Post Icon



Рацион кормящей мамы в первый месяц после родов


Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов на каждый день: список разрешенных продуктов питания в таблице

Обдуманный подход к своему рациону питания особенно важен для беременной женщины и кормящей мамы. В первый месяц после родов (в период налаживания грудного вскармливания), пока организм малыша буквально каждый день подвергается стрессу, маме нужно придерживаться щадящей диеты — она поможет крохе без эксцессов пройти свой первый этап адаптации к этому миру.

Чтобы организм будущей мамочки был готов к родам в конце гестационного периода, специалисты рекомендуют сбалансированный рацион и определенные правила питания. После появления малыша на свет диета кормящей мамы имеет значение не только для нее самой, но и в первую очередь для ее чада. Грамотная диета – не последний фактор, способствующий длительной и полноценной лактации.

Первый месяц после родов — самый стрессовый для малыша, поскольку он адаптируется к новому для него принципу существования вне маминого животика. Чтобы помочь крохе с легкостью преодолеть непростой период, мама должна правильно питаться

Что стоит исключить из рациона?

Начнем со списка продуктов, которые стоит исключить из меню. Нельзя кушать:

  • морепродукты;
  • грибы;
  • свежие овощи и фрукты без термической обработки, цитрусовые;
  • кондитерские изделия (тортики, пирожные и т.п.);
  • газированные напитки;
  • алкоголь;
  • стимулирующие напитки (кофе и продукты содержащие какао-бобы, крепкий зеленый и черный чай).

Кормящие мамы, которые привыкли не отказывать себе в бокале вина на ужин или чашечке кофе по утрам, продолжают баловать себя и в период ГВ. Если по поводу кофе можно встретить диаметрально противоположные мнения, то в отношении алкоголя оно едино — ничего, кроме токсинов, организм малыша из этого напитка не извлечет. Что касается кофе и продуктов, содержащих танины (зеленый чай или крепкий черный), их тоже лучше избегать или пить слабо заваренными.

ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: можно ли пить кофе при грудном вскармливании и почему?

В чем нужно себя ограничить?

Даже полезные продукты могут вызвать у малыша аллергию или нарушение работы кишечника. Поговорим об условно разрешенных ингредиентах и блюдах, употреблять которые нужно с осторожностью:

  • Считается, что молоко, особенно если пить его достаточно горячим, повышает лактацию. Употреблять такой продукт нужно кипяченым, сырое — может привести к усилению метеоризма у ребенка. Вводят молоко в рацион постепенно, наблюдая за реакцией крохи, так как у детей может развиться аллергия на животный белок, содержащийся в молоке. Чаще именно коровье молоко вызывает аллергические реакции — в таком случае маме стоит пить козье.
  • Еще одним продуктом, который можно пробовать с осторожностью, являются куриные яйца. Кстати, их перепелиные «собратья» гораздо реже вызывают аллергию, поэтому они вполне подходят для приготовления запеканок и омлетов.
  • Не нужно злоупотреблять ярко-окрашенными овощами — например, свеклой, морковью, томатами и огурцами.
  • Бобовые также могут оказать негативное влияние на процесс переваривания пищи в кишечнике ребенка.

Что нужно кушать?

Список разрешенных продуктов в первые 3 месяца ГВ довольно велик. Доктор Комаровский напоминает, что самое главное — исключить все жирное, соленое, копченое и острое, кушать небольшими порциями, следить за реакцией малыша.

Овсяная каша — настоящая находка для кормящей мамы. Она способствует насыщению организма витаминами, повышает выработку грудного молока, быстро насыщает. Введя ее в рацион, почти нет риска переесть
  • Хлеб из муки грубого помола и каши. Их вводят в рацион сразу после родов. Гречневая и овсяная каши с небольшим количеством сухофруктов обязательно должны быть в меню кормящей мамочки. С рисовой крупой нужно быть аккуратной — она может вызывать запоры.
  • Рекомендованы кисломолочные продукты, творог и нежирный сыр. Любая кисломолочка (ряженка, кефир, бифидок, натуральный йогурт и др (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме кушать йогурт?).) препятствует вымыванию кальция из организма мамы, налаживает пищеварение, повышает жирность ее молока.
  • При кормлении грудью рекомендуют употреблять в пищу отварное или приготовленное на пару мясо птицы (в частности, индейки), нежирной рыбы. Считается, что эти продукты необходимы для восполнения дефицита белка и нормального функционирования организма, как мамы, так и ее малыша. Животное мясо должно быть легким и гипоаллергенным — для начала подойдет крольчатина и нежирная говядина.
  • Овощи и фрукты рекомендуют вводить в рацион в отварном или запеченном виде — по одному типу продукта за один раз, чтобы в случае аллергии мама могла определить, какой именно ингредиент ее вызвал. Овощи позволят исключить запоры, но усердствовать с ними не стоит. Большое количество каши и овощей (т.е. клетчатки) и недостаток белка приведут к тому, что стул малыша станет жидким.

Сводная таблица разрешенных и запрещенных продуктов:

МожноС осторожностьюНельзя
вареная / запеченная курица, индейка, кроликцельное молокоморепродукты, красная рыба, икра
нежирная рыба (треска, хек, судак, карп)яйца куриныегрибы
вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки)мясные бульоныпаштеты
фрукты (зеленое яблоко, груша, банан)макароныколбаса и сосиски
сухофрукты (курага, чернослив)вареные / запеченные яркие овощи (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис)аллергенные фрукты (красные яблоки, виноград, киви, ананасы, клубника)
крупы (гречневая, овсяная, кукурузная, пшенная, рисовая)фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня)газообразующие овощи (капуста, сельдерей)
кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт)печеньемягкий сыр
творог и сырдомашнее вареньецитрусовые, дыня и арбуз
цельнозерновый хлеб, крекеры, галетыкофе и какао
овощные бульоныпирожные с кремом, орехи
ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: что нельзя есть кормящей матери: список продуктов

Питьевой режим в период лактации

В период грудного вскармливания кормящей мамочке придется пить не просто достаточно, а много. Обилие жидкости усиливает выработку молока:

  • Самый главный напиток — чистая питьевая вода, в расчете 40-50 мл. на 1 кг. вашего веса.
  • На сегодняшний день рынок предлагает большое количество чаев для кормящих мам и травяных настоев.
  • Можно пить компоты из сухофруктов и некоторые виды натуральных соков (например, из зеленых яблок и груш).
  • Теплый некрепкий чай с молоком (до 2,5% жирности) позитивно влияет на лактацию.
Молоко можно добавлять как в черный, так и в зеленый чай. Главное, чтобы он не содержал ароматизаторов, специй и добавок — даже таких, как бергамот

В некоторых источниках рекомендуют травяные чаи с медом. Однако есть его нужно с осторожностью. Во-первых, он может стать аллергеном, во-вторых, мед на основе некоторых трав не рекомендуется употреблять во время беременности и раннего периода лактации (например, мед из донника). То же касается и травяных настоев — не все травы рекомендованы к применению. По этому поводу лучше посоветоваться с врачом.

Витамины и минералы

В период кормления грудью без биологически значимых веществ (минералов и витаминов) просто не обойтись. Большое значение имеют:

  1. витамины группы В и йод, которые участвуют в процессе интеллектуального развития;
  2. кальций, необходимый для формирования костной ткани малютки.

Если по какой-то причине, матери нельзя употреблять мясо или рыбу, витамины можно получить из специализированных препаратов для беременных и кормящих матерей. Свежие соки — также прекрасный источник витаминов, но вводить их как элемент питания нужно осторожно. В первый месяц лучше ограничиться яблочным или грушевым соком, а лучше компотом на базе этих фруктов. Они помогут нормальной работе кишечника и снабдят организм полезными витаминами.

Рыбий жир, содержащий и микронутриенты, — незаменимый продукт в рационе кормящей матери. Много полезных элементов и в орехах, но употреблять их в первый месяц кормления специалисты не рекомендуют, исключением может стать только маленькая горсть грецких орехов (рекомендуем прочитать: можно ли есть орехи при грудном вскармливании и какие?). Особенно опасно употребление большого количества орехов для кишечника малыша — они могут вызвать не только аллергию и запор, но и кишечную непроходимость.

Витамины для беременных могут помочь маме и после родов. Однако употреблять их беспричинно не следует, особенно если питание и так сбалансировано. Вариант с добавками подойдет скорее вегетарианкам или тем, у кого наблюдается пониженный аппетит, кто по климатическим условиям не может обеспечить полноценное питание

Отвар семян укропа и фенхеля поможет не только снабдить организм полезными микроэлементами, но и нормализует работу кишечника и матери, и ее малыша. Такой отвар хорош при вздутии живота. В более поздний период можно добавить в рацион свежую зелень, богатую В9.

Пример меню кормящей мамы на 3 дня

Абстрактные советы, которые включают рекомендации устранить или добавить тот или иной продукт в свое питание, не позволяют женщине сориентироваться, какую еду выбрать в то или иное время суток — они лишь дают общие рекомендации по диете. Чтобы помочь женщине с дневным меню, созданы специальные таблицы, в которых расписаны завтраки, обеды и ужины, то есть описано примерное меню на день.

Предлагаем список полезных блюд и продуктов на три дня:

I прием пищи (завтрак)II прием пищи (II завтрак)III прием пищи (обед)IV прием пищи (полдник)V прием пищи (ужин)
  • каша овсяная
  • компот из сухофруктов
  • печеное яблоко
  • творог с нежирной сметаной
  • молочный коктейль
  • отварная рыба
  • пареные овощи
  • травяной напиток
  • стакан молока с медом (теплого)
  • галеты
  • белое мясо курицы (отварное, слабосоленое) с цветной капустой
  • сухарики
  • компот
  • гречневая каша
  • чай с медом
  • диетический хлебец
  • отварные овощи
  • напиток для лактации
  • сухарики
  • теплое молоко
  • немного меда
  • рыба в сливочном соусе с картофелем
  • чай с молоком
  • легкие щи на индейке
  • пареные овощи
  • компот из сухофруктов
  • мясо кролика, запеченное с кабачком
  • сухарики
  • чай

Конечно, некоторые не любят молоко или отварные овощи и мясо. И каждый день видеть эти блюда в своем рационе не хочется. Но есть много рецептов, как приготовить отварную пищу по-новому (вкусно и интересно). Кроме того, с каждой неделей количество разращенных продуктов будет увеличиваться и стол станет приближаться к обычному.

Диета корректируется, исходя из личных предпочтений кормящей матери, состояния ее организма и самочувствия малыша. Правильное питание поможет маме сохранить грудное вскармливание столько времени, сколько она пожелает кормить кроху.

vseprorebenka.ru

Диета кормящей мамы в первый месяц после родов

Питание женщины после родов имеет свои определенные особенности. Перед молодой мамой стоит сразу нескольких задач. Как можно быстрее вернуть себе прежнюю форму и от ее питания будет зависеть выработка грудного молока и здоровье новорожденного. Поэтому собственному рациону в первый месяц после появления малыша уделяется особое внимание. В сутки женщина должна получать примерно 2800 ккал для поддержания необходимой энергии. Но вот превышать разрешенную калорийность нельзя, иначе вес начнет расти.

В первую очередь надо будет отказаться от продуктов, провоцирующих аллергическую реакцию и вызывающих сбой в работе пищеварения.

День Меню
Понедельник Завтрак: гречневая каша с добавлением растительного масла, чашка зеленого чая. Перекус: настой шиповника и кусочек малосоленого сыра. Обед: куриный бульон, сваренный на грудке, в который можно добавить сухарики. Полдник: слабый чай с ложечкой сгущенного молока и два галетных печенья. Ужин: кусочек отварной телятины и тушеные овощи зеленого цвета.
Вторник Завтрак: чай и пшенная каша, сваренная на молоке. Перекус: два запеченных яблока. Обед: кусочек отварной курицы без кожицы и овощной суп. Полдник: отвар шиповника и два сырника, запеченные в духовке. Ужин: баклажаны и кабачки, приготовленные на гриле, две рыбные котлеты на пару.
Среда Завтрак: стакан кефира, банан и овсяное печенье. Перекус: чай зеленый, тост из хлеба и кусочек сыра. Обед: одна куриная котлета и гречневая каша. Полдник: творог с добавлением сметаны, одно яблоко. Ужин: овсяная каша, сваренная на молоке и компот из сухофруктов.
Четверг Завтрак: зеленый чай, баночка йогурта без фруктовых добавок, тарелка перловой каши с морковью. Перекус: кусочек творожной запеканки со сметаной. Обед: тушеная телятина с овощами, компот из фруктов. Полдник: стакан кисломолочного напитка и постная булочка вчерашней выпечки. Ужин: гречневую кашу с кусочком запеченной в духовке трески.
Пятница Завтрак: овсяная каша со сливочным маслом, чашка зеленого чая с ложечкой сгущенного молока. Перекус: яблочный компот и тыква, запеченная с курагой и финиками. Обед: рыбный суп, тушеная печенка и овощное рагу. Полдник: кефир с тремя сухариками. Ужин: ленивые вареники, отвар шиповника и козий сыр.
Суббота Завтрак: стакан кефира с двумя творожными печеньями. Перекус: тарелка молочной овсяной каши, ломтик хлеба с кусочком сыра и зеленый чай. Обед: куриный суп с вермишелью, котлета из индейки с гречневой крупой, компот из сухофруктов. Полдник: один банан и баночка йогурта. Ужин: творожный пудинг, бутерброд с сыром и зеленый чай.
Воскресенье Завтрак: зеленый чай и творожная запеканка с черносливом. Перекус: одно вареное яйцо и тушеный кабачок. Обед: суп с фрикадельками и цветной капустой, рыбное суфле. Полдник: стакан кефира и фруктовый салат. Ужин: печеный картофель со сметаной, отвар шиповника.

Со второй недели рацион может выглядеть следующим образом: Завтрак: чай, молочная рисовая каша с добавлением любых ягод; Перекус: компот из сухофруктов и два сухарика; Обед: суп, приготовленный на некрепком мясном бульоне, блины из гречневой муки, морс из ягод; Полдник: компот и фрукты; Ужин: тушеные овощи, рыбные фрикадельки.

На третьей неделе упор делается на белковые мясные и рыбные продукты, а вот употребление кисломолочных и сырных продуктов нужно будет немного сократить. Суточный рацион будет выглядеть следующим образом: Завтрак: предлагается светлый чай, хлебец с куриной ветчиной, омлет, приготовленный с болгарским перцем; Перекус: можно съесть одну грушу; Обед: разрешается скушать рыбный суп с рисом, кусочек запеченной в фольге телятины, салат из зелени и спаржевой фасоли; Полдник: зеленый чай и творожная запеканка с черникой; Ужин: кабачки, тушенные с индейкой, спагетти.

Питание на четвертой неделе становится более разнообразным. Меню может выглядеть так: Завтрак: чай, молочно-овсяная каша, один банан; Перекус: компот из сушеных яблок и тост с абрикосовым джемом; Обед: печеночно-рисовая запеканка, одна булочка с сыром; Полдник: морковный салат с курагой; Ужин: куриная грудка, приготовленная на гриле, салат из чечевицы, ягодный кисель.

only-diet.ru

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов: примерное меню

Некоторые мамы после того, как выписываются из роддома, начинают интересоваться тем, что им можно кушать, а что нельзя в первый месяц после родов. Этот вопрос беспокоит абсолютно всех женщин, без какого-либо исключения. Потому что, от того какой будет вкус и состав молока, полностью зависит здоровье вашего малыша.

Давайте рассмотрим основные принципы правильного питания кормящей мамы, в первые тридцать дней после рождения ребенка. Здоровое меню и рацион кормящей мамы, в первый месяц после родов, должен формироваться на основе определённых продуктов.

Основные правила питания

Первое, что следует отметить, так это то, что женщинам в первые тридцать дней после родов необходимо съедать до 3000 ккал в сутки. Никогда не стоит превышать данный предел. Потому что, лишние калории могут быстро осесть на ваших бедрах или талии. В настоящее время существует большое количество рекомендаций, подготовленных высококвалифицированными медиками. На самом деле, сама кормящая мама должна понимать насколько важно здоровое питание в этот период.

Какие продукты следует включить в рацион кормящей мамы

Рацион молодой мамы должен быть разнообразным. Женщина в это время должна питаться полноценно. Поэтому, вам необходимо будет составить свое собственное меню, чтобы в нем были все полезные компоненты и вещества.

Давайте разберем, что обязательно должно входить в ваш рацион питания:

  • супы;
  • корнеплоды, в том числе картофель;
  • каши;
  • побольше свежих овощей и фруктов (яблоки, морковка);
  • мясные и рыбные блюда;
  • свежие соки.

В настоящее время, медиками предложено меню и рацион кормящей мамы в первый месяц после родов. Это только основные блоки продуктов, вокруг которых должен строиться полноценный рацион. Если придерживаться оптимальных правил, то вы обязательно сможете очень быстро восстановиться после родов.

Примерное меню для кормящих матерей

Придерживаясь советов и рекомендаций, любая мама сможет гарантировать своему ребенку здоровое питание и защиту от болезней, и других проблем. Стоит понимать, что питание – это очень важный аспект для роста ребенка. Правильно подобранный рацион и меню кормящей мамы в первый месяц после родов – это гарантии того, что никаких проблем с пищеварением не будет.

Советы и рекомендации

Кормящая мама должна соблюдать питьевой режим. Вы должны выпивать до двух литров в день любой жидкости. Но нужно это делать только на третью неделю, по окончанию выработки молозива. Особый совет, воздержитесь первые недели от молока. Ведь оно может привести к аллергии. Перед тем, как употреблять какой-либо продукт, обязательно почитайте его срок годности.

Кормящая мама должна помнить о пользе кисломолочных продуктов. Но, не стоит здесь перегибать палку, чтобы не получилось обратного эффекта. Помните, также о пользе свежих фруктов и овощей. Если говорить о хлебе, то выбирайте сорта только грубого помола. В настоящее время, в супермаркетах очень легко найти подходящие варианты данных продуктов. Придерживаясь данных правил, вы обязательно достигнете хорошего результата.

В рацион следует включить больше овощей и фруктов

А теперь, давайте поговорим о продуктах, которые могут вызвать аллергию, как у вас, так и у вашего ребенка. Прежде всего, стоит сказать о яйцах, шоколаде, грибах, морепродуктах. Эти продукты могут вызывать мощную аллергическую реакцию. Откажитесь от копченых продуктов, чеснока, лука, квашеной капусты. Не стоит употреблять и продукты, содержащие ароматизаторы в большом количестве, усилители вкуса, красители. К таким продуктам следует отнести: чипсы, алкоголь, сосиски.

А именно, включать два маленьких перекуса и три главных приема пищи. Такое питание не разрешит вам съедать лишнее, а выработка молока будет в норме. Очень важно, чтобы пища, которую вы употребляете должна быть чистой и натуральной.

Меню для кормящей мамы

Меню молодой мамы обязано быть рациональным и разнообразным. Также, женщинам не следует забывать о специальных препаратах, которые усиливали бы сам процесс лактации. Таким образом, вы увеличите себе период кормления вашего малыша молоком. Для того, чтобы долго кормить ребенка молоком, необходимо пить больше кисломолочных продуктов и зеленого чая.

Меню нужно составлять заранее

Так рекомендуют специалисты. Вы можете запаривать себе такие семена как: тмин, укроп. Помимо релаксирующего действия, отвары данных трав могут снизить процесс образования газов, как у мамы, так и у ребенка.

Меню и рацион кормящей мамы в первый месяц после родов должен включать в себя минимальное количество продуктов, которые могут вызвать аллергию. Для этого вам нужно проконсультироваться со своим врачом. Теперь, обратите свое внимание на меню кормящей мамы. По своему желанию, Вы можете разнообразить это меню другими продуктами, а также овощами и зеленью.

  1. Завтрак: бутерброд с маслом, сыром, любая молочная каша, зеленый чай.
  2. Второй завтрак: маленький перекус (банан, чай).
  3. Обед: суп, тушенное мясо, картофель отварной, салат из свежих овощей, хлеб, зеленый чай, можно с молоком.
  4. Полдник: бублик или печенье, свежий сок.
  5. Ужин: отварная рыба или мясо, свежий салат из овощей, с маслом растительным, чай с молоком.

Вам может показаться, что держать такую диету очень сложно, но со временем вы втянетесь. А наградой за эти труды, будет здоровый ребенок и его хорошее самочувствие. Таким образом, меню и рацион кормящей мамы в первый месяц после родов должен включать в себя определённое количество компонентов. Это позволит вам поддерживать себя в тонусе, и получать оптимальное количество витаминов и минералов, которые нужны вам и вашему ребенку.

Рацион кормящей мамы

После рождения ребенка у женщины начинают происходить определённые восстановительные процессы, которые должны привести ее в норму. Восстанавливается аппетит, происходят изменения в строение тела и т.д. Поэтому, рацион имеет большое значение, он должен быть максимально разнообразным. Каждый продукт, который вы кушаете, может оказать влияние и на ребёнка, поэтому нужно оценивать и реакцию малыша после кормления грудным молоком.

Во время кормления грудью следует есть больше молочных продуктов

Максимально нужно исключить все продукты, содержащие в себе большое количество жиров. Ни в коем случае не кушайте жареную рыбу или мясо. Фрукты и овощи с большим содержанием кислот, либо вызывающие аллергию, нужно исключить из рациона, либо употреблять их вареными.

Консервированные продукты также запрещены до окончания кормления ребенка грудью. Овощи должны быть максимально свежими. Не стоит кушать за один раз большое количество еды, лучше всего рацион разделить на небольшие перекусы.

Основной перечень компонентов, которые должны входить в рацион кормящей мамы:

  1. Каши, приготовленные на воде. Предпочтительней будет смотреться овсяная каша.
  2. Супы, которые не должны включать в себя продукты вызывающие повышенное газообразование. Это касается капусты, бобовых, гороха, редиса и так далее.
  3. Вареное мясо и рыба.
  4. Овощи нужно отваривать и тереть на терке, в таком виде они будут лучше усваиваться организмом. Отличным вариантом будет морковь и свекла.
  5. Молочные продукты: творог, сыр, йогурт.
  6. Орехи.
  7. В качестве напитков предпочтительней будет смотреться компот из сухофруктов, чай, натуральные соки.

Предпочтительнее, чтобы ваша пища, в основном, состояла из продуктов растительного происхождения, с большим количеством белков, что касается углеводов и жиров, то их должно быть немного. Также, правильное питание оказывает положительное влияние на формирование фигуры.

Гипоаллергенная диета для кормящих мам

Грудное вскармливание ребенка – это отличная возможность избавиться от лишних килограммов. Что касается представленного рациона, то его нужно придерживаться на весь период кормления ребенка грудью. Это окажет положительное влияние не только на маму, но и на малыша. Представленные советы по формированию меню и рациона подготовлены медиками.

https://youtu.be/zFonuIx9SaM  Загрузка ...

Метки: здоровье

diwis.ru

Питание кормящей мамы после родов

Пройдите тест, чтобы узнать каких знаний вам не хватает для того, чтобы похудеть!

Рождение ребенка — самое главное и счастливое событие в жизни каждой женщины. С рождением малыша меняется абсолютно все: привычный уклад жизни, режим дня и питания. Новорожденный младенец познает мир и развивается с помощью мамы. При грудном вскармливании в его организм вместе с молоком поступают все необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины, минералы и микроэлементы, вот почему кормящим мамам следует уделить особое внимание своему питанию.

Основные принципы питания после родов

Питание кормящей мамы после родов направлено на укрепление иммунитета ребенка, исключения риска у него аллергических реакций, диатеза, газообразований, коликов. Кормящим мамам также следует правильно питаться, чтобы восстановиться после родов, избежать набора лишнего веса в период лактации.

Питание кормящей мамы по Комаровскому в первые 10 дней после родов должно состоять из каш, сваренных на воде с добавлением сливочного масла, нежирных супов и бульонов, яиц, термически обработанных овощей и фруктов, хлебцов, ржаных сухариков. К концу первого месяца после родов в меню кормящей мамы допускаются уже сырые овощи и фрукты. Через 2-3 месяца после родов кормящей маме можно постепенно расширять свой рацион наваристыми мясными бульонами, вареньем, повидлом.  Через 4-6 месяцев после родов кормящим мамам можно употреблять свежую зелень, сахар, специи, морепродукты, бобовые, жирное мясо.

Рекомендуется вводить новые продукты в свой рацион крайне маленькими порциями, наблюдая за реакциями ребенка. В случае аллергических реакций, коликов, газообразования или проблем со стулом, следует полностью исключить нововведенный продукт из своего меню.

Основные принципы питания кормящих мам после родов:

  • Частое питание небольшими порциями (5-6 раз в день).
  • Калорийность суточного рациона кормящей мамы после родов не должна быть меньше 2000 Ккал. На кормление грудью организм затрачивает большое количество энергии.
  • Употребление нежирных блюд, поскольку жирные продукты не повышают качество молока.
  • Соблюдение питьевого режима. Ежедневно кормящим мамам после родов необходимо выпивать не менее 2 литров воды в день. Помимо воды, разрешается пить компоты, отвары, некрепкие чаи, морсы.

Разрешенные и запрещенные продукты в первый месяц

Что можно, а что нельзя есть кормящей маме в первый месяц после родов рассмотрим в таблице продуктов по Комаровскому:

 Период времени после родов  Разрешенные продукты  Запрещенные продукты
 Первые 10 дней Каши, сваренные на воде с добавлением сливочного масла Жирное мясо и мясные бульоны
Овощи (отварные или запеченные) Маринад, консервы
Фрукты (прошедшие термическую обработку) Дрожжевая выпечка и свежий хлеб
Супы на нежирных мясных и овощных бульонах Молоко цельное (коровье, козье)
Компоты из фруктов и сухофруктов Кофе, какао и продукты их содержащие
Хлебцы, галеты, ржаные сухари Алкогольные напитки
 До конца месяца Нежирное мясо и птица (крольчатина, говядина, телятина, индейка, курятина) Дрожжевая выпечка и свежий хлеб
Морская рыба (семга, скумбрия, дорада, лосось) Консервы, маринады
Яйца (перепелиные и куриные) Полуфабрикаты
Орехи (в небольшом количестве) Сладости, шоколад
Натуральный йогурт (минимального срока годности) Алкогольные, газированные напитки

Меню

Меню кормящей мамы в первый месяц после родов на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Гречневая каша;
  • Ягодный мусс;
  • Картофельный суп. 2 хлебца;
  • Горсть грецких орехов;
  • Скумбрия, запеченная с овощами.

Вторник:

  • Мюсли;
  • Компот из сухофруктов;
  • Гречневый суп. 2 ржаных сухарика;
  • Натуральный йогурт;
  • Картофельное пюре. Тефтели из говядины на пару.

Среда:

  • Овсяная каша;
  • Томатный сок;
  • Бульон. Отварное куриное филе. 2 хлебца;
  • 1 яйцо всмятку;
  • Овощное рагу. Запеченный стейк лосося.

Четверг:

  • Рисовая каша;
  • Натуральный йогурт;
  • Суп из индейки с кусочками мяса. 2 ржаных сухарика;
  • Кисель;
  • Запеченный картофель. Фрикадельки из телятины на пару.

Пятница:

  • Омлет из двух яиц;
  • Персиковый сок;
  • Суп-пюре из курицы с сухариками;
  • Яйцо вкрутую;
  • Жаркое из кролика.

Суббота:

  • Пшенная каша;
  • Яблочное пюре;
  • Бульон. Отварное филе индейки;
  • Горсть орешков;
  • Паровые котлеты из говядины. Икра кабачковая.

Воскресенье:

  • Ячневая каша;
  • Ягодный мусс;
  • Овощной суп. Ржаные сухарики 2 шт;
  • Натуральный йогурт;
  • Гречка. Запеченная семга.

Меню кормящей мамы через 2-3 месяца после родов

Через 2-3 месяца после родов меню кормящей мамы расширяется, к разрешенным ранее продуктам добавляются:

  • Супы на жирном мясном бульоне;
  • Сырые овощи и салаты из них;
  • Сырые фрукты;
  • Натуральный мед (при отсутствии аллергических реакций у мамы);
  • Повидло и варенье.

В течение дня кормящей маме необходимо выпивать много жидкости, включая воду, чай, компоты, морсы, отвары из трав и ягод.

Под запретом по-прежнему остаются: 

  • Полуфабрикаты;
  • Острые приправы, специи и соусы;
  • Колбасные изделия;
  • Свежий хлеб и дрожжевая выпечка;
  • Сладости, шоколад, десерты;
  • Алкогольные и газированные напитки.

Абсолютно все, что употребляет мама, поступает в организм ребенка с молоком, а потому следует тщательно следить за своим рационом, добавлять новые продукты понемногу, наблюдая за реакцией ребенка. Для повышения качества молока мамы рекомендуется исключить соленые, острые и кислые блюда, а также чеснок из рациона. Отказаться или свести к минимуму потребление бобовых и капусты, способствующих повышению газообразования в организме малыша.

Примерное меню кормящей мамы через 2-3 месяца после родов на 2 дня (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

1 день:

  • Манная каша;
  • Яблоко;
  • Бульон. Отварная куриная грудинка. 2 хлебца;
  • Натуральный йогурт с укропом;
  • Котлеты из говядины на пару. Салат из огурцов и помидоров.

2 день:

  • Омлет на пару с помидором;
  • Фруктовый салат;
  • Уха из семги с кусочками мяса рыбы. 2 ржаных сухарика;
  • Кедровые орешки;
  • Картофельное пюре. Салат «Цезарь».

Рецепты

Икра кабачковая

Икра кабачковая

Ингредиенты:

  • Кабачки 1 кг;
  • Морковь 4 шт;
  • Помидоры 5 шт;
  • Репчатый лук 2 шт;
  • Растительное масло;
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Лук, кабачки и морковь очистить от кожуры, нарезать произвольно. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, нарезать.
  2. Обжарить на растительном масле сначала лук, затем добавить к нему морковь, кабачки и помидоры, посолить, тушить 20 минут на медленном огне.
  3. Пропустить икру через блендер и отправить на сковороду тушиться еще на 10 минут.

Кабачковая икра — отличный гарнир, которым можно дополнить основное блюдо трапезы в первый месяц после родов. 

Суп-пюре из курицы

Суп-пюре из курицы

Ингредиенты:

  • Курица;
  • Репчатый лук 1 шт;
  • Морковь 1 шт;
  • Зелень (укроп, петрушка по вкусу);
  • Соль;
  • Мука 2 ст.л.;
  • Сливки 1 стакан.

Способ приготовления:

  1. Курицу промыть, отправить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она полностью покрывала тушку. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, уменьшить газ и варить под крышкой.
  2. Лук и морковь очистить от кожуры, добавить к птице, варить 1-1,5 часа.
  3. Вынуть курицу из супа, остудить, разделать, измельчить на блендере.
  4. Бульон процедить через марлю. Смешать измельченное куриное филе с 1 стаканом бульона.
  5. На сковороде обжарить муку до коричневого цвета, постоянно помешивая, влить сливки, тушить 10 минут.
  6. В кастрюлю к филе с бульоном добавить сливки, посолить.
  7. Варить на слабом огне 20 минут. Перед подачей украсить зеленью по желанию.

В первый месяц после родов включите в свое меню на обед нежный на вкус суп-пюре из курицы.

Жаркое из кролика

Жаркое из кролика

Ингредиенты:

  • Тушка кролика;
  • Картофель 2 шт;
  • Лук репчатый 1 шт;
  • Морковь 1 шт;
  • Соль;
  • Растительное масло 2 ст. л.;
  • Вода 1,5 л.

Способ приготовления:

  1. Промыть и разделать кролика на части.
  2. Картофель, лук и морковь очистить от кожуры.
  3. Лук нарезать полукольцами, морковь кружочками, картофель небольшими кубиками.
  4. Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде сначала лук до полуготовности. затем добавить к нему морковь, тушить 5 минут, периодически помешивая.
  5. В горшок выложить кусочки кролика, картошку, подливу из лука и моркови, залить водой, посолить по вкусу.
  6. Отправить блюдо запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут до готовности.

Сытное и полезное жаркое из кролика дополнит рацион кормящей мамы в первый месяц после родов. 

Салат «Цезарь»

Салат «Цезарь»

Ингредиенты:

  • Куриное филе 300 гр;
  • Салат «Айсберг» 100 гр;
  • Помидоры «Черри» 50 гр;
  • Сыр «Пармезан» 30 гр;
  • Сухарики;
  • Оливковое масло;
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Филе курицы промыть, просушить, нарезать на продолговатые кусочки, посолить.
  2. Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
  3. Промыть листья салата и помидоры. Помидоры нарезать на половинки.
  4. На тарелку выложить листья салата, сверху куриное филе, затем помидоры.
  5. Заправить салат оливковым маслом, сверху посыпать натертым сыром.

Салат «Цезарь» можно включить в меню кормящей мамы через 2-3 месяца после родов.

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • Апельсин;
  • Киви;
  • Яблоко;
  • Банан;
  • Клубника;
  • Натуральный йогурт.

Способ приготовления:

  1. Апельсин, киви, банан и яблоко очистить от кожуры.
  2. Удалить из яблока сердцевину.
  3. Промыть клубнику. Нарезать все фрукты на кусочки, переложить в тарелку.
  4. Заправить салат натуральным йогуртом, аккуратно перемешать.

Фруктовый салат обогатит организм кормящей мамы витаминами, а потому рекомендуется включить его в свой рацион спустя 2-3 месяца после родов.

(9 оценок, среднее: 4,00 из 5) Загрузка...

diet-diet.ru


Смотрите также