Post Icon



С какого возраста можно давать какао малышу


Какао для детей - с какого возраста его можно давать. Рецепт

Вкусный и ароматный напиток напоминает нам собственное детство и так хочется дать попробовать какао малышу. Но торопиться не стоит, ведь какао не для малышей.

Источник: Instagram @kateoliver

Прежде всего, стоит понимать – какао, это десерт и ни в коем случае не заменит чистую воду, и даже компот или морс. Основу напитка составляет порошок из какао-бобов, которые входят в состав любого шоколада (кроме белого). Педиатры и диетологи не рекомендуют знакомить ребенка с шоколадом и какао раньше 2-летнего возраста. Кстати, многие настаивают на том, что стоит подождать до 3 лет.




Какао можно давать ребенку после 2 лет.

Чем полезно какао для ребенка

В составе порошка из како-бобов есть более 300 всевозможных минералов, такие как калий, кальций, магний, железо, цинк, марганец. А в сочетании с молоком оно становится еще полезнее. Немало в составе порошка и витаминов — А, В1, В2, В3, Е.

Какао обладает легким мочегонным свойством, помогает при боли в горле и повышает настроение.

Источник: Instagram @womansdaymag

Сколько какао можно ребенку

А вот это вопрос принципиальный, поскольку, даже взрослый, злоупотребляющий напитком из какао-бобов, может почувствовать себя неважно. Дело в том, что в како-бобах содержится вещество, сходное по действию с кофеином, которое называется теобромин. Это бесцветные кристаллы, богатые азотом и обладающие возбуждающим действием, а в большом количестве может вызвать аллергическую реакцию и даже интоксикацию.

Среди рекомендаций встречаются такие:

  • Детям старше 2 лет в количестве не более 50 мл. в день и не чаще 2 раз в неделю. При этом в напитке не должно быть больше 1 чайной ложки како-порошка. Лучше предлагать какао в первую половину дня, но не стоит давать пере основным приемом пищи.
  • После 6 лет уже можно предложить до 100 мл. какао в день и не больше 4 раз в неделю, а после 10 лет разрешают пить какао через день.

! Важно помнить, этот напиток в дополнение к сухофруктам или печенью, может сойти за полноценный завтрак, но не восполнит детский организм необходимым количеством жидкости.

Каким детям подойдет какао

  • Прежде всего, тем малышам, у которых недостаточная масса тела, очень активным и подвижным.
  • Детям, склонным к ацетонемии и тем, кто не любит завтракать.

Источник: instagram @kateoliver

Когда какао противопоказано детям

Правильно приготовленный напиток из качественного какао-порошка (не растворимый), 1-2 раза в неделю, вряд ли может кому то повредить, тем не менее, не рекомендуют какао детям если:


  1. У ребенка избыточный вес – но тут возможны варианты, например, готовить напиток не на молоке, а на воде, добавлять меньше сахара или заменить его стевией или медом.
  2. Если ребенок склонен к аллергическим реакциям – если все же очень хочется побаловать кроху какао, внимательно следите за его состоянием после небольшого количества напитка.

Как выбрать какао для ребенка

Готовить напиток лучше всего дома, при этом не стоит использовать готовые сухие суррогаты, которые нужно всего лишь залить водой. Для того, чтобы какао принесло пользу, ну, по крайней мере, не навредило ребенку, покупайте какао-порошок известных производителей, только тот порошок, который нужно варить и обращайте внимание вот на что:

  • Дата изготовления и срок годности – это очень важно, ведь даже качественный продукт может испортиться.
  • Читайте, что указал производитель на упаковке – не должно быть никаких усилителей вкуса, ароматизаторов и прочих добавок.
  • Порошок должен быть однородным, коричневого цвета, без посторонних включений и комков.
  • Качественный како-порошок будет пахнуть шоколадом, а его жирность должна быть больше 15%.
  • Некоторые мамы предпочитают использовать целые какао-бобы, перемалывая их в кофемолке.

Источник: kraftrecipes.com

Как приготовить какао для ребенка. Рецепты

Приготовить какао для ребенка дома совсем не сложно, а взяв за основу классический рецепт какао, можно проявит фантазию.

Какао на молоке

200 мл молока
2 ч. ложки какао порошка
2 ч. ложки сахара


  • Смешайте сахар с порошком какао, в сотейнике разогрейте молоко
  • 2-3 столовые ложки горячего молока влейте в смесь како с сахаром и тщательно разотрите, чтобы не было комков
  • Влейте полученную смесь в горячее молоко и варите на небольшом огне при постоянном помешивании 5 минут после закипания.

Источник: livingwellmom.com

Какао с корицей и печеньем

250 мл. молока
3 ч. л. порошка какао
3 ч. л. сахара
50 мл. горячей воды
палочка корицы
2 шт. твердого печенья


  • В молоко положите палочку корицы и доведите до кипения.
  • Смешайте какао с сахаром и постепенно добавьте горячую воду. Перемешивайте до образования однородной массы без комков.
  • Удалите палочку корицы из молока, медленно при помешивании влейте смесь какао сахара и воды в горячее молоко.
  • Доведите смесь до кипения и постоянно помешивая варите около 5 минут на небольшом огне.
  • Разлейте напиток по чашкам, посыпьте измельченным печеньем. Можно заменить зефиринками или марш-мелоу.

Какао-смузи с бананом

Банан 1 шт.
Ягоды (можно замороженные клубнику, чернику и др.) – 100 г
Овсяные хлопья – 2 ст. ложки
Какао-порошок – 1 ст. ложка
Сахар – 1 ст. ложка
Молоко 300 мл.


  • Из какао-порошка, сахара и молока сварить какао по рецепту выше.
  • Банан, ягоды, овсяные хлопья перемолоть в блендере.
  • Добавить остывшее какао и еще раз взбить блендером или миксером.
  • Разлить по стаканам, украсить листиком мяты

Приятного аппетита!



Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

С какого возраста детям можно пить какао Несквик

С какого возраста детям можно давать какао — с двух лет разрешается пить напиток, приготовленный самостоятельно из чистого порошка. «Несквик» и другие готовые растворимые напитки не рекомендуется пробовать раньше трех лет (возможны аллергические реакции на дополнительные ингридиенты, входящие в их состав).

Польза и вред какао для ребенка

Какао вкусный, полезный напиток. Но как и у любого продукта, у него есть минусы. Особенно ярко они проявляются при неконтролируемом употреблении:

  • при частом употреблении способно спровоцировать запоры;
  • содержит теобромин, который в больших дозах перевозбуждает нервную систему ребенка;
  • если его выпить на ночь, ребенок перевозбудится, у него нарушится сон;
  • аллергические реакции — нередкий спутник напитка. Это определяет, с какого возраста можно какао с молоком или без молока — не раньше 3 лет для деток, склонных к аллергическим реакциям;
  • способен спровоцировать приступы мигрени.

В чем польза напитка:

  • он помогает восстанавливать силы, заряжает энергией;
  • тонизирует организм;
  • снижает уровень плохого холестерина;
  • укрепляет иммунитет;
  • защищает от негативного воздействия ультрафиолета;
  • помогает нервной системе справляться со стрессами;
  • содержит белки, клетчатку, кальций, витамин В9, железо, фосфор, цинк;
  • за счет содержания теобромина смягчает сухой кашель;
  • стимулирует выработку эндорфина, гормона, ответственного за хорошее настроение.

С какого возраста разрешается давать какао ребенку

Какао — один из главных аллергенов. Этим и обусловлено, с какого возраста детям можно какао «Несквик»: не раньше трех лет. «Несквик», кроме порошка с шоколадным ароматом и вкусом, содержит много сахара и витаминный комплекс. Это не лучшее сочетание для неокрепшего детского организма. Менее рискованно начать знакомство с шоколадными продуктами с напитка, приготовленного самостоятельно, из чистого порошка без добавок. При готовке какао из чистого порошка удобно регулировать насыщенность вкуса, количество сахара, варить его на воде или молоке. Какао из чистого порошка разрешается давать раньше, с двух лет.

В каком количестве пить какао детям разных возрастов

Для первого знакомства с какао достаточно 1 — 2 чайных ложечек. В течение суток наблюдайте за ребенком: не появилось ли аллергической реакции на коже или несварения желудка. Если все хорошо, порцию постепенно увеличивают.

В возрасте от двух до пяти лет в день разрешается пить не больше 50 мл. В неделю деткам его дают не чаще 4 раз. Такой подход поможет получить от продукта только плюсы, и не мучиться от негативных последствий.

С 6 лет разрешается пить его каждый день. До 10 лет за один раз разрешается выпивать до 100 мл. Деткам постарше — до 200 мл.

Что говорит доктор Комаровский

Доктор напоминает о том, что все полезно в меру. Он признает, что напиток этот полезен и дает много энергии. Но из-за того, что он повышает активность ребенка, не стоит пить его на ночь. Из всего списка напитков: кофе, чай и какао — последнее он называет самым мирным и безопасным. И поддерживает мнение педиатров по вопросу, с какого возраста можно какао детям, Комаровский Евгений Олегович. Он соглашается, что давать его стоит не раньше двух лет. Желательно, чтобы готовое лакомство содержало в себе минимум сахара и побольше молока (если ребенок хорошо его переносит).

Как выбрать хороший какао порошок

Чтобы напиток принес пользу и не навредил малышу, при покупке тщательно изучите этикетку продукта. Обратите внимание на срок годности. Хороший продукт не содержит дополнительно консерванты, красители и ароматизаторы.

ВАЖНО!
Не советуем покупать готовые растворимые напитки для маленьких ребятишек. Они содержат дополнительные вещества, которые способны вызвать аллергию или несварение у малышей. Это влияет на то, с какого возраста можно давать ребенку «Несквик» или другой готовый растворимый напиток: не стоит торопиться и пробовать его до трех лет. Лучше поберечь ребенка от возможных неприятностей со здоровьем.

Хороший какао-порошок однородный, мелкого помола, у него равномерный, насыщенный шоколадный цвет и аромат. Наличие серого или белесого налета в порошке — признак его непригодности, испорченности. Такой продукт использовать нельзя.

Как приготовить

Самый простой вариант приготовления — залить небольшое количество какао-порошка кипятком, дать настояться, добавить по вкусу сахар и молоко.

Но малышам стоит приготовить его по классическому рецепту:

  1. В металлическую посуду насыпьте 1 ч. ложку порошка.
  2. Добавьте 1 ч. ложку сахара, хорошенько перемешайте, чтобы не осталось комочков (так оно быстрее раствориться в воде).
  3. Влейте 100 мл горячей воды и доведите на умеренном огне до кипения.
  4. Когда вода закипит, влейте 150 мл молока.
  5. На медленном огне доведите напиток с молоком до кипения и снимите с плиты до того, как жидкость начнет кипеть.

Деткам постарше в напиток для вкуса добавляют корицу или сливки, топленое молоко.

Здоровья вам и вашим деткам!

0

0

1082

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

С какого возраста можно какао детям

Какао – напиток, отличающийся неповторимым вкусом и напоминающий детство. Его превосходный аромат позволяет окунуться в воспоминания и ощутить теплые мамины объятия и улыбку. Как известно, малыши неравнодушны к шоколадным напиткам, однако родители часто задумываются над тем, с какого возраста можно какао детям. Ведь подобные напитки рекомендуется вводить в рацион с особой осторожностью, так как при наличии противопоказаний шоколадный напиток способствует возникновению аллергических реакций и нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Но соблюдение основных рекомендаций по употреблению напитка поможет развеять все сомнения.

Согласно мнению специалистов, следует внимательно отнестись к дозировке какао для детей. С какого возраста можно его давать – вопрос весьма индивидуальный. Детям, не испытывающим склонность к аллергическим реакциям, напиток показан с двух лет, но в качестве редкого лакомства. А лучше всего шоколадный напиток вводить в рацион не ранее трехлетнего возраста.

Стоит хорошо подумать над тем, стоит ли экспериментировать и предлагать ребенку напиток раньше положенного срока. Тревожиться необходимо из-за наличия в его составе огромного количества сахара и ароматических веществ, которые явно не пойдут детям на пользу.

Родителям следует внимательно отнестись к выбору продукта, от которого будет зависеть состояние здоровья малыша. Ведь решение проблемы, связанной с тем, с какого возраста можно давать ребенку какао, требует особой осторожности. Все дело в том, что, как уже упоминалось, данный продукт способствует возникновению аллергических реакций. Поэтому важно определить, что организм ребенка его правильно воспринял.

Желательно не переусердствовать и давать малышу не более двух кружек напитка в неделю. Увеличивать количество потребляемого продукта рекомендуется только по истечении 6 лет. Но при этом не стоит выпивать его более 2 маленьких чашек за один раз. И уже после десятилетнего возраста пить напиток можно ежедневно. В названном возрасте максимальное количество какао рассчитывается, исходя из пропорции 0,5 грамма в сутки на один килограмм веса.

Старайтесь давать напиток малышу с утра, чтобы бодрящий эффект от него не помешал малышу засыпать в тихий час или вечером.

Особенности напитка

Во время составления рациона немаловажно определить, с какого возраста можно пить какао ребенку. Это бодрящий напиток, который работает наравне с антидепрессантом и помогает бороться с анемией, благодаря наличию в составе железа, цинка и фолиевой кислоты.

Несмотря на преимущества, шоколадный напиток имеет некоторые недостатки. Как известно, в составе какао-бобов содержится незначительное количество пурина, который помогает организму переработать белки, а также активно участвует в регуляции метаболической деятельности. Но при избытке данного вещества скапливается мочевая кислота, что может привести к развитию болезней мочевой системы.

Конечно, давать какао детям можно, да и нужно, но при этом обязательно следует руководствоваться здравым смыслом. Не стоит забывать, что питание ребенка должно быть сбалансированным.

Польза для здоровья ребенка

С какого возраста можно какао детям – довольно актуальная проблема, решение ее требует особого подхода. Названный напиток в рационе не является полезнее морсов, натуральных соков или компотов, из-за отсутствия полезных витаминов и минералов, необходимых для организма ребенка. Но он имеет и несомненные достоинства при строгом соблюдении дозировки:

  • Если дети не хотят есть по утрам, то стакан напитка отлично утолит голод на некоторое время.
  • Наличие в составе теобромина способствует подавлению кашлевого рефлекса. Во время заболевания ребенку можно давать теплое какао, которое успокоит мучительный сухой кашель.
  • Благодаря тонизирующему эффекту организм ребенка стойко переносит физические нагрузки, повышается выносливость.
  • Неповторимый аромат и довольно приятный вкус способствуют улучшению настроения малыша.

Если со стороны врача не было определено никаких противопоказаний, то положенная доза какао в день не будет лишней.

Соблюдаем меры предосторожности

Повторимся, что, несмотря на пристрастие детей к какао, с данным напитком следует быть осторожным. Наличие в нем кофеина часто вызывает у детей аллергии. А это и есть основной недостаток, из-за которого большинство родителей задумываются, с какого возраста можно какао детям. Столь ароматный напиток иногда противопоказан даже детям в школьном возрасте. Как советуют врачи, воздержаться от его приготовления нужно в следующих ситуациях:

  • при ожирении;
  • при нарушении работы почек.

Этот напиток противопоказан и гиперактивным детям.

Если после употребления какао на коже ребенка образовалась сыпь или появился зуд, то рекомендуется немедленно проконсультироваться с педиатром, который подскажет, стоит ли в дальнейшем употреблять лакомство.

Не исключены и связанные с включением в рацион какао запоры у ребенка, поэтому, вводя новый продукт питания, желательно следить за стулом малыша. Иногда можно столкнуться и с головными болями, вызванными употреблением шоколадного напитка.

Если же у родителей есть определенные сомнения по поводу того, с какого возраста можно какао детям, то необходимо проконсультироваться с врачом. Учитывая особенности развития ребенка, специалист даст все необходимые рекомендации.

Лучшее время для какао

Согласно мнению экспертов, желательно давать какао ребенку в первой половине дня. Как известно, такой ароматный напиток содержит большой процент кофеина, который дарит заряд бодрости на целый день. Поэтому, чтобы не нарушить сон ребенка, пить какао перед сном крайне не рекомендуется.

Какао – весьма калорийный продукт, который готовится на цельном молоке с добавлением сахара. А значит, его чрезмерное употребление может привести к полноте. Однако если ребенок отличается активностью, то напиток ему явно не навредит.

Следует отметить, что в состав какао входит фенилэфиламин, способствующий выработке эндорфина – гормона радости. В результате этого одна чашка вкусного и ароматного напитка заметно поднимает настроение.

Рецепт приготовления вкусного напитка

Чтобы приготовить какао для ребенка, необходимо использовать исключительно натуральный продукт. Настоящий порошок какао должен не иметь добавок, обладать насыщенным коричневым оттенком и легким ароматом шоколада. Обязательно следует уделить внимание его жирности, которая не должна превышать 15 %.

Не стоит задумывать над тем, с какого возраста можно давать детям какао с молоком, так как оно является ценным продуктом, обогащенным витаминами и полезными микроэлементами. Хотя некоторые дети плохо усваивают лактозу, поэтому иногда молодые мамы варят какао на воде.

Рецепт приготовления какао для детей не доставит особых проблем. Необходимо использовать следующий набор продуктов на порцию шоколадного лакомства:

  • молоко – 150 г;
  • порошок какао – 1 чайная ложка;
  • сахар добавляют по вкусу или не добавляют вообще.

Сахар желательно заранее перемешать с порошком какао, чтобы избежать образования комков. В металлическом ковшике следует разогреть молоко и довести его до состояния кипения. Затем всыпать в него смесь из какао и сахара, все тщательно перемешивая. Напиток следует кипятить на протяжении 5 минут, после чего обязательно дать ему настояться 10 минут.

Классическая рецептура

Какао в рационе ребенка – превосходный вариант, чтобы разнообразить меню. Поэтому узнав, с какого возраста детям можно какао «Несквик» или любое другое, и выяснив отсутствие противопоказаний к этому, включайте его в рацион малыша.

Чтобы приготовить классический напиток, необходимо соблюдать пропорции: 3 столовые ложки порошка какао на 1 литр воды и 2 столовые ложки сахарного песка. Кроме того, пропорции можно изменять в зависимости от индивидуальных предпочтений ребенка.

В заключение

Как утверждает Комаровский, с какого возраста можно какао детям, сказать однозначно невозможно. Безусловно, несмотря на ряд противопоказаний, напиток является полезным и в определенных количествах не навредит ребенку. Если вы не станете злоупотреблять им, то ваш малыш без риска для здоровья будет наслаждаться ароматным и очень вкусным лакомством.

Какао в питании ребенка | Уроки для мам

Несколько веков назад какао варили только для королевской семьи. Спустя столетия этот напиток стал доступен и простым людям. Особенно сильно любят его дети.

Какао славится, как полезный и питательный напиток. Но многие родители опасаются появления аллергии на него у ребенка. Многие спрашивают, с какого возраста можно какао детям, чтобы оно не нанесло вреда.

Польза и вред какао

Какао богато такими витаминами веществами, как:

  • белки;
  • клетчатка;
  • фосфор;
  • цинк;
  • кальций;
  • железо;
  • витамин В9.

Какао полезно для детей тем, что оно улучшает настроение, снижает уровень холестерина, утоляет голод. Его можно пить при сухом кашле, так как оно подавляет кашлевой рефлекс.

Какао активизирует умственную деятельность, улучшает работоспособность и повышает стрессоустойчивость. Детям, занимающимся спортом, полезно включить в питание какао после тренировок. Оно помогает мышцам восстановиться после нагрузок.

Не только положительными свойствами наделено какао. Есть и отрицательные стороны в нем.

  1. У ребенка может возникнуть аллергия на какао. Она обычно проявляется зудом, пятнами или сыпью, в более сложных случаях, воспаляются веки. При таких симптомах обращение к врачу не стоит затягивать;
  2. Так как в какао содержится кофеин, оно повышает активность ребенка. Вследствие этого, гиперактивным детям лучше его не давать. По этой же причине не нужно давать какао пить перед сном, оно не даст уснуть;

Если у ребенка имеются трудности со сном, важно скорректировать питание и начать работать с режимом дня, научиться расслаблять и успокаивать его перед сном, показать границы допустимого поведения.

О сне ребенка от 6 мес. до 4 лет сморите интернет-курс Как научить ребенка засыпать и спать без груди, ночных пробуждений и укачиваний>>>

  1. Употребление большого количества какао может вызвать запор у ребенка. Ограничить количество употребления какао необходимо ребенку с лишним весом, ведь при приготовлении, в него добавляют сахар и молоко, которые довольно калорийны.

Читайте статью Когда давать сладкое ребенку?>>>

С какого возраста можно давать какао

Узнав о пользе и вреде напитка, возникают сомнения: а можно ли детям в год какао?

Важно! В связи с тем, что оно способно вызвать аллергию, введение в питание ребенка этого напитка следует отложить до двухлетнего возраста. А если малыш страдает аллергией, то и вовсе до трех лет. К тому же, лишнее количество сахара ребенку в один год не нужно.

  • Вводить в питание какао необходимо, как и все новое, с ложечки. Ну, хотя бы с нескольких ложечек, не больше 2-3 чайных ложек;

Такой метод позволит узнать, будет у ребенка аллергическая реакция на какао или нет. Если же она будет, то следует отложить знакомство с этим напитком на возраст постарше.

  • Важно отметить, что вводить в питание следует по одному новому продукту, иначе невозможно будет определить, на что возникла аллергия;
  • Если после утреннего употребления какао у ребенка не появилась сыпь или другие аллергические симптомы к вечеру, то можно увеличивать объем порции. Делать это следует постепенно;
  • Для возраста от 2 до 5 лет объем одной порции какао должен составлять не более 100 мл. В неделю можно поить ребенка эти напитком не больше четырех раз;
  • С 6 лет какао можно пить хоть каждый день, но лучше 4 раза в неделю по 100 мл за один прием;
  • С десяти лет объем порции напитка можно увеличить до 150-250 мл. В этом возрасте разрешается пить какао каждый день.

Подробнее о питании детей старше года смотрите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребенку>>>

Как приготовить какао

Для приготовления какао на молоке для детей используется традиционный рецепт:

  1. Для этого потребуется сотейник, какао-порошок, сахар, горячая вода и молоко;
  2. Сначала в сотейник насыпьте какао-порошок в объеме полутора чайных ложек;
  3. Затем добавьте столько же сахара и перемешайте все;
  4. В сухую смесь налейте 100 мл горячей воды, поставьте на умеренный огонь и постоянно помешивайте жидкость;
  5. После закипания добавьте 150мл. теплого молока и убавьте огонь. Напиток снимите с плиты до того момента, когда он закипит;
  6. После снятия с плиты венчиком взбейте какао, чтобы появилась пенка. Это поможет лучше размешать все компоненты и не даст образоваться пленке, из-за которой дети категорически отказываются пить какао. Да что там дети, и многие взрослые тоже.

Кстати! Если ребенок будет пить какао с чем-то сладким, то количество сахара, насыпаемого в порошок при приготовлении, можно уменьшить. Некоторые гурманы добавляют в какао ягоды или фрукты.

Смотрите актуальную статью Какие ягоды можно ребенку?>>>

В период простудных заболеваний полезно будет добавить в напиток 3 столовые ложки сиропа шиповника. Этот своеобразный коктейль обогатит ребенка дополнительным количеством витамина С.

Выбор какао для детей

При выборе какао-порошка родители порой приходят в растерянность, ведь его разнообразие достаточно велико, поэтому сложно определиться, какое какао давать ребенку.

  • Для начала необходимо обратить внимание на этикетку, найти на ней срок годности. Если товар не просрочен, ищем состав;
  • Если в нем содержатся консерванты, ароматизаторы и красители, ставьте упаковку назад на прилавок. Если нет – смело покупайте;
  • Если упаковка прозрачная, можно разглядеть, в каком виде порошок. Он должен быть однородным, состоять из мелких частиц и иметь темный шоколадный цвет. Вот какое какао можно давать детям;
  • Дополнительным плюсом напитка является жирность. Ее объем тоже можно увидеть на этикетке. Чем выше жирность какао (от 15%), тем оно вкуснее;
  • Хранить какао необходимо в плотно закрытой емкости.

Самым популярным, пожалуй, считается марка какао «Несквик». Известным всем этот напиток стал, благодаря активной рекламе. Но, не смотря на нее, полезных веществ в этом порошке меньше, чем в обычном какао.

  1. «Несквик», конечно, кажется вкуснее обычного какао, но на это влияют ароматизаторы;
  2. Растворяется порошок легко, но опять-таки, это из-за специального способа обработки, который убивает полезные вещества;
  3. К минусам этого напитка также можно отнести низкое содержание какао-порошка: всего 17%;
  4. А самое удивительное – это то, что в нем содержатся ГМО;
  5. Все витамины и минералы в порошок добавлены искусственным способом.

Если родители все-таки решаются купить какао «Несквик» детям, нужно знать, с какого возраста его можно вводить в питание.

Внимательно посмотрите на этикетку. На ней указано, что это какао противопоказано включать в питание детей до 3 лет. Это объясняется высоким содержанием сахара и кофеина в нем.

Как и при выборе других порошков, нужно учитывать возможность аллергической реакции. Если вероятность ее возникновения высока, то введение в питание ребенка этого какао необходимо отложить на год или два.

Известны случаи, когда у детей чесались и нос, и щеки после употребления «Несквика», а также наблюдалось чихание.

Итак, подведя итог, можно отметить, что какао как полезно, так и вредно. Необходимо ответственно подойти к выбору напитка и исключить аллергию на него. Не следует включать в питание слишком много какао и уж тем более, давать его на ночь.

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

Можно ли детям пить кофе?

Забота о здоровье ребенка — главный приоритет многих родителей. Мы так стараемся дать деткам все необходимое и только самое лучшее: готовим только здоровую и полезную пищу, отдаем их на разнообразные кружки и секции, организовываем веселые детские праздники. Но рано или поздно наступает момент, когда ребенок начинает проявлять желание быть похожим на взрослого: девочки меряют мамины туфли, мальчики копируют привычки папы. 

И когда ребенок подходит с безобидной просьбой дать ему попробовать то, что у вас в чашке, хотя бы немножко взрослого кофе, многие родители сразу же теряются. Так вопросов, которые требуют немедленного ответа!

Можно ли давать ребенку кофе? Со скольких лет детям можно пить кофе? Сколько кофе можно дать ребенку? Не вредно ли оно для детей?

Давайте попробуем вместе разобраться в этом непростом вопросе!

Как кофе влияет на организм ребенка?

Кофе — всем известный энергетик и лучший помощник с сонливостью, усталостью и апатией! Он отлично помогает скорее проснуться с утра, привести свои мысли в порядок, сконцентрироваться на работе, да и просто заметно улучшает настроение. Не только ведь за великолепный вкус и аромат мы так любим этот напиток! Бодрящее действие — вот главная причина по которой все так подсели на кофе. Бесспорно, в этом чудесном напитке содержится множество полезных веществ, а сам он состоит из более чем 100 компонентов. Но главный и самый сильный из всех них — кофеин.

Именно кофеин и его будоражащее нервную систему действие так беспокоят нас когда речь идет об потребление кофе детьми.

Как он влияет на нежную детскую психику? Будет ли он также полезен для детского организма? Или лучше подождать с этим?

Можно ли детям пить кофе?

Сразу стоит отметить: то, что полезно для взрослого не всегда будет полезно для ребенка. Даже малая доза кофеина (который, кстати, содержится и в кока-коле) может вызвать у ребенка гиперактивность, гипервозбудимость, а также проблемы со сном. 

Но а если чуть-чуть, всего ложечку?

Конечно, у нас все еще нет серьезных научных исследований на тему влияния кофеина на детский организм. Но мы рекомендуем не рисковать и предлагать ребенку травяные чаи, компот и воду как альтернативу. 

Помните, дети, особенно маленькие, пока что не могут полноценно оценить достоинства горького вкуса, их больше привлекает все сладкое и яркое. Поэтому желание маленького ребенка попробовать кофе — не более, чем попытка узнать что же там такое вкусное каждое утро пьет его родители. 

Давайте сравним влияние кофеина на взрослый, полностью сформированный организм и еще неокрепший детский, чтобы лучше понять ситуацию!

Влияние кофе и кофеина на организм взрослого человека:

  • Кофеин повышает уровень дофамина в мозге;

  • Стимулирует мозговую деятельность, помогает лучше справляться с умственной работой;

  • Повышает скорость реакции;

  • Улучшает настроение;

  • Утоляет головные боли и усталость, вызванные понижением артериального давления;

  • Оказывает слабое мочегонное действие.

Влияние кофе на организм ребенка:

  • Для еще не сформированного организма кофе — слишком сильный тоник. Часто его потребление ведет не просто к увеличению физической активности, но и к гипервозбудимости, снижению уровня стрессоустойчивости и к проблемам со сном;

  • Слабый мочегонный эффект, который для взрослого не играет сильной роли при умеренном потреблении, у ребенка может вызвать вымывание кальция. А ведь всем известно, что кальций — один из самых важных элементов для здорового развития и роста костных тканей малышей.

  • Любые сильнодействующие тонизирующие вещества оказывают нагрузку на нервную, гормональную и сердечно-сосудистую систему ребенка;

  • У деток привыкание к кофеину проявляется намного скорее, чем у взрослых.

Со скольких лет можно пить кофе?

До 5 лет деткам ни в коем случае нельзя давать кофе! И даже для детей возрастом 6-13 лет употребление кофеина весьма нежелательно.

Конечно, от всего одного глотка или ложечки, скорее всего, ничего не случится. Но стоит ли приучать ребенка к тому, что ему пока еще рано пить?

Рацион маленьких детей в возрасте до 5-7 лет должен полностью исключать кофеин. Деткам в таком возрасте даже не всегда рекомендуют давать какао, что уж говорить о взрослом кофе!

Если ребенок старше 7 лет просит у вас попробовать кофе, предложите ему как замену напиток на основе цикория или какао. Но не забывайте, даже их нельзя употреблять слишком часто — пары раз в месяц вполне достаточно.

Даже возраст активного начала полового созревания, примерно 12-13 лет, не станет поводом для ввода кофе в рацион ребенка. В этом возрасте организм еще не достаточно окреп, а гормональная система слишком шаткая, чтобы без негативных последствий перенести сильное возбуждающее действие кофе. Один раз в месяц слабый кофе — вполне допустимая шалость. Но полноценно вводить этот бодрящий напиток рекомендуется не раньше 14-15 лет. Считается, что именно в этот период нервная система юного организма уже достаточно окрепла, чтобы адекватно реагировать на умеренное количество кофеина. 

Не стоит позволять пить ребенку кофе такой же крепости и с такой же частотой, как вы употребляете его сами. Начните с 1 чашки в месяц, постепенно увеличивая частоту потребления до 2-3 раз в неделю. 

И не забывайте следить за количеством потребляемого сахара! Ведь вряд ли вашему ребенку понравится вкус чистого черного кофе. А популярные сейчас среди детей кофейные напитки с кучей взбитых сливок, яркими конфетами могут содержать в 10 раз больше сахар, чем ваш привычный кофе!

Как выбрать кофе?

Начинайте с нежных кофейно-молочных напитков на основе Арабики — в ней содержится меньше кофеина, а значит возбуждающее действие на организм будет не так ярко выражено.

В нашем интернет-магазине Филижанка Винница можно купить кофе с доставкой в Киев и другие города Украины. В наличии только 100% оригинальная продукция высокого качества. У нас вы найдете кофе в зернах, молотый и растворимый от самых популярных мировых производителей: Lavazza, Kimbo, Illy, Montecelio и множество других. 

Можно ли детям употреблять кофе?

4.5/5

32

С какого возраста можно давать ребенку какао?

Чашечка вкусного какао может поднять настроение каждому ребенку. Однако готовить ароматный напиток для детей можно начинать с определенного возраста. Эта статья поможет разобраться в том, когда лучше начинать давать ребенку какао.

Полезные свойства

Какао — один из самых любимых напитков у малышей всего мира. Более того, этим ароматным согревающим десертом любят полакомиться и многие взрослые. Готовится какао быстро и просто, поэтому с приготовлением успешно справится даже школьник. Многие современные педиатры признали какао довольно полезным напитком для детей. Входящие в состав продукта витамины позволяют ребенку оставаться активным и энергичным на протяжении длительного времени. Также эти вещества благоприятно влияют на нервную систему. Однако при употреблении какао следует помнить о том, что в больших количествах оно может привести к перевозбуждению малыша.

Ученые установили, что в какао содержатся компоненты, благоприятно влияющие на работу всех клеток в организме — антиоксиданты. Считается, что они помогают снизить негативные последствия окислительных процессов, происходящих в клетках. Такое воздействие способствует тому, что вероятность развития различных заболеваний существенно снижается.

Интересно, что в шоколадном напитке содержится природный теобромин. Этот компонент способен оказывать воздействие на кашлевой рефлекс и способствовать уменьшению непродуктивного («сухого») кашля. Обычно это свойство теобромина используют фармацевтические компании при производстве лекарственных препаратов.

Какао — это довольно калорийный и питательный продукт. В нем содержится относительно много пищевых нутриентов — белков, жиров и углеводов. Об этой особенности химического состава продукта детские доктора рекомендуют помнить родителям. Некоторые малыши настолько любят полакомиться какао, что просят своих любимых родителей готовить им его несколько раз в день. Папам и мамам в этом не следует потакать малышу. Какао хоть и является довольно полезным напитком, но при употреблении в большом количестве может способствовать развитию нежелательных проявлений. В частности, малыш будет легче возбуждаться. Именно поэтому детские доктора не рекомендуют давать этот ароматный напиток малышам, страдающим гипервозбудимостью.

Чтобы малыш мог спокойно заснуть, педиатры советуют не давать ему какао вечером или ближе ко сну. Входящие в состав этого напитка компоненты могут привести к тому, что малыш просто не сможет заснуть или же, что его сон станет неглубоким. Какао — питательный напиток, который отлично подходит для детей, имеющих дефицит массы тела. Пьет ребенок какао, как правило, с большим удовольствием, так как ему нравится шоколадный вкус этого напитка. Регулярное употребление горячего шоколада поможет ребенку, имеющему дефицит массы тела, быстрее набрать необходимые килограммы.

Чтобы процесс нормализации веса происходил быстрее, готовить какао для малыша лучше на молоке. Также допускается использование рецептов, включающих сливки.

Заботливые родители малышей, посещающих спортивные секции, часто сталкиваются с проблемой составления адекватного рационального меню для своих малышей. После интенсивной физической нагрузки ребенку необходимо быстро и эффективно восстановить силы. Какао — это напиток, который обеспечивает организм достаточным количеством необходимой ему энергии, а также способствует лучшему восстановлению мышц после занятий спортом. Именно поэтому данный напиток рекомендуется включать в рацион маленьких спортсменов.

Пить какао детские диетологи рекомендуют и школьникам. Современные малыши не только посещают школу, но и занимаются в нескольких кружках и секциях. Нагрузка для детского организма при этом огромна. Чтобы с ней справиться, малыш должен получать достаточное количество продуктов, дающих ему энергию и заряд бодрости на целый день. Одним из таких продуктов и является какао.

Врачи отмечают, что выпитая чашечка ароматного шоколадного напитка с утра заряжает ребенка положительной энергией, которая требуется ему для успешных занятий в течение всего дня. В какао также содержатся компоненты, которые увеличивают стрессоустойчивость и работоспособность.

Возможный вред

Какао, к сожалению, не всегда может принести организму только пользу. В некоторых ситуациях употребление этого напитка может привести к появлению нежелательных проявлений. Так, у малышей, имеющих повышенную чувствительность к какао и даже непереносимость данного продукта, после употребления шоколадного напитка может возникнуть сильная боль в животе и даже расстройство стула. В крайне тяжелом случае у ребенка даже может появиться расстройство сознания.

При появлении таких опасных симптомов родителям ребенка ни в коем случае нельзя медлить с обращением за врачебной помощью.

Еще одним противопоказанием для употребления какао является наличие аллергии у ребенка. Какао нельзя отнести к гипоаллергенным продуктам питания. К сожалению, частота появления аллергических проявлений после употребления этого шоколадного напитка остается довольно высокой. Малышу, который страдает аллергией, включать в рацион какао аллергологи не советуют. Симптомы аллергии после употребления какао развиваются обычно в течение нескольких часов. Однако в некоторых случаях они могут развиться и на следующие сутки после употребления шоколадного напитка.

Заподозрить аллергию на какао родители могут при появлении следующих симптомов:

  • возникновение красноватых, как правило, зудящих элементов на коже;
  • появление отека лица или шеи;
  • изменение поведения малыша, он становится более капризным и может отказываться от выполнения привычных занятий.

В случае появления аллергических проявлений ребенка стоит обязательно показать детскому врачу. Чтобы справиться с возникшими нарушениями доктора, как правило, выписывают антигистаминные препараты. Если у ребенка после употребления какао появились клинические признаки, то от употребления этого шоколадного напитка в будущем следует отказаться и обязательно проконсультироваться с аллергологом.

Впоследствии родители должны тщательно следить за тем, чтобы в продуктах питания не присутствовало какао, так как его наличие может спровоцировать появление у крохи аллергической сыпи или более тяжелых клинических проявлений.

Какао, особенно сваренное на молоке или сливках, является очень питательным и калорийным напитком. Именно поэтому детские диетологи не рекомендуют включать его в рацион малышей, имеющих лишние килограммы или страдающих ожирением. Многие мамы знакомы с ситуацией, когда после выпитой перед обедом чашечки какао ребенок наотрез отказывается от принятия пищи. Такое поведение малыша довольно просто объяснить. В какао содержится много липидов и «быстрых» углеводов — веществ, которые быстро подавляют чувство голода. Чтобы не спровоцировать развитие у крохи расстройства пищевого поведения, специалисты по здоровому питанию рекомендуют давать ему какао после того, как ребенок съест основные блюда.

Употребление какао может спровоцировать нарушение пуринового обмена. Вероятность развития данной патологии несколько выше у малышей, страдающих хроническими заболеваниями почек. Употребление какао в этом случае опасно тем, что способствует избыточному накоплению пуринов в организме. Эта ситуация опасна также развитием подагры или даже формированием мочекаменной болезни.

Особенности состава

Люди, которые любят полакомиться какао, наверняка заметили, что после его употребления у них довольно быстро улучшается настроение. Такое воздействие напитка на организм во многом обусловлено его химическим составом. В какао содержатся следующие компоненты, положительно влияющие на настроение:

  • пиридоксин;
  • цианокобаламин;
  • магний.

Напиток также содержит витамины группы В, натрий, никотиновую и аскорбиновую кислоту, токоферол, цинк, фтор, кальций, железо, фосфор и многие другие полезные для организма человека компоненты. Состав напитка может отличаться. Многие современные производители, которые производят шоколадные напитки для малышей, добавляют в них дополнительные витаминно-минеральные добавки. Такие добавки делают какао не только очень вкусным, но и полезным для малыша. Одним из наиболее популярных напитков является Nesquik. Малышам обычно нравится не только шоколадный вкус этого напитка, но и яркая упаковка.

Со скольки лет можно употреблять?

Детские доктора, включая Евгения Комаровского, не рекомендуют вводить в рацион малыша этот шоколадный напиток слишком рано. Как правило, это разрешено после трех лет. В более раннем возрасте употребление какао может спровоцировать появление у ребенка различных неприятных проявлений. Напитки, обогащенные витаминами и минералами, например, Nesquik, больше подходят для школьников.

Одной чашечки какао в день вполне достаточно для ребенка старше 10 лет. Малышам в возрасте от 6 до 9 лет медики рекомендуют употреблять до 50 мл напитка не чаще 3-4 раз в неделю. Школьники же могут пить шоколадный напиток при желании ежедневно в количестве до 200 мл в день.

Рецепты вкусного напитка

Приготовить ароматный напиток довольно просто. Для этого потребуется:

  • порошок какао — 1 ч. л.;
  • сахар — по вкусу;
  • вода — 100 мл;
  • молоко — 100-150 мл.

В отдельной емкости следует перемешать шоколадный порошок с сахаром и 1 ст. л. воды. Далее молоко смешивается с остальным количеством воды и доводится до кипения. После этого в него нужно добавить шоколадную смесь и проварить около ½ минуты. Далее приготовленный шоколадный напиток необходимо оставить на несколько минут, чтобы он остыл до комфортной температуры.

Мнение доктора Комаровского о какао для ребенка смотрите в следующем видео.

от для отзывы, применение, от как принимать, можно ли

Когда требуется дать ребенку эффективное средство против кашля, многие мамы прибегают не только к аптечным препаратам, но и к натуральным альтернативным вариантам, к которым относят и масло какао. Можно ли применять его в детском возрасте и как правильно это делать?

Что такое масло какао

Так называют получаемый из плодов какао жир, который используют в приготовлении шоколада, а также в производстве косметики и парфюмерии. Такое масло характеризуется кремовым оттенком, приятным вкусом и запахом шоколада. Оно представлено твердой массой, которая тает при соприкосновении с телом человека.

У этого натурального вещества есть и лечебные свойства, благодаря которым масло какао стало востребованным в медицине с 18 столетия. В частности, фармацевты используют его в изготовлении свечей и мазей. Употреблять его можно и внутрь, и наружно.

Применение масла какао в наши дни весьма обширно:

  • Таким маслом лечат многие болезни кожи (экземы, дерматиты, поражения грибком), так как у него есть свойство стимулировать процессы регенерации. По этой причине масло какао востребовано для лечения ожогов, ран и растяжек.
  • Масло какао применяется с профилактической целью при риске язвенной болезни желудка и онкопатологий. Оно эффективно при болезнях желчных путей, а также укрепляет сосудистые стенки.
  • Добытое из плодов какао масло выступает отличной альтернативой лекарствам при лечении заболеваний органов дыхания. Благодаря присутствию теобробина оно способно угнетать кашлевой рефлекс. При применении масла какао ускоряется заживление слизистой оболочки, так как средство обволакивает ткани, в результате чего также уменьшается болезненность при кашле. Если же применять масло какао для растираний грудной клетки, это улучшит кровоток в верхней части тела и будет способствовать отхаркиванию и более быстрому выздоровлению.

С какого возраста применяют у детей?

Масло какао от кашля для детей рекомендуют использовать с трехлетнего возраста. Более раннее применение способно спровоцировать аллергическую реакцию, поскольку дети младше 3 лет более восприимчивы к разным воздействиям извне.

Рецепты с маслом какао

Чтобы помочь ребенку при кашле, масло какао можно давать в натуральном виде. Крохе предлагают небольшой кусочек (величиной с горошину) 5-6 раз в течение дня. Масло следует рассасывать, как обычные пастилки от кашля.

Однако намного чаще масло какао смешивают с другими компонентами, добавляя:

  1. Молоко. Добавьте чайную ложечку масла в 250 мл молока, поместите емкость с молоком на водяную баню и дождитесь, чтобы масло полностью распустилось. При кашле можно выпивать такое средство в количестве 3-6 стаканов в день. Напиток можно подсластить пчелиным медом.
  2. Молоко и шоколад. Нагрейте 500 мл молока, добавьте в него растопленное масло какао (столовую ложку) и растопленный шоколад (25 грамм). Напиток дают по 2 столовые ложки 4-6 раз в день.
  3. Барсучий жир. Соедините ингредиенты, взятые по столовой ложке, нагрев их и тщательно перемешав. После остывания такая смесь немного затвердеет. Ее дают перед приемами пищи по 1/2 чайной ложечки. Такое средство из-за большого содержания жира не следует принимать при заболеваниях желчного пузыря или печени.
  4. Прополис. Масло какао следует растопить и смешать с прополисом в соотношении 10 к 1. После охлаждения смесь дают трижды в день по 1/2 чайной ложечки.

Кроме того, маслом какао можно растирать грудную клетку малыша и смазывать слизистую оболочку носовых ходов.

Инструкция

Используя масло какао в лечении ребенка, следует помнить о таких правилах:

  • Дозировка масла какао для каждого ребенка должна подбираться индивидуально вместе с лечащим врачом.
  • Продукт не следует давать детям незадолго до сна, так как это может спровоцировать бессонницу.
  • Масло какао отменяют при возникновении аллергической реакции.
  • Такое масло и рецепты с ним не подходят для лечения кашля у детей с сахарным диабетом, а также с ожирением.
  • Если у вас имеются какие-либо сомнения в использовании масла какао у ребенка, посоветуйтесь с педиатром.
  • Храните масло какао в темном месте при низкой температуре в таре, которая плотно закрывается. Отметим, что такой продукт обладает довольно длительным сроком годности (3-5 лет).
  • Если сверху какао-масло покрылось белесым налетом, это не ухудшает его свойств и не означает, что продукт испортился.

Отзывы

Родители, которые попробовали масло какао при кашле у своих детей, зачастую отзываются о нем положительно. Они отмечают, что средства на основе такого масла помогают быстро избавиться от сильного кашля и уменьшают дискомфортные ощущения в горле. По словам большинства мам, детки практически всегда рады лечиться таким вкусным средством и не отказываются от «шоколадного» молока.

Главным достоинством масла какао в качестве лечебного средства при кашле родители называют натуральность происхождения этого продукта, из-за чего побочных эффектов в большинстве случаев не бывает. Сложностей с приобретением какао-масла тоже не отмечают, ведь его можно приобрести как в аптеках и магазинах, так и на специальных выставках или в интернете.

Рецепт напитка с маслом какао, помогающего при простуде, смотрите в следующем видео.

90 000 Какао в рационе ребенка – стоит ли его вводить?

Какао ассоциируется с воскресным утром, праздниками с бабушкой и детством. Однако сейчас многое изменилось, и мамы очень внимательно относятся к тому, что дают своим детям. Как там с какао? Можно ли их пить детям?

Должен ли я включать какао в рацион моего ребенка?

Проблема с какао. О нем ходит много мифов, и даже диетологи расходятся во мнениях, когда и как вводить какао в рацион ребенка.Чаще всего мы можем услышать от людей, профессионально занимающихся диетологией, что какао можно давать, но не обязательно, и что это сомнительный продукт, поэтому маме приходится принимать решение самостоятельно. Это мало что объясняет.

Подробнее: Сладкие закуски в школьном ланче – да или нет?

Какао в детском рационе – аллергенно ли?

Иногда да. Намного меньше, чем цитрусовые, киви и клубника, но вы можете обнаружить, что у вашего ребенка аллергия на какао. Это основная причина, по которой следует подождать, прежде чем вводить какао в рацион ребенка.

kakao

фото istock.com

Какао в детском рационе – когда лучше подавать?

Большинство диетологов считают, что лучше всего подождать, пока вашему ребенку исполнится год, а затем давать какао пить или в качестве дополнения к другим блюдам. Некоторые диетологи считают, что в качестве дополнения, например, к блинчикам или кексам можно подавать небольшое количество какао и раньше, но после 8-месячного возраста.

Karmienie piersią zmniejsza ryzyko wad zgryzu u dziecka – fakt czy mit?

Какое какао выбрать?

Никогда гранулированный! Это все химия.Какао должно быть горьким и настоящим. Вероятно, по этой причине вашему ребенку это понравится не сразу. Помните, что если вы решите подсластить какао, это только усугубит ситуацию. Сахар никогда не бывает хорошей идеей.

Подробнее: Как убедить ребенка есть овощи?

Чем заменить какао в рационе ребенка?

Лучшим заменителем какао является рожковое дерево. Это средиземноморское растение, более сладкое и питательное, чем какао.Кэроб гипоаллергенен и безопасен для детей, так как не содержит кофеина и теобромина. К тому же, в отличие от какао, рожковое дерево не содержит фенилэтиламина или фромамина, которые могут вызывать мигрень.

Решение за тобой, мама. Жестких указаний никто не дает, и этот факт должен заставить нас подождать и не подавать какао до конца года.

.

Какао для детей - действительно ли это хороший продукт для малышей

Целебные свойства какао-консервов подтверждены многочисленными исследованиями по всему миру. Когда вы даете ребенку качественные шоколадные изделия или какао-напиток, приготовленный на основе натурального порошка, вы обеспечиваете ряд полезных для здоровья питательных веществ, в том числе кальций, железо и полифенолы. Анализируя количество имеющихся на рынке какао-порошков, возникают следующие вопросы: сколько настоящего какао в популярных какао-порошках для детей и действительно ли стоит доверять популярному бренду и счастливому мишке или кролику на упаковке продуктов детского питания ?

Какао

Какао – это растительный продукт из Южной Америки. С биологической точки зрения это семена какао. Семена какао правильно обрабатываются, и в результате различных технологических процессов мы получаем сухой какао-порошок, который идеально подходит для приготовления какао-напитка или для добавления в тесто или йогурт, и густое какао-масло, которое используется в косметической и пищевой промышленности. . Наиболее популярным препаратом из семян какао являются различные виды молочного, десертного и горького шоколада с высокой долей какао-массы. Какао, а также продукты с его высоким процентным содержанием ценятся за высокое содержание полифенолов, нейтрализующих свободные радикалы пероксигена, вызывающие такие заболевания, как атеросклероз, рак, сердечно-сосудистые заболевания или ускоряющие старение организма. Сухие какао-бобы содержат до 10-20% полифенольных соединений в сухом веществе!

Какао содержит ряд психоактивных веществ, в том числе кофеин, теобромин, анандамид, теофиллин, фенилэтиламин, а также в следовых количествах морфин и кокаин.

Пищевая ценность какао

Основными свойствами, характеризующими какао, являются энергетические и стимулирующие свойства благодаря содержанию кофеина. Пищевая ценность, содержащаяся в 100 г настоящего натурального какао-порошка, в зависимости от типа какао составляет 8–22 % жира, примерно 18–20 % белка и примерно 50–55 % углеводов. Исходя из самого популярного в настоящее время на рынке какао с жирностью 16%, калорийность 100 г продукта можно оценить в 400 ккал.

Помимо макронутриентов в виде белков, углеводов и жиров, какао содержит ряд микронутриентов, которые составляют около 5% массы какао. В 100 г содержится около 120–150 мг кальция, ценного для развития скелета и зубов и поддержания мышечной возбудимости, около 600 мг фосфора, также содержащегося в костях и зубах, 10 мг железа для предотвращения анемии и 400 мг необходимого магния. для правильного функционирования мышц.

Компонент Подробная информация окомпонент Содержание в 100 г какао
Углеводы Всего

Включая волокно

Из них сахар

90 030
50-55 г

25-30 г

1,5 г

Белок Растительное происхождение 18-20 г
Жир Всего

Из них насыщенные

8-20 г

4-10 г

Минералы Натрий

Калий

Фосфор

Железо

Магний

Кальций

19 мг

2509 мг

600-728 мг

10-15 мг

400-499 мг

120–150 мг

Антиоксидантные соединения полифелон 10-20% сухого вещества сухих семян какао
Психоактивные вещества Кофеин

Теобромин

анандамид, теофиллин, фенилэтиламин, а также в следовых количествах морфин и кокаин.

78 мг

2634 мг

Какао в детском рационе

Стоит отметить, что на рынке существует множество различных видов какао-порошка и информация в этой статье касается только настоящего, натурального какао. На прилавках магазинов вы найдете какао натуральное и растворимое . Существуют какао-порошки или смеси для детей в форме для непосредственного растворения в теплой воде или молоке, а также какао-порошки, из которых можно приготовить напиток только после кипячения жидкости с порошком. Однозначно рекомендую самый натуральный продукт без добавления лишних веществ, потому что, к сожалению, при анализе состава какао для детей на растворение, в первую очередь вы не найдете ничего, кроме обычного, белого сахара, а какао представляет собой только небольшой процент от всего продукта. Автор интересного сравнения смесей какао для детей, описал такой продукт как «сахар с примесью какао». Но почему? Ответ очень простой! Большая часть растворимого какао содержит до 80% сахара, а какао-ок.11-20%! Стоит ли давать такой продукт ребенку?

Противопоказания к употреблению какао

В Медицинских стандартах педиатрии 2014 года нет сведений, с какого возраста следует вводить какао в рацион ребенка, поэтому можно сделать вывод, что какао разрешено вводить уже с 6-месячного возраста. Противопоказанием к назначению какао ребенку являются:

  • аллергия на какао или его ингредиенты, 90 160
  • недомогание после употребления какао ,
  • хронические запоры и проблемы с дефекацией, так как какао вызывает запор,
  • при хронических головных болях у детей , так как какао содержит тирамин, который, как считается, вызывает мигрень,
  • чрезмерное употребление какао и шоколадных изделий может оказаться опасным для ребенка раннего возраста из-за порошкообразных психоактивных веществ в виде кофеина, теобромина, анандамида, теофиллина, фенилэтиламина, а также в следовых количествах морфина и кокаина (концентрация из двух последних очень высокий) низкий),
  • избыточный вес или ожирение у ребенка , т.к. шоколадные изделия дают большое количество энергии, а при избыточном потреблении она может накапливаться в виде жировой ткани.Кроме того, шоколад воздействует на центры удовольствия головного мозга, поэтому чрезмерное употребление шоколада может привести к привыканию и отодвинуть проблему лишней массы тела у ребенка на второй план. Рекомендуется давать ребенку настоящий какао-напиток из-за высокой питательной ценности какао-порошка.

Натуральные какао-продукты являются ценной частью вашего ежедневного рациона, если употреблять их в умеренных количествах. Что это значит? Стакан какао, три шоколадных кубика или столовая ложка какао-порошка добавляются в утреннюю кашу или простой йогурт со свежими фруктами.В случае детского питания конкретных рекомендаций относительно сроков введения в рацион какао нет, поэтому можно предположить, что допускается продление рациона грудного ребенка путем добавления какао уже в 6-месячном возрасте.

Литература:

Свидерски Ф. Товароведение полуфабрикатов с элементами технологии. Издательство SGGW, Варшава 2010, стр. 544-548

Кибал Дж. Ароматические и пряные растения. Государственное сельскохозяйственное и лесное издательство, Варшава, 1985. стр. 190-191

Клобуковски Ф.и коллеги. Какао как продукт для здоровья. Очерки гуманитарных наук 2016, том XVI, № 4 стр. 155-166

Какао для детей - действительно ли хороший продукт для малышей - 3,6/5. Было подано 5 голосов.

.90 000 Когда детям можно начинать есть шоколад и вызывает ли это какие-либо проблемы?

С какого возраста детям можно есть шоколад?

Рекомендуется подождать, пока вашему ребенку исполнится 24 месяца, так как пищеварительная система вашего ребенка может быть недостаточно развита для переработки шоколада без побочных реакций. Шоколад также содержит какао и теобромин, соединение, родственное кофеину. Теобромин обладает лишь десятой частью эффекта кофеина и является мягким стимулятором.Но именно содержание кофеина в шоколаде часто вызывает беспокойство, даже у детей старше шести месяцев, которые могут есть другую твердую пищу.

Тем не менее, это не должно мешать вам давать ребенку шоколад после 24 месяцев, так как он полезен для здоровья.

Полезен ли шоколад для моего ребенка?

Да. Шоколад может иметь много преимуществ для вашего ребенка. Перечислим несколько:

  1. Поддерживает функцию мозга : Соединения, называемые флаванолами, естественным образом содержащиеся в шоколаде, помогают улучшить память, улучшая общее когнитивное мышление.
  2. Полезен для сердечно-сосудистой системы: Доказано, что регулярное употребление шоколада улучшает работу сердца и кровеносных сосудов. Флаванолы в шоколаде также предотвращают образование тромбов и улучшают кровообращение.
  3. Помогает уменьшить повреждение клеток : Шоколад богат антиоксидантами, которые также содержатся во многих фруктах и ​​овощах. Эти антиоксиданты минимизируют естественное повреждение клеток и повышают эффективность различных клеточных функций.
  4. Может улучшить настроение : Шоколад стимулирует выработку нейротрансмиттеров, называемых эндорфинами, которые, как известно, вызывают у людей ощущение счастья. Еще одно соединение, называемое серотонином, которое, как известно, способствует благополучию и счастью, также естественным образом содержится в шоколаде.
  5. Снижает уровень вредного холестерина : Вы можете не беспокоиться о детском холестерине! Но все же полезно знать, что потребление шоколада может снизить уровень холестерина ЛПНП («плохой» холестерин) и повысить уровень холестерина ЛПВП («хороший» холестерин).

Шоколад доступен во многих вариантах. Так что же подарить ребенку?

Какой шоколад дать маленькому ребенку?

Специалисты-педиатры рекомендуют шоколадное молоко, которое, пожалуй, является самой безопасной формой шоколада для малышей по сравнению с другими формами шоколада. Причина в том, что в среднем готовое шоколадное молоко содержит только 5 мг кофеина на 8 унций (226 г) по сравнению с 160 мг в темном шоколаде того же веса.Даже молочный шоколад содержит около 48 мг кофеина на 8 унций. Таким образом, ребенок потребляет меньше кофеина при употреблении шоколадного молока, а не плитки шоколада. Вы также можете подумать о выборе детского шоколадного продукта, который содержит питательные вещества с шоколадным вкусом. Выбирая готовое шоколадное молоко для своего ребенка, выбирайте молоко с низким содержанием сахара, без консервантов и обогащенное питательными веществами.

Можно ли использовать шоколадный порошок для приготовления шоколадного молока в домашних условиях?

Да, вы можете приготовить шоколадное молоко дома, выбрав шоколадный порошок на основе солода или используя обычный какао-порошок.Обычный какао-напиток содержит около 5 мг кофеина в 6 унциях (206 г), а шоколадно-солодовый напиток содержит 6 мг кофеина в 8 унциях (265 г).

Можно ли ребенку есть шоколадные десерты?

Эксперты говорят, что ребенок может время от времени откусывать кусочек десерта, например, плитку темного шоколада, шоколадный торт и шоколадный пудинг. Несколько укусов не содержат достаточного количества кофеина, чтобы нанести вред вашему ребенку.

Может ли шоколад навредить ребенку?

Нет никаких научных доказательств отрицательного воздействия употребления шоколада.Пожалуй, единственные риски, связанные с употреблением шоколада, связаны с добавлением сахара и кофеина. Употребление избыточного количества сахара с шоколадным молоком может привести к избыточному весу или ожирению вашего ребенка. Вы можете избежать этого, выбирая шоколадные напитки с низким содержанием сахара или без него.

Хотя содержание кофеина в шоколаде остается проблемой, давайте его в ограниченных количествах, чтобы ваш ребенок наслаждался шоколадом без какого-либо риска. Стандартного ограничения на количество шоколада, которое ребенок может съесть в день, нет, но специалисты рекомендуют дошкольнику не более 45 мг кофеина в день .Так что, вероятно, доза для маленького ребенка еще меньше.

Может ли у моего ребенка быть аллергия на шоколад?

Да, у вашего ребенка может быть аллергия на шоколад. Шоколад производится из какао-бобов, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Показатели аллергии на шоколад аналогичны другим пищевым аллергиям. Обратите внимание на такие симптомы, как кожная крапивница (сыпь) , желудочные спазмы, рвота, тошнота, отек лица и вялость.

Когда нельзя давать шоколад детям?

В редких случаях наблюдаются какие-либо нежелательные эффекты умеренного потребления шоколада среди младенцев.Однако в некоторых ситуациях лучше избегать шоколада:

  • Перед сном: Даже небольшое количество кофеина перед сном может затруднить засыпание вашего ребенка. Поэтому не давайте ребенку шоколадное молоко или любой другой шоколадный продукт за несколько часов до сна.
  • Синдром раздраженного кишечника: Синдром раздраженного кишечника (СРК) представляет собой острое состояние, характеризующееся хроническим вздутием живота, спазмами желудка и внезапными изменениями ритма кишечника.Шоколад является одним из основных продуктов, которые могут вызвать симптомы СРК, и его не следует давать детям, у которых диагностирована эта проблема.
  • Гастроэзофагеальный рефлюкс : Шоколад может быть кислым по своей природе и вызывать гастроэзофагеальный рефлюкс у младенцев.

Если у вашего ребенка пищевая аллергия, подтвержденная тестами, вам нужно быть особенно осторожным, давая ребенку шоколад. В таких случаях перед введением шоколада можно проконсультироваться с педиатром.

Вызывает ли шоколад кариес у младенцев и детей?

Чрезмерное потребление шоколадных изделий с высоким содержанием сахара может вызвать кариес и проблемы с деснами у детей. Однако следует отметить, что настоящим виновником является добавленный в шоколадные напитки сахар, а не сам шоколад/какао. Таким образом, выбор шоколадного напитка с низким содержанием сахара позволяет вашему ребенку наслаждаться вкусом шоколада, не подвергаясь вредному воздействию избытка сахара.

Шоколад, пожалуй, самый популярный вкус среди детей и взрослых. Если у вашего ребенка нет заболеваний, которые могут ухудшиться после употребления шоколада, нет причин, по которым ему следует держаться подальше от шоколада. Употребление шоколада, предпочтительно в виде молока, в умеренных количествах — отличный способ расслабить ребенка.

Поделиться этим постом

Твиттер Поделиться в Facebook Гугл+ Пинтерест

.

Клубника и малина для детей - свойства

Ароматный, сочный, полезный и ароматный по-летнему… о чем мы? Конечно, о клубнике и малине! И хотя общеизвестно, что оба фрукта богаты витаминами и питательными веществами, мы часто сталкиваемся с вопросом – можно ли давать грудничку клубнику и малину? И если да, то с каких пор и в какой форме? В этой статье мы постараемся ответить на этот вопрос.

Клубника – пищевая ценность и свойства

Весну и лето мы точно не представляем без клубники! Сезон на них начинается в мае (и, как наверняка заметили многие из нас, начальные цены на этот фрукт были не самыми низкими) и даже заканчивается в августе.

Польша является третьей страной по выращиванию клубники в Европейском союзе – нас опережают только испанцы и Германия. 1 Клубника, кроме того, что сладкая и вкусная, обладает многими ценными свойствами для детей и взрослых.

Клубника - Свойства:

  • эти фрукты являются очень хорошим источником витамина С (в них больше, чем в лимоне!). В 100 г клубники содержится 62 мг аскорбиновой кислоты, что составляет около 83% потребности человека в витамине С. Кроме того, они являются источником витаминов группы В, витаминов А, К и Е. Также стоит отметить содержание фолиевой кислоты. кислоты, которая является важным компонентом рациона беременных женщин.
  • Клубника
  • также содержит много минералов, таких как: калий, магний, фосфор и два чрезвычайно важных в рационе ребенка – кальций, укрепляющий кости, и железо, защищающее от анемии. 2
  • имеют низкий гликемический индекс (40) и благодаря высокому содержанию воды (почти 90%) малокалорийны (32 ккал/100 г) 1
  • за счет содержания клетчатки, витамина РР и органических солей положительно влияют на пищеварительную систему и поддерживают обмен веществ
  • содержат фитоциды, обладающие антибактериальным действием
  • за счет высокого содержания антиоксидантов естественным образом снижают уровень холестерина, благотворно влияют на сосуды и препятствуют образованию атеросклероза
  • также стоит упомянуть, что клубника способна нейтрализовать канцерогенное действие нитрозаминов, содержащихся в продуктах термической обработки. 2

Делать нечего, только есть! И, наконец, курьез - знаете ли вы, что земляника была создана в результате скрещивания двух сортов земляники - виргинской и чилийской?

Малина – пищевая ценность и свойства

Вкусная, мясистая и невероятно сладкая – вот какая малина. Они растут практически везде - в приусадебных участках, а также в лесах, низинах, полянах и горах! Обычно они ассоциируются с красивым розовым цветом, но вы также можете найти желтую и черную малину.Чем мы можем гордиться как страна, так это тем, что мы первые в Европе и третьи в мире по производству малины. 3 В дополнение к фантастическому вкусу, которым мы можем наслаждаться с мая по конец сентября (в зависимости от сорта), этот фрукт обладает многими полезными для здоровья свойствами.

Малина - Свойства:

  • малина известна своими противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Ведь малиновый сок - один из первых "природных антибиотиков", который нам давали пить бабушки :)
  • с другой стороны, листья малины очень часто используются в качестве ингредиента мочегонных и желчегонных препаратов 3
  • малина является ценным источником полифенольных соединений, обладающих противораковыми и антиоксидантными свойствами 4
  • Малина содержит витамины: С, Е, А, К и витамины группы В и М.в минералы, такие как калий, кальций, железо и медь.
  • Имеют низкий гликемический индекс (25) и низкокалорийны (в 100 г этого фрукта около 30 калорий)

Из малины можно приготовить вкусный джем или сок, который хорошо сочетается с чаем или водой.

Малина и клубника - как подавать?

Клубника и малина, богатые витаминами и питательной ценностью, безопасны для ребенка? Конечно. 5 Однако следует помнить несколько основных правил:

  1. Эти фрукты могут быть сильным сенсибилизатором.Поэтому стоит давать их ребенку по одной, в небольших количествах и наблюдать на возможные аллергические реакции .
  2. Очень важно, чтобы малина, клубника и другие фрукты были спелыми и свежими. В идеальном мире лучше всего было бы покупать их у проверенного поставщика из органического земледелия, но если мы не знаем таких знаний — следует поинтересоваться происхождением продукта и внимательно изучить его перед покупкой.
  3. Помимо проверки качества фрукта, следует также его хорошо подготовить , адаптировав к возрасту и навыкам ребенка - при необходимости разделить фрукт на более мелкие частицы, тщательно промыть и удалить несъедобные зеленые части.
  4. Фрукты лучше подавать необработанными . Тогда они сохраняют наибольшую питательную ценность, что так важно в рационе нашего ребенка. Здесь стоит упомянуть, что, согласно последним рекомендациям Американской академии педиатрии, соки нельзя давать детям. Соки могут содержать больше сахара, из-за чего они быстрее насыщаются, и позже ребенок может не захотеть есть молоко. Кроме того, содержание фруктозы в соках может вызвать газообразование и диарею.Фрукт в натуральном виде в кожуре содержит клетчатку и питательную ценность, которая может просто снизиться под влиянием обработки.
  5. Фрукты можно подавать отдельно или в качестве дополнения к другим основным блюдам , таким как каша, оладьи, блины или макароны. :)

Малина и клубника для детей - с каких пор?

Эти фрукты можно давать практически с начала расширения рациона, т.е. с 6-месячного возраста. Однако мы не рекомендуем подавать их в качестве одного из первых продуктов — рекомендуем начать расширять свой рацион с овощей.

В связи с тем, что эти продукты могут вызывать аллергию, мы советуем вам давать их по одному и следить за любыми побочными реакциями.

Клубника для детей - как подавать?

Вымойте клубнику и избавьтесь от плодоножки. Клубнику можно разделить пополам или, если она крупнее, дать ребенку целиком. Вы также можете наклеить его на вилку. И пусть малыш познает новый вкус! 5 Клубника также отлично подходит в качестве ингредиента для коктейлей, смузи, а также в качестве добавки к тортам, макаронам или, например, к десертам.Очень вкусная начинка для блинов, смешанная с творогом.

Также помните, что знакомить ребенка со вкусом клубники можно круглый год! Просто добавьте в блюдо ложку со вкусом клубники Bio, палочку со вкусом клубники Bio или сухую приправу Bio Strawberry Dry Provision. Это экологическое качество, гарантия витаминов и питательных веществ и, конечно же, восхитительный вкус!

Как приготовить малину для ребенка?

Плоды следует тщательно вымыть, очистить от плодоножки и проверить на наличие вредителей.Потом мы можем давать их ребенку по одной и наблюдать за приключением с новой едой! Как и клубнику, малину можно подавать в виде мусса, коктейлей, а также ее можно измельчить и подать к любимым пирогам или блинчикам. На первом этапе расширения рациона мы также можем приготовить фрукты, пропарив их на пару или в небольшом количестве воды. 7

Не сезон для малины? Не важно! В любое время года вы можете дать ребенку вкус лиофилизированной малины - Bio Raspberry Taste Spoon, Bio Raspberry Flavour Wand и Bio Raspberry Dry Food, то есть лиофилизированную цельную малину.

Наши сублимированные фрукты являются продуктом общего питания. У них нет привязки к возрасту, потому что они являются натуральным продуктом и предназначены для всех, независимо от возраста, для целых семей.

Детская малина и клубника – сводка

Хотите знать, можете ли вы безопасно давать ребенку свежую клубнику или малину, одновременно расширяя его рацион? Абсолютно. Однако следует позаботиться о том, чтобы фрукты были куплены из хорошего источника, чтобы они были хорошо очищены и соответствовали их форме возрасту и навыкам ребенка.

Артикул:

  1. А. Банась, А. Корус, «Пищевая ценность и использование клубники и вишни в питании» , Кафедра технологии фруктов, овощей и грибов, Факультет пищевых технологий, Сельскохозяйственный университет. Хьюго Коллонтай в Кракове
  2. З. Здроевич, Н. Бещад, П. Гонсиор, А. Рогоза, " Ешьте клубнику - будете здоровее" , Отделение и клиника эндокринологии, диабетологии и изотопного лечения Медицинского университета им. Силезские пясты во Вроцлаве; Медицинский факультет Медицинского университета г.Силезские пясты во Вроцлаве
  3. М. Дорошко, К. Янда, К. Якубчик, " Целебные свойства некоторых домашних фруктов" , журнал Космос - проблемы биологических наук, том 67 2018, номер 2 (319)
  4. А. Баранска, К. Радваньска, К. Заржецка, М. Гугала, И. Мыстковска, «Полезные свойства плодов малины (Rubus idaeus L.)» ; Кафедра экологических наук, Государственный университет им. Папа Иоанн Павел II в Бяла-Подляске; Кафедра агротехнологии, Седлецкий университет естественных и гуманитарных наук
  5. источник: https://epozytywnaopinia.pl / соки-и-фрукты-в-детском-диете /
  6. источник: https://alaantkoweblw.pl/truskaw-dla-niemowlaka-od-kuje-podawac-i-jak/
  7. источник: https://epozytywnaopinia.pl/soki-i-owoce-w-diecie-dziecka/
.

Авокадо для детей - когда и как подавать?

Авокадо можно вводить в рацион ребенка с 7 месяцев и это действительно стоит сделать. Рацион маленького ребенка должен быть плотным по питательности и энергии, чтобы в небольшом объеме он обеспечивал ребенка большим количеством питательных веществ, но и большим количеством калорий, необходимых ребенку для правильного роста.

Авокадо идеально подходят для этих условий. Он богат полезными жирами, витаминами К, Е, С и В, а также такими минералами, как калий, магний, цинк и марганец.И в нем много калорий (около 200 ккал на 100 г).

Подробнее о пользе употребления авокадо и о том, как его покупать и хранить, я написал в тексте «Все, что вы хотите знать об авокадо». Теперь остановимся на идеях для детей младшего возраста.

Пищевые привычки действительно формируются в первые годы жизни. За это время ребенку стоит познакомиться с различными вкусами и текстурами блюд. Не ждите, чтобы представить авокадо только потому, что в дни нашего детства его не было в магазинах.

Как подавать авокадо маленьким детям?

Мякоть авокадо - самый простой способ для самых маленьких детей. Размять сырые спелые авокадо вилкой до состояния кашицы. Вы можете подать его как самостоятельный элемент еды или добавить в суп (добавьте пюре из авокадо в тарелку ребенка).

Кусочки авокадо - Кусочки авокадо можно давать ребенку без каких-либо других добавок.

Авокадо и банан - Смешайте пюре из авокадо с банановым пюре.

Авокадо с вареным яблоком - Очищенное и нарезанное яблоко отварить в небольшом количестве воды до пюреобразного состояния, после охлаждения смешать с авокадо.

Авокадо с грушей и просом - Раздавите авокадо и грушу вилкой и смешайте с приготовленным просом.

.

Идеи для детей постарше:

Шоколадный пудинг из авокадо - Смешайте 1/2 авокадо со спелым бананом и чайной ложкой какао. Крем можно использовать как самостоятельный десерт или как начинку для блинчиков.

Песто из авокадо и базилика - 1/2 авокадо смешать с 5 стеблями свежего базилика, 3 стеблями петрушки, 1/2 чайной ложки лимонного сока, 1 зубчиком чеснока, 2 столовыми ложками миндальных хлопьев. Смешать соус песто с отваренными макаронами.

Коктейль из авокадо - смешать в коктейль 1/2 авокадо, 1 спелый банан, полстакана молока, горсть листьев шпината. Авокадо сгущает коктейли и придает им приятную маслянистую текстуру.

Паста из авокадо и паприки - 1/2 смеси авокадо, 1/4 красного перца и 1/2 чайной ложки лимонного сока.Подавайте пасту на цельнозерновом хлебе.

Сэндвич с авокадо - Смажьте хлеб спелым авокадо и добавьте любимую начинку ребенка (ростки, помидоры, перец или кетчуп). Бутерброды с авокадо — любимые бутерброды всей нашей семьи. Ханя ест их с кетчупом, а я ем с зеленым луком или редисом.

Что еще можно сделать?

Я призываю вас экспериментировать на кухне. Авокадо не обязательно должен быть основным ингредиентом блюда, его можно использовать как дополнение к овощным салатам или коктейлям.Нарезанные кусочками авокадо можно положить в любое обеденное блюдо (например, в пасту или рис с овощами). Когда вы чувствуете, что блюдо, приготовленное для вашего малыша, может быть недостаточно жирным или калорийным, дайте ему несколько кусочков авокадо.

Последнее замечание. Простое употребление авокадо не гарантирует, что ваш ребенок питается здоровой пищей. Всегда помните о целом, т.е. обо всех приемах пищи в течение дня, недели или месяца.

Если вам интересна тема поддержки здоровья и иммунитета детей с помощью питания, пожалуйста, скачайте электронную книгу с рецептами полезных завтраков >>

.

Знаете ли вы кого-нибудь, кому будет полезно это заявление? Пожалуйста, поделитесь

.

.

Есть ли у вас дома маленький привереда в еде?


Как убедить ребенка попробовать новый овощ?
Как уговорить их поужинать?
Что сказать, если он снова попросит сладости?

С такими вызовами мы сталкиваемся каждый день, и чаще всего не знаем, что на них ответить. Нас этому никто не учит, и, к сожалению, мы часто повторяем ошибки.

Я собрала 10 предложений, что лучше не говорить детям о еде.

Скачать бесплатно материал >>

Проверьте, не допускаете ли вы этих ошибок!

.

.

Как без стресса дать препарат ребенку?

Каждый ребенок время от времени должен более или менее заражаться. Это вечные законы природы. Принимать лекарства не доставляет удовольствия, и вы можете быть уверены, мама и папа, что ваш ребенок выразит это нежелание громко и ясно. Так как же дать наркотик протестующему ребенку? Пять фармацевтов - Асия, Ева, Каролина и мы - Юстина и Кася - спешат на изобретательские и профессиональные советы одновременно :)

Не существует одного золотого метода, который всегда будет работать для каждого ребенка.Прежде всего, мы должны помнить, что то, что хорошо для малолетнего ребенка, не может работать для младенца.

Всего 5 мл, или как давать ребенку препарат перорально?

Азия: Сложнее всего с сиропом или суспензией антибиотика, потому что приходится вводить относительно большой объем жидкости. Приходится брать ребенка на колени и держать его в полулежачем или сидячем положении (лежачее положение может вызвать удушье), вводить препарат порционно с помощью шприца в щечную стенку, что снижает риск выталкивания языком.В таких ситуациях младенец может проявить сверхчеловеческую силу, пытаясь вырваться из материнских объятий. Тогда рекомендуется помощь другого человека.
С каплями намного проще, в т.ч. с витамином D, например, Вигантол, Девикап, Ювит Бэби Д3, пробиотиками, например, БиоГая, Дикофлор ​​Бэби или капли от детских колик, например Деликол, Эспумизан. Достаточно одной или нескольких капель, которые мы можем «закапать» на соску, прорезыватель для зубов или прямо в лицо ребенку.

Юстина: Можно попробовать объяснить малолетнему ребенку, как действует жаропонижающий сироп, например.Нурофен Форте для детей, Ибум Форте, Апап для детей Форте или антибиотик, например Зиннат, Клацид, Аугментин ЕС и какие будут последствия отказа пить препарат.

Покажем, что мы тоже принимаем лекарства, когда с нами что-то не так. Это работает для моей почти пятилетней дочери. Когда она была моложе, половина игрушек использовала с ней наркотик, и она сама была врачом. Подача питьевой воды из второго шприца тоже работала.

Ewa: проверенный метод – смешать безвкусный антибиотик, например,с малиновым соком, но всегда сначала проверяйте листовку, чтобы узнать, возможно ли это. Бывало и такое, что мы просили врача выписать другой - вкуснее антибиотик.

Катажина: Когда моя дочь не хочет принимать сироп, мы пытаемся объяснить ей, какие могут быть последствия, например, ей будет плохо, поэтому она не пойдет в детский сад, не встретится с друзьями или не иметь возможность участвовать в любимых мероприятиях. Однако эта практика работает для детей старшего возраста, которые уже способны понять, что им нужно будет оставаться дома.Уже некоторое время он работает и мобилизует ребенка на быстрый прием препарата.

Ева уже упомянула о возможности попросить врача выписать лекарство повкуснее. С безрецептурными препаратами ситуация аналогичная - на рынке у нас такой широкий выбор, что мы в состоянии подобрать более вкусный заменитель в пределах того же действующего вещества и дозы, которая просто устроит ребенка, в т.ч. :

  • ибупрофен, например Ибум Форте со вкусом малины, Ибум Форте со вкусом клубники, Ибум Форте со вкусом банана,
  • парацетамол, напримерПарацетамол Хаско со вкусом клубники, Парацетамол Хаско со вкусом апельсина, кальций
  • , например Саносвит Кальций со вкусом банана, Кальций Хаско без вкуса, Кальций Хаско со вкусом клубники, Кальций Хаско со вкусом малины, Кальций Хаско со вкусом колы, Кальций со вкусом ананаса,
  • пробиотики, например Acidolac Junior со вкусом белого шоколада, Acidolac Junior со вкусом апельсина, Acidolac Junior со вкусом клубники,
  • электролиты, например Acidolite без вкусовых добавок, Acidolite Raspberry, Acidolite Apple, Orsalit Neutral, Orsalit со вкусом малины, Orsalit со вкусом банана, Orsalit Nutris со вкусом малины и черники, Электролиты со вкусом апельсина, Электролиты со вкусом клубники, Йонолит со вкусом tutti frutti,
  • рыбий жир, напримеррыбий жир норвежский со вкусом яблока, рыбий жир Mollers с натуральным ароматизатором, рыбий жир Mollers с фруктовым вкусом, рыбий жир Mollers со вкусом лимона, рыбий жир Mollers Omega-3 со вкусом малины, рыбий жир Mollers Omega-3 с фруктовым ароматом ароматизатор, Mollers Омега-3 со вкусом рыбы апельсин-малина, Домашняя аптечка Shark Tran со вкусом малины, Домашняя аптечка Акулий жир со вкусом яблока.

При покупке смеси для ребенка мы можем спросить у фармацевта, какой вкус лучше всего переносится большинством малышей.

"Ты должен быть крутым", или как закапывать ребенку глазные капли и мази?

Ева: Мои худшие воспоминания связаны с тем, как я даю дошкольнику глазные капли. Гигиеническое и безопасное введение капель в конъюнктивальный мешок останется моим самым громким воспоминанием из домашнего ухода. Если возможно, попросите своего врача записать капли, которые используются в течение кратчайшего времени, например, Азитер. Неизбежное окончание лечения мобилизовало моего сына на сотрудничество.

Юстина: Подтверждаю.Я прошла через все виды лекарств для своих детей, и глазные капли доставили мне больше всего хлопот. Существуют ли какие-либо проверенные способы наложить маленький глаз на борющегося младенца? да.

Оберните ребенка достаточно плотно, чтобы он не брыкался руками и ногами, попросите другого человека мягко, но твердо удерживать голову в одном положении и выполнить свой долг. Оттяните нижнее веко и, не касаясь пипеткой глаза, выдавите одну каплю лекарства.Я знаю, твое сердце обливается кровью... но лучше так давать капли, чем допускать очень опасные осложнения.

Азия: Что касается детей старшего возраста, постарайтесь приручить их с помощью первых «сухих» глазных капель себе или своей сестре или брату. Это всегда работало для нас. Мази, например Неомицин, Дексамитрекс, намного проще – можно осторожно растереть край века спящего ребенка с помощью стерильных компрессов.

«Вдох-выдох, или как сделать ребенку небулайзер?

Юстина: Небулайзер тяжело воспринимается ребенком по двум основным причинам: во-первых, небулайзеры довольно громкие, а во-вторых, небулайзеры вынуждают долго сидеть на одном месте, что является настоящим испытанием для маленького ребенка .

Каролина: Моему сыну сложно распыляться без помощи мультика, который значительно удлиняет время спокойного вдыхания препарата.

Азия: Вы также можете использовать наушники, которые будут приглушать звуки устройства и позволят вашему ребенку сосредоточиться на сказке. Крайне важно, чтобы маска была правильно подогнана к лицу ребенка, чтобы вся назначенная доза лекарства достигла дыхательных путей. Мы всегда ополаскиваем лицо ребенка водой после окончания распыления, чтобы остатки препарата не оставались на слизистых оболочках, что в случае стероидов, таких как будесонид, т.е.Пульмикорт, Неббуд, даже могут привести к развитию орального микоза. Не забывайте тщательно мыть маску, мундштук и контейнер с лекарством после каждого использования и подготавливать их к следующему распылению в соответствии с рекомендациями производителя.

Катажина: Давайте попробуем вовлечь ребенка в процесс вдоха, предложив ему выполнять простые действия, например, объяснить ему, как надевать маску, и попросить сделать это самостоятельно. Покажем, как мы гордимся тем, что с этим удалось справиться — если что-то пойдет не так, мы сможем это улучшить.
После вдоха предложите ребенку вместе вымыть маску, мундштук и контейнер с лекарством - налейте воду в миску и вымойте их вместе.
Превратите работу в развлечение в ситуациях, когда нет риска неправильного распыления. Таким образом, ребенок чувствует себя нужным, рад, что смог помочь родителям, и с большей вероятностью согласится на процедуру в следующий раз.
В аптеках также можно найти ингаляторы для детей, которые напоминают животных, напр.Sanity AP 2116 Inhalator Baby (кролик), Intec Pingwin, Microlife NEB 400 (плюшевый мишка), Sanity AP 2516 (мяч) или они имеют привлекательные цвета, например, Novama Familino от Flaem. Небулайзер не должен быть скучным ;)

"Только мир нас спасет", или как подготовить ребенка к уколу?

Юстина: Все мы знаем эти дантовские сцены, происходящие в клиниках, даже во время прививок. Вы можете поговорить с малышом и попытаться отвлечь его, позвякивая красочной игрушкой. Он до сих пор работает для моего сына.Хуже с ребенком старшего возраста, который полностью осознает цель посещения поликлиники.

Азия: Хорошая новость в том, что инъекция совсем не должна быть болезненной. В связи с необходимостью вставить канюлю моей дочери я обнаружила эффективность местных анестезирующих пластырей, таких как Эмла. Вы можете купить их в аптеке без рецепта, и они действительно того стоят. Стресс, конечно, остается, но мы в силах защитить нашего ребенка от боли. Ведь давайте подарим карапузу вкусный приз, благодаря которому следующая такая ситуация не будет ассоциироваться только с плохо.

О чем следует помнить, давая лекарство ребенку?

Не будем вводить лишнего напряжения. Ребенок прекрасно чувствует наши эмоции. Если у нас плохое отношение и мы заранее предполагаем, что ребенок обязательно откажется от сотрудничества, потому что известно, что препарат мля… то так оно и будет.

Благодарим фармацевтов за профессиональные консультации: МА фарм. Джоанна Гутфранска, магистр сельского хозяйства. Ева Лещинская и М. А. фарм. Каролина Возничак.

Мы прилагаем все усилия, чтобы наша статья наилучшим образом отражала имеющуюся информацию, но ее нельзя рассматривать как фармацевтическую консультацию.Прежде чем принимать это лекарство, прочитайте брошюру и, если у вас есть какие-либо вопросы, проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом. Все названия продуктов, приведенные в статье, являются примерами и не являются рекламой. Все авторские права на статью принадлежат WherePoLek sp.z o.o.

.

как выбрать и приготовить. Можно ли давать какао детям года, можно ли давать ребенку 1 9 какао

Со скольки лет можно давать ребенку какао и как правильно это делать, чтобы не навредить здоровью малыша? С этой проблемой рано или поздно сталкивается каждая молодая мама.

Какао очень вкусный и полезный продукт, но то, что полезно для взрослого, часто вредно для детского организма. Не нужно торопить события – это лакомство, подкармливать ребенка следует постепенно.Когда он сможет давать какао детям, и об этом подумают врачи, попробуем разобраться подробнее.

Использование какао-напитков для детей

Прежде чем разбираться, когда можно начинать пить какао детям, постарайтесь понять — а что же на самом деле полезно для детского организма? Это вкусный напиток вообще?

Какао — кладезь более 300 минералов и витаминов. Цинк, железо, кальций, магний – это лишь минимальный перечень веществ, которыми обогатился этот продукт.Конечно, если речь идет о качественном какао-порошке, не содержащем никаких примесей, добавок, консервантов.

Кроме того, он обладает одновременно некоторыми целебными свойствами. В частности, он обладает мочегонным действием и помогает заметно уменьшить боль в горле при насморке. А если приготовить напиток не на воде, а на молоке, все его полезные эффекты увеличатся вдвое!

Итак, все упирается в один и тот же вопрос: если какао так полезно, значит ли это, что его можно давать детям независимо от возраста? Точно нет! У этого напитка тоже есть свои особенности употребления, а также ограничения, особенно если речь идет о здоровье детского организма.И их надо учитывать!

Когда можно вводить какао в детский рацион:

Вопрос, с какого возраста можно давать какао ребенку принципиальный. Соответственно, родители обязаны отнестись к этому со всей серьезностью. А что говорит по этому поводу доктор Комаровский?

Известный педиатр Евгений Комаровский утверждает, что давать детям какао, не опасаясь за их здоровье, можно только в том случае, если у них нет противопоказаний к употреблению этого напитка. Причем акцентируется внимание на том, что важно правильно приготовить вкусное лакомство – только тогда в нем сохранятся все полезные и питательные вещества, которые так необходимы детскому организму.

Этот продукт вводят в меню малыша не раньше, чем ему исполнится полтора года.

Но многие педиатры настаивают на том, что этот напиток допустим к употреблению детям с 3-летнего возраста. А поскольку мнения специалистов разобраны, родители должны брать за основу среднюю цифру. Поэтому получается, что этот напиток лучше всего вводить в детский рацион после достижения им 2-летнего возраста.

Хотя какао не является лекарственным средством, у него есть свой режим дозирования.Только при соблюдении его родителями они смогут избежать неблагоприятных последствий для здоровья своего ребенка.

Как давать пить детям?

Детям от 2 до 5 лет рекомендуется употреблять по 50 мл напитка не чаще 4 раз в неделю. Какао лучше всего давать малышу на завтрак, особенно если оно приготовлено «на пробу». Таким образом, вы сможете оценить реакцию корпуса вашего ребенка на новшества в их рационе.

С 6 лет детям можно пить по 100 мл напитка один раз в день.Школьникам после 10 лет можно выпивать более полстакана питьевой воды каждый день.

Важно! Какао нельзя давать на ночь. Этот напиток является источником энергии, который может вызвать аномальный психомоторный припадок и физическую активность у ребенка.

Как приготовить напиток?

Очень важно правильно приготовить вкусный напиток. На самом деле ничего сложного в этом нет — просто придерживайтесь этих простых правил:

  1. Возьмите кастрюлю или другую емкость (желательно алюминиевую), добавьте 1,5 чайной ложки какао-порошка.
  2. Добавить такое же количество сахара, размешать смесь.
  3. Залить 100 мл кипятка, поставить кастрюлю на медленный огонь. Смесь необходимо постоянно помешивать, чтобы не было комочков.
  4. Жидкость Torber кипятить перед приготовлением, затем добавить в нее 150 мл молока. Перед добавлением в кипящие напитки его желательно немного подогреть.
  5. Уберите огонь, но не вынимайте контейнер со смесью. После того, как жидкость полностью закипит, каску необходимо снять с плиты.
  6. Готовый напиток слегка давится долькой до образования на поверхности густой ароматной пены.Кроме того, за счет этого все ингредиенты полностью перемешиваются, отчего какао-напиток будет только вкуснее.

Вот и все - теперь лакомство можно пересыпать в чашку и дать малышу. Как видите, приготовить какао-напиток очень просто.

Но в этом случае необходимо учитывать вкусовые предпочтения самого ребенка, а у каждого ребенка они свои. Кто-то любит легкий оттенок какао, кто-то более шоколадный. Поэтому, мама, перед тем, как приготовить малышу вкусное лакомство, нужно поинтересоваться, что это будет за напиток.

В какао-напиток можно добавлять экстра лакомства - мед, сахар, сгущенку, шоколад, сливки, битп.

Еще один полезный совет: приготовить вкусный напиток рекомендуется из нежирного молока. Такой продукт содержит меньше жиров, содержит в своем составе много белков и намного полезнее.

Но! Не выбирайте обезжиренное молоко вообще. Пользы для организма просто нет, как у малышей, так и у взрослых.

Когда ребенку какао противопоказано?

Какао, как и любой другой пищевой продукт, имеет свои противопоказания к употреблению. На возрастных ограничениях больше останавливаться не будем, ведь уже выяснили, когда можно вводить его в детский рацион. Вместо этого мы рассматриваем ситуации, когда она не может быть передана ребенку ни при каких обстоятельствах.

По мнению доктора Комаровского и других педиатров, какао противопоказано детям:

  1. При ожирении.Какао – очень питательный и калорийный продукт. Если же родители все-таки хотят побаловать своего ребенка, то кипятите напитки, его следует готовить без добавления молока и, ненужного сахара. И вряд ли это будет похоже на ребенка.
  2. Склонен к аллергии. Конечно, при правильном подходе к выбору какао-порошка и покупке только качественных продуктов аллергии у малыша возникнуть не должно. Но, во-первых, отличить какао-порошок низкого сорта от качественного продукта очень сложно.Во-вторых, аллергия на шоколад может быть и в детстве, поэтому в таких условиях рисковать нельзя, иначе возможен серьезный вред здоровью.

Некоторые врачи призывают не баловать умственно отсталых детей этим лакомством. Дело в том, что этот напиток является энергетическим. Стимулирует мозг и нервную систему, что может привести к повышенной психоэмоциональной или физической возбудимости у малыша.

Когда будет полезен какао-напиток?

А вот какао некоторые дети пьют, наоборот, пить надо.В первую очередь поражает детей:

  1. низкая масса тела. И даже если вес ребенка в норме, но он сам очень подвижен и энергичен, какао-напиток станет для него отличным «энергетиком», ведь он дает силы для игры и придает силы для игр.
  2. , которые отказываются от завтрака. Конечно, этот продукт не может заменить полноценное питание, но он избавит вашего малыша от мучительного чувства голода, так как его желудок уже не будет пустым.
  3. склонен к ацетонемии.Одной из причин такого состояния является длительное чувство голода, поэтому какао-напиток идеален для детей п. 2, а также детей, часто болеющих инфекционными заболеваниями.

Вкусный напиток при таких обстоятельствах будет стоить очень дорого!

Как насчет горячего шоколада?

Еще один вопрос, который часто задают родители: "Может, лучше дать горячий шоколад?" Точно нет!

Что это за горячий шоколад на самом деле? Это запеченная шоколадная пластинка, смешанная с молоком.В такое лакомство добавлена ​​корица, сгущенка, мёд - да всё! Но назвать этот продукт безопасным для детей и даже школьников нельзя, даже если он приготовлен своими руками. Такое лакомство можно пить школьникам старше 10 лет, а лучше ограничиться ароматным какао-напитком.

Как видите, какао для детей тоже хорошо и обидно. Поэтому родители, хорошо зная свою избранницу, могут сами решить, стоит ли хвалить это лакомство.Если вы решили вводить этот продукт в детский рацион, то обязательно делать это постепенно, и только после того, как ребенку исполнится не менее 2 лет!

Какао - напиток родом из детства. Его восхитительный аромат навевает сладкие воспоминания об улыбке матери и теплых бабушкиных объятиях. Малышка Любит шоколадные напитки, но родители сомневаются: можно ли давать какао? Итак, с какого возраста ребенок готов получить первую заветную чашечку?

Когда ваш малыш готов есть "шоколадный напиток"?

Считается, что какао можно давать детям с битуалиумом.Если ребенок не склонен к аллергии, еще раньше. Но в первый год жизни все же не стоит. Ведь детский пищеварительный тракт не готов к молочному попаданию. Педиатры рекомендуют давать молоко малышу с трехлетнего возраста, но разрешают, когда ему исполнится год. Считается, что до этого у малыша не хватает ферментов для его переработки. Да и избыток сахара малышу вообще.

Во-первых, в детский рацион все же необходимо ввести молоко. Это происходит постепенно.Когда малышу исполняется год, предлагают молоко, разведенное пополам водой. Обычно его добавляют в каши. Если у малыша нет аллергической реакции, нет страха и вздутия живота, значит, молоко можно использовать.

Какао также вводится в рацион вашего ребенка постепенно. Сначала несколько столовых ложек, потом четверть стакана и т. д., но еще до пяти лет не более одного стакана в день. В год ребенку достаточно 100 г напитка или даже меньше.


Когда лучше пить какао - утром или вечером?

Правильнее давать ребенку какао с утра.Ведь в этом чудесном напитке содержится кофеин, который дарит детям заряд радости на весь день. Вечером перед сном его нельзя подпускать, чтобы ничто не мешало малышу спокойно спать.

Кроме того, шоколадный напиток очень калорийный, поскольку готовят его на цельном молоке с добавлением сахара. Поэтому детям, склонным к полноте, не стоит давать ее через день. Если малыш очень активен, питье не помешает. Но опять же – на ночь детей пищеварительный тракт лучше не перегружать.

Какао содержит фенилэфиламин, который способствует выработке эндорфина - волшебного гормона радости. Именно поэтому оценённая чашечка напитка прекрасно поднимает настроение ребёнка.


Секреты приготовления какао

Казалось бы, этот замечательный напиток невозможно испортить. Да и разнообразие растворимого какао упрощает процесс приготовления. Ведь способ совсем не сложный: насыпать порошок и залить горячей водой или молоком.Главное не читать состав. Потому что, к сожалению, такие напитки содержат не только молотые бобы, но и различные стабилизаторы, разрыхлители и консерванты.

Для максимальной пользы предпочтительно брать какао-порошок без добавок, изготовленный по ГОСТу. Особенно, если вы собираетесь готовить его для детей. В его составе нет примесей. Но для этого понадобится немного mrucker.

  1. Вкусный и полезный шоколадный напиток готовится только на молоке.На воде вкуса нет вообще - не такой насыщенный и нежный. Объем молока зависит от количества напитка, которое вы хотите получить в результате – 1 литр молока – это 1 литр готового продукта. Но если вы готовите малыша, которого только что встретили ежегодно, молоко лучше разбавлять водой в пропорции 1:2.
  2. Молоко необходимо довести до кипения.
  3. Чтобы порошок не слипался, необходимо сначала соединить его с сахаром и добавить к пэру небольшое количество холодного молока. Смесь тщательно перемешивают.
  4. В варочный агент молоко необходимо добавить приготовленную жижу. Помешивая, доводим напиток до кипения и варим 3 минуты.
  5. Разлейте горячий напиток по чашкам. Его можно пить как горячим, так и холодным. Детям, конечно, теплое какао дают.

90 120

Классический рецепт

Для приготовления классического какао используют строго выверенные пропорции: на 1 л молока уходит 3 столовые ложки какао-порошка и 2 столовые ложки сахарного песка.Конечно, вы можете изменить пропорции в зависимости от предпочтений вашего ребенка. Но сначала попробуйте доказать рецепт временем.

Польза и вред какао

Конечно, какао очень полезно. Он вырывается наружу, действует как антидепрессант и помогает бороться с анемией, поскольку в его состав входят железо, цинк и фолиевая кислота. Дополненный молоком, он является кладезем ценных веществ – белков.

Но в каждой бочке меда (или чашке какао) можно найти ложку дегтя.Шоколадным напитком не следует злоупотреблять. Во всем нужна мера. В состав какао-бобов входит наливка – безвредное и используемое в небольших количествах вещество. Он помогает организму перерабатывать белок, а также участвует в регуляции метаболической активности. Но при избыточной очистке пуринов накапливается мочевая кислота, что приводит к заболеванию мочевыводящих путей.

Какао можно давать детям, но должно быть общее чувство родителей. Помните, что питание крохи должно быть сбалансированным, без перекосов в ту или иную сторону.И тогда ваш малыш будет доволен отменным самочувствием и хорошим аппетитом.

Какао – вкусный и полезный напиток, который признан настоящим детским лакомством, но приносит пользу только в том случае, если ребенок получает его в нужном возрасте и в умеренных количествах. Важны вопросы - когда и как вводить в рацион ребенка. Наиболее безопасным возрастом для введения рациона какао следует считать 3 года.

Какао можно давать детям 2-х недель в небольших количествах - полстакана или маленькие кружочки утром.Максимальное количество в неделю – 4 стакана. Лучше всего его подавать на завтрак, особенно это придется делать, когда ребенок отказывается от еды с утра. Увеличивать объем какао-напитков за один прием до объема полной чашки рекомендуется только после 6 лет, но не более 2-х в день – этой части будет достаточно, чтобы насытить организм его полезными свойствами. Какао можно пить каждое утро. Максимальное количество натурального какао не должно превышать 0,5 г в сутки на 1 кг веса ребенка.

Когда можно предлагать какао

Здоровым детям, не болеющим, не имеющим нарушений пищеварения, можно еще вводить напиток раньше - с 2 лет. Но лишь изредка в качестве редкого десерта.

  • Детям, страдающим пищевой аллергией, не стоит пробовать какао до 3-5 лет, в большинстве случаев и в школьном возрасте какао запрещено. Принимать лучше небольшими порциями, т.к. раз в неделю, в зависимости от особенностей ребенка, состояния его здоровья.
  • Детям с заболеваниями обмена веществ, особенно пуринов (подагра), какао не дают даже в глубокой старости.
  • Не стоит лучше давать им в пищу неподаваемые низкокалорийные напитки.
  • Гиперактивным детям, холерикам какао не нужно.

Внимание! Если после употребления какао у ребенка появляются признаки аллергии: воспаление век – следует отменить какао и проконсультироваться с врачом о возможности его дальнейшего употребления.

Почему бы и нет 3 года назад

Не экспериментируйте и не вводите какао в рацион ребенка раньше его возраста. Дубильные вещества и тонизирующие вещества этого напитка не принесут пользы маленькому ребенку. Теотромин, 40 ароматных комбинаций - годовалого ребенка имеет смысл защищать от всех аллергенов, поэтому можно однозначно сказать, что годовалому ребенку какао не нужно. Но даже если вы решили давать ребенку какао раньше соответствующего возраста, то отдайте предпочтение качественному и натуральному продукту, не стоит приучать ребенка пить по типу «неквик».Какао должно быть коричневого цвета в виде порошка, без запаха и привкуса, без комочков, крупинок, рельефности. Качественное какао должно иметь жирность более 15%, запах шоколада.

Польза какао

Какао богато витаминами и микроэлементами, улучшает настроение и звук.

  1. Состав какао очень подходит для ребенка, оно богато необходимым количеством минералов, витаминов. Кроме того, какао, шоколад и десерты с добавлением относятся к одним из самых вкусных.
  2. Самое приятное свойство какао - улучшать настроение. В ответ на поступление в организм какао вырабатывается гормональная радость эндорфинов, поэтому тарелка шоколада или чашка какао так хорошо помогают справиться со стрессом.
  3. Какао обладает прекрасными тонизирующими свойствами.
  4. Какао содержит вещество theobrowi, а это значит, что какао полезно пить при сухом мучительном кашле.
  5. Какао - Калорийный продукт, утоляющий чувство голода.
  6. Помогает и способствует быстрому восстановлению организма после тренировок.
  7. Полезен для питья.

Вред какао.

  1. Частота аллергических реакций высока.
  2. Пить какао перед сном не стоит, т. к. тоны, буртиты, относятся к высококалорийным продуктам, поэтому малыша будет беспокоить бессонница и болезненность в желудке.
  3. При частом употреблении может быть частое употребление какао.
  4. Какао провоцирует приступы.
  5. Не стоит торопиться угощать малыша горячим шоколадом, в отличие от какао, он более жирный, очень калорийный и содержит неизменные добавки.

Рецепт какао для детей

На одну часть какао:

  • Молоко - 250 мл,
  • Какао - 1 чайная ложка. без горки
  • Сахар по вкусу - около 1,5 ч. л.

Тщательно перемешиваем какао-порошок с сахаром: чем лучше перемешать, тем меньше получится комочков.Ставим молоко на огонь и доводим до кипения, медленно всасываем смесь сахара и какао, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Настаивать 5-10 минут. В горячее какао можно добавить палочки корицы, немного ванили. Для приготовления какао треть молока можно заменить водой, а напоследок для приятного аромата и нежного вкуса добавить сливки или топленое молоко.

Какао – не более полезный напиток, чем какао – один из способов разнообразить свои ощущения и вкусовую жизнь.

О полезных свойствах какао обычно говорят в программе "в самом главном":

Помню, в детстве какао подавали в школу и детский сад.Конечно, он был не таким вкусным, как вареная бабка, но все же был в рационе дошкольников. Считалось, что это вкусно, полезно и, главное, питательно.

Сейчас многое изменилось. Малыши с раннего возраста страдают аллергическими реакциями. Поэтому каждый товар контролируется родителями на предмет рекламации. «С какого возраста детям можно какао?» - Он позовет врачей.

Ведь даже няни в садиках говорят, что этот продукт дает детям каждый день, и в этом нет ничего плохого.Выскажемся по этому поводу.

Преимущества какао

Этот продукт – лишь кладезь витаминов, микроэлементов и веществ, необходимых для роста организма.

  • Фолиевая кислота необходима для роста и развития. Помогает умственной деятельности.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты используются в строительстве клеточных мембран, оболочек нервных клеток и гормонов.
  • Железо необходимо для выработки гемоглобина, который содержится в эритроцитах и ​​поэтому рекомендуется при железодефицитной анемии.
  • Цинк полезен для роста волос и повышения защитных свойств кожи.
  • Магний необходим для прочности костей, а также для расслабления мышц.
  • Антиоксиданты (флавониды и этикватехин) Регенерируют клетки, помогают бороться с простудой, регулируют мозговое кровообращение, влияют на кровяное давление. Они также важны для кратковременной памяти.
  • Незаменимая аминокислота триптофан и вещество фенилэтиламин поднимают настроение и повышают выносливость.Поэтому какао улучшает настроение не только у детей, но и у взрослых.
  • Очень вкусно, а что еще нужно детям?

Если напиток такой полезный, то почему у родителей возникают вопросы, например, сколько лет какао детям можно?

Фактом является то, что многие соединения в какао-бобах являются аллергенами для детей. Также напиток очень калорийный, поэтому не рекомендуется для питания детей с патологией и избыточной массой тела.

И последнее, огромное количество вещества Теобромин имеет эффект, аналогичный кофеину.Напиток, кажется, мешает вам заснуть, если вы пьете его перед сном. Также нежелательно его пить детям с гиперактивностью, синдромом дефицита внимания.

Со скольки лет можно какао детям?

Несмотря на все полезные свойства этого ароматного напитка, его можно принимать детям с двух лет. Как и все продукты с потенциальной аллергией.

В день на протяжении двух-трех лет крохе остается выпивать не более получаса (100 мл) свежеприготовленного напитка.Школьникам 6-7 лет уже можно давать целую чашку (170-200 мл). Диетологи предлагают его на завтрак или во второй половине дня, учитывая возбуждающий эффект.

Если Ваш ребенок склонен к аллергическим реакциям, имеет такие заболевания, как атопический дерматит, размер, бронхиальная астма, крапивница, то знакомить его с какао ценой следует не ранее 4 лет и только в период ремиссии заболевания.

Если у вашего малыша аллергия на цельное коровье молоко, то напиток можно приготовить на воде, заметив при этом нарушения пищеварения или появление кожной сыпи.

Подчеркнем, что в данной статье речь идет о качественном натуральном какао-порошке, а не о разрекламированных готовых кофейных напитках. Последние могут иметь в своем составе различные добавки, которые могут негативно сказаться на здоровье вашего малыша. Поэтому внимательно читайте состав на этикетках приобретаемой продукции.

Как приготовить ребенку

Мы выяснили, сколько лет можно какао для детей. Но как приготовить его так, чтобы он понравился ребенку?

Традиционный способ приготовления - на основе молока.

1. Для этого возьмите чашку свежего молока, прикоснитесь к ней, чтобы приготовить.

2. В другой посуде тщательно перемешивают по одной чайной ложке порошка и сахарного песка до однородной консистенции.

3. Добавьте немного горячего молока в смесь и размеры, чтобы она была однородной и без комочков.

Какао - напиток родом из детства. Здесь ценность не только во вкусе — он очень полезен для организма. Его можно давать даже детям определенного возраста.

Польза какао для детей

Ароматное какао в детстве современных мам и пап было обязательным атрибутом завтрака. Они часто дополняли обеды в детских садах или школах. Так и получилось, ведь напиток обладает множеством полезных свойств:

  • Помогает проснуться;
  • Увеличивает выработку серотонина, поднимает настроение;
  • Ускоряет кровообращение в головном мозге, что положительно сказывается на работоспособности;
  • Укрепляет сердце;
  • В целом благотворно влияет на организм, укрепляет здоровье.

Эти эффекты возможны благодаря богатому составу продукта.

Состав и пищевая ценность

Этот порошок содержит много полезных микроэлементов для организма человека, а именно:

  • Калий;
  • Натрий;
  • Фосфор;
  • Магний;
  • Железо;
  • Кальций;
  • Медь;
  • Витамины А, Е, В, Пр.

Интересно. В какао много антиоксидантов.Поэтому рекомендуется пить горячими — так они лучше действуют. В шоколаде, кстати, их больше не содержится. Но насыщенных жиров в нем больше. Поэтому какао-порошок более полезен для шоколада.

Как выбрать натуральный какао-порошок

Питьевой порошок получают так: какао-бобы измельчают, торфят и из них выжимают полезное масло. Оставшееся тесто дополнительно измельчают до состояния сильно рассеянной пыли. Используется для приготовления напитков, а также кондитерских изделий.Сейчас массово выпускаются суррогатные, растворимые напитки (наглядный пример — продукт Нефок).

Производитель обещает: достаточно развести водой или сухим молоком. Но это не более чем рекламный трюк. Натуральность продукта можно определить по следующим критериям:

  1. Какао не растворяется, поэтому кипятите его. То, что вы разбавляете водой, является искусственной смесью.
  2. Купить несовместимо с продуктом без алкализа (нажмите Поиск на упаковке).Это означает, что он не подвергался искусственному улучшению, не усиливал аромат и вкус. Алкализованный порошок дешевле, но теряет большую часть своих преимуществ.
  3. Лучше отдать предпочтение оценке с жирностью 15%. Это значит, что в нем еще больше полезного масла. Есть пороха с уменьшенной толщиной, 8%, но они встречаются реже.
  4. Качество какао-порошка определяется его насыщенным шоколадно-коричневым цветом, с легким ароматом, характерным горьковатым вкусом.
  5. Не должно быть комка, его структура должна быть однородной.
  6. Если пройденный порошок теряется между пальцами, на коже должен остаться жирный коричневатый блик. Это говорит о том, что продукт натуральный, а не подделка.

Каков возраст какао

Многих мам интересует, с какого возраста можно давать ребенку какао. Врачи категорически запрещают их малышам до года. Tease Karapez дает такой продукт, который не должен быть сильным аллергеном. Поэтому врачи советуют отложить знакомство с этим напитком до двух лет и даже старше.

Как приготовить какао-молоко

Мама должна уметь варить какао для малыша. Пить комочками или гадкими детками не пить. Чтобы полезное лакомство всегда удавалось, рекомендуется готовить его по нижеприведенному рецепту.

Правило

Для приготовления части какао-напитка вам потребуется:

  • 1,5 ст. Пудра;
  • 1,5 ст. песок сахарный;
  • 100 мл чистой воды;
  • 150 мл молока.

Будьте готовы:

  1. В декорациях из тщательно перемешанных массовых элементов.
  2. В сухую смесь вливается 100 мл подогретой воды тонкой струйкой. Не забывайте свободно смешивать содержание навыков. Будущий напиток ставят на место и доводят до кипения.
  3. Молоко тоже подогрейте заранее. После закипания воду сливают в кастрюлю. Теперь нужно погасить огонь и внимательно понаблюдать за отваром. Его снимают с плиты до того, как он начнет кипеть.
  4. Затем следует снять свободу и взбить со свежим какао до появления пены. Это позволит избежать появления пленки на поверхности, так как дети часто отказываются пить лакомство.

Внимание! Это базовый рецепт. Вы можете варьировать количество сахара и какао в зависимости от предпочтений вашего ребенка. Разнообразить угощение также можно корицей, сгущенкой, сливками.

Друг с ребенком какао из

Вышеуказанный возраст, с которого ребенку можно давать какао – с двух лет.Однако в том случае, если у ребенка точно нет аллергии, можно попробовать приготовить ему некрепкий напиток. Некоторые врачи (в том числе Евгений Комаровский) советуют прибегать к этому методу во время простуды или ОРВИ. Тем не менее лучше не торопить события, подождать два года, а то и три-четыре, если ребенок слишком исключен или склонен к аллергии.

Как часто давать

Примерно с пяти лет детям можно пить по чашке какао через день, 3-4 раза в неделю, не более.Дети от пяти до двенадцати могли пользоваться им каждый день. Оно разрешено подростком не только ежедневно, но и несколько раз в день.

номер

Изменения в зависимости от возраста и фракций напитка. Норма для малышей 50 мл. Для дошкольников и младших школьников – уже 100 мл. После двенадцати лет объем лакомства можно увеличить до 150-250 мл в сутки.

Вы можете подключиться к

Не забудьте выбрать правильное время для получения этого товара.Если мама собирается кормить ребенка завтраком, можно дать ему немного в дополнение к еде. Днем рекомендуется делать какао менее концентрированным, вечером от этого напитка лучше вообще отказаться.

Какао часто используют для сладкого стола. Тогда с учетом угощения сахара в нем должно быть меньше. Этот напиток принято подавать с мучными изделиями. Многие любят сочетать свой вкус с бутербродом из белого хлеба с маслом или булочками. Например, после мучного – другие сладости, например, маршмеллоу (его можно добавить даже в чашку с какао).

Возможные проблемы

Несмотря на пользу, существует множество противопоказаний к употреблению какао-напитков:

  • Шаблон для аллергии. Какао-бобы – сильный аллерген.
  • Малыш гиперактивен или имеет холерический темперамент. Какао содержит кофеин и теобромин, которые возбуждают детей.
  • Если у ребенка лишний вес. Какао само по себе очень калорийно. Наличие в напитке молока, сахара делает его еще более серьезным лакомством.
  • Нельзя пить перед едой. Лакомство дает чувство насыщения, перебивает детский аппетит.
  • Не рекомендуется до полудня. Какао лучше давать с утра, когда для дел требуется заряд энергии.
  • Если часто пить какао, это может спровоцировать частые запоры.
  • 90 190

    Признаки аллергии

    Самая опасная проблема, которая может возникнуть из-за какао – аллергия. Поэтому вводить этот продукт в детский рацион необходимо постепенно, по чайной ложке. Следите за наличием (или отсутствием) следующих симптомов:

    • Пикап на коже - от бледно-розовых прыщей и шелушащегося дерматита до отека Квинке.
    • Боль в желудке, расстройство пищеварения, например изжога, колики. Кровь также может появиться в фекалиях.
    • Проблемы с дыхательной системой: ринит (насморк), приступы бронхиальной астмы.

    При появлении одного или нескольких симптомов необходимо прекратить давать ребенку какао и немедленно обратиться к врачу.

    Важно! При серьезных симптомах, таких как отек quinque (острый, сильный и обширный отек кожи, слизистые, жирные корки на коже; может доходить до асфиксии - затрудненное дыхание), приступ астмы, обязательно вызовите скорую помощь.

    Во всем в жизни, в том числе и в выборе продуктов, дозировках, обязательно с умом изучите расход времени, какао не исключение. После этого он принесет максимальную пользу и не вызовет проблем со здоровьем.Это особенно важно для быстрого организма малыша.

    Видео

    .

    Смотрите также