной» нет, в «овощном» больше овощей (74%), в «овощном» меньше (58%). Овощ также содержит загуститель – рисовую муку. Я не рекомендую.

9. Тыква с индейкой

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 5 месяцев

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 5,29 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,78 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 59 ккал

САХАР / 100 г: 2,9 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 75

- Тыква

90 105 60

- картофель

?

вода

?

мясо индейки

90 105 8

рапсовое масло

90 105 1,5

Очень приличный состав, ни к чему не придраться.Доказательство того, что вы можете сделать лучше.

10. Тушенка с картофелем и кроликом

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 5 месяцев

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 5,29 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,78 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 65 ккал

САХАР / 100 г: 0,4 г

НАТРИЙ / 100 г: <20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 46

- картофель

90 105 39

- укроп

90 105 5

- лук

?

вода

?

мясо кролика

90 105 8

рапсовое масло

90 105 2,4

рисовый крахмал

?

И это было не так уж и плохо, и вдруг стало жарко, в конце состава крахмал.Как последний, так его немного, но отвращение осталось.

11. Куриный бульон с клецками и индейкой

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 5,29 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,78 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 67 ккал

САХАР / 100 г: 1,6 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

вода

?

Приготовленная паста

90 105 11

Приготовленные, молотые макаронные изделия

90 105 11

морковь

90 105 10

мясо индейки

90 105 8

сельдерей

90 105 6

90 105 виноградный сок

?

пастернак

90 105 5

или

90 105 3

Петрушка

?

рапсовое масло

90 105 1,8

рисовая мука

?

Продукт содержит кусочки пасты - это плюс.Но он также содержит один ненужный ингредиент. Стали бы вы есть молотые макароны? Приятного аппетита. Это обычный засор. Для этого подсластите соком и загустителем в виде рисовой муки. Нет нет нет.

12. Укропный суп с рисом и индейкой

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 5,29 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,78 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 65 ккал

САХАР / 100 г: 1,4 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 20

- морковь

90 105 14

- сельдерей

?

- см.

?

вареный рис

90 105 18

мясо индейки

90 105 8

яблочный сок из концентрированного сока

?

рапсовое масло

90 105 1,9

90 105 укроп

90 105 0,2

Минус за подслащивание (с соком) и небольшой минус за мало овощей.

13. Суп томатный нежный крем

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 200 г

ЦЕНА: 5,29 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,78 зл.

КАЛОРИЙ / 100 г: 66 ккал

САХАР / 100 г: 3,1 г

НАТРИЙ / 100 г: 110 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 65

- Помидоры

90 105 56

- морковь

?

- лук

?

- сельдерей

?

обезжиренное молоко

?

Приготовленные, молотые макаронные изделия

?

кремовый

90 105 2,5

кукурузное масло

?

соль йодированная

?

сухое обезжиренное молоко

?

перец

?

Это очень, очень, очень плохой продукт.Обезжиренное молоко, сухое молоко, сливки - дополнительный источник белка, способствующий развитию ожирения, ненужные насыщенные жирные кислоты, способствующие атеросклерозу, кукурузное масло с неблагоприятным соотношением кислот омега 6 к омега 3 - поддерживает провоспалительные процессы. Для этого забивают молотые макароны и больше соли! Сравните количество натрия с предыдущими формулами. Максимальное потребление натрия для ребенка до 12 месяцев составляет 400 миллиграммов, а для ребенка 1-3 лет – 750 миллиграммов. 110 мг все еще не кажутся вам большими? Ну давайте посчитаем...

Запас грудного молока ок.17 мг натрия/100 г молока. В семимесячном возрасте потребность в энергии составляет около 600 ккал. Во второй половине жизни молоко обеспечивает 55-70% энергии. Допустим, 60 процентов или 360 килокалорий, или примерно пол-литра молока. Пол-литра грудного молока обеспечивает 85 мг натрия. Добавим один ломтик хлеба, который является любимым продуктом детей, и в нашем рационе уже 326 мг натрия. Только из молока и хлеба. Напомню, что стандарт составляет 400 миллиграмм, так что превысить его действительно легко. Особенно, когда вы вводите такой продукт.

Детям до года (а лучше до трех и дольше) не солим блюда, приготовление пищи и т.д. Время от времени можно подавать что-то, что содержит соль, но является ценным продуктом, например силос.

14. Паста Бамбини - Спагетти с помидорами и моцареллой

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 5,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,50 злотых

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 69 ккал

САХАР / 100 г: 2,8 г

НАТРИЙ / 100 г: 30 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 61

- Помидоры

90 105 31

- морковь

?

- лук

?

- кабачки

?

Приготовленная паста

90 105 19

обезжиренное молоко

?

моцарелла

90 105 3

Приготовленные, молотые макаронные изделия

?

рапсовое масло

90 105 2

сухое обезжиренное молоко

?

специи

?

Опять же молотые макароны и сухое молоко.Не вижу смысла вводить такой продукт.

15. Ризотто с брокколи

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 5,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,50 злотых

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 68 ккал

САХАР / 100 г: 0,4 г

НАТРИЙ / 100 г: <20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 47

морковь

?

90 105 помидоров

?

кабачки

?

лук

?

вода

?

приготовленный кускус

90 105 11

куриное мясо

90 105 8

90 105 манго

?

мука пшеничная

?

рапсовое масло

90 105 1,6

специи

?

Продукт становится желтым для пшеничной муки.В остальном состав прекрасен, хотя количество овощей не подавляющее.

16. Ризотто с морковью и индейкой

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 5,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,50 злотых

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 65 ккал

САХАР / 100 г: 1,2 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 38

- морковь

90 105 30

- картофель

90 105 8

вода

?

вареный рис

90 105 15

мясо индейки

90 105 8

рапсовое масло

90 105 1,2

Хорошая короткая композиция.Я могу рекомендовать этот продукт. Дополнительным преимуществом является хорошая цена за 100 г продукта по сравнению с вышеперечисленными продуктами.

17. Молодые овощи с рисом и телятиной

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 5,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,50 злотых

КАЛОРИЙ / 100 г: 66 ккал

САХАР / 100 г: 1,4 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 39

- морковь

?

- Цветная капуста

?

вода

?

вареный рис

90 105 16

телятина

90 105 8

рапсовое масло

90 105 2,5

Состав продукта очень хороший.И по хорошей цене.

18. Кус-кус с овощами и курицей

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 5,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,50 злотых

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 68 ккал

САХАР / 100 г: 2,2 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощи

90 105 47

морковь

?

90 105 помидоров

?

кабачки

?

лук

?

вода

?

приготовленный кускус

90 105 11

куриное мясо

90 105 8

90 105 манго

?

мука пшеничная

?

рапсовое масло

90 105 1,6

специи

?

Эта банка получает только желтую карточку, потому что манго немного лучше, чем концентрированный сок, но я подозреваю, что это не вкус манго.Фрукт почти в конце композиции. Так что цель скорее подсластить его, не добавляя сахар из сахарницы. Знаешь, никто не будет приставать к манго. А дети любят сладкое все больше и больше. И просто сладкий. Ведь даже обед имеет такой вкус... Желтый цвет для пшеничной муки.

19. Картофель со свеклой, яблоком и нежной говядиной

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 5,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,50 злотых

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 80 ккал

САХАР / 100 г: 3 г

НАТРИЙ / 100 г: <20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 35

- картофель

90 105 20

- Свекла

90 105 13

- лук

?

вода

?

яблоки

90 105 16

говядина

90 105 10

рисовый крахмал

?

рапсовое масло

90 105 2,4

За интересное предложение, без моркови во первых, хотелось бы дать зеленый цвет, но рисовый крахмал отпугивающий.

20. Паста с морской рыбой и брокколи

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 5,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,50 злотых

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 70 ккал

САХАР / 100 г: 0,9 г

НАТРИЙ / 100 г: 40 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

вода

?

Приготовленная паста

90 105 25

морская рыба

90 105 12

морковь

90 105 12

90 105 брокколи

90 105 5

кремовый

90 105 3

лук

?

рапсовое масло

90 105 1,7

мука пшеничная

?

рисовый крахмал

?

Лимонный сок из концентрированного сока

?

Могло быть и хорошо - мы не знаем, что это за морская рыба, но, к сожалению, она не жирная.Позже появляются два загустителя – пшеничная мука и рисовый крахмал.

21. Овощи с курицей и клецками

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 11 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 5,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,50 злотых

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 71 ккал

САХАР / 100 г: 1,3 г

НАТРИЙ / 100 г: 110 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 43

- Помидоры

?

- морковь

?

- зеленый горошек

?

- лук

?

вода

?

Приготовленная паста

90 105 21

мука пшеничная

?

рапсовое масло

90 105 1,6

соль йодированная

?

Более подробно я описал в пункте 13, что я думаю об использовании соли в таких продуктах.Кроме того, у нас есть пшеничная мука.

22. Тыква с картофелем и курицей

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 11 месяцев

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 7,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,20 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 72 ккал

САХАР / 100 г: г

НАТРИЙ / 100 г: 110 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 45

- картофель

90 105 19

-морковь

?

- Тыква

90 105 7

вода

?

куриное мясо

90 105 8,5

кукурузная мука

?

крахмал

?

рапсовое масло

?

соль йодированная

0,28

Более подробно я описал в пункте 13, что я думаю об использовании соли в таких продуктах.Кроме того, у нас есть кукурузная мука и крахмал. Лучше выбрать другое предложение.

23. Паста Бамбини Ригатони Неаполь

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 11 месяцев

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 7,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,20 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 76 ккал

САХАР / 100 г: 2,3 г

НАТРИЙ / 100 г: 110 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 61

- Помидоры

90 105 39

- кабачки

?

- морковь

?

- сельдерей

?

- лук

?

Приготовленная паста

90 105 25

обезжиренное молоко

?

рапсовое масло

0,8

рисовый крахмал

?

мука пшеничная

?

тертый твердый сыр

0,8

сухое обезжиренное молоко

?

соль йодированная

?

специи

?

Более подробно я описал в пункте 13, что я думаю об использовании соли в таких продуктах.Кроме того, у нас есть и пшеничная мука, и рисовый крахмал.

24. Паста Бамбини Тальятелле в шпинатно-сырном соусе

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: минимум 11 месяцев

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 7,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,20 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 80 ккал

САХАР / 100 г: 2,3 г

НАТРИЙ / 100 г: 11 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

обезжиренное молоко

?

Приготовленная паста

90 105 21

вода

?

шпинат

90 105 7

мука пшеничная

?

кремовый

?

лук

?

тертый твердый сыр

90 105 1,7

рапсовое масло

90 105 1,3

соль

?

Соль (см. пункт 13) - это одно, мука пшеничная как наполнитель - другое, а вот овощей всего 11%:/.

25. Спагетти Болоньезе

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: Минимум 15 месяцев (?) (Скоро введут баночки для малышей 120 месяцев...)

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 7,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,20 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 72 ккал

САХАР / 100 г: 1,9 г

НАТРИЙ / 100 г: 190 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 66

- Помидоры

90 105 45

- морковь

?

- лук

?

- сельдерей

?

Приготовленная паста

90 105 23

говядина

90 105 5

рапсовое масло

90 105 1,8

молотые макаронные изделия

?

рисовая мука

?

соль

?

специи

?

Производитель насыпал еще немного соли, поэтому просто сменил целевую группу.190 мг натрия — это примерно 1/4 максимального пищевого потребления для этого возраста. А такому ребенку уже следует давать 3-4 приема пищи и 1-2 перекуса. Преодоление этого предела практически гарантировано. Не обошлось без молотых макарон и рисовой муки. Напомню только, что примерно с 10 месяцев даже дети, не страдающие ОРВИ, должны есть блюда с семейного стола. Не баночки.

26. Паста с лососем, морковью и брокколи

КОМПАНИЯ: ХИПП

ВОЗРАСТ: мин.15 месяцев

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 7,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,20 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 70 ккал

САХАР / 100 г: 1,2 г

НАТРИЙ / 100 г: 180 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 32

- морковь

90 105 20

- Брокколи

90 105 10

- лук

?

вода

?

Приготовленная паста

90 105 17

90 105 лосось

90 105 8

Макаронные изделия измельченные, приготовленные

?

кремовый

90 105 3

рапсовое масло

90 105 1,3

рисовая мука

?

лимонный сок из концентрированного сока

?

Петрушка

?

соль

?

Собственно, у меня те же оговорки, что и в предыдущем пункте.Добавлю только, что когда в названии продукта есть "с брокколи", то 100 грамм брокколи выглядит ДА, а у нас всего 25 грамм, это немного смешно...

ЧЕЛОВЕК

27. Тыквенное пюре

КОМПАНИЯ: Humana

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 80 г

ЦЕНА: 3,79 зл.

ЦЕНА / 100 г: 4,74 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 27 ккал

САХАР / 100 г: 3,6 г

НАТРИЙ / 100 г: 8 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

тыква

90 105 93

вода

?

Здесь сложно что-то придраться.Перед использованием добавьте несколько капель рапсового/льняного масла или оливкового масла.

28. Морковное пюре

КОМПАНИЯ: Humana

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 80 г

ЦЕНА: 3,79 зл.

ЦЕНА / 100 г: 4,74 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 27 ккал

САХАР / 100 г: 3,8 г

НАТРИЙ / 100 г: 50 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

морковь

90 105 80

вода

?

Здесь сложно что-то придраться.Перед использованием добавьте несколько капель рапсового/льняного масла или оливкового масла. И помните, что от моркови захватывает дух.

29. Овощной суп

КОМПАНИЯ: Humana

ВОЗРАСТ: минимум 6 месяцев

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 5,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,15 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 63 ккал

САХАР / 100 г: 3,8 г

НАТРИЙ / 100 г: 52 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 56

- морковь

90 105 23

- картофель

90 105 16

- Томатное пюре

90 105 10

- Цветная капуста

90 105 4

- укроп

?

обезжиренное молоко

90 105 34

вода

?

рисовая мука

?

кремовый

90 105 2

рапсовое масло

?

любисток

?

До годовалого возраста молочные продукты (коровьи) должны быть лишь небольшой добавкой, а здесь они составляют 34 процента продукта.Кроме того, у нас есть сливки и рисовая мука.

30. Обед из помидоров и овощей с лапшой

КОМПАНИЯ: Humana

ВОЗРАСТ: минимум 6 месяцев

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 5,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,15 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 86 ккал

САХАР / 100 г: 6,1 г

НАТРИЙ / 100 г: 106 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 85

томатное пюре

90 105 44

морковь

90 105 41

сухое обезжиренное молоко

?

манная крупа

?

макаронные изделия

90 105 3

рапсовое масло

?

вода

?

Мне не очень нравится один ингредиент (сухое молоко), но обратите внимание на натрий.Целых 1/4 максимальной дозы для ребенка этого возраста! И это в 100 граммах, а баночка 190 грамм. А производитель хвастается, что это блюдо не содержит соли. И что?

31. Овощной ужин с рисом и индейкой

КОМПАНИЯ: Humana

ВОЗРАСТ: минимум 6 месяцев

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 5,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,15 зл.

КАЛОРИЙ / 100 г: 66 ккал

САХАР / 100 г: 1,2 г

НАТРИЙ / 100 г: 55 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

вода

?

90 105 овощей:

90 105 24

- морковь

90 105 21

- Томатное пюре

90 105 3

индейка

90 105 8

Цельнозерновая рисовая мука

?

кукурузная мука

?

рапсовое масло

?

Одна из заглушек - цельнозерновая мука, неочищенная, но есть две заглушки (тоже кукурузная мука), поэтому продукт получает красную страницу.Если бы не очень небольшое количество овощей, я бы склонялся к желтому цвету.

ДЕТСКАЯ МЕЧТА

32. Молодая морковь

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 125 г

ЦЕНА: 2,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 1,99 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 40 ккал

САХАР / 100 г: 3,9 г

НАТРИЙ / 100 г: 53 ​​мг

* Производитель не указывает содержание натрия в продуктах babydream. Приведенное количество рассчитано мной на основе содержания соли, указанного на этикетке.Если в списке ингредиентов нет соли, значит, она не была добавлена ​​производителем, а является результатом содержания натрия в натуральных продуктах. Производитель преобразовал его в соль и в таком виде указал на этикетке.

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

морковь

90 105 80

вода

?

рапсовое масло

?

подсолнечное масло

?

Самое дешевое морковное пюре на сегодняшний день.И наконец кто-то задумался о добавлении масла. Жаль, что еще и семечки (неблагоприятное соотношение омега 6 к омега 3 жирных кислот, провоспалительный эффект). Как видите, даже морковное пюре можно испортить. НО - на этикетке указано, что соотношение омега 6 к омега 3 несколько превышает рекомендуемое соотношение (максимум 5:1), оно составляет 5,55. Чтобы быть последовательным, у продукта есть желтая карточка от меня, вы должны учитывать, как незначительное превышение рекомендуемого потребления беспокоит вас.

33. Пастернак

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: мин.4 месяца

ВЕС: 125 г

ЦЕНА: 2,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 1,99 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 33 ккал

САХАР / 100 г: 2,5 г

НАТРИЙ / 100 г: <20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

Пастернак

90 105 70

вода

?

рапсовое масло

?

подсолнечное масло

?

Интересное предложение, испорченное подсолнечным маслом.НО - на этикетке указано, что соотношение омега 6 к омега 3 немного выше максимально рекомендуемого (5:1), составляет 5,55. Чтобы быть последовательным, продукт имеет от меня желтую карточку, вы должны учитывать, насколько незначительное превышение стандартов вас беспокоит.

34. Блюдо из куриного мяса

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 125 г

ЦЕНА: 4,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,99 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 98 ккал

САХАР / 100 г: 0 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

вода

?

куриное мясо

90 105 40

рисовый крахмал

?

крахмал кукурузный

?

рапсовое масло

90 105 1

Избыток белка в раннем детстве увеличивает риск ожирения и диабета 2 типа в дальнейшей жизни.Не говоря уже о том, что при чрезмерном употреблении белка почкам приходится работать сверх своих обычных возможностей. Я еще раз проигнорирую идею давать четырехмесячным детям что-то кроме молока. Однако предположим, что речь идет о шестимесячном ребенке. Потребность в белке у такого малыша составляет 8-9 граммов в день. Молоко (предположим, что оно составляет 60 % его общей потребности в энергии*) дает ему около 5 г белка в день. Эта банка на 40% состоит из куриного мяса, т.е. здесь используется 50 граммов мяса.Вы знаете, сколько белка это означает? 9,4 грамма. Он был не без крахмала, и он был двух видов. О, это рекордная цена на данный момент.

* Во второй половине жизни молоко дает 55-70% энергии. Мое значение составляет 60 процентов, или 360 килокалорий, или примерно пол-литра молока.

35. Мясное блюдо с говядиной

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 125 г

ЦЕНА: 4,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 3,99 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 100 ккал

САХАР / 100 г: 0 г

НАТРИЙ / 100 г: 30 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

вода

?

говядина

90 105 40

крахмал

?

рапсовое масло

0,8

Крайне не рекомендую (см. пункт 34).

36. Молодая морковь с картофелем

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 3,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,10 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 87 ккал

САХАР / 100 г: 3 г

НАТРИЙ / 100 г: 30 мг

90 112 90 133 90 134

Масло подсолнечное минус.

НО - на этикетке видно, что соотношение омега 6 к омега 3 немного выше максимально рекомендуемого (5:1), здесь оно 5,25. Чтобы быть последовательным, продукт имеет от меня желтую карточку, вы должны учитывать, насколько незначительное превышение стандартов вас беспокоит.

37. Овощной сорт

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 3,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,10 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 54 ккал

САХАР / 100 г: 2,1 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 84

- морковь

90 105 69

- картофель

90 105 15

вода

?

рапсовое масло

?

подсолнечное масло

?

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 70,5

- морковь

90 105 39

- картофель

90 105 17

- горох

90 105 8,5

вода

?

рисовая крупа

?

лук

?

рапсовое масло

?

подсолнечное масло

?

Грязная пробка и очень неблагоприятное соотношение омега-6 к омега-3 (8:1, при рекомендуемом максимуме 5:1).Виновником суеты, конечно же, является подсолнечное масло.

38. Шпинат со сливками и овощами

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 3,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,10 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 56 ккал

САХАР / 100 г: 1,4 г

НАТРИЙ / 100 г: 32 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 71,3

- шпинат

90 105 40

- картофель

90 105 31,3

обезжиренное молоко

?

взбитые сливки

90 105 2,6

рапсовое масло

?

подсолнечное масло

?

Подавать продукты из коровьего молока до годовалого возраста - не очень хорошая идея, но, скажем так, не существует ошеломляющих сумм.Но взбитые сливки, правда? Подсолнечное масло находится в хороших пропорциях с рапсовым маслом, так что тут не цепляюсь.

39. Морковь с картофелем и минтаем

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 3,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,10 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 57 ккал

САХАР / 100 г: 1,6 г

НАТРИЙ / 100 г: НАТРИЙ / 100 г: 40 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

морковь

90 105 36

вода

?

90 105 картофель

90 105 22

минтай

90 105 8

рисовая мука

?

рапсовое масло

90 105 1

Жалко, что все снова на вкус как морковь, но если бы не эта рисовая мука, мне бы не на что было жаловаться.

40. Морковь с картофелем и говядиной

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 3,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,10 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 60 ккал

САХАР / 100 г: 2,4 г

НАТРИЙ / 100 г: 15 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

морковь

90 105 40

вода

?

90 105 картофель

90 105 24

говядина

90 105 8

рапсовое масло

90 105 1

А какая красивая композиция! Правда, снова на первом месте морковь, но нет лишних ингредиентов и засоров.Рекомендую с чистой совестью.

ПРИМЕЧАНИЕ: Для детей от 7 месяцев есть аналогичный продукт "овощи с картошкой и говядиной", его состав - кулинарный кошмар, поэтому обращайте внимание на этикетки.

41. Пастернак с рисом и индейкой

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 3,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,10 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 59 ккал

САХАР / 100 г: 1,2 г

НАТРИЙ / 100 г: <20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

Пастернак

90 105 38

вода

?

90 105 отварной рис

90 105 15

индейка

90 105 8

рисовая мука

?

рапсовое масло

90 105 1

Может быть интересно, для разнообразия и сгущения есть даже отварной рис.Ан нет, надо было муку отдать...

42. Спагетти Болоньезе

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 3,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,10 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 57 ккал

САХАР / 100 г: 1,6 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 помидоров

90 105 28

макаронные изделия, приготовленные и молотые

90 105 21

вода

?

морковь

90 105 19

говядина

90 105 5

пастернак

90 105 4

мука пшеничная

?

рапсовое масло

90 105 1

базилик

?

орегано

?

Макароны молотые, но другого выхода нет, так как продукт уже рекламируется для четырехмесячных покупателей.Плюс за базилик, орегано и помидоры вместо моркови в первую очередь (что не должно удивлять в спагетти болоньезе, а в этой категории продуктов, впрочем, удивительно). Минус за пшеничную муку.

43. Овощи с грядки с лапшой

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 4 месяца

ВЕС: 190 г

ЦЕНА: 3,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,10 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 45 ккал

САХАР / 100 г: 2,1 г

НАТРИЙ / 100 г: 20 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

морковь

90 105 40

макаронные изделия, приготовленные и молотые

90 105 23

вода

?

90 105 помидоров

90 105 11

шпинат

90 105 5

пастернак

90 105 3

или

90 105 1

рапсовое масло

90 105 1

Название довольно забавное, но состав хороший.Макаронные изделия должны быть измельчены с учетом потенциальной целевой группы (минимум 4 месяца).

44. Овощи с ветчиной и лапшой

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 4,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,04 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 70 ккал

САХАР / 100 г: 1,8 г

НАТРИЙ / 100 г: 140 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 42,5

- морковь

90 105 22

- Томатное пюре

90 105 17,5

- Кукуруза

90 105 3

вода

?

свиной окорок

90 105 9

вареные макаронные изделия

90 105 9

лук

?

рисовый крахмал

?

крахмал кукурузный

?

рапсовое масло

90 105 0,5

подсолнечное масло

?

соль йодированная

?

Петрушка

?

Эта последняя петрушка, как ладан на мертвых.Этот продукт - абсолютный кошмар, когда дело доходит до детского питания. Мало того, что ветчина богата натрием, так еще и производитель добавил соль! Как я неоднократно упоминал в этом посте (см. пункт 13), мы не даем соль детям. Время от времени можно подавать продукт, богатый натрием, если он того стоит (например, маринованные овощи, содержащие пробиотические бактерии), поэтому мы больше не солим блюда. Верхний предел в 400 мг действительно легко пересечь, а этот продукт содержит 308 миллиграммов натрия! Разумеется, в его состав входят два вида крахмала и подсолнечное масло.Драма.

45. Рис с овощами и мясом индейки

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 4,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,04 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 70 ккал

САХАР / 100 г: 2,3 г

НАТРИЙ / 100 г: 132 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 53,5

- морковь

90 105 40

- Томатное пюре

90 105 10,5

- Кукуруза

90 105 3

вода

?

90 105 отварной рис

90 105 12

мясо индейки

90 105 9

рисовая крупа

?

крахмал

?

рапсовое масло

90 105 0,5

подсолнечное масло

?

соль йодированная

?

Скажу так: см. предыдущий пункт (44) и пункт 13 (в контексте соли).
Ну что, все эко?

46. Овощи с картофелем и говядиной

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 7 месяцев

ВЕС: 220 г

ЦЕНА: 4,49 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,04 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 72 ккал

САХАР / 100 г: 1,5 г

НАТРИЙ / 100 г: 132 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 44

- морковь

90 105 22

- картофель

90 105 18

- перец красный

90 105 4

вода

?

говядина

90 105 9,5

рисовая крупа

?

лук

?

сливочное масло

90 105 1

крахмал кукурузный

?

рапсовое масло

90 105 0,5

подсолнечное масло

?

соль йодированная

?

Петрушка

?

См. пункты 44 и 13 (в отношении соли).

47. Спагетти Болоньезе

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 12 месяцев

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 4,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,00 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 78 ккал

САХАР / 100 г: 2,0 г

НАТРИЙ / 100 г: 172 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 46,6

- Томатное пюре

90 105 24,5

- морковь

90 105 18

- Пастернак

90 105 4

вода

?

вареные макаронные изделия

90 105 12

говядина

90 105 8

лук

?

манная крупа

?

крахмал

?

рапсовое масло

90 105 1

подсолнечное масло

?

соль йодированная

?

Петрушка, зелень

?

Я полностью вижу это так:

- Кася, ты сделаешь банку спагетти, понимаешь, макароны, пюре, мясо...

- Но у нас уже есть "спагетти болоньезе" для малышей после 7 месяцев.

- Ну да, но было бы неплохо ввести новый продукт, давайте так же для детей после 12 месяцев.

- Ведь дети после двенадцатого месяца бывают и после седьмого месяца... Кроме того, дети года наверное уже нормально питаются?

- Пожалуйста, не обсуждайте меня здесь!

- Что мне добавить в эту банку?

- То же самое, возможно немного больше, но добавьте больше загустителей, будет дешевле. Кроме крахмала немного манки.О, и еще немного подсолнечного масла, оно окупится. Ха! Я знаю! Соль! Добавишь много соли, дети будут срезать желуди, как поросята, а родители вернутся в магазин за очередной баночкой!

Стоит ли говорить, что когда ребенку исполняется 12 месяцев, его почки вдруг волшебным образом не развиваются настолько, чтобы съесть содержимое всей солонки? 172 миллиграмма натрия на сто граммов продукта. Во всей банке более 400.

48. Овощное ризотто с курицей

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: мин.12 месяцев

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 4,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,00 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 58 ккал

САХАР / 100 г: 1,4 г

НАТРИЙ / 100 г: 160 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

вода

?

90 105 овощей:

90 105 31

- морковь

90 105 27

- горох

90 105 4

90 105 отварной рис

90 105 12

куриное мясо

90 105 8

лук

?

рисовая крупа

?

рисовый крахмал

?

рапсовое масло

90 105 0,6

подсолнечное масло

?

соль йодированная

?

Петрушка

?

Комментарии см. в пунктах 44 и 13.

49. Жареный сладкий картофель

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 12 месяцев

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 4,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,00 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 68 ккал

САХАР / 100 г: 3,4 г

НАТРИЙ / 100 г: 172 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 48

- картофель

90 105 20

- морковь

90 105 14

- Сладкий картофель

90 105 10

- Тыква

90 105 4

обезжиренное молоко

?

лук

?

рисовая крупа

?

крахмал

?

рапсовое масло

0,8

подсолнечное масло

?

соль йодированная

?

петрушка

?

Комментарии см. в пунктах 44 и 13.Кстати, именно благодаря этому блюду можно получить вкус батата, ведь его там целых десять процентов. Я умер от смеха.

50. Ригатони Неаполь

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 12 месяцев

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 4,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,00 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 82 ккал

САХАР / 100 г: 2,7 г

НАТРИЙ / 100 г: 160 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

Овощи:

90 105 52

- Томатное пюре

90 105 28

- морковь

90 105 10

- кабачки

90 105 6

- сельдерей

?

- Пастернак

?

Приготовленная паста

90 105 18

обезжиренное молоко

?

лук

?

рисовый крахмал

?

90 105 моцарелла

90 105 2,3

рисовая крупа

?

Итальянский твердый сыр

90 105 1

рапсовое масло

90 105 1

подсолнечное масло

?

специи

?

соль йодированная

?

Комментарии см. в пунктах 44 и 13.Количество ингредиентов выбивает из колеи, утомительно было переписывать ;).

51. Нежные овощи с картофелем и говядиной

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 12 месяцев

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 4,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,00 зл.

КАЛОРИЙ / 100 г: 66 ккал

САХАР / 100 г: 1,4 г

НАТРИЙ / 100 г: 160 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

Овощи:

90 105 47

- морковь

90 105 18

- картофель

90 105 16,5

- Томатное пюре

90 105 10,5

- горох

90 105 2

вода

?

говядина

90 105 8,7

лук

?

рисовая крупа

?

крахмал

?

рапсовое масло

90 105 0,6

подсолнечное масло

?

соль йодированная

?

зелень, перец

?

Комментарии см. в пунктах 44 и 13.

52. Овощи с лапшой и мясом индейки

КОМПАНИЯ: Babydream

ВОЗРАСТ: минимум 12 месяцев

ВЕС: 250 г

ЦЕНА: 4,99 зл.

ЦЕНА / 100 г: 2,00 зл.

КАЛОРИЙНОСТЬ / 100 г: 69 ккал

САХАР / 100 г: 2,5 г

НАТРИЙ / 100 г: 172 мг

КОМПОНЕНТ

СОДЕРЖАНИЕ [%]

90 105 овощей:

90 105 41,5

- морковь

90 105 14

- картофель

?

- кабачки

90 105 8,5

- сельдерей

?

- Брокколи

90 105 4

вода

?

Приготовленные спагетти

90 105 12

мясо индейки

90 105 9

лук

?

рисовая крупа

?

крахмал кукурузный

?

рисовый крахмал

?

рапсовое масло

0,65

подсолнечное масло

?

соль йодированная

?

петрушка

?

Комментарии см. в пунктах 44 и 13.
Мне удалось установить третий загуститель и добавить еще меньше рапсового масла и продать продукт по той же цене. Браво...

Краткая сводная таблица

90 112 90 133 90 134

Цены на продукцию

Понятно, что цена не соответствует качеству.В каждой ценовой категории можно найти что-то ценное и не очень. В таблице я даю цену за сто грамм продукта.

Рекомендую
96 846 Под вопросом 96 848
Не рекомендуется
HIPP

Первая морковь

Молодая морковь и картофель

Овощной суп с индейкой

Тыква с индейкой

Ризотто с морковью и индейкой

Молодые овощи с рисом и телятиной

Хумана

Тыквенное пюре

Морковное пюре

Бэбидрим

Морковь с картофелем и говядиной

Овощи с грядки с лапшой

HIPP

Пельмени с помидорами, морковью и индейкой

Тыквенный суп с курицей

Морковь с картофелем и морской рыбой

Бульон куриный с манной крупой

Рагу с картофелем и кроликом

Укропный суп с рисом и индейкой

Ризотто с брокколи

Кус-кус с овощами и курицей

Картофель со свеклой, яблоком и нежной говядиной

Бэбидрим

Молодая морковь

Пастернак

Молодая морковь и картофель

Шпинат со сливками и овощами

Морковь с картофелем и минтаем

Пастернак с рисом и индейкой

Спагетти Болоньезе через 4 месяца

Хипп

Овощной суп с индейкой

Куриный бульон с клецками и индейкой

Томатный суп нежный крем

Pasta Bambini - Спагетти с помидорами и моцареллой

Паста с морской рыбой и брокколи

Овощи с курицей и лапшой

Тыква с картофелем и курицей

Паста Бамбини Ригатони Неаполь

Паста Бамбини Тальятелле в шпинатно-сырном соусе

Спагетти Болоньезе

Паста с лососем, морковью и брокколи

Хумана

Овощной суп

Обед из помидоров и овощей с лапшой

Овощной ужин с рисом и индейкой

Бэбидрим

Блюдо из куриного мяса

Мясное блюдо с говядиной

Овощной сорт

Овощи с ветчиной и лапшой

Рис с овощами и мясом индейки

Овощи с картофелем и говядиной

Спагетти Болоньезе после 12 месяцев

Овощное ризотто с курицей

Жареный сладкий картофель

Ригатони Неаполь

Нежные овощи с картофелем и говядиной

Овощи с лапшой и мясом индейки

90 112 90 133 90 134

Выводы 9000 3

Необходимо читать этикетки.Рекомендовать или отговаривать от покупки баночек одного производителя просто невозможно. Чего следует избегать Я думаю, что после ознакомления и разбора отдельных продуктов вы уже прекрасно знаете. Хотите еще один пост из предложений других производителей? Если да, дайте мне знать 🙂

Я не даю согласия на копирование и использование вышеуказанного текста в каких-либо работах.

.90 000 молока и молочных продуктов, пюре, каши.

отзывов

Первые прикормы для детей обычно педиатры рекомендуют вводить в возрасте от четырех до шести месяцев, начиная с гречки. Затем в рацион ребенка постепенно добавляют другие злаки. Для иммунитета и здоровья малыша поможет детское питание Heinz. Давайте посмотрим, чем она завоевала сердца мам во всем мире.

Продукция "Heinz"

Американская компания "Heinz", производство детского питания, занимающая лидирующие позиции на современном рынке, считает, что даже самая простая вещь должна быть качественной, и только в этом случае она возможность получить признание покупателей.Этот принцип лежит в основе работы компании. В нашей стране "Хайнц" очень популярен тем, что в составе этого продукта нет красителей, ГМО, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Ведь отсутствие вредных ингредиентов так важно для развивающегося организма.

Компания также несет ответственность за соответствие различных ингредиентов, входящих в состав продуктов, чтобы они быстро и хорошо усваивались детьми. Препарат разработан с помощью педиатров и диетологов.

Учитывались также санитарные требования к сырью, а также условия производства, хранения и транспортировки продукции.В случае несоблюдения всех норм товар не продается. Поэтому в уровне качества Heinz на прилавках можно не сомневаться.

Питание для детей, ассортимент которого очень широк, удовлетворит даже самого взыскательного покупателя. Это молочные и немолочные смеси, каши, соки, овощные пюре, печенье, чаи, супы, пудинги и лапша.

Каши детские "Heinz"

Heinz Каши произведены с учетом всех требований Всемирной организации здравоохранения.В их составе – только натуральные ингредиенты. В зависимости от возраста детей, для которых предназначен продукт, каши обогащены необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами, что способствует полноценному развитию ребенка. Это питание предназначено для малышей от четырех месяцев.

Но любую овсянку нужно выбирать с умом, ведь даже питательные вещества могут навредить малышу при неправильном употреблении. Например, овсянка или манка могут мешать усвоению кальция в детском организме.А каши, состоящие из большого количества углеводов, нельзя давать детям, предрасположенным к полноте. Поэтому перед покупкой детского питания следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Если ваш ребенок сможет начать есть каши, полезно будет то, что регулярное употребление каш способствует укреплению иммунитета малышей, костей, зубов и нервной системы. А содержащиеся в этих продуктах натуральные волокна – пребиотики (т.е. олигофруктоза и инулин) – благотворно влияют на пищеварительный тракт и помогают избежать неприятных проблем, таких как запоры.

Безмолочная смесь "Heinz"

У нас есть возможность выбора детского питания как с молоком, так и без молока. Компания рекомендует молочные смеси, особенно для первого прикорма. Они также были показаны младенцам с диагнозом непереносимость коровьего молока, поскольку продукт является гипоаллергенным.

Покупатели могут выбрать следующие каши Heinz: гречневая с яблоком, мультизерновая пять хлопьев, овсяная со сливой, гречневая с омега-3 и пшеничная овсяная с фруктами.Они состоят из муки из зерна, сахара и фруктов, а также обогащены витаминами и минералами.

Вы можете заметить, что ассортимент этого разнообразия блюд достаточно широк, вы можете выбрать то, что действительно нравится ребенку и полезно для его здоровья - хлопья с фруктами и без, однозерновые или мультизерновые, без или с использованием добавки.

Безмолочные специальные линии каш

Компания также разработала низкоаллергенные продукты специально для первого прикорма.В него входят четыре вида: гречневая Heinz, а также рисовая, кукурузная и овсяная. Эти продукты не содержат глютен, но еще не содержат сахара и соли, поэтому хорошо усваиваются и подходят даже для болезненных и склонных к аллергии детей.

Недавно на прилавках магазинов появилась линейка безмолочных каш «Злаки и овощи», которая состояла из смеси пшеницы и кукурузы и пшеницы с рисом вперемешку с тыквой или кабачками. Такие продукты станут отличным решением для здорового обеда вашего ребенка.

Смеси молочные "Heinz"

Выбор этих каш для детей от компании действительно огромен - здесь можно выбрать продукт на любой вкус. Овсяное молочко «Хайнц» предназначено для малышей от полугода, хорошо переносит лактозу. Компания производит продукцию этого сорта из любого зерна, а также с добавлением фруктов или без них.

Все каши богаты витаминами и минералами, столь необходимыми для здоровья малыша, а также содержат в составе клетчатку для повышения эффективности работы ЖКТ и выведения токсинов из организма.

Содержание в продукте цельного коровьего сухого молока обеспечивает высокую пищевую ценность крупы, что позволяет создать у малыша чувство сытости на достаточно длительное время. Кроме молока в их состав входят только каши, сливки, витаминно-минеральный комплекс и (в некоторых разновидностях) фрукты.

Молочная каша «Хайнц» представлена ​​в следующем ассортименте: гречневая, пшеничная с тыквой, овсяные хлопья простые или с персиком, яблоком или бананом, а также рисовая и другие.

Лакомства "Каши"

Для детей старше года компания разработала специальную линейку - каши из смеси различных видов "Любопышки" с добавлением довольно крупных кусочков фруктов и хлопьев.Такая молочная каша «Хайнц» поможет развить жевательные навыки малыша.

В составе этих продуктов - только полезные для детей грудного возраста вещества: молоко, фрукты, каши, а также хлопья из черники, смородины, сливы и вишни. Можно смело сказать, что эта каша станет настоящим лакомством для вашего малыша.

Среди данных видов продукции можно выбрать крупы кукурузно-пшеничные с бананом, вишней или персиком, гречневые с абрикосом, грушей и смородиной, овсяные с черникой, яблоком и смородиной, мультизерновые с яблоком и вишней и другие.

Кашки в дороге

Путешествующие мамы больше не могут ломать голову, чем кормить малыша на улице - Heinz уже позаботился об этом. Детское питание, в частности зерновые, теперь доступно в виде напитков. Это полностью готовый к употреблению продукт, который можно давать ребенку пить из бутылочки или через соломинку.

В ассортименте этих молочных каш на предприятии три разновидности: овсяная, рисовая и пятизлаковая. Самый необходимый набор здорового питания для вашего ребенка в любое время и в любом месте.

Все каши моментально готовятся, что является большим плюсом для многих мам - экономия времени будет значительной, так как вам больше не придется стоять у плиты в течение долгого времени, когда этого недостаточно. Кроме того, продукт имеет очень приятный вкус, который так нравится детям, а также каши устраняют проблемы с пищеварительным трактом у детей и способствуют нормализации пищеварения.

Овощное пюре

Еще один отличный вариант для первого прикорма - детское овощное пюре. Его рекомендуют вводить в течение четырех месяцев специалисты на официальном сайте компании «Хайнц», и этот выбор одобряет большинство педиатров.Тем не менее, вам следует проконсультироваться с педиатром, прежде чем решить, какой продукт будет вашим первым прикормом. Только он может выбрать ту еду, которая максимально подходит вашему малышу и способствует его всестороннему развитию.

Детское овощное пюре подходит для многих детей - Не содержит искусственных добавок и консервантов, а также сахара и соли. В составе – только овощи и фрукты в жидком или пюреобразном виде. Это могут быть однокомпонентные продукты для очень маленьких детей или продукты из нескольких видов овощей для детей старшего возраста.

Среди однокомпонентных пюре можно выбрать тыкву, брокколи, цветную капусту и морковь. Это значит, что вы можете составить для своего ребенка полноценный рацион из этих продуктов и быть уверенным, что он получит все необходимые питательные вещества и витамины.

Преимущества пюре "Хайнц"

Этот продукт имеет неоспоримое преимущество перед другими торговыми марками. При производстве следующих условий:

  • , состояние почвы, условия возделывания, переработки и транспортировки должны соответствовать санитарным нормам;
  • Поставщики сырья должны быть сертифицированы;
  • без усилителей вкуса, искусственных красителей и консервантов;
  • без генетически модифицированных ингредиентов.

Этот вид детского питания также обогащен витаминно-минеральным комплексом и полностью готов к употреблению.

Как начать кормить овощным пюре?

Если ваш врач посоветовал вам ввести первый прикорм - овощные смеси, то этот продукт "Heinz" будет как нельзя кстати. Начинать употребление лучше с одной чайной ложки в день, со временем увеличивая порцию, чтобы детский организм привык к новому продукту.

Если вы раньше хранили пюре в холодильнике.Как начать прикорм, лучше немного подогреть пищу.Не используйте никаких добавок в виде соли или сахара, даже если кажется, что ребенку может не понравиться вкус. Хранить в холодильнике оставшееся содержимое баночки можно не более 24 часов.

Комментарии родителей

Многие мамы во всем мире выбирают для малышей питание Heinz. Отзывы покупателей свидетельствуют о хорошем составе, в котором есть витамины и минералы, и при этом отсутствуют вредные ингредиенты. Также хвалят упаковку, сохраняющую все полезные вещества продуктов – это многослойные пакеты из фольги.

Родителей также привлекает содержание пребиотиков в продуктах Heinz. Детское питание с такими ингредиентами приводит к развитию полезной микрофлоры в кишечнике. Эти продукты подходят многим детям в качестве первого прикорма, а особую популярность завоевала низкоаллергенная линейка, ставшая настоящим спасением для аллергиков. Несомненным преимуществом бренда является то, что каждое блюдо представлено в широком ассортименте. Поэтому, если, например, ребенку не понравилась рисовая каша, ее вполне можно заменить гречневой.

Наибольшей популярностью у покупателей пользовались молочная кефирная каша с клубникой и бананом, пюре из киви, борщ и мультизерновая каша. Каши понравилась растворимость в воде без комочков. Отдельным весомым плюсом для занятых мамочек стала экономия времени на приготовление детского питания.

Недостатки

Достаточно высокая стоимость - одна из небольших изюминок "Хайнца". Некоторые разновидности детского питания этой фирмы содержат сахар, который также не нравится большинству родителей.Так же заметили отсутствие молочных продуктов марки, а ведь хотелось бы кормить своего малыша йогуртом и творогом "Хайнц" и следить за тем, чтобы малыш получал с едой все самые полезные вещества!

Достаточно высокая себестоимость продукции объясняется просто - бренд является одним из старейших в мире. Его опыт насчитывает более 130 лет, что влияет на оценку компании: каждый год она признается одним из лучших детских товаров на рынке.

Поэтому, если вы хотите, чтобы ваш ребенок с раннего возраста получал только самое лучшее, обратите внимание на продукцию компании, чтобы ваш ребенок был здоров!

.

Расширение рациона ребенка-аллергика – мифы, вопросы 9000 1

Детское питание – это область, которая постоянно развивается, и ее элементы являются предметом исследований специалистов. Поэтому то, что у родителей часто возникают сомнения и вопросы о том, что и когда можно давать ребенку, особенно в начале расширения рациона, — явление вполне естественное.

В этой статье мы представим некоторые мифы о питании, с которыми мы часто сталкиваемся в нашей повседневной работе по расширению рациона.

Расширение диеты — когда начинать? Можно ли после того, как ребенку исполнится 4 месяца?

На этикетках пищевых продуктов для детей часто можно встретить информацию о том, что он присваивается после 4-х, 5-ти или 6-ти месячного возраста. Как дела с этим расширением диеты? Когда мы сможем их начать?

Рекомендации Всемирной организации здравоохранения заключаются в том, чтобы начать расширение рациона ребенка после 6-месячного возраста, а в соответствии с рекомендациями Польского общества гастроэнтерологов, гепатологов и детского питания введение продуктов прикорма следует начинать при младенец демонстрирует навыки развития, необходимые для их потребления, как правило, не ранее 17 лет.неделе жизни (начало 5-го месяца жизни) и не позднее 26-го месяца жизни (начало 7-го месяца жизни).

Возраст — не единственный определяющий фактор при принятии решения о расширении рациона ребенка.

Есть также несколько других соображений, которые следует учитывать: сидит ли ребенок устойчиво, проявляет интерес к еде, не выталкивает пищу языком, точно ударяет по предметам во рту. Подробнее о готовности к расширению рациона мы писали в статье здесь.

Должен ли я ограничивать грудное вскармливание, когда начинаю расширять рацион моего ребенка?

Абсолютно нет! Как мы уже упоминали, в соответствии с рекомендациями ВОЗ или Польского общества гастроэнтерологов, гепатологов и детского питания материнское молоко должно быть единственным продуктом питания ребенка до 6-летнего возраста.месяц жизни. В рекомендациях ВОЗ также говорится, что грудное вскармливание можно продолжать до 2-летнего возраста и старше, по желанию матери и ребенка 1 .

Помните, что молоко остается основой рациона в первый год жизни ребенка. В первые месяцы расширения рациона, т. е. с шести-восьмимесячного возраста, в рацион ребенка следует включить 2-3 твердых приема пищи, а в период с девяти-одиннадцатимесячного возраста - 3-4 твердых приема пищи.

Глютенсодержащие продукты в рацион ребенка вводим позже других продуктов

Нет исследований, подтверждающих, что продукты, статистически вызывающие аллергические реакции чаще, такие какглютен или яйца следует вводить в рацион ребенка позже остальных.

При продлении диеты глютеном, как и в случае с другими потенциально аллергенными ингредиентами, стоит соблюдать осторожность – вводить его в рацион по одному и следить за возможными аллергическими реакциями ребенка.

Введение коровьего молока в рацион ребенка

Коровье молоко не должно составлять основу рациона, пока ребенку не исполнится год, m.в из-за возможности отягощения организма белком и продуктами его трансформации. 3

Коровье молоко не следует назначать в качестве заменителя детской смеси или материнского молока, которые должны составлять основу питания ребенка до 12-месячного возраста. Однако допускается в качестве добавки к блюду, например, в качестве ингредиента блинов или оладий. После 1 года коровье молоко можно вводить в рацион ребенка постепенно, помня, что его количество не должно превышать 500 мл в сутки 3 .

Соки в детском питании

Вода должна быть основной жидкостью в рационе маленького ребенка, наряду с материнским молоком. Это единственный и самый безопасный напиток, который должен сопровождать малыша при каждом приеме пищи с самого начала расширения рациона. Почему не соки? По нескольким причинам.

Даже если мы находим соки с хорошим составом, они являются источником натуральных сахаров, вызывающих быстрое чувство насыщения. Это может вызвать у ребенка дискомфорт при приеме твердой пищи или молока впоследствии.Большое количество сахара также увеличивает вероятность кариеса. 3

Стоит знать! Мы привыкли к информации, что соки не могут содержать добавленный сахар. Однако это относится только к фруктовым сокам. Постановление 4 не регулирует фруктовые и овощные соки, например, морковные и фруктовые соки, и в некоторых из них вы найдете сахар в качестве добавки.

Могу ли я добавить орехи в рацион моего ребенка?

Орехи относятся к группе продуктов с потенциальными аллергенными свойствами.Однако, согласно последним рекомендациям, не следует вводить их в рацион ребенка в более поздние сроки. Однако стоит учитывать тот факт, что мелкая и твердая консистенция отдельных видов орехов может вызвать опасность удушья. Поэтому, давая ребенку орехи, стоит помнить, что подавать их следует в безопасном виде. Отличной идеей будет домашнее арахисовое масло или магазинное с хорошим и простым составом, без добавления сахара и соли.

Расширение рациона – банки и пюре – хорошее начало?

Грязи часто приходят на ум, когда вы задаетесь вопросом, с чего начать расширять свой рацион.Потому что так кормили нас наши мамы, потому что раньше были такие врачебные рекомендации, и количество баночек в магазине сейчас действительно большое.

В стандартах и ​​регламентах нет четкой информации о том, какие консистенции рекомендуются для начала. Например, в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения рекомендуется начинать с картофельного пюре в виде пюре, но со следующих месяцев стоит разнообразить консистенцию. Подача различных текстур развивает сенсорные, моторные и когнитивные навыки ребенка и учит его новым навыкам, таким как кусание и жевание. 2

Мякоть, несомненно, безопасная текстура для начала. Ребенку не придется ее откусывать – достаточно просто снять с ложки. Но это не обязательный прием пищи, чтобы начать расширять свой рацион.

Все чаще говорят о BLW - альтернативном методе продления диеты. В этом методе не используются каши и кормление с ложки, и ребенок берет на себя ответственность за расширение рациона. Ему подают блюда, приготовленные таким образом, чтобы он мог самостоятельно брать их в ручку (напр.кусочек брокколи, оладьи) и только ребенок сам решает, как и сколько есть. Роль родителя в этом методе заключается в том, чтобы обеспечить здоровое питание и адаптировать его к возрасту и навыкам ребенка. Подробнее о методе BLW мы писали здесь.

Вы должны начать расширять свой рацион фруктами и овощами

Согласно последним рекомендациям, не существует конкретного плана очередности введения новых продуктов в рацион ребенка. Однако в связи с тем, что вкус овощей воспринимается детьми труднее, чем фруктов, для расширения рациона рекомендуется начинать с них 3 .В начале стоит сосредоточиться на зеленых овощах и следовать принципу сезонности. Если мы начнем осенью расширять рацион ребенка, давайте тыкву; если летом - на морковку или картошку.

Следует ли моему ребенку докармливать?

Согласно последним рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, единственной пищей, которую должен получать грудной ребенок до 6-месячного возраста, является материнское молоко. В это время нет необходимости давать малышу какое-либо другое питье, сок, чай, травы или даже воду.За это время грудного молока ребенку вполне достаточно.

После 6-месячного возраста рекомендуется давать ребенку воду с каждым приемом пищи при введении твердой пищи в его рацион. Для детей старшего возраста лучше всего подходит родниковая вода или природная минеральная, маломинерализованная, малонатриевая и малосульфатная вода 3 . Давая ребенку воду с раннего возраста, мы вырабатываем правильные привычки в еде, и поэтому в будущем ребенок может охотнее тянуться к воде, а не к сокам или вредным напиткам.Кроме того, достаточное количество воды в сочетании со сбалансированным питанием предотвращает запоры.

Должен ли я искать только специальные продукты питания для моего ребенка?

Пищевые продукты для особого питания – это пищевые продукты, которые отличаются от пищевых продуктов для обычного потребления и которые в соответствии с действующим законодательством являются продуктами, специально изготовленными для удовлетворения особых пищевых потребностей определенных категорий населения 5 .К таким продуктам относятся, например, безглютеновые продукты или продукты для прикорма, в том числе обработанные злаки и другие продукты для младенцев и детей младшего возраста.

Должны ли мы тогда выбирать продукты только для определенных пищевых целей при выборе детского питания? Нет, если для этого нет медицинских показаний. В рационе грудного ребенка, начинающего расширять рацион, также присутствуют продукты без этого статуса, например, все фрукты и овощи, яйца, мясные или крупяные продукты.Это не означает, что такой продукт не подходит для нашего ребенка.

Как кормить ребенка яйцом?

До недавнего времени считалось, что при даче ребенка грудному ребенку желток должен быть отделен от белка. Однако сейчас это изменилось. Согласно последним рекомендациям, яйцо можно давать ребенку с 6-месячного возраста. Однако для снижения риска пищевой аллергии и безопасности пищевых продуктов их следует подавать хорошо приготовленными (сваренными вкрутую).На практике рекомендуется вводить по одному маленькому яйцу два раза в неделю, что составляет примерно 2 г яичного белка. 3

При приготовлении яиц в качестве ингредиента таких блюд, как блины или вафли, стоит убедиться, что они обязательно пропеклись внутри. Поэтому рекомендуем при жарке таких оладий или оладий на сухой сковороде сильнее прижимать их лопаткой.

Мифы о питании во время расширения диеты - Резюме

Расширение рациона ребенка — очень обширная и динамичная тема.Рекомендации, действовавшие всего несколько лет назад (например, о введении в рацион ребенка потенциально аллергенных продуктов), устаревают. Именно поэтому стоит на постоянной основе следовать последним рекомендациям из проверенных источников. Также стоит запастись терпением, спокойствием и не сойти с ума. Это время должно быть, прежде всего, временем выстраивания позитивных отношений между ребенком и едой и первых семейных моментов за общим столом.

Библиография

  1. https://www.who.int/news-room/facts-in-pictures/detail/грудное вскармливание
  2. Комста, М., Лех-Фитовска, М., Матияк, Д., Шпак, М. (2021). Расширение рациона грудничков. Издатели два Требовательные
  3. Принципы питания для здоровых детей. Заявление Польского общества гастроэнтерологов, гепатологов и детского питания, 2021 г.
  4. Приказ министра сельского хозяйства и развития сельских районов от 8 февраля 2013 г. о внесении изменений в приказ о подробных требованиях к товарному качеству фруктовых соков и нектаров
  5. Предложение о РЕГЛАМЕНТЕ ЕВРОПЕЙСКОГО ПАРЛАМЕНТА И СОВЕТА о пищевых продуктах, предназначенных для детей грудного и раннего возраста, и пищевых продуктах для специальных медицинских целей (представлено Комиссией в соответствии со ст.114 Договора о функционировании Европейского Союза) Источник: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/PL/TXT/PDF/?uri=CELEX:52011PC0353&from=en

Второй выпуск кампании «Продление диеты с помощью HELPA» был создан в сотрудничестве с Касей Янковской, автором блога и книг Mama Alergika Gotuje.

.
Компания
Цена за 100 г
Вес изделия [г]

ХИПП

90 105 2,55 зл.

3,35 злотых

90 105 2,78 зл.

2,50 злотых

3,20 зл.

90 105 овощи 125

90 105 овощно-мясной 125

90 105 190

90 105 220

90 105 250

Хумана

90 105 злотых 4,74

90 105 злотых 3,15

90 105 80

90 105 190

Детская мечта

1,99 зл.

3,99 зл.

90 105 злотых 2,10

90 105 злотых 2,04

2,00 зл.

90 105 овощи 125

90 105 мясо 125

90 105 190

90 105 220

90 105 250

Интернет-аптека: Расширение детского питания


Выбор, чем кормить ребенка, является одним из самых важных решений, которые принимают родители. Грудное вскармливание является наиболее подходящим способом кормления детей, но не каждая женщина может или хочет кормить грудью своего ребенка.Как правильно выбрать способ прикорма ребенка? Когда начинать расширять рацион ребенка? Как правильно включать новые продукты в свой рацион?

Идея первых 1000 дней жизни

Первые 1000 дней жизни ребенка — это время, отсчитываемое от зачатия до первых лет жизни.В этот период решения родителей о том, как питание их ребенка имеет решающее значение для развития их малыша.

Будущая мать заботится о своем ребенке с момента наступления беременности, приспосабливая свою диету к его потребностям, отказываясь от употребления в пищу определенных продуктов (например, тартар, суши) и стимуляторов, таких как алкоголь или крепкий кофе, чтобы защитить их от вредных веществ. . Еще одним проявлением заботы женщины о здоровье своего малыша после рождения является грудное вскармливание, обеспечивающее его самым лучшим и подходящим питанием для его малыша.Правильное питание женщины в период беременности, лактации и ребенка первых лет жизни обеспечивает правильную прибавку массы тела и оптимальный нутритивный статус. Большое значение для развития и будущего здоровья ребенка имеет способ питания в первые 1000 дней жизни. Именно тогда формируются его пищевые привычки и вкусовые предпочтения, а ингредиенты, даваемые малышу вместе с рационом, поддерживают формирование и функционирование органов и систем в организме.

Период от зачатия до первых лет жизни ребенка является так называемым окном возможностей, в котором ключевое значение имеют факторы внешней среды, такие как загрязнение окружающей среды и правильное питание будущей матери во время беременности, а затем ребенка .Надлежащий состав и качество рациона влияют на правильное развитие ребенка, в том числе мозг, когнитивные способности и иммунная функция.

Развитие иммунитета ребенка в первые 1000 дней жизни

Развитие иммунной системы — очень длительный и сложный процесс.
  • Около 17.В течение недели беременности материнские антитела передаются ребенку через плаценту матери - в виде иммуноглобулинов IgG, иммуноглобулинов IgM, которые способствуют защите ребенка от вирусов и инфекций в первые месяцы жизни.
  • При рождении иммунная система младенца развивается, и в то же время ему приходится сталкиваться с широко распространенными угрозами, с которыми он никогда раньше не сталкивался.
  • После рождения у ребенка есть антитела, защищающие его от бактерий и вирусов, которые он получил от матери, еще находясь в брюшной полости, т.е. иммуноглобулины IgM и IgG. Если в организме младенца появляется возбудитель, то есть болезнетворный фактор, то организм матери в первую очередь его защищает. Однако к 6 месяцам эти антитела полностью исчезнут, и при этом детский организм еще не вырабатывает свои антитела в значительном количестве.
  • Иммунитет, полученный от матери, называется материнским или временным иммунитетом.
  • Иммунная система наиболее интенсивно формируется в первые 3 года, но процесс продолжается до 12-летнего возраста.

Развитие головного мозга ребенка в первые 1000 дней жизни

При рождении мозг ребенка имеет ок.100 миллиардов нервных клеток — это число показывает, как интенсивно он развивался уже во время беременности! Именно тогда и в первые годы жизни ребенка этот «надорган» формируется наиболее динамично.

Как этот процесс происходит в утробе матери?

  • При зачатии все тело ребенка состоит из одной клетки.
  • Уже на 6-й неделе беременности развиваются полушария головного мозга.
  • К 10 неделе беременности мозг уже является сложным органом и быстро растет.
  • В 12.В течение недели беременности мозг ребенка состоит из таламуса, мозжечка и двух полушарий. Кора головного мозга гладкая, недифференцированная.
  • Внутри «супероргана» происходит процесс нейрогенеза, в ходе которого формируются нервные связи.
  • На 20 неделе беременности в головном мозге плода формируются нервные клетки, благодаря которым малыш сможет распознавать вкус, запах, звук, свет и осязание.
  • Между 21 и 24 неделями развивается осязание, и ребенок начинает воспринимать раздражители, например боль.
  • Между 24 и 28 неделями беременности ребенок приобретает способность сжимать руки, а это значит, что он родится с хватательным рефлексом. Также развивается сосательный рефлекс.
  • К 30 неделе все органы чувств (зрение, слух, обоняние, осязание и вкус) функционируют.
  • На 8-м месяце беременности из-за быстрого роста головного мозга размер головы ребенка удваивается.
  • При рождении каждая из 100 миллиардов нервных клеток (нейронов) в мозгу ребенка образует 15 000 синаптических соединений.

Как происходит этот процесс в первые годы жизни ребенка?

  • Мозг ребенка даже удвоится в первый год жизни, а к трем годам достигнет 85% своего окончательного размера.
  • В течение двух лет после рождения каждую секунду мозг вашего ребенка создает около двух миллионов новых соединений или синапсов между нервными клетками (нейронами).
  • В 5 лет мозг достигает массы мозга взрослого человека, но наиболее интенсивный его рост приходится на первые 3 года жизни ребенка.

Потребности ребенка после 1 года

Первый день рождения ребенка – особое событие для всей семьи.Несмотря на то, что он может все больше и больше, а органы и системы в молодом организме работают все эффективнее, ребенок после 1 года уже не маленький взрослый. Он по-прежнему длится в течение первых 1000 дней, что является периодом наиболее интенсивного развития, включая формирование иммунитета и головного мозга. Этот раз больше никогда не повторится! Вот почему мать должна поддерживать процесс развития ребенка, в том числе и после того, как ребенку исполнится 12 месяцев. Поддержка может быть оказана разными способами, включая питание, адаптированное к особым потребностям юниоров.

Хотя рацион Джуниора уже очень разнообразен, важным его элементом по-прежнему остается молоко и молочные продукты. Правильно сбалансированный рацион обеспечит его необходимыми для этого процесса питательными веществами. Ребенку после 1 года требуется больше определенных нутриентов, чем взрослым на килограмм массы тела, а рацион старших членов семьи не в полной мере покрывает эти потребности, что может привести к их дефициту и тем самым отрицательно сказаться на росте и развитии.

Процесс перехода на взрослую диету должен быть постепенным.Поэтому диета Юниора должна быть адаптирована к потребностям еще интенсивно развивающегося организма. Важно, чтобы иммунная система обеспечивала витамины А, С и D, важные для развивающейся иммунной системы. Для того чтобы мозг и нервная система правильно развивались, им необходимо, помимо прочего, Альфа-линоленовая кислота из группы омега 3. Организм не в состоянии вырабатывать ее сам, поэтому она должна поступать, как и витамины, с пищей.

Как мать может поддержать развитие ребенка после 1 года?возраст?

Что могут сделать мамы, чтобы поддержать иммунное развитие своего ребенка?

  • На этапе расширения рациона и в первые годы жизни (в том числе после первого года жизни) позаботьтесь о правильном питании малыша - давайте ему продукты, богатые важными для иммунитета ингредиентами, напр.в витамины А, С и D.
  • Позаботьтесь о здоровом образе жизни – гуляйте с ребенком в любое время года.
  • Соблюдайте соответствующие прививки.
  • Проветривайте помещения и следите за их надлежащей влажностью.
  • Обеспечьте чувство безопасности – стресс негативно влияет на иммунитет.
  • Одевайте ребенка по погоде.
  • Избегайте контакта с больными людьми.
  • Время от времени меняйте обстановку — отправляйтесь на море или в горы.

Что могут сделать мамы, чтобы поддержать развитие мозга своего ребенка?

  • На этапе расширения рациона и в первые годы жизни (в том числе после 1.лет) позаботьтесь о правильном питании ребенка - предоставьте продукты, содержащие, в том числе Альфа-линоленовая кислота (АЛК) из группы омега-3, необходимая для правильного развития мозга и нервной системы.
  • Обеспечьте разнообразную диету продуктами, богатыми железом, важными для когнитивного развития.
  • Предлагайте ребенку игры, поддерживающие сенсорную интеграцию – с использованием игрушек и предметов разного цвета, формы, фактуры, издающих разные звуки.
  • Читайте ребенку и смотрите картинки в книгах вместе с ним.
  • Позаботьтесь о контактах со сверстниками, например, в детской или на детской площадке.

Расширение рациона грудничка

Когда ребенку 4 года,месячного возраста можно начинать вводить небольшие количества прикорма, продолжая кормить грудью.
Расширяя рацион своего ребенка, мама должна помнить несколько важных правил:

1. Во-первых, давайте ребенку отдельные овощные вкусы.
2. Начните с небольших порций (3-4 чайные ложки) и наблюдайте за реакцией ребенка.
3. Твердая пища, которую вы вводите постепенно, должна соответствовать возрасту.
4. При введении первого прикорма в рацион малыша начните учиться есть ложкой.
5. Выбирайте товары из надежного источника – качественные и безопасные для малышей.
6. Действуйте по плану.

Режим детского питания

Режим питания детей грудного возраста – это руководство специалистов, основанное на современном состоянии научных знаний.Это позволяет вам легко направлять вашего ребенка в процессе расширения рациона и в то же время формировать его вкус к вкусному и разнообразному питанию. Текущая диаграмма была разработана Секцией питания Польского общества гастроэнтерологии, гепатологии и питания для детей в 2016 году.

90 153 90 154
Возраст 9000 4 (месяцев) Навыки Количество приемов пищи
в течение дня
(ориентировочно)
Размер
порции
(мл)
(ориентировочно)
Грудное вскармливание
или с молоком
модифицированный 1
Тип и консистенция
еда
Пример пищевого продукта 90 173 2 90 174
1 Сосание и глотание 7 * 110
  • Грудное молоко или модифицированное молоко
2-4 6 * 120-140
5-6
  • Первоначальное измельчение пищи языком
  • Сильный сосательный рефлекс
  • Выталкивание пищи изо рта языком (преходящая реакция)
  • Открывание рта при приближении к чайной ложке
5 * 150-160
  • Мягкое пюре
  • 4-разовое молочное питание
  • Приготовленные овощные смеси (например,морковь) или фрукты (например, яблоко, банан), мясо, яйца или картофельное пюре, каши, безглютеновые каши
  • Зерновые продукты, включая глютен в небольших количествах, в любой период после 4-месячного возраста (17 недель) до 12 месяцев
7-8
  • Взятие еды с ложки губами
  • Кусание, жевание, движение языка в стороны
  • Развитие навыков и координации для самостоятельного приема пищи
5 * 170-180
  • Увеличение разнообразия измельченных или нарезанных продуктов
  • В наличии
  • 3-разовое молочное питание с 7 до 8.м.
  • Смешанное/мелко нарезанное мясо, рыба
  • Вареные овощи и фрукты в замесе
  • Нарезанные сырые овощи и фрукты (например, яблоки, груши, помидоры)
  • Мягкие кусочки / кусочки овощей, фруктов, мяса вручаются
  • Крупы, хлеб
  • Молоко коровье цельное3 после 11-12 лет.м.
  • Йогурт натуральный, сыр кефирный
9-12 4-5* 190-220

РОДИТЕЛЬ / ОПЕКУН решает ЧТО ребенок будет есть, КОГДА И КАК будет подаваться еда.
РЕБЕНОК решает ДОЛЖЕН ли поесть и ЕСЛИ съест.

* Примерное количество приемов пищи для детей, находящихся на искусственном вскармливании; у младенцев, находящихся на естественном вскармливании, допускается большее количество приемов пищи при прикладывании к груди.

1 Исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 метров.С.
2 Молоко подается из груди, драконьей бутылочки или открытой чашки. Подавайте оставшуюся еду ложкой.
3 Небольшие количества можно использовать для приготовления прикорма, но коровье молоко не следует использовать в качестве основного молочного продукта до 12-месячного возраста.
НАПИТКИ: пить воду без ограничений. Соки (100%, чистые, без добавления сахара, пастеризованные) в количестве до 150 мл в сутки (порция считается вместе с количеством потребляемых фруктов).
Дополнительный прием витаминов D и K в соответствии с рекомендациями.

Эти продукты предназначены для дополнения диеты, основанной на грудном или модифицированном молоке.
Грудное вскармливание лучше всего подходит для вашего ребенка.

.

6x Lunch Humana рис с овощами и индейкой, 100% ORGANIC, после 6 месяцев

Humana 100% Organic Овощной обед с рисом и индейкой для детей от 6 месяцев, 6 банок по 190 г

Humana 100% Organic Quality – уникальная новинка на рынке детского питания. Продукты Humana 100% Organic Quality изготовлены из 100% органических ингредиентов , специально выращенных на сертифицированных органических фермах. Кроме того, что важно для здоровья и безопасности детей, не содержит искусственных красителей, консервантов и загустителей . также не содержат глютена, соли и генетически модифицированных ингредиентов.

Благодаря полностью органическому составу обеденных овощей Humana 100% Organic Quality с рисом и индейкой гарантирует наивысшее экологическое качество для детей, которые начинают узнавать новые вкусы и нуждаются в полноценных питательных веществах для правильного развития.

Характеристики продукта:

  • 100% органические ингредиенты высочайшего качества ,
  • ингредиенты произведены на сертифицированных органических фермах ,
  • полностью безопасны и полезны для здоровья содержат высокую ценность питательных веществ, предназначены для детей после
  • , 900 старше 6 месяцев,
  • можно использовать в качестве первого продукта для дополнения рациона ребенка или как дополнение к другим блюдам,
  • не содержит искусственных красителей, консервантов и загустителей,
  • не содержит усилителей вкуса и ароматизаторов,
  • без соли и сахара,
  • без глютена,
  • без генетически модифицированных ингредиентов,
  • произведено на основании и в соответствии с Регламентом Совета (ЕС) 834/2007 об органическом производстве.

Состав: Вода, овощи 24%: 21% морковь, 3% томатное пюре, 8% индейка, 7% цельнозерновая рисовая мука, кукурузная мука, рапсовое масло

Unit

W 100g

In a jar

Energy

kJ / kcal

  • 7

  • 7 / 125

    Fat

    g

    1.9

    3.6

    including saturated fatty acids

    g

    0.29

    0.55

    Углеводород any

    g

    8.7

    16.5

    of which sugars

    g

    1.2

    2.3

    Fiber

    g

    1.3

    2.5

    Protein

    g

    2.8

    5.3

    Salt

    g

    0.055

    0.105

    Sodium

    g

    0.042

    Capacity: 190 g

    Упаковка: 6 шт. по 190 г

    .

    Лакомства Inaba для кошек | блог о кошках

    Японская компания Inaba ведет свою историю с 1805 года. Именно тогда она начала ловить свежего тунца в море. С 1958 года компания вышла за пределы рынка продуктов питания для людей и начала производить корма для домашних животных. Наконец, в 1989 году родился бренд Inaba CIAO. Вскоре Inaba стала самой популярной маркой кормов и лакомств для кошек и собак в Японии. Со временем он расширил свое распространение в различных странах мира, а с 2019 года их деликатесы появились и в Польше.Компания получила престижную международную награду World Branding Award.

    У Инабы есть 5 видов кошачьих лакомств:

    Компания использует куриное мясо человеческого качества и тунец, обогащенный морепродуктами. Продукция бренда соответствует ограничительным нормам заводов, зарегистрированных FDA (стандарты производства продуктов питания для человека в США).

    • куриное мясо , получено от цыплят на свободном выгуле, естественно выращенных на фермах под строгим контролем производитель размещает мясо, а не субпродукты или отходы
    • деликатесы обогащены, в зависимости от вида, коллагеном, таурином, витамином Е

    Интересно и то, что материалы, из которых изготовлена ​​упаковка, обладают антиоксидантными свойствами

    Сосики Чуру

    Ароматизаторы :

    • ТУНА
    • ЦИКАТА
    • ТУНА С КИТАЙКИ
    • Цыпленок с гребешками
    • Тунец с гребешками
    • курица с креветками
    • Тунец с лососью
    • курица с сыром

    Цена : 110010.90 зл / 56 г (4 тубы) 9000 3

    • Состав : курица 30%, тапиока, натуральный экстракт морского гребешка, коллаген, экстракт зеленого чая
    • Добавки на кг : технологические добавки на кг: гуаровая камедь 7,2 г, сенсорные добавки 12,8 г, пищевые добавки: витамин Е 310 МЕ / кг
    • Аналитический состав : Белок (мин.) 8,5%, Жир (мин.) 0,5%, Сырая клетчатка (макс.) 0,1%, Влага (макс.) 88%, Зола (макс.) 1,5%, Витамин Е (мин.) 310 МЕ/кг
    • Сухое вещество : белки 70%, жиры 4%, углеводы 11%, 1 туба - 6 ккал

    Наши тесты и мнение: Трубочки Чуру Инаба - это вкусное пюре из курицы или тунца. Консистенция типично соусообразная, легко выдавливается из тюбика. Запах интенсивный и определенно привлекает кошек. Лакомство низкокалорийное, его можно красиво использовать для обмакивания пищи. Большинство кошек любят соусы и многое могут для них сделать.Радует, что для соусов у Чуру простой, не замысловатый состав и кот действительно получает мясо, а не субпродукты. Соусы беззерновые. Однако они содержат загущающую консистенцию тапиоки, то есть крахмального продукта, полученного из маниоки. Дополнительным веществом, стабилизирующим пюре, является гуаровая камедь.

    Сочные кусочки

    Ароматизаторы :

    • тунец с курицей
    • рыба с моллюсками
    • морские гребешки с крабами
    • креветки с морепродуктами
    • кальмары

    цена : 13,90 зл.3 г

    • Состав : курица (97%), экстракт курицы, тунец, тапиока (сушеная), экстракт зеленого чая.
    • Добавки на кг : Красители: 2, b, натуральные ботанически определенные продукты, живица паприки 0,3 г. Пищевые добавки: витамин Е 566 мг.
    • Аналитический состав : белок 24 %, жир 2,5 %, сырая клетчатка 0,5 %, влага 71 %, зола 1,50 %, магний 0,04 %, фосфор 0,2 %, таурин 0,02 %, витамин Е 200 j.м/кг
    • В сухом веществе : белки 82%, жиры 8,6%, углеводы 1,7%, 1 порция - 15 ккал

    Наши тесты и мнение три отдельные небольшие упаковки для сохранения максимальной влажности и полного вкуса при каждом открытии. Они отлично работают в обонятельном мате. Они сильно пахнут и, по мнению моих кошек, вкусны. В одной пачке лакомства всего 15 ккал.97% деликатеса - это мясо, углеводов у нас мало и это мой любимый компонент среди продуктов Inaba.

    Филе на гриле

    Ароматизаторы : Курица в наличии

    • краб
    • птица
    • морские гребешки
    • креветки
    • деликатес

    Цена : 7,40 злотых / 25 г

    • Состав : Курица, натуральный бульон со вкусом курицы, экстракт зеленого чая, БАД: витамин Е
    • Аналитический состав : Белок (мин.) 18 %, жир (мин.) 0,8 %, сырая клетчатка (макс.) 0,5 %, влага (макс.) 75 %, зола (макс.) 2 %, кальций (мин.) 0,003 %, магний (макс.) 0,035%, фосфор (мин.) 0,30%, таурин (мин.) 0,01%, витамин Е (мин.) 18 МЕ/кг
    • Сухое вещество : белок 72%, жир 3,2%, углеводы 14%, 1 филе - 28 ккал

    Наши тесты и мнение : Филе сначала вырезают из куска мяса, затем мясо обжаривают и дополняют минералами и пищевыми добавками.На последнем этапе филе инабы обмакивают в бульон и благодаря герметичной упаковке сохраняют влагу и вкус. Филе Инаба может играть роль «загнанной жертвы» в конце охотничьего цикла после игры с кошкой. Нам нравилась Айса, которая медленно откусывала кусочек за кусочком.

    Укусы Чуру

    Ароматизаторы :

    • тунец с морскими гребешками
    • курица
    • тунец с лососем

    Цена: 12,90 зл. / 30 г

    • Состав : курица, тунец, вода, тапиока, яичный белок, казеинат натрия, гребешок, гуаровая камедь, натуральный ароматизатор морского гребешка, натуральный ароматизатор цыпленка, натуральные ароматизаторы, дрожжевой экстракт, каррагинан, добавка витамина Е, олеорезин, перец (краситель). ), Экстракт зеленого чая
    • Аналитическая композиция : Сырой белок (мин.) 22,00%, сырой жир (мин.) 3,00%, сырая клетчатка (макс.) 0,50%, влага (макс.) 72,00%, витамин Е (мин.) 80 МЕ/кг
    • В сухом веществе : белок 72 %, жиры 3,2%, углеводы 8,9%, 1 штука - 13 ккал

    Наши тесты и мнение : Churu Bites представляет собой сочетание двух текстур. Сливочное лакомство окружено запеченной куриной пастой. Деликатес можно использовать для контрабанды наркотиков или пищевых добавок. Маленькая таблетка легко погрузится в пасту.У нас он отлично подходит для отработки команд, укусы небольшие и легко съедаются кошкой. Churu Bites уже имеет более обширный состав, чем предыдущие лакомства, в основном за счет специфической консистенции, требующей использования технологических добавок. Например, казеинат натрия задерживает воду, гелеобразует и стабилизирует вещества, а каррагинан — это экстракт морских водорослей для производства желе и гелей.

    Чуру Роллс

    Ароматизаторы :

    • тунец
    • курица
    • тунец с морскими гребешками

    Цена : 12,90 злотых / 40 г

    • Состав : Курица, вода, тунец, тапиока, яичный белок, казеинат натрия, гуаровая камедь, натуральный куриный ароматизатор, натуральные ароматизаторы, экстракт дрожжей, каррагинан, витамин Е, живица паприки (краситель), эссенция зеленого чая
    • Аналитическая композиция : Сырой протеин (мин.) 22,00%, сырой жир (мин.) 3,00%, сырая клетчатка (макс.) 0,50%, влага (макс.) 72,00%, витамин Е (мин.) 80 МЕ/кг
    • В сухом веществе : белок 78 %, жир 10%, углеводы 8,9%, 1 шт. - 13 ккал

    Наши тесты и мнение : Чуру Роллы - это самый простой способ сравнить форму с сосисками кабанос. Полувлажные булочки можно давать кошке целиком или разламывать на более мелкие кусочки. Одним из способов использования этого лакомства Inaba может быть занятость вашей кошки во время ухода за ней или в неудобной ситуации.Это у нас было довольно весело, когда я стригла когти Эльзе, она рубила сама себя, я занимался своими делами.

    Резюме

    Лакомства Инабы очень понравились моим кошкам, и они каждый раз просили еще. Благодаря разнообразию консистенций и форм каждая кошка найдет что-то для себя. Я рекомендую больше всего: «Сочные укусы» и «Филе на гриле», которые содержат самые простые мясные ингредиенты.

    Лакомства можно использовать по-разному, например.для укрепления положительного поведения, углубления связи с вашим питомцем, тренировки обоняния. Преимуществом ароматизаторов Inaba является их низкая калорийность, поэтому даже питомец во время похудения сможет получить что-нибудь вкусненькое. Ведь, как всегда, помните, что деликатесы являются лишь прикормом и никогда не могут быть преимуществом в вашем меню.

    Не забудьте подписаться на Kotuszkowo на Facebook и Instagram

    Связанные

    .

    Праздники недовольства, или Лекарство от интимной инфекции и пюре из топинамбура...

    Меня вдохновило рождественское расписание. В любом случае, запись не совсем офтоп , потому что и еда, и духи имеют одну общую связь, то есть запах . Должен признаться, что сегодня я немного жалуюсь, но, в конце концов, ропот и ворчание — это национальный вид спорта поляков ( нет, не футбол ) — так что давайте гордиться этим и, высоко подняв лоб, давайте культивировать наш национальный порок.😉 Я как неверующий не отмечаю праздники ( дня рождения и именины тоже ) - так что не " гробит " два раза в год по их случаю и главное могу трезво смотреть на все это торговое безумие . Прежде всего, глядя на переполненные парковки перед торговыми центрами, могу сказать, что банковский сектор и СМИ хромают - мол, у нас был и есть кризис. Табу людей с безумием в глазах толкают перед собой переполненные тележки, в которые грузят тонны еды, которая после Рождества все равно осядет в корзине, потому что столько никто не возьмет.Мы губим себя во имя традиции, навязанной нам по политическим мотивам чуть более 1000 лет назад - кто-нибудь вообще замечает волшебство Рождества ? За последнюю четверть века мы стали обществом потребления, наша экономика и рынок живут в ритме от праздника к празднику, и, возможно, они для этого еще нужны.

    это моя миля это мифический укроп, который мин. Забирает Прометея из Дурбана...

    Мы, поляки, любим праздновать, закупать тонны еды и лекарств — в том числе и от недугов, связанных с чревоугодием, но об этом позже.Как бы то ни было, я горжусь тем, что я поляк, особенно нашей историей, культурой, красивым и богатым языком, красотой польских женщин и наших пейзажей и вкусной кухней, и как местный патриот я готов бороться за их сохранение - чтобы которому этот пост должен способствовать. Я вижу, что каждый год очередной фрагмент нашего национального наследия заменяется фрагментом какого-то г…. из импорта. Наши традиционные праздники ( пью за День поминовения ) заменяют Хеллоуин совершенно не подходящим для нашего мировоззрения, и идиотским праздником каменщика ( от стука штукатурки ), т.е. День святого Валентина - и наши богатые кухня заменена на французскую, греческую, китайскую, японскую, итальянскую и прочие " деликатесов " ( хотя шашлыков правил и так).Я не против итальянского или чего-то еще, но проснитесь, ребята! Так же у нас есть своя и не хуже кухня (, настолько, что придется потрудиться, чтобы познакомиться с ней ), так что перестаньте давиться суши ( их можно есть, не выкладывая свою фотку на фейсбук ), мидии и пармская ветчина , сначала научитесь правильно готовить отбивные из оленины, птицы и свинины.

    это знаменитый топинамбур, название которого в последних сериях МастеШефа было чаще чем не менее известно, отдай свой фартук...

    График отпусков то и дело прерывается очаровательным рекламным блоком, обычно длящимся около четверти часа, где я снова и снова слышу про кашель, вздутие живота и внимание к последнему модному крику - закисляющие препараты! И вечный и бессонный кошмар, проблема с усвоением магния... Плюс настойчиво повторяющаяся реклама препаратов от насморка, кашля, кашля курильщика, аллергии, головной и суставной боли, на память, для сердца, для потенции , от алопеции, перхоти и выпадения волос, вздутия живота, запоров, изжоги, геморроя и моих любимых " интимных инфекций " - все в то время, когда Ковальски пытается поужинать.Неужели мы нация ипохондриков и наркоманов? Да ведь 50 лет ПРЛ научили нас быть специалистами в каждой области (, особенно медицина, строительство и механика ), но наша наркомания результат отсутствия быстрого доступа к врачу-специалисту - так лечим себя, исходя из предложений из многочисленных рекламных объявлений лекарств , ТФУ БАДов . Но вместо того, чтобы злиться на БАД ( потому что колесо лекарств не ровное, что вам скажет каждый фармацевт в порыве искренности ) сходите к врачу на консультацию и устраните причину, вместо того чтобы бороться с эффект.

    приятно, что их обжаривают несколько секунд перед подачей, ведь таких устриц уже сырыми и живыми глотаешь...

    У меня сложилось впечатление, что у нас как нации есть только три страсти: кулинария , конкурсы талантов ( вообще пение и танцы ) и подглядывание за чужими проблемами ( Дзызга, Трудные дела, Почему я и т.д. ) Что касается кулинарии, то когда я снова услышу топинамбур, фенхель, рикотта, морские гребешки и сыр маскарпоне , я начну жестоко убивать!А напор на морепродуктов , которые никак ( кроме морской рыбы ) не вяжутся с нашей кулинарной традицией, и уверяю вас, что у нас нет причин стыдиться. При виде и запахе осьминогов, креветок, кальмаров и прочей нечисти я просто встаю и, честно говоря, предпочитаю обычную польскую свиную отбивную, бигос и рубец , чем упорно распиаренные средиземноморские деликатесы * .Почему ( у вас ответ со звездой ) в нашем народе, который любит , свиную вырезку с капустой, продвигает моду на подачу розового и кровавого мяса? Потому что это модно??? Ведь не для того цивилизация дала нам огонь, чтобы жевать полусырое мясо, как варвар!

    все молочные заводы мертвы, что творог приходится импортировать из Италии? ...

    * позвольте мне процитировать цитату из Википедии , посвященную Мишелю Морану (члену польского издания MasterChefa ) «В 2006 году он был награжден французской национальной наградой, Орденом агрикольской заслуги, присужденным министром Сельское хозяйство, Доминик Бюссеро за продвижение, национальных сельскохозяйственных продуктов и рыбы и морепродуктов " и все об эффективном лоббировании форсирования польских морепродуктов... Интересно, кто в результате этого маркетинга зарабатывает на вылове и экспорте в Польшу увеличилось количество морепродуктов ?.А у поляков нет гусей, а у них своя кухня! Кстати, кухня, которая 100 лет назад (особенно в исполнении двора) производила на иностранцев колоссальное впечатление своим разнообразием и изысканностью, а также множеством специй и вкусов - так может вместо укропа дать суши и гребешков, стоит ли открывать свои, но забытые вкусы?

    Не скажу аппетитно и интересно, но если бы не пикантно-выразительные соусы и маринованный имбирь, такой пресный, что после двух штук мне хватит...

    Французы пыхтят над нашими маринованными огурцами и капустой ( английская ценность это для разнообразия), смеясь, что мы пинаем гнилые овощи - и я спрашиваю, что у них сыры и созревающее мясо ? Так, по предпочтениям почетного жюри, недоваренные макароны и полусырое мясо, украшенное экзотическими добавками, являются квинтэссенцией высокой кухни.Не знаю, как вы, но хотя я люблю поесть ( как видите, но видимо я тоже хорошо готовлю ), лично я предпочитаю те вкусы и запахи, которые мне известны и которые близки той культуре, которая их сформировала - не говоря уже о проблеме с наличием свежих продуктов. У скольких из вас есть лавка со свежими мидиями, лангустами, раками и еще живыми ( нужно качать об стенку для хорошей давки ) осьминогов ? Что ж, нас заставляют готовить по вкусам и вкусам людей из других культур, которые говорят нам, что так и должно быть.Ну нет! и не ведитесь на толпу хипстеров и снобов, штурмующих фешенебельные пабы с закусками ( за один укус ), по 200 злотых ( и после обеда идешь на шашлык ), потому что поляк, по его чутью, предпочитает питаться традиционно и без причуд! В этих многочисленных кулинарных программах хотелось бы, чтобы они перестали цепляться и показали, как наколдовать что-то потрясающее из известных, легкодоступных и потому дешевых (, потому что родной ) ингредиентов. Не знаю, почему этот позор исходит от наших знакомых свекла, капуста и картошка - потому что пюре из топинамбура звучит интересно, но лично я предпочитаю наши родные костры, которые тоже можно подать миллионом интересных способов.

    Я ел и, честно говоря, итальянцы могут многому у нас научиться в производстве колбасных изделий...

    Мне немного смешно, что Майкл Моран признанный босс ( лично я предпочитаю Окраса , потому что он продвигает и заново открывает для себя польскую кухню ) и одновременно присяжный МастерШефа - брошюры в рекламных роликах Lister ( есть недавно сделали свою продукцию настолько безвкусной, что я перестал их покупать ).Или когда я вижу известных боссов в рекламе супов и порошковых соусов. Что ж, светлому ангелу! лично мне к Мишелю нечего, но пусть отдаст фартук и протолкнет его сырое мясо и морепродукты с запахом моря французам, а поляки пусть едят как хотят, т.е. дома! Смажнего 😉

    Должен ли я сначала прикончить его, прежде чем жевать или есть заживо?

    Добавить в избранное:

    Нравится Загрузка...

    Аналог

    .

    Смотрите также